1，靈芝燉銀耳怎么做好吃靈芝

主料靈芝8g銀耳7g輔料冰糖20g步驟1.準(zhǔn)備食材2.靈芝洗凈后用剪刀剪斷，銀耳用清水泡發(fā)后去根洗凈3.所有食材全部加入燉盅內(nèi)加入清水4.按定時(shí)2小時(shí)5.靈芝的原因，湯水發(fā)紅的。6.很清澈，甜味中帶有一點(diǎn)微苦。把靈芝渣去除。7.滋陰潤燥，很適合這季節(jié)食用小貼士靈芝用剪刀剪成一小段，這樣燉煮時(shí)候能能更好的把食材溶解湯水中。

2，靈芝燉湯做法大全

靈芝銀耳湯【功效】 　 活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等癥?！九浞健?　 靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量?！局品ā?　 將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內(nèi)加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛?！居梅ā?　 喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完?？砷L期服用。靈芝二仁湯【功效】 　 適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。【配方】 　 靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量?！局品ā?　 剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時(shí)，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可?！居梅ā?　 每日清晨服用。靈芝大棗湯【功效】 　 對腫瘤細(xì)胞有抑制作用?！九浞健?　 靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。【制法】 　 靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。【用法】 　 每日1劑。靈芝三七飲【功效】 　 加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量，可治療冠心病和心絞痛?！九浞健?　 靈芝30克，三七片4克?！局品ā?　 將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用?！居梅ā?　 將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。靈芝山藥湯【功效】 　 加速胰島血液循環(huán)，提高胰島產(chǎn)生胰島素能力，降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。【配方】 　 靈芝15克，山藥30克。【制法】 　 將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用?！居梅ā?　 將所得的煎液分早、晚兩次服用。靈芝豬肉湯【功效】 　 治肝硬化。【配方】 　 靈芝9克，黃芪18克，當(dāng)歸16克，瘦豬肉100克?！局品ā?　 先將藥材洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈切塊放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成?！居梅ā?　 去藥渣吃肉喝湯。每日1次，連服10一15天。靈芝河蚌羹【功效】 　 治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細(xì)胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥?！九浞健?　 靈芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克?！局品ā?　 將靈芝洗凈，放如沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)，取濃汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。【用法】 　 蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。靈芝豬胰湯【功效】 　 主治糖尿病。【配方】 　 靈芝20克，豬胰臟1條?！局品ā?　 將靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘，然后放入豬胰臟共煮，煮沸后用文火保持沸騰1小時(shí)即成?！居梅ā?　 分早晚兩次服用，長期服用有效。靈芝豬蹄湯【功效】 　 抗衰老，柔嫩肌膚、減少皺紋、護(hù)膚美容。【配方】 　 靈芝30克，豬蹄2只，生姜、胡椒適量?！局品ā?　 將靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬蹄去毛，洗凈切塊放入鍋內(nèi)，加生姜、胡椒，燉至爛熟即可?！居梅ā?　 去藥渣吃肉喝湯，分早晚兩次服用?！居梅ā?　 去藥渣吃肉喝湯，1次吃完。每日1次。

靈芝銀耳湯【功效】 　 活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等癥。【配方】 　 靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量?！局品ā?　 將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內(nèi)加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛?！居梅ā?　 喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完?？砷L期服用。靈芝二仁湯【功效】 　 適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。【配方】 　 靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量?！局品ā?　 剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時(shí)，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可?！居梅ā?　 每日清晨服用。靈芝大棗湯【功效】 　 對腫瘤細(xì)胞有抑制作用。【配方】 　 靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。【制法】 　 靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成?！居梅ā?　 每日1劑。靈芝三七飲【功效】 　 加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量，可治療冠心病和心絞痛?！九浞健?　 靈芝30克，三七片4克。【制法】 　 將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。【用法】 　 將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。靈芝山藥湯【功效】 　 加速胰島血液循環(huán)，提高胰島產(chǎn)生胰島素能力，降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療?！九浞健?　 靈芝15克，山藥30克?！局品ā?　 將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用?！居梅ā?　 將所得的煎液分早、晚兩次服用。靈芝豬肉湯【功效】 　 治肝硬化?！九浞健?　 靈芝9克，黃芪18克，當(dāng)歸16克，瘦豬肉100克?！局品ā?　 先將藥材洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈切塊放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成?！居梅ā?　 去藥渣吃肉喝湯。每日1次，連服10一15天。靈芝河蚌羹【功效】 　 治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細(xì)胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥?！九浞健?　 靈芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。【制法】 　 將靈芝洗凈，放如沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)，取濃汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用?！居梅ā?　 蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。靈芝豬胰湯【功效】 　 主治糖尿病?！九浞健?　 靈芝20克，豬胰臟1條。【制法】 　 將靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘，然后放入豬胰臟共煮，煮沸后用文火保持沸騰1小時(shí)即成。【用法】 　 分早晚兩次服用，長期服用有效。靈芝豬蹄湯【功效】 　 抗衰老，柔嫩肌膚、減少皺紋、護(hù)膚美容?！九浞健?　 靈芝30克，豬蹄2只，生姜、胡椒適量。【制法】 　 將靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬蹄去毛，洗凈切塊放入鍋內(nèi)，加生姜、胡椒，燉至爛熟即可?！居梅ā?　 去藥渣吃肉喝湯，分早晚兩次服用?！居梅ā?　 去藥渣吃肉喝湯，1次吃完。每日1次。

