動(dòng)物常見(jiàn)補(bǔ)血藥有哪些,吃喝動(dòng)物血能補(bǔ)血嗎
發(fā)布時(shí)間:2022-09-18 09:16
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本文目錄一覽吃喝動(dòng)物血能補(bǔ)血嗎2,最好的補(bǔ)血藥有哪些呢3,啥東西最補(bǔ)血4,什么能夠補(bǔ)血食補(bǔ)5,孕婦吃什么肝最好呢想要補(bǔ)血的那吃哪些動(dòng)物6,什么可以補(bǔ)血7,貓咪補(bǔ)血不吃藥吃什么8,補(bǔ)血的藥物吃喝動(dòng)物血能補(bǔ)血嗎4樓的說(shuō)法又依據(jù)嗎?血……
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1,吃喝動(dòng)物血能補(bǔ)血嗎
4樓的說(shuō)法又依據(jù)嗎?血并不是都臟吧,那是一些小攤販不講衛(wèi)生。中醫(yī)一般都是吃啥補(bǔ)啥,很多都是有一定道理的。好像一般西醫(yī)的說(shuō)法好像是沒(méi)有實(shí)際的功效,反而血是很髒的食品。
2,最好的補(bǔ)血藥有哪些呢
貧血原因主要有:貧血、造血的原料不足;血細(xì)胞形態(tài)的改變(如:鐮刀形貧血癥);人體的造血機(jī)能降低(即骨髓的造血機(jī)能降低); 紅細(xì)胞受過(guò)過(guò)多的破壞或損失。 貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛。貧血怎么辦1.. 應(yīng)全面提高營(yíng)養(yǎng)水平,供給足夠造血原料。在平衡膳食原則基礎(chǔ)上,尤以豐富蛋白質(zhì)、高維生素、高銅鐵等微量元素為要。宜適量多食瘦肉、肝臟、腎臟、動(dòng)物血、骨髓、蛋類(lèi)、乳類(lèi)、芝麻、桂圓、紅棗、蘋(píng)果等。 2. 宜據(jù)不同種類(lèi)貧血選食有益食品。如缺鐵性貧血可選含鐵量較高的食品,如豬血、豬肝、淡菜、黃豆、菠菜等;惡性貧血可選用高維生素食品,如肝、蛋、雞肉、豆制品、番茄、黃瓜、橘子等。 3. 飲食配備當(dāng)種類(lèi)廣泛,形色多樣,宜時(shí)常變換品種。 4. 飲食烹調(diào)需精工細(xì)作,以軟爛易消化為主,宜適量多餐。與此同時(shí),建議你可能用下 雪炎搽 
3,啥東西最補(bǔ)血
下面是一些天然食物的補(bǔ)血,請(qǐng)參考,如果本人出現(xiàn)貧血,最好看醫(yī)生.補(bǔ)血類(lèi)食物有滋補(bǔ)人體之血的作用,宜于治療血虛證。此類(lèi)食物多味甘質(zhì)膩,容易礙胃,故應(yīng)用時(shí)多配用行氣健脾的食物,如砂仁、蘿卜等。濕證、脘腹脹滿(mǎn)者及便稀者忌食。 胡蘿卜(黃蘿卜、紅蘿卜) 味甘、性平,歸脾、肺經(jīng)。作用:養(yǎng)血明目,健脾補(bǔ)氣化滯。宜于血虛腸燥便秘,脾虛食滯不化。 菠菜 味甘、性涼,歸胃、大腸經(jīng)。作用:養(yǎng)血,止血,潤(rùn)燥。宜于血熱吐血、便血,血虛腸燥便秘。虛寒證、腹瀉以及尿路結(jié)石者忌食。 龍眼肉 味甘、性溫,歸心、脾經(jīng)。作用:補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿(mǎn)、食少便稀者忌食。 荔枝 味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。作用:補(bǔ)脾養(yǎng)血,生津止渴,理氣止痛。宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。 葡萄 味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。作用:補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,利小便。宜于血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。外感表證者(感冒)忌食。 花生 味甘、性平,歸肺、脾經(jīng)。作用:補(bǔ)血,化瘀,止咳,止嘔。宜于瘀血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。 花生油 味甘、性平。作用:滋補(bǔ),潤(rùn)腸。宜于腸燥便秘。腹瀉便溏者忌食。 烏賊(墨魚(yú)) 味咸、性平,歸肝、腎經(jīng)。作用:養(yǎng)血滋陰。宜于胃病吐血,腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。紅棗 鱔魚(yú) 豬血!生活中常見(jiàn)的補(bǔ)血食物看是藥還是食物了。也要根據(jù)你的體質(zhì)。不能盲目得補(bǔ)呀。
4,什么能夠補(bǔ)血食補(bǔ)
