本文目錄一覽

• 1，冬季用哪些藥材溫中御寒
• 2，最極溫補(bǔ)的藥材或食物是哪些
• 3，什么中藥泡水喝養(yǎng)生
• 4，什么中藥可以養(yǎng)生
• 5，冬天哪些藥材是進(jìn)補(bǔ)的
• 6，誰知道調(diào)養(yǎng)身子的中藥提高抵抗力強(qiáng)健體質(zhì)的
• 7，哪些藥材適合冬天煲湯

1，冬季用哪些藥材溫中御寒

冬季天氣冷，中醫(yī)保健專家介紹說冬季御寒，可以采用一些有溫中御寒功效的中藥，外用或是艾灸的方法，有助冬季養(yǎng)陽保暖。冬天氣候與人體的相關(guān)特性有三，第一為易傷陽氣，而中醫(yī)講求陰陽調(diào)和，但以陽氣為主導(dǎo)，因寒氣會傷陽氣，故人體于寒冬病發(fā)，甚至死亡的比率均較高。其二為冬天性凝滯，即凝結(jié)阻滯，因此容易氣血不順，甚或出現(xiàn)各種經(jīng)絡(luò)痛癥。第三是性收引，即收縮牽引，所以常會出現(xiàn)關(guān)節(jié)痛及皮膚繃緊，并且易患感冒。按以上三大特質(zhì)，人體于冬天一般較易感染風(fēng)寒、氣管敏感、關(guān)節(jié)疼痛、經(jīng)痛、水腫及腹痛等。冬季巧用五種藥材溫中御寒干姜，其味苦、澀，性溫，歸脾、肝經(jīng)。它同屬溫補(bǔ)藥材，具有溫經(jīng)止血及溫中止痛功效，以及兼具溫肺作用，可用來化痰止咳。玉桂，其味辛甘，性熱，歸脾、腎、心、肝經(jīng)，且具溫補(bǔ)腎陽、溫中逐寒、散寒止痛等作用，可治療腹痛。蜀椒，又名川椒，乃花椒的成熟外皮，味辛，性熱，歸脾、胃、腎經(jīng)。有溫中止痛的功用，能治脾胃虛寒。胡椒，屬辛熱，歸胃、大腸經(jīng)，可治胃寒。丁香，性味辛，屬溫，歸脾、胃、腎經(jīng)，能溫中降逆、散寒止痛及溫腎助陽。以上五種藥材均屬于溫補(bǔ)性質(zhì)中藥，于冬天應(yīng)用，能夠溫中御寒，但用藥前必須先請教注冊中醫(yī)的專業(yè)意見。用藥以外，艾灸亦為中醫(yī)常用治理手法。以艾草制成艾條，用已燒灸后的艾條懸灸于人體按摩，可使氣血溫通，有助治療各種寒痛癥，從而達(dá)到保健養(yǎng)生的作用。由于艾灸屬于溫補(bǔ)療法，因此適合于冬天應(yīng)用。但一般市民在家中難以自行施灸，可改以穴按代替，方法是每個穴位以指頭順時針方向轉(zhuǎn)圈揉三十下，按壓的力度以出現(xiàn)酸脹感為準(zhǔn)。按摩四個穴位，分別是涌泉穴，位于足底的足掌前三分之一位置，即屈趾時凹陷處。冬天屬“腎”經(jīng)，涌泉穴又是“腎經(jīng)”的本穴，所以刺激此穴能強(qiáng)身健體。另一為足三里穴，位于外膝眼下三吋位置，屬胃經(jīng)，能調(diào)理脾胃及固本培元。至于關(guān)元穴，則位于肚臍下三吋，約四橫指距離之處。此穴可治各種血癥，如虛癥可用灸療，平時多揉按輕拍，能促進(jìn)血液循環(huán)。最后為氣海穴(丹田穴)，位于下腹部臍下正中一點(diǎn)五吋，能理氣及益氣。

2，最極溫補(bǔ)的藥材或食物是哪些

在我國，古人在選擇食物時，講究四氣五味。四氣是指：寒、熱、溫、涼，五味是指：甘、酸、苦、辛、咸。食物的性能通常分開補(bǔ)、清補(bǔ)、溫補(bǔ)三大類型。 平補(bǔ)(性平)食品：性能平和，適應(yīng)性強(qiáng)，無論健康人或寒、熱病人，無論陰虛、陽虛，都可食用。這類食品粳米、大豆、玉米、胡蘿卜、蓮子、百合、花生、芝麻、葡萄、李子、臍橙、豬肉、鴨肉、青魚、黃魚、泥鰍等。 清補(bǔ)(性寒)食物：可以泄火、清心、濡熱、潤燥、止渴、生津等，適合陰虛熱盛者食用，但陽虛畏寒者忌之。這類食物有小米、綠豆、蕎麥、豆芽、豆腐、梨、甘蔗、蘋果、香蕉、冬瓜、茄子、地瓜、西瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、兔肉、鴨蛋、田螺等。 溫補(bǔ)(性溫)食物：能生熱、暖胃、助陽、益氣、御寒、保溫、適合陽虛畏寒的人吃，但陰虛熱盛者當(dāng)忌，不然會加重內(nèi)熱，出現(xiàn)咽干、舌苦、牙痛、便血、便秘等病狀。這類食物有面粉、豆油、糯米、灑醋、辣椒、生姜、韭菜、龍眼、核桃、荔枝、大棗、桃子、狗肉、羊肉、蝦、鯉魚等。 中醫(yī)有“寒者熱之， 熱者寒之，虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之”的原則，人們知道各種食物的性味后，就可以依照中醫(yī)這一原則合理選擇食物。 1 食物屬性 屬寒性的食物：動物性——馬肉、螃蟹、牡蠣、蛤蜊。 植物性——茄子、蓮藕、黃瓜、白菜。水果——柿子、西瓜、菠蘿、梨。 調(diào)料——粉絲、鹽、黃醬、醬油。 屬涼性的食物：動物性——雞蛋、鵪鶉蛋。 植物性——竹筍、菜花、蘿卜、菠菜、薏米。 水果——桔子、甜瓜、香瓜、蘋果。 飲料——茶。 屬平性的食物：動物性——蛋黃、牛奶、鯉魚、平魚、鱈魚、海膽黃、烏賊。 植物性——胡蘿卜、洋白菜、蠶豆、豌豆、山藥、白薯、馬鈴薯、玉蜀黍、蘑菇類、粳米、小麥、大豆、紅小豆。 水果——花生、白果、無花果、草莓、李子。 調(diào)料——蜂蜜、砂糖。 屬溫性的食物：動物性——牛肉、雞肉、羊肉、豬肝、鱔魚、大馬哈魚、青魚、沙丁魚、金槍魚、蝦、海扇貝。 植物性——韭菜、大蒜、蔥頭、南瓜、蘆筍、芝麻。 水果——核桃、栗子、杏、梅子、陳皮。 調(diào)料——大茴香、芥未。） 屬熱性的食物：動物脂肪、干酪、火腿、肉腸。 調(diào)料——姜辣椒、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。 寒性食物：常用的有桑椹、馬齒莧、蒲公英、苦菜、白菜、黃花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海帶、食鹽等。 熱性食物：常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蠶豆、香菜、羊肉、狗肉、貓肉、鹿肉等。 溫性食物：常用的有芥菜、南瓜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜、胡羅卜、生姜、桃、荔枝、桂圓、柑桔、橙、木瓜、李子、蓮子、沙糖、大棗、葡萄、糯米、胡桃仁、烏梅、花茶、烏龍茶、蜂蜜、牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、蝦、鯽魚、鱔魚和鰱魚等。 涼性食物：常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄欖、菊花、絲瓜、黃瓜、油菜、莧菜、芹菜、竹筍、茭白、菠菜、蓮藕、芋頭、茄子、蘿卜、空心菜、豆腐、木耳、綠菜、綠豆、蛇膽、兔肉、黑魚、鰻魚、田雞和甲魚等。 平性食物：常用的有大豆、芝麻、山藥、花生、百合、黃豆、玉米、豌豆、紅薯、南瓜、葫蘆、扁豆、小麥、粳米、糯米、蘋果、枇杷、西紅杮、香菇、蜂蜜、食糖、鯉魚、烏龜、甲魚、雞蛋、鴨蛋、豬肉、蛇肉等。 怎么使用？平常怎么燒著吃就怎么燒著吃

