人參湯醫(yī)案,用八珍湯方為人參白術(shù)白茯苓當(dāng)歸川芎白芍藥熟地
發(fā)布時(shí)間:2022-07-19 11:56
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用八珍湯方為人參白術(shù)白茯苓當(dāng)歸川芎白芍藥熟地方證是對應(yīng)的,水煎服,每日一劑,溫服,一日兩次或三次,建議先服用一周,忌生冷油膩,憂思惱怒!2,白虎加人參湯證與附子湯證都可出現(xiàn)背惡寒倆者在病機(jī)上有何區(qū)別百度知……
1,用八珍湯方為人參白術(shù)白茯苓當(dāng)歸川芎白芍藥熟地
方證是對應(yīng)的,水煎服,每日一劑,溫服,一日兩次或三次,建議先服用一周,忌生冷油膩,憂思惱怒!
2,白虎加人參湯證與附子湯證都可出現(xiàn)背惡寒倆者在病機(jī)上有何區(qū)別百度知

3,干姜黃芩黃連人參湯的醫(yī)案
白葉鄉(xiāng)林某,五十歲,患胃病已久。近來時(shí)常嘔吐,胸間痞悶,一見食物便產(chǎn)生惡心感,有時(shí)勉強(qiáng)進(jìn)食少許,有時(shí)食下即嘔,口微燥,大便溏泄,_二日兩三次,脈虛數(shù)。我與干姜黃芩黃連人參湯。處方:人參1 5克,北干姜9克,黃芩6克,黃連:4.5克。水煎;煎后待稍涼時(shí)分四次服。服1劑后,嘔惡泄瀉均愈。 因病者中寒為本,上熱為標(biāo);現(xiàn)標(biāo)已愈,應(yīng)扶其本。乃仿照《內(nèi)經(jīng)》“寒淫于內(nèi),治以甘熱’’之旨,囑病者生姜、紅棗各一斤,切碎和搗,于每日三餐蒸飯時(shí),量取一酒盞置米上蒸熟,飯后服食。取生姜辛熱散寒和胃氣,大棗甘溫健脾補(bǔ)中,置米上蒸熟,是取得谷氣而養(yǎng)中土。服一療程(即盡兩斤姜棗)后,胃病幾瘥大半,食欲大振。后病又照法服用一療程,胃病因而獲愈。 【處方與加減】干姜25克,黃芩、黃連各25克,人參25克(黨參25克) ?!竟πc用法】水煎服。主治消化性潰瘍。癥見胃脘疼痛,饑餓時(shí)加重,吞酸,納差。舌苔薄黃,脈細(xì)。本方寒熱并用,扶正祛邪?!秱摗酚糜谛南缕τ病I逆、下利等癥。方中干姜辛溫散寒,解脾胃凝聚之陰寒,促脾為胃敷布津液;黃芩、黃連泄熱燥濕,除胃中積熱;人參扶助正氣。四藥合為健脾益氣,溫中散寒,泄熱除痞,平衡陰陽,恢復(fù)脾胃受納腐熟、運(yùn)化轉(zhuǎn)輸功能之良方。
4,鮮人參怎么煲素湯
白葉鄉(xiāng)林某,五十歲,患胃病已久。近來時(shí)常嘔吐,胸間痞悶,一見食物便產(chǎn)生惡心感,有時(shí)勉強(qiáng)進(jìn)食少許,有時(shí)食下即嘔,口微燥,大便溏泄,_二日兩三次,脈虛數(shù)。我與干姜黃芩黃連人參湯。處方:人參1 5克,北干姜9克,黃芩6克,黃連:4.5克。水煎;煎后待稍涼時(shí)分四次服。服1劑后,嘔惡泄瀉均愈。 因病者中寒為本,上熱為標(biāo);現(xiàn)標(biāo)已愈,應(yīng)扶其本。乃仿照《內(nèi)經(jīng)》“寒淫于內(nèi),治以甘熱’’之旨,囑病者生姜、紅棗各一斤,切碎和搗,于每日三餐蒸飯時(shí),量取一酒盞置米上蒸熟,飯后服食。取生姜辛熱散寒和胃氣,大棗甘溫健脾補(bǔ)中,置米上蒸熟,是取得谷氣而養(yǎng)中土。服一療程(即盡兩斤姜棗)后,胃病幾瘥大半,食欲大振。后病又照法服用一療程,胃病因而獲愈。 【處方與加減】干姜25克,黃芩、黃連各25克,人參25克(黨參25克) 。【功效與用法】水煎服。主治消化性潰瘍。癥見胃脘疼痛,饑餓時(shí)加重,吞酸,納差。舌苔薄黃,脈細(xì)。本方寒熱并用,扶正祛邪。《傷寒論》用于心下痞硬、嘔逆、下利等癥。方中干姜辛溫散寒,解脾胃凝聚之陰寒,促脾為胃敷布津液;黃芩、黃連泄熱燥濕,除胃中積熱;人參扶助正氣。四藥合為健脾益氣,溫中散寒,泄熱除痞,平衡陰陽,恢復(fù)脾胃受納腐熟、運(yùn)化轉(zhuǎn)輸功能之良方。
