人參怎么煎,人參屬于先煎的中藥嗎
發(fā)布時(shí)間:2022-07-23 12:12
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人參屬于先煎的中藥嗎一起剪。?!,F(xiàn)在的人參又不是野山參,都是園參,沒(méi)必要另煎。麻煩采納~根據(jù)藥物的理化性質(zhì)來(lái)看,中草藥一般需要先用溫溫開(kāi)水浸泡半小時(shí),有利于藥物的有效成分滲透吃,增強(qiáng)藥物的治療作用。2,煎中藥的時(shí)候人參另煎的話(huà)要……
1,人參屬于先煎的中藥嗎
一起剪。?!,F(xiàn)在的人參又不是野山參,都是園參,沒(méi)必要另煎。麻煩采納~根據(jù)藥物的理化性質(zhì)來(lái)看,中草藥一般需要先用溫溫開(kāi)水浸泡半小時(shí),有利于藥物的有效成分滲透吃,增強(qiáng)藥物的治療作用。
2,煎中藥的時(shí)候人參另煎的話(huà)要煎多久水又要放多少
人參為補(bǔ)益藥,宜久煎,一般可以燉服,建議將人參放杯子里加水超過(guò)2厘米,蓋上蓋,隔水燉1-2小時(shí)即可。

3,中藥煎的時(shí)候有很多種藥其中的人參用不用切片切多大的
人參要切成圓形的薄片。人參要另外單獨(dú)煎好湯。最后把‘人參湯’混合在‘其他煎好的藥’內(nèi)一起喝。圖片顯示的是‘西洋參’,不是‘生曬參’。不過(guò)‘西洋參’補(bǔ)氣效果比‘生曬參’好得多,價(jià)錢(qián)也昂貴得多。除非他們弄錯(cuò)了,絕不會(huì)故意換藥 ,如果把‘西洋參’當(dāng)作‘生曬參’賣(mài)給你,那他就太虧了。
4,人參熬湯怎么熬
人參熬湯的時(shí)候可以選擇砂鍋,沒(méi)有砂鍋,使用電燉鍋也是很好的,因?yàn)槿藚⑹菬嵝缘闹兴幵偌由鲜谴笱a(bǔ)的原因,所以一次性不能吃得太多,少量服用連續(xù)才是最好的,在燉湯的時(shí)候需要先把人參切成薄片狀,自己在家里不方便接的話(huà),可以讓藥店里面給我們切,但一定要按照規(guī)格。(一)燉服。將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿(mǎn)水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。(二)嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡(jiǎn)單服用方法。(三)磨粉。將人參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克。(四)沖茶。將人參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開(kāi)水沖泡,悶蓋5分后即可服用。(五)泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。(六)燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。另外,無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過(guò)急,過(guò)量服食。另外,一定要注意季節(jié)變化,一般來(lái)說(shuō):秋冬季節(jié)天氣涼爽,進(jìn)食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用??傊灰覀冋莆樟松鲜鍪秤梅椒ê妥⒁馐马?xiàng),小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年。人參蛤蚧湯的做法[制法]:1.瘦洗凈、切件;人參、蛤蚧、紅棗、生姜分別用清水洗凈,備用。2.將以上備用料一齊放入燉盅內(nèi),加開(kāi)水適量,燉盅加蓋,置鍋內(nèi)用文火隔開(kāi)水燉2--3小時(shí),調(diào)味供用。[功能]:溫脾補(bǔ)腎[適用范圍]:用于脾腎陽(yáng)虛之心悸怔忡、面色蒼白、疲乏無(wú)力、動(dòng)則作喘、身寒肢冷、浮腫尿少、舌體胖等癥。人參雞片湯的做法歷史;人參是我國(guó)東北的特產(chǎn),素有"大補(bǔ)神草"之稱(chēng)。在我國(guó)歷史上第一部藥學(xué)典籍-《神農(nóng)本草經(jīng)》中,就有詳細(xì)記載:"人參,味甘,微寒,主補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目開(kāi)心益智,久服輕身延年。"我國(guó)長(zhǎng)白山區(qū)發(fā)現(xiàn)人參,據(jù)有文獻(xiàn)可查的歷史,可追溯到南北朝,距今約一千五百多年。