1，有誰知道人參的主要成分有哪些

它的成分有皂苷、揮發(fā)油、人參酸、維生素及糖分和酶。

2，人參的營養(yǎng)成分有哪些

人參含有大量元素成份。人參的非特殊活性物質(zhì)包含維他命、礦物質(zhì)、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤，升多于降；具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效；主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥摚衿Ｃ}微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力；心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。參根、莖葉及花蕾各部分揮發(fā)油不僅含量不同而且性狀和化學(xué)組成也各不相同。陳氏根據(jù)三者揮發(fā)油中都含有β-金合歡烯，提出人參皂甙生合成途徑的初步設(shè)想。到目前為止，已從人參揮發(fā)性成分中鑒定了90余種化合物。人參含有的糖類成分主要有單糖、低聚糖和多糖．有一定生理活性的人參糖類成分為人參多糖，人參果膠中分出的有生理活性的多糖有SA、SB、PA、PN等。人參中含有12種以上生物堿，如N9-formy1、harman、norharman、腺甙、膽堿等以及天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸等20種以上的氨基酸，其中有些是人體所必需的氨基酸。此外還含有具有生物活性的低聚肽及多肽等成分。除上述成分外，人參中還含有多種對人體有益的微量元素、維生素及酶類物質(zhì)．人參莖葉中還含有山萘酚、三葉豆苷、人參黃酮甙等黃酮類化合物以及酚酸類、甾醇類成分。

3，人參的營養(yǎng)成分表只有這幾行嗎

1.維生素維生素是維持身體健康所必需的一類有機(jī)化合物，是人類維持正常生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)。人參中含有維生素B1，B2，B12，維生素C及煙酸，泛酸，葉酸等多種維生素類成分。2.微量元素包括鋅、鐵、鉀、鈣、鍶、鍺、砷等在內(nèi)的20多種微量元素，其中長白山的人參中含有的鍺元素的含量是很高的。鍺元素可以促進(jìn)細(xì)胞新生，增加細(xì)胞分裂次數(shù)，延緩衰老。3.糖類含有：單糖、低聚糖和多糖等。多糖是人參中重要的活性成分，是生命四大物質(zhì)基礎(chǔ)之一，它能控制細(xì)胞的分裂和分化，調(diào)節(jié)細(xì)胞的生長與抗衰老，是防治腫瘤、心血管和肝炎等疾病的良好藥物。4.人參皂苷它具有調(diào)節(jié)植物生長、代謝、防御病蟲害等作用，對人體也有促進(jìn)身體發(fā)育、調(diào)節(jié)代謝、低于危害，改善保健功能的物質(zhì)。5.其他人參中還含有20多種氨基酸及具有抗輻射作用的蛋白質(zhì)。

4，你們說人參的營養(yǎng)成分真的跟蘿卜有一拼么

1.維生素維生素是維持身體健康所必需的一類有機(jī)化合物，是人類維持正常生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)。人參中含有維生素B1，B2，B12，維生素C及煙酸，泛酸，葉酸等多種維生素類成分。2.微量元素包括鋅、鐵、鉀、鈣、鍶、鍺、砷等在內(nèi)的20多種微量元素，其中長白山的人參中含有的鍺元素的含量是很高的。鍺元素可以促進(jìn)細(xì)胞新生，增加細(xì)胞分裂次數(shù)，延緩衰老。3.糖類含有：單糖、低聚糖和多糖等。多糖是人參中重要的活性成分，是生命四大物質(zhì)基礎(chǔ)之一，它能控制細(xì)胞的分裂和分化，調(diào)節(jié)細(xì)胞的生長與抗衰老，是防治腫瘤、心血管和肝炎等疾病的良好藥物。4.人參皂苷它具有調(diào)節(jié)植物生長、代謝、防御病蟲害等作用，對人體也有促進(jìn)身體發(fā)育、調(diào)節(jié)代謝、低于危害，改善保健功能的物質(zhì)。5.其他人參中還含有20多種氨基酸及具有抗輻射作用的蛋白質(zhì)。

