礦物藥大蒜臭味,什么化學(xué)藥品有大蒜味有毒性么
發(fā)布時間:2022-09-25 10:20
編輯:網(wǎng)絡(luò)
點擊:455
本文目錄一覽什么化學(xué)藥品有大蒜味有毒性么2,除了白磷和三氧化二磷還有什么化學(xué)藥品有蒜臭味3,藏族醫(yī)學(xué)的基本理論4,大蒜臭味劑怎么樣去除幾天就沒有味道了5,什么化學(xué)藥品有大蒜味有毒性么6,礦泉水瓶里的蒜頭味要怎么能清除7,為什么吃了大蒜素……
本文目錄一覽
1,什么化學(xué)藥品有大蒜味有毒性么

2,除了白磷和三氧化二磷還有什么化學(xué)藥品有蒜臭味
芥子氣 鹽酸林可霉素 大蒜素三硫異丙烯 硫醇、硫醚類化合物 甲胺磷、甲甲磷、甲基1605、殺螟硫磷等有機磷農(nóng)藥 磷化鋅 二氧化硒 磷化氫有類似臭魚的味道

3,藏族醫(yī)學(xué)的基本理論
藏醫(yī)有一套完整的理論體系,幼地指導(dǎo)著臨床的醫(yī)療實踐。藏醫(yī)的基本理論包括三因?qū)W說、人體類型學(xué)說、人體解剖及生理、病因?qū)W說、疾病分類等內(nèi)容。 三因指隆、赤巴、培根(音譯)。藏醫(yī)認(rèn)為這三者是構(gòu)成人體的基本要素,各有其生理機能。在正常情況下,它們保持著協(xié)調(diào)和相對的平衡狀態(tài),維持著人體的健康,而當(dāng)其中某一成分因故偏盛或偏衰時,人體則陷于病態(tài)。三者各司其職。隆 意為風(fēng),主呼吸。分成五種:①維命隆。位于頭頂部,運行于胸、咽、喉部,司飲食吞咽、呼吸、分泌唾液,使記憶力增強,五官清明。②上行隆。位于胸部,運行于鼻、舌、喉等處。其作用是潤澤膚色,使發(fā)音清晰,精神振奮。③遍行隆。位于心臟,遍行全身各個部位,使四肢能舉動,行走屈伸自如,口鼻開合靈活,并司理語言和思維。④等火隆。位于胃脘部,運行于內(nèi)臟器官。作用是消化食物,把食物分解為精華和糟粕,使血液生成。⑤下泄隆。 位于肛門,運行于大腸、 膀胱、陰部及大腿內(nèi)側(cè)。它管理男性精液、女性月經(jīng)及大小便的排泄、產(chǎn)婦的分娩等。赤巴 意為火,主身體之熱能。分成五種:①能消赤巴。存在于胃腸。能把食物分解成精華和糟粕,增加身體的熱力,并協(xié)助其他四種赤巴保持正常的機能。②變色赤巴。存在于肝臟。 其功能主要是使血液、 膽汁、肌肉和骨骼等保持自己的顏色。③能作赤巴。存在于心臟。它支配意識,使人有膽識謀略,使人驕傲并產(chǎn)生欲望。④能視赤巴。位于眼部。使人眼能視物,主司人的視覺,并使人能辨別客觀世界的各種顏色。⑤明色赤巴。存在于皮膚。使人的皮膚色澤鮮明而潤澤。培根 意為水和土,主體液。分成五種:①能依培根。存在于胸中,是最重要的一種。能協(xié)調(diào)使其他四種培根保持正常,調(diào)節(jié)全身水分,使其保持適量。②能化培根。存在胃之上部,食物未經(jīng)消化的部位。主司食物磨碎和腐熟。③能味培根。存在于舌部。主司人的味覺。④能足培根。存在于頭部。主司眼睛等器官的發(fā)育,也使人的欲望滿足和知足。⑤能合培根。存在于所有關(guān)節(jié)處。其作用為主司骨與骨之間相互聯(lián)接,使之能屈伸自如。