3，什么中藥泡水喝養(yǎng)生

白菊花、麥冬白菊花可清肝明目，麥冬可滋陰利咽。兩味中藥組合，適用于長期受電腦、手機(jī)、電視輻射者，工作節(jié)奏緊張、無暇保養(yǎng)者，二目干澀、眩暈者，經(jīng)常戶外工作，常受紫外線輻射人士。制首烏、決明子制首烏補(bǔ)血通便，決明子化痰降血脂。兩味中藥組合，適用于免疫力低下、高血壓、高血脂、便秘、動脈硬化、心血管疾病，以及工作緊張、飲食無規(guī)律、記憶力減退、老年癡呆癥者。金銀花中醫(yī)認(rèn)為，金銀花性寒味甘，它是古代清熱解毒的圣藥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，金銀花有較強(qiáng)的抗菌作用，廣泛用于風(fēng)熱感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮膚瘡瘍、丹毒等癥。在酷暑炎夏，金銀花可清熱、降溫、解暑，并對預(yù)防夏季小兒痱毒癤腫等病癥也有良好作用，可單味泡服或加入茶葉中泡服。菊花中醫(yī)認(rèn)為，中藥菊花性味辛、甘、苦、微寒，具有疏風(fēng)清熱、解毒、清肝明目的功效。現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，菊花還有明顯的解熱、降血壓作用，可治療感冒頭痛及肝火上擾引起的目赤腫痛。暑日用菊花，不但能解暑，還可治頭暈眼花、昏厥中暑等癥。對因暑熱引發(fā)的頭痛、目赤、瘡癤等，有治療及預(yù)防作用；白菊花、黃菊花和野菊花三個品種，可單味泡服或加入茶葉中泡服。三七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。用于高血壓、頭昏、目眩、耳鳴、急性咽喉炎的治療。降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補(bǔ)氣。不建議三七花和其它花茶一起食用，因?yàn)槿呋▎挝妒秤眯Ч詈谩Ｎ餮髤σ蚴顭嵋l(fā)的口渴、心煩、多汗及四肢無力有治療及預(yù)防作用?？蓡挝杜莘蚝?，也可加入茶葉中泡服。麥冬對因暑熱引發(fā)的口干舌燥、咳嗽有治療及預(yù)防作用，可單味泡服或加入茶葉中泡服。玄參對因暑熱引發(fā)的口渴、煩躁有治療及預(yù)防作用，對高血壓有一定的降壓作用，可煎后泡服。薔薇花中醫(yī)認(rèn)為，薔薇花性味甘涼，除了可用于治療口腔炎、瘧疾等疾病外，還具有清暑和胃的功效，夏天代茶飲能生津止渴，清熱除煩。

很多都可以泡水喝，問題是你自己需要知道自己的身體狀況，如果最近眼睛用的多，就用菊花或者決明子泡水，如果最近生氣了，就泡一些理氣的，寒著了，就泡一些溫補(bǔ)的，上火了就泡一些下火的！根據(jù)具體情況靈活運(yùn)用。

人步入老年，會漸漸覺得精力不夠用。那么，三味中草藥泡茶喝，馬上就會覺得有明顯改觀。這三味中藥是：遠(yuǎn)志，益智仁，伸筋草。遠(yuǎn)志，益智仁兩味的功效是清腦治昏，提升精力，預(yù)防癡呆。人老關(guān)節(jié)變形而不靈，時常容易抽筋。伸筋草對于老人來說，是寶貝。它能讓人腿腳靈便。注意：　　1，每味5克即可?！　?，沖水后要一次喝完再續(xù)水，不然會變味兒?！　∪艘徊饺肜夏?，漸漸覺得精力不夠用。那么，就買來三味中藥，當(dāng)茶喝，馬上就會覺得和以前大不一樣。這三味中藥是：遠(yuǎn)志，益智仁，伸筋草。　　前兩味在藥書中的功效是增加智慧，治頭昏，精力不濟(jì)。后一味是伸筋。醫(yī)生說人老關(guān)節(jié)變形而不靈活，可我覺得還是一位中醫(yī)骨科大夫說的有理。他說，“老人的關(guān)節(jié)不靈活，不是變形了，也不是骨質(zhì)增生了，而且韌帶板結(jié)僵硬了?！彼脑挘簿褪窃蹅兂Ｕf的筋縮了。那么，常喝伸筋草，就緩和了這癥狀。所以，伸筋草對于老人來說，是寶貝。這三味藥如果常喝不但腦子靈通如年輕時，而且腳腿很活泛。我的鄰居說她頭昏，我就給了她這三味藥，喝后效果很明顯。她也不怎么去鍛煉，身體卻比常鍛煉的人還好。一味大概四五克就行，一月?lián)Q一次?！　∵@里加點(diǎn)說明：　　一次沖開水泡上后，喝完再沖。不要沒喝完水就再添，這樣泡出來的水容易變味。一旦一兩天沒喝，而茶杯里有異味，那就用自來水沖一下把水倒掉留著藥材，重新用開水泡，效果是一樣的。

