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            吃人參的禁忌，吃白蘿卜的7大禁忌是什么
        

    





    

        

            
吃人參的禁忌，吃白蘿卜的7大禁忌是什么


            

                發(fā)布時(shí)間：2022-07-16 01:41
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                    吃白蘿卜的7大禁忌是什么吃白蘿卜的7大禁忌是脾虛者少吃蘿卜；蘿卜勿和黨參、黃芪同食；老慢支、哮喘患者，別吃蘿卜；胡蘿卜和白蘿卜不適合調(diào)配在一起食用；蘿卜和桔子不同吃；蘿卜忌與木耳、銀耳同吃；蘿卜不可以和中藥吃。吃白蘿卜的7大禁忌：1……
                

            


            

               
                
1，吃白蘿卜的7大禁忌是什么


吃白蘿卜的7大禁忌是脾虛者少吃蘿卜；蘿卜勿和黨參、黃芪同食；老慢支、哮喘患者，別吃蘿卜；胡蘿卜和白蘿卜不適合調(diào)配在一起食用；蘿卜和桔子不同吃；蘿卜忌與木耳、銀耳同吃；蘿卜不可以和中藥吃。吃白蘿卜的7大禁忌：1、脾虛者少吃蘿卜。由于蘿卜有下氣和消滯的作用，因此對于脾胃虛弱，并且沒有積滯的人來說，最好不要經(jīng)常吃白蘿卜。2、勿和黨參、黃芪同食。由于蘿卜有下氣和消滯的作用，因此食用蘿卜會對補(bǔ)氣類藥物(如人參、黃芪)的補(bǔ)益作用，有一定的妨礙。3、老慢支、哮喘患者，別吃蘿卜。蘿卜性偏涼，不適合那些以虛寒為主要表現(xiàn)的咳喘（痰白 、質(zhì)稀或如泡沫）。當(dāng)然，如果是急性發(fā)作期，表現(xiàn)為痰多、色黃、質(zhì)粘時(shí)，蘿卜還是可以作為輔助使用的。4、胡蘿卜和白蘿卜不適合調(diào)配在一起食用。白蘿卜的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。5、蘿卜和桔子幾乎同時(shí)上市，極易兩者同吃。吃了大量含植物色素的水果，就會在腸道分解出一種酸性物質(zhì)，再吃蘿卜，人體就會產(chǎn)生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了蘿卜后，短時(shí)間內(nèi)不要再吃這些水果。6、蘿卜忌與木耳、銀耳同吃。吃了易得皮炎。7、蘿卜不可以和中藥吃。此外在吃中藥丸或者中成藥的時(shí)候也一定要忌食蘿卜，否則會影響藥效
吃人參的禁忌


