怎樣認靈芝，如何辨認靈芝的優(yōu)劣
發(fā)布時間：2022-07-09 11:31
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如何辨認靈芝的優(yōu)劣它將靈芝菌經(jīng)過培養(yǎng)、制備等，然后將栽培袋內(nèi)并生長的菌柄，用一筒狀物套在袋的口部，經(jīng)高溫及±５℃溫差變化和低溫三階段培養(yǎng)，便可形成多枝的鹿角、瘤狀球形菌蓋等形狀，同時改變光照位置，形成菌柄彎曲或側(cè)生、偏生。選擇不同色……
1，如何辨認靈芝的優(yōu)劣
它將靈芝菌經(jīng)過培養(yǎng)、制備等，然后將栽培袋內(nèi)并生長的菌柄，用一筒狀物套在袋的口部，經(jīng)高溫及±５℃溫差變化和低溫三階段培養(yǎng)，便可形成多枝的鹿角、瘤狀球形菌蓋等形狀，同時改變光照位置，形成菌柄彎曲或側(cè)生、偏生。選擇不同色的菌柄適時嫁接造型，按成型的靈芝配以相應的盆景，便可得到獨具一格，栩栩如生、古樸清新、景色艷麗的靈芝盆景。原味靈芝的味道有點澀又有點甘甜清香,而被制過的靈芝煲湯有點苦味,沒有什么靈芝的味兒了,當然也沒有營養(yǎng)了,所以苦的是加工過的拉.購買的時候一定要注意喲.購買的時候一定要注意它的色澤,樣型是否勻稱..呵呵..我只知道這么多..其他你自己去問問拉..選靈芝主要看有沒有長霉,蟲蛀.
背面菌孔較小為佳.(還沒有噴過孢子的靈芝多糖含量高很多)原味靈芝的味道有點澀又有點甘甜清香,而被制過的靈芝煲湯有點苦味,沒有什么靈芝的味兒了,當然也沒有營養(yǎng)了,所以苦的是加工過的拉.購買的時候一定要注意喲.購買的時候一定要注意它的色澤,樣型是否勻稱..呵呵..我只知道這么多..其他你自己去問問拉..選靈芝主要看有沒有長霉,蟲蛀.
背面菌孔較小為佳.(還沒有噴過孢子的靈芝多糖含量高很多)
2，如何鑒別野生靈芝
如何辨別野生靈芝，用野生靈芝泡酒，喝上靈芝泡酒很是有愜意！
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如何辨別野生靈芝，用野生靈芝泡酒，喝上靈芝泡酒很是有愜意！
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3，怎么認靈芝怎么知道是不是真的 有圖有真相
4，野生靈芝和人工種植靈芝怎么區(qū)分呢
5，怎么分別野生靈芝和人工種植的靈芝
野生靈芝拿在手上感覺較沉，人工栽培的就感覺輕得多?！旧缴响`芝圖片請加威信：tzcq527 帶你采摘深山野生靈芝、結(jié)有緣人免費送】野生靈芝與人工靈芝在色澤上是有分別的，就拿紅芝（赤芝）來說野生的色澤較暗，發(fā)醬紅色，由于多年生所以菌體較厚實，整個菌體成豬腎形狀，藥用價值高，而人工培養(yǎng)的紅芝由于培育期短一般3個月即可成熟，其色澤較鮮
靈芝大多數(shù)是1-2年,少部分為多年生,年齡最長也不過70-80年。傳說中千年生長,也只是在自然的條件下保存了近千年的靈芝,效果并不比1年生的靈芝好。因為隨著時間的推移,它的藥物活性成分流失率就越高。許多人認為野生的會比人工培植的藥用價值高,其實不然,現(xiàn)在的人工培植可以控制它的生長條件和最佳成熟時間,因此可以獲得最佳的有效成分。所以說還是人工培植的好。
野生靈芝與人工靈芝在色澤上是有分別的，就拿紅芝（赤芝）來說野生的色澤較暗，發(fā)醬紅色，由于多年生所以菌體較厚實，整個菌體成豬腎形狀，藥用價值高，而人工培養(yǎng)的紅芝由于培育期短一般3個月即可成熟，其色澤較鮮
靈芝大多數(shù)是1-2年,少部分為多年生,年齡最長也不過70-80年。傳說中千年生長,也只是在自然的條件下保存了近千年的靈芝,效果并不比1年生的靈芝好。因為隨著時間的推移,它的藥物活性成分流失率就越高。許多人認為野生的會比人工培植的藥用價值高,其實不然,現(xiàn)在的人工培植可以控制它的生長條件和最佳成熟時間,因此可以獲得最佳的有效成分。所以說還是人工培植的好。
6，如何鑒定靈芝真假
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你好！辨別靈芝真假主要從大小，顏色，蟲眼，嘗味道和價格等幾個方面來判別，野生靈芝會好于人工栽培的靈芝，野生靈芝一般都會大小不一，不像人工的一樣，大小差不多?？搭伾?，野生靈芝多為褐黑色有光澤，栽培靈芝為棕色實體，人工種植的雖然也是靈芝，但是藥性卻差了很多，假冒的靈芝顏色會偏黃，沒有色澤?？聪x眼，人工栽培的靈芝，一般農(nóng)藥控制管理嚴格，幾乎不會有蟲眼，野生靈芝由于環(huán)境是天然的，會有野蟲的侵害。嘗味道，野生靈芝是苦的，而且味道比較苦，假冒的靈芝基本上沒有什么味道?？磧r格，野生靈芝的價格較貴，人工的靈芝偏低，假冒的靈芝相對來說更加便宜。
提問
我采的野生的
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野生是苦的
你洗洗，舔一下看看什么味道
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好的
苦的就是了是嗎
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什么味？
更多6條
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你好！辨別靈芝真假主要從大小，顏色，蟲眼，嘗味道和價格等幾個方面來判別，野生靈芝會好于人工栽培的靈芝，野生靈芝一般都會大小不一，不像人工的一樣，大小差不多。看顏色，野生靈芝多為褐黑色有光澤，栽培靈芝為棕色實體，人工種植的雖然也是靈芝，但是藥性卻差了很多，假冒的靈芝顏色會偏黃，沒有色澤?？聪x眼，人工栽培的靈芝，一般農(nóng)藥控制管理嚴格，幾乎不會有蟲眼，野生靈芝由于環(huán)境是天然的，會有野蟲的侵害。嘗味道，野生靈芝是苦的，而且味道比較苦，假冒的靈芝基本上沒有什么味道。看價格，野生靈芝的價格較貴，人工的靈芝偏低，假冒的靈芝相對來說更加便宜。
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你洗洗，舔一下看看什么味道
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7，大家知道怎么分辨真假靈芝嗎或者說怎么分辨品質(zhì)較好的靈芝 搜
