1，怎么分辨人參是不是被硫磺熏過

硫磺熏過的人參應(yīng)該通體發(fā)白，顏色淺，味異；而未熏過的顏色較深，呈土黃色，尤其凹凸痕出顏色更深，味純。

2，活性參是什么聽說是人參的一種

題主，活性參即低溫冷凍干燥人參。因為該產(chǎn)品放在水中能快速吸水，外觀可以恢復(fù)至類似鮮人參狀態(tài)，故稱“活性參”。活性參具有的優(yōu)點是其他商品人參無法企及的。這樣的處理方式對人參中的不耐熱物質(zhì)沒有任何損壞，能充分保留人參中的營養(yǎng)成分與活性物質(zhì)，可以使人參的保存時間更為長久?；钚詤⑺幮云胶停哂醒a氣生津的功效。

3，10多年人參酒瓶開花節(jié)果是什么原因

題主，活性參即低溫冷凍干燥人參。因為該產(chǎn)品放在水中能快速吸水，外觀可以恢復(fù)至類似鮮人參狀態(tài)，故稱“活性參”?；钚詤⒕哂械膬?yōu)點是其他商品人參無法企及的。這樣的處理方式對人參中的不耐熱物質(zhì)沒有任何損壞，能充分保留人參中的營養(yǎng)成分與活性物質(zhì)，可以使人參的保存時間更為長久?；钚詤⑺幮云胶?，具有補氣生津的功效。

4，燕鮑翅參是什么

燕窩鮑魚人參魚翅

燕窩,鮑魚,魚翅,海參

燕鮑翅參是中國傳統(tǒng)的高級滋補品,其中燕窩有滋陰養(yǎng)顏的作用,特別是近年來發(fā)現(xiàn)燕窩含有神經(jīng)氨酸,可以促進大腦神經(jīng)的發(fā)育,孕婦和哺乳期的母親經(jīng)常食用可以促進寶寶的大腦神經(jīng)發(fā)育.同時母親的皮膚也會很好.鮑魚和魚翅主要是高蛋白物質(zhì),也是高級補品.參分為人參和西洋參兩大種,其中人參是補氣補血的,西洋參是補氣滋陰的,人參又分為紅參白參和生曬參,紅參是最補的,一般要冬天才能吃,有熱性體質(zhì)的人食用后容易出鼻血;西洋參對口苦口臭,陰虛火旺的人很有好處.

燕窩，鮑魚，魚翅，海參不是所有的鮑參翅肚都是好東西看發(fā)的怎么樣具體的你查查不在這說明了！

5，鹿鞭人參黑松露的功效是什么

經(jīng)常吃黑松露人參鹿鞭片可以美容養(yǎng)顏，服用之后可以促進細胞代謝，能夠預(yù)防細胞衰老，特別是調(diào)理改善肌膚也有好處。用黑松露人參鹿鞭片還能改善神經(jīng)衰弱，失眠等，能夠提高夜間睡眠質(zhì)量。黑松露可以殺滅各種感染性細菌，能夠維護肝臟功能健康。黑松露人參鹿鞭片由黑松露、人參、鹿鞭、鹿血、鹿腎、姬松茸等成分所組成，含有著豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、黃酮類以及礦物元素等。屬于滋補性產(chǎn)品，含有著大量的氨基酸、維生素以及礦物元素。功效作用1、美容養(yǎng)顏，經(jīng)常吃黑松露人參鹿鞭片還可以美容養(yǎng)顏，服用之后可以促進細胞代謝，能夠預(yù)防細胞衰老，特別是調(diào)理改善肌膚也有好處。黑松露人參鹿鞭片里面含有黑松露，黑松露的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)，18種氨基酸，抗氧化效果很不錯，能美容抗衰老。2、安神助眠，黑松露人參鹿鞭片當(dāng)中含有的人參可以調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，能夠讓緊張狀態(tài)造成神經(jīng)紊亂。服用黑松露人參鹿鞭片還能改善神經(jīng)衰弱，失眠等，能夠提高夜間睡眠質(zhì)量。3、保護肝臟，肝臟是人體很重要的器官，通過服用黑松露人參鹿鞭片就可以起到一個排毒功效，而且還能維護肝臟器官健康。黑松露可以殺滅各種感染性細菌，能夠維護肝臟功能健康。