2，都知道人參營養(yǎng)價(jià)值很高那吃人參有什么禁忌要注意









人們常說人參可以大大補(bǔ)充，但你知道嗎？它不僅僅是用作滋補(bǔ)品，也是一種藥。吃好人參，治病補(bǔ)充身體，不吃好就殺不了人。人參的食用方法有很多種。例如，燉肉、咀嚼、蟲子、泡沫等多種方法。對身體的治療效果也很大。人參對身體各部位都有療養(yǎng)效果，但人參是藥，所以身體發(fā)熱，胸敏、腹脹等癥狀不好的人也要禁止人參。所以要吃人參，首先要看是否適合服用人參。專家警告說，以下類型的人不適合服用人參。1、兇敏、腹脹這種人服用人參后，經(jīng)常會加重胸腺、腹脹等沉積現(xiàn)象。2、發(fā)熱者如果不注意的話，感冒發(fā)燒的人，或者炎癥等患者服用人參后，像撒火一樣，往往會使病情惡化。發(fā)燒要先查明病因，原因空虛，盲目補(bǔ)充。毒3、體內(nèi)有熱讀者患有痱子或咽喉腫痛的人服用人參后，痱子會變得很大，長期不愈合等，會造成嚴(yán)重的后果。4，紅光滿面的人根據(jù)臨床發(fā)明，充滿紅光的人往往心情好，血壓高，再服用會引起血壓上升、頭暈、失眠、夢等疾病。(大衛(wèi)亞設(shè)，北方執(zhí)行部隊(duì))。5、舌苔黃色厚度正常人的舌苔是白色和潮濕的，黃色表示消化不良或炎癥，這時(shí)服用人參會引起食欲不振、腹脹、便秘等。6、舌頭、紫色、黑暗的人中醫(yī)上我們認(rèn)為，舌頭上的紫色是身體內(nèi)氣血停滯的表現(xiàn)，這時(shí)服用人參反而會導(dǎo)致負(fù)氣血凝固、變質(zhì)，出現(xiàn)“疼痛、焦慮、手腳發(fā)熱”等癥狀。7、腦全腸肥人這種人服用人參后食欲亢進(jìn)頻繁，體重劇增，身體困乏，反應(yīng)慢，頭沉腳輕等，有不好的感覺。吃人參的禁忌1:喝人參燉雞湯是最好的營養(yǎng)方法。多年來，中國民間流行冬季用人參燉雞湯飲用的滋補(bǔ)方法，人們通常認(rèn)為這是滋補(bǔ)的最好方法。幾年來，專家們研究了胃酸過多者、膽道疾病者、腎功能衰竭者、高血壓患者、高脂血癥患者、糖尿病患者等多人不能喝雞蛋湯。實(shí)際上，食用人參的方法有很多種，既可以浸泡水，也可以直接咀嚼，還可以搭配咸服、水沖服、水調(diào)林服、中藥調(diào)林服等食用方法，都有很好的提升效果。2:吃人參生氣很多人認(rèn)為“吃人參生氣”，其實(shí)這種概念很偏頗，是對人參最大的誤解。很多人吃人參后生氣的最大原因是暴飲暴食。但是人參的藥力很大。特別是常年元參和山參不能過量服用。這樣反而會適得其反?？赡軙霈F(xiàn)科菲、畫眉等現(xiàn)象。那么，每天定量吃人參的話，合適多少呢？生參和干參不同。元參和山參不同。虛弱，身體強(qiáng)壯。老年人和年輕人不一樣。養(yǎng)護(hù)和治療不同。輕度和重癥等不同。只吃一次和每天吃不一樣。純野山參的使用量比元參少得多。成年人每天用干山參不能超過0.3克，像往常一樣吃山參會更少，一般0.1克就可以了。3:兒童和青少年不需要吃人參。兒童能否吃人參，因人而異。體質(zhì)好、發(fā)育健全的兒童不需要吃人參。那么體質(zhì)弱、發(fā)育有問題的兒童可以吃人參，但使用量要嚴(yán)格控制。在南方地區(qū)，秋冬的時(shí)候大人們經(jīng)常主動給孩子服用人參湯，因此可以對濕氣、寒冷進(jìn)行感化，效果很好。人參對身體的提升效果很好，但也要注意如何食用。只有正確地知道吃的方法，才能把提升效果提高一倍。


吃人參的禁忌


3，吃人參的禁忌食物


1、首先是用藥的限制，中藥配伍中，人參反藜蘆，兩者通用產(chǎn)生毒副作用，是禁止同時(shí)食用的。2、人參畏五靈脂，五靈脂會減弱人參的效果，所以也是禁止配伍的。3、再就是飲食中，白蘿卜以及蘿卜籽（萊菔子）會破氣，降低人參補(bǔ)氣的療效，所以食用人參期間，禁吃蘿卜。4、另外，人參適用于年老體弱，久病體衰者，對于體質(zhì)強(qiáng)壯者不宜多服。
吃人參的禁忌


4，老人吃人參有哪些禁忌


1、首先是用藥的限制，中藥配伍中，人參反藜蘆，兩者通用產(chǎn)生毒副作用，是禁止同時(shí)食用的。2、人參畏五靈脂，五靈脂會減弱人參的效果，所以也是禁止配伍的。3、再就是飲食中，白蘿卜以及蘿卜籽（萊菔子）會破氣，降低人參補(bǔ)氣的療效，所以食用人參期間，禁吃蘿卜。4、另外，人參適用于年老體弱，久病體衰者，對于體質(zhì)強(qiáng)壯者不宜多服。


