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櫻桃是中草藥,櫻桃是藥用型水果么是不是可以當中藥呢有什么效果的呢

本文目錄一覽櫻桃是藥用型水果么是不是可以當中藥呢有什么效果的呢2,櫻桃的藥理作用3,櫻桃的藥用價值4,櫻桃有什么功效求解答5,櫻桃有藥用價值嗎櫻桃是藥用型水果么是不是可以當中藥呢有什么效果的呢中醫(yī)認為,櫻桃鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛……

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1,櫻桃是藥用型水果么是不是可以當中藥呢有什么效果的呢

中醫(yī)認為,櫻桃鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風、透疹的功效,適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。中醫(yī)常用櫻桃治療多種疾病,比較常見的有如下幾種:   防治麻疹:櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。   治療燒燙傷:民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。   風濕癥、關節(jié)疼痛麻木、腿腳不利:如果患有風濕癥、關節(jié)疼痛麻木、腿腳不利,可用櫻桃1000克,浸在2000克米酒中,十日后每天飲用兩次,每次30至40毫升,均有佳效。   治疝氣痛:用櫻桃核60克,放入適量醋炒后研末,每次15克,開水送服。   體虛無力、疲勞無力:用鮮果去核煮爛,加白糖拌勻,早晚各服一湯匙。
營養(yǎng)價值很高
不是的,可以用于藥中,也可以平時當水果吃的,也可以做蛋糕的。櫻桃是補血的,對缺鐵性貧血,有補鐵的功效。所以多吃可以補血。
櫻桃可以入藥。   【性味歸經】   性溫,味甘微酸;入脾、肝經。   【功能主治】   補中益氣,祛風勝濕,主水谷痢,止泄精。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。

櫻桃是中草藥

2,櫻桃的藥理作用

調節(jié)睡眠
藥用部位】 果實(櫻桃);根(櫻桃根);枝(櫻桃枝);葉(櫻桃葉);果核(櫻桃核) 【性味歸經】 性溫,味甘微酸;入脾、肝經。 【功能主治】 補中益氣,祛風勝濕。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。 【食療作用】 1、抗貧血,促進血液生成 櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。 2.防治麻疹 麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。 3.祛風勝濕,殺蟲 櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。 4.收澀止痛 民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。 5.養(yǎng)顏駐容 櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。 【注意事項】 櫻桃性溫熱,不宜多食;熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解后產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。 【文獻選錄] 《名醫(yī)別錄》:“主調中,益脾氣。” 《備急千金要方》:“櫻桃味甘平,澀,調中益氣,可多食,令人好顏色,美志性?!? 《本草綱目》:“蛇咬,搗汁飲。并敷之。 《滇南本草》:“治一切虛證,能大補元氣,滋潤皮膚;浸酒服之治左癱右瘓,四肢不仁,風濕腰腿疼痛?!?/section>
櫻桃含鐵豐富可去皺消斑 : http://www.whjgdj.gov.cn/Article_Show.asp?ArticleID=2908 桃的營養(yǎng)價值: 櫻桃含有豐富的維生素和微量元素。它含鐵豐富,每百克含鐵量最高可達到11.4毫克,遠遠超過此時節(jié)其他水果。中醫(yī)上也有記載,櫻桃具有調中益氣、健脾和胃、祛風濕、使皮膚紅潤嫩白、去皺消斑的功效。 酸櫻桃果實有效成分及藥理作用 酸櫻桃果實營養(yǎng)豐富、均衡,含有大量的維生素(VA,VB,VC)和礦物質(K,Ca,Fe),而糖類、脂肪、熱量的含量較低;尤其富含花青素、各種花色苷、褪黑激素、槲皮素、異槲皮素和其他有效成分.大量研究發(fā)現它們具有顯著的藥理作用,如調節(jié)睡眠、清除自由基、抗氧化作用、抗炎、鎮(zhèn)痛、抗癌、預防心血管疾病、降低血糖、延緩衰老等.因此,對酸櫻桃果實有效成分及藥理作用進行了研究.

