1，被稱為動物人參的禽類是

鵪鶉肉，性味甘平，肉質(zhì)鮮美芳香，并富含谷氨酸。同時(shí)，鵪鶉肉中的微量元素、氨基酸含量也極為豐富，其豐富的營養(yǎng)和藥用價(jià)值被稱為“動物人參”。食之既有補(bǔ)益作用，又可治病。藥用有滋補(bǔ)五臟、耐寒暑、消結(jié)熱、治瀉痢、消疳積的功能。

鵪鶉，簡稱鶉，遍布于我國。鵪鶉肉、蛋營養(yǎng)豐富，味道鮮美，一向被列為野味之上品，就其營養(yǎng)價(jià)值來說，肉、蛋都勝過雞，尤其適宜嬰兒、孕婦、產(chǎn)婦和年老體弱的人食用，被民間譽(yù)為“動物人參”。 鶉蛋和鶉肉，自古以來就被認(rèn)為是理想的天然保健食品。

2，人參是代表什么動物

人參，多年生草本植物，喜陰涼、濕潤的氣候，多生長于晝夜溫差小的海拔500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱為人參。

3，人參是代表什么動物

1、“人參”可代表鵪鶉：鵪鶉肉味道鮮美、營養(yǎng)豐富，每100克帶皮鵪鶉肉中，含蛋白質(zhì)20克、脂肪12克、膽固醇76毫克，能提供804千焦的熱量?？梢婛g鶉肉的蛋白質(zhì)含量很高，脂肪和膽固醇含量相對較低，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用，被譽(yù)為“動物人參”。2、“人參”還可代指鴿蛋：鴿蛋含有大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性， 增加顏面部紅潤等功能。3、“人參

4，有人說鵪鶉蛋是動物中的人參是真的假的

1、“人參”可代表鵪鶉：鵪鶉肉味道鮮美、營養(yǎng)豐富，每100克帶皮鵪鶉肉中，含蛋白質(zhì)20克、脂肪12克、膽固醇76毫克，能提供804千焦的熱量?？梢婛g鶉肉的蛋白質(zhì)含量很高，脂肪和膽固醇含量相對較低，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用，被譽(yù)為“動物人參”。2、“人參”還可代指鴿蛋：鴿蛋含有大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性， 增加顏面部紅潤等功能。3、“人參

5，人參是動物還是植物拜托各位大神

當(dāng)然是植物，多年生草本。 人參又稱為亞洲參在中國東北土名“棒槌”）是具有肉質(zhì)的根，可藥用。主要生長在東亞，特別是寒冷地區(qū)。是我國傳統(tǒng)的珍貴常用藥材，用于愈后恢復(fù)、增強(qiáng)體力、調(diào)節(jié)荷爾蒙、降低血糖和控制血壓、控制肝指數(shù)和肝功能保健等。人參根部所含皂苷是其有效成分，中國長白山野參皂苷成分較高，但取得不易，價(jià)格高昂。它歷史悠久，是享譽(yù)四海的天然補(bǔ)益良藥，被稱為“百草之王”。是聞名遐邇的“東北三寶”（人參、貂皮、鹿茸）之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。 基本信息欄 中文名 人參 分布區(qū)域 吉林，遼寧，黑龍江 門 被子植物門 目 傘形目 屬 人參屬 族 人參族 界 植物界 綱 雙子葉植物綱 科 五加科 亞綱 薔薇亞綱 別稱 黃參、血參、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、皺面還丹

人參美容方法 （一）人參美容方法 人參為當(dāng)代化妝品的必須成分，人參的浸出液可以被皮膚緩慢吸收，對皮膚沒有任何不良刺激，能擴(kuò)張皮膚的毛細(xì)血管，促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，增強(qiáng)皮膚營養(yǎng)，防止皮膚脫水、硬化、起皺，從而增強(qiáng)了皮膚的彈性，使細(xì)胞得到新生，對保護(hù)皮膚光潔和滋潤，防止過早衰老，起到美容作用。 那么，怎樣用人參美容呢？ １、將人參洗凈切成薄片，浸入５０％甘油中，１０日后用這種甘油搓臉，每日２次。 ２、將人參煎成濃汁，每日往洗臉?biāo)械挂稽c(diǎn)，用含有人參汁的水洗臉，每日１－２次。堅(jiān)持搽用就能使皮膚柔軟細(xì)膩，防止皮膚松弛，減少面部皺紋。