5，推薦吃人參的禁忌食物有哪些 


種人士不宜服參     a　有強(qiáng)烈過敏體質(zhì)的人，若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。     b　高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當(dāng)收縮壓>180mmHg時(shí)，無論哪一型病者均不宜服用人參。      c　感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜服用。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會提高血循環(huán)使心悸，更甚而使病情加重。     d　因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時(shí)沖動引發(fā)的吐血、鼻衄等病都忌用人參。     e　濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫，服參后浮腫更甚(因人參有抗利尿作用)，腎功能不全伴尿少者亦慎用。     f　失眠、煩燥孱實(shí)證者不宜用，否則睡眠更差。     g　凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力，大小便不通而實(shí)熱者均忌用人參。     食用人參禁忌     不同種類的人參其作用機(jī)理也不一樣。一般來說，西洋參藥性屬涼性，一般用于熱證，如血壓增高、便秘等。而人參性溫，適用于寒證。其中生曬參為清補(bǔ)之品，主要用于氣陰兩虛的證候和癥狀。
都知道人參大補(bǔ)，但是吃人參需要注意以下問題：首先要忌飲茶，特殊花茶例外。無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具，人參忌與葡萄同吃，葡萄中含有鞣酸，極易與人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀，影響吸收而降低藥效。服用人參后忌吃蘿卜(含白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味，所以吃人參后也不能吃海鮮。
蘿卜


6，陳皮泡水喝的功效和禁忌有哪些


陳皮泡水，從藥理上來說，具有理氣，健胃，化痰，止吐等功效，但是并非全部人都適合，像氣虛，陰虛燥咳，舌赤少津，內(nèi)有濕熱的人慎用。同時(shí)，孕婦最好不要陳皮泡水喝，服藥期間也禁止服用陳皮水，胃酸過多的也不能服用陳皮水。陳皮是通過曬干我們吃的橘子皮制成的。陳皮是常用的中藥，中醫(yī)常說“百年陳皮，千年人參”。老人們也常說“一兩陳皮一兩金”，說明陳皮具有很高的藥用價(jià)值和保健效果。從藥理上來說，具有理氣，健胃，化痰，止吐等功效，但是并非全部人都適合，像氣虛，陰虛燥咳，舌赤少津，內(nèi)有濕熱的人慎用。同時(shí)，孕婦最好不要陳皮泡水喝，服藥期間也禁止服用陳皮水，胃酸過多的也不能服用陳皮水。功效：1、促進(jìn)消化。由于陳皮含有檸檬一樣的苦味，這種檸檬的苦味有助于促進(jìn)腸道蠕動，促進(jìn)消化。2、增加食欲。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮苷、維生素b、c等成分，其中所含揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激作用，能促進(jìn)消化液的分泌，排出氣體，增加食欲。3、祛痰止咳。陳皮也是中藥，味辛辣，性溫和，具有通氣性健脾、燥濕化痰、解悶香味，止嘔吐的功效。適合消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等癥狀的人吃。4、消除腸道積氣。陳皮對胃腸平滑肌有溫和的刺激作用，促進(jìn)消化液的分泌，去除腸道氣體。5、美容養(yǎng)顏。橘子皮中含有很多對健康有益的維他命c(diǎn)和精油，可以把橘子皮曬干和茶一起喝。這樣提取服用的話，不僅能提神，還能使香味更加清爽。6、助睡眠。陳皮所具有的芳香，可以潤濕、蘇醒、避免污染、喚醒。不僅能醒來，香味還能平息安神，有助于睡眠。


