靈芝淋巴結(jié),靈芝黃腳雞是什么藥
發(fā)布時(shí)間:2022-07-17 11:06
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靈芝黃腳雞是什么藥黃腳雞是一種中草藥,又叫黃三七,藥材基源:為百合科植物深裂竹根七的根莖。在西南、浙江、江西、臺(tái)灣、湖南、廣西等地分布。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺,生津止渴之功效,用于治勞傷風(fēng)濕疼痛、虛咳多扦、口干、產(chǎn)后虛弱等疾病。靈芝雞湯雖然是……
1,靈芝黃腳雞是什么藥
黃腳雞是一種中草藥,又叫黃三七,藥材基源:為百合科植物深裂竹根七的根莖。 在西南、浙江、江西、臺(tái)灣、湖南、廣西等地分布。 具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺,生津止渴之功效,用于治勞傷風(fēng)濕疼痛、虛咳多扦、口干、產(chǎn)后虛弱等疾病。靈芝雞湯雖然是一種養(yǎng)生類(lèi)的食物,但是,它也屬于一種中藥,所以在使用的過(guò)程中一定要按照醫(yī)生的建議來(lái)服用,同時(shí)對(duì)于一些體力過(guò)于虛弱的患者或者是孕婦而言,一定要禁止喝靈芝湯。靈芝不適合于正常孕婦吃,因?yàn)殪`芝的滋補(bǔ)功效非常強(qiáng),可能誘發(fā)流產(chǎn)。靈芝雞湯的功效與作用它對(duì)各種肝病都有一定的療效,可改善肝功能,使各項(xiàng)指標(biāo)趨于正常。它可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量,用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。還可以降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。它可改善局部微循環(huán),阻止血小板聚集。這些功效對(duì)于中風(fēng)有良好的防治作用
2,淋巴結(jié)炎可以喝靈芝水嗎
可以。靈芝水能提高人體的免疫力。淋巴結(jié)規(guī)律:身體的哪個(gè)部位有了炎癥,鄰近的淋巴結(jié)進(jìn)行防御殺菌時(shí)均會(huì)腫大。這個(gè)做為病因的炎癥好了之后,但淋巴結(jié)不一定隨之好。做為免疫系統(tǒng)的淋巴結(jié)的病治起來(lái)難度大,有的慢性淋巴結(jié)炎能持續(xù)幾年十幾年。淋巴結(jié)腫大如果情況輕微的話(huà),過(guò)一段時(shí)間,自然就會(huì)好;或是吃一些普通意義上的消炎藥,打些消炎針,就會(huì)好。這不算個(gè)什么問(wèn)題。但如果腫大厲害的話(huà),又長(zhǎng)時(shí)間消炎治療不愈,那就需要中藥治療了:一是避免它的進(jìn)一步加重惡化,二是身體需要讓它恢復(fù)功能,發(fā)揮它的免疫殺菌作用,增強(qiáng)體質(zhì)。 淋巴方面的疾病,看似是不大的病,但至今醫(yī)院中及藥廠(chǎng)生產(chǎn)的藥物效果不能令人滿(mǎn)意。中藥可充分考慮。用化瘀散結(jié)、解毒消腫,針對(duì)疙瘩、腫塊、炎癥的中藥丸來(lái)治。找得對(duì)了則會(huì)者不難。筆者因工作關(guān)系,深知中藥魅力,親眼目睹了大量淋巴結(jié)炎與淋巴結(jié)核等被中藥治得很典型的病例,驗(yàn)證了祖國(guó)中醫(yī)藥的獨(dú)特之處。

3,你好靈芝膠囊對(duì)淋巴瘤有用嗎
您好,不是針對(duì)治療淋巴瘤的。靈芝膠囊寧心安神,健脾和胃。用于失眠健忘,身體虛弱,神經(jīng)衰弱。 針對(duì)非霍奇金淋巴瘤,可以用甲氨蝶呤片 適用于各型急性白血病,特別是急性淋巴細(xì)胞白血病、惡性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈樣肉芽腫、多發(fā)性骨髓病。頭頸部癌、肺癌、各種軟組織肉瘤、銀屑病。乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、惡性葡萄胎、絨毛膜上皮癌。希望我的建議對(duì)你有所幫助。
