吃人參的雞,人參純土雞吃要怎么做
發(fā)布時(shí)間:2022-07-16 02:10
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人參純土雞吃要怎么做材料主料:雞半只,青蔥1把,鹽少許調(diào)料:麻油,紹興酒各少許,姜1小塊做法雞洗凈切塊,放少許鹽腌制。2、姜切片,青蔥切粒。3、燒滾半蒸鍋水,將調(diào)好味的雞放進(jìn)蒸鍋里。4、大火蒸15分鐘……
1,人參純土雞吃要怎么做
材料
主料:雞半只,青蔥1把,鹽少許
調(diào)料:麻油,紹興酒各少許,姜1小塊
做法
1、雞洗凈切塊,放少許鹽腌制。
2、姜切片,青蔥切粒。
3、燒滾半蒸鍋水,將調(diào)好味的雞放進(jìn)蒸鍋里。
4、大火蒸15分鐘,取出灑上青蔥粒作裝飾即可。當(dāng)然是燉湯 人參 大棗三個(gè) 枸杞7棵 生姜三片 也可準(zhǔn)備三粒八角 ,1.用瓷鍋武火 把雞 人參 料 同時(shí)放入,2.燒開(kāi)鍋后 改溫火 l個(gè)半小時(shí)即可,最好不用鹽,如非得放要少許 有點(diǎn)鹽味即可,用鹽會(huì)影響滋補(bǔ)效果,勺 碗都建議用瓷器皿。
2,人參燉雞的功效與作用
人參燉雞的功效:具有參味醇厚,雞肉細(xì)嫩,滋補(bǔ)強(qiáng)身的特點(diǎn)。人參雞是食料滋補(bǔ)中的佳品,具有補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神定志、補(bǔ)氣生血等功效。胃酸過(guò)多者、膽道疾病者不宜食用。擴(kuò)展資料人參雞湯的做法:用料:主料:雞腿1只、人參1根輔料:紅棗若干、姜若干、枸杞若干、蔥段若干1、人參洗凈,紅棗枸杞洗凈,蔥白和姜切好待用。2、土雞腿清洗干凈,放入砂鍋焯水,水倒掉;3、鍋里加水,加雞,放入鮮人參、枸杞、紅棗、姜和蔥白,燉煮3小時(shí)。4、加鹽即可盛盤(pán)。參考資料來(lái)源:百度百科--人參燉雞

3,人參燉雞的功效
雞:雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,并富有營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。 稻米:大米具有很高營(yíng)養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物;大米可提供豐富b族維生素;大米具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
4,人參雞的做法大全
秋季人參最好吃的做法,益氣補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高人參是一味養(yǎng)生大補(bǔ)的藥材,而雞湯是日常生活中很常見(jiàn)的進(jìn)補(bǔ)菜肴,當(dāng)這兩樣有機(jī)結(jié)合。雞湯的鮮美,雞肉的酥軟加上人參的功效,簡(jiǎn)直是一道兼具色香味,又不乏營(yíng)養(yǎng)的的上佳菜肴。人參雞湯既擁有了挑動(dòng)味蕾的超棒滋味,又有了益氣補(bǔ)血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,真是一道應(yīng)當(dāng)推崇的大菜。人參性平、味甘、微苦,微溫。能大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神益智。雞肉味甘,性微溫。能溫中補(bǔ)脾,益氣養(yǎng)血,補(bǔ)腎益精,除心腹惡氣。因此人參雞湯是食料滋補(bǔ)中的佳品,具有補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神定志、補(bǔ)氣生血等功效。 但由于各種人參功效不一,因此煲湯時(shí)應(yīng)注意人參的選用,并不是每個(gè)人都適宜用人參雞湯來(lái)滋補(bǔ)的。作為中華料理的滋補(bǔ)名菜,人參雞湯也十分的有名。人參燉雞湯1 先將雞剖開(kāi)洗凈,豬展斬件,鮮人參洗凈。2 用鍋燒水至沸點(diǎn)后,放入雞、豬展煮去表面血漬后,倒出用水沖凈。3 將豬展、雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內(nèi),加清水燉2小時(shí),放入鹽、雞粉即可食用。小貼士:選擇枸杞應(yīng)該以粒大、肉厚、色紅、質(zhì)地柔軟、味甜者為佳,買(mǎi)回后應(yīng)置于陰涼干燥處,以防潮、防蛀。