1，松花粉鑒別方法

真品味苦，色黃，細品有回甘及花粉的醇香；假品味甜，色白，因為摻入了大量的淀粉。手感鑒別取松花原粉少量置于手背，輕微揉搓，即可滲入皮膚，手感細膩滑潤，而假品因為破壁率達不到要求，會結(jié)團起球；真品松花粉片用力捏不易裂開，假品較易捏碎。

2，怎樣避免花粉過敏

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3，用原子熒光光度計檢測松花粉中的汞時應(yīng)該注意什么

因為汞的揮發(fā)性和吸附性都很大，所以檢測時需要注意的比較多，我這邊有一個用原子熒光檢測汞的注意事項(以SK-樂析為例)，你可以看一下： (1)一般分析純鹽酸、硝酸中存有較高含量汞，特別是鹽酸中。建議采用優(yōu)級純，但仍需在使用前應(yīng)注意檢查空白。 (2)注意容器的污染問題，使用前應(yīng)認真用20% HNO3浸泡及清洗。 (3) KBH4溶液最好現(xiàn)用現(xiàn)配，如果放置時間稍長，其還原能力下降，從而導(dǎo)致靈敏度下降。

4，怎樣測定松花粉中的脂肪

在食品脂肪含量測定中，最經(jīng)典、最常用的方法就是索氏抽提法，此法適用于各類食品的脂肪含量測定，酸水解法不宜用于測定含有大量磷脂的食品，也不適于食糖高的食品。由于松花粉中含有很多糖類物質(zhì)，他們能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)，影響測定。因此可用索氏抽提法測定脂肪含量。但是,此法操作繁雜、費時,有時難以滿足實際工作需要。因此,對索氏抽提法加以改進,改進后可以縮短抽提時間,如直滴式抽提法、索氏浸泡抽提法或者使用Tecator索氏脂肪提取儀,索氏脂肪提取儀法作為推薦法已被列入飼料粗脂肪測定國家標準方法中。 通過索氏浸泡抽提法與現(xiàn)行國家標準索氏抽提法進行對照比較,測定松花粉中脂肪的含量。測定食品的脂肪含量，可以用來評價食品的品質(zhì)，衡量食品的營養(yǎng)價值，而且對實行工藝監(jiān)督，生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理，研究食品的儲藏方式是否恰當(dāng)?shù)确矫娑加兄匾囊饬x。 通過實驗證明，松花粉破壁后，所含的各種營養(yǎng)成分均獲得提升。 摘自 http://www.zhongguohuafen.com/news/2011223104310.htm

5，怎樣辨別松花粉的產(chǎn)品質(zhì)量破壁率高低里面是否含有雜質(zhì)氣味是

一看?？矗饕怯^看松花粉的顏色。正常的松花粉是淡黃色，或者叫米黃色。如果顏色呈現(xiàn)土黃色，或者其它較深的顏色，即為不正常顏色。造成這種現(xiàn)象的原因有兩種，一種是原料為已經(jīng)變質(zhì)的松花粉，另一種原因是壓片的工藝造成的，是在壓片過程中加入了大量的糖，作為粘合劑形成的。切記，包衣后的松花粉片表面的顏色不是松花粉的顏色，必須掰開后才能看到廬山真面目。二聞。聞，主要是聞松花粉的氣味。正常的松花粉帶有淡淡松樹的芳香，如果有霉味，如果根本沒有芳香味，是不正常的。最好的方法還是先聞松花粉原粉，或者自己到松樹上采一點粉聞一下，再和你購買的產(chǎn)品進行比較，即可辨別真假。三嘗。嘗，就是品嘗松花粉的味道和是否有雜質(zhì)。取一粒松花粉放到嘴里慢慢咀嚼。正常的松花粉有一種苦味，破壁后的花粉苦味加重，破壁率越高苦味越重。如果根本沒有苦味，肯定有假。加糖的片劑有甜味。如果感覺到有沙粒和塵土等雜質(zhì)感，說明花粉沒有除塵，不干凈。

