人參 知乎,關于人參的選擇
發(fā)布時間:2022-07-16 02:10
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關于人參的選擇藥店里的濕人參是經(jīng)過酒精處理過(為了防腐)的人參。泡酒用的人參最好用鮮人參或白條參(干人參).2,人參吃了放屁是好現(xiàn)象嗎知乎1夏季吃中藥講究隨著炎炎夏日到來,對于一些正在服用中藥的人來說,又到了一個值得提醒的季……
1,關于人參的選擇
藥店里的濕人參是經(jīng)過酒精處理過(為了防腐)的人參。泡酒用的人參最好用鮮人參或白條參(干人參).
2,人參吃了放屁是好現(xiàn)象嗎 知乎
1夏季吃中藥講究 隨著炎炎夏日到來,對于一些正在服用中藥的人來說,又到了一個值得提醒的季節(jié)。有關專家指出,夏季吃中藥要從飲食、儲存等方面加以注意?! ?jù)河北省中醫(yī)院肝膽科主任蘇春芝介紹,夏季吃中藥最好在飲食上有所節(jié)制,最好不要在吃中藥期間吃燒烤、冷飲和海鮮。因為,燒烤的食物容易上火,生冷的食物不易消化,冷飲也要少喝,這些東西都會損傷胃氣,影響脾胃功能。建議清淡溫和飲食為好;喝中藥前后一小時左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆?jié){,以免中藥成分與茶的鞣質(zhì),咖啡因及蛋白質(zhì)等發(fā)生化學反應,影響療效,但可以喝水,如果覺得口味較苦,非糖尿病患者還可以加些冰糖再服用。 在儲存方面也要注意幾點。夏季人們大多不喜歡自己煎藥,若請人代煎中藥也不宜多,很多人由于家里有人常年服用中藥,為了圖方便常常一次抓多劑中藥放在家里,或請藥店代煎很多袋藥拿回家慢慢服用。這種做法在夏天不可取,煎好的中藥即使放入冰箱,放置時間一長,還是容易出現(xiàn)沉淀變質(zhì)或漲袋,服用后引起腹瀉,因此,夏天代煎藥,最好一次不要超過五六袋?! ∩幉姆湃氡鋬?nèi),和其他食物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內(nèi),而且容易受潮,破壞了藥材的藥性,中藥材最怕生蟲受潮,家里珍藏的人參、鹿茸、冬蟲夏草、麝香等名貴中藥,在夏季遇到的最大問題是生蟲、受潮。必須把它們放在低溫環(huán)境下隔絕空氣貯存,家庭最常用的方法是把它們曬干后,分別用干凈的塑料袋或玻璃瓶密封,放入冰箱冷藏室儲存?! ×硗?,夏季吃中藥要在醫(yī)生指導下用藥,不可擅自使用;不可加大劑量或延長用藥時間;不要亂搭配,注意合理配伍;注意中西藥混合服用引發(fā)不良反應。2吃中藥后放屁屬于正常現(xiàn)象還是不正?,F(xiàn)象 正常的大便應呈黃褐色,這是因為肝細胞分泌的膽汁進入肝腸循環(huán)后,經(jīng)過一系列化學變化,膽汁中黃綠色的膽黃素變成黃褐色,并隨大便排出體外。如果大便顏色很深,一般有幾種可能。 第一是與食物有關,廣州人有句老話:吃豬紅屙黑屎,也就是說吃了豬血或動物內(nèi)臟,大便會變成紅黑色,吃綠色蔬菜吃得多,葉綠素含量高,大便呈綠色?! 〉诙桥c藥物有關,胃病患者吃含鉍的胃藥,缺鐵性貧血病人經(jīng)常補充鐵劑,大便也會呈黑色。炭劑、一些黑色的中成藥吃了也會拉黑便。這種黑便呈深淺不等無光澤的炭樣黑色?! 〕扇舜蟊隳G色的原因大概有: 首先,大便酸性時,內(nèi)含膽汁遇空氣氧化成綠色。膽汁中的膽紅素是一種黃色素,被它染色后糞便即呈黃色,膽紅素經(jīng)過氧化后變?yōu)槟懢G素,從而使糞便呈綠色?! ×硗?,因雙叉乳桿菌的作用,腸內(nèi)已呈酸性,大便在腸內(nèi)已被氧化,變成綠色排出體外。因此墨綠色便不是異常便,是正?,F(xiàn)象,不必為此而擔心。墨綠便一般可能會是消化不良。可以調(diào)整膳食再觀察大便的改變. 