冬天喝什么中藥湯養(yǎng)生呢,冬天養(yǎng)生進補什么中藥藥好
發(fā)布時間:2023-06-26 10:36
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本文目錄一覽冬天養(yǎng)生進補什么中藥藥好2,冬季養(yǎng)生中藥3,冬季的滋補養(yǎng)生的湯品有哪些4,冬季有什么養(yǎng)生好湯呢5,冬天簡單的滋補湯藥有哪些6,冬天喝什么湯對人身體最好7,冬季喝什么湯好冬天養(yǎng)生進補什么中藥藥好下樓說的沒錯,沒病說喝藥……
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1,冬天養(yǎng)生進補什么中藥藥好
冬天養(yǎng)生干嘛要進補中藥呢?是藥三分毒。對人養(yǎng)生來說,食補是比較好的,然后輔助運動鍛煉養(yǎng)生也是很不錯的。說到補的話,可以吃些黑芝麻,黑豆,黑米什么的來補腎,吃些枸杞,山藥,紅棗來補氣養(yǎng)血。 養(yǎng)生之道http://www.uyangsheng.com/冬季捧一杯熱茶在手不僅可以御寒,還可以通過自制進補茶,調(diào)養(yǎng)身心,例如菊花枸杞茶,大棗生姜茶都是不錯的選擇。冬季進補,還有一個比較好的方式就是喝粥,喝一碗暖暖的粥,暖身、進補,如紅小豆粥,補腎。還有,山藥,枸杞都是冬季養(yǎng)生進補的中藥,又是食補。
2,冬季養(yǎng)生中藥
紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯材料:紅蘿卜250克,竹蔗250克,豬肉150克,蜜棗1個。 制作:用刀刮去紅蘿卜的表皮并洗干凈,切成小段;竹蔗洗凈后砍成小段;豬腱肉洗凈切成粗件。然后將紅蘿卜、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內(nèi),慢火煲1-2小時,調(diào)味即可。 功效:本湯能養(yǎng)陰生津,滋養(yǎng)肌膚。
核桃肉煲牛月展湯 用料:牛月展(帶筋的牛肉,下同)450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。 做法: 1.核桃肉放入鍋中(不用油(油食品)),慢火炒5分鐘取起。或者放入烤爐,慢火烤10分鐘取出,這樣可以除去核桃的異味。 2.淮山、杞子、龍眼肉洗凈。 3.牛月展放入滾水中煮5分鐘,撈起洗凈。 4.核桃肉放入滾水中煮3分鐘,撈起洗凈。 5.把9杯水適量燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個半小時,放鹽調(diào)味。 
3,冬季的滋補養(yǎng)生的湯品有哪些
您好: 冬季養(yǎng)生食譜: 1.、山藥赤豆粥 原料:山藥50克,赤小豆30克,精鹽少許。 制法:將赤小豆淘干凈,煮至半熟,放入洗凈的山藥(去皮切片)煮至粥熟,晨起作早餐食用。亦可加50克白米同煮。 2、 奶香麥片粥: 粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。 坐鍋點火,加入600克高湯煮沸后,再轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥。 在粥中沖入鮮牛奶,用中火煮沸。加入麥片及白糖,攪拌均勻,出鍋裝碗即可。 