1，人參煮湯之后還具有營養(yǎng)價(jià)值嗎

人參是滋補(bǔ)性的,可以入藥。 干貝是海鮮中干的貝類,適宜水發(fā)以后做菜,不適宜煮湯喝。腥味大

人參煲湯之后 直接吃掉就可以了，里面會(huì)殘留營養(yǎng)成分的，扔了可惜，直接吃掉就可以

2，人參山藥排骨湯功效

山藥排骨湯能防止血脂在血管內(nèi)附著，預(yù)防心血管疾??；人參可以補(bǔ)氣，強(qiáng)壯滋補(bǔ)，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。山藥還可以健脾健胃、補(bǔ)腎養(yǎng)精、助消化、降血糖，山藥中含有的黏液質(zhì)功效頗多，有潤滑、滋潤的作用，所以可以用來滋腎益精、益肺止咳，同時(shí)對女性貧血、白帶異常、習(xí)慣性流產(chǎn)等病癥都有很好的改善作用，此外，山藥中的黏液質(zhì)還有美容養(yǎng)顏的功效。

3，人參和啥熬湯能補(bǔ)氣血?dú)舛虅?dòng)則黨累

人參和紅棗、當(dāng)歸、枸杞、燉雞都可以。買新鮮人參可以去 中華人參網(wǎng)。【材料】：土雞1只，人參10克，枸杞1匙，紅棗7-8個(gè)，黃芪3片，鹽2匙，米酒1匙。 【步驟】：雞殺后去毛及腸雜洗凈放砂鍋內(nèi)，水煮開去除血水洗凈加入人參、枸杞、紅棗、黃芪，先以大火煮沸后轉(zhuǎn)用文火慢燉30-40分鐘至爛熟，然后起鍋加入米酒即可。 【功效】：具有滋祉強(qiáng)身作用，適用手術(shù)大出血及婦女產(chǎn)前、產(chǎn)后的營養(yǎng)調(diào)補(bǔ)。

沒看懂什么意思？

4，人參煲什么湯好

我一直用北寶堂的長白山野生人參還有小笨雞燉雞湯補(bǔ)身體的呢！

人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身

人參海蝦鹽水煮原料：人參30克，海蝦1斤，姜片30克，黃酒，調(diào)料。做法：1、人參入冷水煮10分鐘；2、放入鹽、姜片、酒、調(diào)料煮沸；3、放入海蝦煮至蝦殼紅便可。 　　功效：人參補(bǔ)氣，海蝦養(yǎng)肺

用黨參不可以嗎？黨參煲雞湯 人參還真不知道 而且黨參要比人參便宜

人參煲雞湯 補(bǔ)中益氣 雞1只、水參2棵、大棗3粒、栗子3粒、糯米（已浸）1杯、蒜瓣5個(gè) 人參具補(bǔ)氣作用，大棗、雞能補(bǔ)血，栗子則可補(bǔ)腎。糯米性溫，有暖胃功效，不過消化力較弱的人不宜多吃。

5，鮮人參雞湯的功效與作用

人參玉竹鮮雞湯

人參性平、味甘、微苦，微溫。能大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神益智。雞肉味甘，性微溫。能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精，除心腹惡氣。因此人參雞湯是食料滋補(bǔ)中的佳品，具有補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神定志、補(bǔ)氣生血等功效。 但由于各種人參功效不一，因此煲湯時(shí)應(yīng)注意人參的選用，并不是每個(gè)人都適宜用人參雞湯來滋補(bǔ)的。希望給予采納，謝謝

喝這個(gè)也不能延長的。肝癌的進(jìn)展較快，治療效果又差，主要是可以考慮射頻治療或者栓塞治療。

11、加強(qiáng)脾臟的對于人體的免疫能力。人參可促進(jìn)網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞吞噬功能，增加血清特異性抗體濃度，還可促進(jìn)t及b淋巴細(xì)胞分裂，增強(qiáng)脾臟的免疫功能。此外，可促進(jìn)白細(xì)胞介素-2的誘生，提高脾臟自然殺傷細(xì)胞活性，簡單來說就是提高抵抗力。買新鮮人參可以去中華人參網(wǎng)咨詢。