大便綠色呈水樣或糊狀,有酸臭味、多泡沫,多見于消化不良、腸道功能失調(diào)等疾病?! 〈送鈰胗變捍蟊闳绯示G色則為腹瀉,伴有水樣或糊狀,多泡沫,有酸臭味癥狀。 通過上面的介紹,大家對吃中藥后大便綠色是怎么回事也都很清楚了。針對不同的情況需要警惕的健康隱患也是不一樣的,不管自己的大便顏色發(fā)生了怎樣的變化,都要提高健康意識,也要隨時掌握自身健康狀況,出現(xiàn)疾病也要及時正確醫(yī)治。3夏天怎么吃中藥 夏天怎么吃中藥?一般而言,夏天不適宜服用進補的湯藥,但對于陽虛、氣虛的患者也可在醫(yī)生指導下進補。下面請跟隨中醫(yī)小編一起來了解一下夏天怎么吃中藥: 病人自行煎藥時,一服藥一般一天煎兩次(早上煎一次,藥渣到晚上再煎一次)。專家表示,夏季不能這樣煎藥,而是應當煎出一次后,再加水煎第二劑放至晚上服用,煎出的藥汁及時放入冰箱低溫保存,飲用前應先加熱,自己煎煮的中藥湯劑一般不建議隔夜服用?!贰贰分兴幠苡脽崴輪? 目前,醫(yī)院或者藥店代煎的中藥一般采用真空密封包裝,保存時間是比較長的,但夏季氣溫比較高,最好是將藥液放在冰箱里儲存,保存時間不宜超過7天。如果藥液袋鼓起或者藥液變味、有氣泡時,藥液很可能已經(jīng)變質(zhì),最好不要服用?! ∮行┤税阉幉姆湃氡鋬?nèi),以便延長存放時間,這種做法也是不恰當?shù)?。將藥材和其他食物放在一起,不僅各種細菌易侵入藥材,而且冰箱內(nèi)濕度大,藥材也容易受潮發(fā)霉。夏季空氣濕度比較高,最好將藥材放在通風干燥的地方,濕度不宜過高?! τ谝恍┍园Y患者來說,多是風寒濕熱外邪侵襲關節(jié)所引起的,在夏季病情大多會有所緩解,根據(jù)冬病夏治的理論,此時除選用溫陽、散寒、除濕、通絡的藥物進行穴位貼敷外,還可在湯藥中加入附片等溫陽藥,來補充腎陽加速津液運轉,使?jié)駳饽茈S著津液的運轉而散發(fā)出去?! ∷自捳f:“吃藥不忌口,壞了大夫手”??磥矸弥兴幉坏枰煽?,而且怎么吃中藥也是有講究的。相信您也了解了夏天該怎么吃中藥了吧!4喝中藥有副作用嗎 中藥分為植物類、動物類、礦物類藥。采于天然,基本上是沒有什么副作用的。但是,中藥有配伍禁忌。如果搭配不當,會產(chǎn)生毒性的。當然也有一部分中藥是有毒的,但是,那只是極少一部分。并且,多數(shù)只做外用,不做內(nèi)服的。喝中藥,喝出來不適,有兩種可能,一是藥物不對癥,比方說吧,你陰虛,應該用滋陰的方法,而用了壯陽的方法,那就有有副作用了。也就是處方不當,或是診斷錯誤,造成的。二是,一種正常反映,中藥有一部分藥吃下去會有反映的。有點像病情加重的感覺,但是,過一段時間就好了,而且會感覺病情有減輕的。這是藥的作用,因為中醫(yī)認為病是一種氣,黑色的氣,是有生命的。它生活在你的體內(nèi)很舒服的。你吃藥用藥,就是將它驅除的,這樣它就沒有生存的條件了,而藥物的作用它不得不出去,所以,在最后的時刻它會讓你再難受一次,或幾次。也就是垂死掙扎。中醫(yī)也叫正邪相爭。最后你的正氣占了上風邪氣就退出了. 中藥大部分是天然藥物,有效成分比較復雜,如生物堿、皂素、鞣酸質(zhì),揮發(fā)油等。既然是藥,其多數(shù)則會有不同程度的副作用。一般地講,中藥的副作用比人工合成的西藥要小些,但也有些藥物毒性較大,如紅砒石、白砒石、水銀、斑蝥、青娘蟲、紅娘蟲,生藤黃等。毒性稍輕些的有:白附子、生附子、生川烏、生草烏、生半夏、馬錢子、巴豆、生天南星、生甘遂、鬧羊花、天仙子、蟾酥、土木鱉、呂宋果、云軸子、楓茄子、楓茄花,生硫磺、巴豆霜、白降丹、罌粟殼等。當使用這些藥物時,必須慎重,如楓前花浸酒,口服可治療風濕性關節(jié)炎,劑量過大,常會引起中毒死亡。因此,有毒性的中草藥必須在醫(yī)師指導下服用。 那么,平時在中藥方劑中常用半夏、天南星、附子、川烏、草烏等,為什么不發(fā)生中毒呢?