5,患有食道癌晚期問一下人參湯能不能讓生命多維持一點(diǎn)點(diǎn)
你好,患者為食管癌晚期的情況,可以吃人參湯的,如果患者出現(xiàn)進(jìn)食困難的話則是可以采取置入食管支架,從而改善進(jìn)食的情況,其次就是需要采取放化療綜合性的治療,盡可能的控制患者病情的進(jìn)展。同時(shí)可以采取中藥輔助抗腫瘤治療。
6,干姜黃芩黃連人參湯的醫(yī)案
白葉鄉(xiāng)林某,五十歲,患胃病已久。近來時(shí)常嘔吐,胸間痞悶,一見食物便產(chǎn)生惡心感,有時(shí)勉強(qiáng)進(jìn)食少許,有時(shí)食下即嘔,口微燥,大便溏泄,_二日兩三次,脈虛數(shù)。我與干姜黃芩黃連人參湯。處方:人參1 5克,北干姜9克,黃芩6克,黃連:4.5克。水煎;煎后待稍涼時(shí)分四次服。服1劑后,嘔惡泄瀉均愈。 因病者中寒為本,上熱為標(biāo);現(xiàn)標(biāo)已愈,應(yīng)扶其本。乃仿照《內(nèi)經(jīng)》“寒淫于內(nèi),治以甘熱’’之旨,囑病者生姜、紅棗各一斤,切碎和搗,于每日三餐蒸飯時(shí),量取一酒盞置米上蒸熟,飯后服食。取生姜辛熱散寒和胃氣,大棗甘溫健脾補(bǔ)中,置米上蒸熟,是取得谷氣而養(yǎng)中土。服一療程(即盡兩斤姜棗)后,胃病幾瘥大半,食欲大振。后病又照法服用一療程,胃病因而獲愈。 【處方與加減】干姜25克,黃芩、黃連各25克,人參25克(黨參25克) ?!竟πc用法】水煎服。主治消化性潰瘍。癥見胃脘疼痛,饑餓時(shí)加重,吞酸,納差。舌苔薄黃,脈細(xì)。本方寒熱并用,扶正祛邪?!秱摗酚糜谛南缕τ?、嘔逆、下利等癥。方中干姜辛溫散寒,解脾胃凝聚之陰寒,促脾為胃敷布津液;黃芩、黃連泄熱燥濕,除胃中積熱;人參扶助正氣。四藥合為健脾益氣,溫中散寒,泄熱除痞,平衡陰陽,恢復(fù)脾胃受納腐熟、運(yùn)化轉(zhuǎn)輸功能之良方。
7,人參 黃耆 柴胡 甘草 當(dāng)歸 白術(shù) 升麻 陳皮 茯苓 半夏 治什么病
你這個方子是 人參健脾湯 是治療脾胃下垂的 人參.黃芪.白術(shù). 柴胡.升麻.為君藥.主要是補(bǔ)氣升發(fā).半夏.茯苓.陳皮為臣藥主要是健脾.當(dāng)歸為佐主通血脈 甘草為使調(diào)和藥性引藥入位是補(bǔ)中益氣湯與二陳湯的合方,能補(bǔ)中益氣,健脾和胃。用于慢性胃炎。
8,中醫(yī)常講人參殺人無過牛黃救人無功
哈哈,應(yīng)該是人參殺人無過,大黃救人無功。意思是誤用人參而致人于死地,人們不認(rèn)為人參有過錯;正確使用大黃救人于危難,人們卻不認(rèn)為大黃有功勞。這是用來形容人們偏愛補(bǔ)益類的藥物、厭惡攻下類的藥物的一種不良傾向。而實(shí)際上,這種偏愛和厭惡都是錯誤的,該用什么樣的藥物就用什么樣的藥物,所謂見是癥,用是藥。徐大椿的《人參論》:天下之害人者,有破其家未必殺其生者,有殺其生未必破其家者。先破其家而后殺其生者,人參也!希望徐大椿的這幾句話能對你有所裨益。
9,人參健脾湯加減左歸湯脾虛嚴(yán)重腎陰虛
脾胃不好對食欲,消化,吸收都有很大影響,因此保持身體健康,保養(yǎng)脾胃是關(guān)鍵。堅(jiān)持飲食調(diào)攝,注重運(yùn)動以及良好的情緒是治療脾胃病的強(qiáng)力幫手。要預(yù)防脾胃疾病,關(guān)鍵在于保護(hù)脾胃正常功能的運(yùn)轉(zhuǎn)。脾虛可以嘗試喝茶健脾,(隨草記埤泰茶),可以益氣健脾,溫養(yǎng)脾胃。病情分析:你好,腸炎建議選用參苓白術(shù)散,補(bǔ)脾益腸丸,腸炎寧,結(jié)腸炎丸服用.飲食宜清淡,少吃脂肪,高糖,辛辣,油煎的食品及白酒,咖啡等刺激性飲料,多吃纖維性食物.多喝水.
10,人參湯的做法
