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• 1，煎中藥時(shí)對(duì)于先煎的中藥應(yīng)武火煮沸后文火再煮多久才能與其他藥
• 2，宜文火久煎的藥應(yīng)除以下哪一類(lèi) A解表藥 B補(bǔ)益藥 C貝殼類(lèi)藥 D
• 3，下列哪種藥不宜文火久煎
• 4，晚點(diǎn)藥材需要先煎30分鐘后下藥小火煮40分鐘可以嗎
• 5，礦石類(lèi)中藥如何煎
• 6，補(bǔ)益類(lèi)中藥適合用文火熬嗎可以嗎
• 7，中藥在碳爐子上面熬還是在煤氣爐子上面熬
• 8，中藥一直用文火煎好嗎
• 9，中藥煎制的方法煎制時(shí)間多長(zhǎng)時(shí)間
• 10，中草藥的正確煎法

1，煎中藥時(shí)對(duì)于先煎的中藥應(yīng)武火煮沸后文火再煮多久才能與其他藥

2，宜文火久煎的藥應(yīng)除以下哪一類(lèi) A解表藥 B補(bǔ)益藥 C貝殼類(lèi)藥 D

3，下列哪種藥不宜文火久煎

4，晚點(diǎn)藥材需要先煎30分鐘后下藥小火煮40分鐘可以嗎

5，礦石類(lèi)中藥如何煎

6，補(bǔ)益類(lèi)中藥適合用文火熬嗎可以嗎

7，中藥在碳爐子上面熬還是在煤氣爐子上面熬

8，中藥一直用文火煎好嗎

9，中藥煎制的方法煎制時(shí)間多長(zhǎng)時(shí)間

10，中草藥的正確煎法

首先，要選好煎煮湯藥的器皿?！　∫话銇?lái)說(shuō)，用砂器、陶器、搪瓷器皿、不銹鋼器皿均可用來(lái)煎藥。如果實(shí)在沒(méi)有上述質(zhì)地 器皿，用鋁制器皿也可以，因?yàn)殇X分子較其它金屬分子相對(duì)穩(wěn)定，不易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。而其 它一些金屬(如鐵制器皿)，很容易與藥物中的一些化學(xué)成份發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，降低療效，甚至 產(chǎn)生有毒副作用的化合物。在上述可煎藥器皿中，以砂鍋煎藥最好。因?yàn)樯板亗鳠峋鶆颍?質(zhì)穩(wěn)定，不易與藥物中的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。　　其次，煎藥要掌握好用水?！　≈胁菟幖逯频挠盟种v究，認(rèn)為水有輕重、動(dòng)靜、厚薄之說(shuō)，應(yīng)因地而異，因時(shí)而異。而 在現(xiàn)代中藥學(xué)中，煎藥的水只要潔凈就好。煎煮中藥用水的量不好掌握，加水過(guò)多，給服藥 帶來(lái)不便，對(duì)有些疾病如水腫的病人，還會(huì)加重病情；如加水過(guò)少，不能保證煎藥時(shí)間，影 響 藥物中有效成份的析出，從而影響療效。通常一劑藥煎兩次，即頭煎、二煎，可以用下面公 式來(lái)控制加水量；頭煎水量(毫升)＝藥的總重量(克)×10；二煎水量(毫升)＝藥的總重量( 毫升)×6。也可以依據(jù)各類(lèi)型湯藥來(lái)加水，如下表：　　湯藥類(lèi)型 頭煎加水量(毫升) 二煎加水量(毫升)　　解表藥 400～600 280～300　　一般藥 500～700 300～350　　滋補(bǔ)藥 700～900 400～450　　一般的頭煎加入的水以高出水面3公分為宜，二煎加水至淹沒(méi)藥面為好，給小兒煎水 量相應(yīng)要少些?！　〉谌?