本文目錄一覽

• 1，豬心加西洋參下去燉可以加姜片去腥嗎
• 2，接待日本貴賓的方案
• 3，廣元市特產(chǎn)
• 4，廣州哪的東西好吃
• 5，鹵料有多少
• 6，河南有什么好吃的小吃啊
• 7，三國庖丁書和材料哪里有

1，豬心加西洋參下去燉可以加姜片去腥嗎

可以的！將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。 　　服用西洋參期間，忌用茶、咖啡、蘿卜等食物，以免降低療效。 　　由于進口西洋參價格昂貴，我國已引種成功，稱為種參或國產(chǎn)西洋參。其質(zhì)量與進口者相近，甚而超過。挑選時，西洋參以手感重，長短為3~4.5厘米，直徑為0.6~1.2厘米，心有菊花橫紋者為上乘。但謹防假冒，應(yīng)到中西藥店選購，切勿在攤頭商販處購買，以免上當(dāng)受騙。 　　西洋參何以療效卓著？據(jù)藥理研究探明，它含有多種人參皂甙、揮發(fā)油、甾醇、多糖類，以及各種維生素，氨基酸與微量元素等，具有鎮(zhèn)靜、消炎作用，能增強記憶，改善心肌缺血，降低血脂，抑制血小板凝集，還可提高免疫功能。 　　由此可見，西洋參最適宜于氣陰兩虛有熱的病人，其獨特之處在于不熱不燥，凡不適合人參治療和熱補的人，均可用西洋參。而對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質(zhì)者，則屬禁忌之列了

先要把豬心里面的血放干凈，燉的時候是可以加如姜片的。

可以的

不用加姜片

2，接待日本貴賓的方案

南昌江西賓館:房型 門市價 早餐 周日 周一 商務(wù)房（大床、不含早） ￥1280 無 ￥478 ￥478 商務(wù)房（雙床、不含早） ￥1280 無 ￥478 ￥478 商務(wù)房（大床、含單早）(周末有單早) ￥1280 單早 ￥508 ￥508 吃飯的話當(dāng)然要吃當(dāng)?shù)刈钣忻拿朗忱? .贛菜滋味·肉末粉絲拌炒小白菜·鄱陽湖獅子頭·蒜子燒雞·南昌美食·南昌----甜點·南昌菜：吃出人生滿足感·清煮南瓜·聞得江南餛飩香憶起思鄉(xiāng)情(圖)·南昌風(fēng)味烤鹵·藜蒿臘肉，豫章酥鴨·南昌炒粉·南昌石頭街麻花·香辣菜心·釀冬瓜圈，萵苣鱔魚片·江西美食-南昌餐飲指南·五香茄子的做法·紅燒鯉魚·南昌---美食·千年風(fēng)味小吃-南昌米粉·沙鍋五花豆腐的做法·甜酸辣味米粉·11款最令人稱道的風(fēng)味贛菜·特色風(fēng)味小炒肉·南昌美食·風(fēng)林茄子，米粉·南昌美食一網(wǎng)打盡·豆豉傳說與《滕王閣序》·江西美食-風(fēng)味贛菜 這些都是南昌的著名美食. 參觀大學(xué)就選擇南昌大學(xué)就好啦,他可是南昌著名大學(xué),現(xiàn)在在全國排名60幾位,值得一看哦. 廬山附近有新世紀酒店，標間120元,要是請導(dǎo)游是50元/天.吃飯的話,不算貴最多不超過200/頓.(街心花園有家招牌最響的“石牛酒家”。有最經(jīng)典的石耳雞、石魚煎蛋和板鴨蓮藕。大快朵耳,經(jīng)濟實惠) 除廬山外還有包括琴湖,錦繡谷,天橋、險峰、仙人洞、花徑，然后游大天池、文殊臺、龍首崖、懸索橋，石門澗瀑布，等經(jīng)典也不錯. 費用問題那就要看情況而定了... 回答的有點亂,請見量.

叫他們?nèi)ツ慵易?，他們會很開心的（肯定）隨便逛逛也行，只要干凈，土特產(chǎn)他們更喜歡（當(dāng)然因人而異）

首先說こんにちは 還有一點很重要，日本人忌諱握手，千萬不能握手！

日本注重禮節(jié)。鞠躬是最重要的禮節(jié)。 接待時，首先說こんにちは（你好，這是說法是很正式的），接下來就要說日本的口頭禪 助言しなさい（請多指教）。還有一點很重要，日本人忌諱握手，千萬不能握手！

3，廣元市特產(chǎn)

