1，人參可以在燉鍋燉嗎這樣燉有營養(yǎng)嗎

正常煲湯，是要砂鍋文火慢燉，慢燉，也就是說鍋開了就讓它在那咕嚕。。期間不要頻繁的開鍋蓋，以免藥效隨蒸汽逃逸。。如果沒有砂鍋，鐵鍋高壓鍋也不是不可以。。正常燉雞煲湯那樣即可。

2，人參燉盅做法

如何燉高麗參湯 童子雞一只洗凈，肚子里放糯米，栗子，新鮮人參，紅棗（去核），松子，大蒜（整瓣），另外可放南瓜子，瓜子等干果。 注：這個(gè)湯千萬不能放鹽或者什么調(diào)味品，出鍋后鹽和胡椒放在小碟子里，食客自己蘸用。 高壓鍋15分鐘左右，開了以后，放在湯鍋里面小火燉。撇去血沫，30分鐘左右可食用。 如果怕糯米漏出來的話可以用牙簽封口。 韓國人一般一個(gè)人就吃一只雞，不分食。 簡單燉服: 將高麗參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。 免疫力較差的一般人士日常調(diào)理 　?。ㄈ忸悺㈦u肉、魚頭、水魚、龜均可）250—500克、高麗參15--25克、靈芝25—50克、生地50克黨參15--25克、淮山20克、紅棗5—8枚，水12碗，文火煲2—3小時(shí)?？晒┘彝?—5人服用。

3，人參怎么食用

1、燉服：將人參片5g放入燉盅內(nèi)加水適量燉3小時(shí)后服用。 2、嚼食：取2~3片人參含于口中細(xì)嚼后咽下。 3、打粉：將人參片打粉，每天吞服，每次2克，用量可視個(gè)人體質(zhì)而定。 4、泡茶：取人參片5片，枸杞子10g置于茶杯中，用開水沖泡服用（可反復(fù)沖泡）。 5、泡酒：將整支人參20g，枸杞子50g裝入玻璃瓶內(nèi)用50~60度的白酒10斤浸泡30天，每日斟情服用。 6、燉煮食品：將人參片10g、枸杞子30g和瘦肉、雞等一起烹燉，滋補(bǔ)強(qiáng)身。

4，人參燉鴨可以嗎可以的話如何燉

1、燉服：將人參片5g放入燉盅內(nèi)加水適量燉3小時(shí)后服用。 2、嚼食：取2~3片人參含于口中細(xì)嚼后咽下。 3、打粉：將人參片打粉，每天吞服，每次2克，用量可視個(gè)人體質(zhì)而定。 4、泡茶：取人參片5片，枸杞子10g置于茶杯中，用開水沖泡服用（可反復(fù)沖泡）。 5、泡酒：將整支人參20g，枸杞子50g裝入玻璃瓶內(nèi)用50~60度的白酒10斤浸泡30天，每日斟情服用。 6、燉煮食品：將人參片10g、枸杞子30g和瘦肉、雞等一起烹燉，滋補(bǔ)強(qiáng)身。

5，人參用鐵鍋加燉盅燉可以嗎

可以，注意鐵鍋里的水不要滿過燉蠱里的湯，把鍋里的水燒開改微火燉

用開水好。（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。買人參去國華參業(yè)旗下淘寶中華人參商行（二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

6，人參燉素湯的做法

人參有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，每當(dāng)天氣寒冷的時(shí)候，人們便會想到用人參來調(diào)理身體，抵御寒冷。人參的吃法也很多，可葷可素。在東北，人們最常選用的方法是用雞和人參來煲湯，調(diào)理身體，作用十分明顯。但對于有些人喜歡素的食品；而且又想利用人參來進(jìn)行滋補(bǔ)的，也是有很多方法可供選擇的。鑒于提問中所問及的是鮮人參，那么就鮮人參的幾種吃法作如下闡述。方法一，將鮮人參10克洗凈切片，放入砂鍋中，一次性加入約2000毫升或2500毫升的涼水，然后開中火燒開，開鍋后轉(zhuǎn)小火。有補(bǔ)腎需求的，可以放入約20克的枸杞，一同燉煮熬制。約一個(gè)半小時(shí)或兩個(gè)小時(shí)左右，將湯汁濃縮至約600毫升左右時(shí)，將火關(guān)掉；湯汁晾涼至四五十度，然后加蜂蜜約100克，也可以多加或者不加。調(diào)勻后，放入器皿中，完全晾涼后，再放入冰箱中，每日分兩次，各取一湯匙服用。方法二，可以將鮮人參洗凈切碎，裝入盤中。上鍋大火蒸半小時(shí)左右至熟爛后。放涼裝入洗凈的瓶子中，再加入蜂蜜與人參充分?jǐn)嚢杈鶆?。蜂蜜有防腐的作用，可以保存很長一段時(shí)間；而且蜂蜜又中和了人參的苦味，使口感更佳。每日可一次，可兩次，取一勺放入杯中，用溫開水沖服代茶飲。這種方法相對比較簡單，容易操作，是一種很好的選擇。方法三，人參粳米粥。取鮮人參5克，洗凈切碎，粳米100克洗凈。一同下鍋熬煮成粥。經(jīng)常食用，也有強(qiáng)身的效果。鮮人參的吃法也是很多，可以選擇適合自己的方法。由于時(shí)間關(guān)系，在這里就不多加論述了。不當(dāng)之處，敬請批評指正。

