本文目錄一覽

• 1，茴香籽的中藥名什么
• 2，與茴香有關(guān)的中要是哪個(gè)
• 3，茴香有哪些功效和作用
• 4，中藥中的茴香是指大茴還是小茴
• 5，中藥茴香的藥用功效
• 6，中草藥茴香有什么功效
• 7，茴香是什么啊

1，茴香籽的中藥名什么

小茴香

2，與茴香有關(guān)的中要是哪個(gè)

中草藥 八角茴香

3，茴香有哪些功效和作用

小茴香性溫，有散寒理氣有作用，還有開(kāi)胃的功能，亦能補(bǔ)腎陽(yáng)。在中藥中，溫陽(yáng)散寒，理氣止痛。用于寒疝腹痛，腎虛腰痛，胃寒嘔吐，脘腹冷痛。小茴香還有抗?jié)?、?zhèn)痛、性激素樣作用等。

暖胃，調(diào)味。

4，中藥中的茴香是指大茴還是小茴

小茴香再看看別人怎么說(shuō)的。

你好！中藥茴香一般是指小茴香。小茴香味辛，性溫。歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。有散寒止痛，理氣和中之功效。臨床上常用于治療寒疝腹痛，睪丸偏墜脹痛，少腹冷痛，痛經(jīng)或中寒氣滯證。大茴香性味歸經(jīng)、功效應(yīng)用于小茴香相似，但藥力較弱。一般多用于作為香料。希望以上回答能給你提供有用的參考！

5，中藥茴香的藥用功效

茴香的功效與作用使茴香的藥用價(jià)值增大，其不僅僅是作為一種調(diào)料，可以協(xié)助調(diào)制出美味佳肴，其還可以作為一味中藥材，可以調(diào)制出養(yǎng)病防病的食療食物，下面就為打擊解析小茴香的藥用價(jià)值，對(duì)于養(yǎng)生防病的作用大家可以多注意食用。 茴香 有大茴香、小茴香兩種，前者屬木蘭科，后者屬傘形科。本品是傘形科的小茴香，又名香絲菜，稱(chēng)谷茴香，嫩葉可食，果實(shí)作香料用，亦供藥用。 美食性昧：辛、甘、溫。 美食成分：主要成分為茴香腦、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。 美食功效：興奮、強(qiáng)壯，有催乳、消疝氣之功。適用于小腸疝氣、寒氣腹痛、睪丸腫痛、睪丸鞘膜積液、胃腸弛緩下垂等癥。

有溫肝腎、暖胃、散寒

1、小茴香具有祛寒止痛的功效，對(duì)寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效，臨床多與肉桂、沉香、烏藥等溫中、理氣藥物合用。治療婦女因貪風(fēng)受涼、冒雨涉水及氣滯等原因造成的痛經(jīng)，可在月經(jīng)前3天用小茴香15克研末沖服，連服3日，能起到溫經(jīng)祛寒、行氣止痛的作用。 2、小茴香又能理氣和胃，如遇胃寒嘔吐、食欲不振、胃脘脹痛者，可與干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍的病人表現(xiàn)出胃脘冷痛、喜溫、畏寒肢冷等癥狀的，可用小茴香100克、生姜200克同搗，再炒黃研末，于每日早晚用小米湯送藥10克治療。 把小茴香炒熱，裝入布袋中溫熨胃脘或小腹，對(duì)上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛經(jīng)都有良好的止痛效果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，小茴香治療胃腸道病癥的機(jī)理在于其細(xì)胞內(nèi)含有豐富的茴香油，該物質(zhì)能刺激胃腸道蠕動(dòng)，可幫助排除氣體、減輕疼痛，故臨床多作為安全高效