6，崹參是哪里的崹參的功效和作用

在百度搜索：崹參批發(fā)專賣就可以搜到了

秦嶺山脈獨有的人參品種，多生長于秦嶺山脈海拔1000-2000米的斜坡闊葉林木中。喜陰濕，根部大，形若紡錘，常有分叉，為多年生草本植物，通常3年開花，5～6年結(jié)果。崹人參的功效如何，常見的食用方法有哪些崹人參雖歸屬參科，但與普通人參相比，其滋補功效遠高于其他參種數(shù)十倍，這也讓崹人參的藥用價值顯得尤為珍貴，《本草綱目》中有記載，崹人參味甘性溫，主補肝腎，歸肝和腎二經(jīng)，能補腎氣，藏腎精。大補元氣，強腎固精，健骨益氣，開心寧神，延年益壽。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中也享有極高的聲譽，被譽為“起死回生的救命草”，功能主治：止咳平喘；益腎健脾；理氣和血；止痛。主肺虛咳喘；虛勞消瘦；神經(jīng)衰弱；腎虛腰腿酸軟；陽痿；滑精；尿頻；慢性肝炎；久瀉；失血；帶下；乳少；跌打損傷

覓陽參，長白山野山參之一，由于其有生津壯陽，大補元氣的功效而得名，隸屬人參之上品。為多年生草本植物，從萃集中尋覓（千挑萬選）出來的極好人參。產(chǎn)自長白山，多生于海拔1000-2000米的山地林間。中文學(xué)名覓陽參界植物界門被子植物門 magnoliophyta綱雙子葉植物綱 magnoliopsida 目傘形目 apiales 科五加科 araliaceae屬人參屬 panax 種人參 p. ginseng 分布區(qū)域吉林長白山脈

7，人參為什么分天字 地字有什么區(qū)別

天字、地字其實就相當(dāng)于等級，就好像影視劇當(dāng)中客棧的房子分為天字房地字房什么的一樣，天字顧名思義就是最高級的，最好的，地字就是次一級的吧，大概就這么個意思。

人參是按野生、家種等分類的，并且規(guī)格很多，除天字、地字外還有白貨、紅貨等區(qū)別。 人參為五加科植物人參的根。商品分野參、移山參、園參三大類。1、野山參，采挖新鮮野參，除凈泥土后，用糖泡制而成，若經(jīng)直接干燥而成的稱“生曬野參”。產(chǎn)品形態(tài)靈秀，主根與根莖等長或較短，呈人字形、菱形或圓柱形。長2~10cm，表面灰黃色，具縱紋，上端有緊密而深陷的環(huán)狀橫紋，習(xí)稱“鐵線紋”。側(cè)根多為2條，須根細長，上有明顯的疣狀突起，習(xí)稱“珍珠疙瘩”。根莖細長，上有密集的莖痕，不定根較粗，形似棗核，習(xí)稱“棗核艼”。通常以“蘆長碗密棗核艼，緊皮細紋珍珠須”來概述其外形。以五形全美（蘆、紋、皮、身、須），為最佳。2、移山參，參農(nóng)在采挖野參時發(fā)現(xiàn)有小的參苗，將其移植在妥善的地方栽培，若干年后挖出，謂之“移山參”。加工方法同人參，有含糖和生曬兩種。特點：外皮較嫩，紋淺，主根順長居多，蘆碗松。3、園參，為栽培品，根據(jù)參體形態(tài)，加工成四大類。1）含糖類，分白參，糖泡，干燥而成，外皮色白，有的帶紋，有的無紋，商品按大小老嫩分等。糖參，多系有破損的參加工而成，重糖炮制，質(zhì)量較差。2）生曬類，分全須生曬、光生曬、皮尾三種。全須生曬，有的綁須，有的不綁須。色黃色或深黃色，體上有縱皺，環(huán)紋稀疏不規(guī)則，斷面菊花紋，稍有白心，質(zhì)堅實。原漿生曬，體粗壯，有透明光澤，質(zhì)硬，斷面不呈菊花心，碴口玻璃樣，稱“光參”或“大力參”。皮尾大部分是修剪下來的邊艼和支根，主根呈圓柱形或紡錘形，長3~15cm，直徑1~2cm。表面淡黃或灰褐色，上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫環(huán)紋及明顯的縱皺。下部有側(cè)根2~3條，并著生多數(shù)細長的須根，須根上偶有不明顯的細小疣狀突起。蘆頭長1~4cm，直徑0.3~1.5cm，多拘攣而彎曲，上具不定根（艼）和稀疏的凹窩狀莖痕（碗）。質(zhì)較硬，斷面淡黃白色，顯粉性，形成層環(huán)紋棕黃色，皮部有黃棕色的點狀樹脂道及放射狀裂隙。氣特異，味微苦、甘。3）紅貨類，分紅參和邊條紅參兩種。紅參皮較嫩，少數(shù)也有黃皮、色紅潤，蘆、身、腿均較短。邊條外形三長，蘆長、身長、腿長。紅參與生曬參相似，但無細根。表面紅棕色，半透明，偶有不透明的暗褐色斑塊，具縱溝、皺紋及細根痕，上部可見環(huán)紋，下部有2~3條扭曲交叉的側(cè)根。質(zhì)硬而脆，斷面平坦，角質(zhì)樣。4）白貨類，分種粉光、種面參、種折尾、種頂光四種。前二種是在生曬參和皮尾中選漿足、體形飽滿的、除去蘆、須后加工成的。色白或微黃，主根完整有紋，松結(jié)適度。后二種則是修剪下的邊艼、支根加工而成。要求支條勻稱，色澤好。

