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            藏紅花 黃金，那個(gè)國(guó)家的藏紅花的功效與價(jià)格比較好
        

    





    

        

            
藏紅花 黃金，那個(gè)國(guó)家的藏紅花的功效與價(jià)格比較好


            

                發(fā)布時(shí)間：2022-09-12 10:40
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                    本文目錄一覽那個(gè)國(guó)家的藏紅花的功效與價(jià)格比較好2，藏紅花花語(yǔ)及傳說(shuō)3，藏紅花生長(zhǎng)在哪里藏紅花以可稱(chēng)植物黃金嗎4，藏紅花遇水水就變成金黃色請(qǐng)問(wèn)這樣的藏紅花是真品不5，藏紅花功效與作用及食用方法6，藏紅花為什么泡出來(lái)是金黃色7，藏紅花泡了為……
                

            


            

               
                
本文目錄一覽
1，那個(gè)國(guó)家的藏紅花的功效與價(jià)格比較好


全世界的藏紅花都沒(méi)有西藏藏紅花好！價(jià)格比黃金稍微貴一點(diǎn)。
藏紅花 黃金


2，藏紅花花語(yǔ)及傳說(shuō)









    　　藏紅花原來(lái)的名字是叫番紅花。當(dāng)時(shí)番紅花是經(jīng)印度傳入，然后再經(jīng)過(guò)傳人中國(guó)內(nèi)地，所以很多人認(rèn)為番紅花是所產(chǎn)，故稱(chēng)做“藏紅花”。然而它又具備有什么花語(yǔ)大全和傳說(shuō)故事呢?請(qǐng)看下面分解。        　　藏紅花花語(yǔ)        　　藏紅花花語(yǔ)：快樂(lè)、喜悅。       　　番紅花葉叢纖細(xì)，花朵嬌柔，優(yōu)雅，花色有白、紫、橙等，具有特異芳香，是點(diǎn)綴花壇和布置巖石園的好材料，也可盆栽或水養(yǎng)供室內(nèi)觀賞。        　　藏紅花的傳說(shuō)        　　第一個(gè)傳說(shuō)       　　牧草的精靈向花神弗洛拉祈愿說(shuō)：“請(qǐng)?jiān)谶@個(gè)深秋寂寥的牧場(chǎng)上，為小羊兒們開(kāi)些花吧!”據(jù)說(shuō)弗洛拉聽(tīng)到了這個(gè)祈禱后，所綻放出來(lái)的花就是番紅花。希臘神話中，天神因?yàn)橥閱螒傺怀啥僮詺⒌那嗄昕肆_卡斯，就把他變成番紅花。       　　第二個(gè)傳說(shuō)       　　數(shù)百年前的阿爾卑斯山，住著一位獵人和他的一對(duì)兒女，獵人終日忙于打獵，經(jīng)常很長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有回家，結(jié)果兒子和女兒竟然私自結(jié)婚了。獵人知道后，傷心得老淚縱橫，淚水滴在雪地上，居然開(kāi)出紫、紅、黃、白等各色的美麗花朵。村里的人于是稱(chēng)這種花萊涅爾之淚(萊涅爾為獵人之名)，后來(lái)又改為克羅卡斯之花(克羅卡斯為獵人兒子之名)，即我們所熟悉的番紅花屬名Crocus。        　　藏紅花的由來(lái)        　　藏紅花又稱(chēng)番紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，原產(chǎn)地在西班牙，希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地，《本草綱目》記載：“藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產(chǎn)于天方國(guó)”，“天方國(guó)”即指波斯等國(guó)家。