1，人參蒸雞怎么做

用料 光雞，包裝鮮人參 姜片，蔥白粒，菇件， 鮮人參蒸雞的做法 斬雞件，鮮人參切片。姜片，料酒，調(diào)入蠔油小許，基本味，清油，加菇件，雞件，鮮人參片拌勻，蒸8-10分鐘取出，灑上蔥白粒即可。

2，鮮人參為啥要蒸熟曬干

鮮人參經(jīng)過(guò)蒸熟再曬干不僅可以使人參的功效更好地發(fā)揮出來(lái)，而且更有利于保存。蒸熟的人參應(yīng)該放在陽(yáng)光底下晾曬，為了確保都可以被曬到，應(yīng)該每天翻動(dòng)2-3次。鮮人參為啥要蒸熟曬干人參，又叫高麗參、野山參、棒縋、棒錘等，是五加科、人參屬多年生草本植物。人參喜歡生長(zhǎng)在質(zhì)地疏松、通氣性好、排水性好、養(yǎng)料肥沃的砂質(zhì)壤土，喜陰，可以耐低溫，主要分布在中國(guó)、俄羅斯、朝鮮等地區(qū)，人參含有比較高的糖類、揮發(fā)油等，很容易出現(xiàn)受潮、發(fā)霉、變色、蟲(chóng)蛀等變質(zhì)現(xiàn)象，建議用保鮮袋密封裝好放在陰涼、干燥的地方。

3，鮮人參可不可那來(lái)蒸

你要蒸的話，就成了紅參了～

人參，主要成分就是淀粉和人參皂苷，蒸的時(shí)候里外有溫度差，破裂是正常的，就像煮雞蛋，大棗會(huì)破裂一樣。一般情況下，只有非常粗的家參才會(huì)出現(xiàn)這種情況

4，新鮮人參怎么吃

隔水蒸：人參切片或段，放入燉盅里，加水上蓋放入鍋內(nèi)，文火隔水蒸半小時(shí)左右即可（注意不要把水燒干），一般可反復(fù)蒸煮3-5次直到味道極淡后嚼食。人參怎么吃效果最好，鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)——中國(guó)山參第一品牌上介紹的很清楚，這里我就不多說(shuō)了，自己去上面看。

人參的吃法有很多，具體可參考加一有機(jī)人參食譜。鮮人參用途：藥用、泡酒、煲湯、美容、減肥，人參對(duì)人體有多種功效，并且使用人參還是有機(jī)的好，目前有機(jī)人參做的最好的就是加一有機(jī)人參了，在天貓上有加一有機(jī)人參的店鋪，獲得了有機(jī)食品的認(rèn)證，很不錯(cuò)，東北直接發(fā)貨，價(jià)格也不高。

5，人參要蒸多久

人參的吃法有很多。 隔水蒸：人參切片或段，放入燉盅里，加水上蓋放入鍋內(nèi)，文火隔水蒸半小時(shí)左右即可（注意不要把水燒干），一般可反復(fù)蒸煮3-5次直到味道極淡后嚼食。人參怎么吃，鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)——中國(guó)山參第一品牌上介紹的很清楚，這里我就不多說(shuō)了，自己去上面看。

中國(guó)食用人參的歷史悠久，對(duì)它的神奇功效也是推崇倍至，據(jù)史書(shū)記載：人參對(duì)人體有“補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開(kāi)心益智”功效。它的食用方法很有講究： 　?。ㄒ唬醴?。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用?！　。ǘ┙朗?。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。　　（三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。 　?。ㄋ模_茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。 　?。ㄎ澹┡菥啤⒄藚⒖汕谐杀∑b入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 　?。踔笫称?。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。

人參蒸了就沒(méi)營(yíng)養(yǎng)了 除非是煨的 煨就1小時(shí)可以了

6，長(zhǎng)白山新鮮人參怎么吃

燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。 （二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。 （三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。（五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。（六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。另外，無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過(guò)急，過(guò)量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來(lái)說(shuō)：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用?？傊?，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項(xiàng)，小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年。謝謝采納

淘寶網(wǎng)中華人參商行燉服：將人參切成50px薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。