8，為什么稱肉蓯蓉為沙漠人參

在我國的西部等大沙漠里，生長著名叫梭梭的植物。它的根部常常寄生著一種多年生草本植物—肉蓯蓉。肉蓯蓉有降壓、補腎等功效，是老年人和病后體弱者的滋補品，久服可延年益壽，故有“沙漠人參”之稱。肉蓯蓉（學(xué)名：Cistanche deserticolaMa），別名疆蕓、寸蕓等，列當(dāng)科肉蓯蓉屬植物，屬瀕危種，保護級別為2級。主產(chǎn)于新疆、內(nèi)蒙古阿拉善盟，甘肅、寧夏也有分布，素有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值。肉蓯蓉屬于高大草本植物，高40-160厘米，大部分地下生?；ㄆ?-6月，果期6-8月。其是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分及水分。從20世紀(jì)80年代開始，國內(nèi)外對肉蓯蓉的成分進行了大量研究，其中日本起步較早，隨著分離提取和檢測技術(shù)的飛速發(fā)展，已分離出多種類型的物質(zhì)，主要可分為苯乙醇苷類、環(huán)烯醚萜類、木脂素類、多糖、十幾種氨基酸、多種生物堿等，富含人體所需微量元素，其中苯乙醇總苷是肉蓯蓉中主要活性成分，具有提高男性性功能、治療女人宮寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增強記憶力等功能。提高免疫力肉蓯蓉屬于一種能興奮垂體、腎上腺皮質(zhì)或有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，調(diào)節(jié)機體免疫功能的名貴藥材，多糖在其提取物種含量較高，多糖成分的免疫增強作用在肉蓯蓉的強壯和補益效用中可能發(fā)揮著主要的影響。抗衰老1993年，在國際醫(yī)學(xué)會日內(nèi)瓦年會上暴出一條新聞：中國阿拉善盟查干希熱躋身世界長壽之鄉(xiāng)。頓時，查干希熱成了人們關(guān)注的熱點。由中外專家組成的調(diào)查小組不惜用4個月的時間對查干希熱進行調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn)，只有139人的查干希熱（嘎查）村有百歲老人4人，人均壽命87.5歲；高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見病的發(fā)病率極低。專家組發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān)，其中兩點就是這里的人們燉羊肉習(xí)慣放入肉蓯蓉，還有飲自家釀的蓯蓉酒。改善陽痿早泄唐代《本草拾遺》中曾記載：“肉蓯蓉三錢，三煎一制，熱飲服之，陽物終身不衰”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也印證了這一點，肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)珍稀營養(yǎng)滋補成分，對男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果，也可有效提高精子活力和質(zhì)量?？蛊谀I藏精，主骨生髓，為先天之本，是體力產(chǎn)生的原動力和源泉。長時間運動，多度勞累會造成血睪酮下降時機體運動能力下降和恢復(fù)過程延長的主要因素。肉蓯蓉可防治運動導(dǎo)致的血睪酮降低，促進垂體性腺激素的分泌，加快疲勞恢復(fù)，提高運動能力。還可使定量負荷運動后，血乳酸堆積減少，清除加快，機體耐酸能力提高。保護肝臟肉蓯蓉具有保護缺血心肌、降血脂、抗動脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。保護心腦血管很多人容易手腳發(fā)冷，四肢畏寒，一過深秋，尤其明顯。肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環(huán)，軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環(huán)，達到保護血腦血管和神經(jīng)系統(tǒng)的作用。潤腸排毒中醫(yī)認(rèn)為肉蓯蓉入腎和大腸經(jīng)，補腎助陽以潤燥通便。肉蓯蓉類藥物的水煎劑具有明顯的通便作用，可改善腸蠕動，抑制大腸的水分吸收，縮短排便時間。對老年人習(xí)慣性便秘，體虛便秘和產(chǎn)婦產(chǎn)后便秘療效顯著。