一方面是由于對這些藥物進行了炮制,如生半夏口服會引起嘔吐。唇舌發(fā)麻。聲音嘶啞等副作用,而生半夏用姜汁、明礬、鹽等炮制后,其毒性大為降低。另一方面,還要掌握正確的使用方法,如水銀用做主藥治療皮膚癌、宮頸癌時,只能限于外用,嚴禁內(nèi)服,不然會發(fā)生汞中毒?! ∫陨线@篇文章就為大家詳細介紹了喝中藥的副作用有哪些,所以想要養(yǎng)生的話不一定去喝中藥的,在日常的生活中有很多的方法都可以去養(yǎng)生的,改善自己的生活習慣是最重要,就算是要喝中藥也要在醫(yī)生的指導下面去服用的。
3,為什么有人質(zhì)疑人參的功效
1夏季吃中藥講究 隨著炎炎夏日到來,對于一些正在服用中藥的人來說,又到了一個值得提醒的季節(jié)。有關專家指出,夏季吃中藥要從飲食、儲存等方面加以注意。 據(jù)河北省中醫(yī)院肝膽科主任蘇春芝介紹,夏季吃中藥最好在飲食上有所節(jié)制,最好不要在吃中藥期間吃燒烤、冷飲和海鮮。因為,燒烤的食物容易上火,生冷的食物不易消化,冷飲也要少喝,這些東西都會損傷胃氣,影響脾胃功能。建議清淡溫和飲食為好;喝中藥前后一小時左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆?jié){,以免中藥成分與茶的鞣質(zhì),咖啡因及蛋白質(zhì)等發(fā)生化學反應,影響療效,但可以喝水,如果覺得口味較苦,非糖尿病患者還可以加些冰糖再服用?! ≡趦Υ娣矫嬉惨⒁鈳c。夏季人們大多不喜歡自己煎藥,若請人代煎中藥也不宜多,很多人由于家里有人常年服用中藥,為了圖方便常常一次抓多劑中藥放在家里,或請藥店代煎很多袋藥拿回家慢慢服用。這種做法在夏天不可取,煎好的中藥即使放入冰箱,放置時間一長,還是容易出現(xiàn)沉淀變質(zhì)或漲袋,服用后引起腹瀉,因此,夏天代煎藥,最好一次不要超過五六袋?! ∩幉姆湃氡鋬?nèi),和其他食物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內(nèi),而且容易受潮,破壞了藥材的藥性,中藥材最怕生蟲受潮,家里珍藏的人參、鹿茸、冬蟲夏草、麝香等名貴中藥,在夏季遇到的最大問題是生蟲、受潮。必須把它們放在低溫環(huán)境下隔絕空氣貯存,家庭最常用的方法是把它們曬干后,分別用干凈的塑料袋或玻璃瓶密封,放入冰箱冷藏室儲存?! ×硗猓募境灾兴幰卺t(yī)生指導下用藥,不可擅自使用;不可加大劑量或延長用藥時間;不要亂搭配,注意合理配伍;注意中西藥混合服用引發(fā)不良反應。2吃中藥后放屁屬于正?,F(xiàn)象還是不正常現(xiàn)象 正常的大便應呈黃褐色,這是因為肝細胞分泌的膽汁進入肝腸循環(huán)后,經(jīng)過一系列化學變化,膽汁中黃綠色的膽黃素變成黃褐色,并隨大便排出體外。如果大便顏色很深,一般有幾種可能?! 〉谝皇桥c食物有關,廣州人有句老話:吃豬紅屙黑屎,也就是說吃了豬血或動物內(nèi)臟,大便會變成紅黑色,吃綠色蔬菜吃得多,葉綠素含量高,大便呈綠色?! 〉诙桥c藥物有關,胃病患者吃含鉍的胃藥,缺鐵性貧血病人經(jīng)常補充鐵劑,大便也會呈黑色。炭劑、一些黑色的中成藥吃了也會拉黑便。這種黑便呈深淺不等無光澤的炭樣黑色?! 〕扇舜蟊隳G色的原因大概有: 首先,大便酸性時,內(nèi)含膽汁遇空氣氧化成綠色。膽汁中的膽紅素是一種黃色素,被它染色后糞便即呈黃色,膽紅素經(jīng)過氧化后變?yōu)槟懢G素,從而使糞便呈綠色。 另外,因雙叉乳桿菌的作用,腸內(nèi)已呈酸性,大便在腸內(nèi)已被氧化,變成綠色排出體外。因此墨綠色便不是異常便,是正常現(xiàn)象,不必為此而擔心。墨綠便一般可能會是消化不良??梢哉{(diào)整膳食再觀察大便的改變. 