6，人參是動物還是植物拜托各位大神

當(dāng)然是植物，多年生草本。 人參又稱為亞洲參在中國東北土名“棒槌”）是具有肉質(zhì)的根，可藥用。主要生長在東亞，特別是寒冷地區(qū)。是我國傳統(tǒng)的珍貴常用藥材，用于愈后恢復(fù)、增強(qiáng)體力、調(diào)節(jié)荷爾蒙、降低血糖和控制血壓、控制肝指數(shù)和肝功能保健等。人參根部所含皂苷是其有效成分，中國長白山野參皂苷成分較高，但取得不易，價(jià)格高昂。它歷史悠久，是享譽(yù)四海的天然補(bǔ)益良藥，被稱為“百草之王”。是聞名遐邇的“東北三寶”（人參、貂皮、鹿茸）之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。 基本信息欄 中文名 人參 分布區(qū)域 吉林，遼寧，黑龍江 門 被子植物門 目 傘形目 屬 人參屬 族 人參族 界 植物界 綱 雙子葉植物綱 科 五加科 亞綱 薔薇亞綱 別稱 黃參、血參、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、皺面還丹

7，毒蛇為什么守護(hù)人參

1.毒蛇的生活習(xí)性和人參的生長習(xí)性很相似，都是喜寒冷、濕潤，忌強(qiáng)光直射及高溫，所以人參附近常常有毒蛇出沒。2.人參花的果實(shí)扁圓呈紅色，非常誘人，常常有老鼠，小鳥等小型動物過來采食，毒蛇經(jīng)常潛伏在人參附近其實(shí)是等待獵物上鉤而已，并不是要守護(hù)人參。人參因?yàn)榭崴迫诵味妹蛴猛緩V泛，俗稱百草之王。為什么人參附近常常有毒蛇守護(hù)，難道真的是因?yàn)槿藚⑹前俨葜跤徐`性嗎？其實(shí)不然。1.毒蛇的生活習(xí)性和人參的生長習(xí)性相似蛇，屬爬行綱，蛇亞目，陸生脊椎動物。蛇類喜居蔭蔽、潮濕、人跡罕至、雜草叢生、樹木繁茂、有枮?zāi)緲涠椿騺y石成堆、具柴垛草堆和古埂土墻，且餌料豐富的環(huán)境，這些都是它們棲居、出沒、繁衍的場所，也有的蛇棲居水中。人參（Panax ginsengC. A. Mey）為多年生草本植物，喜陰涼濕潤氣候。喜斜射及漫射光，忌強(qiáng)光和高溫。土壤要求為排水良好、疏松、肥沃、腐殖質(zhì)層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2為宜。因兩者的喜愛的環(huán)境一致，所以人參附近常有毒蛇出沒。2.毒蛇潛伏在人參附近其實(shí)是等待獵物上鉤人參一般初夏開花，黃綠色、紫白等，果實(shí)扁圓呈紅色，葉子輪生掌狀葉，株高五十公分左右，常常有小型動物被吸引過來采食。毒蛇其實(shí)守護(hù)在人參附近就是守株待兔，等待著獵物上鉤而已，并不是要守護(hù)人參?？磥矶旧叨际呛苈斆鞯膭游铮瑫擅畹乩么笞匀坏牧α?。人參時(shí)間越長，其果實(shí)越紅越大越誘人，潛伏在它附近的毒蛇往往也越大越多，據(jù)調(diào)查，每年采參被蛇咬傷的人不計(jì)其數(shù)，傷亡慘重，毒蛇也因此成為采參人最大的威脅。