唐宋以后,人參就成為東北少數(shù)民族向中原地區(qū)政權(quán)進(jìn)貢的珍品。從遼代開(kāi)始,東北人參逐漸馳名中原,在《契丹國(guó)志》、《大金國(guó)志》等史書(shū)中,都有"地饒山林,田宜麻谷,土產(chǎn)人參"的記載。千百年來(lái),人參一直列為重要的藥物與食療補(bǔ)品。近代人們亦將它作為滋補(bǔ)身體的最佳補(bǔ)品食用。特點(diǎn):用人參和雞脯肉經(jīng)蒸、煮而成。成菜湯清色白,雞肉鮮嫩,人參酥爛,湯鮮而微甜。工藝:將人參洗凈,切成薄片,放入湯碗里,加鮮湯,上籠蒸,至熟透取出。雞脯肉切坡刀片,加蛋清、精鹽、干淀粉,拌和上漿。鍋內(nèi)加鮮湯燒沸,放雞片滑散,取出瀝去水分。將蒸人參的湯汁潷入鍋內(nèi),入火腿薄片、精鹽、酒、白糖、蔥姜水,燒沸,撇去浮沫,放雞片、味精、人參,用小火稍煨后,起鍋倒湯碗里即成。
5,人參需要煎多長(zhǎng)時(shí)間
隔水蒸:人參切片或段,放入燉盅里,加水上蓋放入鍋內(nèi),文火隔水蒸半小時(shí)左右即可(注意不要把水燒干),一般可反復(fù)蒸煮3-5次直到味道極淡后嚼食。關(guān)于人參怎么吃,鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)——中國(guó)山參第一品牌上介紹的很清楚,這里我就不多說(shuō)了,自己去上面看。
6,人參果怎么吃要削皮嗎
人參果可以去皮食用,當(dāng)然不去皮也沒(méi)問(wèn)題,主要是看個(gè)人的喜好。人參果的果皮含有纖維素、維生素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有一定的食用價(jià)值,但果皮的口感較粗糙,和果肉一起食用的口感也不好,而且果皮上可能有農(nóng)藥殘留。人參果可以去皮食用,當(dāng)然不去皮也沒(méi)問(wèn)題,主要是看個(gè)人的喜好。人參果的果皮含有纖維素、維生素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有一定的食用價(jià)值,但果皮的口感較粗糙,吃起來(lái)沒(méi)有明顯味道,和果肉一起食用的口感也不好,而且果皮上可能有農(nóng)藥殘留,因此最好是去皮食用。人參果可以直接吃,也可以炒食、涼拌等,有多種多樣的吃法。人參果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:1、生津止渴人參果含有大量的水分,清香多汁,其中含有多種維生素,如維生素C、維生素B等,可以緩解口渴、口干、咽喉干燥等癥狀,還能為機(jī)體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)、提供能量。2、提高免疫力人參果中含有多種氨基酸,還含有大量的硒元素,能促進(jìn)新陳代謝,加速血液循環(huán),硒元素還有較強(qiáng)的抗氧化作用,能激活人體細(xì)胞,因此經(jīng)常食用人參果能提高身體免疫力、抗衰防老。3、抗衰防老人參果中含有大量的微量元素,如鋅、硒、鐵等礦物質(zhì),還含有多種人體所需氨基酸,其中蛋白質(zhì)的含量較高,還富含多種維生素,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,能穩(wěn)定血壓、增強(qiáng)記憶、美容養(yǎng)顏和抗衰防老。
7,人參需要單獨(dú)煎煮么
人參忌金屬器皿燉煮,人參的知識(shí),中華人參網(wǎng)上介紹的很系統(tǒng),買(mǎi)人參去國(guó)華參業(yè)旗下淘寶中華人參商行。 金屬的活性比較高,容易與人參里的有效成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響藥效。所以盛人參的器皿最好選用陶瓷,玻璃或者砂鍋類(lèi)的容器。昨天門(mén)診,一患者說(shuō):你給我開(kāi)的人參,我都單獨(dú)煎煮,多煎一會(huì)兒,最后與其他藥液兌合在一起服用,這樣藥液就太多了!100~200ml,2~8歲,200~400ml,8歲,400~600ml,根據(jù)個(gè)人胃的承受能力,分一次或多次服下,可在飯前半小時(shí)或飯后一小時(shí)開(kāi)始服。一次或者一天服用過(guò)多的藥液,會(huì)導(dǎo)致胃部不適、影響食欲,因此藥液的量并不是越多越好,也不是千人一律,而是根據(jù)自己的實(shí)際情況有所調(diào)整。至于人參是否單煎、久煎,我看未必這樣。