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• 1，請問 補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)之類的 藥品哪個最好
• 2，21金維他有啥作用
• 3，首次進(jìn)口的保健食品中屬于補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的
• 4，什么樣的藥補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)最好
• 5，善存怎么選擇
• 6，推薦種補(bǔ)充各種礦物質(zhì)和維生素等的藥
• 7，補(bǔ)充礦物質(zhì)與維生素的藥
• 8，補(bǔ)充礦物質(zhì)元素要吃什么藥啊尤其是補(bǔ)銅鐵 小孩脾氣不好怎么回
• 9，想問問如果想補(bǔ)充礦物質(zhì)硒元素應(yīng)該購買什么藥物
• 10，推薦幾種復(fù)合維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑

1，請問 補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)之類的 藥品哪個最好

試試看善存吧，維生素A-Zn，同事基本都吃這個，而且可以常吃廣告也做得很大，全球500強(qiáng)下面的產(chǎn)品，總歸比較放心的

2，21金維他有啥作用

21金維他的【成分】： 維生素A 2500iu, 維生素B1 2.5mg,維生素B6 250 ug,煙酰胺 7.5mg,膽堿 25mg,維生素C 25mg,賴氨酸 12.5mg,鐵 5mg,鉀 5 mg,銅 500 ug,錳500ug,維生素D 200iu,維生素B2 2.5mg,維生素B12 0.5 ug,泛酸鈣 2.5 mg,肌醇 25 mg,維生素E 5 mg,磷酸氫鈣 279 mg,鎂 500 ug,碘 50 ug,鋅 250 ug 。 21金維他的【適應(yīng)癥】：營養(yǎng)不良，新陳代謝障礙，肝腎機(jī)能不全，甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥，貧血，食欲不振，多發(fā)性神經(jīng)炎，腳氣病，口角炎，舌炎。高溫、高濕、寒冷、太陽光線少的環(huán)境作業(yè)，繁重的操作，劇烈運動及緊張腦力勞動的營養(yǎng)補(bǔ)給。癩皮病，皮膚炎，濕疹，角膜炎，夜盲癥，視力衰退，眼睛干燥癥。防治壞血病、牙槽炎、牙槽出血、牙齦炎、牙質(zhì)細(xì)胞萎縮和退化。 21金維他的【用量用法】 成人2片／日。妊娠期及哺乳期婦女：2－4片／日，高溫、高濕、嚴(yán)寒操作者：4片／日，兒童1／2－2片／日。 21金維他主要是通過補(bǔ)充人體所需的各種維生素及礦物質(zhì)來改善因為缺乏維生素及礦物質(zhì)所帶來的各種生理表現(xiàn)。 21金維他所含的各種維生素及礦物質(zhì)是化工合成的，價格相對低廉，建議出現(xiàn)上述“適應(yīng)癥”人在短期內(nèi)服用。 建議：還是通過均衡的日常飲食來補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)才是最完美的方法。 總結(jié)回答： 1、的確能補(bǔ)充維生素； 2、維生素的作用：就目前所知的維生素就有幾十種，大致可分為脂溶性和水溶性兩大類。脂溶性包括維生素A、D、E、K；水溶性包括維生素B族和維生素C，以及許多“類維生素”。 現(xiàn)在醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn)的維生素主要有： 脂溶性維生素 維生素A。維持正常視力，預(yù)防夜盲癥；維持上皮細(xì)胞組織健康；促進(jìn)生長發(fā)育；增加對傳染病的抵抗力；預(yù)防和治療干眼病。 維生素D。調(diào)節(jié)人體內(nèi)鈣和磷的代謝，促進(jìn)吸收利用，促進(jìn)骨骼成長。 維生素E。維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝；維持中樞神經(jīng)和血管系統(tǒng)的完整。 維生素K。止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且還能促使肝臟制造凝血酶原。