1，媽媽剛做了子宮摘除手術(shù) 術(shù)后可以給她喝人參阿膠漿嗎

你好！人參主補(bǔ)五臟，有大補(bǔ)元?dú)獾男Ч?，很適合手術(shù)后的進(jìn)補(bǔ)，人參的品質(zhì)不同其效果也有很大的差別，效果最好的是野山參，目前已經(jīng)很少很少了，一般根本買不到純正的野山參了，作為野山參最佳的替代品 石柱參 是目前不錯(cuò)的選擇，因其產(chǎn)量有限（全國只有石柱子村產(chǎn)），15年的成品石柱參其功效已經(jīng)很接近野山參了，北京地區(qū)正宗石柱參目前只能預(yù)定，預(yù)定還有贈(zèng)送山參的活動(dòng)。如有疑問，請(qǐng)追問。

你好 可以的 最好是先修養(yǎng)一段時(shí)間補(bǔ)補(bǔ)元?dú)?然后在喝阿膠漿，建議服用樹德堂品牌的，覺得還不錯(cuò)

你好，我比較了解人參，人參主要功效是補(bǔ)氣術(shù)后給你媽媽煮點(diǎn)參湯，（注意要把人參如頭去掉）術(shù)后不排氣要多下床走動(dòng)建議：術(shù)后吃些豬蹄（里面含膠原蛋白）有助于恢復(fù)！

2，石柱參和紅參有什么分別

紅參是人參經(jīng)蒸制加工后的熟用品，取園參水子剪去支根及須根，洗刷干凈，蒸2～3個(gè)小時(shí)，至參根呈黃色，皮呈半透明狀為宜，取出烘干或曬干即可。紅參主要品種有邊條參、普通紅參，剪下的參須亦可入藥，分為紅直須、紅彎須和紅混須幾個(gè)品種。其性溫，味甘微苦，入脾、肺經(jīng)，具有大補(bǔ)元?dú)?、固脫生津、安神益智的功效，為補(bǔ)氣生血、助精養(yǎng)神的常用滋補(bǔ)藥。市場(chǎng)上以多種植物的干燥根冒充紅參，其中有以商陸科植物商陸的根或用垂序商陸的根仿制偽造成人參，使用時(shí)注意鑒別。紅參鑒別真假的方法，紅參與商陸根的區(qū)別真品邊條紅參外觀呈圓柱形或壓制成不規(guī)則的方柱形，有的產(chǎn)于遼寧省寬甸石柱溝，故又名石柱參。參長(zhǎng)12～20厘米，主根長(zhǎng)5～10厘米，直徑約0．7～2厘米，表面棕紅色，半透明，有大縱皺，環(huán)紋不明顯，有支根痕。參體上部土黃色，橫紋明顯，有碗狀莖痕4～6個(gè)；質(zhì)硬而脆，斷面平坦，角質(zhì)樣，棕紅色，中有淺色圓心；聞之氣香，口嘗味甘微苦。以條形美觀、體長(zhǎng)、徑圓、蘆長(zhǎng)、身長(zhǎng)、腿長(zhǎng)、無細(xì)支根為特征。普通紅參性狀與邊條參相似，但外觀呈圓柱形，身長(zhǎng)、蘆頭、參腿等均比邊條參短。偽品商陸表面栓皮大部分已除去，呈棕褐色，半透明狀，表面可見明顯的縱皺及殘留的栓皮；質(zhì)堅(jiān)實(shí)，難折斷，斷面有木部隆起，形成數(shù)個(gè)突起的同心性環(huán)紋；聞之氣微，口嘗味甘淡，久嚼有麻舌感。現(xiàn)代藥理研究表明，人參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有某種特異作用，能加強(qiáng)大腦皮層的興奮，提高腦力和體力功能，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的防御能力；有明顯的抗應(yīng)激作用；能興奮垂體分泌促性腺激素；能增強(qiáng)組織呼吸、促進(jìn)糖類酵解、提高能量代謝，可改善代謝紊亂狀況，降低血糖。而商陸雖可藥用，但它不與人參為同科植物，且性寒，味苦，有毒，只能用于逐水消腫、解毒散結(jié)，而無任何補(bǔ)益作用，誤服后不僅沒有滋補(bǔ)作用，反而會(huì)中毒，對(duì)人體造成傷害，故應(yīng)慎辨之