8，野人參葉子的圖片是什么樣子的

【概念】人參葉多年生草本，高30-70cm。根肥大，肉質(zhì)，圓柱或紡錘形，末端多分歧，外皮淡黃色。葉為掌狀復(fù)葉，具長柄；輪生葉的數(shù)目依生長年限而不同，一般1年生者1片三出復(fù)葉，2年復(fù)葉，最多可達(dá)6片復(fù)葉；小葉5，偶有7片。【性狀】該品常扎成小把，呈束狀或扇狀，長12 ～35cm。掌狀復(fù)葉帶有長柄，暗綠色， 3～6 枚輪生。小葉通常5枚，偶有7或9枚，呈卵形或倒卵形，基部的小葉長2～8cm ，寬1～4cm ；上部的小葉大小相近，長4～16cm，寬2～7cm ，基部楔形，先端漸尖，邊緣具細(xì)鋸齒及剛毛，上表面葉脈生剛毛，下表面葉脈隆起。紙質(zhì)，易碎。氣清香，味微苦而甘?！緫?yīng)用】1. 用于暑熱口渴。功能清熱、生津止渴，用治暑熱口渴，配麥冬、滑石、西瓜翠衣等，有解暑止渴之效。2. 用于熱病傷津，胃陰不足，消渴。治熱病傷津。單用力弱，可配生石膏、知母、粳米等藥，以增強(qiáng)解熱生津之力。治胃熱陰傷之口干，可配蘆根、茅根、麥冬等藥，以清熱生津。治消渴，屬熱熾陰傷者，可配天花粉、天門冬、黃連等藥，以清火生津止渴；屬氣陰兩傷者，可配生黃芪、麥冬、五味子等藥，以益氣養(yǎng)陰止渴。3. 用于肺燥干咳。人參葉能清肺生津，可治溫燥傷肺之干咳，單用力緩，常配知母、貝母、桑葉等藥，共奏清燥潤肺止咳之功。4. 用于虛火牙痛。人參葉能降虛火，治虛火牙痛，可配生地、麥冬、生牛膝等，以滋陰降虛火而止痛。

野人參與人工種植的人參形態(tài)一樣，沒差別，都是長幾年就有幾片葉子，不過根須不一樣，人工的肥大凈白，野人參須長參小

野人參價(jià)格是多少錢1斤

野人參與人工種植的人參形態(tài)一樣，沒差別，都是長幾年就有幾片葉子，不過根須不一樣，人工的肥大凈白，野人參須長參小

9，人參為什么會跑

人參是多年生的草本植物，提前一年生長出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。讓人產(chǎn)生會跑的錯(cuò)覺是因?yàn)檠堪霈F(xiàn)了問題導(dǎo)致第二年無法出土，第三年才長出來。人參會跑只是美麗的傳說。那為什么會有“跑”的假象呢，主要是因?yàn)椋?、人參是多年生草本植物，每年到秋季，都會枯萎冬眠，行內(nèi)稱之為“假死”。舊時(shí)采參人往往前幾天看到一株人參，隔幾天再來就找不到了，如果在秋冬季，多半是枯萎不見了。2、有時(shí)候第一年發(fā)現(xiàn)了一顆野山參，第二年發(fā)現(xiàn)他不見了，而第三年發(fā)現(xiàn)他又出來了。有人會覺得人參會跑，其實(shí)是第二年的氣候環(huán)境不適合人參生長，休眠了一年。其實(shí)人生的生命力很頑強(qiáng)，只剩一個(gè)蘆頭，也會長成主體；但是也很脆弱，遇到不好的環(huán)境，就會休眠一年。3、野山人參都生存在大山里，如長白山。山林里野獸比較多，人參主體又很脆，有時(shí)候會被鳥獸損壞，或者被踐踏。這樣就會發(fā)生蹲蘆的現(xiàn)象，也叫吞蘆。一般情況下，第二年又會繼續(xù)發(fā)芽成長。綜上，人參會跑就是芽苞出現(xiàn)了問題。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢生”。這一稱呼是不是讓你想到“莊生曉夢迷蝴蝶”，頗有一種大覺尚未醒，世上已千年的味道。說完了夢生，我們就回到主題上來。既然有夢生的這種情況，就會有第一年看到某處有一株參苗，但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔]有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長。但是待到第三年的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找，最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，這位采參人有故地重游，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長在了原來的位置。最后歸結(jié)為：人參會跑，跑了一圈兒又跑回來了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間，被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生，或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候，人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里，因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根，如果一旦開始腐爛一兩個(gè)周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候，第二年的芽苞還沒有長出來，或者人參正在生長期，人參的地方部分被人或者動物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果第二年成為了夢生，或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳，更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對產(chǎn)品的宣傳手段。不過時(shí)間長了，加之對人參了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人參會跑的傳說。有這樣的傳說，為人參抹上神秘的色彩，作為食客，聽信這樣的傳說，也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民，聽說著這些傳說，調(diào)侃或享受這「獲取的品味」，不過是覺得這「神奇」的人參，能添一味神秘的甘苦而已。