6，人參雞湯對身體有什么好處

人參對心血管系統(tǒng)的作用 (1)強(qiáng)心作用。人參治療量可加強(qiáng)心臟的收縮力，減慢心率，對心功能不全，心肌無力，強(qiáng)心作用更為明顯。 (2)抗心肌缺血。 (3)對血管、血壓的影響。人參對包括冠狀動(dòng)脈、腦血管在內(nèi)的血管均有擴(kuò)張作用。淘寶網(wǎng)中華人參商行

人參雞湯的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜口味：原本味 工藝：原燉人參雞湯的制作材料：主料：童子雞1000克輔料：人參5克,黃芪1克,甘草1克,枸杞子2克,糯米50克,棗（干）5克,栗子（鮮）15克,白果（干）10克,洋蔥（紅皮）25克調(diào)料：大蒜（白皮）8克,姜10克,鹽4克,胡椒粉2克1. 糯米洗凈，浸泡一夜，備用；2. 栗子仁剖半；3. 紅棗去核；4. 銀杏在滾水中煮熟，去外皮，所有藥材洗凈備用；5. 童子雞的內(nèi)臟掏空，洗凈；6. 在雞肚內(nèi)放入泡好的糯米和栗子仁、紅棗、銀杏，用細(xì)蔥捆好；7. 同時(shí)將兩條雞腿交叉綁好，以免糯米流出；8. 把雞放入砂鍋內(nèi)，加水燒開后，放入人參、當(dāng)歸、黃芪、甘草、枸杞、生姜、洋蔥一起改中火燉1小時(shí)；9. 待雞肉和雞肚內(nèi)的原料熟透后，撈出藥材和生姜、洋蔥，放入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。人參雞湯的制作要訣：砂鍋燉雞，一次加入足量的水，如將8碗水煮成3碗水，中途不要加冷水，以免影響湯的鮮度。小帖士-健康提示：1. 補(bǔ)血益氣，益壽延年，適用于氣血兩虛、抵抗力低下者；2. 感冒患者禁食人參。小帖士-食物相克：人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英，黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。甘草：甘草惡遠(yuǎn)志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。白果（干）：白果忌與鰻魚同食。

7，人參怎么吃效果最好

人參是中國人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，價(jià)格高，作用強(qiáng)，現(xiàn)在人參通過人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應(yīng)的人參。人參（學(xué)名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂，葉柄長3-8厘米，無毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長2-4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細(xì)密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側(cè)脈5-6對；小葉柄長0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長15-30厘米；花梗長0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參對神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項(xiàng)目，能給國家提供大量的稅金和利潤。例如，生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣，人參稅收利潤占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點(diǎn)，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應(yīng)的人參，因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多，有長白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn)，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時(shí)使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來。可以含化，可以泡水。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收?？梢耘菟?，可以吞服，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

8，人參煲什么湯最補(bǔ)

人參可以煲雞湯，里面加一些大棗、栗子、糯米、蒜瓣等，能有效的補(bǔ)氣補(bǔ)血，甚至能補(bǔ)腎暖胃，對人體有很大的功效。但也要記住，人參煲湯千萬不能加蘿卜、綠豆和藜蘆，這是大忌，會(huì)對人體產(chǎn)生很大的危害，并且建議胃腸功能不太好的人少吃。

