1，怎樣辨別人參真假

人參氣香，味微苦而回甜。凡是無蘆頭或蘆頭較長(zhǎng)，斷面中央無髓或可見數(shù)層同心環(huán)，沒有人參的特殊香氣，用嘴舔一下沒有黏滑、麻辣感的都是假冒人參。

看你就是外行，簡(jiǎn)單的嘗和聞是難以鑒別人參真假偽劣的。但是我可以告訴你一些人參的簡(jiǎn)單知識(shí)：人參主產(chǎn)在吉林，遼寧，黑龍江等省。主要是栽培品，習(xí)慣稱為“園參”。野生品種稀少，習(xí)慣稱為“野山參”或者“山參”。園參一般栽種5-6年后采挖，經(jīng)過加工后分為生曬參，紅參，白參三個(gè)品種。

2，胡蘿卜怎么吃最有營(yíng)養(yǎng) 胡蘿卜正確做法

胡蘿卜是生活中比較普通的一種食材，有人稱它為“小人參”，還有人稱其為“明目菜”，一根小小的胡蘿卜，口感誘人、顏色靚麗且營(yíng)養(yǎng)素含量充足，是一種推薦大家食用的食材。特別在現(xiàn)如今這個(gè)階段，正是家家戶戶囤秋菜（特別是北方地區(qū)）的時(shí)間，而胡蘿卜也是其中被人寵愛的一種。秋冬季食胡蘿卜，怎樣食用更健康？如何搭配更養(yǎng)生？靠譜品鑒胡蘿卜，有些事情您還是知道些好。秋冬季食胡蘿卜勝人參，常吃胡蘿卜對(duì)身體有哪些好處？胡蘿卜，總體而言營(yíng)養(yǎng)素多樣且比較豐富，其中所含的胡蘿卜素、糖類物質(zhì)、維生素B2、纖維素類物質(zhì)都還可圈可點(diǎn)，常吃有助于身體的營(yíng)養(yǎng)素均衡達(dá)成。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，抵御相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥：或是胡蘿卜素，或是纖維素類物質(zhì)，這都是目前來看大家相對(duì)缺乏攝入的營(yíng)養(yǎng)素，經(jīng)常吃胡蘿卜可以優(yōu)質(zhì)補(bǔ)充，從而對(duì)于便秘、干眼癥等問題有良好的預(yù)防作用。促進(jìn)皮膚健康：胡蘿卜素的攝入，可以幫助皮膚抑制紫外線對(duì)其造成的傷害，同時(shí)在抑制皺紋方面也有積極的作用，有助于增長(zhǎng)皮膚的健康系數(shù)。護(hù)眼明目，促進(jìn)眼部健康：請(qǐng)您明確，如果身體大量缺乏β—胡蘿卜素，那就會(huì)增加眼部失明的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)胡蘿卜素也是“維生素A原”，長(zhǎng)期缺乏維生素A會(huì)增加干眼癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。正因?yàn)槿绱耍?jīng)常吃些胡蘿卜可以靠譜補(bǔ)充胡蘿卜素，對(duì)于眼部健康有促進(jìn)作用。維護(hù)腸道健康，保證腸道的順利代謝：胡蘿卜當(dāng)中含有一定量的纖維素類物質(zhì)，這對(duì)于現(xiàn)代人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的腸道不順暢、便秘等問題都有良好的預(yù)防作用，粗纖維的攝入可以促進(jìn)腸道代謝，預(yù)防便秘的發(fā)生，常吃胡蘿卜正可以有效補(bǔ)充。胡蘿卜搭配哪些食材食用更健康？胡蘿卜+牛肉：一種葷素搭配中的常見美食，牛肉與胡蘿卜的絕妙搭配，美味誘人，營(yíng)養(yǎng)充足。常吃此道菜可以靠譜補(bǔ)充蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于身體可以有效補(bǔ)充。胡蘿卜+木耳+洋蔥：三色絕美搭配蔬菜，這可以說是素菜當(dāng)中典型的一道美食佳肴，顏色誘人，味道優(yōu)質(zhì)有嚼勁，可以彌補(bǔ)很多人單日蔬菜攝入不足的問題。胡蘿卜+雞蛋+青椒：一葷兩素，巧妙的食材搭配，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素、植物色素等物質(zhì)含量充足，少油少油，不得不說是一道健康美味的菜肴。吃胡蘿卜需要注意的一些事情：雖然其中含有脂溶性維生素，但是并不是必須要用油炒，怎樣烹調(diào)都可以，因?yàn)槟纳眢w中也有脂肪。建議您可以蒸食胡蘿卜，將其當(dāng)做主食食用。胡蘿卜雖好，適量食用即可，吃多了可能會(huì)將您的皮膚變黃。食物搭配攝入，營(yíng)養(yǎng)均衡達(dá)成。胡蘿卜，不錯(cuò)的食材，顏色、美味及營(yíng)養(yǎng)共存，建議常吃，秋冬之際食用更為靠譜。希望用一頓溫?zé)崦烂赖暮}卜促進(jìn)您的健康水平。