3，長(zhǎng)白山人參石柱參怎么吃

柱參有四百多年的歷史，獨(dú)產(chǎn)于遼寧石柱子村山上，不僅外形酷似野山參，而且藥用價(jià)值也近似野山參。外行人難以辨認(rèn)，就連內(nèi)行人也常常看走眼。相傳在明朝萬歷年間，有山東七翁到遼東鴨綠江畔的深山老林里采挖野山參，在一處發(fā)現(xiàn)大量的生長(zhǎng)年久、品質(zhì)頂級(jí)的野山參。他們將成品野山參帶走，把幼參與參籽就地栽種，并在此地立一石柱旁栽一榆樹，作為日后尋找的標(biāo)記。此后人們便不斷到這里采參，并安家落戶，逐漸摸索出一套獨(dú)有的栽培方式，遂發(fā)展成最接近野山參的獨(dú)有人參品種，這就是柱參，也稱石柱參?，F(xiàn)今老榆樹樹干與石柱已緊密融合為一體，成為柱參悠久歷史的見證。食用方法:1) 切片含化：可將原支干柱參隔水蒸軟，切作薄片，曬干后收貯。鮮柱參可以直接洗凈后切片食用。每次取3、5片放在舌下含化，最后嚼爛咽下。此法吸收快、無浪費(fèi)。2) 泡水飲用：用柱參開水沖泡或煮水飲用，最后將柱參吃下，以免浪費(fèi)。煮水時(shí)避免水開噴沫，保持80-90度即可。3) 燉煮煲湯：柱參可與雞、肉、魚等烹燉，除滋補(bǔ)強(qiáng)身外，更美味可口。4) 研粉吞服：可先將柱參切片曬干，然后研作粉末，用瓷瓶存貯。每天空腹時(shí)，用溫開水送服。 5) 煎湯服用：用柱參煎濃湯，用于臨床補(bǔ)元?dú)饩忍撁?，頗有靈驗(yàn)。 6） 泡酒飲用：泡酒飲用：用柱參泡酒，顏色淡黃，參香酒醇，經(jīng)常適量飲用，能強(qiáng)身健體，補(bǔ)氣活血，喝酒喝出健康。 食參常識(shí):1) 柱參宜經(jīng)常食用效果最好，建議連吃5天停2天的方式。2) 每次用量不要過大，量大易有副作用，量小感不到效果。應(yīng)以先少量逐步增加，找到適合自己的用量。參考量每日干柱參0.5-3克（鮮柱參為1-6克）。 3) 吃蘿卜或飲茶可能會(huì)減弱柱參功效，也不宜與藜蘆、五靈脂、皂莢等同時(shí)服用。

4，鹿鞭人參黑松露的功效是什么

經(jīng)常吃黑松露人參鹿鞭片可以美容養(yǎng)顏，服用之后可以促進(jìn)細(xì)胞代謝，能夠預(yù)防細(xì)胞衰老，特別是調(diào)理改善肌膚也有好處。用黑松露人參鹿鞭片還能改善神經(jīng)衰弱，失眠等，能夠提高夜間睡眠質(zhì)量。黑松露可以殺滅各種感染性細(xì)菌，能夠維護(hù)肝臟功能健康。黑松露人參鹿鞭片由黑松露、人參、鹿鞭、鹿血、鹿腎、姬松茸等成分所組成，含有著豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、黃酮類以及礦物元素等。屬于滋補(bǔ)性產(chǎn)品，含有著大量的氨基酸、維生素以及礦物元素。功效作用1、美容養(yǎng)顏，經(jīng)常吃黑松露人參鹿鞭片還可以美容養(yǎng)顏，服用之后可以促進(jìn)細(xì)胞代謝，能夠預(yù)防細(xì)胞衰老，特別是調(diào)理改善肌膚也有好處。黑松露人參鹿鞭片里面含有黑松露，黑松露的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)，18種氨基酸，抗氧化效果很不錯(cuò)，能美容抗衰老。2、安神助眠，黑松露人參鹿鞭片當(dāng)中含有的人參可以調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，能夠讓緊張狀態(tài)造成神經(jīng)紊亂。服用黑松露人參鹿鞭片還能改善神經(jīng)衰弱，失眠等，能夠提高夜間睡眠質(zhì)量。3、保護(hù)肝臟，肝臟是人體很重要的器官，通過服用黑松露人參鹿鞭片就可以起到一個(gè)排毒功效，而且還能維護(hù)肝臟器官健康。黑松露可以殺滅各種感染性細(xì)菌，能夠維護(hù)肝臟功能健康。