小兒維生素K缺乏癥 水溶性維生素 維生素B1。保持循環(huán)、消化、神經(jīng)和肌內(nèi)正常功能；調(diào)整胃腸道的功能；構(gòu)成脫羧酶的輔酶，參加糖的代謝；能預(yù)防腳氣病。 維生素B2。又叫核黃素。核典素是體內(nèi)許多重要輔酶類的組成成分，這些酶能在體內(nèi)物質(zhì)代謝過程中傳遞氫，它還是蛋白質(zhì)、糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質(zhì)。能促進(jìn)生長發(fā)育，保護(hù)眼睛、皮膚的健康。 泛酸(維生素B5)。抗應(yīng)激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除術(shù)后腹脹。 維生素B6。在蛋白質(zhì)代謝中起重要作用。治療神經(jīng)衰弱、眩暈、動脈粥樣硬化等。 維生素B12?？怪靖危龠M(jìn)維生素A在肝中的貯存；促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育成熟和機(jī)體代謝；治療惡性貧血。 維生素B13（乳酸清）。 維生素B15（潘氨酸）。主要用于抗脂肪肝，提高組織的氧氣代謝率。有時用來治療冠心病和慢性酒精中毒。 維生素B17 劇毒。有人認(rèn)為有控制及預(yù)防癌癥的作用。 對氨基苯甲酸 在維生素B族中屬于最新發(fā)現(xiàn)的維生素之一。在人體內(nèi)可合成。 肌醇 維生素B族中的一種，和膽堿一樣是親脂肪性的維生素。 維生素C 連接骨骼、牙齒、結(jié)締組織結(jié)構(gòu)；對毛細(xì)血管壁的各個細(xì)胞間有粘合功能；增加抗體，增強(qiáng)抵抗力；促進(jìn)紅細(xì)胞成熟。 維生素P。 維生素PP(煙酸) 在細(xì)胞生理氧化過程中起傳遞氫作用，具有防治癩皮病的功效。 葉酸(維生素M)?？关氀痪S護(hù)細(xì)胞的正常生長和免疫系統(tǒng)的功能。 維生素T 幫助血液的凝固和血小板的形成。 維生素U 治療潰瘍上有重要的作用。 [NextPage] 維生素是人體營養(yǎng)、生長所需的有機(jī)化合物。機(jī)體如果缺乏維生素，就會出現(xiàn)某種疾病。因此有些人認(rèn)為維生素是營養(yǎng)素，攝入是“多多益善”。人需要維生素越多越好嗎?答案是否定的。合理營養(yǎng)的關(guān)鍵在于“適度”。過多攝入某些維生素，對身體不僅無益反而有害。 我們知道，維生素大致可分為水溶性(維生素B、C)和脂溶性(維生素A、D、K等)兩大類。水溶性類的維生素多余部分一般可隨尿液排出體外，脂溶性類的維生素A或D，多余者不能排出體外。這樣就給人們一個印象以為水溶性維生素食多了無害，有人主張每日口服維生素C3—5克以達(dá)到保健的目的。其實這是有害的，實驗證實，長期日服維生素C1克以上時，可引起草酸尿、高尿酸血癥、高外血癥。有的人全身可出現(xiàn)皮疹、浮腫、血壓下降、惡心。在脂溶性維生素中，以維生素A和維生素D服用量過大而引起的中毒最為常見。維生素A過剩時，將引起不眠、氣喘、眩暈、脫發(fā)、惡心、腹瀉等癥；維生素D過剩時，可引起食欲不振，倦怠、便秘、體重下降及低燒等。 正常人每日需要維生素C50—100毫克，維生素A2500—3000國際單位，維生素D300—400國際單位。 從營養(yǎng)上講，所謂維生素應(yīng)該是人體不能合成(或合成數(shù)量不能滿足需要)而在人體正常代謝過程和調(diào)節(jié)生理功能所不可缺少的一類物質(zhì)。它們是必須由食物供給的營養(yǎng)素。因此缺乏時就會出現(xiàn)某種典型的臨床癥狀。截止目前為止并未發(fā)現(xiàn)因缺乏苦杏仁甙而患任何缺乏癥的，因此這兩種物質(zhì)根本不能稱為維生素。 維生素B15和維生素B17是國外一些營養(yǎng)學(xué)者提出的有益于人體健康的食物成分，并命之為維生素，但至今均未被世界學(xué)者們所公認(rèn)。 在近來的研究表明，維生素還有著一些特殊的功用，如泛酸的情緒調(diào)節(jié)作用，葉酸和維生素B12的降低DNA損耗作用，葉酸加B6有益心血管等。 3、維生素B族（維生素B有很多種）的確能促進(jìn)人體對食物的消化吸收功能，而且能提高對酒精的生物酶分解功能。