肝臟、瘦肉 魚(yú) 雞 蛋黃 根類(lèi) 豆制品與綠葉蔬菜,含鐵多的都補(bǔ)紅棗,紅豆,豬肝,阿膠燉老母雞,枸杞冬蟲(chóng)夏草燉乳鴿。什么東西補(bǔ)血好正常生理?xiàng)l件下人體的鐵來(lái)源于食物:瘦肉、蛋類(lèi)、動(dòng)物肝臟、豆類(lèi)、海帶、木耳、香菇等食品含鐵豐富、奶類(lèi)含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。人體內(nèi)有儲(chǔ)存鐵,需要有長(zhǎng)期的鐵的丟失,才能發(fā)現(xiàn)貧血。失血1毫升,鐵喪失0.5毫克。而每天人真正吸收的鐵也就是1.0~1.5毫克。慢性失血更容易貧血。 補(bǔ)血的食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳,同時(shí)之源雪康組合,補(bǔ)血效果也很不錯(cuò)。有的人以為常吃蔬菜類(lèi)才會(huì)變成貧血,這是錯(cuò)誤的觀(guān)念,植物性的食物,不但含有鐵質(zhì)、胡蘿卜素及其它養(yǎng)分,還有消化吸收的優(yōu)點(diǎn),而許多食物鐵質(zhì)含量很豐富,如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉....等。 以下是常見(jiàn)的補(bǔ)血食物 黑豆 我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā),黑豆的吃法隨各人之便,產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。 發(fā)菜 發(fā)菜色黑似發(fā),質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補(bǔ)血之用。 胡蘿卜 胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱(chēng)作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。 面筋 民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,是一種值得提倡的美味食品。 菠菜 又稱(chēng)菠菱菜,是有名的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質(zhì)的食物,在果類(lèi)中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。 金針菜 金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質(zhì)含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。 龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季并有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補(bǔ)血食物,因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物。 咸蘿卜乾 蘿卜乾本來(lái)就是有益的蔬菜所含的維生素B,極為豐富,鐵質(zhì)含量很高是第一級(jí)的養(yǎng)生食物,雖然常年供應(yīng)既咸且爽,吃起來(lái)特別有一種風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)又多,其鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。
5,孕婦吃什么肝最好呢想要補(bǔ)血的那吃哪些動(dòng)物
孕婦補(bǔ)血很重要,尤其是孕晚期,要多補(bǔ)血,不然出現(xiàn)貧血是很麻煩的,可以多吃動(dòng)物肝臟,如豬肝,還有動(dòng)物血,如雞血、鴨血、豬血,還有阿膠、紅棗可以 肝臟是動(dòng)物體內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料的重要器官,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是肝臟也是動(dòng)物體內(nèi)的主要解毒器官,含有大量的膽固醇。如何吃肝才科學(xué)合理呢?鵝肝、雞肝、鴨肝、豬肝這幾種動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)成分如何?動(dòng)物肝臟富含鐵質(zhì)維生素肝臟是動(dòng)物體內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料的重要器官,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如:肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中常見(jiàn)的食物,動(dòng)物肝臟中維生素a的含量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等食品,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用,能保護(hù)夜間視力,防治眼睛干澀、疲勞,同時(shí),動(dòng)物肝臟中還含有維生素b2,還含有多種微量元素,能增強(qiáng)人體的免疫能力。