5，長(zhǎng)白山人參石柱參怎么吃

一）燉服。將人參切成薄片，放入鍋內(nèi)，加滿水，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。 （二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。 （三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。 （四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。 （五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 （六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。 另外，生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。總之，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項(xiàng)，小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年還有美容的作用。

柱參有四百多年的歷史，獨(dú)產(chǎn)于遼寧石柱子村山上，不僅外形酷似野山參，而且藥用價(jià)值也近似野山參。外行人難以辨認(rèn)，就連內(nèi)行人也常?？醋哐邸Ｏ鄠髟诿鞒f歷年間，有山東七翁到遼東鴨綠江畔的深山老林里采挖野山參，在一處發(fā)現(xiàn)大量的生長(zhǎng)年久、品質(zhì)頂級(jí)的野山參。他們將成品野山參帶走，把幼參與參籽就地栽種，并在此地立一石柱旁栽一榆樹，作為日后尋找的標(biāo)記。此后人們便不斷到這里采參，并安家落戶，逐漸摸索出一套獨(dú)有的栽培方式，遂發(fā)展成最接近野山參的獨(dú)有人參品種，這就是柱參，也稱石柱參。現(xiàn)今老榆樹樹干與石柱已緊密融合為一體，成為柱參悠久歷史的見證。食用方法:1) 切片含化：可將原支干柱參隔水蒸軟，切作薄片，曬干后收貯。鮮柱參可以直接洗凈后切片食用。每次取3、5片放在舌下含化，最后嚼爛咽下。此法吸收快、無浪費(fèi)。2) 泡水飲用：用柱參開水沖泡或煮水飲用，最后將柱參吃下，以免浪費(fèi)。煮水時(shí)避免水開噴沫，保持80-90度即可。3) 燉煮煲湯：柱參可與雞、肉、魚等烹燉，除滋補(bǔ)強(qiáng)身外，更美味可口。4) 研粉吞服：可先將柱參切片曬干，然后研作粉末，用瓷瓶存貯。每天空腹時(shí)，用溫開水送服。 5) 煎湯服用：用柱參煎濃湯，用于臨床補(bǔ)元?dú)饩忍撁?，頗有靈驗(yàn)。 6） 泡酒飲用：泡酒飲用：用柱參泡酒，顏色淡黃，參香酒醇，經(jīng)常適量飲用，能強(qiáng)身健體，補(bǔ)氣活血，喝酒喝出健康。 食參常識(shí):1) 柱參宜經(jīng)常食用效果最好，建議連吃5天停2天的方式。2) 每次用量不要過大，量大易有副作用，量小感不到效果。應(yīng)以先少量逐步增加，找到適合自己的用量。參考量每日干柱參0.5-3克（鮮柱參為1-6克）。 3) 吃蘿卜或飲茶可能會(huì)減弱柱參功效，也不宜與藜蘆、五靈脂、皂莢等同時(shí)服用。