4,野生靈芝有什么藥用價(jià)值
您好,不是針對(duì)治療淋巴瘤的。靈芝膠囊寧心安神,健脾和胃。用于失眠健忘,身體虛弱,神經(jīng)衰弱。 針對(duì)非霍奇金淋巴瘤,可以用甲氨蝶呤片 適用于各型急性白血病,特別是急性淋巴細(xì)胞白血病、惡性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈樣肉芽腫、多發(fā)性骨髓病。頭頸部癌、肺癌、各種軟組織肉瘤、銀屑病。乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、惡性葡萄胎、絨毛膜上皮癌。希望我的建議對(duì)你有所幫助。
5,靈芝怎么吃
靈芝的食用方法有很多,包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的,如果把靈芝和別的食物煮燉,可能會(huì)破壞靈芝當(dāng)中的有效成分,影響它的療效。靈芝作為中國(guó)傳統(tǒng)珍貴藥材,具備很高的藥用價(jià)值。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。另外靈芝對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護(hù)肝,促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝的食用方法有很多,將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便?;蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片,用熱鍋反復(fù)的煎,直到把藥效全部煎出來(lái),以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來(lái)把靈芝進(jìn)行煲湯,建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。還可以靈芝燉小米粥,可以準(zhǔn)備適量的小米,配上枸杞、紅棗,加入鍋中燉煮,燉煮1小時(shí),即可服用。靈芝對(duì)身體的益處非常多,可以有效地提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能夠抗衰老。靈芝一定要長(zhǎng)期的堅(jiān)持服用,長(zhǎng)期服用效果比較佳,而且還可以通過(guò)破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服,根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。
6,大夫我淋巴結(jié)腫可不可以喝靈芝泡水
淋巴結(jié)腫大只是一個(gè)癥狀,是可以由很多疾病引發(fā)的癥狀,最常見(jiàn)的是淋巴結(jié)發(fā)炎引發(fā)的腫大,因此,我下面的回答權(quán)當(dāng)您是淋巴結(jié)發(fā)炎:靈芝對(duì)神經(jīng)衰弱、高脂血癥、冠心病心絞痛、心律失常、克山病、高原不適癥、肝炎、出血熱、消化不良、氣管炎等各有不同程度的療效。常食用靈芝能扶正固本,有好處,但其并不能對(duì)癥治療淋巴結(jié)腫大。淋巴結(jié)發(fā)炎一般繼發(fā)于其他炎癥,如扁桃體炎,咽喉炎可以引發(fā)頸部淋巴結(jié)發(fā)炎腫大,一般自測(cè)是否是淋巴結(jié)發(fā)炎,除有原發(fā)炎癥外,淋巴結(jié)應(yīng)該質(zhì)軟、能活動(dòng),用手按壓會(huì)有壓痛感,彩超會(huì)顯示呈現(xiàn)長(zhǎng)條形的腫塊。