形態(tài)特征 子實體中等至大型。菌蓋半圓形，腎形或近圓形，木栓質(zhì)，寬 5-15cm(栽培)，厚0.8-1cm，紅褐色并有油漆光澤，菌蓋上具有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋 ，邊緣薄 ，往往內(nèi)卷。菌肉白色至淡褐色，管孔面初期白色，后期變淺褐色 ，褐色，平均每毫米3-5個，柄側(cè)生，與菌蓋近垂直，少數(shù)偏生呈扇狀，長 3-15cm，粗1-3cm，紫褐色，有光澤，擔孢子褐色，卵形，9-12×4.5-7.5μm。
生態(tài)習性 生闊葉樹伐木樁旁。引起木材白色腐朽。
分布地區(qū) 河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、廣東、香港、廣西、四川、河南、湖南、湖北、陜西、甘肅、貴州、云南、西藏等地。
經(jīng)濟用途 據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》記載藥用。可治神經(jīng)衰弱，頭昏、失明、肝炎、支氣管哮喘等，還可治積年胃病和解毒菌中毒。對小白鼠肉瘤 180和艾氏癌的抑制率分別為70-80%。靈芝一般都是定向采購的，
私自應該買不到，
買到了也不是純種的，
還是拿給老中醫(yī)看看吧1、人工栽培的靈芝:在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環(huán)帶和環(huán)溝，并有縱皺紋，表面有光澤. 2、野生靈芝在色澤上不統(tǒng)一，形狀大小不一，表面沒有明顯光澤.購買靈芝者須小心辯認，深褐色、無異味。1、人工栽培的靈芝:在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環(huán)帶和環(huán)溝，并有縱皺紋，表面有光澤. 2、野生靈芝在色澤上不統(tǒng)一，形狀大小不一，表面沒有明顯光澤.購買靈芝者須小心辯認，深褐色、無異味。
8，靈芝年份怎么鑒定
靈芝生長分三個階段：種子（孢子粉）——菌絲體（靈芝菌絲粉）——子實體（大蘑菇），靈芝營養(yǎng)主要是看靈芝多糖含量，種子（孢子粉）——3%左右，菌絲體（靈芝菌絲粉）——10%左右，子實體（大蘑菇）——不到1%，所以新鮮靈芝（子實體）一般都很少用的，營養(yǎng)價值低，口感不好。服用靈芝菌絲粉好，便宜。首先從樓主發(fā)的圖片來看，基本上確認是養(yǎng)植的靈芝了，養(yǎng)植的和野生的靈芝差別很大。養(yǎng)植的光澤及模樣要好看多了。但價值卻遠遠不及野生靈芝。所以就是說泡酒啥的，不是很珍貴。可以丟掉。養(yǎng)植的多為赤芝。樓主的靈芝應該就是了。人工袋料栽培靈芝一般一個月成熟，椴木栽培一般三個月成熟。野生靈芝（赤芝）一般長近一年，野生靈芝大多是一年生的，少數(shù)品種是多年生的。多年生的品種如樹舌靈芝判斷年齡可以數(shù)下其菌蓋表面的環(huán)紋，有點類似于樹的年輪（年齡越大環(huán)紋越多的特點）來大致判斷你可以從6個方面去鑒定靈芝， 第一從品種中去識別野生靈芝科食用的約30多種。第二從外觀。野生靈芝形狀千奇百怪、大小不一，色澤不統(tǒng)一。由于自然生長，部分子實體有不規(guī)則蟲眼。第三，從質(zhì)地辨別野生靈芝菌體厚實，較硬。第四氣味，野生靈芝水煎后有腐木氣，氣味自然。第五從口感中識別，野生靈芝中的靈芝酸含量高，吃起來很哭。第六成分，已分離有效成分數(shù)十種之多，含量高。以上希望能幫到你對靈芝的認識，想了解更多可以查找我們：瓊洲島野生靈芝人工袋料栽培靈芝一般一個月成熟，椴木栽培一般三個月成熟。野生靈芝（赤芝）一般長近一年，野生靈芝大多是一年生的，少數(shù)品種是多年生的。多年生的品種如樹舌靈芝判斷年齡可以數(shù)下其菌蓋表面的環(huán)紋，有點類似于樹的年輪（年齡越大環(huán)紋越多的特點）來大致判斷你可以從6個方面去鑒定靈芝， 第一從品種中去識別野生靈芝科食用的約30多種。第二從外觀。野生靈芝形狀千奇百怪、大小不一，色澤不統(tǒng)一。由于自然生長，部分子實體有不規(guī)則蟲眼。第三，從質(zhì)地辨別野生靈芝菌體厚實，較硬。第四氣味，野生靈芝水煎后有腐木氣，氣味自然。第五從口感中識別，野生靈芝中的靈芝酸含量高，吃起來很哭。第六成分，已分離有效成分數(shù)十種之多，含量高。以上希望能幫到你對靈芝的認識，想了解更多可以查找我們：瓊洲島野生靈芝
9，怎么辨別好的靈芝跟人工養(yǎng)殖的靈芝區(qū)別跟效用
長在墳頭上的肯定不是我知道一種長大墳上 或者棺材板上的菌類反正 肯定不是靈芝?。。?/section>你好！靈芝有45種 有孢子才值錢 沒孢子自己留著也好打字不易，采納哦！商家為了讓靈芝顏色更鮮亮，而采取的促銷手段，這讓老百姓更加真假難辨了。那么，除了顏色稍微有些差別外，從野生的一些形狀和明顯的蟲眼等特征
一是看色澤，野生靈芝經(jīng)日曬雨淋，吸日月之精華，天地之靈氣，色澤上往往要鮮艷很多，一種自然的光澤；二是看大小和硬度：人工栽培的靈芝一般大小整齊，形狀也規(guī)則！野生靈芝雖形狀極不規(guī)則，大小不一，但硬度比人工靈芝要大；三是看蟲眼：人工栽培靈芝會施肥打藥，管理嚴格，所以幾乎不會有蟲眼的，野生靈芝由于環(huán)境是天然的，經(jīng)常會有蟲害，所以在紙蓋下方都會留有不規(guī)則蟲眼；四是嘗味道聞氣味：野生靈芝味是苦的，一般來說越是苦的其藥效才會顯著，所謂良藥苦口。 野生靈芝可以雙向調(diào)節(jié)身體的免疫功能。服食野生靈芝已被證實能增加體內(nèi)的白血球、T細胞數(shù)目，T細胞能分化產(chǎn)生抗體、干擾素，促進巨噬細胞活性，增加白血球、白介素Ⅰ、Ⅱ的分泌，這些成分均可促進免疫系統(tǒng)的功能。
1.品種：世界上野生靈芝250多種，目前我國對其中104種已經(jīng)有了較明確的認識，還有一些品種有待于開發(fā)，而人工種植的靈芝目前只有5種。野生靈芝即使是在同一種靈芝中、在任何數(shù)量下都找不到兩個完全相像的，而人工種植靈芝從顏色、形狀上都非常相像。
2.生長期：野生靈芝，除我國的無柄赤芝為一年生外，大多為子實體多年生植物，有的野圣靈芝生長期為數(shù)百年，其積累的藥用價值更為顯著，它神奇的藥效為野生靈芝披上了一層神秘的色彩，而人工種植靈芝生長期僅有一兩個月左右。