市場(chǎng)上常見(jiàn)的幾種動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差別并不大,每100克肝臟中,就蛋白質(zhì)來(lái)說(shuō),牛肝大約含有20g,豬肝約含有19g,雞肝約含有17g,鴨肝、鵝肝約含有15g,;就脂肪來(lái)說(shuō),牛肝的含量大約是4g,豬肝的含量大約是5g,雞肝的含量大約是5g,鴨肝的含量大約是8g,鵝肝的含量大約是3g,肝中維生素a的含量、維生素b1及維生素b2也很豐富。食用動(dòng)物肝臟要適量 豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝等精心烹制后不僅色香味俱全,還能供給機(jī)體充足的營(yíng)養(yǎng),是維持健康的一個(gè)很好的食物來(lái)源。但有些市民也認(rèn)為,肝臟是動(dòng)物體內(nèi)的主要解毒器官,含有較高的膽固醇,因此懼怕食用動(dòng)物肝臟?! ?duì)人體來(lái)說(shuō),每天攝入的膽固醇最好不超過(guò)300mg,在日常經(jīng)常食用的幾種動(dòng)物肝臟中,每100g肝臟,其膽固醇的含量分別為:豬肝含有膽固醇266mg,牛肝含有膽固醇297mg,雞肝含有膽固醇356mg,鴨肝含有膽固醇341mg,鵝肝的膽固醇含量是285mg?! ∪绻^(guò)量食用動(dòng)物肝臟,可能會(huì)造成膽固醇和維生素a在食用者體內(nèi)的堆積,當(dāng)老年人合并有心血管疾病,本身膽固醇高,動(dòng)物肝臟對(duì)這類(lèi)人群來(lái)說(shuō)就不適宜食用了。成人每周食用不超過(guò)100g(二兩)的動(dòng)物肝臟,在滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)維生素a需要的同時(shí),并不會(huì)對(duì)血膽固醇造成很大影響?! ?dòng)物肝臟一定要新鮮時(shí)食用,在食用前要認(rèn)真反復(fù)沖洗,再于水中浸泡一段時(shí)間,然后進(jìn)行烹調(diào)。也可將肝臟切成片,在盆中輕輕抓洗,然后沖洗干凈,再烹調(diào)。馬主任強(qiáng)調(diào),動(dòng)物肝臟在烹調(diào)時(shí)千萬(wàn)切忌為了追求鮮嫩而“落鍋即起”,烹飪的時(shí)間應(yīng)盡量長(zhǎng)一點(diǎn),以確保食用安全,肝中含有的維生素a性質(zhì)比較穩(wěn)定,不必?fù)?dān)心過(guò)分沖洗和長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)而使其遭到破壞?! ?dòng)物肝臟是很好的補(bǔ)血食品,尤其是一些患有缺鐵性貧血的婦女、兒童,食用適量的動(dòng)物肝臟能達(dá)到一定的補(bǔ)血效果,然而愛(ài)飲靚湯的廣東人用動(dòng)物肝臟煮湯時(shí)更喜歡只飲湯不吃渣。需要補(bǔ)鐵的人群,用肝臟煮靚湯,不僅要喝湯,更要吃作為湯渣的動(dòng)物肝臟,因?yàn)楦嗟臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是在湯渣里面。
6,什么可以補(bǔ)血
紅棗!紅糖,吃生花生,帶著紅皮的!或者大棗、烏雞燉了吃!多吃瘦肉,驢膠也補(bǔ)血!多用鐵鍋炒菜,多吃青菜,豬肝,血豆腐!你是什么樣的貧血?每種補(bǔ)血方法都不一樣。如果你是女生的話(huà)??梢猿孕┌⒛z。你要是覺(jué)得去燉的話(huà)太麻煩,可以磨成粉,放在辦公室或是家里。想吃的時(shí)候用一點(diǎn)去沖水。煲湯的時(shí)候放一些進(jìn)去也可以。常吃??梢匝a(bǔ)血。像對(duì)冬天畏寒,也有很好的效果。每天吃幾顆大棗,另外,可以每天早晨用滾開(kāi)的水沖一個(gè)雞蛋,再在里面放點(diǎn)紅糖,但白糖不行。這樣喝起來(lái)一能補(bǔ)血,二來(lái)口味也好。必須要了解貧血的原因,如果是因?yàn)槭а瑳](méi)問(wèn)題,補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng),最關(guān)鍵的是鐵、維生素、蛋白質(zhì)。阿膠,大藥房里都有成品的即食阿膠膏賣(mài),不怕麻煩的話(huà)自己買(mǎi)回來(lái)加點(diǎn)核桃仁,黑芝麻,買(mǎi)不到就用芝麻糊,加紅棗、紅糖一起熬,還有紅棗,紅糖單吃也能補(bǔ)血,我平時(shí)就喝紅棗枸杞泡水挺有效果的,紅糖沖水喝。1、黑豆 中國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞?! ?