1，問下人參和高麗參有哪些區(qū)別 就我知道的好想人參只能少量吃次數(shù)

品種不一樣啊，聽名字都曉得了

按照你說兩種參顏色差別大，你的高麗參如果顏色紅黑或者壓制成塊狀，那是熟參，在高溫過程中人參成分發(fā)生變化，其較人參性更溫。當(dāng)然不是無所謂吃的。另外不敢茍同韓國高麗參品質(zhì)有多上乘，高麗參的原料大部分是長白山人參。長白山區(qū)的人參占到全世界的70%以上，韓國才占了多少。就像你買了個(gè)國際大牌的衣服，一看標(biāo)簽：made in china

你好！按照你說兩種參顏色差別大，你的高麗參如果顏色紅黑或者壓制成塊狀，那是熟參，在高溫過程中人參成分發(fā)生變化，其較人參性更溫。當(dāng)然不是無所謂吃的。另外不敢茍同韓國高麗參品質(zhì)有多上乘，高麗參的原料大部分是長白山人參。長白山區(qū)的人參占到全世界的70%以上，韓國才占了多少。就像你買了個(gè)國際大牌的衣服，一看標(biāo)簽：made in china如果對你有幫助，望采納。

高麗參也叫高麗人參，是指產(chǎn)地是高麗國也就是現(xiàn)在韓國和朝鮮的人參，因其品質(zhì)上等，故冠以道地藥材名號(hào)，但是品種則與我國吉林地區(qū)的長白人參并無區(qū)別，功效藥性也無區(qū)別，如果沒有氣虛都不宜多吃，所以不存在高麗參無所謂的說法。不管高麗參還是我國的長白人參，都分生曬參和紅參的差別，生曬參就是挖出的人參曬干后的品種，功能補(bǔ)氣陰，而紅參是生人參經(jīng)蒸熟炮制的品種，功能補(bǔ)陽補(bǔ)氣，其中高麗紅參力道尤其大，正常人多吃會(huì)流鼻血，上火。而陽虛的病人則有很好的滋補(bǔ)之功。滿意請好評(píng)！！

2，高麗參是哪里產(chǎn)的

高麗參是朝鮮半島上出產(chǎn)的一種人參。朝鮮半島原稱高麗，因而產(chǎn)于朝鮮半島的人參稱為高麗參。它含有34種人參皂苷成分遠(yuǎn)高于花旗參（13種）和三七參（15種）。高麗參味甘、微苦、性微溫。入肺、脾、心、腎經(jīng)。具有大補(bǔ)元?dú)?、?qiáng)心滋補(bǔ)、益智養(yǎng)神、抗衰老及滋補(bǔ)等功效。對促進(jìn)骨髓細(xì)胞內(nèi)核酸的合成，促進(jìn)機(jī)體的物質(zhì)代謝、提高免疫力和造血機(jī)能、增進(jìn)機(jī)體的防病能力及抗嚴(yán)寒、抗高溫、增強(qiáng)記憶力等方面都具有明顯療效。除了好處以外，高麗參也存在一定副作用。過量或長期攝入可以導(dǎo)致頭痛、頭昏眼花、高血壓、乳房痛、失眠、低血壓和腸胃問題。腹瀉、惡心、食欲不振是高麗參最常見的胃腸道副作用。有些人還會(huì)有心跳不規(guī)律和鼻出血等問題。某些女性在服用人參補(bǔ)充劑后還可能出現(xiàn)陰道出血。