廣元的特產(chǎn)有劍門豆腐干、娘娘蒸涼面、旺蒼椪柑、紫云獼猴桃、泡椒豆腐干面、蒼溪酥甜柚、蒼溪雪梨、烤饅頭、核桃酥、芙蓉糕、臘三鮮、米倉山茶、川北王酒。

廣元市的十大特產(chǎn)。1、劍門豆腐劍門豆腐，歷史悠久，始于三國，淵源流長。素有“劍門天下險”“雄關(guān)豆腐絕”的美譽。蘭州劍門豆腐莊位于蘭州最繁華的南關(guān)什字，交通便利，營業(yè)面積1600多平方米，裝修風(fēng)格大氣典雅。二十多間包廂都以三國人物命名，進入劍門豆腐莊，古風(fēng)遺韻迎面撲來，處處顯示出濃郁的文化氣氛。常人知道的豆腐無非幾種，十幾種，而劍門豆腐將炒、炸、燒、燉、蒸、煎、拌等多種工藝融為一體，將一百余種美侖美奐的豆腐佳肴呈現(xiàn)在人們面前。2、青川黑木耳青川木耳——青川縣特產(chǎn)，木耳又稱黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川木耳被國家定為“黑木耳質(zhì)標”。因其生長特性、營養(yǎng)價值很高而與銀耳齊名，是同類黑耳中無法相比的。青川黑木耳具有朵大質(zhì)厚，色澤深遂，細質(zhì)滑美，柔而不膩，味道清香，無污染等諸多特點，被全國列為四川省的黑木耳生產(chǎn)發(fā)展基地縣，被國家批準為出口免檢產(chǎn)品，大量出口日本、東南亞等許多國家，現(xiàn)為國家地理原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。3、朝天核桃廣元是四川省核桃的重要產(chǎn)區(qū)和最佳適生區(qū)。廣元核桃因個大，皮薄，籽粒飽滿，色澤深淺適度，香味濃郁可口，容易取仁，出仁率高而聞名全國。經(jīng)過多年的不懈努力，朝天核桃的品牌價值日益顯現(xiàn)。4、蒼溪川明參蒼溪川明參，是四川省廣元市蒼溪縣的著名特產(chǎn)，具有悠久的栽培歷史，早在清乾隆四十八年（1783年）的《蒼溪縣志》有土產(chǎn)川明參的記載，咸豐初年（1851年）始人工栽培。蒼溪川明參，產(chǎn)于四川省蒼溪縣龍山及周邊片區(qū)，是中藥材中的佼佼者，為滋陰補肺，健脾中藥，具有潤肺化痰、和胃、生津、解毒等功效。注治肺熱咳嗽、熱病傷陰、虛損、虛寒、閉經(jīng)等癥。5、麻柳刺繡麻柳刺繡是朝天區(qū)柳鄉(xiāng)的民間挑花刺繡。麻柳刺繡女用各色土線在各種土布上挑繡，所繡圖案，或愛情幸福，或耕種收割，或娛樂舞蹈，或花鳥蟲魚，無一不是川北風(fēng)情，鄉(xiāng)土氣息極濃。由于是手工挑繡，麻柳刺繡個性強，極富收藏價值，國內(nèi)外眾多游客和收藏家視為珍寶，以收藏為樂。 “中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”麻柳鄉(xiāng)，以其古樸的麻柳風(fēng)情和民間刺繡，享譽中外。6、廣元橄欖油四川廣元是中國橄欖油研究種植基地之一，經(jīng)過多年來的研究與推廣，目前已經(jīng)能夠成功收獲高品質(zhì)的橄欖果。種植油橄欖，廣元有天然的優(yōu)勢，氣候適宜、土壤肥沃呈堿性、鈣質(zhì)豐富，結(jié)出的橄欖果出油高，品質(zhì)好。7、七佛貢茶七佛茶產(chǎn)于四川省青川縣七佛鄉(xiāng)，最低海拔580米，最高海拔2100米，茶區(qū)平均海拔800米左右，氣候溫和，雨量充沛，林木繁茂，山間終年云霧繚繞，山腳四季清流妙漫，土壤肥沃，冬曖夏涼，無任何工業(yè)污染源，是有機茶生產(chǎn)的理想環(huán)境。8、蒼溪紅心獼猴桃蒼溪紅心獼猴桃是指原產(chǎn)地屬于蒼溪縣，以紅陽、紅華、紅美等為代表的紅心獼猴桃系列新品種；是四川省自然資源科學(xué)研究院和蒼溪縣合作，在蒼溪育成的世界上唯一的紅肉獼猴桃新品系。蒼溪紅心獼猴桃橫截面呈放射狀紅色條紋，宛如初升旭日，果實軟化后，具有濃郁的香味，皮薄、汁多，果味濃甜微酸，伴有濃濃的馥香，每１００ｇ果肉中含維生素Ｃ１３５．７７ｍｇ，可溶性固形物含量１９．６％，含１８種氨基酸及鈣、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)和維生素。9、青川天麻四川廣元青川盛產(chǎn)天麻，年產(chǎn)量 約20萬公斤。 天麻屬蘭科多年寄生草本植物，生于半陰半陽潮濕的森林中，以塊莖入藥，是名貴的藥材之一。在《神農(nóng)本草注》上列為上品。天麻為平肝熄風(fēng)藥，具有祛風(fēng)、降壓、補腦、助陽氣，補五勞七傷、通血脈之功效。主治頭暈眩、肢體麻木、小兒驚風(fēng)，闐癇、高血壓、耳源性眩暈等癥。藥用遵醫(yī)囑。食用切塊片可與豬蹄、雞肉等物燉煮，尤與鴿子肉相燉更佳。天麻分野生、人工栽培兩種，野生天麻尤為名貴。10、利州香菇利州香菇是四川省廣元市利州區(qū)的特產(chǎn)。利州香菇柄短，菌蓋圓整肥厚，卷邊大，裂紋深，花紋自然，菌褶整齊，開傘度≤7，灰白色。利州香菇獲地理標志保護產(chǎn)品。

利州區(qū)特產(chǎn)：靈芝、紅栗、脆紅李、香菇、橄欖油小吃：蒸涼面民藝：白花石刻朝天區(qū)特產(chǎn)：甘藍、核桃、灰雞、黃茶小吃：核桃餅民藝：麻柳刺繡昭化區(qū)芙蓉糕特產(chǎn)：茯苓、韭黃、蟲蠟、山桐子、黃牛肉、王家大米小吃：芙蓉糕、油米糖、酸菜牛肉面民藝：射箭提陽戲青川縣特產(chǎn)：天麻、竹蓀、魔芋、黑木耳、羊肚菌、蜂蜜、銀魚、娃娃魚、七佛貢茶民藝：薅草鑼鼓戲劍閣縣特產(chǎn)：劍門土雞、劍門豆腐、劍門火腿、梁山寺綠茶小吃：火燒饃民藝：手杖、根雕旺蒼縣特產(chǎn)：杜仲、碰柑、板栗、麻油、野豬肉、米倉山茶、龍鳳大米、川北王酒小吃：臘三鮮、根面丸子民藝：端公戲蒼溪縣特產(chǎn)：白及、川明參、雪梨、脆香柚、紅心獼猴桃、毛兔、酸菜、漓山大米小吃：油芍、酸菜豆花稀飯民藝：燈戲、永寧火龍、喚馬剪紙