功效與營(yíng)養(yǎng)作用1、人參雞湯可以補(bǔ)充元?dú)?,所以?jīng)常作為術(shù)后或者大病中的患者進(jìn)補(bǔ)之用,當(dāng)然健康的人群平時(shí)食用也可以補(bǔ)血益氣,達(dá)到促進(jìn)身體健康的作用,效果非常顯著。2、人參雞湯可以健脾養(yǎng)胃,對(duì)調(diào)理脾胃,促進(jìn)腸胃功能有很顯著的作用,很適合一些腸胃炎或者腸胃功能不調(diào)的人群。3、人參雞湯適合久病或者身體虛弱的人群,這類人群食用人參雞湯后可以強(qiáng)身健體。4、常人常食人參雞湯也可強(qiáng)身健體,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,煥發(fā)活力,延年益壽哦。湯是很多人都喜愛(ài)喝的,那湯的種類也是比較多,因此對(duì)湯選擇的時(shí)候,也都是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行,這樣在喝的時(shí)候,也都是會(huì)很喜歡,那鴿子湯也是生活中很常見(jiàn)的湯品,這樣的湯含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充效果也是非常不錯(cuò),這樣的湯是一個(gè)放心之選,那鴿子湯的功效與作用都有什么呢?人參鴿子湯1.將乳鴿放入水盆中,溺水5分鐘以致死,去盡毛及內(nèi)臟,下沸水中氽去血水,洗凈,待用;野人參洗凈,用清水泡發(fā)至軟;大棗、枸杞洗凈,用溫水泡發(fā)。2.取一瓦罐,盛入高湯,放乳鴿、人參、大棗、枸杞、姜、蔥,用錫紙封口,放木炭火上,用小火煨5~6個(gè)小時(shí)。揭開(kāi)錫紙,揀去蔥、姜不要,加鹽、味精和胡椒粉調(diào)好口味即成。吃燉鴿子湯,可以潤(rùn)肺明目擊,補(bǔ)虛勞,強(qiáng)筋骨,使體力、視力、腦力恢復(fù),是議案工作人員恢復(fù)體力及增強(qiáng)體質(zhì)的進(jìn)補(bǔ)佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯,能止癢和治療皮膚干糙,保持皮膚光滑。鴿肉富含各種營(yíng)養(yǎng)素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營(yíng)養(yǎng),改善人體機(jī)能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進(jìn)性功能
5,人參燉雞怎么做好吃人參燉雞
材料:鮮活母雞1只約1.5公斤)、人參1根約10克)、蘑菇50克、青豆20克調(diào)料:紅棗10個(gè)、生姜20克、鹽10克、白糖5克、味精3克做法:1、 鮮活母雞放血宰殺,褪毛,去內(nèi)臟、尾尖、爪子,從腹部剖開(kāi)(背連背),放入清水中浸泡4小時(shí),撈出,控干。2、 將人參放進(jìn)碗里,加清水100毫升,加蓋,放入蒸鍋中,急火,隔水蒸半小時(shí),使參汁溶于湯中,待用。3、 蘑菇水發(fā)后,去蒂,洗凈,切片;青豆、紅棗洗凈;生姜去皮,洗凈,切片,待用。4、 瓷盆中放入浸泡洗凈的雞,加清水淹沒(méi)雞,再放入蘑菇片、青豆、紅棗、姜片、鹽、糖和人參湯、味精諸料。上蒸鍋,用急火蒸50分鐘,取出,把人參放在蒸好的雞背上。5、 食用時(shí),人參可根據(jù)就餐人數(shù)臨時(shí)切片用分嘗,即可。1.鹿茸10克,人參5克,黨參15克,北芪30克,茯苓30克,白術(shù)15克,甘草5克,米酒100毫升,雞肉適量,或瘦肉也可以.2.隔天也就是提前24小時(shí),將鹿茸用100毫升米酒放進(jìn)燉盅浸泡著,蓋上盅蓋的.3.浸泡了24小時(shí)的米酒鹿茸 放入鍋中隔水燉.4.燉米酒鹿茸時(shí), 準(zhǔn)備參引水:黨參15克,北芪30克,茯苓30克,白術(shù)15克,甘草5克5.人參5克6.雞肉或豬瘦肉適量7.藥材洗凈8.放進(jìn)砂鍋里 放4~5碗清水,大火煲開(kāi)改中小火煲出味道,煲剩1~2碗水.濾出來(lái).9.濾出來(lái)的藥材水?dāng)倹隽? 一定要攤涼了,加入人參浸泡.熱水泡人參會(huì)讓參氣飄散掉.10.等到米酒鹿茸燉了4小時(shí),加入?yún)⒁梢灾苯哟蜷_(kāi)盅蓋加入,不需要攤涼,11.加入雞肉12.馬上蓋上盅蓋繼續(xù)燉2小時(shí)即可關(guān)火,但不揭開(kāi)鍋蓋和燉盅蓋,讓其自然冷卻13.歷時(shí)30小時(shí),燉好的人參鹿茸雞湯,放到適合喝的溫?zé)?打開(kāi)一條小縫喝湯,并呼吸飄出來(lái)的熱氣,也就是所謂的參氣.
