人參泡酒配方,人參泡酒的配方
發(fā)布時間:2022-07-15 12:22
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人參泡酒的配方人參泡酒配方不同,其功效也不同。用白酒泡制人參,能有效析出人參的有效藥用成分。為了方便大家更好的泡制出針對性強,配方合理的藥酒,本文提供一些家庭常用的人參泡酒配方,供大家參考。http://jingyan.baidu.……
1,人參泡酒的配方
人參泡酒配方不同,其功效也不同。用白酒泡制人參,能有效析出人參的有效藥用成分。為了方便大家更好的泡制出針對性強,配方合理的藥酒,本文提供一些家庭常用的人參泡酒配方,供大家參考。http://jingyan.baidu.com/article/adc815134cbe95f723bf73db.html
2,人參鹿茸泡酒配方是什么
人參30g,鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g。多數人對泡人參鹿茸的酒的理解有個誤區(qū),認為酒越烈,越能將人參鹿茸有效活性激發(fā)出來,滋補效果更強。這樣的理解當然是片面的,人參鹿茸含有的活性物質非常豐富,不同成分溶解性不同。酒的度數高,雖能快速溶解出酒溶性的物質,卻會抑制水溶性物質的浸出,造成人參價值的浪費。建議用40度左右的酒浸泡植物性輔材的人參酒,而動物性輔材的人參酒用50度的酒為宜。擴展資料泡酒的注意事項有些藥酒的功能性很強,老人不要隨便喝?;加懈文I疾病、心腦血管疾病、過敏性疾病等的老人,最好不要飲藥酒。喝藥酒也講究時間。春季陽氣生,夏季陽氣盛,秋季陽氣始衰而陰氣生,冬季陰氣隆盛。因此,喝藥酒養(yǎng)生要遵循“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”。藥酒最好在白天飲用,根據個人對酒的耐受力,每天喝不超過一兩。如果用動物類浸酒藥材,宜除去內臟及污物,清水洗凈,用火爐或烤箱烘烤。不僅可去除水分,還可滅菌,使有效成分更易溶于酒中,飲用起來也有香醇之感。植物藥應最大程度地去除藥材中的雜質、污泥。浸酒的藥材應較為干燥,才能保證藥酒效能。提醒老年朋友,泡藥酒一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因為這樣在浸泡過程中能最大程度殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中析出有毒物質或產生毒性化學反應。吃飯時別喝藥酒,不然會對消化道產生刺激,還會影響藥效發(fā)揮。另外,飲藥酒要注意時效,一般優(yōu)質酒以貯藏4~5年為最佳。假若繼續(xù)貯存,會使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,同時藥效也會受到影響。參考資料來源:百度百科-人參鹿茸酒參考資料來源:人民網-藥酒不能亂泡亂喝

3,人參泡酒的最佳配方
1、人參30克、熟地30克、枸杞子90克、冰糖100克、白酒2500毫升。2、將人參去蘆頭,烘軟、切片;枸杞去雜質,和人參熟地同時放入干凈的紗布袋中,將紗布袋放入酒壇中密封浸泡,每一天攪拌一次,20天后,將兵堂置鍋中,加少量水,煮至微黃,過濾去渣,冷卻后加入藥酒攪拌均勻,靜置一段時間后即可飲用。人參可以補氣血、安神、滋肝明目,可用于身體虛弱、神經衰弱、頭暈目眩等等。
4,人參酒最佳配方
1、人參30克、熟地30克、枸杞子90克、冰糖100克、白酒2500毫升。2、將人參去蘆頭,烘軟、切片;枸杞去雜質,和人參熟地同時放入干凈的紗布袋中,將紗布袋放入酒壇中密封浸泡,每一天攪拌一次,20天后,將兵堂置鍋中,加少量水,煮至微黃,過濾去渣,冷卻后加入藥酒攪拌均勻,靜置一段時間后即可飲用。人參可以補氣血、安神、滋肝明目,可用于身體虛弱、神經衰弱、頭暈目眩等等。
5,人參泡酒怎么做比較好
人參大補酒[ 配 方 ] 人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。 [ 制 法 ] 將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質,與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間后,取上清酒液即可飲用。 [ 功 效 ] 大補氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩,腰膝酸軟等。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。 [ 服 法 ] 每日2次,每次飲服15~20毫升。人參靈芝酒 配方;大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。 主治:失寢,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱。 服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。 人參枸杞酒 配方:人參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。 