番紅花是經(jīng)印度傳入，由再傳入中國(guó)內(nèi)地。所以，人們把由運(yùn)往內(nèi)地的番紅花，誤認(rèn)為所產(chǎn)，稱(chēng)做“藏紅花”。自古以來(lái)藏紅花便比黃金更為昂貴，有紅金之稱(chēng)，是迄今為止世界上最昂貴的的香料。因此也被稱(chēng)為“香料皇后”，與鵝肝、黑松露、魚(yú)子醬一同，并稱(chēng)食材界的“三王一后”。       　　是亞洲西南部原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時(shí)傳入中國(guó)，《本草綱目》將它列入藥物之類(lèi)。是一種名貴的中藥材，具有強(qiáng)大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮(zhèn)靜、祛痰、解痙作用，用于胃病、調(diào)經(jīng)、麻疹、發(fā)熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。       　　藏紅花喜冷涼濕潤(rùn)和半陰環(huán)境，較耐寒，需要在排水良好、腐殖質(zhì)豐富的沙壤土。球莖夏季休眠，秋季發(fā)根、萌葉。10月下旬開(kāi)花，花朵日開(kāi)夜閉，花期只有15到20天，日照會(huì)使摘下的花蕊發(fā)蔫，顏色變淺，質(zhì)量下降，所以一定要趕在日出前采摘收集。       　　嬌貴的藏紅花從采收、烘干到篩選等步驟全部以手工完成。        　　藏紅花的功效：        　　藏紅花味甘性平，能活血化瘀，散郁開(kāi)結(jié)，止痛。用于治療憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng)閉，血滯月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后惡露不盡，瘀血作痛，麻疹，跌打損傷等。國(guó)外用作鎮(zhèn)靜、驅(qū)風(fēng)劑?；钛觯瑳鲅舛?，解郁安神。溫毒發(fā)斑、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂。        　　藏紅花主要產(chǎn)地有以下幾個(gè)地方：        　　1、世界70%的藏紅花來(lái)自伊朗，一年可能有200噸左右，伊朗藏紅花主要產(chǎn)在伊朗東北部呼羅珊省舊譯“霍拉桑省”的古納巴特、加恩、費(fèi)爾道斯和托爾巴特海達(dá)里耶四縣，其產(chǎn)量占伊朗全國(guó)的90% ，占世界產(chǎn)量的60%。藏紅花目前最大的產(chǎn)地和出口國(guó)是伊朗，另外在伊斯法罕、法爾斯、亞茲德、克爾曼省、中央省和塞姆南等省亦有零星的種植，發(fā)展也很快。目前伊朗共有20,000公頃藏紅花種植面積，每公頃可產(chǎn)8.5公斤干藏紅花，伊朗每年總產(chǎn)量大約為170噸。從事種植人口大約近70萬(wàn)人。       　　2、西班牙少量產(chǎn)出，年產(chǎn)十幾噸左右。主要進(jìn)口伊朗的藏紅花包裝后賣(mài)到全世界。       　　3、印控克什米爾地區(qū)，這個(gè)地方的藏紅花的品種和伊朗略有差別，花絲更纖細(xì)。       　　4、國(guó)內(nèi)浙江、北京、上海、江蘇等省市目前均已有引種栽培。近來(lái)來(lái)引種成功，有少量種植，產(chǎn)量比較低，在幾噸的樣子，主要供出口到日本韓國(guó)，國(guó)內(nèi)藏紅花重要的銷(xiāo)售地是、青海和四川。國(guó)產(chǎn)藏紅花花蕊更大，顏色更深一些。       　　總結(jié)：其實(shí)很多人普遍認(rèn)為藏紅花是產(chǎn)自的某個(gè)地方，可能通過(guò)這篇文章讓大家對(duì)紅花的產(chǎn)地產(chǎn)量有個(gè)深刻的了解，也正是因?yàn)樗a(chǎn)量比較低，所以市面上的紅花的價(jià)格也很貴。