4，廣州哪的東西好吃

小吃很多啊，蝦餃啊之類的

推薦你吃廣州的傳統(tǒng)美食： 1、達楊原味燉品，越秀區(qū)文明路160號-1 ，燉品好味，價錢實惠，老字號了。有原只椰子燉竹絲雞、花旗參燉竹絲雞、天麻燉豬腦、天麻燉魚頭、淮杞燉鵪鶉… 2、太平沙財記，越秀區(qū)北京南路太平沙16號 ，最出名牛腩粉，正！ 3、南信牛奶甜品專家，荔灣區(qū)第十甫路47號，招牌是雙皮奶，還有姜撞奶和牛三星都很不錯！ 4、寶華面店，荔灣區(qū)寶華路117號，云吞面相當(dāng)出色！還有金牌豬手面！ 5、陳添記，在寶華面店旁邊的巷子中，只賣魚皮和艇仔粥兩種，招牌魚皮值得回味！ 6、銀記腸粉店(文昌店)，荔灣區(qū)文昌北路345號之一之二，廣州的老字號，傳統(tǒng)布拉腸粉，全廣州最正宗的腸粉。 7、伍湛記，有龍津東路店，荔灣區(qū)龍津東路871號(近龍津商貿(mào)大廈)和龍津中路店，荔灣區(qū)龍津中路342號兩間，是廣州的老字號，及第粥、艇仔粥遠近馳名。 8、林華牛羊蛇雜湯，越秀區(qū)東華東路618號，牛羊雜湯、蛇雜湯、燜鴨飯好正！ 9、順記冰室，荔灣區(qū)寶華路85號，廣州老字號，招牌椰子雪糕、芒果雪糕想起來都流口水！是手工做的雪糕，椰子味、芒果味非常濃郁，是真正用椰子肉、芒果肉做的雪糕，不是添加色素香精的那些雪糕。廣州已經(jīng)沒有幾家手工做的雪糕了。 10、沙河粉村，廣園中路白云山(云臺花園旁)，這里的沙河粉是真正用米漿做的，不像現(xiàn)在滿街的沙河粉都放了好多添加劑，搞到好白好韌的樣子，其實都沒有味道。只有沙河粉村的粉還是用米磨成漿做的，味道十分好！推薦牛腩湯河粉、干炒牛河、五色炒河粉、山水豆腐花、白云豬手。 11、西關(guān)人家，荔灣廣場南塔4樓(近下九路) ，匯集傳統(tǒng)西關(guān)小吃小菜的食街，裹蒸粽、艇仔粥、南信雙皮奶、杏花樓鳳凰奶糊、鴨潤水餃、娥姐粉果、咸煎餅…總之匯聚了廣州各種著名小吃了。答案補充 12、荔灣名食家，荔灣區(qū)上下九地區(qū)第十甫路99號首層，有南信的甜品、伍堪記的粥、歐成記的云吞面…廣州各大美食名吃都匯集在一起，味道十分傳統(tǒng)也十分地道！就是店面很小，人很多，經(jīng)常沒位置。不過，實在值得等位！

上下九

花卉市場有個買云吞小籠包的就特好吃

上下九

東山區(qū)： 五羊新城m記旁的"一品軒"我最愛白切雞米線，令我這個不愛吃白切雞的也狂愛吃。 、中山二路中山醫(yī)科大學(xué)正對面有間"1+1+1 山天"食用菌火鍋城，專食各種食用菌。 、天河區(qū)：車陂十字路口，對著萬客隆有一排北方菜館。其中一家湖北菜館的"紅菜苔"比較正宗。、 南崗除了吃蛇，以前狗肉也很有名。、味館,大漫風(fēng)沙肉,珍味雞(食過包叫好食),碳燒肉,味道一流,價錢都不算貴..環(huán)市路西部大酒 、江新城有個八千代出品的剌身不錯啊,三文魚五十元一斤(比百佳還平百佳要56元一斤)十分新鮮,埋單時同個服務(wù)員講下,話自己是熟客仔,她們會送你每人一個姜汁雪糕的.男仔大概每人三十五元左右,女仔大概30元左右就可以吃得很飽了。、員村天河公園對面的小山包上有一家宏奇王品西餐廳，牛排一流，景致一流，套餐分量很足，適合約會。 越秀區(qū)： 轉(zhuǎn)進淘金路里面有我家的面食館，面也可以?。惶扉L地久紅茶館??；有間老字號的淘金面館，小學(xué)時候就有同學(xué)說那里的面好吃了，現(xiàn)在雖然一般，卻是勝在有歷史啊。 、在越秀南有間"風(fēng)味館"是吃牛三星的，以前讀中學(xué)時經(jīng)常去吃，都幾正噶~~~好多學(xué)生喜歡去那里。