主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。 制作:一同裝入壇內,加蓋密封。20天后進行過濾,然后再將酒裝入壇內,密封。30天后即可飲用。 人參枸杞子酒 配方:人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。 功效:強壯抗老,補陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強視力,活血通經。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。 大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。制作:1.將人參烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。3.白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1 次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。用法:飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10-12克。 長白山全株鮮參酒 配方:本產品集長白山民間秘方,以長白山全株鮮人參為主要原料,以三泉水釀制優(yōu)質白酒為基,由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴藥材的固形物或浸汁液體配制而成。 功效:此酒具有強身健體,防病抗衰,益智養(yǎng)顏,滋補壯陽,延年益壽之功效,是中老年理想的滋補品。 用法:飲酒既可。用水沖沖灰塵就可以放進酒中浸泡了,最好還加些枸杞。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
第一 必須60度以上的酒。否則過半年 壞。
第二 洗干凈參 涼干干的無水 放入酒里。
第三 別忘了 把人參頭切了 人參頭扔掉。
第四 酒要漫過人參才行 。
6,人參如何泡酒
人參泡酒的話,需要50度以上的白酒。用張圖幫你說明一下吧。人參大補酒[ 配 方 ] 人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。 [ 制 法 ] 將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質,與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間后,取上清酒液即可飲用。 [ 功 效 ] 大補氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩,腰膝酸軟等。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。 [ 服 法 ] 每日2次,每次飲服15~20毫升。人參靈芝酒 配方;大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。 主治:失寢,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱。 服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。 人參枸杞酒 配方:人參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。 主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。 制作:一同裝入壇內,加蓋密封。20天后進行過濾,然后再將酒裝入壇內,密封。30天后即可飲用。 人參枸杞子酒 配方:人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。 功效:強壯抗老,補陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強視力,活血通經。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。 大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。制作:1.將人參烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。3.白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1 次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。用法:飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10-12克。 長白山全株鮮參酒 配方:本產品集長白山民間秘方,以長白山全株鮮人參為主要原料,以三泉水釀制優(yōu)質白酒為基,由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴藥材的固形物或浸汁液體配制而成。 