杭菊花、枸杞、麥冬一起泡水喝挺好的。。。

4，什么中藥可以養(yǎng)生

別自己亂吃，先檢查自己需要補(bǔ)什么，在來問大家多好！

很多東西都是可以養(yǎng)生的，不能單純說是中藥，因?yàn)橹兴幱玫木褪侵参铮ㄒ灿袆游铮﹡ 個人認(rèn)為就是食療養(yǎng)生，多注意飲食，營養(yǎng)搭配合理些，養(yǎng)生之道其實(shí)在于自己多年生活積累

1,人參 人參，根肥大略像人形而得名，為五加科植物人參的根和根莖，是最重要的補(bǔ)益珍品之一。人工栽培的人參也稱為“園參”，野生的人參稱為“野山參”，二者以“野山參”品質(zhì)為優(yōu)。 醫(yī)歷來將人參視為濟(jì)世之上品，歷代醫(yī)藥學(xué)家認(rèn)為，人參具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，固液生津、益智安神、開心明目、大補(bǔ)元?dú)獾裙δ??！秷D經(jīng)本草》記載一則故事：“使二人同走，一含人參，一空口，各走奔三五里許，其不含人參者，必大喘；含者氣息自如?！弊阋娖涔πХ欠病，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，人參具有調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能，強(qiáng)筋骨，提高人體的免疫功能，抗腫瘤、抗輻射，抗疲勞，增強(qiáng)耐力，提高體力與腦力勞動的效率，增強(qiáng)性功能，能使神經(jīng)的興奮與抑制協(xié)調(diào)起來，正常發(fā)揮其作用，對不正常的血糖水平具有調(diào)整作用，還可以促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，抗衰老等。對貧血、神經(jīng)衰弱、婦女失血過多、男子性功能失調(diào)、心血管等多種疾病都有治療作用。由于人參在諸多方面的神奇功效，所以被人們推崇為“中藥之王”。 人參補(bǔ)益方法 ①泡飲 就是以人參代茶飲用。取人參飲片 ( 切好的干燥藥片 ) 3—9克，早晨放人杯中，當(dāng)茶飲用，晚上將浸泡數(shù)次的藥片，嚼碎咽下。此法最為方便，且不浪費(fèi)藥品。 ②蒸服 取人參飲片5-10克，放人適量冷水浸泡一夜，次日加大棗或桂圓3—5枚，上籠30分鐘即可，然后取汁飲用。一料藥物可以蒸用2—3次，最后一次,汁、藥一同服食。 ③煎服 取人參飲片5-10克，放人砂鍋內(nèi)，加水適量浸泡半月，然后煎沸，改用小火，習(xí)稱“文火”，繼續(xù)煎1小時后，即可取用。一般煎2—3次，最后一次,汁、藥一同服食。 ④沖服 將人參干燥后，粉碎成細(xì)末，每次2克，以溫水或黃酒沖服，日服2—3次。 ⑤泡酒服 將人參 ( 整支 ) 或飲片放人白酒內(nèi),浸泡10天后即可飲用，每次5—10毫升，早晚各一次。 ⑥人參汽鍋雞 雞一只(約500—600克)，洗凈，切成塊，放人汽鍋內(nèi)，加蔥、姜、花椒少許，鹽適量，然后加入人參飲片15克( 或參段)，上火蒸至肉爛，食肉飲湯。如果再加一些枸杞子則更好。其作用可以溫中、益氣、添精、補(bǔ)髓。 一定注意: 服用人參因其性偏溫，凡①陰虛火旺、②感冒發(fā)燒、③高血壓、④濕熱壅滯的患者，都要禁用，否則，會加重病情！ 人參毒性很小，但服用仍不得過量或長期大量服用，否則，也會產(chǎn)生毒副作用，出現(xiàn)①眩暈、②頭痛、③失眠、④皮疹、⑤水腫、⑥出血、⑦閉經(jīng)、⑧高血壓等癥狀。這種情況就是“人參濫用綜合癥”。身體有病的人應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。 另外，在服用人參時，還應(yīng)注意以下問題： ①在服用人參期間，要忌食蘿卜，以免降低人參的功效。 ②選用人參進(jìn)補(bǔ)一定要去正規(guī)藥店(藥房) 購買或經(jīng)藥物鑒定專家鑒定過的，確是人參，方可放心使用，不要在小販小攤上購買，以防買到假貨。確保安全用藥。 2.西洋參 西洋參也是五加科植物西洋參的根。因原產(chǎn)北美洲，如美國、加拿大，稱為“華旗參”。目前，我國也有大面積栽培。 與人參一樣，西洋參也具有很好的補(bǔ)益作用，但二者還是有一定區(qū)別，中醫(yī)名家張錫純曾說：“西洋參”，性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫補(bǔ)者，皆可以此代之”。因此，歷來醫(yī)家為西洋參能“益肺陰、清虛火、生津止渴”，并且藥性比較平和。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，西洋參具有①降低血糖、②抗腫瘤、③抗病毒、④抗疲勞和⑤抗缺氧以及⑥提高免疫功能的作用。 用法類同人參，可泡飲、蒸服、煎服或加入汽鍋雞中。一般每次用量：3—6克。