3，現(xiàn)在有很多醬香品鑒酒9910元包郵的純糧食酒還說是三年坤沙酒是真的嗎

胡蘿卜是生活中比較普通的一種食材，有人稱它為“小人參”，還有人稱其為“明目菜”，一根小小的胡蘿卜，口感誘人、顏色靚麗且營(yíng)養(yǎng)素含量充足，是一種推薦大家食用的食材。特別在現(xiàn)如今這個(gè)階段，正是家家戶戶囤秋菜（特別是北方地區(qū)）的時(shí)間，而胡蘿卜也是其中被人寵愛的一種。秋冬季食胡蘿卜，怎樣食用更健康？如何搭配更養(yǎng)生？靠譜品鑒胡蘿卜，有些事情您還是知道些好。秋冬季食胡蘿卜勝人參，常吃胡蘿卜對(duì)身體有哪些好處？胡蘿卜，總體而言營(yíng)養(yǎng)素多樣且比較豐富，其中所含的胡蘿卜素、糖類物質(zhì)、維生素B2、纖維素類物質(zhì)都還可圈可點(diǎn)，常吃有助于身體的營(yíng)養(yǎng)素均衡達(dá)成。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，抵御相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥：或是胡蘿卜素，或是纖維素類物質(zhì)，這都是目前來看大家相對(duì)缺乏攝入的營(yíng)養(yǎng)素，經(jīng)常吃胡蘿卜可以優(yōu)質(zhì)補(bǔ)充，從而對(duì)于便秘、干眼癥等問題有良好的預(yù)防作用。促進(jìn)皮膚健康：胡蘿卜素的攝入，可以幫助皮膚抑制紫外線對(duì)其造成的傷害，同時(shí)在抑制皺紋方面也有積極的作用，有助于增長(zhǎng)皮膚的健康系數(shù)。護(hù)眼明目，促進(jìn)眼部健康：請(qǐng)您明確，如果身體大量缺乏β—胡蘿卜素，那就會(huì)增加眼部失明的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)胡蘿卜素也是“維生素A原”，長(zhǎng)期缺乏維生素A會(huì)增加干眼癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。正因?yàn)槿绱耍?jīng)常吃些胡蘿卜可以靠譜補(bǔ)充胡蘿卜素，對(duì)于眼部健康有促進(jìn)作用。維護(hù)腸道健康，保證腸道的順利代謝：胡蘿卜當(dāng)中含有一定量的纖維素類物質(zhì)，這對(duì)于現(xiàn)代人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的腸道不順暢、便秘等問題都有良好的預(yù)防作用，粗纖維的攝入可以促進(jìn)腸道代謝，預(yù)防便秘的發(fā)生，常吃胡蘿卜正可以有效補(bǔ)充。胡蘿卜搭配哪些食材食用更健康？胡蘿卜+牛肉：一種葷素搭配中的常見美食，牛肉與胡蘿卜的絕妙搭配，美味誘人，營(yíng)養(yǎng)充足。常吃此道菜可以靠譜補(bǔ)充蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于身體可以有效補(bǔ)充。胡蘿卜+木耳+洋蔥：三色絕美搭配蔬菜，這可以說是素菜當(dāng)中典型的一道美食佳肴，顏色誘人，味道優(yōu)質(zhì)有嚼勁，可以彌補(bǔ)很多人單日蔬菜攝入不足的問題。胡蘿卜+雞蛋+青椒：一葷兩素，巧妙的食材搭配，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素、植物色素等物質(zhì)含量充足，少油少油，不得不說是一道健康美味的菜肴。吃胡蘿卜需要注意的一些事情：雖然其中含有脂溶性維生素，但是并不是必須要用油炒，怎樣烹調(diào)都可以，因?yàn)槟纳眢w中也有脂肪。建議您可以蒸食胡蘿卜，將其當(dāng)做主食食用。胡蘿卜雖好，適量食用即可，吃多了可能會(huì)將您的皮膚變黃。食物搭配攝入，營(yíng)養(yǎng)均衡達(dá)成。胡蘿卜，不錯(cuò)的食材，顏色、美味及營(yíng)養(yǎng)共存，建議常吃，秋冬之際食用更為靠譜。希望用一頓溫?zé)崦烂赖暮}卜促進(jìn)您的健康水平。

4，人參的真假鑒定

看須子，看腦袋

　　常見人參偽品有以下幾種： 　　山參　因其形狀及外表呈深棕色，似紅參，常冒充人參，無紋理，須根，頂端有根莖而無“蘆頭”，折斷面呈黃白色，味苦。 　　板藍(lán)根　去皮加工，形似人參。主根呈圓錐形，外表呈黃白色，常冒充“糖參”（白參）。鮮品折斷面有白色乳汁流出，干品外形扭曲皺縮，折斷面有放射狀裂隙，味道微苦且有刺激性。 　　山萵苣　外形略似人參，頂端有脫落莖痕，但不呈蘆頭狀。 本醫(yī)師自幼研究人體生理、病理，以及疾病的診斷和防治等。通過長(zhǎng)期醫(yī)療實(shí)踐以臟腑經(jīng)絡(luò)的生理、病理為基礎(chǔ)，以辨證論治為診療依據(jù)，使用中藥和食療等多種治療手段，使人體達(dá)到陰陽(yáng)調(diào)和而康復(fù)。不僅止于治病。 如能提供更詳細(xì)的信息，比如你的年齡，病歷，發(fā)病的經(jīng)過，舌苔情況，還有患處的感覺等。 我愿更進(jìn)一步是幫助你！