功效:此酒具有強身健體,防病抗衰,益智養(yǎng)顏,滋補壯陽,延年益壽之功效,是中老年理想的滋補品。 用法:飲酒既可。原料:鮮人參500克、紅棗10顆 、枸杞兩大把、野生黨參一小把、黃芪 一小把、鱈魚骨3個 1、枸杞若干2、野生黨參一小把3、黃芪一小把4、鱈魚骨3個5、鮮人參2棵6、放入高度酒一定要56度以上,完成用整棵的好看,不要用20元一支以下的,那個藥效比蘿卜好不了不少,要30元以上一支的5年或以上的移山參,條件好的話來點野山參就更好了,不過現在是有價無市,野山參誰賣抓誰。還可以枸杞、五味子、鹿茸、靈芝、不老草,通常泡一個月就能喝了。最好用60度左右的白酒。把人參整枝放到酒瓶子里就行了,要專門泡酒的大瓶子,不是普通的酒瓶子,要泡至少半個月后再喝,酒要糧食酒,度數越高越好,最好再加點別的草藥一起。
7,用海馬泡酒將海馬研碎好還是不將海馬研碎好
將海馬研碎浸泡于酒中,歷 10 日后飲用。每日 2 次, 每次 lOml。 功效:溫腎壯陽,活血散寒。適用于腎陽虛虧所致的畏寒腰 酸,神疲乏力,陽痿早泄,男子不育,尿急尿頻及跌打損傷等。 備注:海馬酒,性味甘,溫,功能溫腎壯陽,調氣活血,臨 床上常用于腎陽虛虧所致的陽痿早泄,腰酸不育及跌打損傷等 癥,具有良好的補益強壯的功效。三鞭酒 原料:鹿鞭、海狗鞭、狗鞭,蛤蚧,海馬,鹿茸,人參,青 桂花,沉香,龍骨,陽起石,覆盆子,桑螵蛸。 補腎壯陽安帕古拉膠囊 制法: 共切碎浸入酒中, 日后飲酒。 10 每日 2 次, 每次 50ml, 早晚服。主治腎虛遺精,陽痿,神經衰弱,腰背酸痛,貧血頭暈, 驚悸健忘,自汗盜汗等。 補腎壯陽泡酒龜齡集酒(又名“老君益壽散”“鶴齡丹”)、 原料:鹿茸 lOOg,人參 lOOg,熟地 30g,山甲 40g,肉蓯蓉 40g,杜仲 20g,枸杞子 20g,海馬 50g,蠶蛾 lOg,鎖陽 20g, 急性子 20g,黑附子 lOOg,生地 40g,麻雀腦 20g,甘草 lOg, 川牛膝 20g,青鹽 40g,補骨脂 20g.硫磺 2g,細辛 lOg,石燕 50g,地骨皮 20g,天門冬 20g,大蜻蜓 20g,淫羊藿 20g,砂仁 20g,菟絲子 30g,公丁香 15g,白酒 10000ml。 制法:上述各品切成碎片,一起放入酒中密封浸泡 15 日后 飲用,每日 2 次,每次 10-20ml。 功效:大補元陽,益腎固本。適用于腎陽虛虧,命門之火不 足所致的神疲乏力,頭暈耳鳴,畏寒肢冷,腰膝酸軟, 筋骨酸痛, 陽痿早泄,男子不育,女子不孕等。 補腎壯陽安帕古拉膠囊 補腎壯陽泡酒壯陽海馬酒 [配方] 紅參 30 克,海馬 15 克,鹿茸 9 克,海溝腎(炙)1 對, 淫羊藿、菟絲子、肉蓯蓉各 30 克,韭菜子 60 克,白酒 1000 毫 升。 [制法] 將前 8 味搗碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡, 過濾去渣,即成。 [功用] 補腎壯陽。 [主治] 陽痿不舉、腰膝酸軟、精神倦怠等癥。 [用法] 口服。每天晚臨臥前服 30 毫升。 當然補腎壯陽泡酒雖然效果不錯,比起藥物安帕古拉膠囊還 是差遠了!壯陽最好還是采用安帕古拉膠囊最好! 壯陽酒大全 藥與酒關系密切,“酒為百藥之長”,古體的“醫(yī)”字,偏旁中的 “酉”就表示酒的含義。酒是中藥炮制最常用的輔料,酒在中醫(yī)藥 補腎壯陽安帕古拉膠囊 中常常作為港媒、藥引、配伍使用。酒本身有溫經祛寒、通血脈 的功效,中藥材入酒,更可以藥借酒性,通行全身。壯陽酒即是 如此! 壯陽酒復方海馬藥酒 [藥物組成] 海馬 海龍 海蛇 蛇鞭 鹿鞭等組成 [功能主治] 補腎壯陽,舒筋活絡,補益神氣,并可增強運動 強度和耐力。 [用法用量] 適量飲服。 [制備方法] 上藥制成酒劑。 壯陽酒巴戟熟地酒 [藥物組成] 巴戟天(去心)60g 熟地黃 45g 枸杞子 30g 制附子 20g 甘菊花 60g 蜀椒(去目并閉口,炒出汗)30g [功能主治] 補腎壯陽,長肌肉,悅容顏、治腎陽久虛,陽痿 補腎壯陽安帕古拉膠囊 早泄、腰膝酸軟。 [用法用量] 每日早、晚各一次,每次空心溫飲一二小盅。 [制備方法] 上六味, 共搗碎, 盛于凈瓶中, 用醇酒 1.5L 浸之, 封口五日后開取,去滓。 壯陽酒黨參酒 [配方] 老條黨參、 熟地黃、 枸杞子各 20 克。 沙苑子、 淫羊藿、 公了香各 15 克,遠志向 10 克,廣沉香 6 克,荔枝肉 10 個,白酒 1000 毫升。 [制法] 將前 9 味加工搗細碎,入布袋,置容器中,加入白酒, 密封,置陰涼干燥處、經 3 晝夜后。打開口,蓋一半,再置文火 上煮數百沸,取下稍冷后加蓋,再放入冷水中拔出火毒,密封后 放干澡處,21 日后開封,過濾去渣。即成。 [功用] 補腎壯陽、養(yǎng)肝填精、健脾和胃、延年益壽。 [主治] 腎虛陽痿、腰膝無力、血虛心悸、頭暈眼花、遺精早 補腎壯陽安帕古拉膠囊 泄、氣虛乏力、面容萎黃、食欲不振及中虛呃逆、泄瀉等癥。 [用法] 口服。每次空腹溫服 10~20 毫升,每日早、晚各服 1 次,以控為度。 [附記] 引自《藥酒匯編》 。老年陽氣不足而無器質性病變時, 經常適量飲用, 可延年益壽。 陰虛火旺者慎用。 服用期禁服郁金。 需要指出的是壯陽酒雖然有保健作用,但是效果不如藥物, 想要壯陽還是服用植物類藥物安帕古拉膠囊最合適!