3，首次進(jìn)口的保健食品中屬于補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的

正確答案：A解析：首次進(jìn)口的保健食品中屬于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的，應(yīng)當(dāng)報國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門備案。其他保健食品應(yīng)當(dāng)報省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門備案。故選A。

4，什么樣的藥補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)最好

看你要補(bǔ)充什么東西的，一般，蛋白粉，鈣，we，wc，wb的營養(yǎng)品就可以了，平時多運動少傲夜，多吃水果和牛奶，本人建議你吃紐催萊的。純天然的營養(yǎng)補(bǔ)充食品。

藥是用來治病的，補(bǔ)充營養(yǎng)自然要靠食物和營養(yǎng)補(bǔ)充食品！

5，善存怎么選擇

?每次看到膳食指南推薦的：每天吃蔬菜300~500g，新鮮水果200~350g，禽畜肉和水產(chǎn)各40~75g……我就頭疼。道理我都懂，但就是辦不到?。菏卟死鲜浅圆粔?，巨愛吃垃圾食品，常常吃外賣，減肥期間吃的就更少了……所以，常常擔(dān)心自己的營養(yǎng)素攝入不均衡。每天一粒，補(bǔ)充幾十種維生素礦物質(zhì)片看著很不錯，每天1顆，完美解決了飲食不完美的問題。不過市面上的復(fù)合維生素很多，國產(chǎn)的、進(jìn)口的；成年男性、成年女性、中老年男性、中老年女性……這么多復(fù)合維生素到底該怎么選？今天，小栗子就去扒一扒各種復(fù)合維生素。復(fù)合維生素到底補(bǔ)什么？雖然沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，但應(yīng)該至少包含本地區(qū)攝入不足的微量營養(yǎng)素。從全球范圍來看，比較容易缺乏的有維生素A、鐵、葉酸，碘、B族維生素、維生素D、鈣和鎂。以上基本也是中國老百姓容易攝入不足的營養(yǎng)素。來看一下65款復(fù)合維生素產(chǎn)品里面都加了啥——▲字越大，代表出現(xiàn)的頻次越高維生素C是65款產(chǎn)品中都加了的營養(yǎng)素，維生素A、D、K、B族維生素等維生素，鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)基本都涵蓋了。查看各款維生素的配方，不得不說一句：太內(nèi)卷了！除了維生素+礦物質(zhì)的“基本款”，還有很多品牌推出了維生素+礦物質(zhì)+輔酶Q10、植物化學(xué)物等的“心機(jī)款”。心機(jī)款的額外營養(yǎng)素添加量從1種到10種不等，最愛加的依次是葉黃素、番茄紅素、輔酶Q10和肌醇。我們分別計算了36個“基本款”和29個“心機(jī)款”的每日花費，心機(jī)款貴了近1倍了。有必要多花1倍的錢買心機(jī)款嗎？很多人會站心機(jī)款，覺得一顆含有的營養(yǎng)素更多，效果肯定更好，選它準(zhǔn)沒錯。還真不一定。我們簡單分析一下各類心機(jī)款最愛加的幾種植物化學(xué)物——● 葉黃素《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013)》指出，10mg/d葉黃素攝入量對維持視覺健康有益。本次測評一共有14款里面加了葉黃素，平均添加量775μg/d，距離10mg/d的目標(biāo)還差得遠(yuǎn)。▲小西瓜目前在吃的一款葉黃素，添加量是15mg/d● 番茄紅素已經(jīng)有較多的研究支持膳食來源的番茄紅素攝入對前列腺癌有保護(hù)作用，所以有一些針對男性產(chǎn)品會額外添加番茄紅素。中國成人番茄紅素的特定建議值暫定18mg/d。本次測評的心機(jī)款中近一半(11款)的產(chǎn)品加了番茄紅素，但添加量還是很低，平均值只有0.7mg/d。● 輔酶Q10常見輔酶Q10單方產(chǎn)品，每日劑量在50mg-200mg；本次測評一共有7款復(fù)合維生素產(chǎn)品添加了輔酶Q10，但是添加量并不多，最高的也才10mg/d，最低的只有1mg/d?！?植物甾醇植物甾醇有助于降血脂，很多研究得出最低有效劑量從0.8~3.6g/d不等。但是復(fù)合維生素中植物甾醇的添加量少得可憐，比如N*W*當(dāng)男士多維軟膠囊中的植物甾醇的添加量才0.05g/d，連最低要求都達(dá)不到，還不如去買菜市場買點大豆(植物甾醇含量0.1g/100g)來得實在?！?肌醇肌醇有時被稱為維生素B8，也具有抗氧化的性質(zhì)，但它并不是真正意義上的維生素。補(bǔ)充肌醇可能對一些代謝綜合征有幫助，可以改善多囊卵巢綜合征(PCOS)患者的胰島素抵抗癥狀，但起效劑量達(dá)到每日1-2g。比如一項小型研究中，26名肥胖的PCOS，一天兩次，每次吃1000mg肌醇(分兩次)，連續(xù)6個月，胰島素敏感性得到了改善；但其改善效果與服用二甲雙胍(一種糖尿病經(jīng)典藥物，一天兩次，每次850mg)相當(dāng)。而復(fù)合維生素中的肌醇添加量只有10mg/d~60mg/d?！鳥**MORES復(fù)合維生素女士總體上來看，這些復(fù)合維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑的中添加的其他功效成分大多都較少，作用微乎其微。