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• 1，吃豬肝可以不眼睛嗎
• 2，大家喜歡吃花甲嗎花甲衛(wèi)生嗎有寄生蟲嗎
• 3，1周歲的寶寶微量元素中的鉛含量過高因怎樣解決過高問題
• 4，嘴里有傷口能吃豬肝嗎

1，吃豬肝可以不眼睛嗎

【食物簡介】 豬肝(雞肝、鴨肝等)肝臟是動物體內儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補血佳品之一。 【營養(yǎng)功效】肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。尤其是豬肝，其營養(yǎng)含量是豬肉的十多倍。食用豬肝可調節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞；維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生。 【適用人群】一般人都可食用。貧血的人和常有電腦前工作的人尤為適合。 每次50克。 【特別提示】肝是體內最大的毒物中轉站和解毒器官，所以買回的鮮肝不要急于烹調。應把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘。然后放在水中浸泡30分鐘。烹調時間不能太短，至少應該在急火中炒5分鐘以上，使肝完全變成灰褐色，看不到血絲才好。治療貧血配菠菜最好。 【健康紅綠燈】動物肝有較多的膽固醇。高膽固醇血臟、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。

可以~~~

肝臟是動物機體中最大的解毒器官 豬從出后到屠宰中間用了不少的藥物來治療一些疾病，還有疫苗的注射。大量的藥物殘留都集中在肝臟上，體質差的人吃了以后容易出現(xiàn)食物中毒或者過敏現(xiàn)象。 但肝臟中含有豐富的“鋅”元素，能促進骨格的生長發(fā)育。不過這種元素可用花生米來代替 所以說最好是不要吃肝，包括所有動物的肝臟 功效 ： 豬肝營養(yǎng)豐富，其中鐵的含量為豬肉的18倍多，蛋白質含量也遠高于瘦肉，因此是 滋補氣血的佳品，可防治視力模糊兩目干澀，夜盲及目赤等眼疾。幼兒常吃豬肝， 可使眼睛明亮精神充沛

2，大家喜歡吃花甲嗎花甲衛(wèi)生嗎有寄生蟲嗎

洗干凈就行了...

我喜歡，花甲長在海里，沒有寄生蟲，很干凈

洗干凈就行了...

有?；仔院?，味咸。花甲又名蛤蜊，是軟體動物，生活在淺海底部。能夠滋陰潤燥，化痰利水，花甲屬于貝類性味寒涼，脾胃虛寒，孕婦，經(jīng)期女性，感冒者不宜食用。 花甲是水產(chǎn)物含有土沙，烹飪或清理不當，食用時土味重有沙粒，不慎食用含有沙粒的花甲容易患有腎結石或胃部疾病。5種常見食物藏有寄生蟲 ：田螺：田螺性味甘，大寒，無毒。含蛋白質、脂肪、碳水化物、灰分、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A。對于目赤、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。田螺是軟體動物，可用于煎湯，炒熟，煮食。在中國多個地區(qū)均有分布。田螺對水質要求較高，產(chǎn)量少。夏、秋季節(jié)產(chǎn)量較多。 但不田螺中藏有寄生蟲，因此需要以高溫烹煮15分鐘以上，才能防止病菌和寄生蟲的感染，而且不能經(jīng)常食用，不易于身體健康容易患有腎結石?；祝夯仔院?，味咸。花甲又名蛤蜊，是軟體動物，生活在淺海底部。能夠滋陰潤燥，化痰利水，花甲屬于貝類性味寒涼，脾胃虛寒，孕婦，經(jīng)期女性，感冒者不宜食用。 花甲是水產(chǎn)物含有土沙，烹飪或清理不當，食用時土味重有沙粒，不慎食用含有沙粒的花甲容易患有腎結石或胃部疾病。龍蝦：龍蝦又名大蝦，龍頭蝦，海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，肉質鮮美細嫩，是湖南人最喜歡吃的夜宵食品之一。清理不當或是半生半熟的龍蝦，都可能使人體感染寄生蟲，所以必須用高溫煮熟。泥鰍：泥鰍性味甘，平。肉質細嫩，味道鮮美，含蛋白質、脂肪、維生素、煙酸、鐵、磷、鈣等，可以補中益氣、解毒收痔、養(yǎng)腎生精，對于營養(yǎng)不良，身體虛弱，脾胃虛寒者可以適量食用。因泥鰍是水產(chǎn)軟體動物，很容易被寄生蟲感染，因此需要高溫烹飪，不宜長期食用。青蛙：青蛙是一種保健食品，能夠強身健體，利水消腫，清熱止咳。青蛙一般生活在淺水泥潭和農(nóng)田，泥潭細菌多寄生蟲多，而農(nóng)田化肥、農(nóng)藥較多，人長期食用青蛙容易導致身體癌變容易致癌，且容易感染寄生蟲，不易于身體健康。

