人參和山參,人參是山參么
發(fā)布時間:2022-07-20 02:56
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人參是山參么人參=【通稱?!吭瓉頉]有人工種植之時=【人參=非常貴重?!孔詮挠辛巳斯しN植以后;自然生=野生。2,人工種植=園參。3,醫(yī)生處方下,人參=……
1,人參是山參么
人參=【通稱?!?
原來沒有人工種植之時=【人參=非常貴重?!?
自從有了人工種植以后;
1,自然生=野生。
2,人工種植=園參。
3,醫(yī)生處方下,人參=園參?!咎貏e;注明野山參=例外】
2,野山參和人工種植的人參有什么區(qū)別
這個一般就是個生長年限不一樣,野生的一般是長了好多年的,而種植的一般超過5年的不多,三年參也就不錯了。如果能找到千年級別的人參,那你就發(fā)財了。呵呵,現(xiàn)在的野參能找到百年以上的,其價格也不底啊.人參上的露頭也就是長莖葉的地方每年長處一個花莖冬天花莖枯萎留下一個長花莖的點,同年秋在原花莖邊一同孕育另一個花莖的芽,人參年數(shù)越長露頭上的花莖點也就越多..人們就憑這個來決定人參的價值。至于你說的營養(yǎng)價值,這里再重復(fù)說下。醫(yī)藥不能當(dāng)營養(yǎng)品看待,。
3,山參和人參療效一樣嗎
當(dāng)然不可比,不過山參假的多,小心,不虛的人吃些參須便易漏鼻血【現(xiàn)代應(yīng)用】現(xiàn)代科學(xué)研究結(jié)果表明,人參的藥用功效除與古代醫(yī)藥文獻(xiàn)記載相關(guān)內(nèi)容一致外,現(xiàn)代臨床實踐證明:人參還具有強心、鎮(zhèn)靜大腦、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用;具有提高體力和腦力勞動作用、提高記憶力、恢復(fù)疲勞的作用;具有增強肌體免疫功效,抗輻射(恢復(fù)放化療的損害),抗癌作用;有促進(jìn)代謝、增強肝臟解毒功能,活躍內(nèi)分泌系統(tǒng),調(diào)節(jié)血糖、降低膽固醇、減肥降脂等作用;提高血液中血紅素的含量,改善骨髓造血的作用;人參具有延緩衰老,減少皺紋生成,增強皮膚彈性,柔順頭發(fā)和防止脫發(fā)等作用。關(guān)于人參的功效與作用,鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)上介紹的很全面,你可以去看看。你好;療效是一樣的,但用量不一樣,山參功效大,人參是養(yǎng)殖參功效小。兩參不能比的。
4,野山參和一般藥店里人參有什么區(qū)別
參類都有補氣的作用 野山參當(dāng)然不例外 野山參與人生的區(qū)別就是 人參適用于需要大補元氣的病人 而一般的病人沒必要吃人參 野山參就可以了~~野山參自然生長在原始森山老林中,有的長達(dá)百年,沒有經(jīng)過人工培植、沒有化學(xué)肥料的成份,采集非常辛苦,藥用價值極高,是一種名貴中藥材,也是保存價值極高的綠色罕世珍品,價值不菲。在多年的挖掘中越發(fā)的減少,在東北大部分地區(qū)絕跡,目前在吉林長白山國家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)或周圍的山區(qū)存在一些。 一般我們在藥店里看到的都是移山參,移山參是將幼小的野山參移植于田間或?qū)⒂仔〉膱@參移植于山野而成長的人參稱為“移山參”。 移山參是山參的一種。移山參分“山移”和“家移”兩種:“山移”即山農(nóng)放山時發(fā)現(xiàn)野山參幼苗,由于重量和參齡小,不宜作貨,于是集中所獲移栽到居家附近的山野林下,便于看守,令其自然生長;“家移”即參農(nóng)將園植的人參幼苗移植到山野林下,不澆水,不施肥,使其在野生環(huán)境下自然生長。移山參俗稱“移山趴”或“山參趴貨”,歷史上曾稱為秧參、山參趴貨、山趴、別直參等。藥店的人參就是種植的園參,參體肥大,須根短的主要特點。價錢一般一條二十到七十元左右。 野山參多是東北山上自然生的人參,現(xiàn)在數(shù)量極少,多稱野山參。其根細(xì)長,多須根而長為主要特點,如長白山野山參都有專家鑒定卡,價格都在一克一千元以上。