櫻桃是中草藥

3,櫻桃的藥用價值

  【藥用部位】   果實(櫻桃);根(櫻桃根);枝(櫻桃枝);葉(櫻桃葉);果核(櫻桃核)   【性味歸經】   性溫,味甘微酸;入脾、肝經。   【功能主治】   補中益氣,祛風勝濕。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。   【營養(yǎng)成分】   在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。   【食療作用】   1、抗貧血,促進血液生成 櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。   2.防治麻疹 麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。   3.祛風勝濕,殺蟲 櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。   4.收澀止痛 民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。   5.養(yǎng)顏駐容 櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。   【★ 注意事項 】   櫻桃性溫熱,不宜多食;熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解后產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。   ◆保健食譜   1、櫻桃甜湯 鮮櫻桃2000克,白糖1000克。櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼熬一、二沸后?;饌溆?。每日服30~40克。此湯具有促進血液再生的功效,可用于輔助治療缺鐵性貧血。   2、冬菇櫻桃 水發(fā)冬菇80克,鮮櫻桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各適量。水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;豌豆苗去雜和老莖,洗凈切段;炒鍋燒熱,下菜油燒至五成熱時,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌勻,再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后,改為小火煨燒片刻,再把豌豆苗、味精加入鍋中,入味后用濕淀粉勾芡,然后放入櫻桃,淋上麻油,出鍋裝盤(菇面向上)即成。此菜具有補中益氣,防癌抗癌,降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥。冠心病及癌癥患者食之。   3、櫻桃酒 鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2—3日攪動1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8~10枚)。此酒具有祛風勝濕,活血止痛的功效。適用于風濕腰腿疼痛,屈伸不利及凍瘡等病癥。   4、櫻桃醬 櫻桃1000克,白砂糖、檸檬汁各適量。選用個大、味酸甜的櫻桃,洗凈后分別將每個櫻桃切一小口,剝去皮,去籽;將果肉和砂糖一起放入鍋內,上旺火將其煮沸后轉中火煮,撤去浮沫澀汁,再煮;煮至粘稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。此醬具有調中益氣,生津止渴的功效。適用于風濕腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,煩熱等病癥。   5、櫻桃汁 櫻桃80克,冷開水1杯。櫻桃洗凈后去核,放入果汁機中加冷開水攪成櫻桃汁,倒出供飲(可加適量白糖調味)。此汁具有潤澤皮膚的作用,可消除皮膚暗瘡疤痕。   6、櫻桃銀耳:銀耳30克,紅櫻桃脯20克,冰糖適量。銀耳用溫水泡發(fā)后去掉耳根,洗凈,上蒸籠蒸約10分鐘;湯鍋加清水放入冰糖,微火溶化后放入櫻桃脯,再用旺火燒沸,起鍋倒入銀耳碗內即成。-K適者如斯:消化不良、飲食不香的人可吃櫻桃開胃消食。癱瘓、四肢不仁、風濕腰腿痛、體質虛弱、面色黯淡、軟弱無力、關節(jié)麻木患者的食療佳品。糖尿病患者忌食。

