海南中藥養(yǎng)生湯怎么做,介紹幾種養(yǎng)生湯的做法和功效
發(fā)布時(shí)間:2023-06-26 04:36
編輯:網(wǎng)絡(luò)
點(diǎn)擊:277
本文目錄一覽介紹幾種養(yǎng)生湯的做法和功效2,姬松茸養(yǎng)生湯怎么做3,海南后安粉湯的做法有誰(shuí)知道嗎4,求高手海南萬(wàn)寧后安粉湯的詳細(xì)做法5,養(yǎng)生湯的做法大全不能吃什么6,有誰(shuí)知道怎么煲養(yǎng)生湯7,怎么做養(yǎng)生湯介紹幾種養(yǎng)生湯的做法和功效……
本文目錄一覽
1,介紹幾種養(yǎng)生湯的做法和功效
1、人參切薄片,雞切塊洗凈。2、二味同放入砂鍋內(nèi),加適量清水,下姜、蔥、料酒和花生油,武火燒開(kāi),除去湯面上浮沫,再改用文火慢燉2~3小時(shí),最后加入食鹽即可
2,姬松茸養(yǎng)生湯怎么做
驟1瘦肉切厚片飛水, 水倒掉不要。2、菌類泡發(fā)開(kāi), 洗去泥沙, 瀝干。3、干貝洗洗干凈, 少量水泡發(fā)半小時(shí),連水備用。2菌類泡發(fā)開(kāi), 洗去泥沙, 瀝干。3干貝洗洗干凈, 少量水泡發(fā)半小時(shí),連水備用。44、 把備好的材料放進(jìn)燉盅里, 加70~80度溫水8分滿, 視燉盅的功率燉1.5~2小時(shí)。5調(diào)味上桌。
3,海南后安粉湯的做法有誰(shuí)知道嗎
材料材料: 腌肉(bacon)兩長(zhǎng)條,洋蔥一個(gè),胡蘿卜1根,西芹2根,卷心菜150g,土豆1只,新鮮大蒜1根,大蒜3瓣,番茄醬60ml,罐裝去皮番茄(tomato, good canned Italian plums)200ml,高湯1.5L,腎豆(red kidney bean)30g,貝克狀的小通心粉 55g,菠菜葉150g,歐芹(Parsley Italian)15ml香料:新鮮迷迭香(Rosemary),牛至(Oregano),九層塔(fresh basil),法國(guó)香葉各少許調(diào)料:黑胡椒粉,鹽,干酪粉(Parmesan)各適量做法1)腌肉切丁,洋蔥,胡蘿卜,西芹,卷心菜和土豆各切同樣大小的??;2)新鮮大蒜切去綠色部分后對(duì)剖,沖水后切成條。大蒜壓成蒜蓉;3)所有香料除去莖后包入紗布(cheese cloth)并用線扎緊袋口成香料包;4)鍋里放入腌肉丁煎至棕色并出油,放入洋蔥丁大火翻炒成透明后放入1)中除了土豆以外的所有蔬菜丁,繼續(xù)大火翻炒2分鐘左右放入土豆丁翻炒2分鐘;5)加入蒜蓉,翻炒數(shù)下后加入番茄醬和番茄,攪拌均勻后加入高湯,大火燒開(kāi)后放入腎豆和香料包轉(zhuǎn)至小火燉40分鐘左右;6)吃時(shí)加入干酪粉,攪拌均勻后放入切成絲的歐芹和菠菜葉,加鹽和黑胡椒調(diào)味后即可。
4,求高手海南萬(wàn)寧后安粉湯的詳細(xì)做法
【做法】:后安粉最主要就是湯,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是用豬骨、粉腸、大腸、豬內(nèi)臟等熬上三到四個(gè)小時(shí)再放入雞粉和胡椒鹽調(diào)好味就行了。至于粉,燦米磨成米粉,加水調(diào)成糊狀后用蒸盤(pán)燙成粉皮,然后用刀切成條就是寬粉條了。如果要做圓粉條就找把孔小點(diǎn)的漏勺,燒鍋開(kāi)水,漏勺離水十到二十厘米左右。米糊往漏勺里倒,滴到開(kāi)水里就是一條條的圓粉條了。吃的時(shí)候只需要把粉條往開(kāi)水里燙個(gè)兩三秒慮水撈出放碗里再撒點(diǎn)小蔥 香菜 蔥油 倒入粉湯就行了。另外說(shuō)一點(diǎn)豬粉腸、大腸內(nèi)臟。在熬好湯后可以拿出來(lái)切成細(xì)條或者切碎放入后安粉里做配菜。【后安粉】:是海南的名小吃之一,制作原料主要有豬骨、粉腸、大腸、豬內(nèi)臟等。【簡(jiǎn)介】:海南的名小吃之一,越來(lái)越多的萬(wàn)寧人走出了鄉(xiāng)鎮(zhèn),來(lái)到了??诘却蠖际校瑢⒑蟀卜鄣拿牢秱鞅榱苏麄€(gè)海南島。后安粉故名思議就是產(chǎn)在萬(wàn)寧的后安,因后安鎮(zhèn)這個(gè)地名而命名。后安鎮(zhèn)是一個(gè)小鎮(zhèn),人不多,但是整個(gè)鎮(zhèn)幾乎到處都是粉店,到處都飄揚(yáng)這后安米粉的香味。人們似乎已經(jīng)將后安粉視為自己生命中不可缺少的一部分。早餐是它,一碗濃湯,敲開(kāi)了一天的忙碌,你可以讓自己完全沉醉于那濃香的湯水之間,忘卻那些凡事的騷擾,做一個(gè)和后安鎮(zhèn)一樣寧?kù)o,與世無(wú)爭(zhēng)的人。