7，秋季食人參有哪些禁忌 


一般來說，西洋參藥性涼，而人參性溫，適用于寒證。熱證的人如果用溫性的生曬人參，則可加強(qiáng)身體的興奮度，使炎癥惡化。紅參為溫補(bǔ)之藥，氣味濃厚，微苦而甘，功能偏于溫養(yǎng)，主要用于氣虛而兼有寒象的病證，如心血管疾病、大病后的恢復(fù)期，實(shí)熱證切記不能用紅參。所以盲目服用人參，非但達(dá)不到保健治療作用，還會出現(xiàn)流鼻血、過敏甚至休克等副作用。西洋參和人參都屬于補(bǔ)藥，其化學(xué)成分沒有本質(zhì)的區(qū)別，都具有強(qiáng)壯身體、抗疲勞、降血糖、精神安定、免疫增強(qiáng)等多種生理活性作用，在應(yīng)用中要注意區(qū)別。但一般情況下，病人很難辨明自己的寒熱虛實(shí)，最好在有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)指導(dǎo)下服用，切不可濫用。以下癥狀者不宜食用人參：有嚴(yán)重過敏體質(zhì)的人若服參后出現(xiàn)皮疹，則立刻停用，有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用;高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可服用人參，但用量宜少。當(dāng)收縮壓> 180mmHg時(shí)，無論哪一型病者均不宜服用人參;感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜服用，因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會提高血循環(huán)使心悸，還有肺氣上逆之喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，吐血、鼻衄等人都忌用人參;濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫，服參后浮腫更甚(因人參有抗利尿作用)，腎功能不全伴尿少者慎用;失眠、煩躁者不宜用人參;凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力、大小便不通而實(shí)熱者均忌用人參。注意人參的配伍禁忌。很多人都知道吃人參時(shí)不宜喝茶、吃蘿卜，因?yàn)檫@兩種食物都有解、瀉的作用，而人參大補(bǔ)元?dú)?，進(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除，等于白吃;藜蘆、五靈脂、皂莢等中藥不宜與人參同時(shí)服用;不宜與普魯苯辛、阿托品、苯丙酸諾龍等西藥并用，否則可能導(dǎo)致聲音嘶啞、咽喉干燥等現(xiàn)象;不宜與西藥中的強(qiáng)心苷類為伍，以免引起強(qiáng)心苷中毒;人參可提高興奮性，降低麻醉藥的作用時(shí)間，故不宜與普魯卡因、奴夫卡因乙醍、氯仿等麻醉劑同用;人參不宜與酸性西藥合用，以免降低療效。


8，吃中藥的六大禁忌有哪些


吃中藥的六大禁忌：辛辣類、魚腥類、發(fā)物類、生冷類、油膩類、酸澀類。中藥主要來源于天然藥及其加工品，包括植物藥、動物藥、礦物藥及部分化學(xué)、生物制品類藥物。由于中藥以植物藥居多，故有“諸藥以草為本”的說法。辛辣類此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合于寒證疾病者。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用，必然會加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。魚腥類此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。發(fā)物類此類食物均為動風(fēng)生痰助火之品，由于疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。生冷類此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者，當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí)，由于藥性相惡，可降低或消除補(bǔ)藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。油膩類此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn)，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。酸澀類酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì)，而濃茶含量更高，與中草藥同服時(shí)，可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時(shí)對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時(shí)，一般不宜與濃茶同服。