藏紅花 黃金


3，藏紅花生長(zhǎng)在哪里藏紅花以可稱(chēng)植物黃金嗎


藏紅花產(chǎn)自海拔5000米以上的高寒地區(qū)，藏紅花又叫番紅花或西紅花，原產(chǎn)地在希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地，《本草綱目》記載：“藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產(chǎn)于天方國(guó)。”“天方國(guó)”即 指波斯（伊朗）等國(guó)家。番紅花是經(jīng)印度傳入西藏，由西藏再傳入我國(guó)內(nèi)地。所以，人們把由西藏運(yùn)往內(nèi)地的番紅花，誤認(rèn)為西藏所產(chǎn)，稱(chēng)做“藏紅花”。   藏紅花享有三個(gè)世界之最：一是世界上最貴的藥用植物；二是世界上最好的染料；三是世界上最高檔的香料，被西班牙人譽(yù)為“紅色金子”，被印度婦女稱(chēng)為“讓女人美麗的花”，用藏紅花泡出來(lái)茶的顏色被伊朗人譽(yù)為“帝王之色”，藏紅花茶的味道被阿拉伯人稱(chēng)為“來(lái)自天堂的味道”,而且傳說(shuō)是慈禧太后駐容的秘方。   藏紅花比較好的價(jià)格在伊朗原產(chǎn)地采購(gòu)價(jià)都要2500-3000美金/公斤，在國(guó)內(nèi)特級(jí)的話要賣(mài)30000人民幣左右，藏紅花色澤棕紅，泡的水金黃透亮，所以說(shuō)它是植物黃金一點(diǎn)都不錯(cuò)哦！         藏紅花在國(guó)內(nèi)的引進(jìn)比較晚，是近一二十年才開(kāi)始搞的，目前在上海江蘇北京等地有少量零星栽培，西藏是在最近才開(kāi)始種植，國(guó)內(nèi)由于溫度等氣候條件限制，基本上是室外育苗，溫室內(nèi)開(kāi)花。
藏紅花 黃金