,瘋狂過(guò)分了看見(jiàn)過(guò)后安粉最主要就是湯,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是用豬骨、粉腸、大腸、豬內(nèi)臟等熬上三到四個(gè)小時(shí)再放入雞粉 胡椒 鹽 調(diào)好味就行了至于粉就簡(jiǎn)單了 燦米磨成米粉 加水調(diào)成糊狀后用蒸盤(pán)燙成粉皮,然后用刀切成條就是 寬粉條了,如果要做圓粉條就更簡(jiǎn)單,找把孔小點(diǎn)的漏勺 ,燒鍋開(kāi)水,漏勺離水十到二十厘米左右 米糊往漏勺里倒,滴到開(kāi)水里就是一條條的圓粉條了吃的時(shí)候只需要把粉條往開(kāi)水里燙個(gè)兩三秒 慮水撈出 放碗里 再撒點(diǎn)小蔥 香菜 蔥油 倒入粉湯就行咯另外說(shuō)一點(diǎn) 豬粉腸 大腸 內(nèi)臟 在熬好湯后可以拿出來(lái) 切成細(xì)條 或者切碎 放入后安粉里做配菜很簡(jiǎn)單,骨頭熬湯,多放點(diǎn)胡椒粉,多放點(diǎn)雞精。
5,養(yǎng)生湯的做法大全不能吃什么
用料主料榴蓮殼半只豬大排800克調(diào)料食鹽少許棗(鮮)數(shù)枚榴蓮殼煲排骨湯的做法1.排骨洗凈,焯水;2.另起鍋放入排骨,一次性將水添足,煮開(kāi),加姜片,轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí);3.將榴蓮白色果殼切成小塊,放入湯鍋,再煮一個(gè)小時(shí);4.加入紅棗數(shù)枚、適量加鹽,煮15分鐘即可食用。那就燉骨頭湯吧 豬骨湯就挺好的里面可以放些蝦仁 因?yàn)槲r蛋白質(zhì)和鈣很高 豬骨有含有膠原蛋白 對(duì)骨骼挺好的做法第一步:將骨頭放入溫?zé)崴?,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì),都要抹掉清洗.第二步:有一根的那種整骨的話就砍斷,劈開(kāi)兩片,放入鍋中 .加入蔥、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.第三步:用大火燒開(kāi),撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次),轉(zhuǎn)小火慢慢加溫?zé)酢?第四步:撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)后,轉(zhuǎn)小火燉,然后倒入酒適量 倒一點(diǎn)點(diǎn)就行了燉至2個(gè)半小時(shí)候放入蝦仁(最好是大的) 再燉半個(gè)小時(shí)就好了另外冬季養(yǎng)生其實(shí)是可以通過(guò)茶寮來(lái)發(fā)揮作用,平時(shí)可以把 9味紫葡養(yǎng)生茶 作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給茶飲,能改善體質(zhì),增強(qiáng)機(jī)能,恢復(fù)人體免疫系統(tǒng)的戰(zhàn)斗力。養(yǎng)生湯有很多種,給你推薦一種適合夏天的海參當(dāng)歸湯?!『?dāng)歸湯是非常簡(jiǎn)單的修補(bǔ)元?dú)獾淖萄a(bǔ)湯品。夏天人容易犯困,做事乏力,沒(méi)精神,這是中氣不足的表現(xiàn),而這道海參當(dāng)歸湯,應(yīng)對(duì)疲乏無(wú)力的癥狀非常有幫助。它具有固本補(bǔ)氣、補(bǔ)腎益精的功效。 百度 養(yǎng)生閣-馬旭然養(yǎng)生之道,和你分享更多精彩養(yǎng)生知識(shí)。具體方法:原料:·干刺海參100克·當(dāng)歸30克·黃花100克·荷蘭豆100克·百合20克·姜絲10克作法:泡發(fā)海參:先用熱水將海參泡24小時(shí),從腹下開(kāi)口取出內(nèi)臟;換上新水,上火煮50分鐘左右,用原湯泡起來(lái),24小時(shí)后就可以做湯使用了;燒熱水,放入海參,1分鐘后撈起,去掉腥味;4、重新起鍋,燒熱油,爆響姜絲,加入足量的清水和當(dāng)歸煮沸;5、下入泡好的百合、黃花、荷蘭豆、海參,一起大火煮5分鐘; 6、加入鹽、胡椒調(diào)味,鮮美的海參當(dāng)歸湯就做好了。
6,有誰(shuí)知道怎么煲養(yǎng)生湯
http://wenku.baidu.com/view/1c472cd8d15abe23482f4dcd.html