隆、赤巴、培根三者的關(guān)系是互相依存、互相制約、互享調(diào)以維持人體的正常機能,使其成為整體。例如,對食物的正常消化、吸收,分清糟粕和精華,需要有能化培根、能消赤巴和等火隆三者共同完成,如果三者不協(xié)調(diào),消化吸收就會受阻,以致引發(fā)疾病。 藏醫(yī)把人體按隆、赤巴、培根分成三種類型。隆有粗、輕、寒、微、硬、動六種特性,隆型人體型干瘦、背曲、面色偏青灰、多話、不耐寒、睡眠不踏實、 體格矮小、喜唱歌與嬉笑、 喜爭論、嗜甜酸苦辣味和具有老鷹、烏鴉、狐貍般的性格。赤巴有膩、銳、熱、輕、臭、瀉、濕七種特性。赤巴型的人體型高、多汗、身有臭味、易渴不耐饑、頭發(fā)及膚色偏黃,聰明而驕傲;嗜甜苦澀涼味和具有猴子、老虎般的性格。培根有膩、涼、重、鈍、穩(wěn)、柔、粘等七種特性。培根型的人較肥胖、肌肉豐滿、膚色偏白、體型端直、耐饑渴和煩惱、嗜睡眠、嗜酸澀辣等,其性情善良,具有獅子般的性格。淤人屬混合型, 有兩種類型的混合性格。 如隆、赤巴混合型者身體較小,培根、隆混合型者身體中等,培根、赤巴混合型者身體高大,其性格、行為、嗜好等則兼有兩者之特點。判定人的類型,與用藥治病的關(guān)系極為密切。 由于民族習(xí)慣及民俗關(guān)系,藏醫(yī)對于人體解剖及生理有比較深入的了解。在內(nèi)臟構(gòu)造方面,也認(rèn)為有五臟:肝、 心、脾、肺、 腎;六腑:膽、小腸、大腸、膀胱、胃和“三木休”(類似中醫(yī)的“三焦”)。而且對骨骼關(guān)節(jié)、腦髓神經(jīng)等,都有一定的認(rèn)識。對于胚胎學(xué)的認(rèn)識,在世界醫(yī)學(xué)史上也占有一定地位。例如藏醫(yī)典籍中已認(rèn)識到,人胚是由父精與母血所結(jié)合,逐漸發(fā)育而成的。胎兒從母體吸收營養(yǎng),猶如水庫通過水渠(臍帶)向莊稼(胎兒)灌溉一樣。在發(fā)育過程中,胎兒不斷發(fā)生變化,并且要順序經(jīng)歷與魚、龜、豬相似的幾個時期。這些認(rèn)識基本與現(xiàn)代研究結(jié)果相吻合。藏醫(yī)還認(rèn)為人體是由七種物質(zhì)構(gòu)成的:即精微(來自食物)、血液、肌肉、脂肪、骨骼、骨髓和精液。這七種物質(zhì)在體內(nèi)有各自的功能,如精微是人體的營養(yǎng)物;血液維持生命,肉保護內(nèi)臟,骨是支持全身的框架,髓則可變?yōu)榫?,精是生殖繁衍不可缺少的物質(zhì)。除這七種物質(zhì)外,人體還有汗、尿、糞三種排泄物。藏醫(yī)認(rèn)為,人體內(nèi)的三大因素,七種物質(zhì)、三種排泄物等,在正常情況下都有一定的量,互相之間保持協(xié)調(diào),一旦這種協(xié)調(diào)關(guān)系受到破壞,發(fā)生偏盛或偏衰,都會導(dǎo)致疾病。 診斷方法包括望診、問診和觸診(脈診)。望診 內(nèi)容較廣,如觀察病人的神情、氣色、動作、喘息等,但其重點主要是舌診和尿診。舌診觀察舌質(zhì)的老嫩肥瘦和色澤,舌苔的有無、厚薄和質(zhì)地等。尿診則是具有藏醫(yī)特色的診斷方法之一,其觀察的內(nèi)容包括尿量、尿色、尿的沉淀物、氣味、泡沫的有無與性質(zhì)、尿中的漂浮物、蒸氣逸出情況。