3，野人參葉子的圖片是什么樣子的

野人參與人工種植的人參形態(tài)一樣，沒差別，都是長幾年就有幾片葉子，不過根須不一樣，人工的肥大凈白，野人參須長參小

【概念】人參葉多年生草本，高30-70cm。根肥大，肉質(zhì)，圓柱或紡錘形，末端多分歧，外皮淡黃色。葉為掌狀復(fù)葉，具長柄；輪生葉的數(shù)目依生長年限而不同，一般1年生者1片三出復(fù)葉，2年復(fù)葉，最多可達(dá)6片復(fù)葉；小葉5，偶有7片?！拘誀睢吭撈烦Ｔ尚“眩适鵂罨蛏葼?，長12 ～35cm。掌狀復(fù)葉帶有長柄，暗綠色， 3～6 枚輪生。小葉通常5枚，偶有7或9枚，呈卵形或倒卵形，基部的小葉長2～8cm ，寬1～4cm ；上部的小葉大小相近，長4～16cm，寬2～7cm ，基部楔形，先端漸尖，邊緣具細(xì)鋸齒及剛毛，上表面葉脈生剛毛，下表面葉脈隆起。紙質(zhì)，易碎。氣清香，味微苦而甘?！緫?yīng)用】1. 用于暑熱口渴。功能清熱、生津止渴，用治暑熱口渴，配麥冬、滑石、西瓜翠衣等，有解暑止渴之效。2. 用于熱病傷津，胃陰不足，消渴。治熱病傷津。單用力弱，可配生石膏、知母、粳米等藥，以增強(qiáng)解熱生津之力。治胃熱陰傷之口干，可配蘆根、茅根、麥冬等藥，以清熱生津。治消渴，屬熱熾陰傷者，可配天花粉、天門冬、黃連等藥，以清火生津止渴；屬氣陰兩傷者，可配生黃芪、麥冬、五味子等藥，以益氣養(yǎng)陰止渴。3. 用于肺燥干咳。人參葉能清肺生津，可治溫燥傷肺之干咳，單用力緩，常配知母、貝母、桑葉等藥，共奏清燥潤肺止咳之功。4. 用于虛火牙痛。人參葉能降虛火，治虛火牙痛，可配生地、麥冬、生牛膝等，以滋陰降虛火而止痛。

野人參與人工種植的人參形態(tài)一樣，沒差別，都是長幾年就有幾片葉子，不過根須不一樣，人工的肥大凈白，野人參須長參小

野人參價(jià)格是多少錢1斤

4，高麗參就是我們通常所說的人參嗎

高麗參就是朝韓生產(chǎn)的人參　　分紅高麗參和白高麗參兩種，以紅高麗參著名，其功效基本與人參相同　　白參性微寒，紅參性溫，要看補(bǔ)虛者的體質(zhì)來選擇　　白參，它是以四～六年生的水參（新鮮參）為原料，剝皮后以太陽光或熱風(fēng)自然曬干而成，色澤呈微白的黃色?！　“讌⑿晕陡势剑⒖嗌院?。具有補(bǔ)氣生津、寧神益智的功用。白參的功用，主要是能生津、養(yǎng)陰而清虛熱?！　〖t參是參的熟用品，其加工方法是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因?yàn)闊崽幚頃?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，成份上發(fā)生變化。會(huì)生成水參及白參不俱有的新的成份，即紅參特有的生理活性物質(zhì)G-Rh2，Panaxytriol，maltol等。G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌細(xì)胞增長的作用，maltol俱有抗氧化作用。干燥后的紅參顏色紅潤，氣味濃香。紅參較白參相比組織致密、堅(jiān)固、儲(chǔ)藏性良好。 紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。這些作用紅參與白參沒有嚴(yán)格的區(qū)別，但在補(bǔ)虛方面一般認(rèn)為紅參強(qiáng)于白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。紅參適合于老人、久病體虛者，紅參具有火大、勁足、功效強(qiáng)之特點(diǎn)，是陰盛陽虛者的首選補(bǔ)品，醫(yī)藥上治療虛脫或強(qiáng)補(bǔ)多用紅參。

是的

高麗參是紅參的一種,功效要強(qiáng)于普通紅參,最典型的性狀特征是,將軍肩(就是蘆頭下面的根兩側(cè)是平的),黃馬褂(外表有層黃色的外皮未刮去),雙蘆(有兩個(gè)蘆頭)! 所以高麗參的禁忌和人參及紅參(人參的加工品)的一樣,反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢，同以上三種藥物應(yīng)忌同用。服人參不宜喝茶和吃蘿卜，以免影響藥力! 紅 參 是商品人參的一個(gè)重要品種，其種類繁多，常見的粗加工品種有：普通紅參、邊條紅參、全須紅參、紅參須、紅參蘆、紅參剖等；精加工品種有：長白山紅參、新開河紅參、紅參片、紅參粉等.