聞味道，是否有松香味，燒，看是否天然，將破壁粉少許放手背上研磨，看是否能被皮膚吸收，三法必能檢驗出來

6，國家食品藥品監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站請問國珍松花粉是通過國家食

你好！這是必須的，要不然就不能上市，更不用說給航天員吃了，上海世博的時候在太空館都有專門的國珍產(chǎn)品展區(qū)，你覺得如果沒通過檢驗的產(chǎn)品能上嗎？打字不易，采納哦！

http://app1.sfda.gov.cn/datasearch/face3/base.jsp?tableId=30&tableName=TABLE30&title=國產(chǎn)保健食品&bcId=118103385532690845640177699192去看看吧，食品藥品監(jiān)督管理局數(shù)據(jù)查詢網(wǎng)站。輸入國珍，國珍的所有產(chǎn)品都有，你輸入的事國珍松花粉，應(yīng)該輸入國珍牌松花粉

毫無疑問

不是。國家食品藥品監(jiān)管局(NFDA)不負責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量的檢測工作，是負責(zé)對產(chǎn)品資質(zhì)的認證工作，比如其品牌下具有“保健食品”字號的產(chǎn)品是通過NFDA認證的保健食品，沒有此證號的則是普通營養(yǎng)品或者其他產(chǎn)品。食品或者保健食品的質(zhì)量檢測是由企業(yè)自主進行，只是每年企業(yè)送檢樣品到市一級以上質(zhì)量監(jiān)督局進行檢測，除此之外如果沒有政府質(zhì)檢部門抽檢的話沒有其他第三方檢測。

查了，沒找到！

是，國家食品藥品監(jiān)督局是所有中國境內(nèi)藥品，保健品檢測，認定的唯一主管職能部門

7，怎樣測定松花粉中總酚的含量

松花粉總酚含量是利用磷鉬酸比色分析方法（Folin-Ciocalteu colorimetric method）測定（Slinkard,et al.,1977），以沒食子酸（gallic acid）作為對照組。取0.1 mL松花粉樣品溶液加入5 mL的水內(nèi)，接著加入0.5 mL磷鉬酸酚試劑，混合后3 min，加入1 mLNa2CO3溶液（35 g/L）并振蕩混勻。將混合液靜置于室溫下作用1 h。以分光光度計測其725 nm之吸光值。吸光值越高表示其總酚化合物越多?？偡雍恐嬎惴绞绞且詻]食子酸之標準曲線作為對照，以內(nèi)插法計算出樣品中沒食子酸之相對量（gallic acid equiva-lent，GAE），并以此表示樣品中總酚類化合物之含量。1.5 DP P H自由基清除能力測定。 取0.3 mL的松花粉樣品溶液，0.3 mL DPPH自由基溶液（1.0 mM）以及2.4 mL乙醇（95%），振蕩混合均勻后于室溫下避光靜置30 min，若有沉淀物須先離心，取上清液再由分光光度計測其517 nm之吸光值。以不含樣品溶液作為控制組測試，并分別以0.1 mM及1.0 mM ascorbic acid作為正控制組。利用與控制組吸光值的減少百分比，可判斷各試驗樣品清除DPPH自由基能力之強弱，吸光值越低表示其清除DPPH自由基之能力越強。DPPH自由基清除率（%）＝[1－（實驗組吸收值／控制組吸收值）]×100。 可參考 http://www.zhongguohuafen.com/news/2011228141846.htm

8，怎樣鑒別松花粉的真假

真品味苦，色黃，細品有回甘及花粉的醇香；假品味甜，色白，因為摻入了大量的淀粉。手感鑒別取松花原粉少量置于手背，輕微揉搓，即可滲入皮膚，手感細膩滑潤，而假品因為破壁率達不到要求，會結(jié)團起球；真品松花粉片用力捏不易裂開，假品較易捏碎。

