1，吃人參蒸雞只吃雞和喝雞湯會發(fā)胖嗎

沒看懂什么意思？

如果你把那些全都吃完的話肯定要長些肉出來啊，少吃點肉少喝點湯，

2，人參蒸雞做法

1.將雞宰殺好，去頭、翅、頸，氽水； 2.將人參用溫水洗凈泥沙； 3.取湯盤一只，將人參及雞放入，加清湯、精鹽、味精、料酒、胡椒粉、蓋上蓋，上籠蒸1小時。

3，人參蒸雞怎么做

用料 光雞，包裝鮮人參 姜片，蔥白粒，菇件， 鮮人參蒸雞的做法 斬雞件，鮮人參切片。姜片，料酒，調(diào)入蠔油小許，基本味，清油，加菇件，雞件，鮮人參片拌勻，蒸8-10分鐘取出，灑上蔥白粒即可。

4，怎樣蒸人參雞

原料】 雞 一只 人參 30克 糯米 50克 精鹽 5克 【制作過程】 1、把雞用精鹽腌，糯米泡水備用。 2、在雞肚子里放入人參和糯米蒸。 3、待雞肉熟了以后切成塊，放到盤子里，旁邊放上煮熟的糯米和人參。把蒸出來的汁，澆到雞塊上。

5，蒸人參雞怎么做

人參的營養(yǎng)價值:人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤，升多于降；具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效；主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力；心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。菜系及功效：韓國料理 蒸人參雞的制作材料：主料：雞 一只 人參 30克 糯米 50克 精鹽 5克教您蒸人參雞怎么做，如何做蒸人參雞才好吃1、把雞用精鹽腌，糯米泡水備用。 2、在雞肚子里放入人參和糯米蒸。 3、待雞肉熟了以后切成塊，放到盤子里，旁邊放上煮熟的糯米和人參。把蒸出來的汁，澆到雞塊上。

6，鹿鞭人參黑松露的功效是什么

經(jīng)常吃黑松露人參鹿鞭片可以美容養(yǎng)顏，服用之后可以促進細胞代謝，能夠預防細胞衰老，特別是調(diào)理改善肌膚也有好處。用黑松露人參鹿鞭片還能改善神經(jīng)衰弱，失眠等，能夠提高夜間睡眠質(zhì)量。黑松露可以殺滅各種感染性細菌，能夠維護肝臟功能健康。黑松露人參鹿鞭片由黑松露、人參、鹿鞭、鹿血、鹿腎、姬松茸等成分所組成，含有著豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、黃酮類以及礦物元素等。屬于滋補性產(chǎn)品，含有著大量的氨基酸、維生素以及礦物元素。功效作用1、美容養(yǎng)顏，經(jīng)常吃黑松露人參鹿鞭片還可以美容養(yǎng)顏，服用之后可以促進細胞代謝，能夠預防細胞衰老，特別是調(diào)理改善肌膚也有好處。黑松露人參鹿鞭片里面含有黑松露，黑松露的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)，18種氨基酸，抗氧化效果很不錯，能美容抗衰老。2、安神助眠，黑松露人參鹿鞭片當中含有的人參可以調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，能夠讓緊張狀態(tài)造成神經(jīng)紊亂。服用黑松露人參鹿鞭片還能改善神經(jīng)衰弱，失眠等，能夠提高夜間睡眠質(zhì)量。3、保護肝臟，肝臟是人體很重要的器官，通過服用黑松露人參鹿鞭片就可以起到一個排毒功效，而且還能維護肝臟器官健康。黑松露可以殺滅各種感染性細菌，能夠維護肝臟功能健康。

7，人參蒸雞可以放姜一起蒸嗎

不能，因為人參本身就是性溫的，有滋補作用；姜可以驅(qū)寒，而且姜也是性溫的，二者都是溫性的，一起吃不好。如果你想放姜去味，可以再蒸之前放些調(diào)味料，入味時放姜，等上鍋蒸時把姜拿掉。

可以放2片但不要放多...

不可以,姜味會影響人參的味道。 人參和姜不相克的,可以同時吃。

人參蒸雞可以放姜一起蒸.要記住哦，人參不可以和羅卜一起烹飪的，這才是人參的禁忌．

可以的，不過他倆都是燥熱的東西，最好還是不要放在一起吧，補的過了也不是很好的 蒸人參雞清蒸人參雞 【來源】《吉林菜譜》 【原料】人參15克 母雞1只火腿10克水發(fā)玉蘭片10克 水發(fā)香菇15克 精鹽料酒 味精 蔥 生姜 雞湯適量。 【制作】 1. 將母雞宰殺后，退凈毛樁和內(nèi)臟，放入開水鍋里燙一下，用涼 水洗凈；將火腿、香菇、蔥、生姜均切片。 2. 將人參用水泡開， 上籠蒸30分鐘，取出待用。 3. 將母雞放在盆內(nèi)，加入人參、火 腿片、玉蘭片、香菇片、蔥片、生姜片、精鹽、料酒、味精，再 添入雞湯（淹沒過雞），將盆上籠，在武火上蒸爛熟。 4.將蒸爛 熟的雞放在大碗內(nèi)，將人參（切碎）、火腿片、玉蘭片、香菇片 擺在雞肉上（除去蔥、姜不用）；將蒸雞的湯倒在勺里，置火上 燒開，撇去沫子，調(diào)好口味，澆在雞肉上即成。 【用法】分餐佐食。 【功效】大補元氣，固脫生津，安神。適用于勞傷虛損、食少、倦 怠、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、氣血津液不足等癥。