3，靈芝是隔水燉好嗎

靈芝可以隔水燉，在熬中藥時(shí)，首先要先進(jìn)行浸泡的，直接用涼水浸泡最好了，然后把藥物泡到半個(gè)小時(shí)左右后，就可以放在火上熬了，一般要熬兩次，然后把兩次的藥液混合到一起后在分成兩份到三份來進(jìn)行服用就可以了靈芝（學(xué)名：Ganoderma Lucidum Karst）外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，為多孔蓖科真菌靈芝的子實(shí)體。具有補(bǔ)氣安神，止咳平喘的功效，用于眩暈不眠，心悸氣短，虛勞咳喘。

4，靈芝煲湯要配什么材料

靈芝可以隔水燉，在熬中藥時(shí)，首先要先進(jìn)行浸泡的，直接用涼水浸泡最好了，然后把藥物泡到半個(gè)小時(shí)左右后，就可以放在火上熬了，一般要熬兩次，然后把兩次的藥液混合到一起后在分成兩份到三份來進(jìn)行服用就可以了靈芝（學(xué)名：Ganoderma Lucidum Karst）外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，為多孔蓖科真菌靈芝的子實(shí)體。具有補(bǔ)氣安神，止咳平喘的功效，用于眩暈不眠，心悸氣短，虛勞咳喘。

5，靈芝直接煲水好嗎

可以，效果不錯(cuò)。不過中國靈芝有四百多種，應(yīng)根據(jù)自己實(shí)際情況選擇適合自己方可起到治療或保健作用

可以,增強(qiáng)免疫力的,味道不好

把靈芝切片，切成薄片，每次20克，把它當(dāng)成茶葉，直接泡水喝，閑苦，可以放蜂蜜（不苦的是假的，無論什么品種，多少是苦的，不苦的就是平時(shí)藥店買的，已經(jīng)把靈芝孢子給提走了的沒什么大用的東西了。）每天喝大約4杯水。就差不多了。普通的茶杯。