在治療上,如果扁桃體炎、咽喉炎等原發(fā)炎癥在急性期,應(yīng)該在醫(yī)生的診斷下采用頭孢、阿莫西林等抗生素消炎,一般連服不要超過(guò)三天,西藥副作用大,并且只能消炎,消腫效果并不好。對(duì)于消腫你可百度一下益貼寧淋巴貼,用淋巴貼直接貼敷在腫大的淋巴結(jié)上面進(jìn)行消腫散結(jié)效果很好,中醫(yī)解決腫物有西醫(yī)無(wú)法比擬之優(yōu)勢(shì)。如果不是急性期,建議直接采取益貼寧淋巴貼貼敷,同時(shí)口服中成藥夏枯草膏。同時(shí),自我護(hù)理很重要,應(yīng)該飲食清淡,充分休息,防止感冒上火加重原發(fā)炎癥,平日多活動(dòng),綜合提高免疫力。希望采納,用心回答的哦。
7,靈芝年份越久越好么
不是經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究,靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的,而孢子的話(huà)是每年集中噴發(fā)一次的,噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話(huà)基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購(gòu)買(mǎi)的靈芝朵摸著還是比較飽滿(mǎn)豐厚的話(huà)那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來(lái)的,選擇這種的比較好一些,如果是摸著比較干癟的話(huà)那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了,基本就沒(méi)什么藥效了。一般情況生長(zhǎng)年限越小的靈芝,它的顏色是發(fā)淺灰色的,生長(zhǎng)年限越久的靈芝,它的顏色是深黑色的,并且腐爛程度也會(huì)比較嚴(yán)重,所以并不是時(shí)間越久功效越好的。野生靈芝多生長(zhǎng)在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上,不易被人發(fā)現(xiàn),往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時(shí)候已經(jīng)生長(zhǎng)了多年了。靈芝真正的生長(zhǎng)時(shí)間也就幾個(gè)月的時(shí)間,時(shí)間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了,這是因?yàn)殪`芝的精華所在是它的種子,野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了,只剩下靈芝的子實(shí)體繼續(xù)生長(zhǎng),藥用價(jià)值已經(jīng)非常低了。本身孢子有層堅(jiān)硬的外殼包裹的,是非常難被人體吸收利用的,只有打破這層外殼才能讓里面的有效成分充分釋放被人體吸收的,這也就是我們現(xiàn)在經(jīng)常見(jiàn)到的破壁孢子粉了,所以如果大家想更好的調(diào)理身體的話(huà)還是選擇破壁以后的孢子粉服用效果更佳的。
8,靈芝孢子粉的正確吃法是什么
