本文目錄一覽

• 1，中藥食療的食譜
• 2，張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜
• 3，張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜肝不好吃什么
• 4，一周養(yǎng)生食譜
• 5，用中藥材做的五味養(yǎng)生雞是怎樣做的呢
• 6，有哪些中藥可以煲湯
• 7，夏季 有 那些 養(yǎng)生 食譜

1，中藥食療的食譜

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2，張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜

張悟本治療腎結(jié)石的方子是：陳香1克、琥珀1.5克、3. 500毫升水，熬15-20分鐘，每天一次分三回在16：00-17：00之前喝。三個(gè)月后去復(fù)查，即可見(jiàn)成效。 不過(guò)不知道效果如何。 在中醫(yī)的角度來(lái)講，腎結(jié)石多是因寒邪導(dǎo)致血凝引起的。而黑豆是滋陰清熱活血的食物，腎結(jié)石之人不可食用。 以上便是我對(duì)您所提出的問(wèn)題作出的回答，謝謝。

3，張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜肝不好吃什么

祿豆

五味子是對(duì)肝養(yǎng)護(hù)的佳品 有百分之75的乙肝患者有明顯的好轉(zhuǎn)。

醫(yī)院檢查看數(shù)據(jù)；

張悟本說(shuō) 是 少吃辣  夏天少吃冷食  多吃些白蘿卜 （要調(diào)著吃、不要炒）我建議多多聽(tīng)聽(tīng)他講的!! http://v.youku.com/v_playlist/f3985849.html （優(yōu)酷） http://user.qzone.qq.com/530661226/blog/1273631062 （我的QQ空間）

4，一周養(yǎng)生食譜

你好像太講究了些吧，我們家雖然也注重養(yǎng)生，但還沒(méi)細(xì)致到設(shè)計(jì)一周的固定食譜 紅色食物養(yǎng)心（胡蘿卜、紅辣椒、番茄、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等）、黃色食物養(yǎng)脾（南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等）綠色食物養(yǎng)肝、白色食物養(yǎng)肺（如牛奶、大米、面粉和雞蛋類等）、黑色食物養(yǎng)腎（米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海帶、紫菜） 我們家就是這些東西都會(huì)買都會(huì)吃，譬如我媽今天做的是紫菜湯，明天就會(huì)換成用豆?jié){機(jī)打黑豆稀飯喝，然后明天換成打玉米稀飯；紅蘋果一年四季每天都可以飯后一個(gè)小時(shí)吃，牛奶也是每天早上喝呀，，， 其實(shí)我覺(jué)得只要不挑食，就會(huì)健康的

小米粥  荷葉粥 

5，用中藥材做的五味養(yǎng)生雞是怎樣做的呢

五味養(yǎng)生雞 材料： 主料：母雞1500克 輔料：黃精50克,枸杞子50克,女貞子50克,何首烏50克,旱蓮草50克 調(diào)料：大蔥5克,姜10克,黃酒15克,鹽5克,味精2克 做法： 1.將黃精、枸杞子、女貞子、何首烏、旱蓮草洗凈，切碎，裝入紗布袋中，封口備用； 2.將雞宰殺，去毛去內(nèi)臟； 3.將雞在沸水鍋中焯去血水，漂凈； 4.蔥切段，姜切片； 5.鍋中置清水3000毫升，放入藥物袋文火煎1小時(shí)； 6.再加入雞，用旺火燒沸后移至小火煮3小時(shí)，且各部位均應(yīng)在藥煮汁中煎煮1小時(shí)以上； 7.雞酥爛后去藥袋，加入蔥段、姜片、黃酒、鹽、味精，旺火煮沸即可。 健康提示 1. 滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)肝腎，益精血，常用于須發(fā)早白、頭暈眼花等肝腎精血不足之早衰癥。 2. 宜少量多餐，不宜過(guò)量進(jìn)食，常食有益。 3. 消化不良者慎用，進(jìn)食進(jìn)忌與豬血、蘿卜及大量蔥、蒜同食。 友情提示：黃精忌酸、冷食物；枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用；何首烏忌豬肉、血、無(wú)鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。