6，靈芝是煎水還是隔水燉

您好：宜食物品 支氣管哮喘者，宜分別選擇食用以下物品。豆腐 《醫(yī)林纂要》云：“豆腐清肺熱，止咳，消痰?！惫蔬m宜肺熱型哮喘者食用(寒哮者不宜)。凡屬痰火熱哮，包括急性支氣管哮喘發(fā)作，可用豆腐500克，飴糖60克，生蘿卜汁50~100毫升，餛和后煮沸，1日2次分服。也可用鮮豆腐200克，同中藥麻黃、杏仁各9克，一同加水煮1小時(shí)，去藥渣，吃豆腐喝湯?；ㄉ? 據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：“童鹿庵言，花生本有滌痰之功，予家凡咳嗽，只用生花生去殼膜，取凈肉沖湯眼，痰嗽自安。世俗以火炒食，反能生痰。”民間有用生花生米、冰糖、冬桑葉各15克，加水同煮至花生熟后，去桑葉，食花生喝湯，此法適宜熱哮之人服用。黑芝麻 適宜老年哮喘者服食。民間有用芝麻250克，炒熟，鮮生姜125克洗凈后榨取姜汁。冰糖、蜂蜜各125克，溶后混合均勻。將芝麻與姜汁浸拌，再炒一下，冷卻后與蜜糖棍合拌勻，放瓶中，每日早晚各服1湯匙。蝗蟲 中國北方常在捕捉后，先用開水將它燙死，再以醬油煎炒作菜，味如蝦仁，適宜哮喘者食用。也有用蝗蟲25~30只，麻黃5克，甘草5克，水煎去渣服，1日2次溫服。梨子 熱哮之人宜食。梨能清熱、化痰，可用梨子1個(gè)，剜去梨核，納入中藥麻黃絨3~5克，浙貝粉2~3克，隔水燉熟食用。海馬 適宜寒性哮喘之人食用。《藥材學(xué)》中稱：“溫通任脈，用于喘息及久喘?！泵耖g有用海馬10克，當(dāng)歸6克，水煎服，日服2次，黃酒10毫升對入飲用。胡桃仁 寒性哮喘之人宜食。胡桃仁性溫，能溫肺止喘，配合生姜尤宜。每晚臨睡前以1~3個(gè)生胡桃仁，連胡桃仁的紫衣，與1~3片生姜同細(xì)嚼，嚼爛后咽下，若同時(shí)加1片生曬參同嚼更佳。蘿卜 能化痰熱，止痰喘，適宜熱性哮喘者服食?？捎媒?jīng)霜白蘿卜適量，水煎代茶飲。蘿卜的種子，藥名“萊菔子”，化痰定喘作用更強(qiáng)。《隨息居飲食譜》稱蘿卜籽能“治痰嗽，胸喘?！碧拼妒翅t(yī)心鏡》有“治積年上氣咳嗽，多痰喘促，萊菔子一合，研，煎湯，食上服之”的記載?！夺t(yī)學(xué)集成》有一“清金丸”，適宜“治胸喘痰促，遇厚味即發(fā)者：蘿卜子淘凈，蒸熟，曬研，姜汁浸蒸餅丸綠豆大，每服三十丸，以口津咽下，日三服?！苯娌? 性溫，味辛，能宜肺豁痰，適宜痰氣內(nèi)盛、痰多哮喘之人食用?！侗静菥V目》中記載：“芥性辛熱而散，故能通肺開胃，利氣豁痰?！惫鸹? 性溫，味辛，能化痰止喘，故適宜寒性哮喘者煎水代茶飲，對痰飲哮喘者有益?！蛾懘ū静荨分幸嘣疲骸爸翁碉嫶取！膘`芝 無論寒哮和熱哮之人，均宜食用，有補(bǔ)虛損、止哮喘的功效。武漢大學(xué)生物系曾用靈芝于小兒支氣管哮喘27例和大人支氣管哮喘14例，均有很好效果。民間還有用于過敏性哮喘一方：靈芝6克，蘇葉6克，半夏5克，厚樸3克，茯苓10克，水煎加冰糖，1日2~3次分服。柿霜 性涼，味甘，能清熱化痰，熱性哮喘宜食之。《本草匯言》曾用之于內(nèi)熱多痰多喘及老人痰火為患，并說：“柿霜，清上焦虛火之藥也。如病久畏藥味者，用此可作藥中果珍，每日早晚白湯調(diào)服數(shù)錢。”橘餅 性溫，味甘，有下氣化痰作用，適宜寒性哮喘之人食用?！峨S息居飲食譜》稱它能“和中開膈，溫肺散寒，治嗽化痰?！泵咳湛捎瞄亠?個(gè)，生姜3片，水煎服。紫河車 俗稱胎盤。性溫，味甘咸，寒性支氣管哮喘之人宜食。《吉林衛(wèi)生》和《西安醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)》均曾報(bào)道證實(shí)，紫河車對支氣管哮喘頗有效驗(yàn)，經(jīng)常食用，可以減少發(fā)作，甚至可痊愈?？蓪⒆虾榆嚂窀苫蚝娓裳蟹?，裝入空心膠囊，每日早晚空腹服食3~5粒。大蒜 性溫，味辛，寒性哮喘者宜服食。民間有用紫皮蒜60克，紅糖90克，將大蒜搗爛如泥，放入紅糖調(diào)勻，在沙鍋內(nèi)加水適量熬成膏，每日早晚各服1湯匙。冬瓜 有消痰、清熱作用?！兜崮媳静荨氛f它能“治痰吼，氣喘?！辈⒛堋皾櫡蜗禑?，止咳嗽?！彼?，熱性支氣管哮喘之人宜食。民間有用小冬瓜(約拳頭大)1個(gè)，冰糖150克，瓜剖開(不去瓤)，填入冰糖合好，蒸熟服，連吃7天為1療程。絲瓜 性涼，味甘，能清熱化痰?！秾W(xué)圃雜疏》中云：“絲瓜，性寒無毒，能消痰火?！彼裕瑹嵝灾夤芟咭耸持?。每年夏季常用鮮嫩絲瓜500克，切碎后水煎，只喝湯。南瓜 性溫，味甘，寒性支氣管哮喘之人宜服食。民間常用南瓜1個(gè)，切碎加等量飴糖，略加水放陶器鍋中，煮至極爛，去渣，將汁再煮，濃縮后再加生姜汁，每500克瓜汁中加姜汁60克，每日2~3次，每次15克，開水調(diào)服。鵪鶉蛋 其營養(yǎng)價(jià)值不僅很高，超過其他禽蛋。而且據(jù)國外報(bào)道，吃生鵪鶉蛋，可以保證在幾個(gè)星期，甚至幾個(gè)月內(nèi)，不會發(fā)生過敏反應(yīng)。因此，國內(nèi)曾有介紹，于每天早上沖服鵪鶉蛋3個(gè)，連服1年，可治療支氣管哮喘。