如果你確實有某個功能性成分的特定補(bǔ)充需求，還不如直接買單一補(bǔ)充劑來得實在。同時，目前這些功效成分的有效性的證據(jù)還有待更多的研究。比如大家推崇的輔酶Q10，對健康人來說，沒有證據(jù)表明長期吃高劑量對疾病預(yù)防有任何顯著功效。所以，如果經(jīng)濟(jì)允許，選心機(jī)款沒壞處#也不一定有好處#；經(jīng)濟(jì)不允許，基本款也不差。市面上的復(fù)合維生素產(chǎn)品分類可真多呀：男性版、女性版、50+男性版、50+女性版、成人版、家庭版……● 注意鈣含量入選的所有復(fù)合維生素產(chǎn)品的鈣含量都不高，可能是考慮到含鈣原料體積較大，添加過多會讓復(fù)合維生素的體積太大，不太適合吞咽；同時，單次補(bǔ)充鈣的劑量較大不利于與鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收。本次測評中，平均日含量在200mg/d，中位數(shù)是120mg/d，如果有補(bǔ)鈣需求的消費者，需要注意額外補(bǔ)鈣，不能單靠復(fù)合維生素與礦物質(zhì)，奶及奶制品也是很好的鈣質(zhì)來源?！?一般人群款就能滿足基本需求本次測評一共有6個品牌除了一般人群款以外，還有男性款和女性款。其中，這6個品牌中，除了1個品牌外，其他品牌下，都是一般人群款的價格更低。至于營養(yǎng)素添加量，我們查看了不同產(chǎn)品的劑量，發(fā)現(xiàn)一般人群款基本能滿足個人的每日需求，沒必要多花錢買特別款。從上到下依次：男性款，女性款，普通款● 男性款的劑量更高這可能是考慮到，除了鐵等個別營養(yǎng)素，男性對很多種營養(yǎng)素(比如鋅)的需求確實比女性更高?！?女性款的鐵含量更高、中老年女性款鈣含量更高鐵對于女性來說，生理期是人生中極為重要的一部分，成年女性對鐵的需求量是20mg/d。所以很多復(fù)合維生素女性款比男性款的鐵加的多。此外，女性復(fù)合維生素中的維生素E、維生素C等具有抗氧化成分的營養(yǎng)素加的也比男性多。女性進(jìn)入更年期(絕經(jīng)期后)骨量流失速度比同齡男性更快。補(bǔ)充維生素D和鈣，有助改善骨質(zhì)疏松。● 中老年男性款一般會加番茄紅素主要是因為內(nèi)番茄紅素對前列腺健康有一定益處吧。各個國家對保健食品的標(biāo)準(zhǔn)不一樣，因此，各個國家的復(fù)合維生素的含量也大不相同。來看一下區(qū)別——1.海淘版劑量更高。每次看國外的保健食品，都覺得海外產(chǎn)品的原料像不要錢一樣，劑量特別高，部分海淘產(chǎn)品的劑量接近或超過了我國居民的每日最高可耐受量(UL)。所以，購買前務(wù)必仔細(xì)查看。點擊查看各種營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的服用建議和注意事項▲以善存為例，看一下海外版和國產(chǎn)版的區(qū)別；國產(chǎn)版的維生素A沒有注明不同來源的占比，這里計算了一個大致的區(qū)間2.碘。還有一個不同點是國外的復(fù)合維生素大部分都加了碘。在本次測評中，15款國產(chǎn)的復(fù)合維生素只有1款加了碘。有甲狀腺疾病需要限碘飲食的人，海外版的復(fù)合維生素就不適合你。如果你就想找一款「十全大補(bǔ)丸」，可以這樣選——● 營養(yǎng)素種類盡量多，全面滿足對營養(yǎng)素的需求● 單個營養(yǎng)成分含量不超過可耐受最高攝入量(UL)。對健康人群來說，如果沒有對某種營養(yǎng)素有特別需求，過量攝入對健康有風(fēng)險。如果你是甲狀腺疾病患者，需要限制碘攝入量，那么可以考慮這兩款。男性款、女性款、普通款都行?！癫粣鄢匀?、素食者對于不愛吃肉的人、素食者，要更關(guān)注一些平時飲食中難以達(dá)到的營養(yǎng)素，比如葉酸、維生素B12、鐵、鋅等?？戳艘蝗ο聛恚X得這款對素食者、不愛吃肉的人來說，是性價比最高的，比較容易缺的葉酸、維生素B12、鐵、鋅等營養(yǎng)素都兼顧到了，添加量還不算低，價格也是很美膩的。告訴大家一個秘密：NatureMade的普通款比女性款、男性款價格要低，各個營養(yǎng)素差別也不大。不同點是女性的葉酸、鈣含量更多一點，男性款維生素B6更高，普通款比男性款多加了泛酸和生物素?！裰欣夏昱灾攸c關(guān)注維生素D、鈣、維生素B12。絕經(jīng)后的婦女，普遍存在骨量減少和骨質(zhì)疏松；有些老年人，可能因為怕胖，或者胃口變差、牙齒不好，肉吃的也少了(維生素B12的來源減少)。●中老年男性上了年紀(jì)的男性，也同樣面臨著骨量減少和骨質(zhì)疏松的風(fēng)險。所以，在選擇復(fù)合維生素是可以重點關(guān)注一下維生素D、鈣、維生素B12。以上推薦的這幾款都是我們看下來覺得還不錯的品牌，大家也可以根據(jù)我們的建議，自由選購。聲明：真的沒有給善存打廣告。總結(jié)一下● 膳食補(bǔ)充劑不能代替均衡飲食，各種營養(yǎng)素的補(bǔ)充，首先推薦食補(bǔ)●不必對各款產(chǎn)品的營養(yǎng)素添加量斤斤計較，大部分產(chǎn)品的添加量都還算不錯●對于一般健康人群來說，營養(yǎng)素含量不是越多越好，尤其要注意脂溶性維生素。如維生素A，NRV%100%就足夠了●海外版的劑量更大，一般都會加碘，買之前注意看一下營養(yǎng)成分標(biāo)簽●這3種成分留意一下：鈣、維生素D(每天至少400IU)、碘●沒必要追求心機(jī)款，“噱頭”成分添加量少，價格高出不少●女士款、男士款、一般人群款相差不大，面向一般人群的產(chǎn)品就能滿足基本需求，價格還便宜一些你吃過哪個品牌的復(fù)合維生素？覺得效果怎么樣？編輯 | 小西瓜設(shè)計 | 柚子