靈芝孢子粉可以用水煎煮以后喝,加入適量的水沖泡以后服用。因?yàn)殪`芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是極易溶解的,這也是最簡(jiǎn)便的方法。靈芝孢子粉是靈芝的種子破壁之后形成的粉末,盡管靈芝孢子粉完全繼承了靈芝的所有藥用價(jià)值,可是由于很多人對(duì)于靈芝孢子粉并不是很熟悉,所以不知道該怎么吃,靈芝孢子粉可以用水煎煮以后喝,加入適量的水沖泡以后服用。因?yàn)殪`芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是極易溶解的,這也是最簡(jiǎn)便的方法。大家也可以把靈芝孢子粉蒸成雞蛋來(lái)吃,把新鮮的雞蛋打碎放到碗里面攪拌均勻,然后再加入適量的靈芝孢子粉,再加入適量清水以及食用鹽。充分?jǐn)噭?至水、鹽、雞蛋、靈芝孢子粉四者完全融合為一體,放人電飯煲或者微波爐內(nèi)蒸熟即可放心使用,味美且滋補(bǔ)。靈芝孢子粉還可以做靈芝孢子粉燉肉,不管是什么肉類(lèi)都可以,把肉湯煮好以后把靈芝孢子粉放下去,然后再改成小火。這樣煮出來(lái)的湯,不僅味美,還能幫助肝硬化的病人緩和病情。還可以做靈芝孢子粉黑白木耳湯,將靈芝孢子粉、黑木耳白木耳各準(zhǔn)備6g,再準(zhǔn)備6顆蜜棗以及四兩瘦肉,將其燉爛,可以幫助滋潤(rùn)肺、胃部,并且活血補(bǔ)腦,不僅能攻克癌細(xì)胞,還能降低人體的血脂以及強(qiáng)效預(yù)防冠心病。
9,靈芝是年份越久功效越好嗎
一般情況生長(zhǎng)年限越小的靈芝,它的顏色是發(fā)淺灰色的,生長(zhǎng)年限越久的靈芝,它的顏色是深黑色的,并且腐爛程度也會(huì)比較嚴(yán)重,所以并不是時(shí)間越久功效越好的。野生靈芝多生長(zhǎng)在人跡罕至、環(huán)境偏僻、懸崖峭壁上,不易被人發(fā)現(xiàn),往往被人發(fā)現(xiàn)采摘的時(shí)候已經(jīng)生長(zhǎng)了多年了。靈芝真正的生長(zhǎng)時(shí)間也就幾個(gè)月的時(shí)間,時(shí)間越久的靈芝已經(jīng)不再具有繁殖能力了,這是因?yàn)殪`芝的精華所在是它的種子,野外的環(huán)境下已經(jīng)早就散落了,只剩下靈芝的子實(shí)體繼續(xù)生長(zhǎng),藥用價(jià)值已經(jīng)非常低了。大家購(gòu)買(mǎi)靈芝,不要光一味的追求生長(zhǎng)年限長(zhǎng)的靈芝,并且現(xiàn)在數(shù)據(jù)研究表明仿野生環(huán)境栽培的靈芝的藥用價(jià)值和野生靈芝基本相同的,所以服用靈芝的話(huà)選擇仿野生環(huán)境栽培的靈芝都是非常不錯(cuò)的選擇。經(jīng)現(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究,靈芝的精華所在是靈芝的種子也就是“孢子”的,而孢子的話(huà)是每年集中噴發(fā)一次的,噴發(fā)完孢子以后的靈芝的話(huà)基本藥效就作用不大了。如果大家在市面上購(gòu)買(mǎi)的靈芝朵摸著還是比較飽滿(mǎn)豐厚的話(huà)那有可能是靈芝尚未噴發(fā)孢子之前采摘下來(lái)的,選擇這種的比較好一些,如果是摸著比較干癟的話(huà)那就極有可能是噴發(fā)完孢子以后的了,基本就沒(méi)什么藥效了。本身孢子有層堅(jiān)硬的外殼包裹的,是非常難被人體吸收利用的,只有打破這層外殼才能讓里面的有效成分充分釋放被人體吸收的,這也就是我們現(xiàn)在經(jīng)常見(jiàn)到的破壁孢子粉了,所以如果大家想更好的調(diào)理身體的話(huà)還是選擇破壁以后的孢子粉服用效果更佳的。
10,為什么靈芝被稱(chēng)為仙草
靈芝其實(shí)并不是草,它是一種真菌植物,是一種珍貴的中藥藥材。靈芝體內(nèi)含有生物堿、內(nèi)脂香豆精、酸性樹(shù)脂、氛基酸、油脂及還原性物在靈芝的真菌絲體內(nèi)還有多種酶。因此,靈芝入藥,不僅具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用,同時(shí)還有補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神、平喘止咳的功效,主要用于治療心悸、失眠、健忘、乏力等癥。所以,靈芝被稱(chēng)為“仙草”。如果要說(shuō)出一種具有神奇療效的草藥,很多人都會(huì)想到靈芝。