本文目錄一覽

• 1，清補(bǔ)涼配方
• 2，清補(bǔ)涼的配料都有哪些海南小吃
• 3，請問清補(bǔ)涼的材料和做法是什么
• 4，清補(bǔ)涼有什么中藥
• 5，清補(bǔ)涼材料比例怎么配
• 6，中藥清補(bǔ)涼的成份是什么
• 7，清補(bǔ)涼湯怎么做

1，清補(bǔ)涼配方

喝功夫茶

主要是以紅豆（綠豆）、薏米、花生、空心粉等做成，現(xiàn)在都開始加入了如椰肉、紅棗，味道還是很不錯的，你可以去陶寶上搜“有木虎清補(bǔ)涼”。

2，清補(bǔ)涼的配料都有哪些海南小吃

海南清補(bǔ)涼主要是以花生、空心粉、新鮮椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉塊、重要的是還有椰奶等多種配料組合而成?！　? 特點(diǎn)：爽口，甘甜；消署，降火。

百合、芡實、苡仁共50克，淮山、蓮子、黨參、沙參共80克，枸杞、玉竹共20克

3，請問清補(bǔ)涼的材料和做法是什么

用料 北沙參 15g 玉竹 15g 蓮子 20g 百合 15g 淮山 15g 薏米 100g 腐竹 50g 枸杞 10g 冰糖 30g 清水 600ml 做法 將北沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干凈，瀝干水分。腐竹斬成4cm長的段。 鍋中加入清水，煮沸后加入清洗好的用料，大火煮15分鐘后，再改用小火熬煮。 30分鐘后加入冰糖，繼續(xù)熬煮30分鐘即可。 小貼士 北沙參、玉竹、蓮子、百合、淮山、薏米、枸杞這些用料可在藥店買到。 喝熱湯很美味，但溫?zé)嵋呀?jīng)足夠，太燙的湯水會損傷舌頭及食道。

4，清補(bǔ)涼有什么中藥

清補(bǔ)涼的配方沙參二錢，玉竹二錢，蓮子二錢，百合二錢，芡實二錢，淮山三錢，薏米三錢有清熱降火，消暑解乏、去濕、開胃、除痰、健肺的功效

用料：瘦肉250克（5兩），生熟薏米10克（2錢），蓮子5克（1錢），百合5克（1錢），淮生10克（2錢），玉 竹5克（1錢），茨實5克（1錢）。 　　做法： 　　1。把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗凈。 　　2。洗凈全部清補(bǔ)涼配料。 　　3。把適量的請水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成用鹽、生 調(diào)適味即可。 　　功效：此湯清甜滋補(bǔ)，有去濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補(bǔ)者飲用，是夏秋季節(jié)的合時湯水。

5，清補(bǔ)涼材料比例怎么配

清補(bǔ)涼瘦肉湯 原料 瘦肉250克（5兩），生熟薏米10克（2錢），蓮子5克（1錢），百合5克（1錢），淮山10克（2錢），玉 清補(bǔ)涼 竹5克（1錢），茨實5克（1錢）。 做法 1.把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗凈。 2.洗凈全部清補(bǔ)涼配料。 3.把適量的清水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成，用鹽、生抽適味即可。 功效 此湯清甜滋補(bǔ)，有去濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補(bǔ)者飲用，是夏秋季節(jié)的合時湯水。

清補(bǔ)涼具有很好的健脾益氣的功效，同時清熱潤肺，家庭湯水，老幼咸宜，體弱虛火上升者尤其適合黨參能夠補(bǔ)中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴。臨床常用的補(bǔ)氣藥，功能補(bǔ)脾益肺，效近人參而為較弱，適用于各種氣虛不足者。

紅棗10g,蓮子5g,百合5g,淮山5g,薏米5g,枸杞2g,玉竹2g,

都1:1

6，中藥清補(bǔ)涼的成份是什么

不是成分，是藥性的問題，藥性平或涼的藥物帶有補(bǔ)益的功能就是涼補(bǔ)

薏米 蓮子 百合 淮生 玉 竹 茨實 夏枯草 曇花 昆布 海藻 沙參 大生地，龍利葉，雞蛋花。 沙參、龍眼肉，芡實、大棗.........

清補(bǔ)涼主要成份 淮山、百合、玉竹、蓮子、芡實、蜜棗、沙參 功效 淮山：健脾補(bǔ)肺，固腎益精 百合：潤肺止咳，清心安神 玉竹：養(yǎng)陰潤燥，除煩止渴 蓮子：養(yǎng)心益腎，補(bǔ)脾澀腸 茨實：固腎澀精，補(bǔ)脾止泄 蜜棗：潤肺止咳 沙參：補(bǔ)中益氣，生津 食用方法 將全部材料配肉類（瘦豬肉或去皮的雞肉）適量，加水10碗、文火煲約2小時，食時用鹽調(diào)味，供3——5個食用。如用電子瓦鍋，以開水6碗加入全部材料慢火煲6——8小時。

清補(bǔ)涼湯的做法清補(bǔ)涼湯的特色： 此湯有清涼散熱和滋補(bǔ)功效，老幼咸宜，適合全家飲用。 清補(bǔ)涼湯的做法：

7，清補(bǔ)涼湯怎么做

原料：排骨（或雞肉）500克  玉竹25克  黨參4根  枸杞40粒  芡實30粒  淮山30克  蜜棗2個  姜一塊  鹽1茶匙（5克）  清水3升做法：1、將排骨切成小塊，用清水沖凈瀝干水分。玉竹，黨參，枸杞，芡實，淮山和蜜棗，放在一起，也用清水沖洗干凈備用。姜去皮，切成大片。2、將排骨放入鍋中，一次性加入清水，大火煮開后，用勺子將浮沫撇干凈，放入藥材（玉竹，黨參，枸杞，芡實，淮山和蜜棗），和姜片，蓋上蓋子，用小火煲制2小時。3、然后打開蓋子，改成大火滾煮5分鐘即可。喝前調(diào)入鹽攪勻。小提示：1、煲湯的鍋?zhàn)詈媚苓x擇瓦罐，或質(zhì)地細(xì)膩的砂鍋，內(nèi)壁潔白的陶瓷鍋（見分解圖），不銹鋼鍋也可以。但千萬不要用劣質(zhì)砂鍋，因為里面的瓷釉含鉛，煮酸性食物時很容易溶解出來，對人身體有害。另外鋁，鐵和錫制的容器也最好不用。2、春季氣候干燥，我們應(yīng)該為家人從飲食的角度進(jìn)行身體方面的調(diào)養(yǎng)，除了多吃清淡蔬菜，新鮮的水果之外。這款湯，我個人建議每周喝一次，可以清熱去噪，還有助于安神。春季多喝湯水，也有助于皮膚的保濕。湯的口感清爽，有種甜絲絲的味道，3、選用排骨，腔骨，或雞肉，雞架配合以上的藥材都可以煲制。枸杞和芡實，普通超市里都有。而淮山，蜜棗，玉竹，黨參，所有的中藥店都可以買到，價格也不貴。 

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