3.藥效積累：野生靈芝生長期越久藥效積累越強。而人工種植靈芝的藥效是一代不如一代，到了第四代，人工種植靈芝的藥用價值微乎其微。
4.寄居物：野生靈芝大多寄居于活樹干、樹皮、木樁或朽木上。而人工種植靈芝是生長在大棚中，寄居于鋸末或棉花籽上，一般以椴木為主。比如多年生的野生平蓋靈芝，被稱為樹舌。就是在活樹干上生長著，根本無法栽培。
5.繁殖：野生靈芝是擔孢子有性遺傳，二個雄性一個雌性結(jié)合，方能再繁殖成另一個小的野生靈芝。而人工種植靈芝是無性遺傳。再生長方式是通過菌絲分裂來完成的。
6.形狀：野生靈芝無柄的居多，由于品種的不同形狀也不盡相同。而人工種植靈芝由于品種受限，目前只有一種有柄的靈芝。所以野生靈芝與人工種植靈芝比較好區(qū)別。
7.農(nóng)藥殘留：野生靈芝生長于大自然之中，沒有農(nóng)藥及任何有害物質(zhì)殘留，而人工種植靈芝一般生長于人工搭建的大棚之中，需要進行防腐、防蟲處理，其農(nóng)藥殘留就可想而知。
8.有機鍺與有機硒：靈芝中最有價值的有機鍺和有機硒在人工種植靈芝中根本不含。每一克野生靈芝中含有機鍺800至2000微克，含有機硒1000至4000微克。是生長二十年野山參中有機硒含量的4-6倍。
9.靈芝多糖、靈芝酸、總?cè)萍按罅康奈⒘吭兀阂吧`芝中靈芝多糖及靈芝酸的含量是人工種植靈芝的三到六倍。而總?cè)萍按罅康奈⒘吭卦谌斯しN植靈芝中的含量也遠不如野生靈芝。
有效成分對比表
類別 天然野生靈芝 人工種養(yǎng)靈芝 破壁孢子粉
有機鍺 800-2000ppm 無 無
多糖 2．3% 0．4% 0．75%
靈芝酸 15 5 極少
總?cè)? 100多個種類 少量 極少
腺苷 25個種類 少量 極少
微量元素 完全配合 差異極大 差異極大
其他成分 150多種 10多種 10多種
農(nóng)藥殘留 無 有大量農(nóng)藥殘留 有大量農(nóng)藥殘留商家為了讓靈芝顏色更鮮亮，而采取的促銷手段，這讓老百姓更加真假難辨了。那么，除了顏色稍微有些差別外，從野生的一些形狀和明顯的蟲眼等特征
一是看色澤，野生靈芝經(jīng)日曬雨淋，吸日月之精華，天地之靈氣，色澤上往往要鮮艷很多，一種自然的光澤；二是看大小和硬度：人工栽培的靈芝一般大小整齊，形狀也規(guī)則！野生靈芝雖形狀極不規(guī)則，大小不一，但硬度比人工靈芝要大；三是看蟲眼：人工栽培靈芝會施肥打藥，管理嚴格，所以幾乎不會有蟲眼的，野生靈芝由于環(huán)境是天然的，經(jīng)常會有蟲害，所以在紙蓋下方都會留有不規(guī)則蟲眼；四是嘗味道聞氣味：野生靈芝味是苦的，一般來說越是苦的其藥效才會顯著，所謂良藥苦口。 野生靈芝可以雙向調(diào)節(jié)身體的免疫功能。服食野生靈芝已被證實能增加體內(nèi)的白血球、T細胞數(shù)目，T細胞能分化產(chǎn)生抗體、干擾素，促進巨噬細胞活性，增加白血球、白介素Ⅰ、Ⅱ的分泌，這些成分均可促進免疫系統(tǒng)的功能。
1.品種：世界上野生靈芝250多種，目前我國對其中104種已經(jīng)有了較明確的認識，還有一些品種有待于開發(fā)，而人工種植的靈芝目前只有5種。野生靈芝即使是在同一種靈芝中、在任何數(shù)量下都找不到兩個完全相像的，而人工種植靈芝從顏色、形狀上都非常相像。
2.生長期：野生靈芝，除我國的無柄赤芝為一年生外，大多為子實體多年生植物，有的野圣靈芝生長期為數(shù)百年，其積累的藥用價值更為顯著，它神奇的藥效為野生靈芝披上了一層神秘的色彩，而人工種植靈芝生長期僅有一兩個月左右。
3.藥效積累：野生靈芝生長期越久藥效積累越強。而人工種植靈芝的藥效是一代不如一代，到了第四代，人工種植靈芝的藥用價值微乎其微。
4.寄居物：野生靈芝大多寄居于活樹干、樹皮、木樁或朽木上。而人工種植靈芝是生長在大棚中，寄居于鋸末或棉花籽上，一般以椴木為主。比如多年生的野生平蓋靈芝，被稱為樹舌。就是在活樹干上生長著，根本無法栽培。
5.繁殖：野生靈芝是擔孢子有性遺傳，二個雄性一個雌性結(jié)合，方能再繁殖成另一個小的野生靈芝。而人工種植靈芝是無性遺傳。再生長方式是通過菌絲分裂來完成的。
6.形狀：野生靈芝無柄的居多，由于品種的不同形狀也不盡相同。而人工種植靈芝由于品種受限，目前只有一種有柄的靈芝。所以野生靈芝與人工種植靈芝比較好區(qū)別。
7.農(nóng)藥殘留：野生靈芝生長于大自然之中，沒有農(nóng)藥及任何有害物質(zhì)殘留，而人工種植靈芝一般生長于人工搭建的大棚之中，需要進行防腐、防蟲處理，其農(nóng)藥殘留就可想而知。
8.有機鍺與有機硒：靈芝中最有價值的有機鍺和有機硒在人工種植靈芝中根本不含。每一克野生靈芝中含有機鍺800至2000微克，含有機硒1000至4000微克。是生長二十年野山參中有機硒含量的4-6倍。
9.靈芝多糖、靈芝酸、總?cè)萍按罅康奈⒘吭兀阂吧`芝中靈芝多糖及靈芝酸的含量是人工種植靈芝的三到六倍。而總?cè)萍按罅康奈⒘吭卦谌斯しN植靈芝中的含量也遠不如野生靈芝。
有效成分對比表
類別 天然野生靈芝 人工種養(yǎng)靈芝 破壁孢子粉
有機鍺 800-2000ppm 無 無
多糖 2．3% 0．4% 0．75%
靈芝酸 15 5 極少
總?cè)? 100多個種類 少量 極少
腺苷 25個種類 少量 極少
微量元素 完全配合 差異極大 差異極大
其他成分 150多種 10多種 10多種
農(nóng)藥殘留 無 有大量農(nóng)藥殘留 有大量農(nóng)藥殘留
10，卵菌與真菌的詳細區(qū)別 謝謝
如何判斷靈芝是野生的還是人工栽培的
野生靈芝作為珍稀名貴藥材，資源十分有限，價格一般較高，而人工栽培的要便宜得多。目前，國內(nèi)能夠規(guī)模栽培的靈芝只有赤芝和紫芝兩種，其他品種還無法栽培。那么，如何判斷買到的靈芝是野生的還是栽培的呢？
簡單易行的鑒別方法是用手和用眼
用手直接按靈芝表面，如果很輕易地能夠按進去，那就是人工栽培靈芝。因為人工栽培的靈芝生長期短，子實體質(zhì)地比較松;而野生靈芝長期在野外生長，質(zhì)地很硬，一般用手是按不進去的。
野生靈芝野外生長環(huán)境不盡相同，因此每一個靈芝的差異比較大，表面不光滑，看上去又黑又老;而人工栽培靈芝由于生長環(huán)境相同，每個靈芝長得都差不多，表面光亮，故一看就知是溫室里培養(yǎng)出來的“花朵”.
