人參三兩,中華九大仙草的三兩重人參
發(fā)布時(shí)間:2022-07-20 01:56
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中華九大仙草的三兩重人參人參是名貴補(bǔ)藥,久服健身延年,有很大的醫(yī)療價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,在我國藥用歷史約四千年。人參分為野山人參、園參和高麗參3個品種。紅參:把鮮參洗凈,剪去小枝根,蒸2~2.5個小時(shí),取出烘干或曬干,制成紅參。紅參又分為……
1,中華九大仙草的三兩重人參
人參是名貴補(bǔ)藥,久服健身延年,有很大的醫(yī)療價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,在我國藥用歷史約四千年。人參分為野山人參、園參和高麗參3個品種。紅參:把鮮參洗凈,剪去小枝根,蒸2~2.5個小時(shí),取出烘干或曬干,制成紅參。紅參又分為兩個種類。其中形態(tài)較好,蘆長、身長、側(cè)根長的是“邊條紅參”。其他的是“普通紅參”。
2,人工種植的人參有3兩重是鮮的現(xiàn)在市場價(jià)格要多少錢
你好!目前,人工種植的人參3-4年的鮮人參30元/斤左右,5-6年的鮮人參50元/斤左右。但是,在相同的生長年限里,大一些的還是較貴的。至于,藥性方面,不管是野山參、干制人參和鮮人參,低于六年的,它們的藥性都相差不多;反之,高于六年以上的,其生長年限越長,野山參的藥性是比種植人參高許多。干制人參和鮮人參,在不同的使用應(yīng)用上,各有自身的優(yōu)勢,干制人參保管、食用、配伍等方便;鮮人參保管不便,但是它的營養(yǎng)價(jià)值流失較少,煲湯、泡酒較干制人參好些。再見!

3,一斤魚頭三兩人參什么意思
老人的一種說法,就像是“冬季蘿卜賽人生”一樣的1. 魚頭肉質(zhì)細(xì)嫩,除了含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1之外,它還含有卵磷脂,可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力,使人變得更聰明;2. 魚頭含豐富的不飽和脂肪酸,它對人腦的發(fā)育尤為重要,可使大腦細(xì)胞異?;钴S,使推理、判斷力極大增強(qiáng),因此,常吃魚頭不僅可以健腦,而且還可延緩腦力衰退;3. 魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀,里面富含膠原蛋白,能夠增強(qiáng)身體活力修補(bǔ)人體細(xì)胞組織。 所以說吃了魚頭就相當(dāng)于是吃了人參。魚頭具有滋補(bǔ)作用,就是說吃一斤魚頭相當(dāng)于吃了三兩人參。(有些夸張哦)再看看別人怎么說的。
4,請問各位人參可用西洋參或紅參替換嗎
人參,多年生草本植物,喜陰涼、濕潤的氣候,多生長于晝夜溫差小的海拔500~1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而稱為人參。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參分類1、從植物學(xué)上人參的種類可以分為兩種:一為五加科植物人參的根;一為五加科植物西洋參的根。 2.從中藥炮制學(xué)上和功效上而言,人參可以分為:生曬參 紅參 野山參 西洋參 生曬參:性較平和,不溫不燥,既可補(bǔ)氣、又可生津,適用于扶正祛邪,增強(qiáng)體質(zhì)和抗病能力。 白參(糖參):多選用身短、質(zhì)較次的高麗參,用沸水燙煮片刻,浸糖汁中,然后曬干。 白參(糖參)的功效:性最平和,效力相對較小,適用于健脾益肺。 野山參:無溫燥之性,大補(bǔ)元?dú)?,為參中之上品,但資源少,價(jià)值昂貴,很少用。 紅參:用高溫蒸汽蒸2小時(shí)直至全熟為止,干燥后除去參須,再壓成不規(guī)則方柱狀。紅參的功效:溫補(bǔ)。補(bǔ)氣中帶有剛健溫燥之性,長于振奮陽氣,適用于急救回陽。 3.從人參的產(chǎn)地來分,人參可以分為:吉林人參,朝鮮人參(又名:高麗參,別直參),西洋參。 另外,還有參須:參須以紅參須為多見,性能與紅參相似,但效力較小而緩和。通常所說的人參是指長白山脈產(chǎn)的白參。但是從書面或者科學(xué)上講,的確人參包括了白參,紅參,西洋參,高麗參。這些都是屬于人參的。所以說,人參特指白參時(shí),和西洋參、紅參是有區(qū)別的。不可以 人參是西洋參和紅參統(tǒng)稱 紅參有滋補(bǔ)的功效 而西洋參有涼血清火功效 不等代替 這可不能胡吃 要不病會越來越糟人參范圍最廣,西洋參是因地域而得名,紅參則是由高麗人參加工過的,性情更溫和一些。