麻姑用它釀酒為西王母獻(xiàn)壽,白素貞偷了它來(lái)讓許仙起死回生,更不用說(shuō)大批武俠和神怪小說(shuō)都用它為主角“提升若干年的修行”。今天固然沒(méi)有人相信復(fù)活和成仙這回事了,但這一點(diǎn)都不影響它的名氣,靈芝,俗稱(chēng)“仙草”,是享譽(yù)久遠(yuǎn)的中華瑰寶,也是較為名貴的中藥材,備受中醫(yī)學(xué)者的親睞。唐代開(kāi)元年間的《道藏》把:“石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山野靈芝、海底珍珠、冬蟲(chóng)夏草、蓯蓉”并稱(chēng)為中華九大仙草。其中深山野靈芝位列其中。為何叫靈芝?之所以用“芝”,是因?yàn)殪`芝的形狀像一個(gè)“之”字;古人不懂真菌,看到它長(zhǎng)在木頭上,便以為是一種草本植物,就加了個(gè)草字頭;又因?yàn)橐吧暮苌伲堑弁醪拍芟碛玫膶毼?,所以前邊加了個(gè)“靈”字。根據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》,符合藥用靈芝標(biāo)準(zhǔn)的只有兩種:赤芝和紫芝。所以目前人工栽培的絕大部分為赤芝和紫芝。靈芝主要分布于中國(guó)浙江、黑龍江、吉林、安徽、江西、湖南、貴州、廣東、福建等地。千年靈芝可真?現(xiàn)代科學(xué)證明,根本就不可能有千年靈芝。靈芝就像蘑菇一樣,是一年生的。正常環(huán)境下一棵靈芝從生長(zhǎng)到成熟,最多12個(gè)月!成熟后若不處理,靈芝不會(huì)再繼續(xù)生長(zhǎng),只會(huì)木質(zhì)化,沒(méi)藥效了!而且,靈芝孢子粉成熟后都散發(fā)了,只留下一個(gè)子實(shí)體的空殼,能有什么用呢?靈芝的功效?補(bǔ)氣:主治氣虛,包括肺氣虛、腎氣虛、脾氣虛、心氣虛等等。經(jīng)常沒(méi)力氣乏力,容易疲勞,會(huì)自汗的人十分適合。安神:適合失眠多夢(mèng),晚上睡不安穩(wěn)。靈芝的安神還有養(yǎng)心的作用,比方說(shuō)心慌、心悸、健忘等。止咳平喘:咳喘病人適用??鼓[瘤:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,靈芝多糖能預(yù)防腫瘤的生成和揭制腫瘤的擴(kuò)散及生長(zhǎng)。抗衰老:我們?cè)谧鏊幚韺W(xué)試驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn),靈芝能延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)小白鼠的壽命。是不是靈芝越大越好?有些靈芝長(zhǎng)得特別大,比臉盆還大;甚至還有一層層疊起來(lái)的。其實(shí)這種靈芝是培育出來(lái)給老板當(dāng)盆景觀賞用的,品種叫“樹(shù)舌”,不屬于藥典規(guī)定的藥用靈芝范疇。靈芝如何挑?靈芝的有效成分在菌蓋上,而不是在“傘柄”上。大家挑選的時(shí)候,菌蓋要大,根要小,但是菌蓋也不要大得太夸張,一般飯碗這么大就夠了,再大就可能是有意識(shí)培養(yǎng)出來(lái)的;還要看是否成熟,中藥里的很多有效成分,需要等到植物的成熟期后才能達(dá)到最佳比例,所以靈芝要買(mǎi)摸上去硬一點(diǎn)的。很多人都誤認(rèn)為靈芝顏色越深越好,所以去藥店買(mǎi),一般會(huì)挑選紫芝,而不是赤芝,商家賣(mài)的時(shí)候,紫芝也比赤芝貴。但實(shí)際上這兩種都是靈芝,療效一樣,成分一樣,中藥房里用的就有很多赤芝。野生靈芝和種植靈芝在選擇上應(yīng)該怎么選?價(jià)格相差很大,效果相差不大。打個(gè)比方,同等分量的靈芝,種植的10塊錢(qián),野生的可能要100塊錢(qián)。如果說(shuō)100塊的野生靈芝有100%的療效,那么種植的起碼也有85%——90%。所以說(shuō)從性?xún)r(jià)比上來(lái)看,沒(méi)必要一味追求野生靈芝。