7，人參雞湯怎么燉出來鮮

1/4先把人參洗干凈，（ps:用軟毛的牙刷刷最容易洗干凈）洗干凈之后把人參的頭切了不要，然后切薄片這樣更容易出味2/4把雞肉洗干凈腌好，空閑時(shí)間煲一壺?zé)崴?/4然后把雞肉放進(jìn)燉盅，最上面放人參然后把煲好的熱水倒進(jìn)去燉盅，最后蓋好放鍋里燉3個(gè)小時(shí)最后一步成品來了，味道鮮美

最好是去看下中醫(yī) 對癥用藥

8，鹿鞭人參黑松露的功效是什么

經(jīng)常吃黑松露人參鹿鞭片可以美容養(yǎng)顏，服用之后可以促進(jìn)細(xì)胞代謝，能夠預(yù)防細(xì)胞衰老，特別是調(diào)理改善肌膚也有好處。用黑松露人參鹿鞭片還能改善神經(jīng)衰弱，失眠等，能夠提高夜間睡眠質(zhì)量。黑松露可以殺滅各種感染性細(xì)菌，能夠維護(hù)肝臟功能健康。黑松露人參鹿鞭片由黑松露、人參、鹿鞭、鹿血、鹿腎、姬松茸等成分所組成，含有著豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、黃酮類以及礦物元素等。屬于滋補(bǔ)性產(chǎn)品，含有著大量的氨基酸、維生素以及礦物元素。功效作用1、美容養(yǎng)顏，經(jīng)常吃黑松露人參鹿鞭片還可以美容養(yǎng)顏，服用之后可以促進(jìn)細(xì)胞代謝，能夠預(yù)防細(xì)胞衰老，特別是調(diào)理改善肌膚也有好處。黑松露人參鹿鞭片里面含有黑松露，黑松露的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)，18種氨基酸，抗氧化效果很不錯(cuò)，能美容抗衰老。2、安神助眠，黑松露人參鹿鞭片當(dāng)中含有的人參可以調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，能夠讓緊張狀態(tài)造成神經(jīng)紊亂。服用黑松露人參鹿鞭片還能改善神經(jīng)衰弱，失眠等，能夠提高夜間睡眠質(zhì)量。3、保護(hù)肝臟，肝臟是人體很重要的器官，通過服用黑松露人參鹿鞭片就可以起到一個(gè)排毒功效，而且還能維護(hù)肝臟器官健康。黑松露可以殺滅各種感染性細(xì)菌，能夠維護(hù)肝臟功能健康。

9，人參用燉盅燉鴿子用開水還是涼水好

用開水煮比較好，多煮一陣子再看看別人怎么說的。

開水比較好一點(diǎn)，涼水也可以

用開水好。（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。買人參去國華參業(yè)旗下淘寶中華人參商行（二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

人參用燉盅燉鴿子用開水好。人參有大補(bǔ)元?dú)獾淖饔?，人參的肉質(zhì)根為著名強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽。用人參來燉鴿子可以補(bǔ)氣健體，但是不是所有人都能吃的，陰虛火旺體質(zhì)就不可以服用。