5,人參為什么會跑
人參是多年生的草本植物,提前一年生長出芽苞,待到第二年春暖之時(shí)破土而出。讓人產(chǎn)生會跑的錯覺是因?yàn)檠堪霈F(xiàn)了問題導(dǎo)致第二年無法出土,第三年才長出來。人參會跑只是美麗的傳說。那為什么會有“跑”的假象呢,主要是因?yàn)椋?、人參是多年生草本植物,每年到秋季,都會枯萎冬眠,行內(nèi)稱之為“假死”。舊時(shí)采參人往往前幾天看到一株人參,隔幾天再來就找不到了,如果在秋冬季,多半是枯萎不見了。2、有時(shí)候第一年發(fā)現(xiàn)了一顆野山參,第二年發(fā)現(xiàn)他不見了,而第三年發(fā)現(xiàn)他又出來了。有人會覺得人參會跑,其實(shí)是第二年的氣候環(huán)境不適合人參生長,休眠了一年。其實(shí)人生的生命力很頑強(qiáng),只剩一個蘆頭,也會長成主體;但是也很脆弱,遇到不好的環(huán)境,就會休眠一年。3、野山人參都生存在大山里,如長白山。山林里野獸比較多,人參主體又很脆,有時(shí)候會被鳥獸損壞,或者被踐踏。這樣就會發(fā)生蹲蘆的現(xiàn)象,也叫吞蘆。一般情況下,第二年又會繼續(xù)發(fā)芽成長。綜上,人參會跑就是芽苞出現(xiàn)了問題。比如:自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢生”。這一稱呼是不是讓你想到“莊生曉夢迷蝴蝶”,頗有一種大覺尚未醒,世上已千年的味道。說完了夢生,我們就回到主題上來。既然有夢生的這種情況,就會有第一年看到某處有一株參苗,但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔]有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長。但是待到第三年的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找,最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年,這位采參人有故地重游,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長在了原來的位置。最后歸結(jié)為:人參會跑,跑了一圈兒又跑回來了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間,被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生,或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候,人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里,因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根,如果一旦開始腐爛一兩個周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候,第二年的芽苞還沒有長出來,或者人參正在生長期,人參的地方部分被人或者動物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I養(yǎng)物質(zhì),結(jié)果第二年成為了夢生,或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳,更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對產(chǎn)品的宣傳手段。不過時(shí)間長了,加之對人參了解的人非常少,大家只知道使用,并不了解如何采集。所以就造就了人參會跑的傳說。有這樣的傳說,為人參抹上神秘的色彩,作為食客,聽信這樣的傳說,也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民,聽說著這些傳說,調(diào)侃或享受這「獲取的品味」,不過是覺得這「神奇」的人參,能添一味神秘的甘苦而已。