通過尿診,即能提出疾病的診斷,并判斷其預(yù)后。問診 與一般醫(yī)學(xué)體系的問診基本一致,包括的內(nèi)容也較多,如問現(xiàn)在病證的起因經(jīng)過,發(fā)病緩急,病程變化,環(huán)境及氣候因素,飲食起居,用藥及治療情況,家庭病史等。脈診 藏醫(yī)的脈診與漢族醫(yī)學(xué)的脈診相似。切脈的部位在腕部橈動脈, 用三個指頭按住寸、 甘、恰三個部位,分別診候心臟和小腸、 脾和胃、腎和“三木休”(左手),肺和大腸、肝和膽、腎和膀胱(右手)等臟器的狀態(tài)。藏醫(yī)認(rèn)為心脈與舌相聯(lián)系,肺脈與鼻相聯(lián)系,肝脈與兩目相聯(lián)系,脾脈與口唇相聯(lián)系,腎脈與兩耳相聯(lián)系。當(dāng)某一臟腑有病時,其相應(yīng)的五官也會有病態(tài)出現(xiàn):如心脈有病,則舌縮語艱;肺脈有病,則鼻翼下陷;肝脈有病,則兩目上吊;脾脈有病,則口唇下垂;腎脈有病則兩耳失聰或耳輪枯槁。藏醫(yī)能區(qū)別20多種脈象,但其中較常見的12種脈象,對于鑒別病證的寒熱,關(guān)系重大,而藏醫(yī)一般辨證也總是著重辨別病證的寒熱。例如,熱證脈多數(shù)、 洪、大、 弦、滑、硬;寒證脈多沉、遲、弱、細(xì)、浮、虛。藏醫(yī)對診脈的要求也較嚴(yán)格,認(rèn)為清晨剛睡醒,晨曦微露的時刻,所得脈象最能反映人體真實情況。認(rèn)為醫(yī)生一呼一吸之間脈跳 5次為正常;而每次診脈,至少應(yīng)達 100次,才能判斷節(jié)律的均勻、快慢。診脈還應(yīng)區(qū)別四季的不同,因為脈象在不同季節(jié)有相應(yīng)的變化。此外,藏醫(yī)還運用五行生克學(xué)說來解釋脈象。 藏醫(yī)治療疾病有多種方法,其中以飲食療法和藥物療法最為常用。飲食療法 對患者應(yīng)吃哪些食物、忌食哪些食物,都有嚴(yán)格規(guī)定。四季飲食也有所不同。例如,患赤巴病,可食野牛肉、魚、羊肉、蜂蜜;春季宜食苦辛澀三種味的食物,如陳青稞、干燥地區(qū)的畜肉、蜂蜜、開水、姜湯等食物。又如隆病宜食大蔥、大蒜、羊肉、馬肉、驢肉、紅糖、陳酥油、黑芝麻油、熱糌粑、白酒、牦牛奶等。藥物療法 分內(nèi)服、外用兩種。藏醫(yī)認(rèn)為,藥物有六味、八性、十七效的區(qū)別。六味即甘酸苦辛咸澀;八性為輕、 重、寒、 熱、銳、鈍、潤、燥;十七效為寒、熱、溫、涼、 穩(wěn)、動、輕、 重、潤、干、燥、稀、鈍、銳、細(xì)、膩、軟。治病時,需針對疾病的特性采用藥效相對的藥物。如隆病的特性為粗、輕、硬、動,治療宜用細(xì)、重、軟、穩(wěn)等藥效的藥物。除了飲食療法、藥物療法外,藏醫(yī)還有許多其他療法,包括用器械外治、放血療法、艾灸療法、拔罐療法等多種外治療法。此外,藏醫(yī)還十分重視起居生活與各種療法互相配合。 根據(jù)藥物的自然來源,藏醫(yī)把藥物分成珍寶類、礦物類、植物類、動物類等。每一類又分若干小類,如植物類分樹類、濕生草類、旱生草類等,其中樹類又分果實、花、樹葉、樹干、樹枝、樹皮、樹脂等類。動物類更細(xì)分成角、 眼、舌、齒、 喉頭、心、肺、肝、膽、脾、腎、胃、腸、生殖器、骨、骨髓、腦、脂、血、肉、皮、毛、 翎毛、爪蹄、胃糜、糞、!