15種養(yǎng)生湯的制作方法羊肉蘿卜湯的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效:私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮羊肉蘿卜湯的制作材料:
主料:羊肉(瘦)400克,白蘿卜300克
輔料:香菜10克
調(diào)料:醬油2克,黃酒6克,鹽3克,色拉油15克,大蔥10克
教您羊肉蘿卜湯怎么做,如何做羊肉蘿卜湯才好吃1. 羊肉洗凈切片,用醬油、紹酒浸入味。
2. 蘿卜洗凈去皮切片,香菜切碎。
3. 用油將蔥、羊肉炒一下,加入適量清水,加蘿卜,中火40分鐘,下香菜調(diào)味。
小帖士-健康提示:
此湯具有開(kāi)胃健脾的作用。
小帖士-食物相克:
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。
山藥薏米粥的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效:脾調(diào)養(yǎng)食譜 腹瀉調(diào)理食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
口味:清香味 工藝:煮山藥薏米粥的制作材料:
主料:小米100克,薏米30克
輔料:蓮子15克,棗(干)10克,山藥30克
調(diào)料:白砂糖30克
教您山藥薏米粥怎么做,如何做山藥薏米粥才好吃
將山藥,薏米,蓮肉,大棗與小米共煮粥,粥熟后,加白糖少許。
用法:空腹食用,每日2次。
小帖士-健康提示:
效用:健脾益氣。適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無(wú)力等癥。
脾調(diào)養(yǎng)藥膳
小帖士-食物相克:
小米:小米忌與杏仁同食。
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
煮羊雜湯的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效:京菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 肢寒畏冷食譜
口味:奶湯咸鮮 工藝:煮煮羊雜湯的制作材料:
主料:羊頭肉800克
輔料:羊肺50克,羊肥腸(大腸)50克,羊心50克,羊肚50克,香菜100克
調(diào)料:大蔥60克,姜30克,大蒜(白皮)50克,鹽15克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25克,醋15克煮羊雜湯的特色:
此菜用羊雜制成,湯汁乳白色,羊雜酥爛醇香,氣味濃鮮,冬日湯菜,家宴上品。教您煮羊雜湯怎么做,如何做煮羊雜湯才好吃
1.把羊肺氣管灌入清水,沖水使肺內(nèi)污液倒出,反復(fù)多次,至羊肺色白,用刀在每葉肺上橫、直劃一刀,深入一半。擠出液水,用水沖一下,下鍋“出水”,煮開(kāi),去血沫,洗凈,切成4厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬的長(zhǎng)方塊,再入鍋煮幾分鐘,用清水泡上待用。
2.將羊大腸、羊肚加鹽揉搓,去黏液及肚油雜質(zhì)等,放入開(kāi)水鍋中煮幾分鐘,羊肚刮去白液,將羊腸切成2厘米長(zhǎng)的段,羊肚切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬的塊;羊心剖開(kāi),除盡血污,入鍋煮幾分鐘,撈出切片;羊頭除去毛,入開(kāi)水鍋煮10分鐘撈出,去盡頭骨,拆下羊臉、舌、耳朵,羊頭肉切成5厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬的塊,耳朵、羊舌切薄片。
3.將各種羊雜、蔥結(jié)20克(打結(jié))、姜塊25克(切片)等放在沙鍋內(nèi),加清水燒開(kāi),去浮沫,加黃酒,加蓋用小火燜燒3小時(shí),去姜、蔥,加鹽、胡椒粉、蔥花40克(切花)、姜末5克(切末)、蒜泥、香菜末等,端鍋上桌。
小帖士-食物相克:
香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。
7,怎么做養(yǎng)生湯