3、雞蓉豆花羹: 將雞脯肉洗凈,剔去粗筋,剁成極細的蓉泥。 雞蓉盛入碗內(nèi),加少許冷水、料酒、鹽、味精、濕淀粉,用筷子攪拌均勻。 將雞蛋清打入碗中,用筷子按同一方向攪拌成糊狀,倒入雞蓉碗中拌勻。 筍、香菇、魚肉分別切片。炒鍋上火燒熱,倒入高湯燒沸,放入筍片、香菇片,蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸后撇去浮沫。原鍋改用中火,雞蓉糊慢慢拖放入湯水中,見凝聚并浮起,呈豆花形時,用漏勺撈出。將湯水先出鍋 盛裝在湯碗中,然后放入雞蓉豆花,撒上火腿末即可。
4,冬季有什么養(yǎng)生好湯呢
茶樹菇排骨湯 材料茶樹菇,切成小段,略沖洗即可(不要泡)。小排骨,切成小塊,去核紅棗,蜜棗1枚,姜片1片。 做法待鍋中水燒開,將所有材料放入開水中,大火煮15分鐘,再用中火煲30分鐘即可。 功用消脂、清腸胃,有瘦身作用。 提示不吃肉的人可不放排骨,因為有菇,湯也相當鮮香。 西瓜烏雞湯 材料新鮮西瓜1個(將瓜肉挖出,留少許紅色,瓜皮切成小塊),烏雞切塊;蜜棗1枚,瘦肉,生姜1片。 做法水燒開,將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入,大火煮,中火煲;將切好的西瓜放入,再用中火煲半小時即可。根據(jù)口味放鹽。 功用養(yǎng)陰清熱、補益肝腎。此湯對女人來講,堅持長期喝,皮膚潤滑。 蜜瓜螺頭雞湯 材料蜜瓜250克(挑白皮綠肉蜜瓜,生一點),新鮮海螺肉250克(干品100克),老母雞肉500克,切成6塊,生姜1片;如是干螺肉用溫水泡1小時待用。 做法最好用高且深的瓦罐,不銹鋼鍋也行。將水燒開(水量超過材料一倍),再將姜片、螺肉、雞塊放入,大火燒半小時,用中火煲2小時,將蜜瓜(切成小塊)放入,再用中火煲半小時即可。此時湯水約為最初水量的一半。根據(jù)口味放鹽。 功用此湯又稱爵士湯,據(jù)說是邵逸夫最喜歡的養(yǎng)生湯。湯燒出來的正色是奶白色,女人喝最好,具有美容、滋潤效果。鯽魚豆腐湯 用料:鯽魚兩條,大蔥,生姜,青菜,豆腐 。 調(diào)料:食鹽,料酒,胡椒粉,味精,雞精。 步驟:鯽魚殺好洗干凈,蔥切段,姜切片,青菜洗干凈,豆腐切麻將塊 操作:鍋下油燒熱放入鯽魚煎黃兩面,下蔥姜煸炒,烹入料酒,到熱開水大火燒滾,下胡椒粉大火煮10分鐘待湯汁濃白下食鹽,味精,雞精,青菜,豆腐煮2分鐘倒出裝盆即成。 特點:魚肉鮮美,湯鮮味濃。 操作關(guān)鍵:魚煎好后要放滾水,這樣煮出的湯比較濃白,食鹽要后下,魚肉中的蛋白質(zhì)才能更好的溶于湯中,魚湯不能淋麻油以免影響魚湯的風味。
5,冬天簡單的滋補湯藥有哪些
1.龍眼肉粥
[原料]龍眼肉15克,紅棗15枚,粳米50-100克。
[制作]將龍眼肉,紅棗和粳米一并加水煮粥,加入紅糖少許。調(diào)味即可。
[用法]溫熱食用,常服。
[功效]有養(yǎng)心安神、健脾補血的功效,適宜于產(chǎn)后貧血,心悸失眠,體質(zhì)虛弱者食用。
2.蒸鴨血
[原料]1只鴨的血,黃酒20毫升,鹽適量。
[制作]將鴨血加清水、鹽適量,隔水蒸熟,入黃酒,再蒸片刻。
[用法]飯后頓服,每日一劑,連服5劑。
[功效]適用于肝腎陽虛型貧血。
3.菠菜豬肝湯
[原料]菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水淀粉和味精各適量。