效果不怎么好的啊

6，中草藥茴香有什么功效

散寒止痛，理氣和胃?；钛?、利氣、止痛

您好! 茴香又稱(chēng)小懷香、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州),為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。本品原名懷香，始載于唐本草。蘇頌說(shuō)，北人呼為茴香，聲相近為懷香。陶弘景謂：煮臭肉，下少許，無(wú)臭氣，臭醬入末亦香，故曰茴香。李時(shí)珍說(shuō)，俚俗多懷衿衽咀嚼，恐懷香之名，或以此也。 大茴香還被人叫作大料或八角，主要產(chǎn)于廣東、廣西，之所以被稱(chēng)為八角，是因?yàn)樗糜邪藗€(gè)角，并且每個(gè)角中有一個(gè)光滑的種子。而小茴香雖說(shuō)跟他只一字之差，但無(wú)論從形狀還是顏色來(lái)看，都很難找到他們的共同點(diǎn)。相較于大茴香的氣派聲勢(shì)，小茴香要平凡渺小的多，他是常吃的蔬菜茴香菜的種子，只是一種小小的灰色菜籽，像干癟的稻粒，實(shí)在其貌不揚(yáng)，不過(guò)香氣濃郁倒不輸于大茴香。 茴香作為一種重要的香辛料，能很好地去除腥、膳、臭等讓人不愉快的味道，因此在燉牛肉、紅燒肉時(shí)人們總不會(huì)忘記放幾顆茴香在里面。炒濃味的素菜時(shí)也可以放少量，另外腌菜、腌蛋時(shí)放一些同樣能起到很好的調(diào)味作用。不過(guò)，也不能是菜就用，比如做味道素淡的菜以及燉鮮嫩的雞肉時(shí)就不易用茴香，否則味道過(guò)于濃烈容易掩蓋菜、肉本身的鮮嫩清香，就有點(diǎn)適得其反了。 功效：它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時(shí)胃腸蠕動(dòng)在興奮后又會(huì)降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。中國(guó)《藥典》載有茴香制劑是常用的健胃、散寒、行氣、止痛藥。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液，有明顯的升高白細(xì)胞的作用，主要是升高中性粒細(xì)胞，可用于白細(xì)胞減少癥。 適合人群：所有人都可食用。 適用量：香料每次3～5克。茴香菜每次60～80克。 溫馨提示：發(fā)霉的茴香不宜吃。茴香菜作餡應(yīng)先用開(kāi)水焯過(guò)。陰虛火旺的人不宜食用。多食容易導(dǎo)致傷目、長(zhǎng)瘡。

7，茴香是什么啊

八角的做法及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)詳細(xì)介紹 別名：大茴香、大料、八月珠、Star anise使用提示：每餐3～5克 八角知識(shí)介紹：八角是八角樹(shù)的果實(shí)，學(xué)名叫八角茴香，為常用調(diào)料。八角能除肉中臭氣，使之重新添香，故又名茴香。八角是我國(guó)的特產(chǎn)，盛產(chǎn)于廣東、廣西等地。顏色紫褐，呈八角，形狀似星，有甜味和強(qiáng)烈的芳香氣味，香氣來(lái)自其中的揮發(fā)性的茴香醛。八角是制作冷菜及燉、燜菜肴中不可少的調(diào)味品，其作用為其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。 八角營(yíng)養(yǎng)分析：果實(shí)含有揮發(fā)油，其主要成分為茴香醚（Anethole）、茴香醛（Anisaldehyde）和茴香酮（Anisylacetone）。1. 八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有健胃、行氣的功效，有助于緩解痙攣、減輕疼痛；2. 茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液，有明顯的升高白細(xì)胞的作用，主要是升高中性粒細(xì)胞，可用于白細(xì)胞減少癥。 八角補(bǔ)充信息：多食八角可能會(huì)傷目，長(zhǎng)瘡。每年第一次開(kāi)花所結(jié)的果實(shí)稱(chēng)為“春八角”，第二次開(kāi)花結(jié)的果實(shí)稱(chēng)為“秋八角”，秋八角肥壯飽滿，皮紅色，氣味濃郁，品質(zhì)較好。 八角適合人群：一般人群均可食用1. 適宜痙攣疼痛者、白細(xì)胞減少癥患者食用；2. 不適宜陰虛火旺者食用。 八角食療作用：八角有溫陽(yáng)散寒，理氣止痛的功效。 八角做法指導(dǎo)：1. 八角在烹飪中應(yīng)用廣泛，主要用于煮、炸、鹵、醬及燒等烹調(diào)加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等異味，增添芳香氣味，并可調(diào)劑口味，增進(jìn)食欲；2. 燉肉時(shí)，肉下鍋就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉內(nèi)，使肉味更加醇香；3. 做上湯白菜時(shí)，可在白菜中加入鹽、八角同煮，最后放些香油，這樣做出的菜有濃郁的葷菜味；4. 在腌雞蛋、鴨蛋、香椿、香菜時(shí)，放入八角則會(huì)別具風(fēng)味。

有大小之分,大的又叫大料(八角茴香);小茴香又叫谷茴香!2個(gè)都是調(diào)味品

一種香料 也是中藥的一種

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