大便綠色呈水樣或糊狀,有酸臭味、多泡沫,多見于消化不良、腸道功能失調(diào)等疾病?! 〈送鈰胗變捍蟊闳绯示G色則為腹瀉,伴有水樣或糊狀,多泡沫,有酸臭味癥狀?! ⊥ㄟ^上面的介紹,大家對吃中藥后大便綠色是怎么回事也都很清楚了。針對不同的情況需要警惕的健康隱患也是不一樣的,不管自己的大便顏色發(fā)生了怎樣的變化,都要提高健康意識,也要隨時掌握自身健康狀況,出現(xiàn)疾病也要及時正確醫(yī)治。3夏天怎么吃中藥 夏天怎么吃中藥?一般而言,夏天不適宜服用進補的湯藥,但對于陽虛、氣虛的患者也可在醫(yī)生指導下進補。下面請跟隨中醫(yī)小編一起來了解一下夏天怎么吃中藥: 病人自行煎藥時,一服藥一般一天煎兩次(早上煎一次,藥渣到晚上再煎一次)。專家表示,夏季不能這樣煎藥,而是應當煎出一次后,再加水煎第二劑放至晚上服用,煎出的藥汁及時放入冰箱低溫保存,飲用前應先加熱,自己煎煮的中藥湯劑一般不建議隔夜服用。》》》中藥能用熱水泡嗎? 目前,醫(yī)院或者藥店代煎的中藥一般采用真空密封包裝,保存時間是比較長的,但夏季氣溫比較高,最好是將藥液放在冰箱里儲存,保存時間不宜超過7天。如果藥液袋鼓起或者藥液變味、有氣泡時,藥液很可能已經(jīng)變質(zhì),最好不要服用。 有些人把藥材放入冰箱內(nèi),以便延長存放時間,這種做法也是不恰當?shù)?。將藥材和其他食物放在一起,不僅各種細菌易侵入藥材,而且冰箱內(nèi)濕度大,藥材也容易受潮發(fā)霉。夏季空氣濕度比較高,最好將藥材放在通風干燥的地方,濕度不宜過高?! τ谝恍┍园Y患者來說,多是風寒濕熱外邪侵襲關節(jié)所引起的,在夏季病情大多會有所緩解,根據(jù)冬病夏治的理論,此時除選用溫陽、散寒、除濕、通絡的藥物進行穴位貼敷外,還可在湯藥中加入附片等溫陽藥,來補充腎陽加速津液運轉,使?jié)駳饽茈S著津液的運轉而散發(fā)出去。 俗話說:“吃藥不忌口,壞了大夫手”??磥矸弥兴幉坏枰煽?,而且怎么吃中藥也是有講究的。相信您也了解了夏天該怎么吃中藥了吧!4喝中藥有副作用嗎 中藥分為植物類、動物類、礦物類藥。采于天然,基本上是沒有什么副作用的。但是,中藥有配伍禁忌。如果搭配不當,會產(chǎn)生毒性的。當然也有一部分中藥是有毒的,但是,那只是極少一部分。并且,多數(shù)只做外用,不做內(nèi)服的。喝中藥,喝出來不適,有兩種可能,一是藥物不對癥,比方說吧,你陰虛,應該用滋陰的方法,而用了壯陽的方法,那就有有副作用了。也就是處方不當,或是診斷錯誤,造成的。二是,一種正常反映,中藥有一部分藥吃下去會有反映的。有點像病情加重的感覺,但是,過一段時間就好了,而且會感覺病情有減輕的。這是藥的作用,因為中醫(yī)認為病是一種氣,黑色的氣,是有生命的。它生活在你的體內(nèi)很舒服的。你吃藥用藥,就是將它驅除的,這樣它就沒有生存的條件了,而藥物的作用它不得不出去,所以,在最后的時刻它會讓你再難受一次,或幾次。也就是垂死掙扎。中醫(yī)也叫正邪相爭。最后你的正氣占了上風邪氣就退出了. 中藥大部分是天然藥物,有效成分比較復雜,如生物堿、皂素、鞣酸質(zhì),揮發(fā)油等。既然是藥,其多數(shù)則會有不同程度的副作用。一般地講,中藥的副作用比人工合成的西藥要小些,但也有些藥物毒性較大,如紅砒石、白砒石、水銀、斑蝥、青娘蟲、紅娘蟲,生藤黃等。毒性稍輕些的有:白附子、生附子、生川烏、生草烏、生半夏、馬錢子、巴豆、生天南星、生甘遂、鬧羊花、天仙子、蟾酥、土木鱉、呂宋果、云軸子、楓茄子、楓茄花,生硫磺、巴豆霜、白降丹、罌粟殼等。當使用這些藥物時,必須慎重,如楓前花浸酒,口服可治療風濕性關節(jié)炎,劑量過大,常會引起中毒死亡。因此,有毒性的中草藥必須在醫(yī)師指導下服用?! ∧敲矗綍r在中藥方劑中常用半夏、天南星、附子、川烏、草烏等,為什么不發(fā)生中毒呢?