6，有哪些中藥可以煲湯

枸杞

蟲草上湯仔鱉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味粥湯 工藝：砂鍋蟲草上湯仔鱉的制作材料： 主料：仔鱉1只,蟲草1根,菜心1棵。調(diào)料：高湯500克,鹽,味精,胡椒粉各適量。教您蟲草上湯仔鱉怎么做，如何做蟲草上湯仔鱉才好吃 1.仔鱉宰殺，洗凈，燙去表面黑衣。 2.沙鍋中放入高湯、仔鱉、蟲草，上爐燉約1小時(shí)，放入菜心，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。 蟲草瘦肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肺氣腫食譜 口味：原本味    工藝：煮蟲草瘦肉湯的制作材料： 主料：豬肉(瘦)150克輔料：冬蟲夏草10克調(diào)料：鹽2克,味精1克教您蟲草瘦肉湯怎么做，如何做蟲草瘦肉湯才好吃 1. 將豬瘦肉洗凈切片；2. 豬肉片用開(kāi)水焯一次，放入鍋內(nèi)；3. 鍋內(nèi)加蟲草、鹽，適量清水，用武火煮沸；4. 改用文火燉煮至肉爛湯濃為度。 小帖士-健康提示：本品具有補(bǔ)腎益肺、止咳定喘之功效，適于虛喘的肺氣腫患者食用。 巴戟蟲草瘦肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜 耳鳴食譜 口味：原本味    工藝：煮巴戟蟲草瘦肉湯的制作材料： 主料：豬肉(瘦)150克輔料：冬蟲夏草15克,巴戟天12克調(diào)料：鹽2克,香油1克教您巴戟蟲草瘦肉湯怎么做，如何做巴戟蟲草瘦肉湯才好吃 1. 將豬瘦肉洗凈切片；2. 蟲草、巴戟天洗凈并用紗布包好；3. 在砂鍋里加適量清水，放入豬肉片和藥包，用文火煮1個(gè)小時(shí)；4. 至肉熟爛撈出藥包，加鹽和麻油調(diào)味即可食用。 小帖士-健康提示：本品具有補(bǔ)腎、益肺、壯陽(yáng)之功效，適于腎虛型耳鳴者食用。 小帖士-食物相克：巴戟天：巴戟惡雷丸、丹參，因藥性相反。 清蒸蟲草煮雞的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：消化不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 骨質(zhì)疏松食譜 口味：原本味    工藝：清蒸清蒸蟲草煮雞的制作材料： 主料：素雞400克輔料：冬蟲夏草10克,香菇（鮮）50克,冬筍50克,豌豆苗50克調(diào)料：鹽3克,料酒10克,胡椒粉2克,姜5克教您清蒸蟲草煮雞怎么做，如何做清蒸蟲草煮雞才好吃 1.把素雞用斜坡刀片成1厘米寬的塊；把水發(fā)香菇、冬筍均切成和素雞長(zhǎng)短一致的坡刀片，備用。2.將豌豆苗去除雜物，摘下嫩尖洗凈備用。 3.把蟲草放在小盤內(nèi)，倒入適量的溫開(kāi)水，浸泡半小時(shí)，取出用清水逐一清洗干凈。4.將香菇片、冬筍片碼在素雞的中間，再把蟲草、姜片間隔著碼在上面，注入素湯，一定要與素雞相平。5.把素雞上屜蒸40分鐘，取出，揀去姜片。6.另將素湯上火燒開(kāi)，放入精鹽、味精、料酒、胡椒粉，調(diào)好口味，撒上豆苗，倒入素雞碗內(nèi)即可食用。 清蒸蟲草煮雞的制作要訣： 此菜需用素湯約1000克。 小帖士-健康提示：此菜具有滋補(bǔ)、健身的作用。 人參蟲草鴨的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：冠心病食譜 口味：原本味    工藝：原燉人參蟲草鴨的制作材料： 主料：鴨1500克輔料：人參10克,冬蟲夏草10克調(diào)料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克教您人參蟲草鴨怎么做，如何做人參蟲草鴨才好吃 1. 將人參潤(rùn)透，切成片；2. 蟲草用酒浸泡30分鐘后撈起；3. 老鴨宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪，再洗凈；4. 姜拍松，蔥切段；5. 將紹酒、鹽抹在鴨身上；6. 把人參、姜、蔥裝入鴨腹內(nèi)；7. 鴨頭順頸劈開(kāi)，裝5根蟲草，用白棉線捆緊，放入燉鍋內(nèi)，加入上湯2000毫升；8. 將燉置武火上燒沸，再用文火燉煮1.5小時(shí)即成。 小帖士-健康提示：本品具有補(bǔ)腎潤(rùn)肺、祛痰止咳之功效，適于肺心病腎不納氣患者食用。 小帖士-食物相克：人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英，