、建設(shè)六馬路的森美是巴西燒烤，除了比旁邊的拉丁餐廳好吃，還有幾個巴西樂師演奏得好棒，、世貿(mào)的泰國焦葉屋等位太難，還不如去麓湖的廣視賓館分店，好吃且好玩，外籍廚師和服務(wù)員載歌載舞，如果你跳過了竹竿舞，還可以打八折。、廣大路的老友記我比較喜歡,印尼炒飯又好味又實惠。、 荔灣區(qū)： 中山八路有家泰國菜館，好像叫白象什么吧。我們公司一在泰國長大的洋人去過，和那里的泰國大廚談過，證明大廚的確是在泰國王宮干過。、 地鐵陳家祠站上來，有家金莎堡牛排，六個人去點只維也納全只烤乳牛，兩個人去點一只烤牛腿，都是很正宗的燒烤，味道極好、流花路 西郊大廈往里的一條胡同里，有一家紅辣椒火鍋店，生意好得不得了，以吃青蛙著名，而且十分難找，典型的"灑香不怕巷子深"，味道沒得說！不過，來吃的人好像都是著奇裝異服的，男男女女都是。就數(shù)我們幾個最本份。、廣州向群飯店多個分店,老字號,蒸雞,小炒味道不錯,、沙面蘭桂坊：乳鴿、冰糖燉雪蛤、沙面的牛橋泰國菜館：廣州第一家獲得由泰國駐中國領(lǐng)事館頒發(fā)的"thailand’ brand’《泰國優(yōu)質(zhì)品牌》榮譽證書的泰式餐廳。但價錢較貴。、 百花甜品店：各式各樣的甜點，應(yīng)有盡有、海珠區(qū)： 、 其實河南遠了點，有不少大排擋又便宜又好味，特別以江南大道為首，延伸至濱江路，江南西，荔福路，比較有印象的是新興涮羊肉，江南食府，海印橋腳曉港公園有家蛇王彪，但我卻覺得只是地方大，味道和價錢都普通，洪德路女人街的小吃適合邊逛邊吃，革新路和敦和路晚上的燒烤一直很有名。 、廣州大道南客村附近的大塘偉記：在敦和一路進去大概500米，原來就是一間普通的飯店，現(xiàn)在擴張的很厲害，樓上樓下左右街坊都打通了，有停車廠，環(huán)境就一般，但是菜的味道很不錯，特別是癩蛤瘼粥，清甜可口，美極大腸頭，而且價錢便宜。 、 海引橋腳的炳勝酒樓：魚生、炸叉燒。 、 明記海鮮城：在客村和萬壽路，以吃海鮮聞名，價錢經(jīng)濟實惠。 白云區(qū)： 、 廣園東轉(zhuǎn)東莞莊處有好多湛江白切雞好正。 、廣園東路轉(zhuǎn)入東莞莊路右手邊有間吃客家菜的有道菜叫’水晶雞’，用很多藥材來蒸雞，香噴噴的，清甜的雞湯，嫩滑的雞肉。 、 三元里有家祥林酸菜魚，環(huán)境很簡陋，可是排隊人眾，每張桌上都是一大盤酸菜魚。 、 廣州太和鎮(zhèn),太和中隊路牌指示直入,有個果園(榮達燒雞場),燒雞30元一只,雞雜飯(大20)足六人食,美味青菜.每月去一次,一車面包人(12人),也只需百來塊。 、人和鎮(zhèn)的華通海鮮酒家的肥叉燒、碳燒豬大腿和苦盡甘來做得一流，有心思，其他也不錯，價錢很實惠，有幾款點心值得叫好的，外邊有個大廣場，室內(nèi)外環(huán)境都不錯。駕車出了新機場高速或北環(huán)高速的人和出口一直走兩分鐘就到酒家廣場停車。 、 花都新花鎮(zhèn)三東大道石崗路口有間崗南餐廳,食燒鵝一流,我至愛,最值得推薦 黃埔區(qū)： 廣州開發(fā)區(qū)有家食神樂湘味居，剁椒魚頭的味道很好，其他干鍋田雞，干鍋魚雜也很不錯，電話是。、 黃埔豐樂北路有不少大排擋不錯，比較喜歡有家湖北菜"紅菜苔"招牌菜：心太軟，蓮藕燉骨。 、 豐樂北路差不多到姬堂有間用竹搭的大排檔，那里的燒雞脆、香，好好味； 、黃埔老港碼頭旁（豐樂南盡頭向東轉(zhuǎn)）有間店出名的是叫化雞。 番禺： 番禺迎賓路靠市橋上廣珠東線路口有酒檔,記不起名字了,招牌菜:紅蔥頭蒸雞。 、 番禺沙溪村,牌坊直入有間最大酒樓,獅子頭,牛肉丸,遠近聞名。