人參湯的做法?那要看你想用什么配料拉!不過大部分人喜歡與雞塊煲湯,要看你自己口味選擇不一樣的拉配料,做出來的味道也不一樣哦
≮美食原料≯
嫩母雞1只約1250克,人參3克,奶湯1500克,豬油75克,蔥段20克,姜塊10克,精鹽、料酒、味精各適量。
≮美食做法≯
1、將人參用清水洗凈,撈出控出水分。
2、鍋中放入豬油燒熱,投入蔥、姜(拍松)煸出香味,烹入料酒,加入奶湯、精鹽、味精,湯開翻幾次,揀出蔥、姜,倒入沙鍋內(nèi)。
3、把母雞及人參放入沙鍋內(nèi),用小火燉至肉爛(用筷子能扎動),撇去浮油,蓋上鍋蓋,端上桌即成。
≮美食特色≯
雞肉軟爛,湯醇味鮮,具人參的特有清香,有滋補(bǔ)保健作用。
下面介紹冬日進(jìn)補(bǔ)的(紅棗人參湯)
有大補(bǔ)元?dú)?、生津止渴、調(diào)營養(yǎng)胃的作用。紅棗含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、粘液質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等,個有補(bǔ)脾胃、生津液的功效。此湯為婦女產(chǎn)后滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品。
原料:
紅棗20枚,人參9克。
制作:
1、將紅棗去核,洗凈;人參洗凈,切成薄片,待用。
2、鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、人參片,鍋加蓋煮2小時(shí)即成。
特點(diǎn):
甜香可口。美味人參湯的特色:
成菜略甜,湯醇色白,人參酥爛雞肉鮮嫩。
美味人參湯的制作材料:
主料:人參25克,雞胸脯肉100克
輔料:火腿50克,雞蛋清25克,
調(diào)料:鹽5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克
美味人參湯的做法:
1. 將人參洗凈,切成薄片,放入湯碗里;
2. 將放有人參的湯碗放入鮮湯加蓋上籠蒸至熟透取出;
3. 雞脯肉切坡刀片,用蛋清、精鹽、干淀粉調(diào)和上漿;
4. 火腿切成薄片;
5. 鍋內(nèi)加鮮湯燒開,放入上漿的雞片滑散,取出瀝干水分;
6. 原鍋倒入蒸人參的湯汁,放火腿、精鹽、料酒、白糖、蔥姜水同燒;
7. 待燒開后,撇去浮沫,放雞片、味精、人參,改慢火稍煨后,起鍋倒入湯碗里即成。
美味人參湯的制作要訣:
1. 雞片上漿應(yīng)稍稀一些,利于滑開;
2. 此菜不宜放香油,因香油易壓原料清香之原味。
11,人參煲什么湯最補(bǔ)
冬季養(yǎng)生老火湯 暖胃暖心又美味 1、蓮子百合湯 材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五顆,蜜棗四枚 功能:蓮子是有名的滋養(yǎng)食物,養(yǎng)神安寧,降血壓。百合能補(bǔ)中益氣,溫肺止咳;新鮮百合有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;百合片作粉煮食,有滋補(bǔ)多營養(yǎng)之功效。此湯滋補(bǔ)中氣,健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓,而且味道相當(dāng)可口。 制作方法:將上述食材洗凈,一齊放入煲,水適量,煲三至四小時(shí),蓮子松化,百合出味。 2、無花果杏仁湯 材料:瘦肉四兩,南北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒 功能:無花果清熱、利呼吸道系統(tǒng);南北杏清痰止咳,潤肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤。 制作方法:瘦肉洗凈,成塊落煲,加放以上各食材,水適量,煲二小時(shí)已成。 