4，藏紅花遇水水就變成金黃色請(qǐng)問(wèn)這樣的藏紅花是真品不


這是花掰的顏色，是正常的，是真品。
有點(diǎn)這種效果


5，藏紅花功效與作用及食用方法









    　　傳說(shuō)中，藏紅花是天地造化的靈物，是能治百病的神草那么它有什么功效和作用呢?又應(yīng)該如何食用呢?我在此整理了藏紅花功效與作用及食用方法，希望大家在閱讀過(guò)程中有所收獲!                　　藏紅花功效與作用       　　傳說(shuō)中，藏紅花是天地造化的靈物，是能治百病的神草?！侗静菥V目》、《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》記載：藏紅花形如菊，黃兼紅，氣微香，入口沁人心脾，降逆順氣，開(kāi)結(jié)化瘀，力雄峻，乃紅花中之極品。       　　《本草綱目》曾記載，藏紅花能“活血、主心氣憂郁，又治驚悸”。現(xiàn)代藥理研究證明它對(duì)改善心肌供血供氧等方面療效確切，藏紅花含有多種甙的成分。多種甙可明顯增加大冠狀動(dòng)脈的血流量，故藏紅花可調(diào)節(jié)血液循環(huán)、涼血解毒、養(yǎng)顏化瘀、抗疲勞、抗衰老。因其珍稀難求、價(jià)格極其昂貴，有“植物黃金”之美稱(chēng)，是藏醫(yī)祛斑、美容最佳神秘藥物之一。       　　主治：藏紅花可活血化瘀、散郁開(kāi)結(jié)。斑疹血熱、憂思郁結(jié)、胸膈痞悶、吐血、傷寒發(fā)狂、婦女經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛，跌打腫痛、通經(jīng)止痛、退燒清熱、解郁安神。       　　調(diào)經(jīng)、活血、祛瘀、止痛、用于清肝熱、血瘀血滯、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡、跌打損傷、內(nèi)外出血、肺炎、身體衰弱、培元健身，是肝病良藥。       　　性溫、味甘、微辛、微苦，性平;歸心、肝經(jīng);體輕質(zhì)潤(rùn)，入血行散。       　　可改善血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、經(jīng)閉，面部生斑，周身疼痛、憂郁悶結(jié)等癥狀       　　《本草品匯精要》記載藏紅花：主心憂郁積，氣悶不散，開(kāi)胃進(jìn)食，久服滋下元，悅顏色。       　　增強(qiáng)體質(zhì)，養(yǎng)顏美膚，解郁安神，調(diào)神靜氣，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，兼養(yǎng)血。       　　對(duì)于神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂、經(jīng)閉癥痕、產(chǎn)后寮阻、溫毒發(fā)斑、優(yōu)郁痞悶、驚悸發(fā)狂，內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的色斑等癥醫(yī)療效果有超好。       　　藏紅花食用方法       　　1.治閉經(jīng)、痛經(jīng)、產(chǎn)后腰痛：番紅花2克、丹參15克、益母草30克、香附12克，水煎服。       　　2.治產(chǎn)后瘀血丹皮、當(dāng)歸各6克、大黃4.5克、番紅花2克、干荷葉6克，研末，調(diào)服，每日3次，每次6克，開(kāi)水送下。       　　3.治月經(jīng)不調(diào)：番紅花3克、黑豆150克、紅糖90克，水煎服。(1～3方出自《青島中草藥手冊(cè)》)       　　4.治跌打損傷：番紅花3克，煎汁，加白酒少許，外洗患處。(《青島中草藥手冊(cè)》)       　　5.治吐血不論虛實(shí)何經(jīng)所吐之血：藏紅花一朵無(wú)灰酒一盞，將花入酒燉出汁服之。(《綱目拾遺》引王士瑤方)       　　6.治各種痞結(jié)：(藏紅花)每服一朵沖湯下，忌食油葷、鹽宜食淡粥。(《綱目拾遺》)       　　藏紅花真假辨別       　　由于藏紅花藥源緊缺，價(jià)格昂貴，一些不法藥商常常以假亂真，牟取暴利，故應(yīng)防止受騙上當(dāng)。清代藥學(xué)家趙學(xué)敏的經(jīng)驗(yàn)是“藏紅花，出西藏，形如菊。試驗(yàn)之法，將一朵入滾水內(nèi)，色如血，又入，色亦然，可沖四次者真?！薄对鲇唫嗡帡l辨》還說(shuō)：“西藏紅花，花絲長(zhǎng)，色黃廉微紅，性潮潤(rùn)，氣微香，入口沁人心肺，效力甚強(qiáng)，為紅花中極品?！倍窨蓮奈宸矫姹嫫湔鏋?。       　　1、取該品1小片于玻璃片上，加硫酸1滴，則于四邊出現(xiàn)深藍(lán)色，漸變?yōu)樽仙?，后變棕紅色。       　　2、取樣品少許，浸入水中，其品金黃色，水面不應(yīng)有油狀漂浮。若現(xiàn)紅色，且水面有油狀漂浮即為偽品。       　　3、取樣品少許，浸入水中，用棒攪動(dòng)，真品不易碎斷，若碎斷即為偽品。       　　4、取樣品少許，加碘酒一滴，真品不變色。若變藍(lán)色，藍(lán)黑色或紫色，則是偽品。       　　5、取樣品少許，浸入水中，用放大鏡觀察，真品一端膨大呈喇叭狀，一側(cè)有一裂縫，頂端邊緣有細(xì)齒，否則為偽品。拿水沖泡，呈現(xiàn)黃色的可能是藏紅花。       　　第二種方法，看花柱頂端，呈現(xiàn)鋸齒狀的是正品，仿品是非常整齊的。       　　其他植物的區(qū)別       　　藏紅花與草紅花僅一字之差，在概念上常誤認(rèn)為同物異名，也有人把西藏早已引種栽培的紅花當(dāng)作藏紅花。其實(shí)，這是兩種完全不同的植物。草紅花為菊科植物紅花(carthamus tinctorius)的干燥花，屬一年生草本植物，高達(dá)1米左右，頭狀花序中的每一朵管狀花呈桔紅色。而藏紅花是屬單子葉植物綱的鴦尾科多年生草本植物，具鱗莖，花為青紫色或紫紅色。它們雖在活血通絡(luò)方面功能相似，但就其養(yǎng)血功能而言，草紅花遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及藏紅花。