隔水蒸：人參切片或段，放入燉盅里，加水上蓋放入鍋內(nèi)，文火隔水蒸半小時(shí)左右即可（注意不要把水燒干），一般可反復(fù)蒸煮3-5次直到味道極淡后嚼食。 泡茶：長(zhǎng)白山人參可切片后，放入開(kāi)水反復(fù)沖茶飲，直至味淡后嚼食，一般悶泡15分鐘左右即可。關(guān)于人參怎么吃，鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)——中國(guó)山參第一品牌上介紹的很清楚，這里我就不多說(shuō)了，自己去上面看。

鮮人參的選擇會(huì)影響到鮮人參怎么吃最好的效果。鮮人參中的園參應(yīng)選擇按GAP標(biāo)準(zhǔn)栽種的無(wú)公害人參，并且是在9~10月份收獲的六年根；西洋參至少要達(dá)到4年參齡；林下山參以15年以上為宜；野生人參一般參齡都很長(zhǎng)，凡是市場(chǎng)上交易的，起碼要幾十年的參齡，百年的更好。淘寶網(wǎng)中華人參商行。

7，鮮人參該怎么吃

鮮參打汁+牛奶+蜂蜜新鮮參+嫩雞+豬肚=參豬肚雞湯。 洗好的參可不小呢， 只能一切為二， 要不然塞不進(jìn)雞肚里去。嫩雞+豬肚， 照舊，水沖去水后加一大杯面粉， 和3 table spoon的海鹽 搓揉。 最后用水洗凈。姜， 一大塊，去皮， 切片， 分成三等份。 把參和一份姜片塞到雞肚子里去五花大綁的雞塞入豬肚里， 再塞入一份姜片， 剩下的參， 和整顆海南白胡椒.往里面倒一點(diǎn)米酒， 縫好開(kāi)口放入湯煲， 加入最后一份姜片， 整顆的白胡椒， 加水， 沒(méi)過(guò)豬肚， 再高一指節(jié)就可以了， 太多水了湯不濃。 可能豬肚里還有氣， 所以浮了起來(lái)。 大火水開(kāi)后， 去沫兒后小火燉二個(gè)半個(gè)小時(shí)。 就成了。因?yàn)榕潞扔偷臏?最后我還舀了一碗油出來(lái)倒了。豬肚包雞從煲中取出， 剪開(kāi)， 豬肚剪片， 雞去骨。 再倒回湯里。

人參砂鍋雞 ，買(mǎi)新鮮人參可以去淘寶中華人參商行?！静牧稀浚哼x擇飼養(yǎng)3個(gè)月至半年的童子雞一只、鮮人參20克、鮮姑20克、蔥、姜、調(diào)料適量。【步驟】：把切好的雞塊、人參片，還有姜、蔥和山菇放在砂鍋里，放入1000毫升左右的湯。用雞湯加料酒、加味精、加鹽調(diào)成湯汁，放入砂鍋中，湯汁要把雞塊浸沒(méi)。把砂鍋放在屜中，蒸上40分鐘，再出鍋，這就是軟嫩清香、鮮滑爽口的人參砂鍋雞了。 【功效】：本膳中雞肉有溫中益氣、補(bǔ)精添髓作用。加入少量人參，可增強(qiáng)雞肉的滋補(bǔ)保健作用，可用于勞傷虛損、食少、泄瀉、消渴、驚悸、健忘、失眠、陽(yáng)萎、小便頻數(shù)，崩漏帶下、產(chǎn)后乳少等氣血、津液不足等癥。

煲湯~ 雞湯鴨湯都可以~ 放兩三根須須就行了~上面這句是我回答的，下面是摘自網(wǎng)上的： （一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。 （二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。 （三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。 （四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。 （五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 （六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。 另外，無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過(guò)急，過(guò)量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來(lái)說(shuō)：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用?？傊灰覀冋莆樟松鲜鍪秤梅椒ê妥⒁馐马?xiàng)，小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年。