一、鑒別:
（一）靈芝分野生靈芝和人工栽培靈芝兩種。野生靈芝多為褐黑色,有光澤。栽培靈芝為棕色實體。
?。ǘ╈`芝的選擇可從其形體,色澤,厚薄比重上判別好壞。好的靈芝子實體柄短,肉厚,菌蓋的背部或底部用放大鏡觀察,能看到管孔部位,呈淡黃或金黃色為最佳,呈白色的次之,呈灰白色而且管孔較大的則最次。
?。ㄈ┮吧`芝在幼嫩時被蟲蛀過,會使許多其它多孔菌混雜其中,應注意剔除。
（四）靈芝的年齡一般上是以體積、重量和層數(shù)計算。
二、偽品鑒別:
?。ㄒ唬渖?實體形態(tài):菌蓋無柄,半圓形,剖面扁半球形或扁平,褐色,有同心環(huán)狀棱紋,菌肉淺栗色,菌管顯看多層,每層厚達1.5毫米。
?。ǘ盈B樹舌 實體形態(tài):擔子果可連續(xù)生長2～3年,每年新菌蓋生于老菌蓋下側(cè),無柄,有時有柄。菌蓋扁或下凹,灰色或淺褐色,有同心環(huán)帶,菌肉淺栗色,軟,輕質(zhì)。
?。ㄈ┘t緣層孔 實體形態(tài):菌蓋無柄或平伏而反卷,扁平,扁平球形至馬蹄形,木質(zhì)。為灰色至黑色,有寬的棱帶,菌肉近白色至木色，木栓質(zhì),有環(huán)紋。
（四）肉色栓菌 實體形態(tài):菌蓋木栓質(zhì),無柄,半圓形,扁平,有時近蹄形,覆瓦狀。表面有不明顯的輻射狀皺紋,有不明顯的環(huán)紋,具細微絨毛,為棕灰色至深棕灰色
卵菌綱 Oomycetes 鞭毛菌亞門的 1綱。因本綱真菌有性生殖產(chǎn)生卵孢子得名。營養(yǎng)體多為發(fā)達的菌絲體，少數(shù)菌絲體不發(fā)達或缺如。無性繁殖多由孢子囊或游動孢子囊產(chǎn)生游動孢子，游動孢子具等長的雙鞭毛，游動時茸鞭向前，尾鞭向后。有的孢子囊萌發(fā)以芽管代替游動孢子，然后由芽管發(fā)育成菌絲體。有性生殖時產(chǎn)生高度分化的異形配子囊：雌配子囊分化為球形或近球形的藏卵器，內(nèi)含一至多個卵球；雄配子囊分化為棍棒形、亞球形或短柱形的雄器，與藏卵器接觸交配后，受精的卵球發(fā)育成卵孢子。性器官的形態(tài)建成非常復雜，可能受多種基因或分泌物控制,例如綿霉屬在有性生殖期產(chǎn)生雄配子囊的菌絲,能分泌性激素A(又稱成雄素),誘導雄性菌體形成雄器，并在雄器中產(chǎn)生雄配子。性激素 A已由J.D.畢洛克(1976)鑒定是一種甾體。 雄性開始發(fā)育時又分泌一種性激素B（又稱成雌素），誘導雌菌體產(chǎn)生藏卵器。這說明綿霉的有性生殖是受到嚴格控制的。 根據(jù)菌體的形態(tài)、卵球的數(shù)目和游動孢子的類型等，卵菌綱下分4目:水霉目、水節(jié)霉目、鏈壺菌目和霜霉目共 74屬、580種。從水生到陸生、腐生到寄生、簡單到復雜的一般生物進化規(guī)律，在卵菌中都得到體現(xiàn)。長期以來，人們常用這類真菌作為研究生物演化的重要材料。在無性繁殖中，卵菌由水生走向陸生，游動孢子游動的時間和次數(shù)逐漸縮減，直至高等卵菌的孢子囊不易或不再形成游動孢子,而產(chǎn)生能脫落、靠風傳播的孢子囊,其作用如同分生孢子。在有性生殖中，卵球數(shù)目的逐漸減少和卵周質(zhì)的出現(xiàn)都是演化線上的明顯標志。 卵菌細胞的細微結(jié)構(gòu)，如線粒體的形狀和排列方式，細胞壁含有纖維素，賴氨酸的生物合成通過二氨基庚二酸途徑(DAP),核循環(huán)僅在雌雄配子囊中發(fā)生短暫的單倍體階段，而在整個生活史中是以二倍體階段為主等，都與其他真菌截然不同，很象高等植物。因此，G.F.利達勒(1974)、L.馬古利斯(1974)、R.L.謝弗(1975)等人都主張把卵菌排除在真菌界之外。C.J.亞歷克索普洛斯和C.W.米姆斯(1979)等多數(shù)真菌學家持保留態(tài)度。R.H.惠特克(1969)則認為卵菌起源于與金藻有關(guān)的無色素鞭毛生物。 真菌從結(jié)構(gòu)上說,真菌有菌絲和孢子的結(jié)構(gòu),當然原核細胞型微生物中的放線菌也有菌絲和孢子的結(jié)構(gòu),但真菌的菌絲分有隔菌絲和無隔菌絲,放線菌大多是無隔菌絲,真菌的孢子有有性孢子和無性孢子之分,所以真菌有有性生殖和無性生殖兩種繁殖方式,而放線菌只有無性孢子,進行無性繁殖.從細胞結(jié)構(gòu)上看,真菌大多是多細胞的,細菌,放線菌是單細胞的微生物,真菌細胞壁主要成分是幾丁質(zhì),少量纖維素,細菌主要是肽聚糖,另外真菌細胞內(nèi)具有線粒體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體等比較高級的細胞器,而細菌,放線菌沒有.真菌在自然界里的分布很廣,數(shù)量很多,大約有10萬多種,包括霉菌,酵母菌,以及大型真菌.以前有很多人把真菌當作是一種植物,相信在座的部分同學在沒學過微生物之前可能也會有這樣錯誤的認識,比如問你蘑菇,香菇屬于哪種生物,有些人就會說是植物.如果你要這么說的話,蘑菇,香菇就要不高興了,它會說,植物都有葉綠素,能進行光合作用,我又沒有葉綠素,還有植物都有根,莖,葉的分化,而蘑菇,香菇也沒有,成熟的蘑菇,香菇個體,我們吃的那個傘狀物專業(yè)上稱之為子實體.所以說這些生物其實是屬于微生物中的大型真菌,大型真菌中除了我們平時可以吃的這些食用菌外,還有一些藥用菌,比如我在緒論中提到過的麥角菌科真菌冬蟲夏草,在西藏,四川,青海這些高原地區(qū),有一種名叫蟲草菌的真菌,它的子囊孢子成熟后,隨風飄揚,散落土中.高原地區(qū)又有一種名叫蝙蝠蛾的昆蟲,它的幼蟲在土壤中蟄居過冬.蟲草菌的孢子遇到蝙蝠蛾的幼蟲,便鉆入體中,萌發(fā)成菌絲體,吸收幼蟲體內(nèi)的營養(yǎng),把它的"五臟六腑"消耗得一干二凈,菌絲體也就充滿整個蟲體.表面看來,蝙蝠蛾幼蟲仍然是一條蟲的樣子,實際上只是一個僵死尸體的空殼.到了夏季,冰凍的表層土壤消融,土壤溫度升高,菌絲體穿通蟲殼,破土而出,長成一條真菌的子座,看起來有些象草.冬蟲夏草有補肺益腎,增強免疫力和抗腫瘤作用.還有多孔菌科,靈芝半圓形或腎形,赤褐色,提神,強筋骨,主治心悸,失眠,健忘,神經(jīng)衰弱,慢性支氣管炎,神疲乏力等.另外還有茯苓,馬勃,猴頭等等都是名貴的中藥材.我們平常生活中常見的霉菌,食物,衣服發(fā)霉了,長得毛絨絨的,也是這個霉菌也是屬于真菌.所以說真菌的適應性很強,幾乎到處都有分布,在自然界里的分布很廣,與人類的關(guān)系也很密切.