所以，凡患有支氣管哮喘之人，無論熱哮或冷哮，食之頗宜。白果 又稱銀杏，性平，能斂肺氣，定喘嗽?！夺t(yī)學(xué)入門》也說它“清肺胃濁氣，化痰定喘。”《食物中藥與便方》中還介紹：“支氣管哮喘：白果仁10~20克(炒，去殼)，加水煮熟，加入砂糖或蜂蜜，連湯食之?！庇纱丝梢姡加兄夤芟?，宜食之。狗肉 為溫補(bǔ)食品，冬令尤宜?！夺t(yī)林纂要》中認(rèn)為狗肉能“補(bǔ)肺氣，固腎氣。”所以，慢性寒性哮喘之人，冬季常吃狗肉，再加生姜，最為適宜。蛤蚧 性平，味甘，能補(bǔ)肺益腎止喘。支氣管哮喘之人久久不愈，必致肺腎兩虛，屬于中醫(yī)虛喘之證?！侗静菥V目》中說：“蛤蚧補(bǔ)肺氣，定喘止渴，功同人參，益陰血，助精扶羸，功同羊肉。”所以久喘不愈者，食之皆宜。可用蛤蚧1對，焙干研末，或配合人參，或配合冬蟲夏草，更為有益。阿膠 性平，味甘，支氣管哮喘之人宜食之?！侗静菥V目》中說：“凡治喘嗽，不論肺虛肺實(shí)，須用阿膠以安肺潤肺，其性和平，為肺經(jīng)要藥?！薄侗静萁?jīng)疏》還說：“入肺腎，補(bǔ)不足，故又能益氣，以肺主氣，腎納氣也?！币虼?，凡支氣管哮喘者久喘不愈，肺腎兩虛，食之亦宜。柚子 又名文旦，有下氣快膈化痰的作用?！妒澄镏兴幣c便方》中介紹；“治哮喘：重500~1000克的紅心文旦1只，去瓤加百合125克，白糖125克，加水煎2~3小時(shí)，去渣，分3天服完，連服9天，經(jīng)治8例，4例痊愈。”支氣管哮喘屬熱性哮喘者，食之尤宜。佛手柑 性溫之果，有理氣化痰作用?！侗静菥V目》中介紹：“煮酒飲，治痰氣咳嗽。”閩南民間也習(xí)慣用佛手6~9克，水煎飲，“治痰氣咳嗽?！薄侗静荼阕x》還說：“佛手，功專理氣快膈。”所以，寒哮之人為寒痰氣壅哮喘，食之亦頗為宜。燕窩 性平，味甘，故冷哮熱哮之人皆宜。《閩小記》說：“能愈痰疾”?！稁X南雜記》認(rèn)為：“入梨加冰糖燉食，能治膈痰。”《食物宜忌》也說它“消痰涎?！币虼?，燕窩既能補(bǔ)虛扶正，又能消痰涎，久患支氣管哮喘之人體弱哮喘者，最宜服食。海蜇 性平，味咸，能清熱化痰?！吨兴幋筠o典》中說它“治痰嗽，哮喘?！薄峨S息居飲食譜》也認(rèn)為：“海蜇清熱消痰，治哮喘。”尤以熱哮者為宜，若配合荸薺一同食用則更妙。冬蟲夏草 性溫，味甘，能補(bǔ)虛損，益精氣，又能止咳化痰。中醫(yī)也多用于痰飲喘嗽之病，尤其是慢性支氣管哮喘，遷延不愈，久喘體弱的冷哮之人，食之最宜。此外，支氣管哮喘之人屬寒哮者還宜服食生姜、蔥白、羊肉、雀肉、人參、黃苠、蜂乳等溫補(bǔ)散寒食品；屬熱哮者還宜服食荸薺、百合、白果、西洋參、沙參、胖大海等?！靶呐K性哮喘”即“陣發(fā)性夜間呼吸困難”。常因高血壓心臟病、冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病等引起慢性心力衰竭所致，多見于中老年人。 心臟病患者常在熟睡1-2個(gè)小時(shí)后，突然感到胸悶、氣急而驚醒，往往需要迅速坐起，且出現(xiàn)頻頻咳嗽，大口喘氣、吐泡沫樣痰。輕者數(shù)十分鐘后逐漸轉(zhuǎn)好，重者會出現(xiàn)急性肺水腫的危險(xiǎn)癥狀，可有明顯的哮鳴音”心跳加快，口唇發(fā)紺，咯粉缸色泡沫樣痰 心臟性哮喘的發(fā)病，主要是因?yàn)樗邥r(shí)部分血液由下半身轉(zhuǎn)移至肺部，從而加重了原來的慢性左心室衰竭引起的肺郁血；加上平臥位時(shí)肺活量減少，使其換氣功能發(fā)生障礙，引起缺氧與．二氧化碳潴留，導(dǎo)致肺循環(huán)血壓升高，增加了對呼吸中樞的反射性刺激。此外，人體的活動(dòng)強(qiáng)度，隨晝夜變化而表現(xiàn)出明顯的節(jié)律變化，白天交感神經(jīng)活動(dòng)較強(qiáng)，夜間迷走神經(jīng)活動(dòng)占優(yōu)勢，以致使冠狀動(dòng)脈收縮，心肌供血減少。這也是心臟性哮喘發(fā)病的直接原因之——。 對此病儒緊急處理：可首先將患者取坐臥位，重癥患者在坐臥時(shí)應(yīng)將兩腿下垂，并用軟布帶輪流結(jié)扎四肢中的三個(gè)肢體，每隔5分鐘換扎一個(gè)肢體，其目的在于減少回心血量，減輕心臟負(fù)擔(dān)，以贏得時(shí)間急送醫(yī)院進(jìn)而做診斷與治療。體恒健破壁靈芝孢子粉對多種腫瘤細(xì)胞有明顯抑制作用。用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療，能增強(qiáng)病人的耐受性，減輕副作用，改善骨髓造血功能，增加白細(xì)胞的轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)，增強(qiáng)免疫能力，促進(jìn)康復(fù)。晚期癌癥患者服用后可增強(qiáng)體質(zhì)和抗癌能力，緩解并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展，延長存活期，提高生活質(zhì)量。