6,吃中藥的六大禁忌有哪些
吃中藥的六大禁忌:辛辣類、魚(yú)腥類、發(fā)物類、生冷類、油膩類、酸澀類。中藥主要來(lái)源于天然藥及其加工品,包括植物藥、動(dòng)物藥、礦物藥及部分化學(xué)、生物制品類藥物。由于中藥以植物藥居多,故有“諸藥以草為本”的說(shuō)法。辛辣類此類食物多辛熱,有通陽(yáng)健胃之功效,若過(guò)多食用則易生痰動(dòng)火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性,若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用,必然會(huì)加重“上火”癥狀,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效,故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。魚(yú)腥類此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過(guò)敏反應(yīng),多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過(guò)敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚(yú)、沙丁魚(yú)、鲇魚(yú)、黃魚(yú)、螃蟹、黃泥螺最易引起過(guò)敏。魚(yú)腥類食物亦屬發(fā)物。發(fā)物類此類食物均為動(dòng)風(fēng)生痰助火之品,由于疾病對(duì)食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。生冷類此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者,當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí),由于藥性相惡,可降低或消除補(bǔ)藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。油膩類此類食物包括動(dòng)物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn),故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱,不易消化,胃腸有病及“上火”者忌食。酸澀類酸過(guò)多則對(duì)腸胃有刺激,故胃酸過(guò)多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者,大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì),而濃茶含量更高,與中草藥同服時(shí),可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀,這就會(huì)影響藥物有效成分的吸收,同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此,在服用中草藥時(shí),一般不宜與濃茶同服。
7,人參怎么吃效果最好
人參是中國(guó)人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品,價(jià)格高,作用強(qiáng),現(xiàn)在人參通過(guò)人工種植,食用方法很多,不同的食用方法,藥效也均有不同,人參的種類很多,需按照自己的身體狀況,體質(zhì),服用相對(duì)應(yīng)的人參。人參(學(xué)名:PanaxginsengC.A.Meyer)是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米;根莖短,主根紡錘形;掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂,葉柄長(zhǎng)3-8厘米,無(wú)毛;小葉3-5,膜質(zhì),中央小葉橢圓形或長(zhǎng)圓狀橢圓形,長(zhǎng)8-12厘米,側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形,長(zhǎng)2-4厘米,先端長(zhǎng)漸尖,基部寬楔形,具細(xì)密鋸齒,齒具刺尖,上面疏被刺毛,下面無(wú)毛,側(cè)脈5-6對(duì);小葉柄長(zhǎng)0.5-2.5厘米;傘形花序單生莖頂,具30-50花,花序梗長(zhǎng)15-30厘米;花梗長(zhǎng)0.8-1.5厘米;花淡黃綠色;萼具5小齒,無(wú)毛;花瓣5;花絲短;子房2室,花柱2,離生;果扁球形,鮮紅色,徑6-7毫米;種子腎形,乳白色?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng),心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花,果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料,加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品,都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目,能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。