9，人參會跑嗎

不會人參會跑只是美麗的傳說。人參是多年生的草本植物，提前一年生長出芽苞，待到第二年春暖之時破土而出。人參會跑的一種原因是芽苞出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致第二年無法出土，休眠了一年。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等。但人參生命力很強，就是爛的只剩一個蘆頭了， 他的艼也會迅速長大變成人參主體，重新長出一個蘆頭，所以在第三年又看見了它，給人一種人參會跑的錯覺。傳說的源頭，必然是放山人。終年行走山林，而且人跡罕至，加之以前人的唯心思想，難免將一些事物或者經(jīng)歷與神話傳說聯(lián)系起來。人參會跑那是因為人參的莖葉極易折斷，并需要很長的時間才能重生莖葉。當(dāng)有小動物或人類等經(jīng)過人參莖葉的周圍，碰或踩到了人參的莖葉，使其折斷，結(jié)果人們好久都沒有見到這個人參的莖葉，誰知一段時間后，又見到了！就以為它“跑走”了又“跑”回來了！根據(jù)清朝詩人王漁洋《檐曝雜記》的記載，當(dāng)時人們發(fā)現(xiàn)人參時必須用一種帽子把它蓋上再挖，否則它會跑。 現(xiàn)代東北地區(qū)參農(nóng)的做法是，發(fā)現(xiàn)人參后用紅頭繩給系住以后再挖，否則它會跑。 根據(jù)宋朝以來的記載,當(dāng)時人們認(rèn)為枸杞在地下會變成精，會跑，會叫，而人參是人形的娃娃，也會跑，據(jù)說煮熟吃了可以成仙。大家都知道人參是多年生的草本植物，而且人參會提前一年生長出芽苞，待到第二年春暖之時破土而出。那人參會跑的一種原因就是芽苞出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致第二年無法出土。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢生”。這一稱呼讓小編不禁想到“莊生曉夢迷蝴蝶”，頗有一種大覺尚未醒，世上已千年的味道。說完了夢生，我們就回到主題上來。既然有夢生的這種情況，就會有第一年看到某處有一株參苗，但是因為太小或者其他原因沒有當(dāng)時采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時候依然在那里繼續(xù)生長。但是待到第三年的時候，發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找，最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，這位采參人有故地重游，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長在了原來的位置。最后歸結(jié)為：人參會跑，跑了一圈兒又跑回來了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時間，被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因為有所發(fā)生，或者有所預(yù)料。所以在古代的時候，人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里，因為人參是肉質(zhì)根，如果一旦開始腐爛一兩個周的時間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時候，第二年的芽苞還沒有長出來，或者人參正在生長期，人參的地方部分被人或者動物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因為得不到所需的營養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果第二年成為了夢生，或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳，更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對產(chǎn)品的宣傳手段。不過時間長了，加之對人參了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人參會跑的傳說。有這樣的傳說，為人參抹上神秘的色彩，作為食客，聽信這樣的傳說，也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民，聽說著這些傳說，調(diào)侃或享受這「獲取的品味」，不過是覺得這「神奇」的人參，能添一味神秘的甘苦而已。

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