真菌的分類和其它生物一樣,如果按照界,門,綱,目,科,屬,種分類方法,真菌屬于菌物界,真菌門,然后有真菌門有五個亞門,包括鞭毛菌亞門,接合菌亞門,子囊菌亞門,擔子菌亞門,半知菌亞門(無性階段是知道的,但有性繁殖還不是很明確,所以叫半知菌亞門,引起人類疾病的真菌主要就是這一亞門的真菌).卵菌 孢子體發(fā)達 配子體簡單 類似高等植物 細胞壁含纖維素 多有性繁殖真菌 細胞壁為幾丁質(zhì) 配子體明顯發(fā)達 多無性繁殖再看看別人怎么說的。卵菌 孢子體發(fā)達 配子體簡單 類似高等植物 細胞壁含纖維素 多有性繁殖真菌 細胞壁為幾丁質(zhì) 配子體明顯發(fā)達 多無性繁殖卵菌綱 Oomycetes 鞭毛菌亞門的 1綱。因本綱真菌有性生殖產(chǎn)生卵孢子得名。營養(yǎng)體多為發(fā)達的菌絲體，少數(shù)菌絲體不發(fā)達或缺如。無性繁殖多由孢子囊或游動孢子囊產(chǎn)生游動孢子，游動孢子具等長的雙鞭毛，游動時茸鞭向前，尾鞭向后。有的孢子囊萌發(fā)以芽管代替游動孢子，然后由芽管發(fā)育成菌絲體。有性生殖時產(chǎn)生高度分化的異形配子囊：雌配子囊分化為球形或近球形的藏卵器，內(nèi)含一至多個卵球；雄配子囊分化為棍棒形、亞球形或短柱形的雄器，與藏卵器接觸交配后，受精的卵球發(fā)育成卵孢子。性器官的形態(tài)建成非常復雜，可能受多種基因或分泌物控制,例如綿霉屬在有性生殖期產(chǎn)生雄配子囊的菌絲,能分泌性激素A(又稱成雄素),誘導雄性菌體形成雄器，并在雄器中產(chǎn)生雄配子。性激素 A已由J.D.畢洛克(1976)鑒定是一種甾體。 雄性開始發(fā)育時又分泌一種性激素B（又稱成雌素），誘導雌菌體產(chǎn)生藏卵器。這說明綿霉的有性生殖是受到嚴格控制的。 根據(jù)菌體的形態(tài)、卵球的數(shù)目和游動孢子的類型等，卵菌綱下分4目:水霉目、水節(jié)霉目、鏈壺菌目和霜霉目共 74屬、580種。從水生到陸生、腐生到寄生、簡單到復雜的一般生物進化規(guī)律，在卵菌中都得到體現(xiàn)。長期以來，人們常用這類真菌作為研究生物演化的重要材料。在無性繁殖中，卵菌由水生走向陸生，游動孢子游動的時間和次數(shù)逐漸縮減，直至高等卵菌的孢子囊不易或不再形成游動孢子,而產(chǎn)生能脫落、靠風傳播的孢子囊,其作用如同分生孢子。在有性生殖中，卵球數(shù)目的逐漸減少和卵周質(zhì)的出現(xiàn)都是演化線上的明顯標志。 卵菌細胞的細微結(jié)構(gòu)，如線粒體的形狀和排列方式，細胞壁含有纖維素，賴氨酸的生物合成通過二氨基庚二酸途徑(DAP),核循環(huán)僅在雌雄配子囊中發(fā)生短暫的單倍體階段，而在整個生活史中是以二倍體階段為主等，都與其他真菌截然不同，很象高等植物。因此，G.F.利達勒(1974)、L.馬古利斯(1974)、R.L.謝弗(1975)等人都主張把卵菌排除在真菌界之外。C.J.亞歷克索普洛斯和C.W.米姆斯(1979)等多數(shù)真菌學家持保留態(tài)度。R.H.惠特克(1969)則認為卵菌起源于與金藻有關(guān)的無色素鞭毛生物。 真菌從結(jié)構(gòu)上說,真菌有菌絲和孢子的結(jié)構(gòu),當然原核細胞型微生物中的放線菌也有菌絲和孢子的結(jié)構(gòu),但真菌的菌絲分有隔菌絲和無隔菌絲,放線菌大多是無隔菌絲,真菌的孢子有有性孢子和無性孢子之分,所以真菌有有性生殖和無性生殖兩種繁殖方式,而放線菌只有無性孢子,進行無性繁殖.從細胞結(jié)構(gòu)上看,真菌大多是多細胞的,細菌,放線菌是單細胞的微生物,真菌細胞壁主要成分是幾丁質(zhì),少量纖維素,細菌主要是肽聚糖,另外真菌細胞內(nèi)具有線粒體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體等比較高級的細胞器,而細菌,放線菌沒有.真菌在自然界里的分布很廣,數(shù)量很多,大約有10萬多種,包括霉菌,酵母菌,以及大型真菌.以前有很多人把真菌當作是一種植物,相信在座的部分同學在沒學過微生物之前可能也會有這樣錯誤的認識,比如問你蘑菇,香菇屬于哪種生物,有些人就會說是植物.如果你要這么說的話,蘑菇,香菇就要不高興了,它會說,植物都有葉綠素,能進行光合作用,我又沒有葉綠素,還有植物都有根,莖,葉的分化,而蘑菇,香菇也沒有,成熟的蘑菇,香菇個體,我們吃的那個傘狀物專業(yè)上稱之為子實體.所以說這些生物其實是屬于微生物中的大型真菌,大型真菌中除了我們平時可以吃的這些食用菌外,還有一些藥用菌,比如我在緒論中提到過的麥角菌科真菌冬蟲夏草,在西藏,四川,青海這些高原地區(qū),有一種名叫蟲草菌的真菌,它的子囊孢子成熟后,隨風飄揚,散落土中.高原地區(qū)又有一種名叫蝙蝠蛾的昆蟲,它的幼蟲在土壤中蟄居過冬.蟲草菌的孢子遇到蝙蝠蛾的幼蟲,便鉆入體中,萌發(fā)成菌絲體,吸收幼蟲體內(nèi)的營養(yǎng),把它的"五臟六腑"消耗得一干二凈,菌絲體也就充滿整個蟲體.表面看來,蝙蝠蛾幼蟲仍然是一條蟲的樣子,實際上只是一個僵死尸體的空殼.到了夏季,冰凍的表層土壤消融,土壤溫度升高,菌絲體穿通蟲殼,破土而出,長成一條真菌的子座,看起來有些象草.冬蟲夏草有補肺益腎,增強免疫力和抗腫瘤作用.還有多孔菌科,靈芝半圓形或腎形,赤褐色,提神,強筋骨,主治心悸,失眠,健忘,神經(jīng)衰弱,慢性支氣管炎,神疲乏力等.另外還有茯苓,馬勃,猴頭等等都是名貴的中藥材.我們平常生活中常見的霉菌,食物,衣服發(fā)霉了,長得毛絨絨的,也是這個霉菌也是屬于真菌.所以說真菌的適應性很強,幾乎到處都有分布,在自然界里的分布很廣,與人類的關(guān)系也很密切.真菌的分類和其它生物一樣,如果按照界,門,綱,目,科,屬,種分類方法,真菌屬于菌物界,真菌門,然后有真菌門有五個亞門,包括鞭毛菌亞門,接合菌亞門,子囊菌亞門,擔子菌亞門,半知菌亞門(無性階段是知道的,但有性繁殖還不是很明確,所以叫半知菌亞門,引起人類疾病的真菌主要就是這一亞門的真菌).卵菌 孢子體發(fā)達 配子體簡單 類似高等植物 細胞壁含纖維素 多有性繁殖真菌 細胞壁為幾丁質(zhì) 配子體明顯發(fā)達 多無性繁殖再看看別人怎么說的。卵菌 孢子體發(fā)達 配子體簡單 類似高等植物 細胞壁含纖維素 多有性繁殖真菌 細胞壁為幾丁質(zhì) 配子體明顯發(fā)達 多無性繁殖
11，靈芝怎么吃呢怎么辨別野生和人工的靈芝呢