[制作]將菠菜洗凈。在沸水中燙片刻脫去澀味,切段;然后、將鮮豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻。將清湯燒沸,加入已洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。
[用法]常服。
[功效]養(yǎng)血生血,潤燥滑腸。主治血虛萎黃、視力減退、大便澀滯等癥。
[注意事項]菠菜質(zhì)滑而利,善能潤燥通腸,故腸胃虛冷泄瀉者禁用。
若由于經(jīng)血量大,造成血虛和月經(jīng)不調(diào),每次月經(jīng)后可用5克當歸煮水,20至30分鐘后打入2個雞蛋,再加紅塘,溫熱服下。
婦女懷孕分娩后,再加上哺乳,往往是氣血兩虧,但過多用藥調(diào)理,某些藥物可通過乳汁對新生兒產(chǎn)生不良影響,故此時更應(yīng)該注意飲食調(diào)養(yǎng),以食補為主,如雞汁粥、羅卜燉羊肉等,適當輔以藥膳,以藥性溫和為主,比如在食用歸參燉雞時宜選用西洋參。
4.養(yǎng)血紅棗兔
[原料] 紅棗20個,新鮮兔肉250克。
[制作]將完好的紅棗洗凈,兔肉切小塊,加適量水放砂鍋中文火燜煮2小時。待肉熟棗爛時,根據(jù)個人口味放入調(diào)料即可。
[用法] 溫熱食用。
[功效]可補養(yǎng)精血,調(diào)整身體,對久病后氣血兩虧,產(chǎn)后或月經(jīng)病引起的血虛怠倦,氣虧目暈等有一定療效。
5.當歸羊肉湯
[原料]羊肉800克,當歸25克,黨參2o克,黃芪20克,姜塊40克,蔥頭50克,紹酒50克,醋20克,精鹽20克,花椒20粒,胡椒面2克,味精2克,八角1個,陳皮40克。
[制作]將羊肉洗凈,用清水漂至白色,再放入開水中煮幾分鐘撈起。用精鹽、醋反復(fù)揉搓后,用溫水洗凈,再入開水中氽一下,切成塊。姜、蔥洗凈,當歸、黨參、黃芪、陳皮、八角、花椒去凈灰渣,當歸、黨參、黃芪切成片。以上均裝入雙層白紗布袋中封口。
砂鍋置旺火上,摻鮮湯,加羊肉塊燒片刻后,撇去血沫,放進布袋,加紹酒、蔥、醋等佐料,改用中火熬1小時,再改用小火慢煨至軟爛,加入精鹽、胡椒粉、味精等,調(diào)好味即成。
[用法]喝湯吃肉,常食。
[功效]補氣益血,祛寒止痛。適用于產(chǎn)后氣血不足所致發(fā)熱、自汗、肢體酸痛等癥。
[注意事項]外感發(fā)熱,咽喉腫痛,牙痛者忌食用,不能用銅器烹調(diào)。忌與南瓜同食。
6.歸參燉雞
[原料]烏骨雞一只1500克,當歸25克,姜塊20克,蔥頭25克,醪糟(音同勞遭)汁100克,黨參40克,精鹽4克。
[制作]將雞宰殺后,去毛雜、腳爪,入清水浸泡30分鐘后,入開水中氽去血腥味。當歸、黨參用溫水洗凈,切成薄片。姜、蔥洗凈。黨參、當歸裝入雞腹內(nèi)。放入砂鍋中,加清水2500克。砂鍋置旺火上燒開,撇去血泡,改用小火慢燉,調(diào)入姜、蔥、醪糟汁燉至熟透,揀去姜、蔥,加入精鹽、味精、調(diào)好味即成。
[用法]喝湯吃肉,常食。
[功效]益氣補血。適用于久病體衰,氣血不足者。
熟地50克 附片30克 黨參20克黃芪30克 頓豬腳兩小時以上。附片散寒以拒冬寒,熟地補血 黨參 黃芪補氣,頓好后加少量鹽就可以吃肉喝湯了,這是我自己長用的調(diào)補湯。
6,冬天喝什么湯對人身體最好
睡眠不好,皮膚灰暗的女性
蟲草老龜——冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補品?!?