5，人參怎么吃效果最好

人參是中國人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，價(jià)格高，作用強(qiáng)，現(xiàn)在人參通過人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應(yīng)的人參。人參（學(xué)名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂，葉柄長3-8厘米，無毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長2-4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細(xì)密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側(cè)脈5-6對；小葉柄長0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長15-30厘米；花梗長0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參對神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項(xiàng)目，能給國家提供大量的稅金和利潤。例如，生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣，人參稅收利潤占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點(diǎn)，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應(yīng)的人參，因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多，有長白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn)，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時(shí)使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來。可以含化，可以泡水。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收?？梢耘菟梢酝谭梢院?.第五，服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

6，高暦參和人參有什么區(qū)別

我想你想說的是高麗參吧？？高暦參我還真沒聽說過總的來說吉林人參與高麗參藥性是差不多的，但是在氣、味、外形上還是有很大區(qū)別的，具體如下：氣與味朝鮮紅參（高麗參）具特異香氣（新貨或新開匣更明顯），味先微苦而香甜新開河紅參不具香氣，味微苦邊條參（石柱參）同新開河紅參長白山人參（撫壽參）具特異香氣（與朝鮮紅參香氣不同），味微苦產(chǎn)地朝鮮紅參（高麗參）產(chǎn)于北、南朝鮮新開河紅參產(chǎn)于吉林集安縣邊條參（石柱參）吉林集安縣長白山人參（撫壽參）吉林撫松縣（原料為撫松馬牙路紅參）參蘆朝鮮紅參（高麗參）蘆粗狀而短，大枝的（10~30支）蘆等寬；蘆頭稍長，蘆與肩之間有一定間隙，無“墩蘆”現(xiàn)象；有的為雙蘆，蘆碗大，邊緣無纖維狀物新開河紅參蘆粗壯，蘆與肩近等寬，多數(shù)參蘆折曲壓倒俗稱“墩蘆”墩少數(shù)有切蘆痕跡，蘆碗邊緣的具纖維狀物或剪切痕邊邊條參（石柱參）蘆細(xì)而長（三長之一），有的為雁脖蘆，蘆碗小，蘆碗間一定距離長白山人參（撫壽參）蘆粗狀而短，部分有“墩蘆”現(xiàn)象，少數(shù)切蘆痕跡，也有雙蘆的；蘆碗大，有的具纖維狀物或剪切痕跡參體與參腿朝鮮紅參（高麗參）參體上半部壓制成不規(guī)則方柱形，肩部寬闊，欲稱“端（寬）肩膀”；參體順直，上下粗細(xì)相近或下部稍細(xì)；參腿一般為1~3支，生于參體下部。參體與參腿均為紅棕色至深紅棕色，少有黑棕色，皮細(xì)膩、油潤有光澤，肩部環(huán)紋細(xì)，有的不明顯；參體具條數(shù)縱皺和少數(shù)淺抽溝，有的具“黃馬掛”新開河紅參參體上半部壓制成不規(guī)則方柱形，肩部為“端（寬）肩膀”；參體順左而長（有的全部為參體無參腿），上下粗細(xì)相近或下部稍細(xì)。參腿一般為1~3支，生于參體底部，參體下部多數(shù)有剪除參腿的痕跡。參體與參腿均為暗棕色，油潤、光澤稍差；肩部環(huán)紋較多，紋較粗，體縱皺不明顯邊條參（石柱參）參體全部為圓柱形，參體長（三分之二），肩部為“留肩膀”。參腿長3支以下，粗細(xì)不等。參體與參腿為暗紅棕色至深棕色，油潤，光澤性差，肩部環(huán)紋粗而多長白山人參（撫壽參）參體上半部壓制成方柱形，肩部為“端（寬）肩膀”。參腿2~3支，粗細(xì)不，多數(shù)生于參體下部，部分生于參體下半部。參體與參腿為紅棕色，略透明，光澤性差。參體環(huán)紋多，縱皺不明顯 質(zhì)地與斷面朝鮮紅參（高麗參）體實(shí)質(zhì)重，不易折斷，斷面平坦，紅棕色或深棕色，少有黑棕色，有光澤，呈角質(zhì)新開河紅參體重質(zhì)重，不易折斷，斷面暗棕色，發(fā)烏呈角質(zhì)邊條參（石柱參）體實(shí)可折斷，斷面暗棕色，呈角質(zhì)長白山人參（撫壽參）體實(shí)質(zhì)較脆，斷面平坦，紅棕角，稍光澤，呈角質(zhì) 其他朝鮮紅參（高麗參）原包裝中參體排列較緊但分離，每支參體易于分開新開河紅參原包裝中參體排列緊密，參體相互緊貼不易分開長白山人參（撫壽參）原包裝中參體排列緊密，參體相互貼緊較難分開