6，藏紅花為什么泡出來(lái)是金黃色


真正的藏紅花是由紫藍(lán)色的藏紅花蕊精制而成的，取少許浸入水中，水被染成金黃色且逐漸向下，在水里不會(huì)馬上變碎，而且水是亮亮的淺黃色，水面無(wú)油狀漂浮物。而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細(xì)的絲，然后染色而成，泡水后蘿卜會(huì)變碎，染色的會(huì)很快褪色，且水會(huì)變成紅色或者是橙黃并有油狀漂浮物。


7，藏紅花泡了為什么是黃金魚(yú)


真正的藏紅花是由紫藍(lán)色的藏紅花蕊精制而成的，取少許浸入水中，水被染成金黃色且逐漸向下，在水里不會(huì)馬上變碎，而且水是亮亮的淺黃色，水面無(wú)油狀漂浮物。而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細(xì)的絲，然后染色而成，泡水后蘿卜會(huì)變碎，染色的會(huì)很快褪色，且水會(huì)變成紅色或者是橙黃并有油狀漂浮物。
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8，藏紅花泡水后拿到手上會(huì)留下金黃色是正品嗎


藏紅花泡酒后顏色會(huì)稍微掉點(diǎn)，但還是金黃色的，紅色的部分還是紅色，不會(huì)變。你的藏紅花是藏紅花還是西紅花，這是不同療效的。辨識(shí)藏紅花是否著色并不困難。只需把藏紅花浸到水中,正常的藏紅花表面仍然呈紅色,而染色藏紅花表面會(huì)逐漸褪去。希望能幫到你。
您好，單單依據(jù)這個(gè)還不能確定是不是真的藏紅花，但是藏紅花確實(shí)是入水就是金黃色的，藏紅花最好的就是伊朗的了，我之前就在貓貓上買(mǎi)了一瓶，自己用碘酒試了是正品，又讓我姐檢測(cè)了（PS 我姐是檢驗(yàn)所的）絕對(duì)正品，不記得店名了，就知道是晶珠藏藥他們家的，客服人員不錯(cuò)，東西正品，可以搜搜了解下