脾胃不強,火氣很大,滿臉豆豆的女性
土茯苓老龜——清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。
土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時應(yīng)通過調(diào)味來進行遮蓋,這也是檢驗廚藝的好方法。
工作太忙、壓力太大的女性
西洋參甲魚——比起人參來,西洋參由于品性溫和,適合更多的人進補之用,而且四季皆宜,而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合,可以補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。
月經(jīng)不調(diào),皮膚粗糙的女性
紅棗烏雞湯——紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。
壓力性頭痛的女性
天麻乳鴿湯——天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
喝湯講究學(xué)問
感冒的時候不適合用煲湯進補,就連品性溫和的西洋參也最好不服用,因為這些油膩的湯容易加重感冒癥狀。
女性例假前適合補性溫的湯,千萬不要因為補的過火導(dǎo)致經(jīng)血過多。
這些具有食療作用的湯要常喝才能起作用,每周2--3次為宜。
煲湯注意事項:
如果想自己在家煲一鍋靚湯,讓家人共享口福與快樂,還要注意以下事項。
選料:中藥選材時最好選擇經(jīng)民間認定的無任何副作用的人參、當歸、枸杞、黃芪山藥、百合、蓮子材料。
另外,可根據(jù)個人身體狀況選擇溫和的湯料。如身體火氣旺盛,可選擇如綠豆、海帶、冬瓜、蓮子等清火、滋潤類的中草藥;身體寒氣過盛,那么就應(yīng)選擇參類作為湯料。
水溫:冷水下肉,肉外層蛋白質(zhì)才不會馬上凝固,里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里,湯的味道才鮮美。
下料:肉類要先汆一下,去了肉中殘留的血水,保證煲出湯色正。雞要整只煲,可保證煲好湯后雞肉的肉質(zhì)細膩不粗糙。另外,不要過早放鹽,鹽會使肉里含的水分很快跑出來,也會加快蛋白質(zhì)的凝固,影響湯的鮮味。
火候:火不要過大,火候以湯沸騰程度為準。開鍋后,小火慢煲,一般情況下需要三個小時左右。因為參類中含有一種人參皂甙,如果煮的時間過久,就會分解,失去其營養(yǎng)價值,所以,煲參湯的最佳時間是40分鐘左右。
煲過湯的肉料處理:無論煲湯的時間有多長,肉類的營養(yǎng)也不能完全溶解在湯里,所以喝湯后還要吃適量的肉。
喝雞湯。八寶粥。豆花。各種湯搭配著喝。營養(yǎng)豐富點。 想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節(jié),各種湯成了不可缺少的美味。華康醫(yī)院專家介紹湯的種類不同,作用也各異,介紹幾種冬天常喝湯的養(yǎng)生功效。
排骨湯抗衰老。排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán),尤其是50—59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補氣的作用。
體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。
雞湯抗感冒。雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用,有炎癥的人要少喝。
魚湯健脾開胃。魚有健脾開胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。
豬蹄湯養(yǎng)氣血。豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經(jīng),能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。
