本文目錄一覽

• 1，養(yǎng)生粥有哪些
• 2，養(yǎng)生粥可以健脾胃
• 3，葛木養(yǎng)生粥一天吃幾次
• 4，葛根養(yǎng)生粥材料在哪買(mǎi)
• 5，都有那些中藥可以煮粥
• 6，養(yǎng)生粥中的紅薏仁和薏仁米有什么區(qū)別
• 7，湯羹粥養(yǎng)生的作用與特點(diǎn)

1，養(yǎng)生粥有哪些

魚(yú)生粥 魚(yú)翅粥 燕窩粥等

2，養(yǎng)生粥可以健脾胃

應(yīng)該大多數(shù)的粥都可以健脾胃吧，谷壽坊養(yǎng)生粥是今年才上市的，聽(tīng)說(shuō)效果還很好。

3，葛木養(yǎng)生粥一天吃幾次

個(gè)人養(yǎng)生大師:葛木養(yǎng)生粥三次最好，葛木養(yǎng)生粥二次最最好，葛木養(yǎng)生粥一次太好了。記得采納。你滿(mǎn)意的答案

4，葛根養(yǎng)生粥材料在哪買(mǎi)

葛根在中藥店有，豆類(lèi)，賣(mài)糧食的哪兒，搭配買(mǎi) 就行。請(qǐng)采納

這還真不是一般人能知道的??

5，都有那些中藥可以煮粥

呵呵，最好不要隨便用中藥煮粥，小心喝完粥要喝藥哦。

去濕的功效，芡實(shí)，可以起到健脾補(bǔ)虛，枸杞這時(shí)候都可以拿來(lái)煮粥的，百合，茯苓淮山，一般都有設(shè)藥膳搭配這科。 要學(xué)藥膳的話(huà)可以去專(zhuān)門(mén)考營(yíng)養(yǎng)師證的地方去咨詢(xún)，枸杞則是補(bǔ)腎的

山藥（健脾），枸杞（滋補(bǔ)肝腎），大棗（補(bǔ)益氣血），百合（潤(rùn)肺），龍眼（健脾補(bǔ)血），茯苓（健脾寧心），蓮子（安神、清心火），薏苡仁（祛濕），荷葉（清熱利尿），這些都是可以藥食兩用的，煲粥的好搭檔。

蓮子百合一起；枸杞子大棗一起：你去買(mǎi)一本《食療本草》上面很多很全。

6，養(yǎng)生粥中的紅薏仁和薏仁米有什么區(qū)別

薏仁是一種美容食品，是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。薏仁本身所具有的潤(rùn)澤肌膚美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛等功效十分卓著應(yīng)用于皮膚上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保濕的功能可以有效陰止肌膚干燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的機(jī)率。 俗稱(chēng)「紅薏仁」的糙薏仁，具有調(diào)整免疫抗過(guò)敏的功效，是高蛋白質(zhì)含量之谷類(lèi)，含有薏仁脂，具有消水腫，幫助消化吸收的作用。 紅薏仁已被證實(shí)具有促進(jìn)新陳代謝作用，可預(yù)防青春痘與皮膚粗糙老化現(xiàn)象的發(fā)生，并能減少和淡化色斑，為女性養(yǎng)顏美容保養(yǎng)圣品，經(jīng)常食用可吃出健康和美麗。 薏仁，又稱(chēng)薏苡仁、苡米。一般常用的薏仁為白薏仁，是薏仁除去外殼與種皮的谷仁，而糙薏仁則是指除外殼后的部份，外皮為深咖啡色，維生素B群與纖維質(zhì)較完整。 薏仁雖名為谷類(lèi)，但脂肪與蛋白質(zhì)含量相當(dāng)高，又容易代謝，所以吃多了也不會(huì)有發(fā)胖之虞。同時(shí)含有多量的維生素A.C.D.E與B群，若每天食用60公克，可以有效降低膽固醇與血脂肪，預(yù)防高血壓、中風(fēng)及心血管疾病。很多人也說(shuō)薏仁是養(yǎng)生圣品，可使皮膚光滑，減少皺紋，有消除色素斑點(diǎn)的功效，還能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，長(zhǎng)期食用可達(dá)到減肥與美白的功效。 復(fù)制別人的..希望對(duì)你有所幫助

7，湯羹粥養(yǎng)生的作用與特點(diǎn)