這個(gè)。就多的去了。 中藥選材時(shí)最好選擇經(jīng)民間認(rèn)定的無(wú)任何副作用的人參、當(dāng)歸、枸杞、黃芪、山藥、百合、蓮子材料。另外，可根據(jù)個(gè)人身體狀況選擇溫和的湯料。如身體火氣旺盛，可選擇如綠豆、海帶、冬瓜、蓮子等清火、滋潤(rùn)類的中草藥；身體寒氣過(guò)盛，那么就應(yīng)選擇參類作為湯料。 水溫：冷水下肉，肉外層蛋白質(zhì)才不會(huì)馬上凝固，才可以充分地溶解到湯里，湯的味道才鮮美。 下料：肉類要先氽一下，去了肉中殘留的血水，保證煲出的湯色正。雞要整只煲，可保證煲好湯后雞肉質(zhì)細(xì)膩不粗糙。另外，不要過(guò)早放鹽，鹽會(huì)使肉里含的水分很快跑出來(lái)，也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。 火候：火不要過(guò)大，火候以湯沸騰程度為準(zhǔn)。開(kāi)鍋后，小火慢煲，一般情況下需要3個(gè)小時(shí)左右。因?yàn)閰㈩愔泻幸环N人參皂甙，如果煮的時(shí)間過(guò)久，就會(huì)分解，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以，煲參湯的最佳時(shí)間是40分鐘左右。 此外，感冒的時(shí)候不適合用煲湯進(jìn)補(bǔ)，就連品性溫和的西洋參也最好不服用，因?yàn)檫@些油膩的湯容易加重感冒癥狀。 女性例假前適合補(bǔ)性溫的湯，千萬(wàn)不要因?yàn)檠a(bǔ)得過(guò)火導(dǎo)致經(jīng)血過(guò)多。 一般來(lái)說(shuō)，在服用清內(nèi)熱的中草藥時(shí)，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物；在治療寒癥時(shí)，應(yīng)禁食生冷食物；服用含有地黃、何首烏的藥物時(shí)，忌服蔥、蒜、蘿卜；服用含薄荷的中藥時(shí)，不應(yīng)吃鱉肉；茯苓不宜與醋同吃；吃鱉甲時(shí)，不宜配莧菜；服用瀉下劑如大承氣湯、麻仁丸時(shí)，不宜食用油膩及不易消化的食物；驅(qū)蟲類中藥也應(yīng)避免油膩食物，并以空腹藥為宜。在患病服藥期間，凡是屬于生冷、黏膩等不易消化的食物如辣椒等，都應(yīng)避免食用。以面是幾種與常用中藥相忌的食物。應(yīng)用時(shí)要注意： 1．龍膽酊等苦味健胃藥忌蜂蜜、大棗、甘草等甜味食物。因?yàn)榉涿?、大棗等食物的甜味可掩蓋苦味，從而減少苦味對(duì)味覺(jué)神經(jīng)末梢的刺激，降低其健胃的作用。 2．雙黃連忌大蒜。雙黃是清熱解毒、治療外感風(fēng)熱的常見(jiàn)藥物，性涼，而大蒜性熱。服雙黃連的同時(shí)如果食用大蒜，會(huì)降低藥效。 3．發(fā)汗藥忌食醋和生冷食物。醋和生冷食物有收斂作用，服發(fā)汗藥物時(shí)若與之同時(shí)食用，就會(huì)與藥效相抵。 4．人參忌蘿卜、大蒜。西洋參等都是常見(jiàn)的補(bǔ)藥，而蘿卜有順氣、促消化的作用，同時(shí)服用，蘿卜會(huì)化解人參的藥力。同理，在吃其他大補(bǔ)的藥物時(shí)，前后一小時(shí)內(nèi)也不能吃蘿卜、大蒜等促消化的食物。

7，夏季 有 那些 養(yǎng)生 食譜

夏季養(yǎng)生食譜有哪些-夏季養(yǎng)生食譜-適合夏季的養(yǎng)生食譜 哈哈 在好豆美食網(wǎng)上 發(fā)現(xiàn)一個(gè)這樣的“夏季養(yǎng)生食譜、夏季減肥、夏季美容”的專題 夏季是一個(gè)讓人心動(dòng)的季節(jié),所有的美味瓜果都齊上陣,翠綠爽口的黃瓜、清香甜蜜的木瓜、晶瑩透亮的冬瓜,煞是讓人歡喜。夏季養(yǎng)生要多吃瓜,不僅因?yàn)楣瞎母鞣N功效,黃瓜減肥,木瓜豐胸,苦瓜美容……而且其清新自然的香味和清涼多汁的口感,也能給人帶來(lái)一整夏恬淡的好心情。這個(gè)夏季就讓我們以食進(jìn)補(bǔ),來(lái)一場(chǎng)瓜果大餐吧,讓這些夏季養(yǎng)生食譜吃出好心情,好胃口,好身材!