6，人參為什么會(huì)跑

人參是多年生的草本植物，提前一年生長(zhǎng)出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。讓人產(chǎn)生會(huì)跑的錯(cuò)覺是因?yàn)檠堪霈F(xiàn)了問題導(dǎo)致第二年無法出土，第三年才長(zhǎng)出來。人參會(huì)跑只是美麗的傳說。那為什么會(huì)有“跑”的假象呢，主要是因?yàn)椋?、人參是多年生草本植物，每年到秋季，都會(huì)枯萎冬眠，行內(nèi)稱之為“假死”。舊時(shí)采參人往往前幾天看到一株人參，隔幾天再來就找不到了，如果在秋冬季，多半是枯萎不見了。2、有時(shí)候第一年發(fā)現(xiàn)了一顆野山參，第二年發(fā)現(xiàn)他不見了，而第三年發(fā)現(xiàn)他又出來了。有人會(huì)覺得人參會(huì)跑，其實(shí)是第二年的氣候環(huán)境不適合人參生長(zhǎng)，休眠了一年。其實(shí)人生的生命力很頑強(qiáng)，只剩一個(gè)蘆頭，也會(huì)長(zhǎng)成主體；但是也很脆弱，遇到不好的環(huán)境，就會(huì)休眠一年。3、野山人參都生存在大山里，如長(zhǎng)白山。山林里野獸比較多，人參主體又很脆，有時(shí)候會(huì)被鳥獸損壞，或者被踐踏。這樣就會(huì)發(fā)生蹲蘆的現(xiàn)象，也叫吞蘆。一般情況下，第二年又會(huì)繼續(xù)發(fā)芽成長(zhǎng)。綜上，人參會(huì)跑就是芽苞出現(xiàn)了問題。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢(mèng)生”。這一稱呼是不是讓你想到“莊生曉夢(mèng)迷蝴蝶”，頗有一種大覺尚未醒，世上已千年的味道。說完了夢(mèng)生，我們就回到主題上來。既然有夢(mèng)生的這種情況，就會(huì)有第一年看到某處有一株參苗，但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔]有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長(zhǎng)。但是待到第三年的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找，最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，這位采參人有故地重游，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長(zhǎng)在了原來的位置。最后歸結(jié)為：人參會(huì)跑，跑了一圈兒又跑回來了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間，被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生，或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候，人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會(huì)跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里，因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根，如果一旦開始腐爛一兩個(gè)周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候，第二年的芽苞還沒有長(zhǎng)出來，或者人參正在生長(zhǎng)期，人參的地方部分被人或者動(dòng)物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果第二年成為了夢(mèng)生，或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳，更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對(duì)產(chǎn)品的宣傳手段。不過時(shí)間長(zhǎng)了，加之對(duì)人參了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人參會(huì)跑的傳說。有這樣的傳說，為人參抹上神秘的色彩，作為食客，聽信這樣的傳說，也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民，聽說著這些傳說，調(diào)侃或享受這「獲取的品味」，不過是覺得這「神奇」的人參，能添一味神秘的甘苦而已。

7，為什么稱肉蓯蓉為沙漠人參

在我國的西部等大沙漠里，生長(zhǎng)著名叫梭梭的植物。它的根部常常寄生著一種多年生草本植物—肉蓯蓉。肉蓯蓉有降壓、補(bǔ)腎等功效，是老年人和病后體弱者的滋補(bǔ)品，久服可延年益壽，故有“沙漠人參”之稱。肉蓯蓉（學(xué)名：Cistanche deserticolaMa），別名疆蕓、寸蕓等，列當(dāng)科肉蓯蓉屬植物，屬瀕危種，保護(hù)級(jí)別為2級(jí)。主產(chǎn)于新疆、內(nèi)蒙古阿拉善盟，甘肅、寧夏也有分布，素有“沙漠人參”之美譽(yù)，具有極高的藥用價(jià)值。肉蓯蓉屬于高大草本植物，高40-160厘米，大部分地下生?；ㄆ?-6月，果期6-8月。其是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分及水分。從20世紀(jì)80年代開始，國內(nèi)外對(duì)肉蓯蓉的成分進(jìn)行了大量研究，其中日本起步較早，隨著分離提取和檢測(cè)技術(shù)的飛速發(fā)展，已分離出多種類型的物質(zhì)，主要可分為苯乙醇苷類、環(huán)烯醚萜類、木脂素類、多糖、十幾種氨基酸、多種生物堿等，富含人體所需微量元素，其中苯乙醇總苷是肉蓯蓉中主要活性成分，具有提高男性性功能、治療女人宮寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力等功能。提高免疫力肉蓯蓉屬于一種能興奮垂體、腎上腺皮質(zhì)或有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的名貴藥材，多糖在其提取物種含量較高，多糖成分的免疫增強(qiáng)作用在肉蓯蓉的強(qiáng)壯和補(bǔ)益效用中可能發(fā)揮著主要的影響?？顾ダ?993年，在國際醫(yī)學(xué)會(huì)日內(nèi)瓦年會(huì)上暴出一條新聞：中國阿拉善盟查干希熱躋身世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。頓時(shí)，查干希熱成了人們關(guān)注的熱點(diǎn)。由中外專家組成的調(diào)查小組不惜用4個(gè)月的時(shí)間對(duì)查干希熱進(jìn)行調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn)，只有139人的查干希熱（嘎查）村有百歲老人4人，人均壽命87.5歲；高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見病的發(fā)病率極低。專家組發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān)，其中兩點(diǎn)就是這里的人們燉羊肉習(xí)慣放入肉蓯蓉，還有飲自家釀的蓯蓉酒。改善陽痿早泄唐代《本草拾遺》中曾記載：“肉蓯蓉三錢，三煎一制，熱飲服之，陽物終身不衰”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也印證了這一點(diǎn)，肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)珍稀營養(yǎng)滋補(bǔ)成分，對(duì)男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補(bǔ)益效果，也可有效提高精子活力和質(zhì)量?？蛊谀I藏精，主骨生髓，為先天之本，是體力產(chǎn)生的原動(dòng)力和源泉。長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，多度勞累會(huì)造成血睪酮下降時(shí)機(jī)體運(yùn)動(dòng)能力下降和恢復(fù)過程延長(zhǎng)的主要因素。肉蓯蓉可防治運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的血睪酮降低，促進(jìn)垂體性腺激素的分泌，加快疲勞恢復(fù)，提高運(yùn)動(dòng)能力。還可使定量負(fù)荷運(yùn)動(dòng)后，血乳酸堆積減少，清除加快，機(jī)體耐酸能力提高。保護(hù)肝臟肉蓯蓉具有保護(hù)缺血心肌、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。保護(hù)心腦血管很多人容易手腳發(fā)冷，四肢畏寒，一過深秋，尤其明顯。肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環(huán)，軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環(huán)，達(dá)到保護(hù)血腦血管和神經(jīng)系統(tǒng)的作用。潤腸排毒中醫(yī)認(rèn)為肉蓯蓉入腎和大腸經(jīng)，補(bǔ)腎助陽以潤燥通便。肉蓯蓉類藥物的水煎劑具有明顯的通便作用，可改善腸蠕動(dòng)，抑制大腸的水分吸收，縮短排便時(shí)間。對(duì)老年人習(xí)慣性便秘，體虛便秘和產(chǎn)婦產(chǎn)后便秘療效顯著。