一方面是由于對這些藥物進行了炮制,如生半夏口服會引起嘔吐。唇舌發(fā)麻。聲音嘶啞等副作用,而生半夏用姜汁、明礬、鹽等炮制后,其毒性大為降低。另一方面,還要掌握正確的使用方法,如水銀用做主藥治療皮膚癌、宮頸癌時,只能限于外用,嚴禁內(nèi)服,不然會發(fā)生汞中毒?! ∫陨线@篇文章就為大家詳細介紹了喝中藥的副作用有哪些,所以想要養(yǎng)生的話不一定去喝中藥的,在日常的生活中有很多的方法都可以去養(yǎng)生的,改善自己的生活習慣是最重要,就算是要喝中藥也要在醫(yī)生的指導下面去服用的。
4,人參對人體有些啥作用呀知道的說下吧
我聽加一有機人參的客服說過,人參具有激活作用它能短時間內(nèi)激活人體細胞的活力恢復功能,能協(xié)助身體機能快速恢復,至于還有沒有其它的我就不知道了,你可以去問下它們,一定要采納我的。
5,枸杞人參冰糖這可以泡不
枸杞補陰,人參補陽,冰糖補陰,這茶更適合陽虛體質(zhì),陽虛體質(zhì)擔心滋補人參發(fā)生上火。中醫(yī)常說陽虛則陰盛,陰盛就是上熱下寒,很容易上火,本質(zhì)是寒的。
6,我想買人參不知道大家有哪些好的推薦
7,關于人參的幾個問題
人參中含有人參皂甙、人參寧、揮發(fā)油、人參酸(包括硬質(zhì)酸、軟質(zhì)酸、亞油酸)、甾醇(植物固醇),此外還有許多有機物和無機物,如磷酸、磷、鉀、鈣、鎂、錳、酵素、醣類、樹脂、淀粉、苦味脂,以及維生素A、B1、B2、C等人參具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神等功效。 1、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。人參對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,也有抑制作用,尤以興奮作用更為明顯。人參皂甙Rg類有興奮作用,Rb類有抑制作用。人參有益智作用,Rg1與學習過程有關,而Rb1與記憶和安定作用有關。當然有提神的作用,身體虛弱的人食用安神,火盛的人食用提神,搞不好流鼻血。2、人參分熱性和涼性兩類,涼性如西洋參等不會上火,熱性的吃多了會上火流鼻血3、生曬參主根呈圓柱形或紡錘形,長3-15cm,直徑1-2cm。表面灰黃色,上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺紋,下部有支根2-3條,著生多數(shù)細長須根(全須生曬參),須根上偶有不明顯的細小疣狀突起。頂端根莖(習稱蘆頭)長1-4cm,直徑0.3-1.5cm,多拘攣而彎曲,具不定根(習稱艼)和稀疏的凹窩狀莖痕(習稱蘆碗)。質(zhì)較硬,斷面淡黃白色,顯粉性,形成層環(huán)處棕黃色,皮部有黃棕色點狀樹脂道散布及放射狀裂隙。氣微香而特異,味微苦、甘。 紅參全長6一17cm。主根長3一10cm;表面紅棕色,半透明,偶有不透明的暗褐色斑塊,具縱溝、皺紋及細根痕,上部可見環(huán)紋,下部有的具2-3條支根。根莖上有莖痕。質(zhì)硬而脆,折斷面平坦,角質(zhì)樣。 白參主根長3-15cm,直徑0.7一3cm,表面淡黃白色,上端有較多斷續(xù)的環(huán)紋,下部有2-3條支根,全體可見加工時的點狀針刺痕,味較甜。 生曬山參主根粗短,多具2個支根而呈人字形或圓柱形,長2一10cm,直徑1-2cm。表面灰黃色,具縱紋,上端有細密而深陷的環(huán)狀橫紋,須根稀疏而細長,有明顯的疣狀突起(習稱珍珠點)。根莖細長,常與主根等長或更長,上部具密集的莖痕,附蘆生有1-3個不定根,較粗短,兩頭尖,靠近主根的一段根莖較光滑而無莖痕(習稱圓蘆)。 生曬參、紅參、生曬山參均以條粗、質(zhì)硬、完整者為佳。白參以條粗、完整、皮較細、淡黃白色者為佳。 4、是藥三分毒,還是找老中醫(yī)看看身體適合不適合多食人參,再下認為多食肯定不好