5，鹵料有多少

十三香是一種約定俗成的習(xí)慣叫法，實際上它由20多種成份組成，“十三香”的配比，一般應(yīng)為：花椒、大料各5份，肉桂、三奈、陳皮、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它們合在一起，就是“十三香”。分開使用也可，如茴香氣味濃烈，用于制作素菜及豆制品最好；做牛、羊肉用白芷，可去除膻氣增加鮮味，使肉質(zhì)細嫩；熏肉、煮腸用肉桂，可使肉、腸香味濃郁，久食不膩；氽湯用陳皮和木香，可使氣味淡雅而清香；做魚用三奈和生姜，即能解除魚腥，又可使魚酥嫩相宜，香氣橫溢；熏制雞、鴨、鵝肉，用肉蔻和丁香，可使熏味獨特，嚼時鮮香盈口，滿室芬芳。下面我就各種成份的性味及營養(yǎng)價值作一些介紹。     1、八角：性辛溫、理氣止痛，溫中散寒，是菜肴中必不可少的調(diào)味品。    2、丁香：辛溫、香氣濃烈，溫腎助陽，溫中止吐。    3、山奈：辛、苦溫，溫中散寒、理氣止痛，少用。    4、山渣：性酸，消食化積、散瘀行滯，對高血壓高血脂有明顯的降低作用，一般以溫煮為好，當(dāng)茶飲也有良好的收效。    5、小茴：辛溫、理氣和胃、祛寒止痛，是燒魚的常用調(diào)料。    6、木香：有廣木香、云木香兩種，行氣止痛，氣味濃香，但配料時少用。    7、甘松：辛、甘、溫，近似香草藥理，食欲不振，氣郁胸悶，常用作鹵鹽水鵝。    8、甘草：甘、平、補中益氣，瀉火解毒，潤肺祛痰，緩解藥性，必備之藥。    9、干姜：分南姜和北姜，辛、溫、發(fā)汗解表，溫中止嘔，化痰溫腎散寒，是家庭傷風(fēng)感冒、胃子不好的必備之品。    10、白芷：發(fā)汗解表，祛風(fēng)止痛，有抗菌作用，是龍蝦調(diào)料必用之品。    11、豆蔻：氣味辛、溫、濃烈，化溫和胃，產(chǎn)在印尼、馬來西亞，是燒、鹵、腌制菜肴的上好材料，龍蝦調(diào)料必用之品。    12、當(dāng)歸：甘辛溫，補血活氣，止痛，一般與母雞同煮，可起到滋補的作用。    13、肉桂：平常所說的桂皮，三年生，產(chǎn)于廣西，溫腎助陽，溫通經(jīng)脈。    14、肉蔻：辛溫氣濃香，澀腸止瀉、溫中行氣，產(chǎn)于東南亞，是香料中的調(diào)味佳品。    15、花椒：四川產(chǎn)青椒為最佳，陜西產(chǎn)紅花椒次之，山東與內(nèi)地產(chǎn)再次之，溫中散寒，止瀉溫脾，是家庭菜肴中的必用之品。    16、孜然：原產(chǎn)于新疆，現(xiàn)大部分都是甘肅孜然，是新疆烤羊肉串常用調(diào)料，清香型。    17、香葉：國內(nèi)香葉質(zhì)量差，進口香葉，香氣濃郁，有較強的防腐作用。    18、辛庚：辛溫、通鼻竅，我國各地都有。它的別名，木籠花、望春花、通春花，是鹵菜烤肉的好材料。    19、胡椒：辛溫、熱、溫中散寒，增進食欲，助消化。我國海南島產(chǎn)白胡椒，廣東、廣西部分地方產(chǎn)黑胡椒，大量的黑胡椒從越南進口，是家庭必備的調(diào)味品。    20、草果：辛溫、胸脘脹悶，食少治癥，是燒鹵雞的主料，主產(chǎn)于廣東?，F(xiàn)價格昂貴。    21、草蔻：辛溫，溫中開胃。    22、陽春砂：辛溫，是腌制鹵菜的佳品，價格昂貴。  十三香調(diào)料的類型及使用    ⑴辛溫型：八角、桂皮、小茴、花椒、丁香稱五香，一般適合家庭小吃、瓜子、制醬等用，適用范圍廣泛，適合大眾口味。一般市場上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮為主，八角、丁香很少，所以沒有味道，真正制作起來，應(yīng)該以八角、丁香為主，其它的為輔才行。    ⑵麻辣型：在五香的基礎(chǔ)上加青川椒、蓽菠、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等，在燒制當(dāng)中，要投入適當(dāng)?shù)睦苯?，以達到有辣、麻的口感。用法各異，在椒子和花椒可用熱油炒，達到香的感覺，也有磨成粉狀，也有全部投進鍋中煮水用，那就是說每個廚師他有他本人的看法和愛好，都能起到一定的效果。    ⑶濃香型：在一般材料的基礎(chǔ)上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚，進口香葉，制成特有的香味，如香腸、燒雞、鹵雞和高檔次的燒烤。    ⑷怪味型：草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年健、五加皮、杜仲另加五香以煮水，這種口味給人以清新的感覺。      ⑸滋補型：如天麻、羅漢果、當(dāng)參、當(dāng)歸蔓長、肉桂作為輔料，佐以甲魚、母雞、狗肉之類，系大補，可壯陽補腎、益氣補中，增強人體的免疫力。 燉肉料1配料：花椒，茴香，良姜，大料，桂皮，白蔻，丁香，肉蔻，木香，陳皮，香葉，辣椒，干姜，白芷。用途：將調(diào)料放入紗布，加食鹽，醬油，味精，燉牛，羊，豬，雞，鴨，魚，等各種肉類。 燉肉調(diào)料2配料：花椒，茴香，姜片，大料，桂皮，白芷，香葉，桂皮，陳皮，山奈，山楂等。用途：將燉制的肉類放入鍋中，放入醬油，大蔥，食鹽及本調(diào)料包即可燉煮，也可燉制排骨，砂鍋肉，和做火鍋底料。 燉雞料配料：花椒、大料、肉蔻、豆蔻、丁香、胡椒、砂仁、桂皮、干姜、甘草、蓽菝、陳皮、枸杞、大棗。用途：燉制清湯雞、紅燜雞、辣子雞、燒雞、清蒸雞等禽類、肉肴的制作。 燉魚料配料：花椒、大料、肉蔻、胡椒、砂仁、干姜、枸杞、大棗、 茴香 、香葉、良姜等。用途：清燉、紅燜、清蒸等各種魚類的制作。 調(diào)餡料 配料：大料、 白芷、 桂皮 、良姜、砂仁 、白蔻、茴香、 干姜、甘草、丁香、花椒 、胡椒、草果、肉蔻等。用途：本品可廣泛用于調(diào)制各種葷素餃子餡，包子餡，餡餅，餡食，也可炒燒葷菜，涼拌菜，燒烤腌制各種肉制品和及面食，湯類和各種風(fēng)味小吃。 五香粉配料：大料、花椒、桂皮、陳皮、 茴香 、丁香 、干姜。用途：本品適用于蒸雞、鴨、魚肉，制做香腸、灌腸、臘腸、火腿、調(diào)制餡類和腌制各種五香醬菜和各種風(fēng)味食品。孜然粉 配料：新疆特產(chǎn)純天然孜然用途：用于燒烤各種具有新疆風(fēng)味的食品，亦可制作各種小吃，風(fēng)味獨特，芳香宜人，祛勝除膻?？Яǚ叟淞希汉贰⒔S、番椒、茴香、陳皮用途：咖哩牛肉、雞肉、土豆等姜粉配料：姜塊，姜片，姜末用途：本品適用于家庭，飯店用來炒，燜各種菜肴，也可用來調(diào)拌涼菜，腌制各種醬菜等。燒烤料配料：孜然，芝麻，辣椒，蘇籽，味精，精鹽用途：本品適用于燒烤海鮮、牛、羊、雞、鴨、魚、火腿 和其它飛禽走獸。花椒粉配料：大紅袍花椒，青棵麻椒。用途：本品適用于制作白肉，麻辣豆腐等各種熘炒菜，也可用制做臘味品，腌制食品，肉食品，等均可使用椒鹽配料：花椒、芝麻、碘鹽、味精、雞精。用途：用于腌漬、蘸食及油炸食品，選料考究、風(fēng)味獨特。 白胡椒粉配料：優(yōu)質(zhì)白胡椒 用途：本品加入各種湯，餛飩，面條，餃子餡，肉制品，煎，炒,烹，炸等。