你好。把海馬曬干研碎來泡好,當然不研碎也可以,但要泡久一點。從海里撈上來的海馬含很大水分,馬上用酒泡,海馬的有效成分不容易泡出來,同時,水會沖淡酒的度數,使酒的功效減輕。如果天氣熱,還可能會發(fā)酵,密封不好,使海馬腐爛。所以,海馬用藥一般都是干海馬..
8,泡節(jié)真正的藥名叫什么
本品為藥材白糖參(為五加科植物人參Panax ginseng C. A. Mey.的根及根莖經炸水、灌糖、干燥而成)的炮制品。【制法】 取藥材白糖參,除去蘆頭。【性狀】 本品呈圓柱形或紡錘形,參體長3~15cm,直徑0.7~3cm。表面白色至黃白色,上部有時具斷續(xù)的不明顯環(huán)紋,下部有時可見支根痕,遍體可見針刺所形成的針痕,外皮較松泡,縱紋不顯,參體或參腿上常見糖樣結晶。質硬,斷面平坦,黃白色,疏松或有裂隙,角質樣。氣微香,味甜?!捐b別】 (1) 本品粉末淡黃白色。樹脂道碎片易見,含黃色塊狀分泌物。草酸鈣簇晶直徑20~68μm,棱角銳尖。木栓細胞表面觀類方形或多角形,壁細波狀彎曲。網紋導管及梯紋導管直徑10~56μm。(2)取本品粉末1g,加三氯甲烷40ml,加熱回流1小時,棄去三氯甲烷液,藥渣揮干溶劑,加水0.5ml攪拌濕潤,加水飽和的正丁醇10ml,超聲處理30分鐘,吸取上清液,加3倍量氨試液,搖勻,放置分層,取上層液蒸干,殘渣加甲醇1ml使溶解,作為供試品溶液。另取人參對照藥材1g,同法制成對照藥材溶液。再取人參皂苷Rb1、人參皂苷Re、人參皂苷Rf及人參皂苷Rg1對照品,加甲醇制成每1ml各含2mg 的混合溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(中國藥典2005年版附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述三種溶液各1~2μl,分別點于同一硅膠G薄層板(厚500μm)上,以三氯甲烷-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)10℃以下放置的下層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點顯色清晰,分別置日光及紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材和對照品色譜相應位置上,分別顯相同顏色的斑點或熒光斑點。 【檢查】 水分 照水分測定法第一法(中國藥典2005年版附錄Ⅸ H)測定,不得過6.0%??偦曳? 不得過1.0%(中國藥典2005年版附錄Ⅸ K)。酸不溶性灰分 不得過0.2%(中國藥典2005年版附錄Ⅸ K)?!拘晕杜c歸經】 甘、微苦,平。歸脾、肺、心經?!竟δ芘c主治】 大 補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津、安神。用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷;心力衰竭,心原性休克?!居梅ㄅc用量】 3~9g。用時搗碎,也可研粉吞服,一次2g,一日2次。 【注意】 不宜與藜蘆同用?! 举A藏】 置陰涼干燥處。本品為藥材白糖參(為五加科植物人參Panax ginseng C. A. Mey.的根及根莖經炸水、灌糖、干燥而成)的炮制品?!局品ā?取藥材白糖參,除去蘆頭。【性狀】 本品呈圓柱形或紡錘形,參體長3~15cm,直徑0.7~3cm。表面白色至黃白色,上部有時具斷續(xù)的不明顯環(huán)紋,下部有時可見支根痕,遍體可見針刺所形成的針痕,外皮較松泡,縱紋不顯,參體或參腿上常見糖樣結晶。擴展資料:藥效:白糖參的作用:為名貴中藥,性平,味甘,微苦。具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭、心原性休克。糖參是白糖參的簡稱,用鮮人參為原料,經選參、下須、熏參、洗刷、焯煮、排針、順針、灌糖、干燥等工序加工而成。人參在糖漬作用下可改變其固有的口感,目的是便于服用.由于白糖參口感好、食用方便,主要是將其作為"進補品"。參考資料來源:百度百科-白糖參廣東的客家人管一種人參一樣的東西叫“泡節(jié)”,是用來燉瘦肉,隔水燉半個鐘頭,去渣給小孩喝水,可以調理腸胃,健脾開胃!白糖參又有人叫糖參、沙糖參。白糖參的作用:為名貴中藥,性平,味甘,微苦。具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭、心原性休克。壯腰補腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續(xù)斷30克,骨碎補15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。 功能和用法:壯陽健腰補腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服10~20毫升。 禁忌癥:高血壓患者勿飲。祛風活絡酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。 功能和用法:祛風活絡,活血止痛,適用于慢性風濕筋骨疼痛,且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。 