5,怎么區(qū)別人參和野山參
野山參自然生長在原始森山老林中,有的長達(dá)百年,沒有經(jīng)過人工培植、沒有化學(xué)肥料的成份,采集非常辛苦,藥用價值極高,是一種名貴中藥材,也是保存價值極高的綠色罕世珍品,價值不菲。在多年的挖掘中越發(fā)的減少,在東北大部分地區(qū)絕跡,目前在吉林長白山國家自然保護(hù)區(qū)內(nèi)或周圍的山區(qū)存在一些。 一般我們在藥店里看到的都是移山參,移山參是將幼小的野山參移植于田間或?qū)⒂仔〉膱@參移植于山野而成長的人參稱為“移山參”。 移山參是山參的一種。移山參分“山移”和“家移”兩種:“山移”即山農(nóng)放山時發(fā)現(xiàn)野山參幼苗,由于重量和參齡小,不宜作貨,于是集中所獲移栽到居家附近的山野林下,便于看守,令其自然生長;“家移”即參農(nóng)將園植的人參幼苗移植到山野林下,不澆水,不施肥,使其在野生環(huán)境下自然生長。移山參俗稱“移山趴”或“山參趴貨”,歷史上曾稱為秧參、山參趴貨、山趴、別直參等。野山參和普通參的區(qū)別: 1)人參和野山參的比較: 野山參生于峻嶺環(huán)立、地勢險惡、荒蕪人煙而積雪經(jīng)年的地方,由幼苗至長成達(dá)數(shù)十年和百年,在悠長的生長期間,備受風(fēng)雨侵襲、霜雪摧殘,能生存者實為碩果僅存,市面上銷售的人參中,有90%以上為人工栽培的園參。人工栽培的人參一般在4-7年。 2)人參和白參的比較: 紅參經(jīng)過科學(xué)蒸煮之后,再使其干燥,故其直接服用時,可促進(jìn)消化,有效成份迅速吸收。白參則以水參為原料,直接曬干而成,其功效稍次于紅參。參分為野山參和園參兩大種。野山參就是在自然狀態(tài)下野生的人參,生長年限較長,由幾十年到上百年不等,現(xiàn)在的產(chǎn)量已經(jīng)非常少,是人參中的珍品。野山參主產(chǎn)于我國東北三省長白山區(qū)的大小興安嶺附近。園參指的是人工栽培的品種,由種到收需要五、六年以上時間,產(chǎn)量較大,但藥用價值不如野生人參。園參主產(chǎn)于吉林、遼寧等省,華北、西北、山東、四川等地有少量栽培。根據(jù)加工方式的不同,人參又可分為生曬參、糖參、紅參、白參、參須等品種,生曬參是將人參洗凈曬干而成的,蒸后曬干的人參稱為紅參,浸過濃糖汁的叫做白參。 人參的主根叫參體,呈圓柱形或紡錘形,頂端有橫生皺紋的部位,稱為“蘆頭”;上有凹陷的莖痕,習(xí)稱“蘆碗”(一年生一個);須根上有細(xì)小的突起,稱為“珍珠點”或“珍珠疙瘩”。野生人參和園參的外觀差別如下: 山參:蘆頭長,蘆碗密;參體與根莖等長,人形,橫體,較短;主根上的橫紋細(xì)密清楚,顏色較深;皮細(xì)而韌;珍珠疙瘩多,且明顯易見?! @參:蘆頭短,蘆碗少;參體呈圓柱形,八字分開,順體,較長;主根上的橫紋稀疏,且不連續(xù);皮粗而脆;珍珠疙瘩不明顯。以上由林島 人參提供,希望對你有幫助。
6,人參為什么會跑