、胡蘿卜 胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜,我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。 3、菠菜 這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧?! ?、黑芝麻 有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎?! ?、海帶 缺少氣血的女性可以多吃海帶。海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,營(yíng)養(yǎng)非常豐富。最重要的是海帶含有豐富的鐵。當(dāng)血液缺鐵就會(huì)出現(xiàn)熱量少,體溫低的情況。因此秋冬時(shí)候可以多吃海帶湯,可以有效幫助御寒保暖。 6、紅棗 紅棗是女性必吃的食物。紅棗可以改善女性的氣色,幫助女性益氣補(bǔ)血。多吃紅棗可以讓臉色紅潤(rùn),血?dú)獬渥??! ?、蓮藕 蓮藕也是補(bǔ)血的食物。蓮藕含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。非常符合人體的營(yíng)養(yǎng)需要。同時(shí)還有補(bǔ)血益氣,增強(qiáng)身體免疫力的功效。1、黨參煲紅棗:每次用黨參15克,紅棗15枚,煎湯代茶飲。2、麥芽糖煲紅棗:每次用麥芽糖60克,紅棗20枚,加水適量煮熟食用。3、杞子紅棗煲雞蛋:每次用枸杞子20克、紅棗8枚、雞蛋兩個(gè),雞蛋煮熟后剝殼,再煮片刻即可,吃蛋飲湯。4、仙人粥:首烏、枸杞各20克,粳米60克,紅棗15枚,紅糖適量煮粥,均有養(yǎng)血功效。貧血嚴(yán)重者可加服硫酸亞鐵片,每日3次,每次0。3克,飯后服,并配維生素C,每次0。2克,連服2~3個(gè)月,療效頗佳。
7,貓咪補(bǔ)血不吃藥吃什么
1. 選擇營(yíng)養(yǎng)貓糧,搭配肉食貓糧作為貓咪的主食,如果貓糧營(yíng)養(yǎng)不夠,貓咪長(zhǎng)期食用就很容易因缺乏營(yíng)養(yǎng)而導(dǎo)致貧血應(yīng)及時(shí)更換營(yíng)養(yǎng)的生態(tài)或天然貓糧,選擇貓糧時(shí)要注意查看貓糧的營(yíng)養(yǎng)成分列表。另外,還需要搭配喂食含有蛋白質(zhì)和鐵的肉類(lèi),比如魚(yú)肉、肌肉、動(dòng)物肝臟等,多吃高蛋白高熱量的食物。但要注意動(dòng)物肝臟不易多吃,吃多了容易使貓咪中毒,因此一周喂1-2次即可。2. 有必要喂食寵物生血膏貓咪已經(jīng)出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,那么就不能只是喂食營(yíng)養(yǎng)的食物,還需要每天給貓咪喂食一些喵.想生血膏。當(dāng)然,如果貓咪貧血癥狀比較嚴(yán)重的,還是需要及時(shí)送醫(yī),有必要的話(huà)需要輸血。3. 蔬菜水果也不能落下貓貧血除了喂食肉類(lèi)外,蔬菜水果也是不可缺少的,里面的維生素有助于鐵元素的吸收。期間可以給貓咪喂食一些胡蘿卜、草莓、相較、蘋(píng)果等,但是主人也要注意避開(kāi)貓咪不能吃的蔬果,比如洋蔥、葡萄、桃子、菠蘿等。吃點(diǎn)含有蛋白質(zhì),鐵元素,,還有維生素B12的食物多吃魚(yú)肉,雞肝,鴨肝這類(lèi)的食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)要是覺(jué)得不夠的話(huà),也可以喂喵想補(bǔ)血膏 推薦幾樣家常的補(bǔ)血食物: 黑豆:我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。 胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素b、c,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯. 面筋:這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。 菠菜:這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。 金針菜:金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。 龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物。 蘿卜干:蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜,它所含的維生素b極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。 