你可以從6個方面去鑒定靈芝， 第一從品種中去識別野生靈芝科食用的約30多種。第二從外觀。野生靈芝形狀千奇百怪、大小不一，色澤不統(tǒng)一。由于自然生長，部分子實體有不規(guī)則蟲眼。第三，從質(zhì)地辨別野生靈芝菌體厚實，較硬。第四氣味，野生靈芝水煎后有腐木氣，氣味自然。第五從口感中識別，野生靈芝中的靈芝酸含量高，吃起來很哭。第六成分，已分離有效成分數(shù)十種之多，含量高。以上希望能幫到你對靈芝的認識，想了解更多可以查找我們：瓊洲島野生靈芝靈芝的食用方法
靈芝雖然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味，根據(jù)靈芝的特點，現(xiàn)介紹幾種既簡便，效果又好的食用方法：
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。
2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣的熬水服，一般煎服3~4次。也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。
3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。
4、靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉。
5、靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的藥用效果和營養(yǎng)價值都很好。
靈芝燉豬蹄
取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。
靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用。現(xiàn)代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用。《隨息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長肌肉?！爆F(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會細胞脫水，彈性降低，導致臉上皮膚松弛，出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤皮膚
靈芝扶正湯
材料：烏龜一只，赤靈芝（含孢子粉）30克，大棗10枚，調(diào)料適量。
制法：先將烏龜放入鍋內(nèi)，用清水煮沸，撈起后去甲殼及內(nèi)臟，切塊略炒，然后與大棗（去核）、靈芝用瓦鍋煲湯，加調(diào)料入味。
功效：可防治癌癥，提高免疫力（畏苦者或易上火者可用紫芝；肺病或肺弱者可用白靈芝）。
靈芝強身湯
材料：靈芝（含孢子粉）、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。
制作：共煮湯，油鹽調(diào)味，每日一劑能益氣健脾、養(yǎng)血、提高機體免疫力。
功效：適用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤患者術(shù)后、化療后體虛或白血球低下者。
靈芝降糖消脂湯
材料：赤靈芝（含孢子粉）45克，灰樹花20克，野生松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂（或葉）15克，番石榴葉10克（或青番石榴100克），羅漢果1/6只，豬橫月利一條。
制作：以上材料洗凈放入煲內(nèi)，加清水猛火煲滾后文火再煲2小時，調(diào)味食用。
功效：對高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價值。降脂纖體湯
材料：靈芝30克，東北木耳25克，山楂10克或山楂葉10克，田七2克，竹蓀15克，蜜棗3只。
制作：全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲1.5小時，調(diào)味食用。
功效：適用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸胃不適者，可起到養(yǎng)顏瘦身調(diào)理腸胃的輔助食療作用。
制作靈芝湯時，可根據(jù)各人的飲食愛好，在湯料中加入適量的肉類如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等，增加靈芝湯的風味。
杜仲，又名思仙、思仲、木棉、絲連皮、紅楝樹皮。它是落葉喬木杜仲樹上割下的樹皮，按一定方法和規(guī)格加工成的一種名貴藥材。
藥用價值高，配方較寬，除有持續(xù)高效降壓作用外，還能安胎、補肝腎、強筋骨；所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散藥劑，可治腰脊酸痛、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墜等病癥。經(jīng)臨床診斷鑒定證明，該藥尤以治療早期高血壓及小兒麻痹后遺癥最有效
菜 名： 杜仲燉豬腰
主 料： 豬腰2個，杜仲30克。
做 法： 一味燉熟調(diào)味食用。
藥用價值： 主要治療高血壓病陽氣虛弱型：眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟，畏寒肢冷、便溏、小便清長、舌質(zhì)淡紅，苔白，脈沉細。
杜仲燉豬腰
材料：杜仲三錢，豬腰一個，胡椒數(shù)粒。
做法：
1．杜仲、胡椒分別用清水洗凈。
2．豬腰剖開，切去白色腎孟，用清水洗凈尿燥味，放入沸水中飛水，撈出洗凈切片。
3．將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉三小時，以少許細鹽調(diào)味，即可飲用。
效能：健筋骨，補腰腎，潤肝燥，補肝虛。對一般臨床不舉，陽萎遺精，盜汗耳鳴，小便不暢等腎虧所引起的癥狀，有很好的療效。所以如覺腰膝無力，精神虧弱的男仕，最宜燉此湯飲用。
野生靈芝因其品種不同，藥理作用有其相同之處、也有個性。以下就常見野生靈芝不同品種的個性介紹如下：
平蓋靈芝