櫻桃是中草藥

4,櫻桃有什么功效求解答

又名鶯桃、含桃、荊桃、朱櫻、朱果、櫻珠。櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實,是上市較早的一種喬木果實,號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴,備受青睞。營養(yǎng)價值1、櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,可增強體質,健腦益智;2、櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風濕;3、對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處;4、經常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。適用人群一般人群均可食用1、消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用;2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食用功效櫻桃味甘、性溫,入脾、肝經;具有解表透疹、補中益氣、健脾和胃、祛風除濕的功效;用于病后體虛、倦怠少食、風濕腰痛、貧血等,外用可治凍瘡、色斑?!緺I養(yǎng)成分】在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位;維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素b、c及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素a?!臼朝熥饔谩?、抗貧血,促進血液生成櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。2、養(yǎng)顏駐容:櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素c等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。3、祛風勝濕,殺蟲:櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。4.收澀止痛:民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷?!咀⒁馐马棥繖烟倚詼責?,不宜多食;熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解后產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。
每個水果都有不同功效,譬如梨下火、山楂消食,? 櫻桃功效很多,且聽筆者一一道來: 美容養(yǎng)顏防老年癡呆——不知各位發(fā)現沒有,通常顏色越深的水果價格越高,究其原因,就不得不提到花青素?;ㄇ嗨厥侵参矬w內部自身形成的一種色素,天然無公害,它最神奇的地方在于其天然的抗氧化作用。這個作用可不能小覷,人體的新陳代謝、機能衰老、慢性疾病和腫瘤的發(fā)生都是和體內氧化作用密不可分的,而花青素能延緩或者抑制這種氧化作用的發(fā)生。長期食用具有花青素的水果或食物,不僅能夠阻止面部及身體細紋形成,還能夠增強視力、延緩神經衰老、促進血液循環(huán)、加快皮膚傷口愈合、增強心肺功能、阻止老年癡呆。這種神奇的色素,在櫻桃中的含量非常的高,但是并非所有的櫻桃都一樣,花青素和顏色呈正比,紅的發(fā)紫的櫻桃含有的花青素含量最高,其次是鮮紅色櫻桃,然后是淺紅色櫻桃,最少的就是黃色櫻桃了。 既然提到了花青素,就順便再提一下幾種花青素含量較高的水果和食物:黑枸杞(號稱花青素之王,含有的花青素最全面,含量最高)、葡萄、藍莓、紅莓、草莓、黑莓、茄子、紫薯、桑葚、紫蘇、紫玉米、紫山藥、黑土豆、無花果、鈣果、山楂、血橙等等。 高效補鐵補血——眾所周知,鐵元素是組成人體血液的重要物質,也是組成血紅蛋白、肌紅蛋白的重要成分,櫻桃中的鐵含量可以達到同等重量香蕉的五倍、草莓的八倍、紅棗的十倍、蘋果的十五倍。據科學家統(tǒng)計出來的數據證明,每100克櫻桃之中就6毫克的鐵,經常食用櫻桃,能有效的促進血紅蛋白和肌紅蛋白的再生,有效的增強血液的再造能力,預防缺血貧血等疾病的發(fā)生。特別是對于經期女性,櫻桃可以達到高效補鐵的目的,即便不貧血,那么食用櫻桃一樣可以增強體質,對身體健康也是有著非常不錯的促進作用的。 消除肌肉腫痛——長期間的電腦工作,會使人的手指關節(jié)、手臂關節(jié)、頸部肌肉和背部肌肉產生酸痛感,主要是因為人坐久了,肌肉會無氧呼吸產生乳酸,這時候一定要加強鍛煉來緩解這些癥狀。如果實在忙的沒有時間,不妨吃幾顆櫻桃,櫻桃除了含有抗氧化功能的花青素之外,還含有大量的維生素,這些物質對于消除肌肉的酸痛都有著非常的效果,每天吃幾顆櫻桃,也許三五天就能將您的身體從酸痛中解放出來。 去除風濕——櫻桃屬于熱性水果,根據中醫(yī)上陰陽調和的原理,這種能補中益氣的水果剛好對風濕有著非常不錯的治療效果,如果您是風濕、寒腿、腰酸背痛話,早晚各吃幾顆櫻桃,一定能起到非常不錯的緩解疼痛,治愈風濕的效果。 去皺祛斑——櫻桃中含有大量的維生素、蛋白質、生物素、胡蘿卜素和葉酸、這些不僅是對美容養(yǎng)顏有著不錯功效的物質,偶爾用櫻桃汁擦一下皮膚,還能有效的去除皺紋和色斑。