夏天氣溫接近人體的溫度，人體散熱方式以汗蒸發(fā)為主，所以用熱來(lái)除熱才是比較好的養(yǎng)生方法。1、熱毛巾擦身：夏天，人的臉面和軀干難免多汗，及時(shí)擦汗可促使皮膚透氣，但必須用熱毛巾，才能適應(yīng)人體降溫節(jié)律。2、洗熱水澡：夏天洗冷水澡會(huì)使皮膚收縮，洗后反覺(jué)更熱，而熱水洗澡雖會(huì)多出汗，但能使毛細(xì)血管擴(kuò)張，有利于機(jī)體排熱。夏天該出汗時(shí)出汗，這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式。3、熱水洗腳：腳有第二心臟之稱，人的腳上分布有全身的代表區(qū)和五臟六腑的反射點(diǎn)。古人云：“睡前洗腳，勝似補(bǔ)藥?！毕募疽膊焕狻．?dāng)時(shí)雖然感覺(jué)有點(diǎn)熱，但事后反而會(huì)帶來(lái)涼意和舒適。4、喝熱茶：冷飲只能暫時(shí)解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可刺激毛細(xì)血管普遍舒張，體溫反而明顯降低，這是簡(jiǎn)便易行的絕妙良方。另外，加強(qiáng)耐熱鍛煉，提高體溫調(diào)節(jié)功能，熱適應(yīng)能力增強(qiáng)，不但可增強(qiáng)體質(zhì)，還可有效地防止中暑和其它熱癥發(fā)生。夏季養(yǎng)生之道根據(jù)中醫(yī)理論，夏季屬火，而夏季的一個(gè)特殊階段稱之為“長(zhǎng)夏”，又單屬土。夏季養(yǎng)生需注意以下幾個(gè)方面：1、雖然氣溫較高，但仍要顧護(hù)人體的陽(yáng)氣。亦即常說(shuō)的“春夏養(yǎng)陽(yáng)”。陽(yáng)氣是人的動(dòng)力，隨季節(jié)和日月的交替變化而產(chǎn)生一定的波動(dòng)，夏季陽(yáng)氣旺盛且常浮躍于外，反易被外邪折傷，如大汗則亡陽(yáng)。換言之，在炎熱的夏季，一般不宜進(jìn)行大量運(yùn)動(dòng)， 運(yùn)動(dòng)之后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。2、立夏之后，北半球陽(yáng)光照射充足，日照時(shí)間延長(zhǎng)，加之氣溫升高，人的睡眠會(huì)減少。有睡眠障礙的人則更易加重，輾轉(zhuǎn)難眠，或夜臥不安。中醫(yī)講夏季宜“早臥早起”，順應(yīng)節(jié)氣。若夜晚不能早睡，中午適當(dāng)?shù)奈缧萑圆皇橐粋€(gè)很好的調(diào)整。夏季早起進(jìn)行適度的晨練，是最佳的安排。編輯推薦：自制中藥飲品消暑的注意事項(xiàng)3、當(dāng)進(jìn)入盛夏時(shí)節(jié)，氣溫高且濕度大，給人以悶熱難耐的感覺(jué)，這就是中醫(yī)所說(shuō)的長(zhǎng)夏。長(zhǎng)夏在五行中屬土，與中醫(yī)五臟之脾臟相應(yīng)，而脾最惡濕喜燥，所以長(zhǎng)夏多患脾胃病，出現(xiàn)食欲不振、腹瀉等癥狀。脾胃虛弱的人，應(yīng)及時(shí)調(diào)理好飲食，營(yíng)養(yǎng)充足又不增加脾胃負(fù)擔(dān)，可以少食多餐。夏季動(dòng)輒出汗，使人口渴，但要注意不可在飯前大量飲水，更不能喝大量冷飲，反之，極易損傷脾胃，導(dǎo)致慢性脾胃疾病。4、夏季瓜果豐富，可以多吃一些，但應(yīng)注意水果的性味，了解自身體質(zhì)，以免造成損傷。如脾胃虛寒的人，不宜大量吃西瓜、梨、獼猴桃、柚子等涼性水果；內(nèi)火大、痰濕盛者，少吃桂圓、荔枝等；過(guò)敏體質(zhì)，慎吃芒果、菠蘿等。又常言：“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹(shù)下抬死人”，李子多吃使人生痰、助濕，甚至令人發(fā)虛熱、頭昏”；尿路結(jié)石的人不能多吃草莓；胃酸多、易腹瀉的人，少吃香蕉；蘋果、桃、葡萄、哈密瓜、桑椹、西瓜等水果含糖量高，故糖尿病人慎食。5、夏季人體陽(yáng)氣浮躍于體表，隨出汗而外泄，使衛(wèi)氣不足，抵抗力減低，若此時(shí)感受外風(fēng)，同樣可引起風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕等證。因而夏季感冒也分多種類型：風(fēng)寒感冒，發(fā)熱不甚而明顯惡寒，同時(shí)鼻流清涕，噴嚏連連，此時(shí)應(yīng)立即服感冒清熱沖劑2袋，一定熱服，或喝蔥白姜片紅糖水，每2-3小時(shí)再飲一次，大多癥狀會(huì)明顯緩解。若體溫迅速升高，伴惡寒、咽喉不適等，多為風(fēng)熱感冒，早期可以服雙黃連口服液、抗病毒口服液、清開(kāi)靈、維C銀翹片等。若發(fā)熱伴惡心或嘔吐、腹部不適、腹瀉等，多為暑濕感冒，類似西醫(yī)胃腸型感冒，此時(shí)應(yīng)及時(shí)服用藿香正氣膠囊或水，初次可以加大劑量，每日3-4次，同時(shí)控制飲食，煮些荷葉綠豆粥食用。6、潮濕悶熱的氣候，使人皮膚容易感染，夏季也是皮膚病多發(fā)的時(shí)節(jié)。注意皮膚護(hù)理，同時(shí)適當(dāng)采用一些天然的草藥洗浴，則會(huì)令人度過(guò)健康、愉快的夏季。如桑葉浴，將桑葉100克左右放入鍋內(nèi)煮10-15分鐘，再倒入浴盆內(nèi)即可，能消除皮膚痤瘡、癤腫、褐色斑等；又如薄荷浴，可預(yù)防濕疹痱子。