您好：宜食物品 支氣管哮喘者，宜分別選擇食用以下物品。豆腐 《醫(yī)林纂要》云：“豆腐清肺熱，止咳，消痰。”故適宜肺熱型哮喘者食用(寒哮者不宜)。凡屬痰火熱哮，包括急性支氣管哮喘發(fā)作，可用豆腐500克，飴糖60克，生蘿卜汁50~100毫升，餛和后煮沸，1日2次分服。也可用鮮豆腐200克，同中藥麻黃、杏仁各9克，一同加水煮1小時(shí)，去藥渣，吃豆腐喝湯?；ㄉ? 據(jù)《本草綱目拾遺》中記載：“童鹿庵言，花生本有滌痰之功，予家凡咳嗽，只用生花生去殼膜，取凈肉沖湯眼，痰嗽自安。世俗以火炒食，反能生痰?！泵耖g有用生花生米、冰糖、冬桑葉各15克，加水同煮至花生熟后，去桑葉，食花生喝湯，此法適宜熱哮之人服用。黑芝麻 適宜老年哮喘者服食。民間有用芝麻250克，炒熟，鮮生姜125克洗凈后榨取姜汁。冰糖、蜂蜜各125克，溶后混合均勻。將芝麻與姜汁浸拌，再炒一下，冷卻后與蜜糖棍合拌勻，放瓶中，每日早晚各服1湯匙?；认x 中國北方常在捕捉后，先用開水將它燙死，再以醬油煎炒作菜，味如蝦仁，適宜哮喘者食用。也有用蝗蟲25~30只，麻黃5克，甘草5克，水煎去渣服，1日2次溫服。梨子 熱哮之人宜食。梨能清熱、化痰，可用梨子1個(gè)，剜去梨核，納入中藥麻黃絨3~5克，浙貝粉2~3克，隔水燉熟食用。海馬 適宜寒性哮喘之人食用。《藥材學(xué)》中稱：“溫通任脈，用于喘息及久喘?！泵耖g有用海馬10克，當(dāng)歸6克，水煎服，日服2次，黃酒10毫升對入飲用。胡桃仁 寒性哮喘之人宜食。胡桃仁性溫，能溫肺止喘，配合生姜尤宜。每晚臨睡前以1~3個(gè)生胡桃仁，連胡桃仁的紫衣，與1~3片生姜同細(xì)嚼，嚼爛后咽下，若同時(shí)加1片生曬參同嚼更佳。蘿卜 能化痰熱，止痰喘，適宜熱性哮喘者服食?？捎媒?jīng)霜白蘿卜適量，水煎代茶飲。蘿卜的種子，藥名“萊菔子”，化痰定喘作用更強(qiáng)?！峨S息居飲食譜》稱蘿卜籽能“治痰嗽，胸喘?！碧拼妒翅t(yī)心鏡》有“治積年上氣咳嗽，多痰喘促，萊菔子一合，研，煎湯，食上服之”的記載?！夺t(yī)學(xué)集成》有一“清金丸”，適宜“治胸喘痰促，遇厚味即發(fā)者：蘿卜子淘凈，蒸熟，曬研，姜汁浸蒸餅丸綠豆大，每服三十丸，以口津咽下，日三服?！苯娌? 性溫，味辛，能宜肺豁痰，適宜痰氣內(nèi)盛、痰多哮喘之人食用?！侗静菥V目》中記載：“芥性辛熱而散，故能通肺開胃，利氣豁痰?！惫鸹? 性溫，味辛，能化痰止喘，故適宜寒性哮喘者煎水代茶飲，對痰飲哮喘者有益?！蛾懘ū静荨分幸嘣疲骸爸翁碉嫶??！膘`芝 無論寒哮和熱哮之人，均宜食用，有補(bǔ)虛損、止哮喘的功效。武漢大學(xué)生物系曾用靈芝于小兒支氣管哮喘27例和大人支氣管哮喘14例，均有很好效果。民間還有用于過敏性哮喘一方：靈芝6克，蘇葉6克，半夏5克，厚樸3克，茯苓10克，水煎加冰糖，1日2~3次分服。柿霜 性涼，味甘，能清熱化痰，熱性哮喘宜食之。《本草匯言》曾用之于內(nèi)熱多痰多喘及老人痰火為患，并說：“柿霜，清上焦虛火之藥也。如病久畏藥味者，用此可作藥中果珍，每日早晚白湯調(diào)服數(shù)錢。”橘餅 性溫，味甘，有下氣化痰作用，適宜寒性哮喘之人食用?！峨S息居飲食譜》稱它能“和中開膈，溫肺散寒，治嗽化痰?！泵咳湛捎瞄亠?個(gè)，生姜3片，水煎服。紫河車 俗稱胎盤。性溫，味甘咸，寒性支氣管哮喘之人宜食?！都中l(wèi)生》和《西安醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)》均曾報(bào)道證實(shí)，紫河車對支氣管哮喘頗有效驗(yàn)，經(jīng)常食用，可以減少發(fā)作，甚至可痊愈。可將紫河車曬干或烘干研粉，裝入空心膠囊，每日早晚空腹服食3~5粒。大蒜 性溫，味辛，寒性哮喘者宜服食。民間有用紫皮蒜60克，紅糖90克，將大蒜搗爛如泥，放入紅糖調(diào)勻，在沙鍋內(nèi)加水適量熬成膏，每日早晚各服1湯匙。冬瓜 有消痰、清熱作用。《滇南本草》說它能“治痰吼，氣喘?！辈⒛堋皾櫡蜗禑?，止咳嗽?！彼?，熱性支氣管哮喘之人宜食。民間有用小冬瓜(約拳頭大)1個(gè)，冰糖150克，瓜剖開(不去瓤)，填入冰糖合好，蒸熟服，連吃7天為1療程。絲瓜 性涼，味甘，能清熱化痰。《學(xué)圃雜疏》中云：“絲瓜，性寒無毒，能消痰火。”所以，熱性支氣管哮喘者宜食之。每年夏季常用鮮嫩絲瓜500克，切碎后水煎，只喝湯。南瓜 性溫，味甘，寒性支氣管哮喘之人宜服食。民間常用南瓜1個(gè)，切碎加等量飴糖，略加水放陶器鍋中，煮至極爛，去渣，將汁再煮，濃縮后再加生姜汁，每500克瓜汁中加姜汁60克，每日2~3次，每次15克，開水調(diào)服。鵪鶉蛋 其營養(yǎng)價(jià)值不僅很高，超過其他禽蛋。而且據(jù)國外報(bào)道，吃生鵪鶉蛋，可以保證在幾個(gè)星期，甚至幾個(gè)月內(nèi)，不會發(fā)生過敏反應(yīng)。因此，國內(nèi)曾有介紹，于每天早上沖服鵪鶉蛋3個(gè)，連服1年，可治療支氣管哮喘。所以，凡患有支氣管哮喘之人，無論熱哮或冷哮，食之頗宜。