8，人參會(huì)跑嗎

不會(huì)人參會(huì)跑只是美麗的傳說。人參是多年生的草本植物，提前一年生長(zhǎng)出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。人參會(huì)跑的一種原因是芽苞出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致第二年無法出土，休眠了一年。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等。但人參生命力很強(qiáng)，就是爛的只剩一個(gè)蘆頭了， 他的艼也會(huì)迅速長(zhǎng)大變成人參主體，重新長(zhǎng)出一個(gè)蘆頭，所以在第三年又看見了它，給人一種人參會(huì)跑的錯(cuò)覺。傳說的源頭，必然是放山人。終年行走山林，而且人跡罕至，加之以前人的唯心思想，難免將一些事物或者經(jīng)歷與神話傳說聯(lián)系起來。人參會(huì)跑那是因?yàn)槿藚⒌那o葉極易折斷，并需要很長(zhǎng)的時(shí)間才能重生莖葉。當(dāng)有小動(dòng)物或人類等經(jīng)過人參莖葉的周圍，碰或踩到了人參的莖葉，使其折斷，結(jié)果人們好久都沒有見到這個(gè)人參的莖葉，誰知一段時(shí)間后，又見到了！就以為它“跑走”了又“跑”回來了！根據(jù)清朝詩人王漁洋《檐曝雜記》的記載，當(dāng)時(shí)人們發(fā)現(xiàn)人參時(shí)必須用一種帽子把它蓋上再挖，否則它會(huì)跑。 現(xiàn)代東北地區(qū)參農(nóng)的做法是，發(fā)現(xiàn)人參后用紅頭繩給系住以后再挖，否則它會(huì)跑。 根據(jù)宋朝以來的記載,當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為枸杞在地下會(huì)變成精，會(huì)跑，會(huì)叫，而人參是人形的娃娃，也會(huì)跑，據(jù)說煮熟吃了可以成仙。大家都知道人參是多年生的草本植物，而且人參會(huì)提前一年生長(zhǎng)出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。那人參會(huì)跑的一種原因就是芽苞出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致第二年無法出土。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢(mèng)生”。這一稱呼讓小編不禁想到“莊生曉夢(mèng)迷蝴蝶”，頗有一種大覺尚未醒，世上已千年的味道。說完了夢(mèng)生，我們就回到主題上來。既然有夢(mèng)生的這種情況，就會(huì)有第一年看到某處有一株參苗，但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔]有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長(zhǎng)。但是待到第三年的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找，最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，這位采參人有故地重游，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長(zhǎng)在了原來的位置。最后歸結(jié)為：人參會(huì)跑，跑了一圈兒又跑回來了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間，被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生，或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候，人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會(huì)跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里，因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根，如果一旦開始腐爛一兩個(gè)周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候，第二年的芽苞還沒有長(zhǎng)出來，或者人參正在生長(zhǎng)期，人參的地方部分被人或者動(dòng)物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果第二年成為了夢(mèng)生，或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳，更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對(duì)產(chǎn)品的宣傳手段。不過時(shí)間長(zhǎng)了，加之對(duì)人參了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人參會(huì)跑的傳說。有這樣的傳說，為人參抹上神秘的色彩，作為食客，聽信這樣的傳說，也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民，聽說著這些傳說，調(diào)侃或享受這「獲取的品味」，不過是覺得這「神奇」的人參，能添一味神秘的甘苦而已。