11,靈芝孢子油和靈芝是什么關(guān)系
靈芝孢子油是靈芝孢子經(jīng)過(guò)加工提取之后的油狀物質(zhì)。按照現(xiàn)在廠(chǎng)家的生產(chǎn)說(shuō)明來(lái)看,二者有以下不同:一是有效成分不同:靈芝孢子油的有效成分是靈芝三萜類(lèi)物質(zhì)與脂肪酸類(lèi)物質(zhì),靈芝孢子粉除了上述成分之外還含有氨基酸等物質(zhì)。二是所含有的靈芝三萜類(lèi)比例不同。靈芝孢子油當(dāng)中所含有的靈芝三萜類(lèi)物質(zhì)比例相對(duì)比較高,而靈芝孢子粉當(dāng)中所含有的比例相對(duì)比較低。靈芝孢子油是采用超臨界二氧化碳流體萃取技術(shù)從破壁的靈芝孢子中萃取的脂質(zhì)活性物質(zhì),主要由油脂(即由脂肪酸與甘油生成的甘油三酯的混合物)及溶解于甘油三酯中的靈芝三萜和靈芝甾醇等脂質(zhì)活性物質(zhì)組成,其中甘油三酯中包含數(shù)十種脂肪酸。由中山大學(xué)提供的一份有關(guān)"學(xué)者靈芝"純靈芝孢子油的研究報(bào)告顯示,靈芝孢子油中以靈芝三萜為主的脂質(zhì)活性物質(zhì)具有顯著的抑瘤作用,純靈芝孢子油的價(jià)值高低取決于溶解于甘油三酯中靈芝三萜和靈芝甾醇等脂質(zhì)活性物質(zhì)是否呈穩(wěn)定狀態(tài)及其含量高低。靈芝三萜的結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜,并含較多的功能基團(tuán),約有50%的靈芝三萜為帶羧基的三萜酸,它們是靈芝孢子油中的主要功能性活性成分。靈芝甾醇是靈芝孢子油中的主要不皂化物,常以游離、高級(jí)脂肪酸脂和苷等形式存在。靈芝甾醇不僅具有重要的生理活性,如保護(hù)心血管系統(tǒng)和皮膚,抗炎和阻斷致癌物誘發(fā)癌變,而且能確保靈芝孢子油的品質(zhì)穩(wěn)定。 經(jīng)精煉后的靈芝孢子油已喪失功能性活性成分 在傳統(tǒng)的油脂精煉工藝中,為了確保食用植物油在貯藏和高溫烹調(diào)時(shí)的穩(wěn)定性,必須將其中的不穩(wěn)定組分徹底去除。因此,食用植物油中的雜質(zhì)含量越低越好。國(guó)際上一級(jí)食用植物油的標(biāo)準(zhǔn)是雜質(zhì)含量低于0.1%。然而,靈芝孢子油中的主要功效成分不是油脂本身,而是溶于油脂中的靈芝三萜和靈芝甾醇等脂質(zhì)活性物質(zhì)。將萃取靈芝孢子油像加工菜子油和黃豆油等食用植物油的傳統(tǒng)工藝那樣進(jìn)行精練、脫膠、脫臭(味),那么,精煉后得到的色澤淺(呈澄明狀淡黃色,甚至極淺的淡黃色)、味道淡(完全失去靈芝孢子特有的香味)、雜質(zhì)少(已脫除靈芝三萜和靈芝甾醇等脂質(zhì)活性成分)、成分純正(油脂含量高于99.9%)的"清純澄明"的靈芝孢子油,除了能提供通常食用油的脂肪酸外,并沒(méi)有特殊而廣泛的保健功效。因此,套用食用植物油的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)去生產(chǎn)"脫濁清純"的靈芝孢子油,必將使靈芝孢子油的功效降至比食用植物油更低的水平,其實(shí)用價(jià)值也降至不足普通植物油的價(jià)值。 清純澄明的靈芝孢子油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于普通食用植物油 眾所周知,脂肪酸是人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分,多數(shù)脂肪酸可以在體內(nèi)合成,但有幾種必需的脂肪酸不能在體內(nèi)合成。亞油酸就是其中一種最主要的必需脂肪酸。