9，藏紅花的作用與功效到底是什么


藏紅花，來(lái)源于地中海沿線的國(guó)家，鳶尾科的一種，味甘微寒，夏季花色由黃變紅時(shí)采摘，取花的干燥柱頭，陰干或曬干，生用。除具有活血化瘀、通經(jīng)作用之外，又兼有涼血解毒，解郁安神之功效，力量較強(qiáng)，孕婦忌用。
藏紅花的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值都非常高，被譽(yù)為“紅色黃金”，藏紅花的功效引起了很多人的關(guān)注，本文介紹藏紅花有什么功效，藏紅花作用是什么。藏紅花功效藏紅花特性：性溫、所以性子不是太辣，味甘、微辛、微苦，嘗起來(lái)會(huì)感覺(jué)有一點(diǎn)苦，性平；歸心、肝經(jīng)；保健功效比較好，體輕質(zhì)潤(rùn)，入血行散。中醫(yī)說(shuō)法：活血祛瘀更通絡(luò)，對(duì)經(jīng)絡(luò)有很大的功效，逐瘀化痛還通經(jīng)，對(duì)月經(jīng)有調(diào)理功效，涼血解毒又養(yǎng)血。西方說(shuō)法：治療頭痛、牙痛、這兩種討人厭的疼痛，利尿、養(yǎng)神、美容、壯陽(yáng)、對(duì)男女保健有一定的功效，解毒、降壓、活血。藏紅花作用中醫(yī)說(shuō)法：養(yǎng)血、活血、如果氣血不足的話，可以考慮選擇使用這種，補(bǔ)血、行血、理血等。通俗說(shuō)法：增強(qiáng)體質(zhì)，養(yǎng)顏美膚，還具有美容養(yǎng)顏的作用與功效，解郁安神，調(diào)神靜氣，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，兼養(yǎng)血。西方說(shuō)法：女性和老年人的保健，這是兩種特殊的群體，對(duì)于神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂、經(jīng)閉癥痕、這些常見(jiàn)的疾病或者病征，產(chǎn)后寮阻、溫毒發(fā)斑、優(yōu)郁痞悶、都是常見(jiàn)的疾病，驚悸發(fā)狂，內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的色斑等癥醫(yī)療效果有超好，治療效果比較理想。對(duì)于女性：可改善血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、如果是氣血方面的問(wèn)題的話，產(chǎn)后淤血、經(jīng)閉，面部生斑，會(huì)有斑點(diǎn)的產(chǎn)生，周身疼痛、憂郁悶結(jié)等癥狀藏紅花保健功效和作用藏紅花美容保健：適合愛(ài)美人士，對(duì)愛(ài)美人士有很大的幫助。女性因?yàn)榉N種原因出現(xiàn)氣血虧虛，這樣的病征，以及并發(fā)癥，食用之則氣血活，有利于氣血通暢，血?dú)馔?，精神充沛，面色紅潤(rùn)。藏紅花預(yù)防保健：針對(duì)老年人，特別是老年群體的話?，F(xiàn)代藥理研究表明，小劑量的藏紅花煎劑，有一定的抑制功效，對(duì)蟾蜍心臟有抑制其收縮作用，作用還比較明顯；小劑量藏紅色花使血壓略升而后降，這是對(duì)血壓的影響，較大劑量使血壓持久下降。其可明顯預(yù)防和治療腦血栓，這種可怕的疾病，脈管炎、心肌梗塞、神經(jīng)衰弱等常在老年群體中見(jiàn)到的，老年人易出現(xiàn)的種種癥狀。藏紅花增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：適用各種人群，很多人都可以選擇使用的?？纱龠M(jìn)巨噬功能，消除體內(nèi)“垃圾”，對(duì)體內(nèi)的垃圾起到清理作用，增強(qiáng)細(xì)胞免疫力，提高人體抵抗力，對(duì)人體免疫力起到調(diào)節(jié)作用；能及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給，滿足體內(nèi)氧氣的供應(yīng)，讓人保持思維敏捷、心態(tài)平和，這樣的話，人體就能維持一個(gè)健康的狀態(tài)，自信滿滿；可及時(shí)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除因失調(diào)引發(fā)的色斑，進(jìn)而達(dá)到嫩膚的目的
1、降溫提神 增進(jìn)食欲： 由于姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芬芳等油性的揮發(fā)油；還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等。所以姜在炎熱時(shí)節(jié)有排汗降溫、提神等作用；可緩解疲憊、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃，增進(jìn)食欲的作用。夏令天氣炎熱，唾液、胃液的分泌會(huì)減少,因而影響人的食欲，假如在吃飯時(shí)食用幾片生姜，會(huì)增進(jìn)食欲；生姜對(duì)胃病亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的痛苦悲傷、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50護(hù)籂篙餃蕻祭戈熄恭隴克煎水喝，可使癥狀迅速消除。 2、抗菌防病 治療腸炎： 美國(guó)和丹麥的科學(xué)家通過(guò)試驗(yàn)證明,生姜干粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達(dá)90%左右,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車(chē)、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有顯著的防暈效果。 盛夏季節(jié),細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異?；钴S,輕易污染食品而引起急性腸胃炎,此時(shí)適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用。科學(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)沙門(mén)氏菌效果顯著。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含漱治療口臭和牙周炎,療效明顯。 3、開(kāi)胃健脾 防暑救急： 夏天,人們貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著吹,很輕易受寒,引起感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)以為生姜能“通神明”,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。 參考資料： www.gdcct.com/product/6788.htm
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藏紅花的功效與作用點(diǎn)，醫(yī)生直言：這4種功效，是女性朋友的好幫手