9，吃人參應(yīng)該禁忌哪些 


1、有強(qiáng)烈過敏體質(zhì)的人，若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。2、高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當(dāng)收縮壓>180mmhg時(shí)，無論哪一型病者均不宜服用人參。3、感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜服用。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會提高血循環(huán)使心悸，更甚而使病情加重。4、因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時(shí)沖動引發(fā)的吐血、鼻衄等病都忌用人參。5、濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫，服參后浮腫更甚(因人參有抗利尿作用)，腎功能不全伴尿少者亦慎用。6、失眠、煩燥孱實(shí)證者不宜用，否則睡眠更差。7、凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力，大小便不通而實(shí)熱者均忌用人參。
冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié) 今年過節(jié)不送煙酒 也不送飲料 同等價(jià)值的東西 送人參更有面子 送禮不如送健康 人參作用 1．大補(bǔ)元?dú)狻＿m用于呼吸微弱、四肢冷而汗出。2．補(bǔ)肺益氣。適用于氣短喘促。3．安神益智。適用于心悸、失眠、健忘。4．益陰生津。適用于汗多、口渴?？蛇m合治療糖尿病、胃病、肝病、神經(jīng)衰弱、陽痿、心血管系統(tǒng)疾病及一切休克搶救。人參 鹿茸 林蛙油 五年山參 十年山參 十五年山參 禮品盒裝 各種 檔次的禮品盒 尊貴不貴 價(jià)格便宜 我在東北有加工廠 人參 靈芝 各種鹿產(chǎn)品都有 貨保真保純 需要的話聯(lián)系我
青年人一般情況下最好不要服用大補(bǔ)的東西。身體不適時(shí)，可以適當(dāng)?shù)某孕┱{(diào)節(jié)一下。 什么人該吃人參 正如古話所說的，是藥就有三分毒，所以，使用任何藥物都要小心從事，人參也不例外。 人參是補(bǔ)藥，且以補(bǔ)氣為主。所以，使用人參的適用人群主要是有氣虛癥狀者。例如，面色蒼白，體虛無力，動不動就氣喘吁吁等。又如，貧血癥患者，往往兼有氣虛證，所以，這類病人也可以吃人參。如果是沒有疾病的正常人，為了補(bǔ)養(yǎng)身體，預(yù)防疾病，也可以吃一些人參，但不可過量，而且要根據(jù)身體狀況的不同而選取不同的人參。 一般而言，年老體弱而且身體虛寒的人，可以適當(dāng)吃一些紅參或野山參，如果經(jīng)濟(jì)條件不允許吃野山參，也可以吃一些生曬參。 婦女產(chǎn)后體虛者，可以吃一些紅參。 一般人進(jìn)補(bǔ)，可以吃一些生曬參，但不要吃太多。 大出血病人，最好吃野山參，其次是吃紅參，再次是生曬參。 夏天進(jìn)補(bǔ)，可以選用西洋參。 體質(zhì)較熱的人，如果要吃人參，最好選用西洋參或者生曬參。 不適合吃人參的人包括：高血壓患者；脾氣暴躁而面色發(fā)紅者；發(fā)熱者不宜吃紅參和野山參；脾胃虛寒者，不宜吃西洋參。 小知識： 各種人參的功效 知道了人參的功效，然后再根據(jù)本身的具體情況，選擇適當(dāng)?shù)娜藚硌a(bǔ)養(yǎng)身體。以下我們就來看看各種人參有什麼不一樣的功效。 1、生曬參：味甘，微苦，性平，有大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)益脾肺，生津安神的功效。 2、紅參：味甘，微苦，性溫，有大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，益氣攝血的功效。 3、野山參：味甘，微苦，性平，功效和紅參相似，但力量最大，產(chǎn)量最小，價(jià)格昂貴。 4、西洋參：味甘，微苦，性涼，功效補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清火生津。
【用藥忌宜】實(shí)證、熱證忌服。①《本草經(jīng)集注》：“茯苓為使。惡溲疏。反藜蘆?！雹凇端帉Α罚骸拔肺屐`脂。惡皂芙、黑豆。動紫石英。”③《藥性論》：“馬藺為使，惡鹵咸?！雹堋夺t(yī)學(xué)入門》： “陰虛火嗽吐血者慎用?！雹荨对鲁厝藚鳌罚骸凹设F器?！雹蕖端幤坊x》：“若脾胃熱實(shí)，肺受火邪，喘嗽痰盛，失血初起，胸膈痛悶，噎膈便秘，有蟲有積，皆不可用?！?/section>