6，河南有什么好吃的小吃啊

黃（一）河南 特色小吃－－炸馓子(河南風(fēng)味) 原料配方：面粉500克雞蛋1個鹽12克植物油500克(約耗100克) 制作方法： 1.將面粉放入盆內(nèi)，兌入約250毫升溫水(天熱可用涼水)，雞蛋1個，鹽12克，同時放入，待鹽溶化后，用手把面抄勻，再用手把面扎成柔軟光滑有筋力的面團，蓋上濕布餳20分鐘。 2.案子上抹些油，把面放在案子上，在面皮上再抹一層油，用水搓成筷子樣粗細的長條，分層盤入盆內(nèi)。層層都要刷油，從頭到尾搓成一根。 3.將面條的一頭夾在左手的虎口處，用右手捋住面條，往左手并排伸出的4個指頭上纏9～10圈，再取一雙筷子，撐在纏好的面條圈套內(nèi)，用雙手拿住兩頭，往外抽至20厘米左右長，投入七成熱的油鍋中，剛一見熱，立即將一頭扭一個半劑，然后抽出筷子，在油鍋中炸至定型，成柿黃色撈出即成。 產(chǎn)品特點：形如盤酥，入口焦香。 （二）河南 特色小吃－－胡辣湯 胡辣湯是河南小吃系列中的一絕。它源于清代中葉，大興于民國初年，之后花樣不斷翻新。至今你若行走在大街小巷口，隨處都能見到它的身影。小小一碗胡辣湯，緣何會歷久不衰呢？它以大眾化的品位和低廉的價格，始終成為人們早餐時的首選。 胡辣湯是怎樣做成的呢？先將紅薯粉條和切碎的牛肉放入鐵鍋里燉，同時加入花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入適量精粉，注意攪拌。然后兌入配好的調(diào)料及花椒、胡椒、茴香、精鹽和醬油，略加食糖少許，一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了。 胡辣湯無冬夏之分，四季皆宜，其味美可口，深得人們的青睞。因此，日后你若能到河南一游，可千萬別錯過喝碗此湯的良機。 三，煎餅。----它有點類似北京的糊塌子，摻有蔬菜，不是山東那種煎餅。 把面粉與水按照1：2的體積攪拌均勻成糊狀，加入雞蛋糊，切碎的青菜（菠菜或者薺薺菜最好，大概有面粉一半的量），拌勻。平底鍋倒入一勺植物油放火上，中火，大概7、80度熱時，均勻倒入面糊，凝固后，翻面，煎至出現(xiàn)金黃色即可出鍋。 特點：外焦里軟，香糯可口。可以作為早餐，方便快捷。 四，燙面角。 把面粉用70度左右的水澆濕，像平常和面一樣（但要用筷子攪動，待冷卻之后再用手），做餃子皮，包餃子，以葷餡為好。包好后上鍋蒸12分鐘左右即可。 特點：香糯，皮略帶甜味。 五、道口燒雞 說起道口燒雞，河南人可謂無人不知、無人不曉。它仿佛是雞類食品的代表，成為河南人的驕傲。 人們喜愛道口燒雞，是因為它香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。這些特點說起來容易，吃起來愜意，但做起來就比較困難了。就拿達到香味濃郁這一點來說，道口燒雞需要用陳皮、肉桂、豆?fàn)I、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料，缺一不可。酥香軟爛是道口最受人歡迎的原因之一，光是煮雞這一道程序，就需要花上3至5個小時，再加上火候的調(diào)整，制作技術(shù)要求很高。做好的燒雞不需刀切，用手輕輕一抖，骨和雞肉自動分離。不用說是饑腸轆轆之時，就是酒足飯飽之后，它也會令人饞涎欲滴。 六、鹿邑試量集狗肉 河南鹿邑試量集的狗肉是豫東著名的風(fēng)味小吃之一，它以肉爛味美聞名全國。試量集狗肉采用傳統(tǒng)的制作方法，配有多種佐料，并加火硝少許，去雜后文火燜煮。煮成的狗肉顏色鮮艷，濃香撲鼻。據(jù)說狗肉的香，居肉類食品之最。狗肉的補性，可與貴重補品媲美。再加上鹿邑試量集有制作狗肉的傳統(tǒng)技術(shù)，做出的狗肉與眾不同，所以慕名前來爭相購買的情景就可想而知了。 鄭州的“老三記”~ 合記燴面~ 蔡記餛飩~ 葛記燜餅~ 在以前都是很不錯的小吃啊 七、杞縣的紅薯泥 凡吃過杞縣紅薯泥的人，無不嘖嘖稱贊杞縣人的獨具匠心。名食紅薯泥的主要原料就是我們常見的紅薯，有些地方也叫“白薯”、“地瓜”、“番薯”。它的制作方法很講究，需先把紅薯煮熟，剝掉外皮，去其內(nèi)絲，用干凈的白布包裹起來，軋壓成泥，然后將白糖倒入鍋內(nèi)化成糖漿，兌入香油、紅薯，不斷攪拌，呈柿紅泥狀。裝盤后，分層放山楂丁、玫瑰片、青紅絲、桂花糖即成。此菜味道甘甜，爽口開胃，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富。 八、驅(qū)寒生暖的夏邑糝湯 糝湯，在河南風(fēng)味小吃中，算得上是很有特色的名湯了。糝湯主要以肥牛羊肉、母雞肉為原料，配以大麥麥仁、大料、蔥、姜、辣椒、胡椒、味精、食鹽熬制而成。其制作方法是：頭一天晚上將白條雞、牛羊肉洗凈，濾去血水，放入套在鍋上的木筒內(nèi)，再將水燒開，然后放入大麥麥仁、蔥、姜、大料（包括花椒、元茴、丁香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等，裝入袋內(nèi)）、辣椒（另裝入袋內(nèi)），煮4小時后，改文火再煮1-2小時，燜緊蓋嚴，不能跑氣。第二天早上再將煮好的湯鍋燒開，兌入適量開水及芡汁，滾鍋后放味精、胡椒即成。食用時，用長把勺盛入碗內(nèi)，淋上香油，湯面上撒一把韭黃或蒜苗花。此湯經(jīng)反復(fù)煮熬，不腥不膻，鮮美可口，香味俱佳。它吃肉不見肉，原湯原味，濃香誘人。由于此湯以多種肉類為主，又加以數(shù)種配料，熱量高，味道全，冬季特別受人歡迎。 九、河南風(fēng)味小吃--洛陽漿面條 洛陽人愛吃漿面條（洛陽稱漿飯）。洛陽有一句俗語“漿飯熱三遍，給肉都不換”。其實，北方人大都對漿飯有所偏愛，這是因為：漿是做粉芡時的下腳料，內(nèi)中除了含有淀粉外，還含有植物蛋白、多種氨基酸、賴氨酸等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，易于消化，還能開胃健脾，增進食欲。解放初期，洛陽就有漿坊二十五家，生意興隆，買者如云，足見人們喜愛之深。用粉漿做成的漿面條，筋軟滑溜，酸甜適度，舒胃爽口，早已成為豫西一帶家喻戶曉的傳統(tǒng)風(fēng)味食品，頗收歡迎。 食用漿以綠豆?jié){為最好，色澤乳白，味道醇正。豌豆、扁豆、紅薯漿次之。制作漿飯，特別是漿面條，要注意火候。面條以手工搟制的最佳。在漿煮到80度時即可下面條，達到100度（湯沸騰）時，漿會起浮沫（俗稱螞蟻蛋），以致稀解。若遇到這種情況，你不必著急，可往鍋里倒入幾滴香油，用湯勺慢慢攪拌，使浮沫消散。漿面條一年四季均可以食用。隨季節(jié)不同可分別放入芹菜、韭菜、菠菜、紅白蘿卜絲等。民間還有放紅薯葉、芝麻葉的，也很可口。如果放上牛肉粒或豬肉粒味道會更棒！待成熟后，再佐以熟黃豆、辣椒油就可以了。

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河南的豆腐腦、三塊錢一碗的麻LA燙，還有火燒夾豆腐皮，火燒夾牛肉，水剪包、鍋烤、胡辣湯、燴面、熱干面、米線。多啦。