說明:此湯是保健平安湯,感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多,可以飲此湯,有益加速療效。 3、首烏八寶雞湯 功效:能調(diào)補(bǔ)氣血,適于長期貧血,面色萎黃,頭暈倦怠,冬天手腳冰冷者。 材料:八珍湯1付(當(dāng)歸2錢、熟地3錢、川芎1錢、白芍2錢、黨參3錢、白術(shù)3錢、伏苓3錢、炙甘草2錢另加何首烏3錢、枸杞5錢、黑棗5粒);烏骨雞一只約3斤、豬大骨半斤;生姜、米酒、鹽……適量 制作方法:1、豬大骨燙過洗凈和八珍湯藥材置鍋內(nèi),加水10碗,燒開后以小火熬約40分鐘后過濾取湯汁備用;2、烏骨雞去內(nèi)臟洗凈入瓦鍋,倒入上述湯汁,加生姜、米酒再加適量水以淹雞為度;3、瓦鍋加蓋放入電鍋蒸熟再加鹽即可。(外鍋約3杯水) 4、人參糙米雞湯 功效:能大補(bǔ)氣血,適于貧血,疲勞倦怠,面色蒼白,稍活動則心跳快或胸口悶,以及手腳容易冰冷者或做為手術(shù)后的調(diào)理膳食。 材料:人參須5錢、當(dāng)歸2錢、枸杞3錢、紅棗10粒(去仔);土雞一只約2斤左右、糙米1/3杯;生姜、米酒、鹽……適量 制作方法:1、將藥材1(枸杞、紅棗除外)置鍋內(nèi),加水6杯,燒開后以小火熬約30分鐘后,過濾取湯汁備用;2、土雞去內(nèi)臟洗凈入瓦鍋,倒入上述湯汁,加枸杞、紅棗、生姜、米酒、鹽再加適量水以淹雞為度;3、瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。(外鍋水約21/2杯) 5、藥補(bǔ)羊肉爐 功效:能大補(bǔ)氣血,填髓養(yǎng)筋,適合血?dú)獠蛔?,病后體虛及腰酸膝痛者服用。對于更年期怕冷怕熱,全身筋骨酸痛及小孩發(fā)育期,促進(jìn)發(fā)育增高有功效。 材料:當(dāng)歸2錢、黃耆3錢、黨參3錢、熟地3錢、川芎2錢、枸杞3錢、桂枝2錢、、廣皮1錢、六汗2錢、木瓜1錢、桂圓肉2錢、大茴香2粒;帶骨羊肉2斤、豬大骨半斤;黑麻油、生姜、米酒、鹽少許。 制作方法:1、將豬大骨燙過洗凈,和上述藥材除枸杞外置鍋內(nèi),加水10碗,燒開后以小火熬約40分后過濾取湯汁備用;2、帶骨羊肉洗凈燙過備用;3、熱鍋入麻油2大匙,放入生姜爆香后,加入羊肉拌炒撈起放入鍋內(nèi),加上述湯汁及枸杞、米酒1大杯和水腌肉些許,后置瓦斯?fàn)t上煮,肉爛加鹽即可。人參蛤蜊燉湯材料:蛤蜊12個,人參片15克,枸杞20克,蔥末,鹽,米酒各適量。做法:將蛤蜊放入清水中,使其吐干凈泥沙,鍋中倒入清水煮沸,放入人參片,枸杞煮五分鐘,加入蛤蜊開大火煮沸,稍后加入蔥末,食鹽,米酒稍煮即可。 功效:人參含有的有效成分人參皂苷,有增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的功能,這道湯可以改善貧血,刺激白細(xì)胞分裂,加強(qiáng)循環(huán)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的工作效率,全面提高免疫力。人參可以煲雞湯,里面加一些大棗、栗子、糯米、蒜瓣等,能有效的補(bǔ)氣補(bǔ)血,甚至能補(bǔ)腎暖胃,對人體有很大的功效。但也要記住,人參煲湯千萬不能加蘿卜、綠豆和藜蘆,這是大忌,會對人體產(chǎn)生很大的危害,并且建議胃腸功能不太好的人少吃。人參雞湯是一道美味的菜肴,肉類食品和滋補(bǔ)類食品的完美組合,最具代表性的傳統(tǒng)料理之一。人參性平、味甘、微苦,微溫。能大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神益智。雞肉味甘,性微溫。能溫中補(bǔ)脾,益氣養(yǎng)血,補(bǔ)腎益精,除心腹惡氣。因此人參雞湯是食料滋補(bǔ)中的佳品,具有補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神定志、補(bǔ)氣生血等功效。 