5，冬天哪些藥材是進(jìn)補(bǔ)的

話說，“冬不藏精，春必病溫”。冬季，人體陽氣內(nèi)藏、陰精固守，是機(jī)體能量的蓄積階段，對于身體虛弱的人是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)?，F(xiàn)在人們都意識到進(jìn)補(bǔ)的重要性，但不少人對科學(xué)進(jìn)補(bǔ)卻認(rèn)識不足，并不知道何時才要進(jìn)補(bǔ)，也不懂得補(bǔ)哪方面才有效，花大價錢買補(bǔ)品卻往往補(bǔ)不上，甚至還有副作用，有害身體健康。 其實(shí)，并非每個人到了冬天都有進(jìn)補(bǔ)的需要，“補(bǔ)”是補(bǔ)不足，有不足才需要補(bǔ)。而不足多為虛，虛又分陰虛、陽虛、氣虛、血虛等，幾種虛可單獨(dú)出現(xiàn)又可同時存在，而且是不平衡的。因此進(jìn)補(bǔ)的總原則就是“平衡陰陽，調(diào)和氣血”，哪方面虛就補(bǔ)哪方面。由于患者很難自行判斷自己的情況，應(yīng)當(dāng)找醫(yī)生診斷病情，再作出合理的進(jìn)補(bǔ)安排。如果自己亂吃補(bǔ)品，氣虛反而一味吃壯陽藥品則適得其反，會傷害身體。     冬天寒冷，進(jìn)補(bǔ)不易產(chǎn)生火氣，因此是最好的補(bǔ)陽補(bǔ)氣的季節(jié)。這時陽虛的病人可以多吃溫補(bǔ)食物，如蛤蚧、韭菜、核桃等壯陽之品； 血虛患者在上述物品中添加當(dāng)歸、紅棗、首烏、枸杞等；氣虛病人適當(dāng)加入黃芪、黨參、五爪龍等；至于陰虛患者建議選用枸杞、黑芝麻、雪蛤等食品，并適當(dāng)酌量添加玉竹、麥冬、生地、天冬等藥材。 一、冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)進(jìn)補(bǔ)需分男女老幼。 1、中醫(yī)認(rèn)為，男以氣為本，女以血為主。男宜補(bǔ)氣壯陽或補(bǔ)氣養(yǎng)陰為要，而女則補(bǔ)氣養(yǎng)血為重，因此有“男吃人參女吃茸”的說法。如果是陰陽兩虛的則人參與鹿茸并進(jìn)。青年學(xué)生日夜讀書，往往休息睡眠不足，心脾或心腎虛，其在冬令的補(bǔ)益可選用蓮子、首烏等。 2、小孩子的狀況可用“肝常余而脾常不足、心火常亢腎氣不充”來形容，他們常有肝火但肺臟嬌嫩，進(jìn)補(bǔ)的時候就要補(bǔ)脾平肝，清心補(bǔ)肺腎。小兒內(nèi)臟嬌嫩、易虛易實(shí)，飲食又往往不知節(jié)制，以致?lián)p傷脾胃，其在冬令的補(bǔ)益，當(dāng)以健脾胃為主，可食茯苓、山楂、大棗、薏仁等。 3、老人很多存在氣血、陰陽均不足的情況，但虛癥的情況又因人而異，所以進(jìn)補(bǔ)尤其需要隨癥應(yīng)變，哪類不足就偏重補(bǔ)哪類。中年人身負(fù)重任，不注意休息，而導(dǎo)致氣血耗傷，故冬令補(bǔ)益以養(yǎng)氣血為主，可食龍眼肉、黃芪、當(dāng)歸等。 4、至于中青年，他們常見的虛癥有：飲食生活缺乏規(guī)律，故容易發(fā)生濕熱；休息不足導(dǎo)致傷及陰氣；房事過度傷到陽氣；吃辛辣煎炒食物過多則易上火動氣。在進(jìn)補(bǔ)時，也應(yīng)該分門別類來對待。中年人身負(fù)重任，不注意休息，而導(dǎo)致氣血耗傷，故冬令補(bǔ)益以養(yǎng)氣血為主，可食龍眼肉、黃芪、當(dāng)歸等。  進(jìn)補(bǔ)時還應(yīng)該注意，不是補(bǔ)得越多越好，任何補(bǔ)品服用過量都是有害的；生病后不要急著進(jìn)補(bǔ)，人體無論患何種疾病，體內(nèi)各部的正常生理功能都發(fā)生不同程度的紊亂。此時，脾胃的受納、消化和吸收功能的失調(diào)往往很明顯，出現(xiàn)如口中乏味、不思飲食、消化不良等病理性變化。一般具有補(bǔ)益作用的藥物和食品大都有溫?zé)岷透叩鞍住⒏咧镜膶傩?，這樣的營養(yǎng)品若吃下去，勢必會增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，使病程延長。 二、冬季進(jìn)補(bǔ)注意 　　進(jìn)補(bǔ)是為了調(diào)節(jié)身體的各種機(jī)能，使身體更健康，但如果進(jìn)補(bǔ)過偏，則補(bǔ)而成害，使機(jī)體又一次遭遇損傷。例如，雖為陰虛，但一味大劑養(yǎng)陰而不注意適度，補(bǔ)陰太過，反而遏傷陽氣，致使人體陰寒凝重，出現(xiàn)陰盛陽衰之氣。所以進(jìn)補(bǔ)要補(bǔ)宜適度，適可而止。     1、要注意機(jī)體消化吸收功能,忌過于油膩。對于脾胃消化不良者說,關(guān)鍵在于恢復(fù)脾胃功能。脾胃消化功能良好,營養(yǎng)吸收的成分才有保證,冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以容易消化吸收為準(zhǔn)。   　　2、藥補(bǔ)不如食補(bǔ),在吃藥進(jìn)補(bǔ)前,應(yīng)該先把自己的飲食調(diào)理好。首先應(yīng)先向醫(yī)生咨詢了解自己的體質(zhì),然后根據(jù)自身體質(zhì)選擇相宜的事物進(jìn)補(bǔ),例如煲湯、熬粥,或每天攝入適量堅(jiān)果,都是很好的食補(bǔ)方式。 　　3、要注意藥補(bǔ)、食補(bǔ)、動補(bǔ)三結(jié)合,忌單純進(jìn)補(bǔ)。俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如動補(bǔ)”。冬季進(jìn)補(bǔ)只是養(yǎng)生保健的一個重要方面,單純只靠進(jìn)補(bǔ)并不能達(dá)到理想境界,還應(yīng)當(dāng)配合適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和腦力勞動,并注意調(diào)理好飲食,方才有益于養(yǎng)生。 　　4、補(bǔ)品并非越貴越好,關(guān)鍵在于對癥進(jìn)補(bǔ)。中醫(yī)認(rèn)為“氣為血之帥,血為氣之母”。冬季進(jìn)補(bǔ)切忌一味偏補(bǔ),而應(yīng)注意兼顧氣血陰陽,防止過偏而引發(fā)其他疾病。所以,冬季進(jìn)補(bǔ)忌一味追求補(bǔ)品的珍貴難得,不對癥的貴重補(bǔ)品,對身體或許更是傷害。 　　5、冬季流感咳嗽時不益進(jìn)補(bǔ),否則后患無窮。一般來說,在進(jìn)補(bǔ)過程中,如患感冒發(fā)熱、急性腸炎等癥,須暫停服,待痊愈后再服用。在服用人參、西洋參時,忌食蘿卜、魚腥和濃茶,以免降低藥效。此外,補(bǔ)藥宜在早晚空腹或午飯前1小時服用,以使補(bǔ)藥物盡其用。     6、忌盲目食狗肉。一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人，在嚴(yán)冬季節(jié)，多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，就會因在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體吸收。 　　7、忌虛實(shí)不分。中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ)，不虛則正常飲食就可以了，同時應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍，是否適合自己。專家認(rèn)為，進(jìn)補(bǔ)主要作用是“補(bǔ)虛益損”，而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種，各有各不同的補(bǔ)法。     8、冬季如果能恰當(dāng)選擇既美味，而又具有補(bǔ)益身體的食物，無疑會讓大家接受。在冬季適宜補(bǔ)益的食品中，中醫(yī)又分為幾大類。天寒地凍，首選溫補(bǔ)類食物。如雞，羊肉，牛肉，鯽魚等。上述幾種，均屬美味，在冬季可作為進(jìn)補(bǔ)的佳品。但過多地進(jìn)食溫補(bǔ)類食品，容易上火。進(jìn)補(bǔ)平補(bǔ)類食物，如蓮子、芡實(shí)、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。還有一類滋補(bǔ)類食物，具有滋陰益腎、填精補(bǔ)髓的功效。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。 　　冬令時節(jié)飲食調(diào)理，要針對不同的個體，相應(yīng)選擇適宜補(bǔ)益的食品，這樣才能達(dá)到真正養(yǎng)生的效果。以中醫(yī)學(xué)的角度而言，不同時間里出生的人，性格不同，因而對飲食的要求也是不一樣的。