10，藏紅花是怎樣采摘的


采花室內(nèi)球莖在10月底開(kāi)花，11月中旬結(jié)束，花期大約15天。采花時(shí)間是在花盛開(kāi)以前。一般是在早上的8～10點(diǎn)和下午的1～3點(diǎn)，每天集中采兩次。為了保證花絲的質(zhì)量，要做到當(dāng)天開(kāi)的花當(dāng)天就要采摘。采晚了雌蕊的柱頭很容易沾上花粉，直接影響花絲的質(zhì)量等級(jí)。取絲采下來(lái)的鮮花，還需要及時(shí)剝出花絲，這個(gè)過(guò)程就叫取絲。藏紅花的雌蕊是由三根連在一起的柱頭和下面的花柱組成的，它最有效的部分就是雌蕊的紅色柱頭。取花絲的方法就是將采回的花瓣輕輕剝開(kāi)，在花絲的分叉點(diǎn)這個(gè)位置掐掉，取出花柱紅色部分。花柱不要留得過(guò)長(zhǎng)，過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響花絲的品相。生產(chǎn)上要求當(dāng)天采花，當(dāng)天剝花、取花絲。如果采完了鮮花，當(dāng)夜不剝完，鮮花堆在一起會(huì)產(chǎn)生熱量，花絲容易變質(zhì)。
番紅花（學(xué)名：crocus sativus）又稱(chēng)藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見(jiàn)的香料。是西南亞原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時(shí)傳入中國(guó)，《本草綱目》將它列入藥物之類(lèi)，中國(guó)浙江等地有種植。是一種名貴的中藥材，具有強(qiáng)大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮(zhèn)靜、祛痰、解 痙作用，用于胃病、調(diào)經(jīng)、麻疹、發(fā)熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。  藏紅花是一種多年生草本植物，它的根為球狀根塊，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)肥厚，表皮棕色，可連續(xù)生存15年左右。栽種季節(jié)為每年的9-10月份，新苗一般要長(zhǎng)三年以上才有收獲。根莖自地表生長(zhǎng)出尖長(zhǎng)的綠葉，綠葉中間長(zhǎng)出花枝，枝端長(zhǎng)出幾朵花蕾，花蕾綻放出三片花瓣，每個(gè)花瓣中間有細(xì)長(zhǎng)的管狀花蕊，花蕊頂端長(zhǎng)出三個(gè)柱頭，顏色呈棕紅、紫色或褐色，這柱頭就是藏紅花，開(kāi)花季節(jié)為五、六、七月份。  每年11月份是藏紅花的采摘季節(jié)，采摘期為15天。  
00    藏紅花需要適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，發(fā)育正常的球莖一般在10 一 90 一紅花種植技術(shù) 月底到11月上旬就會(huì)開(kāi)花。應(yīng)該在上午8時(shí)采花。將含苞 錚放的花朵和花絲剛外露花瓣的整朵花，從底部與花冠一起晻回，取出柱頭和花柱，放在尼龍袋中或保鮮盒內(nèi)。  4月下 旬至5月上旬，藏紅花在地上的部分枝葉已經(jīng)開(kāi)始逐漸變黃 了，到了這個(gè)時(shí)候就可以把藏紅花挖出來(lái)。  用鐵把從畦的一端小心起挖。挖出后，除去枝葉和殘 根，在田間晾曬幾天，再放回室內(nèi)貯藏。  