10，東北三寶是指什么

東北三寶是指中國東北地區(qū)的三種土特產(chǎn)，有新舊兩種說法。舊東北三寶是指人參、貂皮、烏拉草，過去窮人把烏拉草墊在鞋子里保暖，所以舊東北三寶其實(shí)是窮人的三寶；新東北三寶是指人參、貂皮、鹿茸，新東北三寶則是富人的三寶?！皷|北三寶”是指中國東北地區(qū)的三種土特產(chǎn)，有新舊兩種說法。 舊三寶：人參、貂皮、烏拉草。新三寶：人參、貂皮、鹿茸。（林蛙油、熊膽、蜂蜜。）之所以有“舊三寶”之說是因?yàn)檫^去的貧窮百姓冬季時(shí)把烏拉草填在鞋子里以保證腳不被凍壞，所以烏拉草是窮人的寶；而富人穿棉靴，所以也就不認(rèn)為烏拉草屬于東北三寶。擴(kuò)展資料：人參，又名“人葠”，俗稱“棒槌”，屬五加科多年生草本植物，為馳名中外的珍貴藥材，被人們稱為“百草之王”，是聞名遐邇的“關(guān)東三寶”（人參、貂皮、鹿茸角）之一。由于人參根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而得名。在古代，它有許多別名、雅號，如：神草、王精、地精、黃精、血參、人銜、人微等，人們所說的“百草之王”是從滿語中翻譯過來的。滿族人稱人參為“奧而厚達(dá)”，“奧而厚”是草類總稱，“達(dá)”為首領(lǐng)、頭人之意，故將其譯為“百草之王”。紫貂（學(xué)名：Martes zibellina）屬中小型獸類，軀體細(xì)長，四肢較短。頭形狹長，耳短而圓，嗅覺、聽覺靈敏。犬齒較發(fā)達(dá)，裂齒較小；上臼齒橫列，內(nèi)葉較外葉寬；臼齒齒冠直徑大于外側(cè)門齒高度。體毛柔軟，無斑紋。前后足均5指（趾）；爪鋒利，不可伸縮。是一種特產(chǎn)于亞洲北部的貂屬動物，在白天活動和獵食。通過嗅覺和聽覺獵取小型獵物，包括鼠類、小鳥和魚類。有時(shí)也吃漿果和松果。紫貂大多在森林的地面上筑巢，在天氣惡劣或遭遇捕殺時(shí)下，它們會躲在巢穴中，甚至將食物儲藏在里面。紫貂的皮毛稱為貂皮，在中國只產(chǎn)于東北地區(qū)，與廣泛分布于烏拉爾山、西伯利亞、蒙古、中國東北以及日本北海道等地。梅花鹿全身都是寶，所以古時(shí)候人們把鹿稱作神獸。但是鹿身上最珍貴的東西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生長在雄鹿的額上，是一種有組織的結(jié)構(gòu)，為真皮衍生物。鹿茸含有豐富的復(fù)合蛋白質(zhì)和激素，以及磷酸鈣、膠質(zhì)軟骨素等化學(xué)成份，是一種高級補(bǔ)品和名貴藥材。鹿茸能溫腎壯陽，生精益血，強(qiáng)筋補(bǔ)髓。主治虛勞贏疲，血虛眩暈，腰膝酸痛，萎滑精，虛寒血崩等病 。烏拉草屬于莎草目莎草科苔草屬，主要分布于中國東北地區(qū)。根狀莖緊密叢生。稈三棱形，基部具有光澤的褐色葉鞘。葉細(xì)條形，對折，邊緣粗糙。小穗2～3個(gè)，頂生的雄性圓柱形，側(cè)生的雌性卵形或卵狀球形；雌雄花鱗片棕色至銹色；果囊近卵形，扁三棱形，有褐色樹脂狀小突起，頂端急縮成短喙。小堅(jiān)果倒卵狀橢圓形，三棱形，褐色。其葉細(xì)長柔軟，纖維堅(jiān)韌，不易折斷，為草鞋、草褥、人造棉、纖維板等的良好材料，將原植物莖葉錘打后放入氈靴中，能御寒，昔稱“關(guān)東三寶”之一。是草編工藝品、造紙的主要原料。舊時(shí)東北人用皮革縫制、內(nèi)絮捶軟的烏拉草作防寒鞋，是北方貧民心愛的"草履"。“烏拉”是滿語皮靴的意思，是一種東北人冬天穿的“土皮鞋”。