例如,生產(chǎn)邊條參的中國(guó)吉林省集安縣,人參稅收利潤(rùn)占全縣總收入的50%(1986年)。人參怎么吃效果最好呢,有以下一些方法,可供參考。1.第一點(diǎn),按照自己的身體狀況,體質(zhì),服用相對(duì)應(yīng)的人參,因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多,有長(zhǎng)白山人參,高麗參,西洋參,紅參,黨參,太子參等等。對(duì)癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn),在身體出現(xiàn)虛弱,乏力,體力透支等等不佳狀況時(shí)使用,效果最好。3.第三,把人參切片,藥效更加容易散發(fā)出來(lái)??梢院?,可以泡水。4.第四,把人參打粉,更加容易被人體吸收。可以泡水,可以吞服,可以含化5.第五,服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài),吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間,才能夠看出效果,僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六,用人參燉湯,做成藥膳,與雞同燉,滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七,在服用人參期間,不要服用蘿卜,茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八,有感冒,氣喘,濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。
8,老母雞燉人參的功效
具有補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神定志、補(bǔ)氣生血的功效。做法:準(zhǔn)備食材:人參 一支,雞 一只,枸杞 10克,紅棗 8顆,姜片 3片,蔥段 3段,鹽 1小勺約5克1、鮮活母雞放血宰殺,褪毛,去內(nèi)臟、尾尖、爪子,從腹部剖開(kāi)(背連背),放入清水中浸泡4小時(shí),撈出,控干。2、將人參放進(jìn)鍋里,加清水100毫升,加蓋,急火,隔水蒸半小時(shí),使參汁溶于湯中,待用。3、把雞放到砂鍋里,加入姜片,蔥段,枸杞,紅棗和人參。4、倒入適量溫水沒(méi)過(guò)雞肉,水一次要加夠。大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)左右就可以了,中間不要打開(kāi)鍋蓋,否則香氣都跑了。5、做好后,倒入食用砂鍋中,喝的時(shí)候根據(jù)自己的口味加鹽調(diào)味即可。擴(kuò)展資料:人參燉雞:具有參味醇厚,雞肉細(xì)嫩,滋補(bǔ)強(qiáng)身的特點(diǎn)。人參雞是食料滋補(bǔ)中的佳品,具有補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神定志、補(bǔ)氣生血等功效。胃酸過(guò)多者、膽道疾病者不宜食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值人參性平、味甘、微苦,微溫。能大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神益智。雞肉味甘,性微溫。能溫中補(bǔ)脾,益氣養(yǎng)血,補(bǔ)腎益精,除心腹惡氣。但由于各種人參功效不一,因此煲湯時(shí)應(yīng)注意人參的選用。參考資料來(lái)源:搜狗百科-人參燉雞人參大補(bǔ)元?dú)?,固脫生津,雞肉含有豐富蛋白質(zhì),滋補(bǔ)強(qiáng)身。人參燉雞乃一大藥膳,藥食同補(bǔ),治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,,眩暈頭痛,,消渴,婦女崩漏。意見(jiàn)建議:身體勞傷虛損者可用此藥膳,可達(dá)到補(bǔ)氣強(qiáng)身效果。具有參味醇厚,雞肉細(xì)嫩,滋補(bǔ)強(qiáng)身的特點(diǎn)。人參雞是食料滋補(bǔ)中的佳品,具有補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神定志、補(bǔ)氣生血等功效。胃酸過(guò)多者、膽道疾病者不宜食用。人參性平、味甘、微苦,微溫。能大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神益智。雞肉味甘,性微溫。能溫中補(bǔ)脾,益氣養(yǎng)血,補(bǔ)腎益精,除心腹惡氣。但由于各種人參功效不一,因此煲湯時(shí)應(yīng)注意人參的選用。擴(kuò)展資料雞肉雖然鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富,但雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致身體亞健康??