7，三國庖丁書和材料哪里有

庖丁技能書及配方 《烹飪?nèi)腴T卷》 購買地點：蜀國巴郡,吳國吳郡,魏國魏郡 價格：8000 LV1 紅紅肉 把紅燒過的肉再紅燒一次，最重要的是傳說吃了它的人就一定能紅！能在5分鐘內(nèi)每3秒恢復(fù)一定的生命。 需要材料：精品豬肉2+井水3 LV1 煮雞蛋 用水煮熟的雞蛋，沒什么特別，不過吃太多會很難消化，并且每吃1個可以回復(fù)300點生命。 需要材料：雞蛋1+井水1 LV2 男兒黑 既然有“女兒紅”,怎能沒有“男兒黑”，每喝1次此酒可以回復(fù)體力150點。 需要材料：釀酒的糧食1+井水1 LV4 三鍋頭 其實不是第三遍燒出來的酒，只不過是一瓶二鍋頭再加半瓶二鍋頭，喝后可以5分鐘內(nèi)每5秒恢復(fù)一定的體力。 需要材料：釀酒的糧食2+井水3 《烹魚DA法卷》 購買地點：吳國吳郡 價格：8000 LV2 清蒸小魚 這種傳說中的小魚,相傳吃了之后10分鐘內(nèi)可以增加一定的回避率。 需要材料：漏網(wǎng)的小魚2+井水2 LV5 牙簽滑魚 多吃此魚可使身手靈活,并且可以在10分鐘內(nèi)增加較高的回避率。 需要材料：漏網(wǎng)的小魚2+辣醬1 《妙味雞翅卷》 購買地點：蜀國巴郡 價格：8000 LV2 可樂雞翅 可樂雞翅,顧名思義：可以用來演奏音樂的雞翅。讓人身心愉快,10分鐘內(nèi)移動速度明顯變快了。 需要材料：雞翅2+井水2 LV5 一飛沖天 人們總是認為吃雞翅有助于改善身手不敏捷的狀況,自己相信了,移動自然就快了。10分鐘內(nèi)有效。 需要材料：雞翅2+肉桂2 《鋼牙鐵胃食譜》 購買地點：魏國魏郡 價格：8000 LV3 鹵大骨 把肉去掉只剩骨頭精心烹制而成。3分鐘內(nèi)可以減少受到的傷害，每次20點，但是自身會降低1點物理攻擊力。 需要材料：帶肉的牛骨頭2+精制調(diào)味包2 LV6 鈣化大骨 硬度極高的骨頭，吃了可以3分鐘內(nèi)可以減少受到的傷害，每次30點，但是自身會降低10點物理攻擊力。 需要材料：帶肉的牛骨頭2+桂圓3 《行軍速食手卷一》 購買地點：成都羅城,建業(yè)商埠區(qū),洛陽白虎區(qū) 價格：8000 LV3 餃子 餃子就酒，越吃越有，當(dāng)兵的都喜歡。每吃1個可以回復(fù)350點生命。 需要材料：精品豬肉1+面粉1 LV4 美髯溫酒 關(guān)公溫酒斬華雄時喝的酒,估計燒沸了,沒個把時辰是冷不下來的，每喝1次可以回復(fù)體力200點。 需要材料：釀酒的糧食1+井水1 《滋補菜單卷一》 購買地點：成都羅城,建業(yè)商埠區(qū),洛陽白虎區(qū) 價格：8000 LV4 狗不理豬肉 天下極品的豬肉料理，但狗為什么不吃?這是一個謎…能在4分鐘內(nèi)每3秒恢復(fù)較多的生命值。 需要材料：精品豬肉2+精鹽1 LV7 八糧液 用多種糧食釀出來的酒，去數(shù)用了多少糧食太麻煩，所以干脆叫八糧液，可以4分鐘內(nèi)每5秒恢復(fù)較多的體力。 需要材料：釀酒的糧食2+豆瓣1 《酒肉無忌卷》 購買地點：建業(yè)商埠區(qū) 價格：8000 LV7 五花肉 因為做出的肉形狀優(yōu)雅，神似五朵金花，所以人稱五花肉，吃了之后可以回復(fù)600點生命。 需要材料：精品豬肉1+杏仁1 LV7 女兒紅 相傳女子出嫁的嫁妝必有女兒紅，此酒一出，男兒黑馬上就被比了下去，喝了可以回復(fù)體力值400點。 需要材料：釀酒的糧食1+糯米1 《強力食補卷》 購買地點：軒轅山驛站 價格：8000 LV2 煮雞蛋增產(chǎn)法 通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得30個煮雞蛋 需要材料：雞蛋15+井水15+初級高壓鍋1 LV4 餃子增產(chǎn)法 通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得30個餃子 需要材料：精品豬肉15+面粉15+初級高壓鍋1 《強身藥酒卷》 購買地點：澤林驛站 價格：8000 LV3 男兒黑增產(chǎn)法 通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得30瓶男兒黑 需要材料：釀酒的糧食15+井水15+初級制酒壺1 LV5 美髯溫酒增產(chǎn)法 通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得30瓶美髯溫酒 需要材料：釀酒的糧食15+井水15+初級制酒壺1 《美味藥膳卷》 購買地點：甘棠湖軍驛 價格：16000 LV7 雙黃蛋增產(chǎn)法 通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得30個雙黃蛋 需要材料：雞蛋15+豆瓣15+高級高壓鍋1 LV8 五花肉增產(chǎn)法 通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得30個五花肉 需要材料：精品豬肉15+杏仁15+高級高壓鍋1 《飄香玉液卷》 購買地點：江陵 價格：16000 LV7 猴兒酒增產(chǎn)法 通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得30瓶猴兒酒 需要材料：釀酒的糧食15+干果15+高級制酒壺1 LV8 女兒紅增產(chǎn)法 通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得30瓶女兒紅 需要材料：釀酒的糧食15+糯米15+高級制酒壺1 《家常美味食譜》 *副職業(yè)為庖丁的玩家30級時可在江陵千貨商完成任務(wù)獲得 雙黃蛋 經(jīng)過秘法煮制的蛋，傳說原材料都是罕見的雙黃，吃下之后可以恢復(fù)生命值500點。 需要材料：雞蛋1+豆瓣1 猴兒酒 由山中的猴子采集野果釀制而成，尋常很難得到的酒，喝下可回復(fù)體力值300點。 需要材料：釀酒的糧食1+干果1 《燉雞DA法卷》 *據(jù)悉此書是要做比較高級的任務(wù)或者打比較高級的怪物獲得 百煮雞腿 吃了如此豪華油膩的雞腿,敵人都只會注意你臉上的油,而忘記防守，可以10分鐘內(nèi)增加一定的命中率。 配方暫缺 鹵雞爪 吃了它能使你模仿雞爪收縮那樣把手腳集中起來,以便在10分鐘內(nèi)提高攻擊的命中率，確實效果不錯。 配方暫缺 《超辣噴淚食譜》 *據(jù)悉此書是要做比較高級的任務(wù)或者打比較高級的怪物獲得 海辣百川 雖然只是腌制的小辣椒，不過據(jù)說即使在蜀國也只有一百人敢吃，吃后5分鐘內(nèi)增加物理傷害力10點。 配方暫缺 英雄淚 英雄也會被它辣出眼淚，因為辣椒炒辣椒實在是太辣了，好處是可以5分鐘內(nèi)增加物理傷害力20點。 配方暫缺 《醉仙望月食譜》 *據(jù)悉此書是要做比較高級的任務(wù)或者打比較高級的怪物獲得 含笑三步顛 意志不堅定的飲用者常常走上三步后就醉倒在地，要是你沒醉，可以在3分鐘內(nèi)增加法術(shù)傷害力20點。 配方暫缺 真純 第一鍋燒出來沒有勾兌過的酒，和酒精差不多，喝后可以在3分鐘內(nèi)增加法術(shù)傷害力8%。 配方暫缺 其他食物：技能書未出，配方暫缺 鹵雞蛋 把雞蛋先煮熟再用鹵水泡半天，就可以制成美味的鹵雞蛋，吃一個可以回復(fù)500點生命。 歸天酒 據(jù)說放入了當(dāng)歸和天麻，不錯的酒，喝了之后可以3分鐘內(nèi)每5秒恢復(fù)50點體力值。 千回肉 傳說回過千次鍋的肉，要細品才能知道其中的奧妙。吃了之后可以3分鐘內(nèi)每3秒回復(fù)100點生命值。 太白酒 傳說天上仙人也喜歡的酒，絕非凡品，喝了可以回復(fù)體力值600點。 糖心蛋 雞蛋黃正好處于將融未融的狀態(tài)，只有名廚才能將火候掌握的如此之好，吃了之后可以恢復(fù)生命值800點。 杜康酒 何以解憂，唯有杜康？杜康酒是酒中的極品，喝了可以回復(fù)體力值800點。 黯然銷魂肉 傳說只有名廚用心才能做出的肉，滋味只能意會不可言傳。吃了之后可以回復(fù)生命1000點。