6,東北三寶是指什么
東北三寶是指中國東北地區(qū)的三種土特產(chǎn),有新舊兩種說法。舊東北三寶是指人參、貂皮、烏拉草,過去窮人把烏拉草墊在鞋子里保暖,所以舊東北三寶其實(shí)是窮人的三寶;新東北三寶是指人參、貂皮、鹿茸,新東北三寶則是富人的三寶。“東北三寶”是指中國東北地區(qū)的三種土特產(chǎn),有新舊兩種說法。 舊三寶:人參、貂皮、烏拉草。新三寶:人參、貂皮、鹿茸。(林蛙油、熊膽、蜂蜜。)之所以有“舊三寶”之說是因?yàn)檫^去的貧窮百姓冬季時(shí)把烏拉草填在鞋子里以保證腳不被凍壞,所以烏拉草是窮人的寶;而富人穿棉靴,所以也就不認(rèn)為烏拉草屬于東北三寶。擴(kuò)展資料:人參,又名“人葠”,俗稱“棒槌”,屬五加科多年生草本植物,為馳名中外的珍貴藥材,被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“關(guān)東三寶”(人參、貂皮、鹿茸角)之一。由于人參根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而得名。在古代,它有許多別名、雅號,如:神草、王精、地精、黃精、血參、人銜、人微等,人們所說的“百草之王”是從滿語中翻譯過來的。滿族人稱人參為“奧而厚達(dá)”,“奧而厚”是草類總稱,“達(dá)”為首領(lǐng)、頭人之意,故將其譯為“百草之王”。紫貂(學(xué)名:Martes zibellina)屬中小型獸類,軀體細(xì)長,四肢較短。頭形狹長,耳短而圓,嗅覺、聽覺靈敏。犬齒較發(fā)達(dá),裂齒較?。簧暇数X橫列,內(nèi)葉較外葉寬;臼齒齒冠直徑大于外側(cè)門齒高度。體毛柔軟,無斑紋。前后足均5指(趾);爪鋒利,不可伸縮。是一種特產(chǎn)于亞洲北部的貂屬動物,在白天活動和獵食。通過嗅覺和聽覺獵取小型獵物,包括鼠類、小鳥和魚類。有時(shí)也吃漿果和松果。紫貂大多在森林的地面上筑巢,在天氣惡劣或遭遇捕殺時(shí)下,它們會躲在巢穴中,甚至將食物儲藏在里面。紫貂的皮毛稱為貂皮,在中國只產(chǎn)于東北地區(qū),與廣泛分布于烏拉爾山、西伯利亞、蒙古、中國東北以及日本北海道等地。梅花鹿全身都是寶,所以古時(shí)候人們把鹿稱作神獸。但是鹿身上最珍貴的東西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生長在雄鹿的額上,是一種有組織的結(jié)構(gòu),為真皮衍生物。鹿茸含有豐富的復(fù)合蛋白質(zhì)和激素,以及磷酸鈣、膠質(zhì)軟骨素等化學(xué)成份,是一種高級補(bǔ)品和名貴藥材。鹿茸能溫腎壯陽,生精益血,強(qiáng)筋補(bǔ)髓。主治虛勞贏疲,血虛眩暈,腰膝酸痛,萎滑精,虛寒血崩等病 。烏拉草屬于莎草目莎草科苔草屬,主要分布于中國東北地區(qū)。根狀莖緊密叢生。稈三棱形,基部具有光澤的褐色葉鞘。葉細(xì)條形,對折,邊緣粗糙。小穗2~3個,頂生的雄性圓柱形,側(cè)生的雌性卵形或卵狀球形;雌雄花鱗片棕色至銹色;果囊近卵形,扁三棱形,有褐色樹脂狀小突起,頂端急縮成短喙。小堅(jiān)果倒卵狀橢圓形,三棱形,褐色。其葉細(xì)長柔軟,纖維堅(jiān)韌,不易折斷,為草鞋、草褥、人造棉、纖維板等的良好材料,將原植物莖葉錘打后放入氈靴中,能御寒,昔稱“關(guān)東三寶”之一。是草編工藝品、造紙的主要原料。舊時(shí)東北人用皮革縫制、內(nèi)絮捶軟的烏拉草作防寒鞋,是北方貧民心愛的"草履"?!盀趵笔菨M語皮靴的意思,是一種東北人冬天穿的“土皮鞋”。
7,人參為什么要系紅繩