禁忌癥:同上。此藥酒含川烏,不能多飲。泡藥酒的方法與注意事項 1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。2,泡藥酒不宜用塑料制品,因為塑料制品中的有害物質容易溶解于酒里,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時,泡藥酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。3.服用藥酒時,不宜加糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點蜜糖,因為蜜糖性溫和,加入藥酒后不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激,還有利于保持和提高藥效。 4.浸酒藥材的選用和處理方法 動物藥宜除去內臟及污物,清水洗凈(毒蛇應去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來也有香醇的感受。 凡已腐敗變質或霉變的動物藥均應棄之不用。 植物藥應最大程度地除去藥材中的雜質、污泥。浸酒的藥材應較為干燥,才能保證藥酒的效能。 另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應用來浸酒。我國唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命! 5.藥酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言,認為藥酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。 另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。 泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。家庭常用藥酒的配方及用法 1.補氣補血酒 人參33克,黃芪25克,當歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。 功能和用法:適用于氣血虛弱、面色蒼白無光澤,乏力,或月經稀少色淡,月經來遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。 禁忌:感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。 2.壯腰補腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續(xù)斷30克,骨碎補15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。 功能和用法:壯陽健腰補腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服10~20毫升。 禁忌癥:同上。高血壓患者勿飲。 3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),當歸25克,川續(xù)斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。 功能和用法:活血化瘀止痛,適用于跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌癥:同上。 4.祛風活絡酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。 功能和用法:祛風活絡,活血止痛,適用于慢性風濕筋骨疼痛,且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。 禁忌癥:同上。此藥酒含川烏,不能多飲。 5.養(yǎng)身酒 杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當歸身28克,冬蟲夏草38克,龍眼肉60克,人參25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。 功能:補氣血,養(yǎng)身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次,每次量不宜超過30毫升,老年人以10~15毫升為佳。 禁忌癥:同上。 6.外用跌打酒 生川烏10克,生草烏10克,兩面針15克,樟腦20克,大黃18克,冰片17克,細辛12克,蘇木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1個月。 功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內服。7、狗腎蜈蚣酒(主冶腎陽虛損)(陽痿) (配方)狗腎1個,枸杞子30克,蛇床子20克,蜈蚣3條,白酒1000毫升。(制法)上藥浸入酒中,1周后飲用。(用法)每次溫飲約25克,每日1次,連服10天為1療程。

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