5,櫻桃有藥用價值嗎

櫻桃一名含桃。李時珍說:“常為鳥雀所含食,故名”。核、根、葉作藥用。櫻桃為薔薇科木本植物櫻桃的成熟果實,是初夏的早熟水果。櫻桃不僅營養(yǎng)豐 富,甜嚴可口,亦是一味良藥。中醫(yī)認為,櫻桃味甘,微酸,性溫,具有益脾胃,滋肝腎,澀精等功效?!侗静菥V目》說它“調中益脾氣,令人好顏色,止泄精,水谷痢”?!兜崮媳静荨氛f它能“治一切虛證,能大補元氣,滋潤皮膚”。內服治虛寒氣冷,面色清白,遺精,風濕疼痛,四肢不溫,腹瀉等,外用治汗斑、凍瘡、燒傷等。 美食性味:甘、溫,無毒。 美食成分:含有糖分、枸櫞酸、酒石酸、維生素B、C等。 藥理功效:調中益脾。核為小兒麻疹透發(fā)藥。 麻疹透發(fā)不快:櫻桃核9~15克,水煎服?;驒烟液?、芫荽子等分,加黃酒和水合煎,趁溫噴抹胸頸間(麻疹已透齊者勿用)。 蛔蟲,蟯蟲:櫻桃樹根9—18克,水煎服 蛇蟲咬傷:櫻桃樹葉搗汁,每次服半酒杯,并以渣敷于患部。 1.治遺精:本品浸酒服,亦可與山茱萸、五味子水煎服。每日3次。 2.治腎虛腰痛:櫻桃2000克,貯存瓦罐內,密封。埋入陰涼處地下,1月后取出,櫻桃化為汁液,去核。每次服30毫升,每日3次。 3.治四肢乏力:櫻桃1000克,加水500毫升,水煮后去核,加入紅糖300克,調勻。每次10克,溫開水服之。 4.治血虛頭暈、心悸:櫻桃30克,桂圓肉、枸杞子各10克,煮熟加白糖,用文火熬制成羹服之。 5.潤膚美容:①堅持用櫻桃汁擦揉面部后洗去,可使肌膚白紅潤,去皺祛斑;②櫻桃花與桃花、白芍藥花各等量,磨汁敷面,可除雀斑。 6.治風濕癥.關節(jié)疼痛麻木.腿腳不便:櫻桃1000克,浸于2000克米酒中。10日后每次飲30-40毫升,每天2次。 7.預防麻疹:①鮮櫻桃1500克,裝罐內密封,埋人地下,1個月后取出,櫻桃自然化行時,去核備用。麻疹流行時,給兒童飲服200~250毫升;②櫻桃核3l枚(搗爛),連根同煮,服吋加紅糖少許,每日2次。 8.促疹透發(fā):櫻桃葉、核各適量,共煎湯內服??汕⒙檎钔赴l(fā)不暢。 9.治痛經:櫻桃葉(鮮、干品均可)20~30克,洗凈入沙鍋加水煎煮;取藥液300~500毫升,加入紅糖20~30克,每日1次飲用,經前服2次,經期服1次。一般單純性痛經服用l一3次開始起效。 10.治婦女滴蟲性陰道炎:櫻桃葉400克,加水煎湯坐浴,每日1次。 11.治婦女陰冷、小腹冷痛:將櫻桃枝燒灰為末,黃酒送服。每日2次。 12.治婦女氣血不和、閉經:櫻桃根30~40克,加水煎湯服用。 13.治疝氣痛:①櫻桃核60克,放入適量醋炒后研末。每次15克,開水送服,每日3次;②櫻桃核、陳醋各等量,炒干,研成細末。每次服用15克,溫開水送服。 14.治輕度燒傷:櫻桃擠汁敷患處,當即止痛,還能防止起泡化膿。每曰3次。 15.治未潰凍瘡:將櫻桃浸入高梁酒中,外擦患處可止癢、凍瘡可緩解。每日3次。 16.治蛇蟲咬傷:用櫻桃葉搗汁,每次服15毫升,并以渣敷傷口周圍,每日2次。 17.治汗斑(花斑癬):櫻桃數10枚,盛放于玻璃瓶中,取汁涂患處,每曰3次。 18.治眼皮生瘤:取櫻桃核磨水擦之,瘤自消。 19.治腹瀉:櫻桃葉、櫻桃樹枝各等量,加水適量,煎湯服之。 注意:櫻桃熱濕性大,有咳嗽、熱病者忌食。另外,經雨的櫻桃,蟲自內生,人的肉眼不易察覺,食前須用清水浸漬,良久其蟲方出,然后洗凈食用。