、要掌握好煎藥的火候和濃縮程度。　　中醫(yī)煎藥講究武火、文火兩用，在水未開(kāi)鍋前用武火(即大火)，水開(kāi)后用文火(即小火)煎煮 ， 直至煎成。但要注意，在第一次煎煮藥，需先用水浸泡30分鐘后再煎，以便使水充分浸通在 藥物中，有利于有效成份從藥物中煎出。不同類(lèi)型湯藥的煎熬時(shí)間可參考下表：　　湯藥類(lèi)型 一煎(從煮沸起計(jì))(分鐘) 二煎(從煮沸起計(jì)時(shí))(分鐘)　　解表藥 15～20 10～15　　一般藥 20～25 15～20　　滋補(bǔ)藥 30～35 20～25　　藥液的濃縮程序，成人一般以200～250毫升為宜，給小兒藥以50～75毫升為宜，或?qū)㈩^ 煎 及二煎藥汁濾出混合后再次煎煮使藥汁濃縮，即便于小兒服用，又不致因小兒用藥量少而影 響服藥?！　〉谒模厥馑幉牡募逯蠓椒??！　≡谀逯笾兴帟r(shí)，可能有部分藥物被特別注明先煎、后下、包煎或另煎。這里根據(jù)部分藥物 的獨(dú)有特點(diǎn)，充分利用有效成份的藥物而定的。特殊的煎法一般有四種：①先煎-就是把標(biāo) 明要先煎的藥，用武火加熱至沸，再煎15～20分鐘，然后再與其它藥物同煎。需先煎的藥一 般是礦石類(lèi)、硬殼類(lèi)質(zhì)地堅(jiān)硬的藥物，須打碎久煮才可將有效成份煎出；另外還有部分藥物 具有毒性，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煎煮可以降低毒性。②后下-就是在其他藥已煎熬10～15分鐘后， 再把需后下的藥加進(jìn)去一起煎，同煎10～15分鐘后即可。后下藥多為氣味芳香、揮發(fā)性強(qiáng)的 藥，其有效成份是其所含的易揮發(fā)的揮發(fā)油，這恰好是治病有效成份，所以應(yīng)后下，以免失 去藥效。③包煎-是指那些含粘性、小粒種子和有細(xì)小絨毛的藥物，用沙布包起來(lái)煎，目的 是防止藥粘鍋底或刺激咽喉引起咳嗽，嘔吐。④另煎-也就是單獨(dú)煎煮。另煎的藥物一般是 些貴重藥材，單獨(dú)煎煮是為了避免貴重藥材的浪費(fèi)，又保證有效成份的煎出，提高療效。如 人參、西洋參等價(jià)格昂貴，與其它藥同煎，藥汁易被其它藥物吸收影響藥效，又造成浪費(fèi)。 又如犀牛角、羚羊角，即稀少又昂貴，一般用量也較少，它們質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，與其他藥物同煎， 一則藥汁被其它藥物吸收，再則又難保證有效成份的煎出?！　〉谖?，為什么有些藥物需要烊化，沖服　　烊化即溶化，指一些粘性大的藥物，不宜與其它的藥物同煎，必須放在容器內(nèi)隔水燉化或加 少量水煮化后，再兌入其它藥物中服，這些藥物如與其它藥物同煎，一則影響其療效，二則 因糊鍋底而易使藥物煎焦。如阿膠、鹿膠、一般宜用黃酒燉化或加水黃化，待其它藥物煎好 濾出后，再兌入煎劑一齊服用?！　∮行┧幬锊灰思逯螅駝t破壞療效，而有些藥物研成粉末直接沖服，療效明顯提高。例如鹿 茸、沉香、琥珀等，既不宜與其它藥物同煎，也不宜單煎，而應(yīng)研成細(xì)末，兌入煎劑或直接 開(kāi)水沖服，這樣才不影響療效；羚羊角、犀牛角雖可入煎，但研末沖服效果要好。另外，能 入煎的藥物，如為提高療效，需研末沖服，劑量應(yīng)適當(dāng)減少。接受中醫(yī)治療的患者煎服中藥 是最常用的辦法，看了這篇文章，我相信您一定不會(huì)再為如何煎煮中藥而頭痛了。　　希望對(duì)你有幫助?。。?/section>