煮羊雜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:京菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 肢寒畏冷食譜 口味:奶湯咸鮮 工藝:煮煮羊雜湯的制作材料: 主料:羊頭肉800克 輔料:羊肺50克,羊肥腸(大腸)50克,羊心50克,羊肚50克,香菜100克 調(diào)料:大蔥60克,姜30克,大蒜(白皮)50克,鹽15克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25克,醋15克煮羊雜湯的特色: 此菜用羊雜制成,湯汁乳白色,羊雜酥爛醇香,氣味濃鮮,冬日湯菜,家宴上品。教您煮羊雜湯怎么做,如何做煮羊雜湯才好吃1.把羊肺氣管灌入清水,沖水使肺內(nèi)污液倒出,反復(fù)多次,至羊肺色白,用刀在每葉肺上橫、直劃一刀,深入一半。擠出液水,用水沖一下,下鍋“出水”,煮開(kāi),去血沫,洗凈,切成4厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬的長(zhǎng)方塊,再入鍋煮幾分鐘,用清水泡上待用。 2.將羊大腸、羊肚加鹽揉搓,去黏液及肚油雜質(zhì)等,放入開(kāi)水鍋中煮幾分鐘,羊肚刮去白液,將羊腸切成2厘米長(zhǎng)的段,羊肚切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬的塊;羊心剖開(kāi),除盡血污,入鍋煮幾分鐘,撈出切片;羊頭除去毛,入開(kāi)水鍋煮10分鐘撈出,去盡頭骨,拆下羊臉、舌、耳朵,羊頭肉切成5厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬的塊,耳朵、羊舌切薄片。 3.將各種羊雜、蔥結(jié)20克(打結(jié))、姜塊25克(切片)等放在沙鍋內(nèi),加清水燒開(kāi),去浮沫,加黃酒,加蓋用小火燜燒3小時(shí),去姜、蔥,加鹽、胡椒粉、蔥花40克(切花)、姜末5克(切末)、蒜泥、香菜末等,端鍋上桌。 小帖士-食物相克: 香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。 紅糖姜湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:氣血雙補(bǔ)食譜 活血化瘀食譜 肢寒畏冷食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜 口味:微辣 工藝:煮紅糖姜湯的制作材料: 主料:姜20克,棗(干)15克 輔料:赤砂糖50克教您紅糖姜湯怎么做,如何做紅糖姜湯才好吃 將紅糖、大棗煎煮20分鐘后,加入生姜(切片)蓋嚴(yán),再煎5分鐘即可。 小帖士-健康提示: 1. 補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫經(jīng)活血。 2. 適用于胞宮虛寒、小腹冷痛、月經(jīng)量少色黯者, 3. 紅糖、大棗既補(bǔ)氣養(yǎng)血又溫經(jīng)活血;生姜辛溫以助紅糖之力。 小帖士-食物相克: 赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會(huì)中毒。 附片狗肉湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:補(bǔ)陽(yáng)食譜 肢寒畏冷食譜 口味:原本味 工藝:煮附片狗肉湯的制作材料: 主料:狗肉200克 輔料:附子3克 調(diào)料:姜10克,大蔥10克,鹽1克,花椒1克教您附片狗肉湯怎么做,如何做附片狗肉湯才好吃 1.附子用紗布袋裝上,扎口。狗肉用清水洗凈。 2.狗肉放入沸水鍋,加姜、蔥段各2克,焯至斷紅色,撈出起鍋,剔去骨。 3.將肉切成2.5厘米見(jiàn)方的塊,再入清水中浸漂去血水,骨頭拍破。剩余姜洗凈,拍破,蔥纏成團(tuán)待用。 3.沙鍋?zhàn)⑷肭逅糜诨鹕?,下入姜、蔥、胡椒、狗肉,再把附子的藥包投入湯內(nèi),先用武火加熱至沸,30分鐘后,改用文火燉至狗肉熟爛(2-3小時(shí)),即可將燉熟的附片撈出分盛碗內(nèi),再裝入狗肉,摻入湯即成。 小帖士-健康提示: 此方與“壯陽(yáng)狗肉湯”性用相近,惟溫暖脾胃之功更為明顯一些。 小帖士-食物相克: 附子:附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母;惡蜈蚣;畏防風(fēng)、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。 