6，推薦種補(bǔ)充各種礦物質(zhì)和維生素等的藥

看你要補(bǔ)充什么東西的，一般，蛋白粉，鈣，WE，WC，WB的營養(yǎng)品就可以了，平時多運動少傲夜，多吃水果和牛奶，本人建議你吃紐催萊的。純天然的營養(yǎng)補(bǔ)充食品。

市面上此類藥物或營養(yǎng)補(bǔ)充劑很多，有藥字有食字，看你自己選擇了，例如施爾康、善存、安利紐崔萊等等，太多了。

7，補(bǔ)充礦物質(zhì)與維生素的藥

金施爾康或善存

21金維他，三精葡萄糖酸鋅等

香蕉,所含的營養(yǎng)成分非常豐富,富含碳水化合物,粗纖維和鈣,磷,鐵質(zhì)以及胡蘿卜素,硫胺素,維生素C、E等,是一種健腦益智食品...

顧名思義就可以的了，補(bǔ)充維生素C的藥就叫維生素C，只是商品名不同而已，去買值得信任的大廠家就OK的了！

8，補(bǔ)充礦物質(zhì)元素要吃什么藥啊尤其是補(bǔ)銅鐵 小孩脾氣不好怎么回

不要吃藥，要食補(bǔ)，吃一些含有活性物質(zhì)的食物，如種子類的地瓜`土豆`大豆胡蘿卜等

銅一般是不卻的，人體的需要量是及其微弱的，多了會中毒，補(bǔ)鐵的事物很多，如辣椒等。一般來說小孩子脾氣不好或者是多動是由于缺鋅引起的。最好還是到醫(yī)院檢查一下，不要盲目補(bǔ)充微量元素

小孩子脾氣不好可能因為環(huán)境比較燥，補(bǔ)充礦物質(zhì)可以選煙酰胺、泛酸鈣、鐵、鋅錳等，但是補(bǔ)充的量不能太多。

9，想問問如果想補(bǔ)充礦物質(zhì)硒元素應(yīng)該購買什么藥物

提高礦物質(zhì)硒的攝入量可以保護(hù)人體免受癌癥和免疫系統(tǒng)疾病的困擾，因為硒元素對于清除血液中的致癌分子來說非常關(guān)鍵。深綠色葉菜和根莖菜中富含硒元素，可惜的是絕大多數(shù)人在日常生活中都很少食用這些蔬菜。大家需要記住一點，食補(bǔ)是最好的進(jìn)補(bǔ)方式。

你需要到醫(yī)院檢驗一下,體內(nèi)微量元素的含量在作決定.如果體內(nèi)缺乏的很多,就需要用藥物補(bǔ)充,一般情況下,還是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),平時注意飲食的營養(yǎng)搭配就可以.多吃些海產(chǎn)品,會對你的身體有好處的,但是有痛風(fēng),就不可以吃的.