1、選擇營(yíng)養(yǎng)貓糧作為主食,再搭配含鐵、蛋白質(zhì)的肉食貓咪會(huì)貧血,和日常飲食中的營(yíng)養(yǎng)不足有關(guān)系。而貓糧是大部分貓的主食,貓糧不好,自然營(yíng)養(yǎng)得不到滿(mǎn)足。選擇的時(shí)候,可以多看看營(yíng)養(yǎng)均衡的生態(tài)貓糧。其它的搭配食物,就要選含鐵和蛋白質(zhì)較多的食品了,比如雞肝、鴨肝、魚(yú)肉、雞蛋白等。這些都是好食品,不過(guò)不能多吃,容易不消化。吃多了還會(huì)影響身體對(duì)維生素A的吸收,因此要適當(dāng),一般一周兩次,每次少量。2、喂食高效補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)膏有的貓營(yíng)養(yǎng)性貧血貧血狀態(tài)已經(jīng)比較差了,沒(méi)辦法通過(guò)食補(bǔ)的方式來(lái)恢復(fù),那么就可以給貓咪備點(diǎn)寵吾愛(ài)高效補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)膏。需要的時(shí)候喂食,喂食的話(huà),依照實(shí)際食量增減即可。3、適當(dāng)喂食蔬菜和水果日常喂食的果蔬食品中,不少含有維生素C和葉酸,這些少量的成分也能在貓的身體起到一些作用。如:胡蘿卜、草莓、香蕉等。需注意,果蔬食品中含有的葉酸和維生素C較少,容易流失,所以只能作為輔助的食品,搭配主食和生血膏來(lái)吃最好。
8,補(bǔ)血的藥物
水果:龍眼、荔枝、胡桃、甘蔗、棗, 蔬菜:黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等 推薦幾樣家常的補(bǔ)血食物: 黑豆:我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。 發(fā)菜:發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。 胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素b、c,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜,我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。 面筋:這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。 菠菜:這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。 金針菜:金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。 龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物。 蘿卜干:蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜,它所含的維生素b極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。 需要注意的是:貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會(huì)使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F,是以3價(jià)膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r(jià)鐵,才能被吸收??墒遣柚泻绪匪?,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。 紅棗水,用20來(lái)顆紅棗煲水喝,有點(diǎn)甜甜的,一天喝很多次也沒(méi)關(guān)系,又簡(jiǎn)單,還有就是紅桃k,也是不錯(cuò)的, 常見(jiàn)的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等,補(bǔ)血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。 1、紅棗煲水,水開(kāi)后放紅塘,煮一下,最后放雞蛋就好了, 2、黑木耳+冰糖,蒸著吃,很補(bǔ)血的 烏骨雞 赤豆,帶皮的花生米,黑木耳,紅棗一起燒湯 鐵是造血的主要原料之一,補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。補(bǔ)血先要從食補(bǔ)開(kāi)始,選擇含鐵豐富,鐵吸收率高的食物: 單位:毫克/100克食物 食品 鐵 小米 4.7 大米 0.7~1.8 芹菜 8.5 油菜 3.4 菠菜 2.5 黃豆 11.0 菜花 1.8 白蘿卜 1.9 胡蘿卜 1.9 海帶 158.0 紫菜 32.0 黑木耳 185.0 香菇 23.0 蛋黃 7.0 蠶豆 7.0 瘦豬肉 2.4 牛肉 3.2 羊肉 3.0 豬肝 25.0 雞肉 1.5 牛乳 0.1 一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物性食品鐵吸收率較高,大約20%左右,植物性食物吸收率低,約在10%以下。