夏季氣候炎熱，人的消化功能相對(duì)較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過(guò)食熱性食物，以免助熱;夏季有什么養(yǎng)生食譜，一起看看吧。　　西紅柿銀耳羹健腦防衰　　當(dāng)氣候變化、壓力困擾或飲食不調(diào)時(shí)，都容易出現(xiàn)一些上火癥狀。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等癥狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火會(huì)出現(xiàn)煩躁、失眠，心火就會(huì)心悸、心煩。介紹7種對(duì)癥食療化解良方：　　心神不寧：蓮子糕　　蓮子的壽命很長(zhǎng)，歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品，可以頤養(yǎng)天命。蓮子有補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老功效?！　∈朝煼剑荷徸?0克，白茯苓30克，淮山藥50克，糯米50克，大米30克，白砂糖適量，蒸熟成糕。每日服食能延年益壽，安神養(yǎng)心?！　∶嫔薨担何骷t柿銀耳羹　　銀耳能潤(rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦防衰的作用?！　∈朝煼剑核l(fā)銀耳1朵，放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿1個(gè)洗凈去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開(kāi)，加冰糖適量調(diào)味食用。　　輕微干咳：糯米百合甜杏粥　　中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)，為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效?！　∈朝煼剑号疵?00克，百合30克，甜杏仁20克，洗凈同煮成粥食用即可。　　稍有痰火：蜂蜜雪梨　　梨被譽(yù)為“百果之宗”，具有潤(rùn)肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用?！　∈朝煼剑貉├?個(gè)，切成小塊和適量蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口，可祛痰火?！　∩眢w虛弱：西洋參粥　　西洋參，又叫花旗參。它所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力?！　∈朝煼剑喝藗兂霈F(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的時(shí)候，在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜，還能溫和滋補(bǔ)。　　體態(tài)臃腫：蘋果山藥汁　　蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而降低血液中的膽固醇含量，適合減肥人群食用。山藥也屬于中藥，能清心安神，補(bǔ)中益氣，助五臟，強(qiáng)筋骨。hh　　食療方：將蘋果1個(gè)、熟山藥1根，去皮均勻切成小塊，放入果汁機(jī)中加入少許純凈水?dāng)嚢璩芍?，最后用蜂蜜調(diào)味飲用。

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