但由于各種人參功效不一,因此煲湯時(shí)應(yīng)注意人參的選用,并不是每個人都適宜用人參雞湯來滋補(bǔ)的。胃酸過多者 雞湯有刺激胃酸分泌的作用,胃潰瘍、胃酸過多、胃出血病人不宜喝雞湯。膽道疾病者 因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引發(fā)膽囊炎。腎功能不全者 雞湯含有一些小分子蛋白,患有急性腎炎,急慢性腎功能不全或尿毒癥患者,由于患者的腎對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理,多喝雞湯就會引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。高血脂患者 雞湯中脂肪被吸收后,會使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過高,會在血管內(nèi)膜沉積,引起冠狀動脈硬化等疾病。高血壓患者 喝雞湯除了引起血脂增高加重動脈硬化外,還會使血壓持續(xù)升高,難以降下。糖尿病患者 中國醫(yī)學(xué)專家提出了糖尿病患者不宜喝雞湯的意見,可供糖尿病患者參考。孕期孕婦的飲食要特別的對待,因?yàn)闋I養(yǎng)的供應(yīng)是否充足直接關(guān)系著胎兒的發(fā)育,胎兒發(fā)育所需要的營養(yǎng)直接來源于母體,而孕婦在分娩的過程中也要耗費(fèi)大量的體力,在孕期需要為分娩儲存能量,那么孕期最適合孕婦喝的營養(yǎng)湯有哪些呢? 一、紅蘿卜玉米排骨湯 主料:排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽、料酒、味精各適量。 做法:1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開?! ?、在鍋內(nèi)加入適量清水,里面放些許料酒及姜?! ?、水開后將排骨燙一燙,撈出之后用清水沖洗干凈?! ?、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒,放進(jìn)湯鍋中,加足夠的清水?! ?、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個小時(shí)左右即可?! I養(yǎng)功效:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點(diǎn),玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效,他給提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,提供鈣質(zhì)維護(hù)骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康?! 《?、眉豆陳皮鯉魚湯 主料:鯉魚300克,白眉豆100克,陳皮10克,生姜少許,油鹽適量?! ∽龇ǎ簩酌级购完惼?去白)、生姜分別洗凈備用;鯉魚去掉腮和內(nèi)臟后洗凈,然后放進(jìn)油鍋中略煎,直到顯得稍黃即可,備用;將白眉豆、陳皮和生姜放進(jìn)砂鍋內(nèi),加清水用武火煮沸后,把鯉魚放進(jìn)去一起煮,直到眉豆?fàn)€熟即可加調(diào)味料,隨后飲用。功效:健脾養(yǎng)胃,利水消腫?! ∪⒒瓷近h參紅棗泥鰍湯 主料:泥鰍250克,黃芪15克,泥鰍15克,淮山30克,紅棗15克,生姜3片,油鹽適量,料酒適量?! ∽龇ǎ菏紫葘⒛圉q的頭去掉,然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈,裝入布袋子中,扎緊袋口,與泥鰍、生姜一起放進(jìn)砂鍋中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1個小時(shí),然后撈出藥袋,調(diào)味后即可飲用。