食材篇 原材料是游戲中進行物品合成必不可少的一部分，目前游戲中擁有以下材料： 目前游戲中材料的可以通過完成國家任務(wù)，殺死流竄的竊賊，以及通過千貨商處購買獲得。 主料： 帶肉的牛骨頭 殺牛獲得的牛骨，常常在做飯時用到。 制作“鹵大骨，鈣化大骨”等食物需要。 漏網(wǎng)的小魚 一種很小的魚，用網(wǎng)不能捕獲。 制作“清蒸小魚，牙簽滑魚”等食物需要。 雞蛋 顧名思義，雞生下來的蛋，營養(yǎng)相當(dāng)豐富。 制作“煮雞蛋，雙黃蛋”等食物需要。 雞翅 常被稱為雞肉中肉質(zhì)最好的一部分。 制作“可樂雞翅，一飛沖天”等食物需要。 精品豬肉 肉質(zhì)比普通的豬肉更好，所以才稱為精品。 制作“紅紅肉，餃子，狗不理豬肉，五花肉”等食物需要。 釀酒的糧食 有很強粘性的一種糧食，可食用、釀酒。 制作“男兒黑，三鍋頭，美髯溫酒，八糧液，女兒紅”等食物需要。 鮮紅的辣椒 巴蜀地區(qū)使用最多的調(diào)味料，其他的地域的人大多不習(xí)慣它的味道。 制作“海辣百川，英雄淚”等食物需要。 雞腿 雞的大腿部分，肉質(zhì)結(jié)實。 制作“百煮雞腿，鹵雞爪”等食物需要。 精品狗肉 肉質(zhì)比普通的狗肉更好，所以才稱為精品。 野生的糧食 野生的糧食，用途不算廣泛。 以上材料可以通過殺死郊外“流竄的竊賊”或完成國家任務(wù)獲得。 輔料： 面粉 小麥加工后獲得，是北方的主食。 精制調(diào)味包 要想做成好吃的菜肴一般不可缺少的一種調(diào)味料。 專業(yè)腌制料 專業(yè)的腌制調(diào)味料，調(diào)制菜肴的重要物品之一。 井水 從井中汲取出來的清水，用途十分廣泛。 酵母 發(fā)酵的必須品，廚房中不可缺少的食材。 以上材料可在“蜀國巴郡,成都羅城,臨江；吳國吳郡,建業(yè)商埠區(qū),江夏；魏國魏郡，洛陽白虎區(qū)，襄陽”等地的千貨商處購買獲得。 精制醬料 精制的調(diào)味醬料，調(diào)制菜肴的重要物品之一。 以上材料可在“吳國吳郡”的千貨商處購買獲得。 蓮子 果脯 八角 以上材料可在“江陵”的千貨商處購買獲得。 辣醬 制作“牙簽滑魚”等食物需要 以上材料可在“古道關(guān)驛”的千貨商處購買獲得。 豆瓣 制作“八糧液，雙黃蛋”等食物需要 胡椒 香料 以上材料可在“澤林驛站”的千貨商處購買獲得。 肉桂 制作“一飛沖天”等食物需要 以上材料可在“北固山關(guān)驛”的千貨商處購買獲得。 精鹽 制作“狗不理豬肉”等食物需要 干果 制作“猴兒酒”等食物需要 以上材料可在“甘棠湖軍驛”的千貨商處購買獲得。 桂圓 制作“鈣化大骨”等食物需要 以上材料可在“跑馬嶺關(guān)驛”的千貨商處購買獲得。 杏仁 制作“五花肉”等食物需要 糯米 制作“糯米”等食物需要 以上材料可在“軒轅山驛站”的千貨商處購買獲得。 初級高壓鍋 最低級的高壓鍋，在庖丁烹飪食物的時候使用本鍋，可以幫助增加美食產(chǎn)量。 高級高壓鍋 不錯的高壓鍋，在庖丁烹飪比較高檔的食物的時候必須使用本鍋，還可以大量增加美食產(chǎn)量。 極品高壓鍋 難得一見的帥鍋，在庖丁烹飪高檔食物的時候必須本鍋，還可以極大的增加美食產(chǎn)量。 *以上材料由工匠通過相應(yīng)技能相應(yīng)材料制作獲得。 初級制酒壺 最低級的酒壺，在庖丁釀酒的時候使用此壺，可以幫助增加酒的產(chǎn)量。 高級制酒壺 不錯的酒壺，在庖丁釀酒的時候使用此壺，可以大量增加酒的產(chǎn)量。 極品制酒壺 難得一見的玉壺，在庖丁釀酒的時候使用此壺，可以極大的增加酒的產(chǎn)量。 *以上材料由鑲工通過相應(yīng)技能相應(yīng)材料制作獲得。 山泉 在山澗之中采集獲得的泉水，味道清涼甘洌。 高級酵母 比酵母發(fā)酵能力還要強的高級食材。 特制調(diào)味包 要想做成好吃的菜肴一般不可缺少的一種調(diào)味料，但比精制調(diào)味包更好一籌。 *因游戲尚在內(nèi)測中，以上材料目前暫時無法在千貨商處購買獲得

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