10，吃維生素c的禁忌有哪些


吃維生素c的禁忌是：維c本身是偏酸性的藥物，所以患有胃潰瘍的人群建議最好不要服用，以免加重病情。如果是腎功能較差的人不宜多服維生素C；大量服用維生素C后不可突然停藥，應(yīng)該適當(dāng)?shù)闹饾u的減量維生素C不宜與異煙肼、氨茶堿、鏈霉素、青霉素及磺胺類藥物合用；服用維生素C的同時(shí)，不要服用人參；不要大量服用維生素C等；建議在醫(yī)生正確指導(dǎo)下服用。維生素C 又稱維他命C（英文：Vitamin C）是一種多羥基化合物，化學(xué)式為C6H8O6。結(jié)構(gòu)類似葡萄糖，其分子中第2及第3位上兩個(gè)相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+，故具有酸的性質(zhì)，又稱抗壞血酸。維生素C 具有很強(qiáng)的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素C，但其反應(yīng)是可逆的，并且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能，但脫氫抗壞血酸若繼續(xù)氧化，生成二酮古樂糖酸，則反應(yīng)不可逆而完全失去生理效能。維生素C為抗體及膠原形成，組織修補(bǔ)（包括某些氧化還原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝，鐵、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白質(zhì)的合成，維持免疫功能，羥化5-羥色胺，保持血管的完整，促進(jìn)非血紅素鐵吸收等所必需，同時(shí)維生素C還具備有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，從而達(dá)到美白，淡斑的功效。在人體內(nèi)，維生素C是高效抗氧化劑，用來減輕抗壞血酸過氧化物酶（ascorbate peroxidase）sch的氧化應(yīng)激（oxidative stress）。 還有許多重要的生物合成過程中也需要維生素C參與作用。由于大多數(shù)哺乳動物都能靠肝臟來合成維生素C，所以并不存在缺乏的問題；但是人類、靈長類、土撥鼠等少數(shù)動物卻不能自身合成，必須通過食物、藥物等攝取。維生素C可以是氧化型，又可以是還原型存在于體內(nèi)，所以可作為供氫體，又可作為受氫體，在體內(nèi)氧化還原過程中發(fā)揮重要作用。服用禁忌：1、維生素C以空腹服用為宜，但要注意患有消化道潰瘍的病人最好慎用，以免對潰瘍面產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致潰瘍惡化、出血或穿孔。 2、腎功能較差的人不宜多服維生素C。腎功能較差的人若長期超劑量服用維生素C有可能引起胃酸過多，胃液反流，甚至導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石。尤其是腎虧的人更應(yīng)少服維生素C。這是因?yàn)轶w內(nèi)過剩的維生素C雖然可以隨尿液排出體外。然而，在此之前它會在腎臟內(nèi)首先發(fā)生變化，然后再排泄。大量服用維生素C會加重腎臟的負(fù)擔(dān)。從而將會導(dǎo)致腎病患者因負(fù)擔(dān)過重而使腎臟更加衰弱。3、大量服用維生素C后不可突然停藥，如果突然停藥會引起藥物的戒斷反應(yīng)，使癥狀加重或復(fù)發(fā)，應(yīng)逐漸減量直至完全停藥。4、維生素C不宜與異煙肼、氨茶堿、鏈霉素、青霉素及磺胺類藥物合用；否則，會使上述藥物因酸性環(huán)境而療效降低或失效。 5、維生素C對維生素B12有破壞作用 尤其是大量的服用維生素C以后，會促進(jìn)體內(nèi)維生素B12和葉酸的排泄。所以在大量服用維生素C的同時(shí)，一定要注意這兩種維生素的服用量要足夠。6、維生素C與阿司匹林腸溶片合用會加速其排泄而降低療效。7、服用維生素C的同時(shí)，不要服用人參。8、維生素C與葉酸合用也會減弱各自的作用。若治療貧血必須使用時(shí)，可間斷使用，不能同時(shí)服用。9、亂服藥物會損失體內(nèi)維生素C。如果未經(jīng)醫(yī)生允許，亂服藥物，除會損害健康外，還會造成體內(nèi)維生素C的流失。10、維生素C片劑應(yīng)避光在陰涼處保存，以防止變質(zhì)失效。11、不要大量服用維生素C。大量的維生素C不會使人中毒。但是服用過量有可能會出現(xiàn)腹瀉、大量排尿、腎結(jié)石、皮膚紅疹等現(xiàn)象。如果使用過量而出現(xiàn)上述現(xiàn)象或引起胃部不適、泛酸、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，就應(yīng)該減少用量，或暫時(shí)停止服用。


                
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