人參生長環(huán)境雜草叢生易被遮蓋,挖參人容易忘記之前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的人參。且人參嬌弱,被踩到會迅速枯萎,很久才會恢復(fù)原貌,系紅繩提醒自己及他人注意人參位置。在古時(shí)候,采挖人參的人群都是勞動人民,他們并沒有很高的文化水平,但卻有中國古代勞動人民的智慧。所以在一些基本技能教授過程中,要求新人必須遵守時(shí),他們會采取一種讓新人比較信服,容易接受的方式。那就是將這一技能經(jīng)驗(yàn)“神化”。也就是我們說的將這件事說得更神叨叨一些。人參行業(yè)相傳,采人參時(shí)需要用棒槌鎖,而棒槌所有兩部分構(gòu)成:紅繩與銅錢。紅繩呢,大家知道。在自產(chǎn)自足的古代,人們的衣物顏色幾乎是三種:白色、藍(lán)色和紅色,而紅色是在自然界最為明顯的,也是獲取最方便,成本最低的。最初的來源是破舊的衣服撕下來的布條。銅錢,在古時(shí)是作為最基本的貨幣進(jìn)行流通的,相當(dāng)于我們現(xiàn)在的硬幣或者是零錢,所以說,這兩者之間的結(jié)合,其實(shí)是因當(dāng)時(shí)社會環(huán)境的條件,而就地取材。而紅色,在中國的傳統(tǒng)文化中,又具有著辟邪、喜慶吉利的寓意。而銅錢在使用時(shí)又被要求使用乾隆年間的,順治年間的,以及寓意很好,或者諧音很好的銅錢。而咸豐啊,宣統(tǒng)啊,康熙呀這些年份的銅錢,是要規(guī)避的,筆者認(rèn)為最初的棒槌鎖沒有這些要求,是在不斷傳承過程中被不斷添加進(jìn)去的。漸漸的隨著人參文化的發(fā)展與傳承,在傳授者與傳承者之間,會有一定的價(jià)值觀隔閡,而消除這種隔閡對于農(nóng)民階級來說,并沒有很好的辦法。只能將所有需要遵守的規(guī)矩與經(jīng)驗(yàn),與唯心化,也就是說得跟鬼神理論相結(jié)合。因?yàn)楣糯袊奈幕匀皇且晕ㄐ闹髁x主導(dǎo),所以以鬼神的理論來去傳授行業(yè)的規(guī)矩,會讓新進(jìn)的人更容易去遵守與接受。為了讓行業(yè)的新人去學(xué)習(xí)與遵守,甚至傳承采參的手藝,作為師長的傳授者,不斷的將各種的神話故事、民間傳說以及個人經(jīng)歷,糅合到學(xué)習(xí)過程中,進(jìn)而使傳承者,發(fā)自內(nèi)心的去尊崇與執(zhí)行。其實(shí)用今天的唯物主義觀點(diǎn)來解釋很簡單,人參喜陰不喜澇,生長在有高大喬木之下,且雜草叢生的環(huán)境中。而人參開的花為綠色,果實(shí)在成熟之前,也為綠色。只有在成熟脫落時(shí),果實(shí)才會呈紅色。加之人參是纖弱的草本植物,在雜草叢生的環(huán)境中,很難去辨認(rèn),所以人們便有了棒槌鎖,用來標(biāo)記人參的位置。進(jìn)而在呼喊同伴以及拿取工具的同時(shí),不會將目標(biāo)丟失,便于尋找。而銅錢的作用則是更快捷的將紅繩纏繞在人參的莖葉上。大家試想一下,如果您在學(xué)采集人參的時(shí)候,告訴您如果不綁紅繩的話,人參容易找不到,我想絕大部分人不會引起重視。如果說不綁紅繩,人參會跑掉,那么人們都會去遵守。無論相信與否,都會對此充滿了神秘感與儀式感。這就是人參為何要在采集的時(shí)候綁紅繩的原因。另外一個原因是這種野生的人參植物非常嬌弱,一旦被人誤踩到會迅速枯萎,所以很難被找到,要等一段時(shí)間,它才又會慢慢恢復(fù)原貌。并且當(dāng)遇上極端的天氣的情況下,人參是會縮進(jìn)土里面的,要是消失個十年八年的也是很正常的事情。由于以上這些原因,才會使得挖參人以為人參會自己長腿偷偷跑掉,而在已發(fā)現(xiàn)的野生人參身上系上紅繩子做標(biāo)記。但是古人能想到用紅繩子做記號,已經(jīng)能看出我們的古人是非常的有智慧的??傊?,人參放山文化,是基于勞動人民在日常工作時(shí)而不斷積累出來的工作經(jīng)驗(yàn)與智慧結(jié)晶的產(chǎn)物。
8,人參會跑嗎