人參和高麗參是一樣的 高麗參是一個(gè)韓國品牌名 高麗參都是紅參，就是把人參蒸熟曬干，相對沒有白參那么燥熱 小孩子最好吃紅參或西洋參 少上火或不上火

7，西洋參人參高麗參有什么區(qū)別

三者最大的程度上不同就是他們的功效強(qiáng)或弱的區(qū)別：一、西洋參的作用與食用方法：西洋參的作用：1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀?！　?、保護(hù)心血管系統(tǒng)常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)?！　?、提高免疫力西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥?！　∥餮髤⒌氖秤梅椒ǎ?、燉服法將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。2、含化法將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶內(nèi)或小瓷瓶內(nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2-4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。3、配棗法取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。4、燉雞法將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分即可，每天吃一小碗雞肉和湯。二、人參的作用與食用方法：1、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨于平衡；能提高腦力與體力勞動(dòng)的能力，提高工作效率，并有抗疲勞的作用。2、促進(jìn)大腦對能量物質(zhì)的利用，可以提高學(xué)習(xí)記憶能力人參中增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力的有效成分為人參皂苷，其中人參皂苷Rb1和Rg1，對學(xué)習(xí)和記憶功能均有良好影響。人參根皂苷對正常大鼠學(xué)習(xí)、記憶過程有促進(jìn)作用，而人參莖葉皂苷對電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質(zhì)含量明顯增多。這些研究工作，對合理應(yīng)用人參植物資源有一定參考價(jià)值。3、改善心臟功能人參能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈血流量，可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用，其制劑可有效地對抗竇性心率失常。人參皂苷可加快脂質(zhì)代謝，并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用，并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無力。三、人參的食用方法：1、燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。2、嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。3、磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次~1.5克。4、沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。三、高麗參的作用與食用方法：高麗參的作用：具有大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用于驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。1、益智健腦對記憶力減退和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人，高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效2、鎮(zhèn)痛一些專家通過做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，高麗參對身體各種疼痛癥狀都有所幫助。3、防癌和抗癌高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性，同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外，高麗紅參與抗癌劑同服用，抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因?yàn)槟[瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受，高麗紅參與抗癌劑同服用，增強(qiáng)對癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。高麗參的食用方法：1、沖茶。將高麗參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。2、泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。3、燉煮食品。高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。