湯羹粥養(yǎng)生湯羹粥養(yǎng)生湯羹在我國(guó)南北菜肴中占有重要地位，是一種傳統(tǒng)的菜肴形式。它既可做正餐，又可作佐餐，是極富營(yíng)養(yǎng)、最易消化的一種食物。湯羹之間，既有聯(lián)系，又有區(qū)別。湯通常指用蒸、煮、燉、燙等烹飪技法，對(duì)原料進(jìn)行烹制，汁寬，成菜過(guò)程中無(wú)需勾芡的一種菜肴。羹則指對(duì)小型原料用蒸、煮、燴、燉等方法進(jìn)行烹制，一般都需要勾芡形成半燙半菜類(lèi)的菜肴。湯羹菜汁寬、制法多、講究火候，是深受人們喜愛(ài)的菜肴。他們?cè)隗巯芯哂幸欢ǖ牡匚唬瑫r(shí)還能解酒、去膩。夏季飲湯，能生津開(kāi)胃，增進(jìn)食欲;冬季飲湯，能祛寒暖胃。湯羹菜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且極易被人體吸收。由于湯羹菜水分多軟嫩潤(rùn)滑，不傷腸胃，極易吸收，特別適于老幼體弱的人食用。湯羹粥養(yǎng)生粥食用米、面等加水煮成的食物，又稱(chēng)之為稀飯，古時(shí)還稱(chēng)之為“糜”、“酏”等，它與人們的生活密切相關(guān)。我們的祖先最初吃粥的目的顯然是為了充饑裹腹，解決溫飽問(wèn)題，誠(chéng)如明代詩(shī)人張方賢的《煮粥詩(shī)》所述：“煮飯何如煮粥強(qiáng)，好同兒女細(xì)商量。一升可作二升用，兩日堪為六日糧，有客只須添水火，無(wú)錢(qián)不必問(wèn)羹湯，莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味長(zhǎng)?！痹诮鉀Q溫飽的過(guò)程中，人們發(fā)現(xiàn)在食用某種粥以后，一些病痛就會(huì)自然地消失，因而逐漸地認(rèn)識(shí)到了粥如養(yǎng)生保健之間的關(guān)系。湯羹粥養(yǎng)生（1） 湯羹粥的養(yǎng)生作用一般來(lái)說(shuō)，用來(lái)制作湯羹粥的食物都有寒、熱、溫、涼四種不同屬性。不同屬性的食物其營(yíng)養(yǎng)和保健功效也不同，在配置食物時(shí)要重視其屬性。食物還有五味之分，既酸、苦、甘、辛、咸五種不同的味道。了解不同事物所具有的性味，有助于正確地選用食物，已取得預(yù)期的效果。湯羹粥養(yǎng)生（2）湯羹粥養(yǎng)生的特點(diǎn)① 藥食同源：所謂藥食同源，大致包含有兩個(gè)方面的意義。一方面是食物本身可以屬于藥物的一部分。當(dāng)然，食物和藥品畢竟不同，食品可以有治療的作用，但藥品卻不能當(dāng)食物用。此外，藥品有不良反應(yīng)，食品則與之不同。② 湯羹粥養(yǎng)生以中醫(yī)中藥理論為基礎(chǔ)。我國(guó)中藥資源甚為豐富，提供了制作養(yǎng)生湯羹粥的良好條件。中醫(yī)認(rèn)為藥物和食物均有寒、熱、溫、涼、平不同的性質(zhì)。制作養(yǎng)生湯羹粥，要針對(duì)體質(zhì)的寒熱不同耳邊正選擇食物。③ 湯羹粥養(yǎng)生宜辨證施膳。在食物的選擇上，必須運(yùn)用辯證的方法選藥組方或選食配膳，才能取得預(yù)期的效果。除四季，對(duì)人體的影響外，還有地理、環(huán)境、生活習(xí)慣等因素，都不同程度地影響著人們的生理、病理狀態(tài)，因而必須辨證施膳。④ 湯羹養(yǎng)生以調(diào)配合理適用為原則。在應(yīng)用湯羹粥養(yǎng)生過(guò)程中，應(yīng)強(qiáng)調(diào)其合理性，完整性。從養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)就要求食用可口，易于被人接受，切多吃不至于導(dǎo)致身體的不適，藥物與食物調(diào)配必須遵循中醫(yī)藥的理論，違反其調(diào)配原則不但無(wú)益，反而有害，食物都有營(yíng)養(yǎng)的作用，藥物都有糾正身體偏差的作用，但是必須結(jié)合自身的情況補(bǔ)養(yǎng)。⑤ 湯羹粥養(yǎng)生要食藥結(jié)合：從湯羹粥配方可以看出，主要原料有三大類(lèi)：a. 主要用于日常生的食物：如屬糧食和油類(lèi)的大米、糯米………菜油、花生油、麻油等；屬豆類(lèi)的綠豆、綠豆芽……..豆腐、豆腐皮等；屬蔬菜類(lèi)的芹菜、大白菜……..銀耳、蘑菇等；屬水果和干果類(lèi)的蘋(píng)果、香蕉……….葵瓜子、甘蔗等;屬調(diào)料飲料類(lèi)的白糖、紅糖 ………馬奶、礦泉水等；屬肉類(lèi)的雞、鴨……….牛、羊、魚(yú)等；這一大類(lèi)，站湯羹粥原料的絕大多數(shù)，充分體現(xiàn)了食療以實(shí)物為主的特色。b. 既是常用食物，也是常用藥物：如山藥、黑芝麻、赤小豆…………丁香、蜂蜜等。人類(lèi)的飲食本來(lái)就具有養(yǎng)生治病的作用，應(yīng)用湯羹粥養(yǎng)生有著天然的生命力。c. 常用藥材：如人參、貝母、三七………..冬蟲(chóng)夏草、茯苓等。這類(lèi)藥膳原料雖然所占比例較小，但強(qiáng)化了湯羹粥的養(yǎng)生功效。⑥ 湯羹粥養(yǎng)生以祛病強(qiáng)身為目的。食用一般膳食的主要目的是為了消除饑餓、維持生存和獲得一種物質(zhì)享受，飲用一般藥物的目的是為了治療疾病。而食用藥膳，除上述兩個(gè)目的的兼而有之外，其最主要的目的還是使體弱者得以增進(jìn)健康，健康者得以更加強(qiáng)壯。湯羹粥養(yǎng)生在選擇湯羹粥養(yǎng)生方式時(shí)，需以增進(jìn)健康為目的，雖然食物均有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但因個(gè)體差異不可一概而論。補(bǔ)的方法很多，老年人以緩補(bǔ)為宜，徐徐圖治，身體自會(huì)強(qiáng)健。

湯是蔬菜，水果，肉類(lèi)，魚(yú)類(lèi)，骨頭，煮出來(lái)的； 粥是一定要用米來(lái)熬得； 汁是有味道的液體一般是榨出來(lái)的； 羹是湯類(lèi)掛芡，比湯稠

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