孕期孕婦的飲食要特別的對待，因?yàn)闋I養(yǎng)的供應(yīng)是否充足直接關(guān)系著胎兒的發(fā)育，胎兒發(fā)育所需要的營養(yǎng)直接來源于母體，而孕婦在分娩的過程中也要耗費(fèi)大量的體力，在孕期需要為分娩儲(chǔ)存能量，那么孕期最適合孕婦喝的營養(yǎng)湯有哪些呢？　　一、紅蘿卜玉米排骨湯　　主料：排骨500克，胡蘿卜一根，玉米兩根，老姜一塊，鹽、料酒、味精各適量。　　做法：1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。　　2、在鍋內(nèi)加入適量清水，里面放些許料酒及姜?！　?、水開后將排骨燙一燙，撈出之后用清水沖洗干凈?！　?、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒，放進(jìn)湯鍋中，加足夠的清水?！　?、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個(gè)小時(shí)左右即可?！　I養(yǎng)功效：玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特點(diǎn)，玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效，他給提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，提供鈣質(zhì)維護(hù)骨骼健康，排骨還提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。　　二、眉豆陳皮鯉魚湯　　主料：鯉魚300克，白眉豆100克，陳皮10克，生姜少許，油鹽適量?！　∽龇ǎ簩酌级购完惼?去白)、生姜分別洗凈備用;鯉魚去掉腮和內(nèi)臟后洗凈，然后放進(jìn)油鍋中略煎，直到顯得稍黃即可，備用;將白眉豆、陳皮和生姜放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加清水用武火煮沸后，把鯉魚放進(jìn)去一起煮，直到眉豆?fàn)€熟即可加調(diào)味料，隨后飲用。功效：健脾養(yǎng)胃，利水消腫。　　三、淮山黨參紅棗泥鰍湯　　主料：泥鰍250克，黃芪15克，泥鰍15克，淮山30克，紅棗15克，生姜3片，油鹽適量，料酒適量。　　做法：首先將泥鰍的頭去掉，然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈，裝入布袋子中，扎緊袋口，與泥鰍、生姜一起放進(jìn)砂鍋中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1個(gè)小時(shí)，然后撈出藥袋，調(diào)味后即可飲用。功效：健脾和胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血。　　四、蟲草花煲雞湯　　主料：排骨200克，雞一只，蟲草花、枸杞、姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。　　做法：1、烏雞、排骨、枸杞、生姜、沙參，蟲草花洗干凈。　　2、準(zhǔn)備湯鍋、適量清水?！　?、所以材料放入鍋內(nèi)，加入適量清水煲2小時(shí)?！　?、最后加入調(diào)味汁進(jìn)行調(diào)味，撒上蔥花即可?！　I養(yǎng)功效：有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用?！　∥?、紅棗蓮子湯　　主料：蓮子600克，紅棗120克，糖200克　　做法：1、紅棗洗凈。　　2、湯鍋中加入1200毫升水煮開，放入紅棗，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘?！　?、放入蓮子續(xù)煮30分鐘，最好加糖煮開即可食用?！　I養(yǎng)功效：此湯有生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。紅棗具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑，美味可口，有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳?！　×?、豬肝菠菜湯　　主料：菠菜500克，豬肝200克，生姜、油、鹽適量?！　∽龇ǎ?、豬肝切薄片，放清水里浸泡30分鐘，中間換水3次，撈出放少許鹽和姜片拌勻;　　2、菠菜切去根部，清洗干凈，切成兩段;　　3、煮一鍋開水，放進(jìn)菠菜灼燙10秒，撈起，沖洗干凈;　　4、重新燒一鍋水，水開后，放進(jìn)菠菜，淋入少量油，大火煮開;　　5、水開后，倒進(jìn)豬肝片和姜片，煮至豬肝變色，放鹽調(diào)味即可。　　營養(yǎng)功效：豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿卜素和鐵，對缺鐵性貧血有很好的改善作用。二者共用，對補(bǔ)血和養(yǎng)肝有疊加的效應(yīng)。

人參蛤蜊燉湯材料：蛤蜊12個(gè)，人參片15克，枸杞20克，蔥末，鹽，米酒各適量。做法：將蛤蜊放入清水中，使其吐干凈泥沙，鍋中倒入清水煮沸，放入人參片，枸杞煮五分鐘，加入蛤蜊開大火煮沸，稍后加入蔥末，食鹽，米酒稍煮即可。 功效：人參含有的有效成分人參皂苷，有增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的功能，這道湯可以改善貧血，刺激白細(xì)胞分裂，加強(qiáng)循環(huán)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的工作效率，全面提高免疫力。