5，怎樣去鑒定人參的真假

人參加工產(chǎn)品按加工工藝可分為：紅參、模壓紅參、生曬參、全須生曬參、保鮮參和活性參； 　　參的識(shí)別：（1）勿選抽溝嚴(yán)重、堅(jiān)而不實(shí)的人參產(chǎn)品。無論紅參還是生曬參出現(xiàn)這種現(xiàn)象有兩種可能：一是人參參齡短；二是加工過程中管理不當(dāng)，造成脫漿，出現(xiàn)抽溝、萎縮現(xiàn)象。這樣的產(chǎn)品不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣，而且在潮濕的環(huán)境中易吸潮變軟、發(fā)霉變質(zhì)。（2）勿選參根破肚開裂、參根形體碎小、無光澤的人參。參根破肚開裂導(dǎo)致漿液外溢，營(yíng)養(yǎng)成分流失，外生內(nèi)熟、有生心，在潮濕的環(huán)境中易吸潮變軟，不利于保存。對(duì)紅參來說，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于參根形狀的大小和色澤的好壞。因此，在購(gòu)買時(shí)一定要選擇參根較大、參形完整、有光澤的產(chǎn)品。（3）要注意產(chǎn)品的包裝方式、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)齊全。采用密封包裝或真空包裝的產(chǎn)品，由于其與外界隔絕好，可避免發(fā)生蟲蛀、發(fā)霉變質(zhì)等情況。一般來說正規(guī)企業(yè)的產(chǎn)品其標(biāo)簽標(biāo)識(shí)較完整，可以放心購(gòu)買。 百度：人參的鑒別。

6，茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久

根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。一般保存時(shí)間超過10年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久？一般超過2年的茅臺(tái)酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當(dāng)，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。凝結(jié)著時(shí)光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時(shí)間仿佛凝聚其中，此時(shí)誘人的香味會(huì)撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長(zhǎng)，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過期?答案是:不會(huì)，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細(xì)菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下，是不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。

7，如何辨別人參的價(jià)值

【鑒別】 (1) 本品橫切面：木栓層為數(shù)列細(xì)胞。皮層窄。韌皮部外側(cè)有裂隙，內(nèi)側(cè)薄壁細(xì)胞排列較緊密，有樹脂道散在，內(nèi)含黃色分泌物。形成層成環(huán)。木質(zhì)部射線寬廣，導(dǎo)管單個(gè)散在或數(shù)個(gè)相聚，斷續(xù)排列成放射狀，導(dǎo)管旁偶有非木化的纖維。薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶。 　　生曬參粉末淡黃白色。樹脂道碎片易見，含黃色塊狀分泌物。草酸鈣簇晶直徑20～68μm，棱角銳尖。木栓細(xì)胞類方形或多角形，壁薄，細(xì)波狀彎曲。網(wǎng)紋及梯紋導(dǎo)管直徑10～56μm。 淀粉粒甚多，單粒類球形、半圓形或不規(guī)則多角形，直徑4～20μm，臍點(diǎn)點(diǎn)狀或裂縫狀；復(fù)粒由2～6分粒組成。 　　(2) 取本品粉末1g，加氯仿40ml，加熱回流1小時(shí)，棄去氯仿液，藥渣揮干溶劑，加水0.5mkl拌勻濕潤(rùn)后，加水飽和的正丁醇10ml，超聲處理30分鐘，吸取上清液，加3倍量氨試液，搖勻，放置分層，取上層液蒸干，殘?jiān)蛹状?ml使溶解，作為供試品溶液。另取人參對(duì)照藥材1g，同法制成對(duì)照藥材溶液。再取人參皂甙Rb<[1]>、Re、Rg<[1]>對(duì)照品 ，加甲醇制成每1ml各含2mg 的混合溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述三種溶液各1～2μl,分別點(diǎn)于同一硅膠Ｇ薄層板(厚500μm)上，以仿-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)10℃以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰，分別置日光及紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上，分別顯相同顏色的斑點(diǎn)或熒光斑點(diǎn)；在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，日光下顯相同的三個(gè)紫紅色斑點(diǎn)，紫外光燈(365nm) 下，顯相同的一個(gè)黃色和兩個(gè)橙色熒光斑點(diǎn)。

人參？我覺得種的時(shí)間越久越好，還有經(jīng)越多越好`，是不`

人 是一生就要完

看他的參齡的長(zhǎng)短看他保存的是否完整

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