人參是多年生的草本植物,提前一年生長出芽苞,待到第二年春暖之時破土而出。讓人產(chǎn)生會跑的錯覺是因為芽苞出現(xiàn)了問題導(dǎo)致第二年無法出土,第三年才長出來。人參會跑只是美麗的傳說。那為什么會有“跑”的假象呢,主要是因為:1、人參是多年生草本植物,每年到秋季,都會枯萎冬眠,行內(nèi)稱之為“假死”。舊時采參人往往前幾天看到一株人參,隔幾天再來就找不到了,如果在秋冬季,多半是枯萎不見了。2、有時候第一年發(fā)現(xiàn)了一顆野山參,第二年發(fā)現(xiàn)他不見了,而第三年發(fā)現(xiàn)他又出來了。有人會覺得人參會跑,其實是第二年的氣候環(huán)境不適合人參生長,休眠了一年。其實人生的生命力很頑強,只剩一個蘆頭,也會長成主體;但是也很脆弱,遇到不好的環(huán)境,就會休眠一年。3、野山人參都生存在大山里,如長白山。山林里野獸比較多,人參主體又很脆,有時候會被鳥獸損壞,或者被踐踏。這樣就會發(fā)生蹲蘆的現(xiàn)象,也叫吞蘆。一般情況下,第二年又會繼續(xù)發(fā)芽成長。綜上,人參會跑就是芽苞出現(xiàn)了問題。比如:自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢生”。這一稱呼是不是讓你想到“莊生曉夢迷蝴蝶”,頗有一種大覺尚未醒,世上已千年的味道。說完了夢生,我們就回到主題上來。既然有夢生的這種情況,就會有第一年看到某處有一株參苗,但是因為太小或者其他原因沒有當(dāng)時采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時候依然在那里繼續(xù)生長。但是待到第三年的時候,發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找,最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年,這位采參人有故地重游,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長在了原來的位置。最后歸結(jié)為:人參會跑,跑了一圈兒又跑回來了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時間,被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因為有所發(fā)生,或者有所預(yù)料。所以在古代的時候,人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里,因為人參是肉質(zhì)根,如果一旦開始腐爛一兩個周的時間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時候,第二年的芽苞還沒有長出來,或者人參正在生長期,人參的地方部分被人或者動物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因為得不到所需的營養(yǎng)物質(zhì),結(jié)果第二年成為了夢生,或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳,更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對產(chǎn)品的宣傳手段。不過時間長了,加之對人參了解的人非常少,大家只知道使用,并不了解如何采集。所以就造就了人參會跑的傳說。有這樣的傳說,為人參抹上神秘的色彩,作為食客,聽信這樣的傳說,也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民,聽說著這些傳說,調(diào)侃或享受這「獲取的品味」,不過是覺得這「神奇」的人參,能添一味神秘的甘苦而已。
7,人參為什么要系紅繩