便、奶、昆蟲、頭、蛋等。藏醫(yī)所用藥物中,礦物藥和動物藥占相當(dāng)大的比例,這是與藏族的生活習(xí)俗和自然環(huán)境相適應(yīng)的。五行 五行與藥味關(guān)系密切。藏藥的五行是土水火風(fēng)空,其中的土為生長藥物之本源,水是供應(yīng)藥物生長汁液的,火提供藥物生長的熱能,風(fēng)或氣為藥物運行之動力,空提供藥物生長的空間。五行必須協(xié)調(diào),藥物的性質(zhì)才能正常,如果土水偏盛,則藥物味甘;火土偏盛,則藥物味酸;水土偏盛,則藥物味辛;土風(fēng)偏盛,則藥物味澀。劑型 湯劑、丸劑、膏劑、散劑等等,就其作用和給藥途徑而言,分為清熱、 解毒、吐劑、 瀉劑、灌腸、外涂、外敷等。由于自然條件所限,藏醫(yī)較少用湯劑,而多用丸劑。丸劑的種類除水丸、蜜丸外,還有特殊的酥油丸。藏藥中還有不少常用的藥物組合,在臨證實踐中經(jīng)常同時合用,如三果(訶子、毛訶子、余甘子)、三涼(石膏、紅花、丁香)、三熱(肉豆蔻、益智仁、草果)、四賢味(草果、肉桂、益智仁、木棉花絲)等。從這些組合中,也可以看出藏醫(yī)的組方用藥原則,如所謂三涼藥中,有一味屬熱性,而所謂三熱藥中,有一味屬涼性。 西藏是一個政教合一的社會,藏傳佛教的教義滲透到社會生活的每一個角落。藏醫(yī)從其奠基時期開始,就與佛學(xué)結(jié)下了不解之緣。佛教的宗旨是慈悲為懷、普渡眾生。從某些意義上說,這個宗旨與藏醫(yī)的目標(biāo)是共同的。比如,佛教的教規(guī)有五戒、六戒等教戒。要求醫(yī)生“持戒”,即不殺生、 不飲酒、 不邪淫、不妄語。要求對病人應(yīng)不分貴賤,把六方世俗的眾生一律“視為自己的父母”,甚至要醫(yī)者“以德報怨”,對病人不計較個人恩仇,要有高尚的思想。對于醫(yī)療技術(shù),則要精益求精,既精通醫(yī)學(xué)理論,又精通各科知識和技術(shù),包括手術(shù)、外治、診斷、食療、調(diào)理、針灸、藥理,等等。還要有不怕污穢的精神,特別指出對病人的膿血、糞便等排泄物,不嫌臟怕污。只有這樣,才可以算得上是一個醫(yī)德高尚的、技術(shù)超群的好醫(yī)生。藏醫(yī)的醫(yī)德規(guī)范,早在《四部醫(yī)典》中就專辟一章“治者醫(yī)生”加以論述。這完全可以與世界幾個著名的早期醫(yī)德規(guī)范, 即古希臘醫(yī)學(xué)希波克拉底的 《誓言》(公元前5世紀(jì))、漢族醫(yī)學(xué)孫思邈的《大醫(yī)精誠》(7世紀(jì))、阿拉伯醫(yī)學(xué)麥蒙尼德斯的《禱文》(13世紀(jì))相媲美。藏醫(yī)作為一種科學(xué)文化遺產(chǎn),在現(xiàn)實生活中,可以發(fā)揮它不可估量的作用。它不僅為青藏高原的各族人民,為中華民族健康長壽服務(wù),同樣也為世界各國人民的健康服務(wù)。藏醫(yī)作為一種自然療法,具有很大的優(yōu)點,為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)提供不少新思路、新思想和新方法。
4,大蒜臭味劑怎么樣去除幾天就沒有味道了