9，怎樣吃石柱參

石柱參的食用方法主要有以下幾種： （一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。 （二）嚼食。以鮮參切成2~3薄片含于舌下，讓唾液慢慢吸收人參的養(yǎng)分，等到?jīng)]有人參味后，在口中細(xì)嚼，這種吃法有：生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。 （三）磨粉。將人參晾干后磨成細(xì)粉，每天吞服或泡茶或者拌蜂蜜，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次0.5-1克。 （四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。 （五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 （六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。注意1.無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。 2.一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，進(jìn)食就要酌情減量。 3. 忌食蘿卜、茶葉，不宜與五靈脂、藜蘆同用。石柱參的功效 大補(bǔ)元?dú)?，固脫生津，安神? 治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復(fù)，一切氣血津液不足之證。石柱參的作用 1 調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng) 石柱參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨于平衡；能提高腦力與體力勞動(dòng)的能力，提高工作效率，并有抗疲勞的作用。 2 促進(jìn)大腦對(duì)能量物質(zhì)的利用，可以提高學(xué)習(xí)記憶能力人參中增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力的有效成分為人參皂苷，其中人參皂苷Rb1和Rg1，對(duì)學(xué)習(xí)和記憶功能均有良好影響。人參根皂苷對(duì)正常大鼠學(xué)習(xí)、記憶過程有促進(jìn)作用，而人參莖葉皂苷對(duì)電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質(zhì)含量明顯增多。這些研究工作，對(duì)合理應(yīng)用石柱參植物資源有一定參考價(jià)值。 3 改善心臟功能 石柱參能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈血流量，可抗心肌缺血與心律失常。對(duì)心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。石柱參有明顯的耐缺氧作用，其制劑可有效地對(duì)抗竇性心率失常。人參皂苷可加快脂質(zhì)代謝，并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對(duì)離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用，并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無力〔4〕。 4 降血糖作用 石柱參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用，此外人參多糖（或糖肽類）是人參中另一類降血糖成分。 5 增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能 石柱參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分，不但對(duì)正常人，而且對(duì)免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強(qiáng)劑。經(jīng)過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體臨床實(shí)驗(yàn)觀察，證實(shí)能顯著增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)惡性腫瘤有一定的療效；臨床實(shí)驗(yàn)可見同樣延長(zhǎng)病人生存時(shí)間，提高機(jī)體細(xì)胞免疫功能，且減輕放療的毒副作用，加快損傷組織的修復(fù)。經(jīng)過臨床觀察證實(shí)：人參多糖有明顯的升白細(xì)胞作用，與放化療同時(shí)應(yīng)用，能夠減小放療的毒副作用，預(yù)防白細(xì)胞減少使病人順利的完成治療。應(yīng)用人參多糖過程中無副作用，證明該藥是安全、可靠的。 6 提高對(duì)有害刺激的抵御能力，可增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性，人參中含有人參苷，可以提高抗應(yīng)激作用。可以抗缺氧、耐高溫和低溫的能力。 7 抗腫瘤作用 石柱參中的人參皂苷、人參多糖、人參烯醇類、人參炔三醇和揮發(fā)油類物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)腫瘤有一定的抑制作用，但是機(jī)理是十分復(fù)雜的。 8 抗氧化作用 石柱參中含有多種抗氧化物質(zhì)，人參皂苷、人參聚乙炔類化合物和人參二醇皂苷等。這些化合物有抗脂質(zhì)過氧化作用，是抗衰老作用的基礎(chǔ)。除了抗衰老作用外，對(duì)神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫功能及物質(zhì)代謝等生理功能有調(diào)節(jié)作用。此外，人參還具有抗病毒、抗休克、減肥等多方面的作用。

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