茖W(xué)調(diào)查認(rèn)為,雞肉食用量對(duì)人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,由于人們一天中會(huì)食用各種食物,平均起來(lái),雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會(huì)極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率,如果老年人、女性每天都吃雞肉,那么勢(shì)必會(huì)有多余的膽固醇存積在體內(nèi),這不但不利于健康,也會(huì)增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。參考資料來(lái)源:搜狗百科-老母雞湯參考資料來(lái)源:搜狗百科-人參燉雞
9,可以吃人參燉雞嗎
得了腎結(jié)石可以吃人參燉雞de ,因?yàn)槿藚⒀a(bǔ)氣藥,雞肉溫中補(bǔ)氣,健脾胃,可以減少濕邪產(chǎn)生,就會(huì)減少結(jié)石產(chǎn)生一個(gè)原因之一的,人參補(bǔ)氣,結(jié)石得到陽(yáng)氣資助,就會(huì)排石快些,所以得了腎結(jié)石可以吃人參燉雞的 祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。 溫馨提醒有結(jié)石生活注意事項(xiàng): 飲食也十分重要注意了可以加快結(jié)石排出: (一)多飲白開(kāi)水 多飲水使尿液得到稀釋,鈣離子和草酸根的濃度就會(huì)降低,形成不了草酸鈣結(jié)石。研究表明,增加50%的尿量,可使腎結(jié)石發(fā)病率下降86%。 (二)合理補(bǔ)鈣,尤其飲食上補(bǔ)鈣 腎結(jié)石患者往往“談鈣色變”,錯(cuò)誤地認(rèn)為腎結(jié)石的元兇是鈣,其實(shí)不然,腎結(jié)石患者也需要補(bǔ)鈣。目前醫(yī)學(xué)界從兩個(gè)不同的角度來(lái)解釋,腎結(jié)石患者為什么要補(bǔ)鈣。 第一是補(bǔ)充鈣能與胃腸道中蔬菜含有的草酸結(jié)合成不溶性的草酸鈣,隨糞便排出體外,減少了部分被腸胃吸收和經(jīng)腎臟排出體外的草酸,從而減少了形成腎結(jié)石的幾率?! 〉诙侨毡緦W(xué)者提出的“酸堿平衡學(xué)說(shuō)”。即血液呈酸性時(shí),結(jié)石容易形成。呈堿性時(shí),抑制結(jié)石形成。缺鈣時(shí)血液偏酸性,合理補(bǔ)鈣,血液偏堿,這樣反而有利于抑制結(jié)石形成。 (三)限量攝入糖類 美國(guó)科學(xué)家最新一項(xiàng)研究結(jié)果表明,高糖食品的攝入,可以使患腎結(jié)石的機(jī)會(huì)增加,因此,要注意少吃甜食。 (四)少吃草酸鹽含量高的食物 含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,過(guò)高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一。 (五)少吃豆制品 大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能同腎臟中的鈣融合,形成結(jié)石。 (六)睡前慎喝牛奶 睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量減少、濃縮,尿中各種有形物質(zhì)增加。而飲牛奶后2~3小時(shí),正是鈣通過(guò)腎臟排泄的高峰。鈣通過(guò)腎臟在短時(shí)間內(nèi)驟然增多,容易形成結(jié)石。因此腎結(jié)石患者,睡前就不應(yīng)喝含鈣高的牛奶。 (七)勿過(guò)量服用魚(yú)肝油 魚(yú)肝油富含維生素d,有促進(jìn)腸膜對(duì)鈣磷吸收的功能,驟然增加尿液中鈣磷的排泄,勢(shì)必產(chǎn)生沉淀,容易形成結(jié)石。 (八)多食黑木耳 黑木耳中富含多種礦物質(zhì)和微量元素,能對(duì)各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng),使結(jié)石剝脫、分化、溶解,排出體外。 中成藥腎石通顆??梢灾委熌慕Y(jié)石。 偏方治療 ①石葦冬葵茶 石葦30克,冬葵子30克,金錢(qián)草30克,水煎服,可排石。 ②玉米須茶 玉米須50克,車前子20克,生甘草10克,加水500毫升煎至400毫升,去渣每日分3次溫服。 ③ 葵心茶 向日葵梗心100厘米,剪成3厘米長(zhǎng)的小段,水煎服,每天1劑,連服1個(gè)月。 另外多做跳躍運(yùn)動(dòng),多喝水,有利于結(jié)石下行而排出體外的建議:懷孕可以吃人參燉雞但對(duì)有陰虛內(nèi)熱的孕婦來(lái)說(shuō) 建議 盡量少吃、火盛則灼傷阻血,血熱則妄行,上下氣機(jī)失調(diào),則很可能造成漏紅、小腹墜脹等先兆流產(chǎn)或是早產(chǎn),若氣盛耗陰,擾動(dòng)胎兒,還可危及生命。

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