花粉檢測法:（1）目測比較好的花粉，顆粒整齊、顏色一致，無雜質(zhì)、無異味、無霉變、無蟲跡、干燥好，品種純正。正常情況下，比較純的花粉具有某一品種特有的顏色，具有光澤感，混入的其他花粉粒應(yīng)在7%以下，最高不得超過15%；花粉團的大小應(yīng)基本相同，沒有細末和蟲蛀，具有某種花粉相對固定的形態(tài)。通?；ǚ蹐F呈不規(guī)則的扁圓形團粒狀，并帶有采集工蜂后足嵌的痕跡。（2）鼻聞鮮花粉有明顯的單一花種清香氣，霉變的花粉或受污染的花粉無香氣味，甚至有難聞的氣味或異味。偽造的蜂花粉無濃郁的香氣。（3）手捻新鮮花粉含水量較高，手捻易碎、細膩、無泥沙顆粒感。若手捻時有粗糙或硬沙粒感覺，說明花粉中泥沙等雜質(zhì)含量較大。干燥好的花粉團，用手捻捏不軟、有堅硬感。如用手一捻即碎的花粉，說明沒有干燥處理好，含水量較高，也有可能因受潮發(fā)霉而引起變質(zhì)。

花粉檢測法：（1）目測比較好的花粉，顆粒整齊、顏色一致，無雜質(zhì)、無異味、無霉變、無蟲跡、干燥好，品種純正。正常情況下，比較純的花粉具有某一品種特有的顏色，具有光澤感，混入的其他花粉粒應(yīng)在7%以下，最高不得超過15%；花粉團的大小應(yīng)基本相同，沒有細末和蟲蛀，具有某種花粉相對固定的形態(tài)。通常花粉團呈不規(guī)則的扁圓形團粒狀，并帶有采集工蜂后足嵌的痕跡。（2）鼻聞鮮花粉有明顯的單一花種清香氣，霉變的花粉或受污染的花粉無香氣味，甚至有難聞的氣味或異味。偽造的蜂花粉無濃郁的香氣。（3）手捻新鮮花粉含水量較高，手捻易碎、細膩、無泥沙顆粒感。若手捻時有粗糙或硬沙粒感覺，說明花粉中泥沙等雜質(zhì)含量較大。干燥好的花粉團，用手捻捏不軟、有堅硬感。如用手一捻即碎的花粉，說明沒有干燥處理好，含水量較高，也有可能因受潮發(fā)霉而引起變質(zhì)。希望我的回答能幫到你！

1、視覺檢測目測比較好的花粉，顆粒整齊、顏色一致，無雜質(zhì)、無異味、無霉變、無蟲跡、干燥好，品種純正。正常情況下，比較純的花粉具有某一品種特有的顏色，具有光澤感，混入的其他花粉粒應(yīng)在7%以下，最高不得超過15%；花粉團的大小應(yīng)基本相同，沒有細末和蟲蛀，具有某種花粉相對固定的形態(tài)。通常花粉團呈不規(guī)則的扁圓形團粒狀，并帶有采集工蜂后足嵌的痕跡。2、嗅覺檢測鼻聞鮮花粉有明顯的單一花種清香氣，霉變的花粉或受污染的花粉無香氣味，甚至有難聞的氣味或異味。偽造的蜂花粉無濃郁的香氣。3、觸覺檢測手捻新鮮花粉含水量較高，手捻易碎、細膩、無泥沙顆粒感。若手捻時有粗糙或硬沙粒感覺，說明花粉中泥沙等雜質(zhì)含量較大。干燥好的花粉團，用手捻捏不軟、有堅硬感。如用手一捻即碎的花粉，說明沒有干燥處理好，含水量較高，也有可能因受潮發(fā)霉而引起變質(zhì)。擴展資料松花粉的功效可以概括為：強化消化功能，增強食欲，克服便秘。松花粉中的酶，能夠促使人的胃腸蠕動，產(chǎn)生天然的乳酸，增進食欲，幫助消化。保肝、護腎。肝臟是合成器官，也是解毒器官。保護心臟、降壓、降脂。促進造血功能。貧血是世界性的營養(yǎng)不良病。松花粉中具有全面均衡的營養(yǎng)成份，以及它的礦物質(zhì)元素鐵、銅、鉀、鎂，這些都能增強造血功能。參考資料來源：人民網(wǎng)——松花粉富含微量元素和膳食纖維 可提高免疫力參考資料來源：人民網(wǎng)——松花粉沒有特別之處

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