小兒感冒咳嗽，我要煲什么藥材湯？

6，誰知道調(diào)養(yǎng)身子的中藥提高抵抗力強(qiáng)健體質(zhì)的

你這個看法就犯了很多人都會出現(xiàn)的誤區(qū)了。中藥并非營養(yǎng)品。要增強(qiáng)體質(zhì)。就要鍛煉身體。這里鍛煉身體不只要運(yùn)動。還要心態(tài)上的調(diào)養(yǎng)。日常生活的調(diào)養(yǎng)。飲食上的調(diào)養(yǎng)等等。

答：一樓的說法屬于隨大流人云亦云，不分什么藥“是藥三分毒”，是違反客觀事實(shí)不加思索的說法！     按他的說法只“吃飯”也有毒——面食和米飯屬于純淀粉（糖類，顯酸性）食物，單獨(dú)只吃純淀粉類食物，極其有害健康！ 首先說為什么要調(diào)養(yǎng)身體，提高免疫力增強(qiáng)體質(zhì)：     隨著社會的發(fā)展，人類的食物類別空前的豐富.....回顧當(dāng)今的絕大多數(shù)人的飲食習(xí)慣，人們已經(jīng)徹底地忘記了自己的動物屬性只注重感官享受，在互相影響和傳染的推動下，使飲食習(xí)慣已經(jīng)產(chǎn)生了徹底的革命——人屬于違反自然屬性的非肉食非素食不倫不類的動物！這是各種疾病和炎癥以及癌癥的生成土壤！     喜歡過多食用雞鴨肉蛋、喜歡吃油煎炸燒烤、喜歡吃腌制的咸酸菜和醬類、喜歡臘制品、喜歡吃糖和甜食、喜歡喝牛奶、經(jīng)常以純淀粉類為餐的嗜好（顯酸性），缺乏足夠的綠色活性維生素、葉綠素、纖維素的攝入量（顯堿性），這是絕大多數(shù)心腦血管疾病、各類關(guān)節(jié)和其他炎癥、內(nèi)分泌疾病以及癌癥患者的飲食喜愛，是致病的根源（在此不作過多的生物化學(xué)及病理的機(jī)理推導(dǎo)解釋）。 人類三個不同時期的體征特點(diǎn)：     嬰幼兒時期：體征為偏堿性（涼性），生長發(fā)育期多食肉蛋奶對身體影響不大。     青中年時期：體征為中性，需要注意飲食的合理搭配，以免提早進(jìn)入酸性體征。     中老年時期：體征為偏酸性（熱性），是進(jìn)入易發(fā)生各種心血管疾病、糖尿病、脊椎關(guān)節(jié)炎、肝腎肺疾病，以及各類癌癥（體征偏酸的終極疾?。┑臅r期；在這時期要注重飲食和涼性藥物的保健調(diào)養(yǎng)，是健康長壽的根本。 合理飲食是預(yù)防各種疾病和癌癥的必須：     對有利于組織修復(fù)和再生的動物性飲食（雞鴨肉蛋）的攝入量，要嚴(yán)格控制在食物組成總量的1/5以下，蔬菜水果要占總量的1/2以上，淀粉類占總量的30-40%；這樣才符合人的生態(tài)飲食屬性，才有利于預(yù)防癌癥的基礎(chǔ)。     事實(shí)證明：蔗糖是多種疾患催發(fā)品，它是強(qiáng)化體征偏酸性之物！     純淀粉類不可當(dāng)餐當(dāng)頓，它們是導(dǎo)致體征酸性之物！     綠色蔬菜水果是中和品，它們是解除食物酸性之物！     多飲牛奶極其有害健康，它是熱毒之源是發(fā)物之品！     鴨鵝鱉肉不是涼性飲食，世上沒有涼性的動物食品！     酒精它是一種有機(jī)溶劑，無論飲用多少都有害健康！     人類是屬于靈長目動物，人的生態(tài)食物屬性本應(yīng)同其他靈長目動物類似，即：以天然綠色為主、以淀粉類為次、動物類為添加。     多盡量往生處吃蔬菜，特別是涼性的萵筍、生菜、苦瓜、芹菜等等；“生食一兩當(dāng)熟食一斤”說法對保護(hù)維生素和活性物質(zhì)，是極其具有科學(xué)道理的，有炎癥和無名熱癥時還要適當(dāng)進(jìn)行中草藥“涼茶”保健，它們心腦血管的保護(hù)神也是癌癥的克星，是調(diào)理體征走向偏堿的補(bǔ)品，也是免疫抵抗力的源泉（癌細(xì)胞在偏堿性體征里，根本就無法形成和存活）。 保健中草藥的調(diào)養(yǎng)：     在講究科學(xué)綠色飲食的前提下，還要經(jīng)常觀察自己的尿液是否保持清澈，若發(fā)現(xiàn)尿液發(fā)黃，則說明飲水不足，因?yàn)樗亲詈玫谋＝∑?，人的一切生理活動以及帶走身體產(chǎn)生的廢物和毒素都離不開水，早中晚和睡前都應(yīng)該多喝水（半夜能喝杯水最有益健康）。     當(dāng)喝水正常時發(fā)現(xiàn)尿液仍然很黃，就說明此時體征偏酸（有火）有可能要患病或已經(jīng)患病，這時就要及時飲用保健涼茶（由無毒副作用清熱解毒中草藥熬制），保健涼茶能及時地消除會引起疾病的內(nèi)燥（三天后起效），也能將疾病消滅在未形成之中（保健涼茶堪稱中藥里無毒副作用的“抗生素”），從而維護(hù)身體優(yōu)秀的免疫機(jī)能，保持身體長遠(yuǎn)健康無疾——養(yǎng)生保健之首。     常用的中草藥“涼性”保健藥物有：金銀花、野菊花（或各類菊花）、絞股藍(lán)、魚腥草、板藍(lán)根（大青葉）、羅漢果、丹參、決明子、天冬、麥冬、沙參、生地、黃精、黃芩、西洋參、玉竹、地骨皮、車前草、夏枯草、知母、黑芝麻......等等（它們是清熱解毒去火，具有提高免疫以及防病治病的“綠色無毒抗生素”范疇，也是調(diào)和飲用“溫茶”后消除燥熱之品）。     常用的中草藥“中性”“溫性”的保健藥物有：人參、靈芝、紅棗、桂圓、枸杞、當(dāng)歸、黃芪、阿膠、熟地、胡椒、生姜、紅糖....等等（它們是具有提高免疫以及防病治病，補(bǔ)血補(bǔ)氣的溫補(bǔ)，也是調(diào)和飲用“涼茶”后提升陽氣之品。高血壓患者需慎用或合理使用）。     普通養(yǎng)生愛好者，只需粗略了解以上中草藥的功效和日用量（只例了一部分，也足矣）。若需配制保健“涼茶”進(jìn)行一般的“敗火去燥”只需任意選若干味涼寒性中草藥熬水當(dāng)茶飲即可。若遇身體虛寒以及貧血?dú)鉁瑒t配制保健“溫茶”進(jìn)行調(diào)養(yǎng)（注：涼藥不可與溫藥一起配伍、不能同時喝“涼茶”和“溫茶”保健，兩者交替需間隔3天以上）。     在長期經(jīng)過飲用中草藥保健過程中，在實(shí)踐和自我感知下，對“涼茶”和“溫茶”則會有一個很理性的認(rèn)識，如：為什么居然會常年不患感冒、為什么一些熱癥和炎癥會突然消失、為什么我年過半百不患高血壓和冠心病、為什么我用電熱毯睡覺不會出現(xiàn)便秘和口鼻出血、為什么冬天我的皮膚不干燥、為什么性能力突然低下又突然提高......請朋友自己總結(jié)和感知，這就是養(yǎng)生保健的目的！     我的原創(chuàng)經(jīng)驗(yàn)回答完畢，若有疑問請追問！