采收和貯藏時(shí)要按 照健病、無(wú)損、大小標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)，分開(kāi)貯存起來(lái)。貯藏室要少光、陰涼、通風(fēng)，地面最好是泥土地，室內(nèi)要保持干燥，一般 球莖可增重3 ~5倍，畝收球莖600 ~1000千克。  藏紅花室內(nèi)和大田的花期均在10月中旬到11月上旬。  以每天9 ~ 11點(diǎn)開(kāi)花最為茂盛，花朵色澤也非常鮮艷。室內(nèi) 不受天氣影響可全天采花，室外花朵在開(kāi)放的第一天適宜在 3 ~ 11時(shí)進(jìn)行采摘，采晚了柱頭易沾上雄蕊花粉影響質(zhì)量。
藏紅花的花期在秋季，具體是10月底到11月初之間，初開(kāi)花的時(shí)候就要采摘，因此采摘時(shí)間也是這時(shí)候。最好在早上10點(diǎn)之前采摘，品質(zhì)更好。直接將整個(gè)花朵給摘下來(lái)就行。采摘之后要及時(shí)將花絲取下來(lái)，要先將花瓣剝開(kāi)，然后取下中間的三根花絲，不要帶黃根，且三根不要連在一起。
室內(nèi)球莖在10月底開(kāi)花，11月中旬結(jié)束，花期大約15天。采花時(shí)間是在花盛開(kāi)以前。一般是在早上的8～10點(diǎn)和下午的1～3點(diǎn)，每天集中采兩次。為了保證花絲的質(zhì)量，要做到當(dāng)天開(kāi)的花當(dāng)天就要采摘。采晚了雌蕊的柱頭很容易沾上花粉，直接影響花絲的質(zhì)量等級(jí)。取絲采下來(lái)的鮮花，還需要及時(shí)剝出花絲，這個(gè)過(guò)程就叫取絲。藏紅花的雌蕊是由三根連在一起的柱頭和下面的花柱組成的，它最有效的部分就是雌蕊的紅色柱頭。取花絲的方法就是將采回的花瓣輕輕剝開(kāi)，在花絲的分叉點(diǎn)這個(gè)位置掐掉，取出花柱紅色部分?；ㄖ灰舻眠^(guò)長(zhǎng)，過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響花絲的品相。生產(chǎn)上要求當(dāng)天采花，當(dāng)天剝花、取花絲。如果采完了鮮花，當(dāng)夜不剝完，鮮花堆在一起會(huì)產(chǎn)生熱量，花絲容易變質(zhì)。
藏紅花的采摘期在每年的9月初，花期只有15到20天。藏紅花非常怕日照，日照會(huì)使摘下的雌蕊發(fā)蔫，顏色變淺，質(zhì)量降低，采摘要在日出前集體搶收。剝離     雌蕊完全靠人工剝離，軟軟的細(xì)細(xì)的花蕊有些濕滑，從花中剝出時(shí)不能剝斷，長(zhǎng)短還要對(duì)齊，斷了或不齊就沒(méi)法打捆，也會(huì)影響下面的工序。這不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力還需要極大的耐心，一般只有女人才能勝任。藏紅花采摘干燥：雌蕊剝好后就要扎捆進(jìn)行干燥處理，干燥過(guò)程要完全避光，放在干熱的房?jī)?nèi)晾干，也有用炭火烘干的，要不停的翻動(dòng)，直到完全烘干為止。再對(duì)剝好的花蕊打捆進(jìn)行干燥處理分級(jí)：最后是分級(jí)，藏紅花蕊的頂尖部分最好，越靠下顏色越淺，質(zhì)量越差。每公斤藏紅花朵僅能出10克上等藏紅花，真像沙里淘金，這正是藏紅花的珍貴之處。在香港每克頂級(jí)伊朗藏紅花有售價(jià)高達(dá)100人民幣的，是名副其實(shí)的"紅色黃金"。成品藏紅花顏色越紅品質(zhì)越高


                
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