由于亞油酸在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為前列腺素的前體--花生四烯酸,因此,亞油酸含量的多少是評(píng)價(jià)食用植物油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的重要指標(biāo)。研究發(fā)現(xiàn),靈芝孢子油的主要脂肪酸為油酸(55.5%)、軟脂酸(19.2%)和亞油酸(14.5%)。由于靈芝孢子油中的亞油酸含量?jī)H為14.5%,明顯低于普通食用植物油(含亞油酸80-35.8%)。因此,僅從亞油酸的評(píng)價(jià)指標(biāo)看,將靈芝三萜和靈芝甾醇等脂質(zhì)活性物質(zhì)去除后精煉成色澤淺、味道淡的"清純澄明"的靈芝孢子油,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通食用植物油還低。這類(lèi)所謂的"靈芝孢子油"已完全失去原有的藥用價(jià)值。 酸價(jià)指標(biāo)不適合用來(lái)衡量和評(píng)價(jià)靈芝孢子油的品質(zhì) 酸價(jià)是一個(gè)反映油脂中游離脂肪酸含量的參數(shù),即每克油脂所消耗濃度為0.1 mol/l氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的毫克數(shù),是衡量油脂是否變質(zhì)的重要指標(biāo)。對(duì)于普通食用植物油而言,酸價(jià)越高,意味著油脂的品質(zhì)越差。然而,當(dāng)采用氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定靈芝孢子油測(cè)定其酸價(jià)時(shí),靈芝孢子油中除游離脂肪酸與氫氧化鉀發(fā)生反應(yīng)外,含量豐富的珍貴靈芝酸和靈芝孢子酸等靈芝三萜同樣會(huì)與堿反應(yīng)而消耗氫氧化鉀,從而使按標(biāo)準(zhǔn)法測(cè)定的酸價(jià)明顯高于靈芝孢子油的實(shí)際酸價(jià)。再則,靈芝孢子油中的靈芝三萜等活性物質(zhì)一般都很不穩(wěn)定,極易在萃取精煉過(guò)程中被堿煉和硅藻土過(guò)濾工序所破壞或分離除去。如果采用加堿脫酸法人為降低靈芝孢子油的酸價(jià),則會(huì)在精煉過(guò)程中將具有藥理活性的靈芝三萜和靈芝甾醇等脂質(zhì)活性物質(zhì)去除殆盡。顯然,品質(zhì)越好、功效越高的靈芝孢子油產(chǎn)品,其靈芝三萜含量必然也越高,按標(biāo)準(zhǔn)法測(cè)定的酸價(jià)也越高??梢?jiàn),酸價(jià)指標(biāo)并不適合用來(lái)衡量和評(píng)價(jià)富含活性成分的靈芝孢子油的功效高低和品質(zhì)好壞。 鑒別靈芝孢子油的品質(zhì)優(yōu)劣有訣竅 一是觀其色,高品質(zhì)的靈芝孢子油色澤應(yīng)為淺金黃色,有光澤,而劣質(zhì)靈芝孢子油呈澄明狀淡黃色,甚至極淺的淡黃色; 二是嗅其氣,高品質(zhì)的靈芝孢子油具有甘純濃郁的靈芝和靈芝孢子特有的香氣,而劣質(zhì)靈芝孢子油則無(wú)靈芝和靈芝孢子的氣味,且?guī)в心嗤廖痘蛴椭趸蟮墓∥叮?三是嘗其味,高品質(zhì)的靈芝孢子油具有靈芝孢子油特有的微甘苦滋味,而劣質(zhì)靈芝孢子油則無(wú)靈芝孢子的滋味,甚至出現(xiàn)令人作嘔的餿味; 四是辨其源,高品質(zhì)靈芝孢子油產(chǎn)品的原料來(lái)自無(wú)污染、仿野生、高山林區(qū)原木所撫育的新鮮靈芝孢子,并在靈芝孢子破壁和靈芝孢子油萃取前進(jìn)行過(guò)萌動(dòng)激活處理,而劣質(zhì)靈芝孢子油產(chǎn)品的原料則來(lái)自棉籽殼或鋸屑培植的靈芝孢子,甚至在收獲或菇場(chǎng)中堆漚發(fā)酵過(guò)的不新鮮靈芝孢子,并帶有發(fā)酵味或酸餿味。

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