是藥三分毒！吃飯！

7，哪些藥材適合冬天煲湯

常用補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等；食補(bǔ)要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰，結(jié)合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鲅魚和海蝦等，其它食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等.　　在選擇用藥中．還須注意下列原則：　　1．補(bǔ)氣先重脾胃　　氣虛之證，有脾胃氣虛與心肺氣虛等類型。補(bǔ)氣的藥物有健脾胃的，有養(yǎng)心肺的，應(yīng)隨宜選擇。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“脾胃為氣血生化之源。”也就是說補(bǔ)藥剛目的效用產(chǎn)生，首先要依靠脾胃的消化吸收，施布于全身。因此，補(bǔ)氣先重脾胃，有它的重要意義。甚至補(bǔ)血、養(yǎng)陰、助陽各類藥物應(yīng)用之時，也要考慮到這一點(diǎn)?！　?．補(bǔ)血必須補(bǔ)氣　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：氣與血兩者之間，關(guān)系非常密切?！坝行沃?，不能自生，生于無形之氣?！睆亩岢觯骸皻饽苌钡恼擖c(diǎn)。因此，補(bǔ)血必須補(bǔ)氣。加之補(bǔ)血藥物的效用產(chǎn)生，也要靠脾胃的功能健旺。、故當(dāng)歸補(bǔ)血湯用當(dāng)歸補(bǔ)血，配上黃芪補(bǔ)氣以生血，就是這個道理?！　?，養(yǎng)陰宜用清補(bǔ)　　陰虛證的表現(xiàn)，多見熱象，如舌紅、口于、口渴等。養(yǎng)朗的藥物，大多屬于涼性，既可滋養(yǎng)陰津，又有清熱的作用。所以說，養(yǎng)陰宜用清補(bǔ)。如果誤用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥，不但會助長熱象，而且會進(jìn)一步加重陰虛?！　?。助陽宜用溫補(bǔ)　　陽虛證的表現(xiàn)，多見寒象，如舌淡、苔白、怕冷等。助陽的藥物，大多屬于溫性，既可以振奮陽氣，又有去除寒象的作用。所以說：助陽宜用溫補(bǔ)。如果誤用寒涼性的補(bǔ)藥，會使陽氣更虛，寒象愈加顯著。　　以上是一般常規(guī)，如果見氣血兩虛之證，可以氣血雙補(bǔ)，見陰陽兩虛之證，可陰陽并補(bǔ)。這樣選用補(bǔ)藥才能取得滿意的效果?！　∵x用滋補(bǔ)藥時，必須根據(jù)四時氣候的特點(diǎn)，以及四時氣候與人體臟腑組織的內(nèi)在聯(lián)系，而合理選擇補(bǔ)藥。其原因在于人與自然息息相應(yīng)，四時不同，機(jī)體的新陳代謝水平也不同，因而，藥物養(yǎng)生宜根據(jù)四季陰陽盛衰消長等的不同，而采取不同的方法。正如唐代藥王孫思邈在《備急千金要方》）中所說過的：“凡人春服小續(xù)命湯五劑，乃諸補(bǔ)散各一劑；夏大熱則服腎瀝湯三劑；秋服黃芪等丸一兩劑；冬服藥酒兩三劑。立春則止。此法終身常爾，則百病不生矣?！贝思磻?yīng)四時之春生、夏長、秋收、冬藏的自然變化規(guī)律而進(jìn)行的因時進(jìn)補(bǔ)的舉例。那么，又怎樣因時進(jìn)補(bǔ)呢？　?。?）春天進(jìn)補(bǔ)。　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出：“春夏養(yǎng)陽”，意思是春夏之時，自然之陽氣升發(fā)，萬物生機(jī)盎然，養(yǎng)生者順時而養(yǎng)就應(yīng)該充養(yǎng)，保護(hù)體內(nèi)陽氣，使之充沛，不斷旺盛起來。故在運(yùn)用藥物進(jìn)補(bǔ)時，應(yīng)順乎自然界變化，適當(dāng)服以辛散升提之品。尤其在早春時節(jié)，春寒料峭，陽氣動而未發(fā)，進(jìn)補(bǔ)更應(yīng)偏溫。我國古代養(yǎng)生家也都認(rèn)為春季應(yīng)服用一些中藥，以調(diào)整機(jī)體功能，預(yù)防疾病，如《壽世秘典》記載：“三月采桃花浸酒飲之，能除百病益顏色?！薄肚Ы鸱健分赋觯骸按悍趾笠朔衩魃?”，其方用蒼術(shù)、桔梗各60克，炮附子30克、炮烏頭120克、細(xì)辛30克，共研細(xì)未，有感時氣者，用水調(diào)3克服之。若春季患溫?zé)岵『?，津傷液虧者，則需涼補(bǔ)以滋陰生津。此外，南方陰雨連綿，低溫與天暖交替出現(xiàn)，濕氣困脾，宜進(jìn)健脾運(yùn)濕之品，如苡米、云茯、黨參。