文獻名：樹舌、樹舌扁靈芝、扁芝、扁木靈芝、皂菌耳等。
形態(tài)特征：子實體多年生，無柄，木質(zhì)，菌蓋半圓形，近腎形或不規(guī)則形。
功用：微苦、平?？拱⒅髦渭甭愿窝?、早期肝硬化、食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、胃癌、乳房癌。
無柄赤芝
文獻名：圓孔靈芝、扁靈芝、樹芝、三秀、靈芝、無柄靈芝等。
功用：甘淡、微苦、平、無毒。能補肺益腎和胃健脾，安神定志，扶正培本，除對癌癥、腦溢血、心臟病有療效之外。還對胃腸、肝臟、腎臟、白血病、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎等有顯著的療效。此外還有強精、消炎、鎮(zhèn)痛、抗菌、解毒、利尿凈血等多種作用和功效，是一種歷史悠久的天然免疫調(diào)節(jié)劑。
紫芝
文獻名：紫靈芝、黑芝、芝、中國靈芝、木芝、靈芝草。 形態(tài)特征：子實體一年生，有柄，木栓質(zhì)至木質(zhì)。
功用：淡、溫。能補中強智，寧心益胃，用于神經(jīng)衰弱，失眠、胃痛、消化不良、解菌毒，有一定的抗癌作用，人工栽培較多。
松針層孔菌
文獻名：松木層孔菌、紅緣樹舌、松生層孔、紅緣層孔菌。
形態(tài)特征：子實體多年生，木栓質(zhì)、無柄，菌蓋扁米球形至馬蹄形，子實體含齒孔酸等活性物質(zhì)，是所有真菌中治癌效果最好的品種，子實體提取物對小白鼠肉瘤180及艾氏腹水癌的抑制率近達100％?！吨袊笮驼婢珗D鑒》73頁記載。
熱帶靈芝
文獻名：靈芝草、靈芝菰、紅芝、相思靈芝。
形態(tài)特征：子實體一年生，有柄，木栓質(zhì)，菌蓋腎形，半圓形有后沿，有時圓形。
功用：味微苦、性平、滋補、強壯、抗腫瘤，主治腫瘤、冠心病。
薄蓋靈芝
文獻名：薄樹芝。
功用：功能同赤芝，對免疫系統(tǒng)更有效，對紅斑狼瘡、肌營養(yǎng)不良、硬皮癥、肌萎縮、肌炎等有特效，更珍貴。 鹿角芝 文獻名：安倍那靈芝、擬鹿角芝、靈芝。
形態(tài)特征：子實體一年生，有柄，木栓質(zhì)。
功用：能滋補、強身、健腦、消炎、利尿、益胃。用于神經(jīng)衰弱、心悸頭暈、夜寐不寧、慢性肝炎、支氣管炎、哮喘、積年胃病、誤食毒菌中毒、冠心病等癥。
斑褐孔菌
文獻名：層臥孔菌。
形態(tài)特征：子實體多年生，無菌蓋，平伏貼生于基物表面。
性味功用：卒，溫。能活血通經(jīng)，祛瘀止痛。用于心痛(心絞痛)、心律失常，以及血瘀閉經(jīng)、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)和瘕積聚等癥。治冠心病效果甚佳，斑褐孔菌具有抗心肌缺血、調(diào)節(jié)心律、抗異位心律、改善心功能、降壓、改變血液流、調(diào)節(jié)末梢血液白細胞計數(shù)等作用，可用于治療冠心病和心律失常，非常珍貴。
赤芝
文獻名：丹芝、紅芝、血靈芝、潮紅靈芝、靈芝萆、三秀、萬年蕈、吉祥蕈等。
形態(tài)特征：子實體一年生，有柄、木栓質(zhì)，菌蓋腎形，半圓形，罕近圓形，該種生長期短，國內(nèi)廣泛進行人工栽培。 功用：甘淡、微苦、平、無毒，人心肝、睥、肺、腎經(jīng)。能補肺益腎和胃健睥、安神定志，扶正固本。把靈芝磨成粉,可以泡茶喝的,而且長期喝很好的~~~
我家就是這樣,(*^__^*) 嘻嘻……靈芝的食用方法
靈芝雖然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味，根據(jù)靈芝的特點，現(xiàn)介紹幾種既簡便，效果又好的食用方法：
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。
2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣的熬水服，一般煎服3~4次。也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。
3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。
4、靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉。
5、靈芝湯：靈芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝湯，此方法的藥用效果和營養(yǎng)價值都很好。
靈芝燉豬蹄
取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。
靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用?，F(xiàn)代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用?！峨S息居飲食譜》云：豬蹄“填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長肌肉。”現(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會細胞脫水，彈性降低，導致臉上皮膚松弛，出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤皮膚
靈芝扶正湯
材料：烏龜一只，赤靈芝（含孢子粉）30克，大棗10枚，調(diào)料適量。
制法：先將烏龜放入鍋內(nèi)，用清水煮沸，撈起后去甲殼及內(nèi)臟，切塊略炒，然后與大棗（去核）、靈芝用瓦鍋煲湯，加調(diào)料入味。
功效：可防治癌癥，提高免疫力（畏苦者或易上火者可用紫芝；肺病或肺弱者可用白靈芝）。
靈芝強身湯
材料：靈芝（含孢子粉）、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。
制作：共煮湯，油鹽調(diào)味，每日一劑能益氣健脾、養(yǎng)血、提高機體免疫力。
功效：適用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤患者術(shù)后、化療后體虛或白血球低下者。
靈芝降糖消脂湯