冬季養(yǎng)生老火湯 暖胃暖心又美味 1、蓮子百合湯 材料：瘦肉半斤，蓮子一兩，百合五顆，蜜棗四枚 功能：蓮子是有名的滋養(yǎng)食物，養(yǎng)神安寧，降血壓。百合能補(bǔ)中益氣，溫肺止咳；新鮮百合有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效；百合片作粉煮食，有滋補(bǔ)多營養(yǎng)之功效。此湯滋補(bǔ)中氣，健肺養(yǎng)顏，養(yǎng)神平壓，而且味道相當(dāng)可口。 制作方法：將上述食材洗凈，一齊放入煲，水適量，煲三至四小時(shí)，蓮子松化，百合出味。 2、無花果杏仁湯 材料：瘦肉四兩，南北杏各三錢，蜜棗五枚，無花果十粒 功能：無花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)；南北杏清痰止咳，潤肺養(yǎng)顏；加蜜棗滋潤。 制作方法：瘦肉洗凈，成塊落煲，加放以上各食材，水適量，煲二小時(shí)已成。 說明：此湯是保健平安湯，感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多，可以飲此湯，有益加速療效。 3、首烏八寶雞湯 功效：能調(diào)補(bǔ)氣血，適于長期貧血，面色萎黃，頭暈倦怠，冬天手腳冰冷者。 材料：八珍湯1付（當(dāng)歸2錢、熟地3錢、川芎1錢、白芍2錢、黨參3錢、白術(shù)3錢、伏苓3錢、炙甘草2錢另加何首烏3錢、枸杞5錢、黑棗5粒）；烏骨雞一只約3斤、豬大骨半斤；生姜、米酒、鹽……適量 制作方法：1、豬大骨燙過洗凈和八珍湯藥材置鍋內(nèi)，加水10碗，燒開后以小火熬約40分鐘后過濾取湯汁備用；2、烏骨雞去內(nèi)臟洗凈入瓦鍋，倒入上述湯汁，加生姜、米酒再加適量水以淹雞為度；3、瓦鍋加蓋放入電鍋蒸熟再加鹽即可。（外鍋約3杯水） 4、人參糙米雞湯 功效：能大補(bǔ)氣血，適于貧血，疲勞倦怠，面色蒼白，稍活動(dòng)則心跳快或胸口悶，以及手腳容易冰冷者或做為手術(shù)后的調(diào)理膳食。 材料：人參須5錢、當(dāng)歸2錢、枸杞3錢、紅棗10粒（去仔）；土雞一只約2斤左右、糙米1/3杯；生姜、米酒、鹽……適量 制作方法：1、將藥材1（枸杞、紅棗除外）置鍋內(nèi)，加水6杯，燒開后以小火熬約30分鐘后，過濾取湯汁備用；2、土雞去內(nèi)臟洗凈入瓦鍋，倒入上述湯汁，加枸杞、紅棗、生姜、米酒、鹽再加適量水以淹雞為度；3、瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。（外鍋水約21/2杯） 5、藥補(bǔ)羊肉爐 功效：能大補(bǔ)氣血，填髓養(yǎng)筋，適合血?dú)獠蛔?，病后體虛及腰酸膝痛者服用。對于更年期怕冷怕熱，全身筋骨酸痛及小孩發(fā)育期，促進(jìn)發(fā)育增高有功效。 材料：當(dāng)歸2錢、黃耆3錢、黨參3錢、熟地3錢、川芎2錢、枸杞3錢、桂枝2錢、、廣皮1錢、六汗2錢、木瓜1錢、桂圓肉2錢、大茴香2粒；帶骨羊肉2斤、豬大骨半斤；黑麻油、生姜、米酒、鹽少許。 制作方法：1、將豬大骨燙過洗凈，和上述藥材除枸杞外置鍋內(nèi)，加水10碗，燒開后以小火熬約40分后過濾取湯汁備用；2、帶骨羊肉洗凈燙過備用；3、熱鍋入麻油2大匙，放入生姜爆香后，加入羊肉拌炒撈起放入鍋內(nèi)，加上述湯汁及枸杞、米酒1大杯和水腌肉些許，后置瓦斯?fàn)t上煮，肉爛加鹽即可。

人參雞湯是一道美味的菜肴，肉類食品和滋補(bǔ)類食品的完美組合，最具代表性的傳統(tǒng)料理之一。人參性平、味甘、微苦，微溫。能大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神益智。雞肉味甘，性微溫。能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精，除心腹惡氣。因此人參雞湯是食料滋補(bǔ)中的佳品，具有補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神定志、補(bǔ)氣生血等功效。 但由于各種人參功效不一，因此煲湯時(shí)應(yīng)注意人參的選用，并不是每個(gè)人都適宜用人參雞湯來滋補(bǔ)的。胃酸過多者 雞湯有刺激胃酸分泌的作用，胃潰瘍、胃酸過多、胃出血病人不宜喝雞湯。膽道疾病者 因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引發(fā)膽囊炎。腎功能不全者 雞湯含有一些小分子蛋白，患有急性腎炎，急慢性腎功能不全或尿毒癥患者，由于患者的腎對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，多喝雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。高血脂患者 雞湯中脂肪被吸收后，會(huì)使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積，引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。高血壓患者 喝雞湯除了引起血脂增高加重動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。糖尿病患者 中國醫(yī)學(xué)專家提出了糖尿病患者不宜喝雞湯的意見，可供糖尿病患者參考。