8,人參為什么會跑
人參是多年生的草本植物,提前一年生長出芽苞,待到第二年春暖之時破土而出。讓人產(chǎn)生會跑的錯覺是因為芽苞出現(xiàn)了問題導致第二年無法出土,第三年才長出來。人參會跑只是美麗的傳說。那為什么會有“跑”的假象呢,主要是因為:1、人參是多年生草本植物,每年到秋季,都會枯萎冬眠,行內(nèi)稱之為“假死”。舊時采參人往往前幾天看到一株人參,隔幾天再來就找不到了,如果在秋冬季,多半是枯萎不見了。2、有時候第一年發(fā)現(xiàn)了一顆野山參,第二年發(fā)現(xiàn)他不見了,而第三年發(fā)現(xiàn)他又出來了。有人會覺得人參會跑,其實是第二年的氣候環(huán)境不適合人參生長,休眠了一年。其實人生的生命力很頑強,只剩一個蘆頭,也會長成主體;但是也很脆弱,遇到不好的環(huán)境,就會休眠一年。3、野山人參都生存在大山里,如長白山。山林里野獸比較多,人參主體又很脆,有時候會被鳥獸損壞,或者被踐踏。這樣就會發(fā)生蹲蘆的現(xiàn)象,也叫吞蘆。一般情況下,第二年又會繼續(xù)發(fā)芽成長。綜上,人參會跑就是芽苞出現(xiàn)了問題。比如:自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢生”。這一稱呼是不是讓你想到“莊生曉夢迷蝴蝶”,頗有一種大覺尚未醒,世上已千年的味道。說完了夢生,我們就回到主題上來。既然有夢生的這種情況,就會有第一年看到某處有一株參苗,但是因為太小或者其他原因沒有當時采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時候依然在那里繼續(xù)生長。但是待到第三年的時候,發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找,最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年,這位采參人有故地重游,結果發(fā)現(xiàn)這株人參又長在了原來的位置。最后歸結為:人參會跑,跑了一圈兒又跑回來了。當然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時間,被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當然這種情況因為有所發(fā)生,或者有所預料。所以在古代的時候,人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里,因為人參是肉質(zhì)根,如果一旦開始腐爛一兩個周的時間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時候,第二年的芽苞還沒有長出來,或者人參正在生長期,人參的地方部分被人或者動物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因為得不到所需的營養(yǎng)物質(zhì),結果第二年成為了夢生,或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳,更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對產(chǎn)品的宣傳手段。不過時間長了,加之對人參了解的人非常少,大家只知道使用,并不了解如何采集。所以就造就了人參會跑的傳說。有這樣的傳說,為人參抹上神秘的色彩,作為食客,聽信這樣的傳說,也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民,聽說著這些傳說,調(diào)侃或享受這「獲取的品味」,不過是覺得這「神奇」的人參,能添一味神秘的甘苦而已。