開水好，不僅提高燉湯的初始溫度，還有預(yù)熱的作用，并且減少水中的微生物。

10，一念逍遙廟會丹爐攻略有哪些

《一念逍遙》廟會丹爐配方有非常多種，玩家們需要根據(jù)不同丹藥的配方來制作出丹藥，材料均是由千年靈芝、百年玄黃、萬年人參來制作的，只不過是數(shù)量的要求不太一樣。從左到右分別是千年靈芝、百年玄黃、萬年人參來，配方如下：無用的藥箋：2 1 1普通的藥箋：1 1 5平凡的藥箋：7 1 1一般的藥箋：5 5 5明目方：2 1 3舒經(jīng)方：1 3 1溫膽箋：2 2 2熄風(fēng)方：2 3 4凝神箋：1 5 2理氣方：3 3 1安神箋：3 3 3寧心方：5 4 1續(xù)骨方：2 8 2保元方：1 4 7五補(bǔ)方：3 1 5龍骨箋：6 2 3萬木回春方：3 5 2天罡固本箋：4 6 1強(qiáng)功方：3 2 1萱草忘憂方：9 6 3沖霄玄冥箋：2 8 8道心魔種方：5 7 4補(bǔ)中益氣方：10 3 3玄參白術(shù)箋：6 1 7星辰縱橫方：3 9 2玉清祈靈方：2 2 13奇門遁甲方：6 5 4三花聚頂箋：3 7 5化精生元方：5 10 4溫里固澀箋：10 9 3六神宣氣方：7 6 9順氣平脈方：3 9 11四逆生脈方：1 8 12活氣：6 8 9神明度命箋：8 21 9萬物資生箋：12 15 11玄天如意方：18 4 3天地盈虛箋：2 24 13霧露乾坤箋：10 8 17任自逍遙方：14 12 5

11，人參會跑嗎

不會人參會跑只是美麗的傳說。人參是多年生的草本植物，提前一年生長出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。人參會跑的一種原因是芽苞出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致第二年無法出土，休眠了一年。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等。但人參生命力很強(qiáng)，就是爛的只剩一個(gè)蘆頭了， 他的艼也會迅速長大變成人參主體，重新長出一個(gè)蘆頭，所以在第三年又看見了它，給人一種人參會跑的錯(cuò)覺。傳說的源頭，必然是放山人。終年行走山林，而且人跡罕至，加之以前人的唯心思想，難免將一些事物或者經(jīng)歷與神話傳說聯(lián)系起來。人參會跑那是因?yàn)槿藚⒌那o葉極易折斷，并需要很長的時(shí)間才能重生莖葉。當(dāng)有小動物或人類等經(jīng)過人參莖葉的周圍，碰或踩到了人參的莖葉，使其折斷，結(jié)果人們好久都沒有見到這個(gè)人參的莖葉，誰知一段時(shí)間后，又見到了！就以為它“跑走”了又“跑”回來了！根據(jù)清朝詩人王漁洋《檐曝雜記》的記載，當(dāng)時(shí)人們發(fā)現(xiàn)人參時(shí)必須用一種帽子把它蓋上再挖，否則它會跑。 現(xiàn)代東北地區(qū)參農(nóng)的做法是，發(fā)現(xiàn)人參后用紅頭繩給系住以后再挖，否則它會跑。 根據(jù)宋朝以來的記載,當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為枸杞在地下會變成精，會跑，會叫，而人參是人形的娃娃，也會跑，據(jù)說煮熟吃了可以成仙。大家都知道人參是多年生的草本植物，而且人參會提前一年生長出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。那人參會跑的一種原因就是芽苞出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致第二年無法出土。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢生”。這一稱呼讓小編不禁想到“莊生曉夢迷蝴蝶”，頗有一種大覺尚未醒，世上已千年的味道。說完了夢生，我們就回到主題上來。既然有夢生的這種情況，就會有第一年看到某處有一株參苗，但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔]有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長。但是待到第三年的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找，最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，這位采參人有故地重游，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長在了原來的位置。最后歸結(jié)為：人參會跑，跑了一圈兒又跑回來了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間，被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生，或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候，人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里，因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根，如果一旦開始腐爛一兩個(gè)周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候，第二年的芽苞還沒有長出來，或者人參正在生長期，人參的地方部分被人或者動物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果第二年成為了夢生，或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳，更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對產(chǎn)品的宣傳手段。不過時(shí)間長了，加之對人參了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人參會跑的傳說。有這樣的傳說，為人參抹上神秘的色彩，作為食客，聽信這樣的傳說，也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民，聽說著這些傳說，調(diào)侃或享受這「獲取的品味」，不過是覺得這「神奇」的人參，能添一味神秘的甘苦而已。

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