功效:健脾和胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血?! ∷?、蟲草花煲雞湯 主料:排骨200克,雞一只,蟲草花、枸杞、姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。 做法:1、烏雞、排骨、枸杞、生姜、沙參,蟲草花洗干凈?! ?、準(zhǔn)備湯鍋、適量清水。 3、所以材料放入鍋內(nèi),加入適量清水煲2小時(shí)。 4、最后加入調(diào)味汁進(jìn)行調(diào)味,撒上蔥花即可?! I養(yǎng)功效:有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用?! ∥?、紅棗蓮子湯 主料:蓮子600克,紅棗120克,糖200克 做法:1、紅棗洗凈?! ?、湯鍋中加入1200毫升水煮開,放入紅棗,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘?! ?、放入蓮子續(xù)煮30分鐘,最好加糖煮開即可食用?! I養(yǎng)功效:此湯有生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。紅棗具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑,美味可口,有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳?! ×?、豬肝菠菜湯 主料:菠菜500克,豬肝200克,生姜、油、鹽適量?! ∽龇ǎ?、豬肝切薄片,放清水里浸泡30分鐘,中間換水3次,撈出放少許鹽和姜片拌勻; 2、菠菜切去根部,清洗干凈,切成兩段; 3、煮一鍋開水,放進(jìn)菠菜灼燙10秒,撈起,沖洗干凈; 4、重新燒一鍋水,水開后,放進(jìn)菠菜,淋入少量油,大火煮開; 5、水開后,倒進(jìn)豬肝片和姜片,煮至豬肝變色,放鹽調(diào)味即可?! I養(yǎng)功效:豬肝含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿卜素和鐵,對缺鐵性貧血有很好的改善作用。二者共用,對補(bǔ)血和養(yǎng)肝有疊加的效應(yīng)。孕期孕婦的飲食要特別的對待,因?yàn)闋I養(yǎng)的供應(yīng)是否充足直接關(guān)系著胎兒的發(fā)育,胎兒發(fā)育所需要的營養(yǎng)直接來源于母體,而孕婦在分娩的過程中也要耗費(fèi)大量的體力,在孕期需要為分娩儲存能量,那么孕期最適合孕婦喝的營養(yǎng)湯有哪些呢? 一、紅蘿卜玉米排骨湯 主料:排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽、料酒、味精各適量?! ∽龇ǎ?、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開?! ?、在鍋內(nèi)加入適量清水,里面放些許料酒及姜。 3、水開后將排骨燙一燙,撈出之后用清水沖洗干凈。 4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒,放進(jìn)湯鍋中,加足夠的清水。 5、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個小時(shí)左右即可?! I養(yǎng)功效:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點(diǎn),玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效,他給提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,提供鈣質(zhì)維護(hù)骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康?! 