人參生長環(huán)境雜草叢生易被遮蓋,挖參人容易忘記之前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的人參。且人參嬌弱,被踩到會迅速枯萎,很久才會恢復(fù)原貌,系紅繩提醒自己及他人注意人參位置。在古時候,采挖人參的人群都是勞動人民,他們并沒有很高的文化水平,但卻有中國古代勞動人民的智慧。所以在一些基本技能教授過程中,要求新人必須遵守時,他們會采取一種讓新人比較信服,容易接受的方式。那就是將這一技能經(jīng)驗“神化”。也就是我們說的將這件事說得更神叨叨一些。人參行業(yè)相傳,采人參時需要用棒槌鎖,而棒槌所有兩部分構(gòu)成:紅繩與銅錢。紅繩呢,大家知道。在自產(chǎn)自足的古代,人們的衣物顏色幾乎是三種:白色、藍(lán)色和紅色,而紅色是在自然界最為明顯的,也是獲取最方便,成本最低的。最初的來源是破舊的衣服撕下來的布條。銅錢,在古時是作為最基本的貨幣進(jìn)行流通的,相當(dāng)于我們現(xiàn)在的硬幣或者是零錢,所以說,這兩者之間的結(jié)合,其實是因當(dāng)時社會環(huán)境的條件,而就地取材。而紅色,在中國的傳統(tǒng)文化中,又具有著辟邪、喜慶吉利的寓意。而銅錢在使用時又被要求使用乾隆年間的,順治年間的,以及寓意很好,或者諧音很好的銅錢。而咸豐啊,宣統(tǒng)啊,康熙呀這些年份的銅錢,是要規(guī)避的,筆者認(rèn)為最初的棒槌鎖沒有這些要求,是在不斷傳承過程中被不斷添加進(jìn)去的。漸漸的隨著人參文化的發(fā)展與傳承,在傳授者與傳承者之間,會有一定的價值觀隔閡,而消除這種隔閡對于農(nóng)民階級來說,并沒有很好的辦法。只能將所有需要遵守的規(guī)矩與經(jīng)驗,與唯心化,也就是說得跟鬼神理論相結(jié)合。因為古代中國的文化,仍然是以唯心主義主導(dǎo),所以以鬼神的理論來去傳授行業(yè)的規(guī)矩,會讓新進(jìn)的人更容易去遵守與接受。為了讓行業(yè)的新人去學(xué)習(xí)與遵守,甚至傳承采參的手藝,作為師長的傳授者,不斷的將各種的神話故事、民間傳說以及個人經(jīng)歷,糅合到學(xué)習(xí)過程中,進(jìn)而使傳承者,發(fā)自內(nèi)心的去尊崇與執(zhí)行。其實用今天的唯物主義觀點來解釋很簡單,人參喜陰不喜澇,生長在有高大喬木之下,且雜草叢生的環(huán)境中。而人參開的花為綠色,果實在成熟之前,也為綠色。只有在成熟脫落時,果實才會呈紅色。加之人參是纖弱的草本植物,在雜草叢生的環(huán)境中,很難去辨認(rèn),所以人們便有了棒槌鎖,用來標(biāo)記人參的位置。進(jìn)而在呼喊同伴以及拿取工具的同時,不會將目標(biāo)丟失,便于尋找。而銅錢的作用則是更快捷的將紅繩纏繞在人參的莖葉上。大家試想一下,如果您在學(xué)采集人參的時候,告訴您如果不綁紅繩的話,人參容易找不到,我想絕大部分人不會引起重視。如果說不綁紅繩,人參會跑掉,那么人們都會去遵守。無論相信與否,都會對此充滿了神秘感與儀式感。這就是人參為何要在采集的時候綁紅繩的原因。另外一個原因是這種野生的人參植物非常嬌弱,一旦被人誤踩到會迅速枯萎,所以很難被找到,要等一段時間,它才又會慢慢恢復(fù)原貌。并且當(dāng)遇上極端的天氣的情況下,人參是會縮進(jìn)土里面的,要是消失個十年八年的也是很正常的事情。由于以上這些原因,才會使得挖參人以為人參會自己長腿偷偷跑掉,而在已發(fā)現(xiàn)的野生人參身上系上紅繩子做標(biāo)記。但是古人能想到用紅繩子做記號,已經(jīng)能看出我們的古人是非常的有智慧的??傊?,人參放山文化,是基于勞動人民在日常工作時而不斷積累出來的工作經(jīng)驗與智慧結(jié)晶的產(chǎn)物。

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