放置到通風(fēng)口或是經(jīng)過晾曬幾個小時味就可以散去,你也可以百度欣格瑞進行了解下。
5,什么化學(xué)藥品有大蒜味有毒性么
三氧化二磷有大蒜味,并且有毒。三氧化二磷是一種白色的有毒固體或無色液體,有蒜臭。它可溶于苯、二硫化碳等有機溶劑,遇水反應(yīng)產(chǎn)生亞磷酸。由于三氧化二磷的磷處于+3價,為中間價態(tài),因此容易氧化或發(fā)生歧化反應(yīng)。P2O3或P4O6 又名亞磷酐。白色單斜晶體。有蒜臭。有毒!相對密度2.135(21℃)。在23.8℃時熔融為無色透明極易流動的液體。沸點為173℃,溶于乙醚、苯和二硫化碳。在直接日光即迅速氧化。在70℃時可引起燃燒。由磷在有限供給空氣下燃燒而成。三氧化二磷是一種由氧和磷組成的化合物,為無色蠟狀有大蒜氣味的極毒晶體,雖然它的正確名稱應(yīng)該是六氧化四磷,但以前一直以為分子結(jié)構(gòu)是P2O3,因此三氧化二磷的名稱一直沿用至今。擴展資料三氧化二磷的化學(xué)性質(zhì)如下:200-400°C時在密封管中減壓加熱三氧化二磷時,三氧化二磷分解為五氧化二磷和紅磷:2P4O6 → 3P2O4 + P(紅磷)。三氧化二磷與過量冷水混合振蕩反應(yīng)時生成亞磷酸:P4O6 + 6H2O → 4H3PO3。與熱水的反應(yīng)復(fù)雜且較為劇烈,生成紅磷、磷化氫、亞磷酸和磷酸。與氯、溴單質(zhì)反應(yīng)生成三氯氧磷和三溴氧磷。與碘反應(yīng)很慢,生成紅色的產(chǎn)物。加壓條件下二者在四氯化碳中反應(yīng),析出橘紅色的四碘化二磷:5P4O6 + 8I2 → P2I4 +3P4O10。三氧化二磷與氯化氫(Hydrogen chloride)反應(yīng)生成亞磷酸和三氯化磷:P4O6+ 6HCl → 2H3PO3 + 2PCl3。P4O6也可以作為配體(性質(zhì)類似于亞磷酸根),取代四羰基鎳或五羰基鐵中的羰基,形成一系列的配合物。以P4O6·Fe(CO)4為例,該配合物有如圖所示的結(jié)構(gòu),其中三氧化二磷是用一個磷原子與Fe配位(X射線單晶衍射數(shù)據(jù))。參考資料來源:百度百科-三氧化二磷
6,礦泉水瓶里的蒜頭味要怎么能清除
礦泉水瓶~為什么不重新買瓶水呢???
你有幾千上萬水瓶,所以重新買劃不來嗎?不知道干什么用的,如果不需要很干凈,只是要沒有味道的,也可以找廢品站合作買些瓶子。
另外冰箱除臭用活性炭,新鮮檸檬切片,新鮮柚子皮橘子皮,茶葉都行
7,為什么吃了大蒜素腸溶膠囊后放屁也是大蒜味啊
臉上痤瘡,就是體內(nèi)毒素引起的,而打算剛好能殺滅毒素,至于放屁,吃有沒有試過吃別的東西放屁也有味呀臉上痤瘡,就是體內(nèi)毒素引起的,而打算剛好能殺滅毒素,至于放屁,吃有沒有試過吃別的東西放屁也有味呀*****越是剩女,祛痘美白就是要有秘籍,才拼得過90后!---->
8,為什么白磷有大蒜味
與它的內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)有關(guān)白磷的組成結(jié)構(gòu)為共價鍵,它獨特的原子排列順序決定了特別的理化性質(zhì),而且在空氣中極易氧化揮發(fā),不要去聞它!