白果 又稱銀杏，性平，能斂肺氣，定喘嗽。《醫(yī)學(xué)入門》也說它“清肺胃濁氣，化痰定喘?！薄妒澄镏兴幣c便方》中還介紹：“支氣管哮喘：白果仁10~20克(炒，去殼)，加水煮熟，加入砂糖或蜂蜜，連湯食之。”由此可見，患有支氣管哮喘者，宜食之。狗肉 為溫補(bǔ)食品，冬令尤宜。《醫(yī)林纂要》中認(rèn)為狗肉能“補(bǔ)肺氣，固腎氣?！彼裕院韵?，冬季常吃狗肉，再加生姜，最為適宜。蛤蚧 性平，味甘，能補(bǔ)肺益腎止喘。支氣管哮喘之人久久不愈，必致肺腎兩虛，屬于中醫(yī)虛喘之證?！侗静菥V目》中說：“蛤蚧補(bǔ)肺氣，定喘止渴，功同人參，益陰血，助精扶羸，功同羊肉。”所以久喘不愈者，食之皆宜?？捎酶蝌?對，焙干研末，或配合人參，或配合冬蟲夏草，更為有益。阿膠 性平，味甘，支氣管哮喘之人宜食之?！侗静菥V目》中說：“凡治喘嗽，不論肺虛肺實(shí)，須用阿膠以安肺潤肺，其性和平，為肺經(jīng)要藥?！薄侗静萁?jīng)疏》還說：“入肺腎，補(bǔ)不足，故又能益氣，以肺主氣，腎納氣也?！币虼?，凡支氣管哮喘者久喘不愈，肺腎兩虛，食之亦宜。柚子 又名文旦，有下氣快膈化痰的作用?！妒澄镏兴幣c便方》中介紹；“治哮喘：重500~1000克的紅心文旦1只，去瓤加百合125克，白糖125克，加水煎2~3小時(shí)，去渣，分3天服完，連服9天，經(jīng)治8例，4例痊愈?！敝夤芟瓕贌嵝韵?，食之尤宜。佛手柑 性溫之果，有理氣化痰作用?！侗静菥V目》中介紹：“煮酒飲，治痰氣咳嗽?！遍}南民間也習(xí)慣用佛手6~9克，水煎飲，“治痰氣咳嗽?！薄侗静荼阕x》還說：“佛手，功專理氣快膈?！彼?，寒哮之人為寒痰氣壅哮喘，食之亦頗為宜。燕窩 性平，味甘，故冷哮熱哮之人皆宜?！堕}小記》說：“能愈痰疾”?！稁X南雜記》認(rèn)為：“入梨加冰糖燉食，能治膈痰。”《食物宜忌》也說它“消痰涎?！币虼?，燕窩既能補(bǔ)虛扶正，又能消痰涎，久患支氣管哮喘之人體弱哮喘者，最宜服食。海蜇 性平，味咸，能清熱化痰?！吨兴幋筠o典》中說它“治痰嗽，哮喘?！薄峨S息居飲食譜》也認(rèn)為：“海蜇清熱消痰，治哮喘?！庇纫詿嵯邽橐?，若配合荸薺一同食用則更妙。冬蟲夏草 性溫，味甘，能補(bǔ)虛損，益精氣，又能止咳化痰。中醫(yī)也多用于痰飲喘嗽之病，尤其是慢性支氣管哮喘，遷延不愈，久喘體弱的冷哮之人，食之最宜。此外，支氣管哮喘之人屬寒哮者還宜服食生姜、蔥白、羊肉、雀肉、人參、黃苠、蜂乳等溫補(bǔ)散寒食品；屬熱哮者還宜服食荸薺、百合、白果、西洋參、沙參、胖大海等?！靶呐K性哮喘”即“陣發(fā)性夜間呼吸困難”。常因高血壓心臟病、冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病等引起慢性心力衰竭所致，多見于中老年人。 心臟病患者常在熟睡1-2個(gè)小時(shí)后，突然感到胸悶、氣急而驚醒，往往需要迅速坐起，且出現(xiàn)頻頻咳嗽，大口喘氣、吐泡沫樣痰。輕者數(shù)十分鐘后逐漸轉(zhuǎn)好，重者會出現(xiàn)急性肺水腫的危險(xiǎn)癥狀，可有明顯的哮鳴音”心跳加快，口唇發(fā)紺，咯粉缸色泡沫樣痰 心臟性哮喘的發(fā)病，主要是因?yàn)樗邥r(shí)部分血液由下半身轉(zhuǎn)移至肺部，從而加重了原來的慢性左心室衰竭引起的肺郁血；加上平臥位時(shí)肺活量減少，使其換氣功能發(fā)生障礙，引起缺氧與．二氧化碳潴留，導(dǎo)致肺循環(huán)血壓升高，增加了對呼吸中樞的反射性刺激。此外，人體的活動(dòng)強(qiáng)度，隨晝夜變化而表現(xiàn)出明顯的節(jié)律變化，白天交感神經(jīng)活動(dòng)較強(qiáng)，夜間迷走神經(jīng)活動(dòng)占優(yōu)勢，以致使冠狀動(dòng)脈收縮，心肌供血減少。這也是心臟性哮喘發(fā)病的直接原因之——。 對此病儒緊急處理：可首先將患者取坐臥位，重癥患者在坐臥時(shí)應(yīng)將兩腿下垂，并用軟布帶輪流結(jié)扎四肢中的三個(gè)肢體，每隔5分鐘換扎一個(gè)肢體，其目的在于減少回心血量，減輕心臟負(fù)擔(dān)，以贏得時(shí)間急送醫(yī)院進(jìn)而做診斷與治療。體恒健破壁靈芝孢子粉對多種腫瘤細(xì)胞有明顯抑制作用。用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療，能增強(qiáng)病人的耐受性，減輕副作用，改善骨髓造血功能，增加白細(xì)胞的轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)，增強(qiáng)免疫能力，促進(jìn)康復(fù)。晚期癌癥患者服用后可增強(qiáng)體質(zhì)和抗癌能力，緩解并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展，延長存活期，提高生活質(zhì)量。