可以放

8，人參為什么要系紅繩

人參生長環(huán)境雜草叢生易被遮蓋，挖參人容易忘記之前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的人參。且人參嬌弱，被踩到會迅速枯萎，很久才會恢復原貌，系紅繩提醒自己及他人注意人參位置。在古時候，采挖人參的人群都是勞動人民，他們并沒有很高的文化水平，但卻有中國古代勞動人民的智慧。所以在一些基本技能教授過程中，要求新人必須遵守時，他們會采取一種讓新人比較信服，容易接受的方式。那就是將這一技能經(jīng)驗“神化”。也就是我們說的將這件事說得更神叨叨一些。人參行業(yè)相傳，采人參時需要用棒槌鎖，而棒槌所有兩部分構(gòu)成：紅繩與銅錢。紅繩呢，大家知道。在自產(chǎn)自足的古代，人們的衣物顏色幾乎是三種：白色、藍色和紅色，而紅色是在自然界最為明顯的，也是獲取最方便，成本最低的。最初的來源是破舊的衣服撕下來的布條。銅錢，在古時是作為最基本的貨幣進行流通的，相當于我們現(xiàn)在的硬幣或者是零錢，所以說，這兩者之間的結(jié)合，其實是因當時社會環(huán)境的條件，而就地取材。而紅色，在中國的傳統(tǒng)文化中，又具有著辟邪、喜慶吉利的寓意。而銅錢在使用時又被要求使用乾隆年間的，順治年間的，以及寓意很好，或者諧音很好的銅錢。而咸豐啊，宣統(tǒng)啊，康熙呀這些年份的銅錢，是要規(guī)避的，筆者認為最初的棒槌鎖沒有這些要求，是在不斷傳承過程中被不斷添加進去的。漸漸的隨著人參文化的發(fā)展與傳承，在傳授者與傳承者之間，會有一定的價值觀隔閡，而消除這種隔閡對于農(nóng)民階級來說，并沒有很好的辦法。只能將所有需要遵守的規(guī)矩與經(jīng)驗，與唯心化，也就是說得跟鬼神理論相結(jié)合。因為古代中國的文化，仍然是以唯心主義主導，所以以鬼神的理論來去傳授行業(yè)的規(guī)矩，會讓新進的人更容易去遵守與接受。為了讓行業(yè)的新人去學習與遵守，甚至傳承采參的手藝，作為師長的傳授者，不斷的將各種的神話故事、民間傳說以及個人經(jīng)歷，糅合到學習過程中，進而使傳承者，發(fā)自內(nèi)心的去尊崇與執(zhí)行。其實用今天的唯物主義觀點來解釋很簡單，人參喜陰不喜澇，生長在有高大喬木之下，且雜草叢生的環(huán)境中。而人參開的花為綠色，果實在成熟之前，也為綠色。只有在成熟脫落時，果實才會呈紅色。加之人參是纖弱的草本植物，在雜草叢生的環(huán)境中，很難去辨認，所以人們便有了棒槌鎖，用來標記人參的位置。進而在呼喊同伴以及拿取工具的同時，不會將目標丟失，便于尋找。而銅錢的作用則是更快捷的將紅繩纏繞在人參的莖葉上。大家試想一下，如果您在學采集人參的時候，告訴您如果不綁紅繩的話，人參容易找不到，我想絕大部分人不會引起重視。如果說不綁紅繩，人參會跑掉，那么人們都會去遵守。無論相信與否，都會對此充滿了神秘感與儀式感。這就是人參為何要在采集的時候綁紅繩的原因。另外一個原因是這種野生的人參植物非常嬌弱，一旦被人誤踩到會迅速枯萎，所以很難被找到，要等一段時間，它才又會慢慢恢復原貌。并且當遇上極端的天氣的情況下，人參是會縮進土里面的，要是消失個十年八年的也是很正常的事情。由于以上這些原因，才會使得挖參人以為人參會自己長腿偷偷跑掉，而在已發(fā)現(xiàn)的野生人參身上系上紅繩子做標記。但是古人能想到用紅繩子做記號，已經(jīng)能看出我們的古人是非常的有智慧的?？傊?，人參放山文化，是基于勞動人民在日常工作時而不斷積累出來的工作經(jīng)驗與智慧結(jié)晶的產(chǎn)物。

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡，若有侵權(quán)請聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除，{因為內(nèi)容來自網(wǎng)絡}凡涉及中藥秘方或者處方，需要請專業(yè)醫(yī)生驗證后方可使用，切不可自行亂用，本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡的參考信息】