10，推薦幾種復(fù)合維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑

二十一金維他之類的。你應(yīng)該去藥房咨詢

維生素是人體不可缺少的微量物質(zhì)，健康離不開維生素。飲食、蔬菜、水果含有各種人體需要的維生素和礦質(zhì)元素，從飲食中攝取最佳，可減少額外補(bǔ)充的必要。 人體對各種維生素的每日需求量不同，因此按需掌握攝入量，無疑有保健作用。 重要維生素的作用機(jī)理及食用指南 維生素a的兩種形式，一種是存在于動物體中的維生素a醇，另一種是存在于某些蔬菜中的β-胡蘿卜素。它是促進(jìn)細(xì)胞生長的基礎(chǔ)，能夠保持眼睛，皮膚，呼吸系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)及免疫系統(tǒng)的健康，能有效預(yù)防感冒，抗腎結(jié)石。β-胡蘿卜素則是最有效的天然抗氧化素之一。維生素a醇來源：肝臟、魚肝油、蛋黃、黃油和奶酪。β-胡蘿卜素來源：胡蘿卜、南瓜、苜蓿，杏、紅薯，芒果，哈密瓜，西瓜和一些綠葉蔬菜。 維生素b1有助于從碳水化合物、脂肪和酒精中攝取能量。它能避免毒素在器官中沉積，防止對心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的破壞，促進(jìn)食欲，防治多發(fā)性神經(jīng)炎，便秘和腳氣。來源：豬肉、肝臟，牛肉、土豆、全麥的面包、豆類和干果。 維生素b2有助于從食物中攝取能量，以便使其他維生素更好地發(fā)揮作用，防止角膜炎，皮炎。來源：牛奶，肝，蛋，肉，谷物。 維生素b3能協(xié)助擴(kuò)張血管，增加血液流量，并參與細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換?？煞乐剐难芗不迹谇谎?，神經(jīng)和腸道功能失常。來源：肝，蛋，肉類，魚、豆類，谷物，花生。。 維生素b6有助于釋放蛋白質(zhì)提供的能量，幫助免疫和神經(jīng)系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)，促進(jìn)紅血球的生成，減輕胃腸道對藥物食物毒性的反應(yīng)，改善食欲，降膽固醇和纖維蛋白原從而保護(hù)心血管，防治皮膚疾患。來源：雞蛋、雞肉、肝臟，內(nèi)臟，魚、全麥面包、干果、香蕉和大豆等。 維生素b12有助于脫氧核糖核酸（dna）以及核糖核酸（rna）的生成，以及附著在神經(jīng)纖維周圍，促進(jìn)保護(hù)神經(jīng)纖維的髓磷脂的形成，尤其保護(hù)視神經(jīng)。此外，還可以促進(jìn)細(xì)胞分裂，以及葉酸向全身細(xì)胞的傳送。有利于紅細(xì)胞形成；協(xié)同葉酸（folic acid）， 維生素b6保護(hù)心血管的健康；防止精神疾患和視力下降。維生素b12聯(lián)合還原型谷胱苷肽（reduced glutathione）有一定的抗炎作用，能促進(jìn)慢性疾患的好轉(zhuǎn)和康復(fù)，尤有保護(hù)肝臟的作用。過量飲酒會影響維生素b12的體內(nèi)吸收和效應(yīng)。來源；各種肉類、蛋，肝，魚以及乳制品。 葉酸（folic acid）， 屬b類維生素，有利于紅細(xì)胞形成，維持肝臟解毒功能和心血管的保健，有抗神經(jīng)疾患，癡呆癥和防止畸胎的作用。來源；各種綠色蔬菜，肝，蛋，堅果，豆類，甜菜，柑橘和谷物。 維生素c有助于骨膠原的生成，能夠保持牙齒、牙床、骨骼、軟骨、皮膚，神經(jīng)傳輸和免疫系統(tǒng)健康。維生素c是有效的抗氧化物質(zhì)，有降低血液中纖維蛋白原和血粘度，保護(hù)心血管和預(yù)防動脈硬化的作用，有助于食物中鐵質(zhì)和鈣質(zhì)的吸收，刺激造血，增強(qiáng)骨質(zhì)。能協(xié)助肝臟解毒而保護(hù)肝臟，增進(jìn)機(jī)體免疫從而抗感冒，抗腫瘤 ，抗衰老。來源：檸檬類的水果，如檸檬、橘子和柚子等，以及草莓、獼猴桃，西瓜，青椒、西蘭花，菜花，卷心菜，土豆和其他一些果蔬。 維生素d有助于吸收鈣質(zhì)和磷質(zhì)，對骨骼和牙齒的發(fā)育及成長必不可少。來源：魚肝油、雞蛋、人造黃油、金槍魚、鮭魚、沙丁魚等。 維生素e也是一種天然抗氧化物質(zhì)，有預(yù)防細(xì)胞膜損壞和抗細(xì)胞衰老作用，被稱為"使青春煥發(fā)的維生素"。能保護(hù)心血管和預(yù)防動脈硬化的作用，抗凝血，維護(hù)紅細(xì)胞和神經(jīng)組織的功能。