9,咳嗽有蒜味是什么原因口中有蒜的味道
是不是之前吃了蒜呢?可以用以下食物解決溫牛奶吃大蒜后,會長時間口氣難聞。這時只需要喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。這是因為牛奶中的蛋白質(zhì)會與大蒜發(fā)生反應(yīng),可以有效祛除蒜味。需要注意的是,喝牛奶時,最好小口慢咽,讓牛奶在口腔中多停留一會兒,而且最好喝溫牛奶,效果會更好。茶葉進食大蒜、羊肉等食物后,及時用濃茶漱口或者將一小撮未泡過的茶葉,分幾次放入口中,慢慢咀嚼,待唾液軟化茶葉后再咽下。此方還可祛除一般的口臭。吃花生米吃過大蒜等“重口味”食物后,嚼幾顆熟花生米可以祛除口臭。這不僅因為花生本身含有140多種天然芳香物質(zhì),也因為花生含有β谷固醇,可以有效抑制口腔細(xì)菌生長,甚至具有一定的抗癌作用。香芹菜香芹菜有助于消除口中異味,其中包括煙味。而且嚼的時間越長,效果越好。如果找不到香芹菜,用薄荷葉、蒿葉、桉葉、迷迭香葉和豆蔻等也能起到同樣作用。柚子新鮮的柚子去皮食肉,細(xì)嚼慢咽,能消除飲酒后口中的異味,還能解酒,有消食健脾的功效。檸檬檸檬具有生津、止渴、祛暑的功效。吃過大蒜后,可在一杯沸水里加入一些新鮮檸檬汁,直接飲用,可祛口臭。金橘取新鮮金橘5-6枚,洗凈嚼服,有芳香通竅、順氣健脾的功效。丁香又名“雞舌香”。有人趣稱丁香為“古代的口香糖”。丁香不僅能對口臭起作用,還能治療牙痛、口腔潰瘍等,具體方法是:取藥店買來的干丁香1-2粒,含在口中即可。山楂鮮山楂2-3顆,洗凈,帶皮一起嚼著吃,吃完后用清水漱口。山楂中所含的果膠,被國外醫(yī)藥學(xué)家譽為“天然抑菌劑”,而山楂的紅色果皮,同樣具有良好的抑菌活性。因此,吃山楂的過程本身也是一個“潔齒”的過程,可以明顯祛除口腔里的異味
10,大蒜的組織結(jié)構(gòu)為什么大蒜味道那么難聞呀請大家回答仔細(xì)點
大蒜為什么有特殊的氣味?吃過生大蒜后,口腔往往會散發(fā)出一股難聞的特有臭味,在日常交往中較忌諱。完整的大蒜是沒有氣味的,只有在食用、切割、擠壓或破壞其組織時才有氣味。這是因為在完整大蒜中所含蒜氨酸無色、無味,但大蒜細(xì)胞中還存在有一種蒜苷酶,二者接觸則形成有強烈辛辣氣味的大蒜辣素。大蒜辣素就是大蒜特殊氣味的來源?! ≈饕煞? 新鮮鱗莖每100g中含水分70g、蛋白質(zhì)4.4g、脂肪0.2g、碳水化合物23g、粗纖維 0.7g、灰分1.3g、鈣5mg、磷44mg、鐵0.4mg、硫胺素0.24mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.9mg、抗壞血酸3mg. 大蒜中還含多種酶, 如蒜酶、過氧化酶、水解酶、多元酚氧化酶、己糖激酶以及聚果糖甙酶、轉(zhuǎn)化酶、磷酸酯酶、果膠脂酶、胰蛋白酶等. 此外, 從大蒜中分離出胡蒜素(Scordinin)A1、A2、A3、B1、B2、B3 等多種硫甙化合物. 【主要成分】含揮發(fā)油約0.2%,油中主要成分為大蒜辣素,具有殺菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產(chǎn)生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等?! 〈笏獾臓I養(yǎng)成分及其保健作用:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,大蒜集100多種藥用和保健成分于一身,其中含硫揮發(fā)物43種,硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種。另外,蒜氨酸是大蒜獨具的成分,當(dāng)它進入血液時便成為大蒜素,這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。