11，人參會跑嗎

不會人參會跑只是美麗的傳說。人參是多年生的草本植物，提前一年生長出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。人參會跑的一種原因是芽苞出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致第二年無法出土，休眠了一年。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等。但人參生命力很強(qiáng)，就是爛的只剩一個(gè)蘆頭了， 他的艼也會迅速長大變成人參主體，重新長出一個(gè)蘆頭，所以在第三年又看見了它，給人一種人參會跑的錯(cuò)覺。傳說的源頭，必然是放山人。終年行走山林，而且人跡罕至，加之以前人的唯心思想，難免將一些事物或者經(jīng)歷與神話傳說聯(lián)系起來。人參會跑那是因?yàn)槿藚⒌那o葉極易折斷，并需要很長的時(shí)間才能重生莖葉。當(dāng)有小動物或人類等經(jīng)過人參莖葉的周圍，碰或踩到了人參的莖葉，使其折斷，結(jié)果人們好久都沒有見到這個(gè)人參的莖葉，誰知一段時(shí)間后，又見到了！就以為它“跑走”了又“跑”回來了！根據(jù)清朝詩人王漁洋《檐曝雜記》的記載，當(dāng)時(shí)人們發(fā)現(xiàn)人參時(shí)必須用一種帽子把它蓋上再挖，否則它會跑。 現(xiàn)代東北地區(qū)參農(nóng)的做法是，發(fā)現(xiàn)人參后用紅頭繩給系住以后再挖，否則它會跑。 根據(jù)宋朝以來的記載,當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為枸杞在地下會變成精，會跑，會叫，而人參是人形的娃娃，也會跑，據(jù)說煮熟吃了可以成仙。大家都知道人參是多年生的草本植物，而且人參會提前一年生長出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。那人參會跑的一種原因就是芽苞出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致第二年無法出土。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢生”。這一稱呼讓小編不禁想到“莊生曉夢迷蝴蝶”，頗有一種大覺尚未醒，世上已千年的味道。說完了夢生，我們就回到主題上來。既然有夢生的這種情況，就會有第一年看到某處有一株參苗，但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔]有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長。但是待到第三年的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找，最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，這位采參人有故地重游，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長在了原來的位置。最后歸結(jié)為：人參會跑，跑了一圈兒又跑回來了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間，被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生，或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候，人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里，因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根，如果一旦開始腐爛一兩個(gè)周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候，第二年的芽苞還沒有長出來，或者人參正在生長期，人參的地方部分被人或者動物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果第二年成為了夢生，或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳，更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對產(chǎn)品的宣傳手段。不過時(shí)間長了，加之對人參了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人參會跑的傳說。有這樣的傳說，為人參抹上神秘的色彩，作為食客，聽信這樣的傳說，也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民，聽說著這些傳說，調(diào)侃或享受這「獲取的品味」，不過是覺得這「神奇」的人參，能添一味神秘的甘苦而已。

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