因?yàn)楝F(xiàn)在的人參多為園植參,參農(nóng)們大面積種植,生長(zhǎng)期一般6年左右,吸收天地之精氣較少,產(chǎn)量大、價(jià)格低廉,藥力弱,因此以前用那種野山參10g,現(xiàn)在的人參就得用20g、30g。物以稀為貴,現(xiàn)在的人參已不再是稀罕物件,就與其他藥一起煎也未嘗不可!六年的園植參這次去長(zhǎng)春開(kāi)會(huì),有幸去爬長(zhǎng)白山。途徑全國(guó)最大的人參種植縣——撫松。頭天晚上,我們住在松江河鎮(zhèn),當(dāng)?shù)厝寺?tīng)說(shuō)有旅游團(tuán)來(lái),就在我們住的賓館門(mén)口擺攤賣(mài)人參及一些土特產(chǎn)。我與一位參農(nóng)聊天,還真學(xué)到了不少東西。參農(nóng)老兄講:現(xiàn)在的人參大多是園植參,先是育苗,需要三年時(shí)間,然后移植,再生長(zhǎng)三年,就可以上市了,攤上擺的是鮮人參,像胡蘿卜大小。曬干后就是干曬參,又稱(chēng)白參。如果鍋中加紅糖水,放上篦子,篦子上放人參,蓋上鍋,將人參蒸熟,再晾曬干,就是紅參(現(xiàn)在藥房里常用的就是這種,處方開(kāi)人參就是紅參)。還有就是野山參,野山參很少了,出去到深山半個(gè)月,能挖到兩三顆人參就很幸運(yùn)了!那位老兄在攤上還擺著幾顆剛挖到的鮮野山參,一支要價(jià)八九百元!據(jù)挖參的老兄講,圖中的野山參都有30多年了!參的下面鋪著一層苔蘚,以保濕、保鮮。多像一位翩翩起舞、長(zhǎng)袖飄逸的飛天??!
8,人參怎么吃效果最好
人參是中國(guó)人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品,價(jià)格高,作用強(qiáng),現(xiàn)在人參通過(guò)人工種植,食用方法很多,不同的食用方法,藥效也均有不同,人參的種類(lèi)很多,需按照自己的身體狀況,體質(zhì),服用相對(duì)應(yīng)的人參。人參(學(xué)名:PanaxginsengC.A.Meyer)是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米;根莖短,主根紡錘形;掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂,葉柄長(zhǎng)3-8厘米,無(wú)毛;小葉3-5,膜質(zhì),中央小葉橢圓形或長(zhǎng)圓狀橢圓形,長(zhǎng)8-12厘米,側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形,長(zhǎng)2-4厘米,先端長(zhǎng)漸尖,基部寬楔形,具細(xì)密鋸齒,齒具刺尖,上面疏被刺毛,下面無(wú)毛,側(cè)脈5-6對(duì);小葉柄長(zhǎng)0.5-2.5厘米;傘形花序單生莖頂,具30-50花,花序梗長(zhǎng)15-30厘米;花梗長(zhǎng)0.8-1.5厘米;花淡黃綠色;萼具5小齒,無(wú)毛;花瓣5;花絲短;子房2室,花柱2,離生;果扁球形,鮮紅色,徑6-7毫米;種子腎形,乳白色?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng),心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花,果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料,加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品,都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目,能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。例如,生產(chǎn)邊條參的中國(guó)吉林省集安縣,人參稅收利潤(rùn)占全縣總收入的50%(1986年)。人參怎么吃效果最好呢,有以下一些方法,可供參考。1.第一點(diǎn),按照自己的身體狀況,體質(zhì),服用相對(duì)應(yīng)的人參,因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多,有長(zhǎng)白山人參,高麗參,西洋參,紅參,黨參,太子參等等。對(duì)癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn),在身體出現(xiàn)虛弱,乏力,體力透支等等不佳狀況時(shí)使用,效果最好。3.第三,把人參切片,藥效更加容易散發(fā)出來(lái)??梢院梢耘菟?。4.第四,把人參打粉,更加容易被人體吸收??梢耘菟?,可以吞服,可以含化5.