人們賞識櫻桃,在于它顏色艷麗、味道甘美、營養(yǎng)豐富。它既含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。 櫻桃有益氣、祛風濕、透疹、解毒等多種藥效。用櫻桃2000克煎后加白糖1000克,裝容器放置7天,每天取3小勺兌開水服用,治氣血虛弱、倦怠厭食、心悸氣短。取櫻桃200克,分數次生食或煎湯內服,治疹發(fā)不出。用櫻桃100克,水煎后加紅糖30克溫服,治風濕腰痛、四肢麻木、癱瘓。櫻桃酒適量飲用,能活血潤膚。櫻桃樹葉子也有溫胃、止血、解毒之功能。櫻桃屬熱性,患熱性病及喘咳者不宜食用。櫻桃仁含氰甙,水解產生氰氫酸,誤食可能出現中毒癥狀。 櫻桃是公認的美容佳品,據專家介紹,櫻桃還有一個重要功效:能緩解電腦工作者的不適癥狀。 中南大學湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科教授李惠明表示,電腦工作者由于眼睛過久地注視屏幕,會使視網膜上的感光物質消耗過多,如果不能及時補充維生素A和相關營養(yǎng)素,容易導致眼痛、視力下降、怕光等癥狀,甚至誘發(fā)夜盲癥。 因此,電腦工作者對維生素A的需要量比一般人要高很多。據測定,每100克新鮮櫻桃中維生素A的含量比蘋果、葡萄等水果高4—5倍,對這類人群大有裨益。 此外,長時間操作電腦還會導致手指關節(jié)、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛,而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,這些營養(yǎng)素都是有效的抗氧化劑,對消除肌肉酸痛十分有效,食用櫻桃?guī)滋熘畠缺隳芟[、減輕疼痛。另一方面,櫻桃的含鐵量居水果之首,超過柑橘、梨和蘋果的20 倍以上,而鐵又是血紅蛋白的原料,非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。 櫻桃是公認的美容佳品,據專家介紹,櫻桃有一個重要功效:能緩解電腦工作者的不適癥狀。除此之外還有一定的食療作用: 1、抗貧血,促進血液生成 櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。 2.防治麻疹 麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。 3.祛風勝濕,殺蟲 櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。 4.收澀止痛 民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。 5.養(yǎng)顏駐容 櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。 櫻桃適合一般人食用。 每次5個(約30克)。但櫻桃因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。 櫻桃性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
櫻桃的藥用價值 _=>He=v/ 櫻桃屬于薔薇科櫻桃屬落葉果樹。我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早,有早春第一果的美譽,果實營養(yǎng)豐富,含鐵量高,具有促進血紅蛋白再生,對貧血患者有一定的補益作用。果實性溫、味甜,有調中益脾、調氣活血、平肝祛熱之功效。 3qgS&js 7 春末夏初,顏色紅潤的櫻桃開始大量上市。它不僅顏色好看,對于女性來說,多吃還能起到美容和預防婦科疾病的作用。 #&+{mCjs   櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。 O *C;Vqt
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