蒜素與維生素B1結(jié)合可產(chǎn)生蒜硫胺素,具有消除疲勞、增強體力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是參與肌肉活動不可缺少的成分,對精液的生成也有作用,可使精子數(shù)量大增,所謂吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜還能促進新陳代謝,降低膽固醇和甘油三酯的含量,并有降血壓、降血糖的作用,故對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病等有一定療效。大蒜外用可促進皮膚血液循環(huán),去除皮膚的老化角質(zhì)層,軟化皮膚并增強其彈性,還可防日曬、防黑色素沉積,去色斑增白。近年來國內(nèi)外研究證明,大蒜可斷亞硝胺類致癌物在體內(nèi)的合成到目前為止,其防癌效果在40多種蔬菜、水果中,按金字塔排列,大蒜位于塔頂。在100多種成分中,其中幾十種成分都有單獨的抗癌作用?! 〈笏庵斜=∽饔煤芨叩拇笏饩褪撬庵兴泻蚧衔锏目偡Q,這些物質(zhì)中的硫原子具有高度的活性,能自發(fā)地轉(zhuǎn)變成多種有機硫化合物。這些有機硫化合物在物理的、化學(xué)的、生物的因素作用下,又可轉(zhuǎn)變成其他的含硫化合物。大蒜中的所有含硫化合物大多具有廣泛藥理、藥效作用,也是構(gòu)成大蒜特有辛辣氣味的主要風(fēng)味物質(zhì)。大蒜精油成分中研究較多的有蒜氨酸、大蒜辣素和大蒜新素?! 〈送猓粘J澄镏泻袡C鍺最豐富的也是大蒜,有研究證明,有機鍺化合物和一些抗癌藥物合用,無論在抑制腫瘤局部生長,還是防止腫瘤轉(zhuǎn)移方面,均有協(xié)同作用;有機鍺化合物能夠刺激體內(nèi)產(chǎn)生干擾素,而干擾素的抗癌作用已被醫(yī)學(xué)所證實;有機鍺化合物對受損的免疫系統(tǒng)具有不同程度的修復(fù)作用,可激活自然殺傷細(xì)胞和巨噬細(xì)胞,有利于癌癥的控制!有機鍺化合物能降低血液的黏稠度從而減少了癌細(xì)胞黏附、浸潤和破壞血管壁的機會,這對阻止癌細(xì)胞的擴散起著很重要的作用?! 〈笏膺€富含硒,這種物質(zhì)同樣具有強大的抗癌效應(yīng)。實驗發(fā)現(xiàn),癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。另外,硒以谷胱甘肽過氧化酶的形式發(fā)揮抗氧化作用,從而起到保護膜的作用。大蒜中還富含超氧化物歧化酶在抗氧化方面也有著不可低估的作用。此外,大蒜中含有17種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸的含量較高,蛋氨酸的含量較低,白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜,但氨基酸總量百分比略高于紫皮蒜。大蒜中礦物元素含量以磷為最高,其次為鎂、鈣、鐵、硅、鋁和鋅等的含量為高。你好!因為他是蔬菜僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò),若有侵權(quán)請聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除,{因為內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)}凡涉及中藥秘方或者處方,需要請專業(yè)醫(yī)生驗證后方可使用,切不可自行亂用,本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡(luò)的參考信息】