5，人參有什么營養(yǎng)

延年益壽，也可以續(xù)命

生物堿

增強(qiáng)抵抗，長高，養(yǎng)肝名目

6，人參的營養(yǎng)價值生人參怎么吃更養(yǎng)生

人參具有抗疲勞、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老的作用。把山參切割成片狀，取3~5克，立即放到干凈玻璃茶杯中，添加沸水沖調(diào)，侵泡時間不可以低于5分鐘，泡好后的料汁能立即食用一次放進(jìn)的人參片，可反復(fù)沖調(diào)3~5次，最終也要把剩下的人參片一起吃下去。

7，人參含有那些礦物質(zhì)

人參含有50多種人參單體皂苷、人參多糖（單糖、低聚糖、多糖）、人參蛋白以及其他：16種人體必需氨基酸、多種礦物質(zhì)（銅、鐵、鋅、鈣、錳、鈉、鉀）、多種維生素、肽類物質(zhì)、有機(jī)酸、生物堿、脂肪類、黃酮類、酶類、甾醇、核苷、木質(zhì)素、人參揮發(fā)油等有益成分。

水中含有大量的礦物質(zhì)，尤其是天然無污染的泉水。比如說：鉀、鈣、鈉、鎂、磷、銅、鐵、鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量以及宏量元素。 這些元素在人體的新陳代謝中起著舉足輕重的作用，而有些則是組成人體結(jié)構(gòu)的成分。

野生葛根內(nèi)含12％的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，有“千年人參”之美譽(yù)。

8，人參有什么營養(yǎng)啊

關(guān)于人參，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》就有記載：“主補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，久服輕身延年?！? 人參能滋補(bǔ)，同時還能養(yǎng)生，其功效一直為中西醫(yī)推崇備至。但是從消費(fèi)者購買的角 度來看，還存在諸多概念模糊的死角。我們應(yīng)該有一本人參經(jīng)，這樣才能做到知之而善用。 人參的種類和藥用價值 人參有四大家族：我國的“吉林人參”、朝鮮的“高麗參”、日本的“東洋參”、加拿大和美國的“西洋參”。 野山參生長在海拔一千五百米到兩千米的原始森林中，是東北三寶之首，在我國應(yīng)用也有上千年的歷史，目前越來越稀少，是難得的天然綠色補(bǔ)品。

人參味甘，大補(bǔ)元?dú)猓蛑箍?，調(diào)營養(yǎng)衛(wèi)。

人參 是補(bǔ)氣要藥 大補(bǔ)元?dú)? 用于元?dú)馓撁?生津止渴 補(bǔ)脾益肺 安神益智 有扶正祛邪之效

9，人參是的功效是什么

人參可以大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益肺，生津安神。 1.增強(qiáng)非特異性抵抗力 2.提高腦力勞動功能 3.對心臟小劑量興奮，大劑量抑制 4.能增強(qiáng)性腺功能 5.能降低血糖，促進(jìn)蛋白質(zhì)，RNA,DNA的合成，調(diào)節(jié)膽固醇代謝。 紅參的效果要比黨參效果好。

作為補(bǔ)氣藥用.因?yàn)閮r錢貴,一般多用黨參代替.

人參的主要功效 1、元?dú)獍l(fā)源于腎，藏于丹田，推動臟腑等一切組織器官的活動，人參則有益氣培元的功能； 2、脫證是氣血大量損耗而致生命垂危的一種病證，獨(dú)參湯則可益氣固脫，用于救急扶危，并能提高機(jī)體承受缺氧的能力； 3、人參養(yǎng)榮丸、人參歸脾丸等補(bǔ)血方劑能益氣生血； 4、能益氣補(bǔ)肺，補(bǔ)肺中之氣，為古代醫(yī)家治療肺虛咳喘的主藥； 5、能益氣養(yǎng)心，為聚精養(yǎng)神之藥； 6、有益氣補(bǔ)肺、補(bǔ)腎助陽的作用； 7、益氣養(yǎng)陰，主治溫?zé)岵『笳骊幪潛p，成方有生脈散、人參固本丸； 8、可益氣溫中，保脾使胃健壯，氣血旺盛； 9、能抗癌解毒，具有扶正作用，調(diào)動機(jī)體自身的抗病能力； 10、有調(diào)和人體的氣、血、陰、陽作用； 11、可抗老延年，人參蜂王漿、鹿茸藥酒等能健身抗老。