雞蛋中的鐵吸收率低,所以不能滿(mǎn)足于吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高,可適量食用。 冬 天 冬天之時(shí),血液循環(huán)常受阻,平時(shí)菜單須要通氣之素菜。 早晨菜單 1、 花生油炒木耳。此菜可通氣、清血、通血。 做法:花生油下鍋,待熱時(shí)放下姜片炒,二分鐘左右放下木耳,加些鹽和味素(味精)。 2、 花生油炒菠菜,此菜用在早晨可補(bǔ)血。 中午萊單 1、 胡蘿卜、花生仁用花生油炒,此菜可補(bǔ)腦。 2、 豌豆、冬粉、豆腐煮湯,此菜可通氣、補(bǔ)血。 晚餐萊單 1、 萵菜(萵筍)用花生油炒。 2、 胡蘿卜、白蘿卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮湯。此菜可通氣、清血。 另外以下蔬菜也能起到補(bǔ)血的作用 金針菜鐵質(zhì)含量豐富,還有維生素A、B1、C和蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營(yíng)養(yǎng)素。 龍眼肉又稱(chēng)桂圓肉,鐵質(zhì)豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物。 咸蘿卜干蘿卜干所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。 黑豆黑豆又稱(chēng)烏豆,可以生血、烏發(fā),產(chǎn)后也可用烏豆煮湯。 發(fā)菜色黑,內(nèi)含鐵質(zhì),所以能補(bǔ)血,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補(bǔ)血之用。 胡蘿卜即紅蘿卜,含有維生素B、C,且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素胡蘿卜素,對(duì)補(bǔ)血極有益,所以胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。 菠菜含鐵質(zhì)、胡蘿卜素極為豐富,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。 其他含有鐵質(zhì)的食物,在果類(lèi)中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多。 患有貧血的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等癥狀 如果不及時(shí)進(jìn)行治療,后果會(huì)很?chē)?yán)重 含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質(zhì),民間也常用桂圓肉、大棗、花生內(nèi)衣作為補(bǔ)血食品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,只有二價(jià)鐵離子才能被人體吸收。在酸性環(huán)境下,三價(jià)鐵易轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒亩r(jià)鐵,如果老年人體內(nèi)缺乏胃酸,鐵的吸收便會(huì)受到阻礙。所以,為了促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,還應(yīng)吃一些酸性的食物,如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。 維生素C也可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用。因此,可多進(jìn)食含維生素C豐富的食物,如新鮮的蔬菜和水果。 B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育所必需的物質(zhì),動(dòng)物肝臟和瘦肉中含量較多,綠葉蔬菜等也含有葉酸,可多食用。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要原料,貧血病人應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物,如牛奶、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、黃豆及豆制品等。 患貧血的病人往往食欲不佳或消化不良,因此,要特別注意飲食的色、香、味、以促進(jìn)患者的食欲。事實(shí)上,美味的菜肴,對(duì)胃酸分泌也有促進(jìn)作用。

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