7,冬季喝什么湯好
羊肉湯最好,材料:馬蹄,甜玉米,紅蘿卜,紅棗,構(gòu)杞,玉竹,山藥,生姜,香辣腐乳,滋補湯 主要成份:百合、玉竹、蓮子、西洋參 用途:補肺益氣,能增強免疫功能,益氣養(yǎng)顏 煲湯:把適量水煮沸后,加入材料與已切成塊的肉類,以慢火煲3小時,調(diào)味后即可食用。 潤肺湯 主要成份:雪耳、太子參、麥冬、生黃芝、珍豆 功能:養(yǎng)陰潤燥、益氣保肺、潤喉生津 做法:水發(fā)雪耳洗凈,珍豆以溫水浸泡15分鐘備用。魚或瘦肉、排骨洗凈切塊。適量清水煮沸后,加入少量火腿片及所有湯料,以文火煲3小時,調(diào)味后食用。 紅顏酒 此藥酒對于腰痛腳弱者,起到補腎、悅?cè)蓊佒πА?處方:胡桃肉(搗碎)、紅棗(搗碎)各120克,杏仁30克,白蜜100克,酥油70克。 制法:用好酒1公斤,先以蜜、油溶開入酒,隨將三藥入酒內(nèi)浸7日開取。 用法:每日早晚空腹服兩小盅。 那么不同體質(zhì)人群怎樣冬令食補?冬季養(yǎng)生老火湯 暖胃暖心又美味
1、蓮子百合湯
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五顆,蜜棗四枚
功能:蓮子是有名的滋養(yǎng)食物,養(yǎng)神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;新鮮百合有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;百合片作粉煮食,有滋補多營養(yǎng)之功效。此湯滋補中氣,健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓,而且味道相當可口。
制作方法:將上述食材洗凈,一齊放入煲,水適量,煲三至四小時,蓮子松化,百合出味。
2、無花果杏仁湯
材料:瘦肉四兩,南北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒
功能:無花果清熱、利呼吸道系統(tǒng);南北杏清痰止咳,潤肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤。
制作方法:瘦肉洗凈,成塊落煲,加放以上各食材,水適量,煲二小時已成。
說明:此湯是保健平安湯,感冒傷風、咳嗽、痰多,可以飲此湯,有益加速療效。
3、首烏八寶雞湯
功效:能調(diào)補氣血,適于長期貧血,面色萎黃,頭暈倦怠,冬天手腳冰冷者。
材料:八珍湯1付(當歸2錢、熟地3錢、川芎1錢、白芍2錢、黨參3錢、白術(shù)3錢、伏苓3錢、炙甘草2錢另加何首烏3錢、枸杞5錢、黑棗5粒);烏骨雞一只約3斤、豬大骨半斤;生姜、米酒、鹽……適量
制作方法:1、豬大骨燙過洗凈和八珍湯藥材置鍋內(nèi),加水10碗,燒開后以小火熬約40分鐘后過濾取湯汁備用;2、烏骨雞去內(nèi)臟洗凈入瓦鍋,倒入上述湯汁,加生姜、米酒再加適量水以淹雞為度;3、瓦鍋加蓋放入電鍋蒸熟再加鹽即可。(外鍋約3杯水)
4、人參糙米雞湯
功效:能大補氣血,適于貧血,疲勞倦怠,面色蒼白,稍活動則心跳快或胸口悶,以及手腳容易冰冷者或做為手術(shù)后的調(diào)理膳食。
材料:人參須5錢、當歸2錢、枸杞3錢、紅棗10粒(去仔);土雞一只約2斤左右、糙米1/3杯;生姜、米酒、鹽……適量
制作方法:1、將藥材1(枸杞、紅棗除外)置鍋內(nèi),加水6杯,燒開后以小火熬約30分鐘后,過濾取湯汁備用;2、土雞去內(nèi)臟洗凈入瓦鍋,倒入上述湯汁,加枸杞、紅棗、生姜、米酒、鹽再加適量水以淹雞為度;3、瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。(外鍋水約21/2杯)
5、藥補羊肉爐
功效:能大補氣血,填髓養(yǎng)筋,適合血氣不足,病后體虛及腰酸膝痛者服用。對于更年期怕冷怕熱,全身筋骨酸痛及小孩發(fā)育期,促進發(fā)育增高有功效。
材料:當歸2錢、黃耆3錢、黨參3錢、熟地3錢、川芎2錢、枸杞3錢、桂枝2錢、、廣皮1錢、六汗2錢、木瓜1錢、桂圓肉2錢、大茴香2粒;帶骨羊肉2斤、豬大骨半斤;黑麻油、生姜、米酒、鹽少許。