第五,服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài),吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間,才能夠看出效果,僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六,用人參燉湯,做成藥膳,與雞同燉,滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七,在服用人參期間,不要服用蘿卜,茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八,有感冒,氣喘,濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。
9,紅參的功效與作用是什么適合哪些人
紅參,也就是人參蒸制后干燥者成為紅參。性味甘,微苦,微溫。歸肺、心、脾經(jīng)。功效:大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)益脾肺,生津安神。作用:用于氣虛欲脫,脈微欲絕的重危證候。無(wú)論大失血、大吐瀉或久病、大病所致者,單獨(dú)用人參濃煎,具有大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫的作用。適宜人群:免疫力低下的人群、需要改善疲勞的人群、需要增強(qiáng)記憶力的人群、需要抗老化、去除活性氧的人群、需要改善液循環(huán)的人群。紅參實(shí)則為人參的熟用品,是經(jīng)過(guò)浸潤(rùn)、清洗、分選、蒸制、晾曬烘干等工序后制成的。其表面呈紅棕色、半透明的狀態(tài),表面長(zhǎng)有皺紋和細(xì)跟痕,上部分有斷續(xù)且不明顯環(huán)紋,其下部有扭曲交叉的支根且長(zhǎng)有許多的須。紅參的氣味有一點(diǎn)香、味甘微苦。功效:大補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)益脾肺,生津安神。作用:用于氣虛欲脫,脈微欲絕的重危證候。無(wú)論大失血、大吐瀉或久病、大病所致者,單獨(dú)用人參濃煎,具有大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫的作用。適宜人群:免疫力低下的人群紅參中含有的皂苷成分具有卓越的免疫功能強(qiáng)化作用。換季期或冬季經(jīng)常感冒的人堅(jiān)持服用紅參可以改善免疫力。當(dāng)然紅參不僅針對(duì)免疫力低下的兒童或老人,對(duì)所有年齡層增強(qiáng)免疫力都有很大的幫助。需要改善疲勞的人群對(duì)于忙碌生活的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),改善疲勞癥狀是必做的功課。這也是紅參的代表性功能之一。尤其是年齡為20、30的人群,學(xué)業(yè)和就業(yè)、公司工作等疲勞積累是家常便飯,而紅參對(duì)補(bǔ)充元?dú)夂涂朔诜浅S行?。需要增?qiáng)記憶力的人群紅參還具有改善記憶力的功效,這是源于阿爾茨海默氏癥患者服用紅參后,在認(rèn)知功能檢查和肝臟精神狀態(tài)檢查中都有提高的研究結(jié)果。需要抗老化、去除活性氧的人群紅參中具有可以激活清除活性氧的酵素,根據(jù)預(yù)防DNA損傷結(jié)果報(bào)告顯示,這種成分具有非常有效的抗氧化作用。所以對(duì)于抗衰老、抗氧化保持年輕的秘訣中,紅參絕對(duì)可以體現(xiàn)它的價(jià)值。需要改善液循環(huán)的人群紅參可以通過(guò)抑制血小板凝聚從而幫助促進(jìn)血液循環(huán),提升元?dú)夂透纳蒲彩羌t參的幾大主要功能之一。紅參的食用價(jià)值紅參是人參的熟制品,除具有補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾肺、生津安神的作用外,其藥性更溫,具有火大、勁足、功效強(qiáng)的特點(diǎn),更長(zhǎng)于大補(bǔ)元?dú)狻⒒仃?yáng)救逆、益氣攝血。 從保健強(qiáng)身角度來(lái)說(shuō),紅參則是氣血不足且偏陽(yáng)虛者的補(bǔ)益佳品,凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時(shí)感胃中寒冷、長(zhǎng)期腹瀉、失眠多夢(mèng)、等表現(xiàn),都可選用紅參進(jìn)補(bǔ)。

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