“今年冬令進(jìn)補(bǔ)，明年三春打虎”，這一諺語流傳已久。秋冬季節(jié)是補(bǔ)進(jìn)的最好時機(jī)，食補(bǔ)和藥補(bǔ)是最長見的兩種，給您推薦適合秋冬季的12種中藥材。　　枸杞　　治療作用：產(chǎn)于寧夏的銀川、中寧、中衛(wèi)的枸杞子為最好。枸杞子有十大美名：氣可充、血可補(bǔ)、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛。它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神。對于老年人，枸杞子還有潤腸通便的作用?！　∮梅ǎ号菟?、煲湯或每天吃十幾粒?！　《胖佟　≈委熥饔茫憾胖僦饕a(chǎn)于四川。功能為補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。男女老少皆可服用，特別是腰膝酸軟無力者，有很好的治療效果?！　∮梅ǎ号菟?、泡酒、燉肉。　　黨參　　治療作用：黨參有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者,服用黨參有較好的效果。古人對黨參有很好的概括：健脾運(yùn)而不燥,潤肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養(yǎng)血而不燥。既滋補(bǔ)又養(yǎng)血。　　用法：把黨參切成小段，做湯。燉羊肉放黨參也很好。整枝黨參可以放在瓶子里泡酒?！　』ㄆ靺ⅰ　≈委熥饔茫夯ㄆ靺⒂纸形餮髤?，它主要產(chǎn)于美國的綠州天脈、加拿大、法國。西洋參與其他參不同，它既有補(bǔ)氣的作用，又有滋陰的作用，服用后不會上火。特別針對中年人，每天吃兩三片，對身體很有益處?！　∮梅ǎ号菟跞?、直接含服?！　【栈ā　≈委熥饔茫壕栈ㄓ泻芏嗥贩N，如雛菊、杭菊、黃菊、白菊、祁菊等。此為貢菊，顧名思義指過去獻(xiàn)給皇上的。它產(chǎn)于安徽歙縣，貢菊有明目、清熱、散風(fēng)的作用。如果受風(fēng)寒而引起的頭痛，泡些菊花茶即可去頭風(fēng)?！　∮梅ǎ号莶琛！　∩剿帯　≈委熥饔茫荷剿幹饕a(chǎn)于河南省。可分為兩種：毛山藥和光山藥。它有很好的補(bǔ)脾益腎作用?！　∮梅ǎ悍庞阱亙?nèi)蒸后食用，或切片后做湯。　　鹿茸　　治療作用：鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸,產(chǎn)地為吉林省雙陽縣,它有溫腎壯陽、補(bǔ)益精血和安胎的作用。可以治療陽虛所引起的四肢發(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無力等癥狀。對腎陽虛有較好的治療效果?！　∮梅ǎ号菟?、泡酒、燉肉或直接服用?！　《x草　　治療作用：冬蟲草為菌科植物，主要產(chǎn)于云南、甘肅、四川、青海、西藏五個省區(qū)，四十六個縣。它的功能為補(bǔ)肺益腎、止咳化痰止血。如老年人的氣管炎、肺氣虛、腎氣虛所引起的身體臟腑功能的失調(diào)，療效比較顯著。同時它還有降血脂的作用?！　∮梅ǎ号菟菥坪戎翛]味?！　↑S芪　　治療作用：黃者，色黃;芪者，長也。它是一種古老的中藥。產(chǎn)地在內(nèi)蒙古、山西。黃芪的主要治療作用為補(bǔ)中益氣，固表止汗、托毒排膿、利水消腫四大功能。以治療中氣不足，如胃有下墜感，上氣不接下氣等癥狀較好。它還能健脾和胃，所以有開胃進(jìn)食的作用?！　∮梅ǎ号菟龋菥骑嬘?。　　三七　　治療作用：這種藥材為三至七年采收，所以叫三七。它的外形如獅子頭，主要產(chǎn)地在云、貴、川。少量食用三七可以補(bǔ)血，大量可以活血化淤?！　∮梅ǎ菏秤脮r把它搗碎，與雞、肉一起燉，可以治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。　　天麻　　治療作用：主要產(chǎn)于云、貴、川。它的功能為鎮(zhèn)靜、散風(fēng)、止痛。如果受了風(fēng)，出現(xiàn)頭痛、手足麻木，吃了天麻即能止住，所以又叫定風(fēng)草。它的治療效果快，可以直接達(dá)到病灶?？焖埔恢Ъ?，所以又名“赤箭”?！　∮梅ǎ号菟?、泡酒、燉肉。　　當(dāng)歸　　治療作用：主要產(chǎn)于甘肅岷縣、陜西秦嶺。它分為當(dāng)歸頭、尾、全當(dāng)歸。“頭”止血而上行;“身”養(yǎng)血而中守;“尾”破血而不流，“全”活血而不走。血虛引起頭疼宜用當(dāng)歸頭;身體虛弱可用當(dāng)歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當(dāng)歸尾。　　用法：泡水、泡酒、燉肉。