高雨參

8，高麗參有什么作用是不是任何人都適合食用

高麗參是指朝鮮半島上出產(chǎn)的人參，韓國和朝鮮出產(chǎn)的人參都稱為高麗參。高麗參形態(tài)主根筆直單一，少有分叉，所以又有“別直參”之稱。 高麗參原產(chǎn)中國集安，集安的高句麗是朝鮮人居住的原始地，后來高麗參移入朝鮮栽培。高麗參生長于朝鮮半島的深山老林之中，而且對土壤和氣候的要求比較高，生長環(huán)境優(yōu)適，因而十分稀少。完全成熟的高麗人參生長期在六年以上，是稀有的珍品。高麗參在世界上享有盛譽(yù)。高麗參之所以優(yōu)于其它參類，不僅僅是因?yàn)榕c其它品種不同, 更主要是因?yàn)楦啕悈⑸L的地理?xiàng)l件優(yōu)良。高麗參主要栽培耕種地區(qū)在北緯36-38度，生長期較外國(120-130天)長，為180天，使人參得到充分發(fā)育，因此高麗參的內(nèi)部組織結(jié)實(shí)、細(xì)密，可長期保有高麗參原有的香味。高麗參參體粗壯、邊緣整齊、質(zhì)堅(jiān)且硬、表面有順紋、支根多彎曲交叉、紅參呈棕紅色、白參呈黃白色、稍有香氣，味甘微酸。高麗參功能調(diào)理中氣、暢通血脈、治神經(jīng)衰弱、明目益智、驅(qū)氣散悶、行氣活血。 高麗參加工工藝復(fù)雜，不同的加工工藝制成不同種類的高麗參。主要有：高麗白參、高麗紅參、太極參三種。高麗紅參通常分為天字參、地字參、良字參、切參、尾參五個(gè)品級(jí)；高麗白參分為直參、半曲參、曲參、尾參、糖參等產(chǎn)品。以朝鮮江原道所產(chǎn)高麗紅參為最佳。 水參：水參是指從地里釆來后不經(jīng)烘曬，含有約70%水分的人參，即未干燥的新鮮人參。水參是吸取了歲月精華和養(yǎng)殖人的辛勤血汗而長成的靈參靈草，水參是所有高麗人參產(chǎn)品的原料，大概高年根為5～6年后、低年根為4年后可采掘收獲。水參因有效成份保存得純粹，很受歡迎。 白參：白參是以4-6年的水參為原料,剝皮后晾乾或陰干而制成的產(chǎn)品。其水份含量低于14%，并可保持高麗人參原形的產(chǎn)品。它有別于紅參加工方法，是用太陽熱自然曬乾或熱風(fēng)烘干等其他方法制成的生干參。 白參分為直參、曲參、半曲參、尾參。 直參：直參是指形態(tài)為直立型且去表皮的白參。 曲參：曲參是指參體各部位甚至包括參體中部卷成圓型后曬干的白參。 半曲參：半曲參是指自參根部彎至參體后曬干的白參，從整體上看，其彎曲的長度為參體的一半，因此稱半曲參。 尾參：由主根之外的支根、須根制成的白參。 紅參：紅參是將水參用蒸汽蒸熟后干燥制成的參產(chǎn)品。紅參經(jīng)過蒸參、涼干等過程，其水份含量降至14%以下。在加工過程中非酵素的褐色化反應(yīng)促進(jìn)將其顏色變成濃多褐色；其果肉變硬、質(zhì)堅(jiān)重、不易折斷；斷面較平坦，呈角質(zhì)狀，紅棕色、有光澤；香氣特異、味微苦后甘甜?？砷L期保存。紅參在蒸熟過程中優(yōu)化淀粉、增加人參皂甙種類數(shù)量、激活有效成份。紅參根據(jù)其干燥形體分為天參、地參、良參、切參、尾參五個(gè)品級(jí)。每個(gè)品級(jí)中再按支數(shù)大小分為不同的規(guī)格，包裝時(shí)均壓制成不規(guī)則的方柱形。 天參：紅參中品質(zhì)最好，內(nèi)部組織致密，外形好。 地參：次于天參。 良參：次于地參。 切參：次于良參，是將人參的參體（主根）截成兩部分制成。 尾參：由主根之外的支根、須根制成的紅參，可進(jìn)一步分為大尾、中尾、小尾。 太極參太極參是一種直立形高麗人參制品﹐太極參是將水參在80-90℃的水中，浸泡10-20分鐘后干燥而成的稱做太極參，太極參表皮淺黃褐色，切面淺褐色，兼有紅參和白參的特點(diǎn)。 高麗參富含多種人參皂甙、蛋白質(zhì)、氨基酸、核酸、生物堿；脂溶性成份—脂肪酸、精油；聚乙炔、苯酚化合物、植物甾醇、類萜；糖類—單糖類、低聚糖、多糖類、果膠類，以及維他命類與無機(jī)物等多種成份。研究證明：高麗參含有三種類型人參皂甙共30種： 1、 Protopanaxadiol(PD系) 19種 2、 Protopanaxatriol(PT系) 10種 3、 齊墩果烷酸(Oleanolic acid) 1種 高麗參的功效：可預(yù)防糖尿病、有抗癌作用、預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓、保護(hù)肝臟、改善胃腸疾病、消除宿醉、抗疲勞及減輕精神壓力、防止老化、使頭腦更靈活、促進(jìn)血液循環(huán)、治療貧血、增強(qiáng)免疫機(jī)能、防止放射線損害、防止愛滋病毒的增殖、維持人體機(jī)能的平衡。 朝鮮半島和中國一江之隔，和吉林長白山一脈相承，吉林省集安、長白是高麗參的發(fā)祥地，高麗參與吉林延邊、長白、集安的人參是同科同屬的同一品種。僅僅是生長在兩個(gè)國家而有別稱，都是生長在長白山脈的人參。因而中國人參和高麗參的成份含量基本相同，營養(yǎng)價(jià)值沒有什么區(qū)別，由于韓國加工人參技術(shù)先進(jìn)、方法獨(dú)特，因而顯現(xiàn)高麗參質(zhì)量上乘、功效卓越而世界聞名。 商品高麗參除高麗紅參、高麗白參、太極參外，高麗參片、高麗參粉、高麗參須等也是市場上大宗產(chǎn)品。