人參應(yīng)該怎么吃？這幾種方法，吃出人參新高度

8，第一個(gè)字是羅的中藥名稱

中藥: 羅漢果

蘿卜藥用 　　古時(shí)候有：“蘿卜上市，郎中下市”的說(shuō)法，意思就是說(shuō)，蘿卜上市了，就不需要郎中了！當(dāng)然這有店夸張了！但蘿卜的確是個(gè)很好的東西！ 　　蘿卜又名菜菔、羅服。我國(guó)是蘿卜的故鄉(xiāng)，栽培食用歷史悠久，早在《詩(shī)經(jīng)》中就有關(guān)于蘿卜的記載。它即可用于制作菜肴，炒、煮、涼拌俱佳；又可當(dāng)作水果 　　生吃，味道鮮美；還可用泡菜、醬菜腌制。蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，有很好的食用、醫(yī)療價(jià)值?！岸蕴}卜夏吃姜，一年四季保安康”的說(shuō)法。 　　1、蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)預(yù)防癌，抗癌有重要意義。！（每天生嚼100克它就可以產(chǎn)生很多干擾素，它可以干擾我們體內(nèi)的疾?。〉种萍膊。。? 　　2、蘿卜中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排除。 　　3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。 　　4、蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。 　　5、東北紅蘿卜能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，所以對(duì)痛風(fēng)患者十分有利。 　　胡蘿卜圖片食用提示 　　蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好。紅蘿卜性微溫、白蘿卜性平、青蘿卜性微寒，食用時(shí)要根據(jù)自身情況而定。 　　不宜食用蘿卜者： 　　青蘿卜為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食青蘿卜。 　　服用人參、西洋參時(shí)不要同時(shí)吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。 蘿卜藥膳： 　　注：其實(shí)在我們的日常生活中，有好多以蘿卜為主料或是輔料的菜肴，以及很多流傳下來(lái)的驗(yàn)方，這些對(duì)好多疾病有輔助的治療效果，現(xiàn)在就簡(jiǎn)單的介紹一些： 　　1、白蘿卜煲羊腩湯 　　取蘿卜一個(gè)，羊腩500克，生姜3片，食鹽少許。 　　制法：選優(yōu)質(zhì)大白蘿卜一個(gè)，與生姜分別用清水洗干凈，分別去皮。白蘿卜切成塊狀，生姜切成三片，備用。羊腩用清水洗干凈，切成塊狀備用。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水開(kāi)，然后放入以上全部材料，改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)左右，加入少許食鹽調(diào)味，即可食用。 　　本方具有補(bǔ)中益氣，健脾消積食等功效。也可預(yù)防皮膚干燥、皸裂、生凍瘡等。 　　2、蘿卜煲鮑魚(yú) 　　鮮蘿卜300g(去皮)、鮑魚(yú)25g，煮湯服食。隔日一次，6～7次為一個(gè)療程。有滋陰清熱、寬中止渴之功效。用于糖尿病的輔助治療。 　　3、蘿卜餅 　　白蘿卜250g，瘦豬肉100g，生姜、蔥白、精鹽、菜油各適量，面粉250g， 　　制法:將蘿卜絲用菜油炒至五成熟與肉絲等調(diào)料拌勻成餡，將面團(tuán)加餡制成餅，放油鍋烙熟，作主食，可長(zhǎng)期服用。 　　主治痰濕中阻之眩暈頭痛，嘔吐、咳喘，食后服脹等癥。 　　4、白菜蘿卜湯 　　白菜心500克，切成碎末，白蘿卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升，加紅糖適量。 　　每次200毫升，一天兩次，連服三四天可治感冒 　　5、蘿卜酸梅湯 　　鮮蘿卜250g，切成薄片，酸梅2枚，加清水3碗煎至一碗半，用食鹽少許調(diào)味，去渣飲用。適用于飲食積滯或進(jìn)食過(guò)飽引起的胸悶、燒心、腹脹、脅痛、煩躁氣逆等癥。 　　6、蜜蒸蘿卜 　　鮮蘿卜1個(gè)(約500g)、蜂蜜60g，將蘿卜洗凈削去皮，挖空蘿卜中心，裝入蜂蜜，用碗盛載，隔水蒸熟服食。 　　具有潤(rùn)肺、止咳、化痰之功，適用于慢性支氣管炎、咳嗽、肺結(jié)合之咽干、痰中帶血等癥。 　　7、五汁飲： 　　甘蔗汁60毫升，荸薺汁30毫升，蘿卜汁、梨汁各30毫升，西瓜汁60毫升隔水共蒸熟，涼后代茶飲。每日1～2劑?？奢o助治療麻疹。

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