中草藥的正確煎法首先，要選好煎煮湯藥的器皿。 一般用砂器、陶器、搪瓷、不銹鋼器皿。鋁制器皿也可以。禁忌：鐵制器皿。以砂鍋煎藥最好。其次，煎藥要掌握好用水。一劑藥煎兩次，即頭煎、二煎。頭煎水量(毫升)=藥的總重量(克)×10;二煎水量(毫升)=藥的總重量( 毫升)×6。如下表:湯藥類(lèi)型 頭煎加水量(毫升) 二煎加水量(毫升)解表藥 400~600 280~300一般藥 500~700 300~350滋補(bǔ)藥 700~900 400~450一般的頭煎加入的水以高出水面3公分為宜，二煎加水至淹沒(méi)藥面為好，給小兒煎水 量相應(yīng)要少些。第三、要掌握好煎藥的火候和濃縮程度。在水未開(kāi)鍋前用武火(即大火)，水開(kāi)后用文火(即小火)煎煮 ， 直至煎成。在第一次煎煮藥，需先用水浸泡30分鐘后再煎。不同類(lèi)型湯藥的煎熬時(shí)間可參考下表:湯藥類(lèi)型 一煎(從煮沸起計(jì))(分鐘) 二煎(從煮沸起計(jì)時(shí))(分鐘)解表藥 15~20 10~15一般藥 20~25 15~20滋補(bǔ)藥 30~35 20~25濃縮程序，成人以200~250毫升為宜，小兒藥以50~75毫升為宜，或?qū)㈩^ 煎 及二煎藥汁濾出混合后再次煎煮使藥汁濃縮。第四，特殊藥材的煎煮方法。部分藥物被特別注明先煎、后下、包煎或另煎。一般有四種:①先煎-把先煎的藥，用武火加熱至沸，再煎15~20分鐘，然后再與其它藥物同煎。需先煎的藥一 般是礦石類(lèi)、硬殼類(lèi)質(zhì)地堅(jiān)硬的藥物，須打碎久煮才可將有效成份煎出;另外還有部分藥物 具有毒性，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煎煮可以降低毒性。②后下-就是在其他藥已煎熬10~15分鐘后， 再把需后下的藥加進(jìn)去一起煎，同煎10~15分鐘后即可。后下藥多為氣味芳香、揮發(fā)性強(qiáng)的 藥，其有效成份是其所含的易揮發(fā)的揮發(fā)油，這恰好是治病有效成份，所以應(yīng)后下，以免失 去藥效。③包煎-是指那些含粘性、小粒種子和有細(xì)小絨毛的藥物，用沙布包起來(lái)煎，目的 是防止藥粘鍋底或刺激咽喉引起咳嗽，嘔吐。④另煎-也就是單獨(dú)煎煮。另煎的藥物一般是 些貴重藥材，單獨(dú)煎煮是為了避免貴重藥材的浪費(fèi)，又保證有效成份的煎出，提高療效。如 人參、西洋參等價(jià)格昂貴，與其它藥同煎，藥汁易被其它藥物吸收影響藥效，又造成浪費(fèi)。 又如犀牛角、羚羊角，即稀少又昂貴，一般用量也較少，它們質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，與其他藥物同煎， 一則藥汁被其它藥物吸收，再則又難保證有效成份的煎出。第五，為什么有些藥物需要烊化，沖服烊化即溶化，指一些粘性大的藥物，不宜與其它的藥物同煎，必須放在容器內(nèi)隔水燉化或加 少量水煮化后，再兌入其它藥物中服，這些藥物如與其它藥物同煎，一則影響其療效，二則 因糊鍋底而易使藥物煎焦。如阿膠、鹿膠、一般宜用黃酒燉化或加水黃化，待其它藥物煎好 濾出后，再兌入煎劑一齊服用。有些藥物不宜煎煮，否則破壞療效，而有些藥物研成粉末直接沖服，療效明顯提高。例如鹿 茸、沉香、琥珀等，既不宜與其它藥物同煎，也不宜單煎，而應(yīng)研成細(xì)末，兌入煎劑或直接 開(kāi)水沖服，這樣才不影響療效;羚羊角、犀牛角雖可入煎，但研末沖服效果要好。另外，能 入煎的藥物，如為提高療效，需研末沖服，劑量應(yīng)適當(dāng)減少。接受中醫(yī)治療的患者煎服中藥 是最常用的辦法，看了這篇文章，我相信您一定不會(huì)再為如何煎煮中藥而頭痛了。

一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜，嚴(yán)禁用鐵器。 　　二、中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過(guò)藥面1-3厘米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。 　　三、煎藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥性而定，一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類(lèi)藥物不宜久煎，沸后煎15-20分鐘。滋補(bǔ)藥先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時(shí)要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時(shí)間可略短。 　　四、煎藥量：兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。 　　五、特殊藥物的煎煮方法： 　　1、“先煎藥”：煮沸10-15分鐘，再加入其它藥同煎。 　　2、“后下藥”：在一般藥即將煎至預(yù)定量時(shí)，投入同煎5分鐘即可。 　　3、“溶化藥”：應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量，取藥汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。 　　4、“沖服藥”：將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開(kāi)水中沖服。 　　5、其它特殊藥物按醫(yī)囑煎煮。

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