燉啤酒雞的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 肢寒畏冷食譜 貧血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 口味:咸鮮味 工藝:原燉燉啤酒雞的制作材料: 主料:童子雞600克 輔料:啤酒1000克 調(diào)料:花生油40克,鹽5克,料酒10克,味精3克,白砂糖5克,大蔥30克,姜15克 燉啤酒雞的特色: 雞肉酥爛,補(bǔ)氣健胃。教您燉啤酒雞怎么做,如何做燉啤酒雞才好吃 1. 將小雞洗凈,剁成3厘米見(jiàn)方的塊,放入開(kāi)水中氽透,撈出,控凈水分。 2. 勺內(nèi)放花生油燒熱,放入蔥段、姜塊煸出香味來(lái),倒入雞塊炒至斷生,烹入料酒,繼續(xù)煸炒,加入250克雞湯、啤酒、精鹽、味精,用白糖調(diào)成淺黃色,小火燉至雞肉酥爛時(shí)去掉蔥、姜,出勺裝大湯碗即可。三花清暑湯:取白殘花、金銀花、扁豆花各20克,開(kāi)水沖服代茶飲,具有清暑濕解熱毒之功效。 七樣止渴湯:取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克,麥冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克,先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調(diào)入適量冰糖,涼后飲用,飲后感覺(jué)清涼無(wú)比,有開(kāi)胃生津止渴的作用。 菊花粥:粳米50克,冰糖適量,加水煮粥,粥快熟時(shí)加入杭菊花6克(布包),再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。荷花冬瓜湯:取鮮荷花二株,鮮冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮湯,湯成后去荷葉,加食鹽少許服食,對(duì)夏季低熱、口渴心煩療效較佳銀耳明目湯夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。 做法:取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發(fā),與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用。 鵪鶉去濕湯 (2~3人分量) 材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。 做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個(gè)半小時(shí)即可。 ●適合清熱去濕,潤(rùn)肺化痰。四物湯是由當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地四味中藥組成其原因就在于女性特殊的身理特點(diǎn)使得補(bǔ)血成為女性養(yǎng)生的一個(gè)必要。而四物湯正黑麻油做法步驟 1.將四物放所謂養(yǎng)生湯,顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。養(yǎng)生湯屬于中醫(yī)食療中最經(jīng)常用到的方法,簡(jiǎn)單而且非常有效。用通俗的話說(shuō),養(yǎng)生湯就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理,使用食材搭配、藥食同源等方法,用某種、幾種食材加工制作出來(lái)的一種有營(yíng)養(yǎng)的湯。從功效上說(shuō),養(yǎng)生湯適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì),養(yǎng)生保健。來(lái)源于肇慶梓晴保健養(yǎng)生堂

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò),若有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除,{因?yàn)閮?nèi)容來(lái)自網(wǎng)絡(luò)}凡涉及中藥秘方或者處方,需要請(qǐng)專業(yè)醫(yī)生驗(yàn)證后方可使用,切不可自行亂用,本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡(luò)的參考信息】