不會人參會跑只是美麗的傳說。人參是多年生的草本植物,提前一年生長出芽苞,待到第二年春暖之時(shí)破土而出。人參會跑的一種原因是芽苞出現(xiàn)了問題,導(dǎo)致第二年無法出土,休眠了一年。比如:自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等。但人參生命力很強(qiáng),就是爛的只剩一個蘆頭了, 他的艼也會迅速長大變成人參主體,重新長出一個蘆頭,所以在第三年又看見了它,給人一種人參會跑的錯覺。傳說的源頭,必然是放山人。終年行走山林,而且人跡罕至,加之以前人的唯心思想,難免將一些事物或者經(jīng)歷與神話傳說聯(lián)系起來。人參會跑那是因?yàn)槿藚⒌那o葉極易折斷,并需要很長的時(shí)間才能重生莖葉。當(dāng)有小動物或人類等經(jīng)過人參莖葉的周圍,碰或踩到了人參的莖葉,使其折斷,結(jié)果人們好久都沒有見到這個人參的莖葉,誰知一段時(shí)間后,又見到了!就以為它“跑走”了又“跑”回來了!根據(jù)清朝詩人王漁洋《檐曝雜記》的記載,當(dāng)時(shí)人們發(fā)現(xiàn)人參時(shí)必須用一種帽子把它蓋上再挖,否則它會跑。 現(xiàn)代東北地區(qū)參農(nóng)的做法是,發(fā)現(xiàn)人參后用紅頭繩給系住以后再挖,否則它會跑。 根據(jù)宋朝以來的記載,當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為枸杞在地下會變成精,會跑,會叫,而人參是人形的娃娃,也會跑,據(jù)說煮熟吃了可以成仙。大家都知道人參是多年生的草本植物,而且人參會提前一年生長出芽苞,待到第二年春暖之時(shí)破土而出。那人參會跑的一種原因就是芽苞出現(xiàn)了問題,導(dǎo)致第二年無法出土。比如:自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢生”。這一稱呼讓小編不禁想到“莊生曉夢迷蝴蝶”,頗有一種大覺尚未醒,世上已千年的味道。說完了夢生,我們就回到主題上來。既然有夢生的這種情況,就會有第一年看到某處有一株參苗,但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔]有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長。但是待到第三年的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找,最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年,這位采參人有故地重游,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長在了原來的位置。最后歸結(jié)為:人參會跑,跑了一圈兒又跑回來了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間,被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生,或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候,人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里,因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根,如果一旦開始腐爛一兩個周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候,第二年的芽苞還沒有長出來,或者人參正在生長期,人參的地方部分被人或者動物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I養(yǎng)物質(zhì),結(jié)果第二年成為了夢生,或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳,更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對產(chǎn)品的宣傳手段。不過時(shí)間長了,加之對人參了解的人非常少,大家只知道使用,并不了解如何采集。所以就造就了人參會跑的傳說。有這樣的傳說,為人參抹上神秘的色彩,作為食客,聽信這樣的傳說,也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民,聽說著這些傳說,調(diào)侃或享受這「獲取的品味」,不過是覺得這「神奇」的人參,能添一味神秘的甘苦而已。

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