人參性平（紅參性溫），味甘，微苦。能大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津、安神。用于體虛欲脫，肢冷脈微，肺虛喘咳，驚悸失眠，神經(jīng)衰弱，精神倦怠及各種氣血津液不足之癥。用是不量3-9G。不宜與藜蘆同用。 人參中分幾種參，生曬參、紅參、糖參，因要據(jù)不同需要而定，具體情況具體分析，雖然人參都是補(bǔ)藥，但不可盲目亂補(bǔ)，否剛導(dǎo)致事半功倍的效果，建議就詢問有關(guān)的專業(yè)人士，這樣就可以有了一定的安全保障。嘻嘻~~~以上的只是個人建議，希望能對你有些用處吧，很樂意回答你的問題~~~

人參主要大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)益生津，安神鎮(zhèn)靜，對失眠效果尚佳，但不可長期服用。

【功能與主治】 大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津，安神。用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克。 無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。

人參的功效 大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神增智。

10，西洋參的功效與作用以及適合人群是什么

西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國產(chǎn)的叫花旗參。主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。適合于氣陰兩虛的人服用，比如平時有乏累、健忘、記憶力減退、周身無力、白天困倦、工作沒精神，都是氣不足。西洋參西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國產(chǎn)的叫花旗參。有著非常高的藥用價值和功效。一、藥用價值性味：性涼，味甘、微苦。功能主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。驗(yàn)方1、熱病傷陰，消渴，口燥喉干：配石斛、麥冬、沙參。2、陰虛，血虛，體衰無力：配當(dāng)歸、熟地黃、白芍、赤芍。3、單味方（上海中醫(yī)藥雜志，1979，（4）：29）：主治腫瘤（如鼻咽癌）病人在接受放療和化療過程中出現(xiàn)咽干、惡心、消瘦、胃口不好、白細(xì)胞下降等不良反應(yīng)。每天取西洋參3～9g，水煎服。在放療前2周開始，直到放療結(jié)束。方中西洋參益氣養(yǎng)陰生津。4、單味方（廣東省藥品標(biāo)準(zhǔn)）：主治肺虛咳嗽、口咽干燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等。取西洋參500g，研為細(xì)粉，裝入硬膠囊中，制成1000粒，每粒0.5g。每次服2粒，每天2次。服藥期間忌食蘿卜。方中西洋參補(bǔ)益扶正，滋陰生津。二、保健價值1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。2、保護(hù)心血管系統(tǒng)常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。3、提高免疫力西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。4、促進(jìn)血液活力長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長， 增加血色素。5、治療糖尿病西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。6、補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。三、適用人群西洋參適合有慢性胃病、消化不好、體質(zhì)虛寒、經(jīng)常熬夜、免疫力低的人群喝。西洋參含有大量人體必需的蛋白質(zhì)與氨基酸，還有一些各種素生素與抗物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供足夠的營養(yǎng)，有滋陰補(bǔ)腎的效果。而且西洋參是一種比較溫涼的補(bǔ)品，其滋補(bǔ)藥效溫和，適合體質(zhì)虛寒但又不受補(bǔ)的人群。所以很多人都把西洋參作為日常的保健品之一。對于一些消化功能不是很好的人來說，最首要的條件是要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，而西洋參就是一款不可多得的營養(yǎng)食品，既能養(yǎng)胃，又能改善腸道的吸收功能，還能緩解人體的便秘癥狀，加快腸道的排毒速度。西洋參有助長消化的功效， 對慢性胃病有一定的療效。西洋參具有養(yǎng)胃生津的作用，而且還是非常好的滋補(bǔ)佳品，所以說西洋參既有治病的效果，又有提高免疫力的作用。

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