來源：植物油、蛋黃，麥芽、菜葉，干果，豆類等。 維生素k它是某些蛋白質(zhì)形成的基礎(chǔ)，有止血功能，協(xié)助心血管的保健。來源；豬肉、肝，植物油，菜葉。補(bǔ)充維生素和礦質(zhì)的必要性與重要禁忌　 1，從理論上講，只要做到膳食平衡，人們就能得到一天所需要的維生素和礦質(zhì)元素，無需額外補(bǔ)充。但在實際生活中，難以做到膳食平衡，或多或少會引起某些成分的不足，因而有必要選擇補(bǔ)充。有偏食，不良生活習(xí)慣，或在醫(yī)療中被限制飲食者更應(yīng)補(bǔ)充多種維生素和礦質(zhì)，以維持代謝平衡。有時，短期大量服用有些維生素可達(dá)到輔助治病的作用，病愈后應(yīng)及時停用或減量，長期大量服用則會出現(xiàn)毒副作用。2、維生素可分水溶性和脂溶性兩種。脂溶性維生素，如維生素a、d，e等攝入過多時，不能直接排除體外，易在體內(nèi)蓄積，可引起中毒。如長期大量口服維生素a，可發(fā)生頭昏、皮膚干燥、骨骼脫鈣、關(guān)節(jié)疼痛、食欲減退、肝脾腫大等中毒癥狀。孕婦攝取過量的維生素a，可能造成胎兒先天缺陷和肝臟損傷。最近報道，大量長期服用類胡蘿卜素或維生素a可增加吸煙者的肺癌發(fā)病率。過量服用維生素e會使人體容易疲勞和出現(xiàn)腹瀉，可能引起出血。對服用降低血凝度藥品（如阿司匹林）的人來說，危險性更大。對吸煙者來說，每天服用50毫克維生素e，可使腦溢血的危險性增加1.5倍。最新報道，長期大量服用維生素e，維生素a 或類胡蘿卜素者的壽命反而縮短；在紫外線照射下，人體會自動合成維生素d。長期大量口服維生素d，會儲藏在肝臟，可導(dǎo)致高血鈣癥、厭食、惡心、嘔吐、腹瀉，軟組織硬化，彌散性肌肉乏力、肌肉疼痛，腎臟損傷和虛弱，孕婦維生素d過量還會影響胎兒的腦部發(fā)育等。 3，至于水溶性維生素c，多吃后雖可以從尿中排出，毒性較小，但大量服用仍可損傷人體器官。如大劑量服用維生素c，可能刺激胃黏膜引起出血。因此胃潰瘍患者只宜飯后服用或減少用量或服用胃粘膜可以耐受的酯化型維生素c （ester-c）。長期大劑量維生素c與鈣片同服還可導(dǎo)致腎結(jié)石形成。維生素c每日劑量超過1000毫克還可能誘導(dǎo)基因突變，腫瘤發(fā)生的前奏。 4，攝入過量的維生素b3就會導(dǎo)致臉部和 肩膀皮膚潮紅、頭痛、瘙癢和胃病，顯著過量會導(dǎo)致口腔潰瘍、糖尿病和肝臟受損，以及神經(jīng)細(xì)胞壞死和帕金斯綜合癥。 5，大劑量服用鐵，鈣，鎂，錳、銅，鋅，鉻，硒和磷之類的礦物質(zhì)補(bǔ)充物也會對身體產(chǎn)生有害作用。6，長期過量服用維生素，可降低機(jī)體對食物中的維生素的吸收率，一旦停服，反而更易造成維生素缺乏的癥狀。因此，正常人服用的劑量，應(yīng)連同食物中的維生素在內(nèi)，達(dá)到膳食標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)量即可。 維生素的服法 1）維生素類藥口服后主要由小腸吸收，如果是在飯前服用，胃腸道內(nèi)沒有食物，空腹服時藥物會被迅速吸收，進(jìn)入血液，尚未被人體有效利用之前即經(jīng)過腎臟被排出體外，因此會降低其生物利用率。所以，最好在飯后服用或餐間飯后服用以利于吸收。脂溶性維生素a，d，e，魚肝油丸，亦宜于飯后或飯間服，食物中的一些油脂，有助于脂溶性維生素的吸收。 2）維生素b12與維生素c：兩種不宜同時服，若同時服用，會影響b12的吸收并使其藥效大減。長期服用維生素c，為避免所引起的b12缺乏，一定要相應(yīng)補(bǔ)充維生素b12 ，兩者應(yīng)相隔在早晚不同的餐間服用。大量維生素b12又會影響葉酸的吸收和利用，故也應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充葉酸。過量的維生素e會影響維生素k的水平，應(yīng)同時補(bǔ)足維生素k。3）在患病期間服用藥物時應(yīng)注意維生素和礦物質(zhì)可能會影響藥物的作用，選擇正確的維生素必須要詢問醫(yī)生或參考藥物說明書。 每日維生素和礦質(zhì)的建議補(bǔ)充劑量 選擇維生素片劑時，要選擇那些不只含有維生素，還含有礦物質(zhì)的片劑，因為我們身體缺少許多微量元素。每日或隔日可服一顆復(fù)合維生素礦質(zhì)片，飯間或飯后立即服用。 飲食質(zhì)量欠佳，缺少蔬菜水果時，應(yīng)補(bǔ)充復(fù)合維生素b和維生素c。 