不是病危的人一般都不服用

功效 大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、益氣攝血，用于病后體質(zhì)虛弱、產(chǎn)前產(chǎn)后衰弱、肢冷脈微、氣不攝血、崩漏下血、心力衰竭、心原性休克。 適用人群 1、身體虛弱，體質(zhì)較差人群及免疫力低下的中老年人日常調(diào)理。 2、婦女產(chǎn)后調(diào)理。 3、術(shù)后患者的恢復(fù)調(diào)理。 4、女性更年期綜合癥、易疲勞人士、男性性功能障礙患者。 5、糖尿病、高血壓、癌癥患者的調(diào)理。

高麗參 功效］ 　　具有大補(bǔ)元?dú)狻⒆萄a(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用于驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。 　 [食用方法］ 　?。ㄒ唬醴?。將高麗參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。 　?。ǘ┙朗场Ｒ?~3片高麗參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。 　?。ㄈ┠シ?。將高麗參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。 　　(四）沖茶。將高麗參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。 　?。ㄎ澹┡菥啤⒄啕悈⒖汕谐杀∑b入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 　?。踔笫称?。高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。 1.并不是說誰都適合吃，小兒、青年人或者身體健康的人士都不必用參進(jìn)補(bǔ)。高麗參含有促進(jìn)性早熟的成分，所以兒童尤須慎服。 2.高麗參食用時(shí)要吃五天停兩天. 3.在服參期間忌食生冷油膩、辛辣刺激及蘿卜等物，忌飲茶。 4.人參吃多了很危險(xiǎn).久病體虛的人士需要吃,正常人不需要. 5.吃法很多：在中藥內(nèi)可入湯煎服，也可入丸藥吞服，還可浸酒分飲。日常服法可研成粉末裝入糯米膠囊內(nèi)，空腹服1.5至3克。 服用單味高麗參時(shí)，最好隔水燉，燉前以濕布包裹參體，待參條回軟后，把參切成薄片。把切片參3克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水燉30分鐘即可服用，服湯后的參片再可燉兩次飲服，為了避免浪費(fèi)，最后帶湯連渣一起吃下。值得指出的是參汁燉好后，不要急于揭開蓋，應(yīng)待其自然降溫，待參汁稍涼時(shí)服。 高麗參配伍禁忌：反藜蘆、服用時(shí)忌與蘿卜、濃茶同服（同時(shí)服用會(huì)降低或抵消人參的藥效） 體質(zhì)好的，和太虛的都不能吃，不能因?yàn)樯眢w不好就吃，因?yàn)楦啕悈⑻a(bǔ)，身子虛的也會(huì)受不了，體質(zhì)好的吃了很容易上火流鼻血 七種人士不宜服參 1,有強(qiáng)烈過敏體質(zhì)的人，若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。 2,高血壓病人屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當(dāng)收縮壓>180mmHg時(shí)，無論哪一型病者均不宜服用人參。 3,感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜服用。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會(huì)提高血循環(huán)使心悸，更甚而使病情加重。 4,因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)的吐血、鼻衄等病都忌用人參。 5,濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫，服參后浮腫更甚(因人參有抗利尿作用)，腎功能不全伴尿少者亦慎用。 6,失眠、煩燥孱實(shí)證者不宜用，否則睡眠更差。 。 7,凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力，大小便不通而實(shí)熱者均忌用人參。

與紅參類似，大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)血益氣。體質(zhì)好的人忌食，否則會(huì)出現(xiàn)出血的中毒癥狀

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)請聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除，{因?yàn)閮?nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)}凡涉及中藥秘方或者處方，需要請專業(yè)醫(yī)生驗(yàn)證后方可使用，切不可自行亂用，本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡(luò)的參考信息】