孕期孕婦的飲食要特別的對待，因?yàn)闋I養(yǎng)的供應(yīng)是否充足直接關(guān)系著胎兒的發(fā)育，胎兒發(fā)育所需要的營養(yǎng)直接來源于母體，而孕婦在分娩的過程中也要耗費(fèi)大量的體力，在孕期需要為分娩儲(chǔ)存能量，那么孕期最適合孕婦喝的營養(yǎng)湯有哪些呢？　　一、紅蘿卜玉米排骨湯　　主料：排骨500克，胡蘿卜一根，玉米兩根，老姜一塊，鹽、料酒、味精各適量?！　∽龇ǎ?、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開?！　?、在鍋內(nèi)加入適量清水，里面放些許料酒及姜?！　?、水開后將排骨燙一燙，撈出之后用清水沖洗干凈?！　?、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒，放進(jìn)湯鍋中，加足夠的清水?！　?、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個(gè)小時(shí)左右即可?！　I養(yǎng)功效：玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特點(diǎn)，玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效，他給提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，提供鈣質(zhì)維護(hù)骨骼健康，排骨還提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康?！　《?、眉豆陳皮鯉魚湯　　主料：鯉魚300克，白眉豆100克，陳皮10克，生姜少許，油鹽適量?！　∽龇ǎ簩酌级购完惼?去白)、生姜分別洗凈備用;鯉魚去掉腮和內(nèi)臟后洗凈，然后放進(jìn)油鍋中略煎，直到顯得稍黃即可，備用;將白眉豆、陳皮和生姜放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加清水用武火煮沸后，把鯉魚放進(jìn)去一起煮，直到眉豆?fàn)€熟即可加調(diào)味料，隨后飲用。功效：健脾養(yǎng)胃，利水消腫?！　∪⒒瓷近h參紅棗泥鰍湯　　主料：泥鰍250克，黃芪15克，泥鰍15克，淮山30克，紅棗15克，生姜3片，油鹽適量，料酒適量?！　∽龇ǎ菏紫葘⒛圉q的頭去掉，然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈，裝入布袋子中，扎緊袋口，與泥鰍、生姜一起放進(jìn)砂鍋中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1個(gè)小時(shí)，然后撈出藥袋，調(diào)味后即可飲用。功效：健脾和胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血?！　∷?、蟲草花煲雞湯　　主料：排骨200克，雞一只，蟲草花、枸杞、姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量?！　∽龇ǎ?、烏雞、排骨、枸杞、生姜、沙參，蟲草花洗干凈?！　?、準(zhǔn)備湯鍋、適量清水?！　?、所以材料放入鍋內(nèi)，加入適量清水煲2小時(shí)?！　?、最后加入調(diào)味汁進(jìn)行調(diào)味，撒上蔥花即可?！　I養(yǎng)功效：有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用?！　∥濉⒓t棗蓮子湯　　主料：蓮子600克，紅棗120克，糖200克　　做法：1、紅棗洗凈?！　?、湯鍋中加入1200毫升水煮開，放入紅棗，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘?！　?、放入蓮子續(xù)煮30分鐘，最好加糖煮開即可食用?！　I養(yǎng)功效：此湯有生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。紅棗具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑，美味可口，有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳。　　六、豬肝菠菜湯　　主料：菠菜500克，豬肝200克，生姜、油、鹽適量。　　做法：1、豬肝切薄片，放清水里浸泡30分鐘，中間換水3次，撈出放少許鹽和姜片拌勻;　　2、菠菜切去根部，清洗干凈，切成兩段;　　3、煮一鍋開水，放進(jìn)菠菜灼燙10秒，撈起，沖洗干凈;　　4、重新燒一鍋水，水開后，放進(jìn)菠菜，淋入少量油，大火煮開;　　5、水開后，倒進(jìn)豬肝片和姜片，煮至豬肝變色，放鹽調(diào)味即可。　　營養(yǎng)功效：豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿卜素和鐵，對缺鐵性貧血有很好的改善作用。二者共用，對補(bǔ)血和養(yǎng)肝有疊加的效應(yīng)。

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