復(fù)合維生素b可促進(jìn)食物中的能量釋放而抗疲勞；維生素c則可抗組織氧化，維護(hù)心血管和肝臟的健康，抗衰老，抗感冒。維生素b和維生素c可分開在不同的餐內(nèi)或餐后服用以便不影響彼此的吸收。膳食良好時可無需額外補(bǔ)充復(fù)合維生素b. 平時適量補(bǔ)充維生素c應(yīng)該是有益的，但每日用量應(yīng)不超過500毫克，可分兩次服，或一次服用500毫克的控釋片，并應(yīng)相應(yīng)增補(bǔ)維生素b12和葉酸，以避免補(bǔ)充維生素c可能引起的不足。每周可間隔補(bǔ)充維生素b12和葉酸兩次即好。維生素b12每次劑量100 - 250 微克（mcg）；每次葉酸劑量不宜超過1毫克。感冒期間尤應(yīng)增加維生素c用量至每日500-1000毫克，以增進(jìn)免疫利于感冒恢復(fù)。維生素e的每日大量補(bǔ)充應(yīng)慎之。 維生素a: 3500 國際單位維生素c: 200 - 500毫克維生素d: 400 - 800 國際單位維生素e: 45 - 100 國際單位維生素k: 20 - 50 微克（mcg）維生素b12: 20 微克 b6: 3 毫克 b3：16 毫克 b2：2毫克 b1：2毫克葉酸（folic acid）：400 - 1000 微克泛酸（pantothenic acid）：5毫克生物素（biotin）：30微克鈣 (calcium)：500 毫克，30歲以上女性可加量以抗骨質(zhì)疏松，但不宜超過每日1000 毫克。鈣能壯骨堅齒，維護(hù)心血管，神經(jīng)肌肉系統(tǒng)健康；每日攝入應(yīng)不超過1000毫克，大量可致腎結(jié)石，腎衰，腸道失調(diào)和神經(jīng)疾患。富含于奶類制品，豆類（豆腐，豆?jié){等），谷物，堅果，芝麻，木耳，海藻紫菜。 鎂 (magesium)：250毫克，若增加鈣的補(bǔ)充，可適當(dāng)增加補(bǔ)鎂，保持鈣鎂比例2 ：1 或3：1為宜。鎂能協(xié)同鈣以壯骨堅齒，維護(hù)心血管，神經(jīng)肌肉系統(tǒng)功能。大量可致低血壓，心律不齊和呼吸衰竭。盛于綠色蔬菜，谷類，豆類，堅果花生，海鮮干貝，柿子。鐵 (iron)：0 - 12毫克。男性無需特意補(bǔ)鐵，因鐵量過高，可尤其引起男性的肝肺傷害和糖尿病。女性則可補(bǔ)鐵18毫克，尤其在經(jīng)期前后，以防失血過多引起的鐵流失。鐵協(xié)助造血。主要含鐵食品包括豆類，堅果，肉類，動物內(nèi)臟，海鮮，菠菜，大棗，桃，葡萄，菠蘿。 鋅 (zinc)：15 - 30 毫克。鋅能護(hù)膚，消除暗瘡，維護(hù)前列腺健康，并有壯陽作用。大量有加重前列腺腫瘤之嫌，可能與升高睪丸酮有關(guān)。多見于牡蠣，海鮮，雞鴨，堅果，豆類，蘆筍，以及其它新鮮水果蔬菜。硒 (selenium)：男，50 - 100微克； 女，30 - 50微克。多見于谷物，肉類，蛋類，海鮮，大蒜。與維生素e有協(xié)同抗氧化作用，有一定抗腫瘤作用。大量可致落發(fā)，皮炎及神經(jīng)失常。最新研究表明，每日服用200微克長達(dá)7年，ii型糖尿病的發(fā)病率增加50%。銅 (copper)：2毫克。有益于紅細(xì)胞和骨骼的形成。大量致肝臟大腦損害。含銅食物包括動物內(nèi)臟，牡蠣，谷物，豆類和堅果。錳 (manganese)：2毫克。有益于美膚，抗皮膚過敏，維護(hù)自然發(fā)色。大量致神經(jīng)傷害。含錳食品見谷物和水果。鉻 (chromium)：100 - 200微克。鉻有助于糖類和脂類的分解代謝，可能促進(jìn)膽固醇的降解，是增加胰島素的糖轉(zhuǎn)移效率一個因子。雖然單獨補(bǔ)鉻并不足于降低血糖，消除糖尿病或減肥，體內(nèi)應(yīng)保持一定的鉻量以維持機(jī)體代謝的效率。老年人，孕婦，運動員對鉻的需求量相對大一些。大量補(bǔ)鉻可能并無益處，還可能引起基因突變和細(xì)胞內(nèi)其它不良效應(yīng)。含鉻的食物包括火雞，牛肝等肉類，乳制品，全麥谷物，蔬菜水果（尤其西蘭花）。鉀 (potassium)：應(yīng)多食蔬菜水果大量補(bǔ)鉀。人體細(xì)胞需要不斷攝入鉀排除鈉以維持正常的生理代謝。鈉 (sodium)：鈉量宜低，應(yīng)盡量少攝入食鹽和高鹽食品。低鹽飲食有助于抗高血壓，抗腫瘤，抗衰老。動物食品多含鈉鹽，植物食品多為高鉀低鈉。

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