9,人參為什么要系紅繩
人參生長環(huán)境雜草叢生易被遮蓋,挖參人容易忘記之前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的人參。且人參嬌弱,被踩到會迅速枯萎,很久才會恢復原貌,系紅繩提醒自己及他人注意人參位置。在古時候,采挖人參的人群都是勞動人民,他們并沒有很高的文化水平,但卻有中國古代勞動人民的智慧。所以在一些基本技能教授過程中,要求新人必須遵守時,他們會采取一種讓新人比較信服,容易接受的方式。那就是將這一技能經(jīng)驗“神化”。也就是我們說的將這件事說得更神叨叨一些。人參行業(yè)相傳,采人參時需要用棒槌鎖,而棒槌所有兩部分構成:紅繩與銅錢。紅繩呢,大家知道。在自產(chǎn)自足的古代,人們的衣物顏色幾乎是三種:白色、藍色和紅色,而紅色是在自然界最為明顯的,也是獲取最方便,成本最低的。最初的來源是破舊的衣服撕下來的布條。銅錢,在古時是作為最基本的貨幣進行流通的,相當于我們現(xiàn)在的硬幣或者是零錢,所以說,這兩者之間的結合,其實是因當時社會環(huán)境的條件,而就地取材。而紅色,在中國的傳統(tǒng)文化中,又具有著辟邪、喜慶吉利的寓意。而銅錢在使用時又被要求使用乾隆年間的,順治年間的,以及寓意很好,或者諧音很好的銅錢。而咸豐啊,宣統(tǒng)啊,康熙呀這些年份的銅錢,是要規(guī)避的,筆者認為最初的棒槌鎖沒有這些要求,是在不斷傳承過程中被不斷添加進去的。漸漸的隨著人參文化的發(fā)展與傳承,在傳授者與傳承者之間,會有一定的價值觀隔閡,而消除這種隔閡對于農(nóng)民階級來說,并沒有很好的辦法。只能將所有需要遵守的規(guī)矩與經(jīng)驗,與唯心化,也就是說得跟鬼神理論相結合。因為古代中國的文化,仍然是以唯心主義主導,所以以鬼神的理論來去傳授行業(yè)的規(guī)矩,會讓新進的人更容易去遵守與接受。為了讓行業(yè)的新人去學習與遵守,甚至傳承采參的手藝,作為師長的傳授者,不斷的將各種的神話故事、民間傳說以及個人經(jīng)歷,糅合到學習過程中,進而使傳承者,發(fā)自內(nèi)心的去尊崇與執(zhí)行。其實用今天的唯物主義觀點來解釋很簡單,人參喜陰不喜澇,生長在有高大喬木之下,且雜草叢生的環(huán)境中。而人參開的花為綠色,果實在成熟之前,也為綠色。只有在成熟脫落時,果實才會呈紅色。加之人參是纖弱的草本植物,在雜草叢生的環(huán)境中,很難去辨認,所以人們便有了棒槌鎖,用來標記人參的位置。進而在呼喊同伴以及拿取工具的同時,不會將目標丟失,便于尋找。而銅錢的作用則是更快捷的將紅繩纏繞在人參的莖葉上。大家試想一下,如果您在學采集人參的時候,告訴您如果不綁紅繩的話,人參容易找不到,我想絕大部分人不會引起重視。如果說不綁紅繩,人參會跑掉,那么人們都會去遵守。無論相信與否,都會對此充滿了神秘感與儀式感。這就是人參為何要在采集的時候綁紅繩的原因。另外一個原因是這種野生的人參植物非常嬌弱,一旦被人誤踩到會迅速枯萎,所以很難被找到,要等一段時間,它才又會慢慢恢復原貌。并且當遇上極端的天氣的情況下,人參是會縮進土里面的,要是消失個十年八年的也是很正常的事情。由于以上這些原因,才會使得挖參人以為人參會自己長腿偷偷跑掉,而在已發(fā)現(xiàn)的野生人參身上系上紅繩子做標記。但是古人能想到用紅繩子做記號,已經(jīng)能看出我們的古人是非常的有智慧的。總之,人參放山文化,是基于勞動人民在日常工作時而不斷積累出來的工作經(jīng)驗與智慧結晶的產(chǎn)物。

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