《⒚级龟惼庺~湯 主料:鯉魚300克,白眉豆100克,陳皮10克,生姜少許,油鹽適量。 做法:將白眉豆和陳皮(去白)、生姜分別洗凈備用;鯉魚去掉腮和內(nèi)臟后洗凈,然后放進(jìn)油鍋中略煎,直到顯得稍黃即可,備用;將白眉豆、陳皮和生姜放進(jìn)砂鍋內(nèi),加清水用武火煮沸后,把鯉魚放進(jìn)去一起煮,直到眉豆?fàn)€熟即可加調(diào)味料,隨后飲用。功效:健脾養(yǎng)胃,利水消腫?! ∪?、淮山黨參紅棗泥鰍湯 主料:泥鰍250克,黃芪15克,泥鰍15克,淮山30克,紅棗15克,生姜3片,油鹽適量,料酒適量?! ∽龇ǎ菏紫葘⒛圉q的頭去掉,然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈,裝入布袋子中,扎緊袋口,與泥鰍、生姜一起放進(jìn)砂鍋中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1個小時(shí),然后撈出藥袋,調(diào)味后即可飲用。功效:健脾和胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血。 四、蟲草花煲雞湯 主料:排骨200克,雞一只,蟲草花、枸杞、姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量?! ∽龇ǎ?、烏雞、排骨、枸杞、生姜、沙參,蟲草花洗干凈?! ?、準(zhǔn)備湯鍋、適量清水。 3、所以材料放入鍋內(nèi),加入適量清水煲2小時(shí)?! ?、最后加入調(diào)味汁進(jìn)行調(diào)味,撒上蔥花即可?! I養(yǎng)功效:有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用?! ∥?、紅棗蓮子湯 主料:蓮子600克,紅棗120克,糖200克 做法:1、紅棗洗凈?! ?、湯鍋中加入1200毫升水煮開,放入紅棗,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘?! ?、放入蓮子續(xù)煮30分鐘,最好加糖煮開即可食用?! I養(yǎng)功效:此湯有生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。紅棗具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑,美味可口,有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳?! ×?、豬肝菠菜湯 主料:菠菜500克,豬肝200克,生姜、油、鹽適量?! ∽龇ǎ?、豬肝切薄片,放清水里浸泡30分鐘,中間換水3次,撈出放少許鹽和姜片拌勻; 2、菠菜切去根部,清洗干凈,切成兩段; 3、煮一鍋開水,放進(jìn)菠菜灼燙10秒,撈起,沖洗干凈; 4、重新燒一鍋水,水開后,放進(jìn)菠菜,淋入少量油,大火煮開; 5、水開后,倒進(jìn)豬肝片和姜片,煮至豬肝變色,放鹽調(diào)味即可?! I養(yǎng)功效:豬肝含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿卜素和鐵,對缺鐵性貧血有很好的改善作用。二者共用,對補(bǔ)血和養(yǎng)肝有疊加的效應(yīng)。

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