制作方法:1、將豬大骨燙過洗凈,和上述藥材除枸杞外置鍋內(nèi),加水10碗,燒開后以小火熬約40分后過濾取湯汁備用;2、帶骨羊肉洗凈燙過備用;3、熱鍋入麻油2大匙,放入生姜爆香后,加入羊肉拌炒撈起放入鍋內(nèi),加上述湯汁及枸杞、米酒1大杯和水腌肉些許,后置瓦斯爐上煮,肉爛加鹽即可。煮羊雜湯的做法詳細介紹
菜系及功效:京菜 補虛養(yǎng)身食譜 肢寒畏冷食譜
口味:奶湯咸鮮 工藝:煮煮羊雜湯的制作材料:
主料:羊頭肉800克
輔料:羊肺50克,羊肥腸(大腸)50克,羊心50克,羊肚50克,香菜100克
調(diào)料:大蔥60克,姜30克,大蒜(白皮)50克,鹽15克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25克,醋15克煮羊雜湯的特色:
此菜用羊雜制成,湯汁乳白色,羊雜酥爛醇香,氣味濃鮮,冬日湯菜,家宴上品。教您煮羊雜湯怎么做,如何做煮羊雜湯才好吃1.把羊肺氣管灌入清水,沖水使肺內(nèi)污液倒出,反復(fù)多次,至羊肺色白,用刀在每葉肺上橫、直劃一刀,深入一半。擠出液水,用水沖一下,下鍋“出水”,煮開,去血沫,洗凈,切成4厘米長、2.5厘米寬的長方塊,再入鍋煮幾分鐘,用清水泡上待用。
2.將羊大腸、羊肚加鹽揉搓,去黏液及肚油雜質(zhì)等,放入開水鍋中煮幾分鐘,羊肚刮去白液,將羊腸切成2厘米長的段,羊肚切成3厘米長、2厘米寬的塊;羊心剖開,除盡血污,入鍋煮幾分鐘,撈出切片;羊頭除去毛,入開水鍋煮10分鐘撈出,去盡頭骨,拆下羊臉、舌、耳朵,羊頭肉切成5厘米長、2.5厘米寬的塊,耳朵、羊舌切薄片。
3.將各種羊雜、蔥結(jié)20克(打結(jié))、姜塊25克(切片)等放在沙鍋內(nèi),加清水燒開,去浮沫,加黃酒,加蓋用小火燜燒3小時,去姜、蔥,加鹽、胡椒粉、蔥花40克(切花)、姜末5克(切末)、蒜泥、香菜末等,端鍋上桌。
小帖士-食物相克:
香菜:服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
紅糖姜湯的做法詳細介紹
菜系及功效:氣血雙補食譜 活血化瘀食譜 肢寒畏冷食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜
口味:微辣 工藝:煮紅糖姜湯的制作材料:
主料:姜20克,棗(干)15克
輔料:赤砂糖50克教您紅糖姜湯怎么做,如何做紅糖姜湯才好吃
將紅糖、大棗煎煮20分鐘后,加入生姜(切片)蓋嚴,再煎5分鐘即可。
小帖士-健康提示:
1. 補氣養(yǎng)血,溫經(jīng)活血。
2. 適用于胞宮虛寒、小腹冷痛、月經(jīng)量少色黯者,
3. 紅糖、大棗既補氣養(yǎng)血又溫經(jīng)活血;生姜辛溫以助紅糖之力。
小帖士-食物相克:
赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。
燉羊肉的做法詳細介紹
菜系及功效:私家菜 陽痿早泄食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜
口味:咸鮮味 工藝:燉燉羊肉的制作材料:
主料:羊肉(肥瘦)500克
調(diào)料:姜5克,八角2克,花椒2克,茴香籽[小茴香籽]2克,大蔥10克,糖色3克,香菜10克
燉羊肉的特色:
羊肉嫩軟,湯味鮮美。教您燉羊肉怎么做,如何做燉羊肉才好吃
1. 肉切成1.5厘米見方的塊,用開水氽凈撈出,肉湯澄清,放肉,加糖色,大蔥;
2. 把姜、大料、花椒、小茴香等作料裝入布袋封口,放入湯內(nèi),將湯用微火燉半小時,翻動,熟時加香菜,蔥絲即可。【冬季養(yǎng)生食譜羊肉蘿卜湯】 導(dǎo)語:冬吃羊肉,是非常合適的,因為羊肉性溫,能給人體帶來熱量。中醫(yī)說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補強壯食物。 冬季養(yǎng)生食譜羊肉蘿卜湯由于羊肉含有鐵鈣、鐵質(zhì),高

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