7，隔水電燉鍋 好使不

這種燉法可使原料的鮮香味不易散失，制成的菜肴香鮮 味足，湯汁清澄，就可以“儲香保味”啦~一般來說還是比較好用的，洗鍋就很輕松了啊~我剛買了一個(gè)。。燉了白木耳，感覺不錯(cuò)，比高壓鍋燉出來的要好看多了。水一點(diǎn)都不會少，棗子也不會破。?？瓷先|西很好看，提高食欲。。。。就是燉的時(shí)候比較久點(diǎn)淘寶上面最多的就是天際跟小熊 不過牌子不牌子實(shí)際上無所謂 重要的是這東西質(zhì)量好 賣家是誠心經(jīng)營的 碰到這樣的賣家才好 而不是單純看某個(gè)東西的品牌

用料 冰糖1000克檸檬4個(gè)步驟 1四個(gè)大檸檬一斤左右，鹽水搓洗切片步驟 2最好進(jìn)口檸檬，皮薄多汁步驟 3兩斤冰糖放一起步驟 4熬一小時(shí)的效果步驟 5熬兩小時(shí)的效果步驟 6熬四小時(shí)后保溫兩小時(shí)，放涼直第二天的效果，很粘稠，拔絲明顯步驟 7質(zhì)地像麥芽糖了步驟 8很粘稠的感覺步驟 9完美收鍋！小貼士因鍋而異吧！如果是隔水燉鍋可以熬更久，我的是電燉鍋火力太大了！只能縮短熬制時(shí)間，怕糊哈哈！最后不要加水！

8，靈芝怎么吃

靈芝的食用方法有很多，包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的，如果把靈芝和別的食物煮燉，可能會破壞靈芝當(dāng)中的有效成分，影響它的療效。靈芝作為中國傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價(jià)值。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。另外靈芝對于增強(qiáng)人體免疫力，調(diào)節(jié)血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護(hù)肝，促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝的食用方法有很多，將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便?；蛘呤前迅伸`芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復(fù)的煎，直到把藥效全部煎出來，以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來把靈芝進(jìn)行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。還可以靈芝燉小米粥，可以準(zhǔn)備適量的小米，配上枸杞、紅棗，加入鍋中燉煮，燉煮1小時(shí)，即可服用。靈芝對身體的益處非常多，可以有效地提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，而且還能夠抗衰老。靈芝一定要長期的堅(jiān)持服用，長期服用效果比較佳，而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服，根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。

9，靈芝孢子粉的正確吃法是什么

靈芝孢子粉可以用水煎煮以后喝，加入適量的水沖泡以后服用。因?yàn)殪`芝孢子粉是非常微小的粉末，在水中是極易溶解的，這也是最簡便的方法。靈芝孢子粉是靈芝的種子破壁之后形成的粉末，盡管靈芝孢子粉完全繼承了靈芝的所有藥用價(jià)值，可是由于很多人對于靈芝孢子粉并不是很熟悉，所以不知道該怎么吃，靈芝孢子粉可以用水煎煮以后喝，加入適量的水沖泡以后服用。因?yàn)殪`芝孢子粉是非常微小的粉末，在水中是極易溶解的，這也是最簡便的方法。大家也可以把靈芝孢子粉蒸成雞蛋來吃，把新鮮的雞蛋打碎放到碗里面攪拌均勻，然后再加入適量的靈芝孢子粉，再加入適量清水以及食用鹽。充分?jǐn)噭?至水、鹽、雞蛋、靈芝孢子粉四者完全融合為一體,放人電飯煲或者微波爐內(nèi)蒸熟即可放心使用，味美且滋補(bǔ)。靈芝孢子粉還可以做靈芝孢子粉燉肉，不管是什么肉類都可以，把肉湯煮好以后把靈芝孢子粉放下去，然后再改成小火。這樣煮出來的湯，不僅味美,還能幫助肝硬化的病人緩和病情。還可以做靈芝孢子粉黑白木耳湯，將靈芝孢子粉、黑木耳白木耳各準(zhǔn)備6g,再準(zhǔn)備6顆蜜棗以及四兩瘦肉，將其燉爛，可以幫助滋潤肺、胃部，并且活血補(bǔ)腦，不僅能攻克癌細(xì)胞，還能降低人體的血脂以及強(qiáng)效預(yù)防冠心病。