羅漢果白菜干湯羅漢果1/3-1/2個，白菜干50克、瘦肉100克。功效：養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。方法：清水將羅漢果、白菜干洗凈，豬肉洗凈切片，一起放入煲中，武火30分鐘，文火1小時。?2、木瓜花生排骨湯木瓜1個，花生100克、龍骨（或排骨）、蜜棗2個、生姜2片。功效：清熱潤燥、美容。方法：排骨用開水煮一下（去血水），過冷水；木瓜切塊，花生蜜棗洗凈，排骨花生蜜棗一起放入煲中，大火煲開15分鐘，小火2小時，放入木瓜煲30分鐘。

當(dāng)歸·補(bǔ)血調(diào)經(jīng) 不少女性每個月總有幾天不適，甚至有遲經(jīng)、無經(jīng)的情況出現(xiàn)，常有月事問題的女性便特別適合用當(dāng)歸補(bǔ)身。當(dāng)歸有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的作用，吃罷不論經(jīng)痛，又或是因經(jīng)期而引致體虛血弱、面色蒼白、頭暈胸悶等等的問題，全都可以得到改善。 眾所周知，羊肉是非常補(bǔ)身和暖身的肉食，“當(dāng)歸紅棗生姜燉羊肉”便很適合婦女食用。當(dāng)歸、紅棗、生姜，再加上以小茴香和草果調(diào)味，用以燉羊肉，味道濃香之余、又可增加血?dú)狻?若不喜歡羊肉的膻味，則可用牛，藥材方面可用當(dāng)歸、黨參、北芪和首烏，加入首烏可以令頭發(fā)更烏黑呢！ 選購貼士：當(dāng)歸以軟身、有香味的最好，如買已切開的，則以里面黃白色春為佳。 當(dāng)歸紅棗生姜燉羊肉 材料：當(dāng)歸一適量、紅棗12粒、生姜8片、羊肉500克。 調(diào)味：小茴香一錢、草果2個。 做法：將所有材料同燉兩個半小時即可。 當(dāng)歸煲牛 材料：當(dāng)歸五錢、黨參、北芪、首烏、牛各適量。 做法：先用大火煲，水滾后轉(zhuǎn)慢火煲2小時。 紅棗·補(bǔ)氣補(bǔ)血 中年女士或許經(jīng)常發(fā)現(xiàn)自己多走幾步便會心跳加速和氣促，那就需要紅棗來補(bǔ)一補(bǔ)了。紅棗有補(bǔ)氣健脾之用，適合血?dú)獠蛔?、身體虛弱的女士，而且它有調(diào)和藥性的作用，是體質(zhì)較差的女士的補(bǔ)物。 用紅棗煲魚頭是一道不錯的補(bǔ)身菜，魚可選大魚。將魚頭加上紅棗、當(dāng)歸、白芷、生姜、天麻一起煲，既是一道有魚吃的湯，也可以改善體質(zhì)，另外更有驅(qū)頭風(fēng)的作用呢！ 若怕魚頭腥，也可以用紅棗煲成紅棗粥，平時常吃油膩東西，偶爾吃一頓粥清清腸胃也很不錯。紅棗粥味道甜甜的，非常易入口。 選購貼士：紅棗要選大粒、肉肥核細(xì)和色澤鮮明的。此外煲紅棗時可先去核，容易出味之余也不會那麼“燥”。 紅棗煲大魚魚頭 材料：紅棗10粒、當(dāng)歸、白芷、天麻各適量，生姜六片、大魚魚頭一個。 做法：水滾后轉(zhuǎn)慢火煲個半小時。 紅棗粥 材料：紅棗十二粒、糯米適量、淮山、片糖適量。 做法：將所有材料煲約2小時。 ◆冬蟲草·潤肺補(bǔ)腎 女性一到更年期，風(fēng)濕痛、腰酸背痛、頭暈、胸悶等征狀便傾巢而出，這時可以用冬蟲草作食療。冬蟲草可以增強(qiáng)免疫力，亦可紓緩更年期的各種不適。若果女性有腎虧不孕、子宮虛損的問題，潤肺補(bǔ)腎的冬蟲草一樣可以幫得上忙。 中國人最愛湯水，不如就用冬蟲草來燉湯。冬蟲草燉水鴨，既補(bǔ)腎又可平衡荷爾蒙，而且做法也很簡單。 選購貼士：冬蟲草要夠肥大，有頭有尾，并要有陣陣清香。此外，亦不可以黏有太多泥。 冬蟲草燉水鴨湯    材料：冬蟲草、陳皮、杞子各適量、三蒸米酒一茶匙、去皮去脂水鴨一只。 做法：水滾后，以慢火隔水燉兩小時。 ◆益母草·去斑止痛 不少女性到了某年紀(jì)可能會出現(xiàn)良性瘤，如子宮肌瘤、卵巢水瘤等，另外亦可能因?yàn)轶w內(nèi)有瘀血積聚而引致經(jīng)痛、經(jīng)血過多，甚至出現(xiàn)雀斑或黃褐斑。那不妨借助益母草，皆因益母草對于止經(jīng)痛及去斑甚有功效。 例如用益母草煮雞蛋，就是一款簡單易做而味道不俗的小吃，帶有淡淡中藥味的雞蛋，是茶葉蛋之外的另一個選擇呢。 選購貼士：益母草要少雜質(zhì)，而且要干身。 益母草煮雞蛋 材料：益母草、丹參、龍眼肉各適量，雞蛋2只。 做法：雞蛋煮熟后剝殼，加入其他材料再煲

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)請聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除，{因?yàn)閮?nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)}凡涉及中藥秘方或者處方，需要請專業(yè)醫(yī)生驗(yàn)證后方可使用，切不可自行亂用，本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡(luò)的參考信息】