材料：赤靈芝（含孢子粉）45克，灰樹花20克，野生松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂（或葉）15克，番石榴葉10克（或青番石榴100克），羅漢果1/6只，豬橫月利一條。
制作：以上材料洗凈放入煲內(nèi)，加清水猛火煲滾后文火再煲2小時，調(diào)味食用。
功效：對高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價值。降脂纖體湯
材料：靈芝30克，東北木耳25克，山楂10克或山楂葉10克，田七2克，竹蓀15克，蜜棗3只。
制作：全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲1.5小時，調(diào)味食用。
功效：適用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸胃不適者，可起到養(yǎng)顏瘦身調(diào)理腸胃的輔助食療作用。
制作靈芝湯時，可根據(jù)各人的飲食愛好，在湯料中加入適量的肉類如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等，增加靈芝湯的風味。
杜仲，又名思仙、思仲、木棉、絲連皮、紅楝樹皮。它是落葉喬木杜仲樹上割下的樹皮，按一定方法和規(guī)格加工成的一種名貴藥材。
藥用價值高，配方較寬，除有持續(xù)高效降壓作用外，還能安胎、補肝腎、強筋骨；所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散藥劑，可治腰脊酸痛、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墜等病癥。經(jīng)臨床診斷鑒定證明，該藥尤以治療早期高血壓及小兒麻痹后遺癥最有效
菜 名： 杜仲燉豬腰
主 料： 豬腰2個，杜仲30克。
做 法： 一味燉熟調(diào)味食用。
藥用價值： 主要治療高血壓病陽氣虛弱型：眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟，畏寒肢冷、便溏、小便清長、舌質(zhì)淡紅，苔白，脈沉細。
杜仲燉豬腰
材料：杜仲三錢，豬腰一個，胡椒數(shù)粒。
做法：
1．杜仲、胡椒分別用清水洗凈。
2．豬腰剖開，切去白色腎孟，用清水洗凈尿燥味，放入沸水中飛水，撈出洗凈切片。
3．將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉三小時，以少許細鹽調(diào)味，即可飲用。
效能：健筋骨，補腰腎，潤肝燥，補肝虛。對一般臨床不舉，陽萎遺精，盜汗耳鳴，小便不暢等腎虧所引起的癥狀，有很好的療效。所以如覺腰膝無力，精神虧弱的男仕，最宜燉此湯飲用。
野生靈芝因其品種不同，藥理作用有其相同之處、也有個性。以下就常見野生靈芝不同品種的個性介紹如下：
平蓋靈芝
文獻名：樹舌、樹舌扁靈芝、扁芝、扁木靈芝、皂菌耳等。
形態(tài)特征：子實體多年生，無柄，木質(zhì)，菌蓋半圓形，近腎形或不規(guī)則形。
功用：微苦、平。抗癌、主治急慢性肝炎、早期肝硬化、食管癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、胰腺癌、胃癌、乳房癌。
無柄赤芝
文獻名：圓孔靈芝、扁靈芝、樹芝、三秀、靈芝、無柄靈芝等。
功用：甘淡、微苦、平、無毒。能補肺益腎和胃健脾，安神定志，扶正培本，除對癌癥、腦溢血、心臟病有療效之外。還對胃腸、肝臟、腎臟、白血病、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎等有顯著的療效。此外還有強精、消炎、鎮(zhèn)痛、抗菌、解毒、利尿凈血等多種作用和功效，是一種歷史悠久的天然免疫調(diào)節(jié)劑。
紫芝
文獻名：紫靈芝、黑芝、芝、中國靈芝、木芝、靈芝草。 形態(tài)特征：子實體一年生，有柄，木栓質(zhì)至木質(zhì)。
功用：淡、溫。能補中強智，寧心益胃，用于神經(jīng)衰弱，失眠、胃痛、消化不良、解菌毒，有一定的抗癌作用，人工栽培較多。
松針層孔菌
文獻名：松木層孔菌、紅緣樹舌、松生層孔、紅緣層孔菌。
形態(tài)特征：子實體多年生，木栓質(zhì)、無柄，菌蓋扁米球形至馬蹄形，子實體含齒孔酸等活性物質(zhì)，是所有真菌中治癌效果最好的品種，子實體提取物對小白鼠肉瘤180及艾氏腹水癌的抑制率近達100％?！吨袊笮驼婢珗D鑒》73頁記載。
熱帶靈芝
文獻名：靈芝草、靈芝菰、紅芝、相思靈芝。
形態(tài)特征：子實體一年生，有柄，木栓質(zhì)，菌蓋腎形，半圓形有后沿，有時圓形。
功用：味微苦、性平、滋補、強壯、抗腫瘤，主治腫瘤、冠心病。
薄蓋靈芝
文獻名：薄樹芝。
功用：功能同赤芝，對免疫系統(tǒng)更有效，對紅斑狼瘡、肌營養(yǎng)不良、硬皮癥、肌萎縮、肌炎等有特效，更珍貴。 鹿角芝 文獻名：安倍那靈芝、擬鹿角芝、靈芝。
形態(tài)特征：子實體一年生，有柄，木栓質(zhì)。
功用：能滋補、強身、健腦、消炎、利尿、益胃。用于神經(jīng)衰弱、心悸頭暈、夜寐不寧、慢性肝炎、支氣管炎、哮喘、積年胃病、誤食毒菌中毒、冠心病等癥。
斑褐孔菌
文獻名：層臥孔菌。
形態(tài)特征：子實體多年生，無菌蓋，平伏貼生于基物表面。
性味功用：卒，溫。能活血通經(jīng)，祛瘀止痛。用于心痛(心絞痛)、心律失常，以及血瘀閉經(jīng)、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)和瘕積聚等癥。治冠心病效果甚佳，斑褐孔菌具有抗心肌缺血、調(diào)節(jié)心律、抗異位心律、改善心功能、降壓、改變血液流、調(diào)節(jié)末梢血液白細胞計數(shù)等作用，可用于治療冠心病和心律失常，非常珍貴。
赤芝
文獻名：丹芝、紅芝、血靈芝、潮紅靈芝、靈芝萆、三秀、萬年蕈、吉祥蕈等。
形態(tài)特征：子實體一年生，有柄、木栓質(zhì)，菌蓋腎形，半圓形，罕近圓形，該種生長期短，國內(nèi)廣泛進行人工栽培。 功用：甘淡、微苦、平、無毒，人心肝、睥、肺、腎經(jīng)。能補肺益腎和胃健睥、安神定志，扶正固本。把靈芝磨成粉,可以泡茶喝的,而且長期喝很好的~~~
我家就是這樣,(*^__^*) 嘻嘻……
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