10，靈芝的正確吃法與用量是怎樣的

靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體，是比較名貴的中藥材，能夠起到補(bǔ)益人體的作用。味甘，性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶：將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中，加入沸水適量，蓋蓋燜5分鐘后即可飲用，可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服：取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi)，加入清水適量，上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煎煮20分鐘，濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘，濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉：將靈芝片適量磨成細(xì)粉，用溫開水沖服，每天3克。泡酒：取靈芝片30克置于玻璃瓶中，加入40度以上的白酒1000毫升，密封浸泡7天，至酒變成棕紅色時(shí)即可飲用，每次10毫升，每日2次。燉肉：將瘦肉（如牛肉、羊肉、雞肉等）適量剁成小塊，取靈芝片10g，一同置于蒸鍋中，加水和調(diào)料適量，上火蒸燉30分鐘后，喝湯吃肉。煲湯：取靈芝片10克，銀耳5克，冰糖15克，置于燉盅內(nèi)，加水適量，小火慢燉3小時(shí)，至銀耳變成稠汁，揀出靈芝，分2-3次食用。煮粥：取靈芝片10克掰碎，燕麥片30克，同時(shí)置于湯鍋中，加入清水適量，白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。

11，隔水燉的壞處有哪些

隔水燉沒有壞處。相較直接燉，隔水燉密閉性更強(qiáng)，能最大程度地保留食材的原汁原味。并且在燉煮的過程中，食材中可溶性肌蛋白、肌肽、氨基酸等鮮味物質(zhì)會融入湯汁，使鮮味更充盈。此外，隔水燉還能更好地鎖住食物的營養(yǎng)。其采用“四面受熱”的加熱方式進(jìn)行煲燉，容器受熱均勻，食材不會出現(xiàn)粘鍋和煮焦的情況，有效保護(hù)了燉品的營養(yǎng)物質(zhì)。擴(kuò)展資料：隔水燉不但適合雞、鴨、排骨等新鮮肉類食材的燉制，還適合燕窩、人參、蟲草等名貴滋補(bǔ)品的燉制。在食療方面，中醫(yī)更推薦以“燉”的方式來保留食物的營養(yǎng)與原味，尤其是對于燕窩這類滋補(bǔ)品的烹調(diào)，更以“燉”為優(yōu)。因?yàn)闊踔岩话阌须p蓋，能夠保持燕窩在隔水燉的過程中營養(yǎng)不被揮發(fā)，而且燉煮過后的燕窩，滋潤而不上火，能夠?qū)⒀喔C的滋補(bǔ)作用發(fā)揮到最大。燉盅內(nèi)的水需蓋過燕窩且蓋過燕窩即可。水量不足時(shí)燕窩容易燉干、燉焦；水量過多時(shí)燕窩容易化水。參考資料來源：人民網(wǎng)-隔水燉鎖住營養(yǎng)和美味

煲湯是將原料放入沙鍋加水直接在火上燒，燉湯是將原料放入燉盅再隔水蒸煮。煲湯會使湯水愈煮愈少，燉湯則是原汁不動(dòng)。 三煲:煲湯一般需要三小時(shí)。 四燉:燉湯需要四到六小時(shí)。 煲湯：配水比例以湯料重量的三倍為最佳。用大火煲滾,火候以湯沸騰程度為準(zhǔn)。開鍋后,小火慢煲,中途不掀鍋蓋也不加水。不可讓湯汁大滾大沸，以免破壞肉中的蛋白質(zhì)。 燉湯：用燉盅隔水燉，燉湯剛開始的半小時(shí)要用猛火,使燉盅內(nèi)的水燉開,之后改為文火,以綿而持久的熱力讓湯料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解到湯水中,大約需要3小時(shí)。燉湯時(shí)火候要一致,不能時(shí)大時(shí)小,否則燉出的湯不清香。期間要檢查蒸鍋里的水,添加熱水,保持在盅身三成高處。一般來說，魚湯、骨頭湯燉到發(fā)白就可以?；鹗秤昧?，以免破壞其營養(yǎng)。 無論是煲湯還是燉湯，最好一次加入足夠的水，如果中途加水將會影響味道和湯色。

隔水燉與不隔水燉的主要區(qū)別為隔水燉是隔水容器（鍋、盅或杯）受熱傳導(dǎo)至容器內(nèi)湯和原料，受熱均勻保持溫度相對均衡，營養(yǎng)物質(zhì)最大化的融入湯中，隔水燉的容器都帶密封較好的頂蓋，香氣不溢出，風(fēng)味更加醇厚柔和。 用陶瓷內(nèi)膽的隔水燉容器，如果使用電燉盅，推薦使用天際的產(chǎn)品，陶瓷質(zhì)地的不粘鍋，不串味，易清洗，蓋子還是雙層的水密封結(jié)構(gòu)，營養(yǎng)不流失，市面上能買到的一般蓋子都只是單層的，陶瓷看上去也不怎么樣。

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