喜歡吃，花甲只要洗干凈弄熟，就OK了。

3，1周歲的寶寶微量元素中的鉛含量過高因怎樣解決過高問題

如果確實是鉛過高，應找醫(yī)生用正規(guī)的促排鉛的藥物，同時應做到下列幾點： (1)給寶寶勤洗手； (2)勤剪指甲，經(jīng)常清洗玩具和其它可能被小孩放到口邊的物品； (3)近馬路的居室要經(jīng)常用濕布擦除孩子能觸及部位的灰塵； (4)不要帶寶寶到馬路邊和鉛作業(yè)工廠附近玩耍； (5)不在交通繁忙的街道推著嬰兒車散步； (6)工作場所有鉛污染的人員(如冶煉廠職工、交通警等)不要將工作服穿回家； (7)以煤為燃料的居室要勤開窗通風； (8)少吃含鉛量高的食品(如皮蛋、爆米花)； (9)早晨打開自來水龍頭放出來的第一段水不能用來為孩子烹食； (10)加強營養(yǎng)，保證有充足的鈣、鐵及鋅的攝入。 寶寶缺鋅缺鐵的情況，在補充一定藥劑的基礎上，平時的飲食中也要注意給寶寶補充。如動物肝臟，肉、魚、禽類，其次是綠色蔬菜和豆類。黑木耳、海帶、芝麻醬含鐵較豐富。 牡蠣、牛肉、肝臟、田螺、魚肉、瘦肉、人奶內的鋅含量高且易于吸收。還有南瓜、茄子、白菜等。

如果孩子血鉛偏高該怎么辦呢？孫主任提出，一到三級血鉛水平的患者，即血鉛小于45Ug／dI，應采取非藥物驅鉛，方法包括經(jīng)常洗手、定期家庭掃除、少吃含鉛食品等。其次是使用一些具有排鉛功能的保健品，海參、海帶、紫菜、黑棗、蔥、麥皮、烏龍茶、刺梨、獼猴桃等，膳食纖維等食品也具有排鉛作用。 　　排鉛藥也會排出鈣鐵鋅 　　不要盲目使用藥物排鉛，這是因為排鉛藥物具有較大的毒副作用，在治療過程中還會排出鈣、鐵、鋅等微量元素，甚至會出現(xiàn)嚴重低鈣，導致驚厥甚至死亡，所以兒童鉛中毒一般采用非藥物治療，一般情況下，只有在職業(yè)性中毒的情況下才進行藥物治療。

　　 　　一級　　小于10 　　二級　　10~19 　　三級　　20~44 　　四級　　45~69 　　五級　　大于70 　　防止鉛中毒： 　　不用清晨第一滴自來水 　　兒童通過肺吸入的大氣中的鉛，有50％來源于汽車尾氣。 　　兒童的血鉛水平和鉛中毒率隨著家庭中吸煙量的增加及吸煙時間延長而升高。 　　清晨起來第一滴自來水最好別食用，也不要用來煮東西，雖然自來水中的鉛含量不高，經(jīng)過一夜的積存，大量的鉛就會聚積起來，因此，清晨起來，把自來水放掉3~5分鐘也可預防鉛中毒。 　　含鉛量高的食物少吃，如皮蛋、添加了不良染色劑制成的油炸薯條、爆米花，不良月餅（因生產(chǎn)工藝不過關，在壓模制作過程中會導致鉛含量超標）。 　　不要飲用含鉛容器（如酒杯、碗碟等）中放置過久的酒或飲料。少接觸含鉛的物質（如油漆、電池、含鉛汽油、彩色蠟筆等），少到被鉛污染的交通繁忙區(qū)及工業(yè)生產(chǎn)區(qū)逗留，餐前要洗手，不咬玩具和學習用品，少用化妝品。

4，嘴里有傷口能吃豬肝嗎

可以的不會有刺激

還是不要吃了，嘴里有傷口應該是嘴巴發(fā)炎，建議食用點清淡點的食物豬肝的營養(yǎng)含量是豬肉的10多倍，豬肝中維生素A的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞。 除此之外，補充維生素B2，維持健康的膚色，維持正常生長和生殖功能，增強人體的免疫反應，抗氧化、防衰老。 豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養(yǎng)性貧血兒童較佳的營養(yǎng)食品。它還含有大量的維生素A，有助于幼兒的骨骼發(fā)育，促進表皮組織修復，對夜盲癥有治療的功用。 溫馨提示： 食豬肝前請先去毒 很多人認為豬肝的營養(yǎng)價值較高，常常將其作為營養(yǎng)食品。然而這是一種誤解。因為，血液中大部分毒物甚至與蛋白結合的毒物，都能進入肝臟。在環(huán)境污染日益嚴重的今天，動物肝中有毒物質或化學元素的含量，比肌肉要高出很多倍。所以，食用豬肝前應特別注意先去毒。 豬肝是豬體內最大的毒物中轉站和解毒器官，所以，肝臟也會發(fā)生炎癥，甚至發(fā)生肝硬化和肝癌。豬肝中含有毒素的血液是分散存在于數(shù)以萬計的肝血竇中的。 因此，買回來的豬肝要在自來水龍頭下沖洗10分鐘，然后放在水中浸泡30分鐘。此外，烹調加工時，為了消滅殘存在豬肝里的寄生蟲卵或病菌，在烹調時，時間不能太短，至少應該在急火中炒5分鐘以上，使豬肝完全變成灰褐色，看不到血絲才好。 豬肝不宜食用過多。一個人每天從食物中攝取的膽固醇不應超過300毫克，而每100克新鮮豬肝中所含的膽固醇竟高達400毫克以上，所以，高血壓和冠心病患者應少食。另外，豬肝還不宜與維生素C同食，否則維生素C易被氧化破壞。 肝臟是動物體內儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補血佳品之一。 功效：肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。尤其是豬肝，其營養(yǎng)含量是豬肉的十多倍。食用豬肝可調節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。 動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞；維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。 經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生。 適用人群：一般人都可食用。 貧血的人和常有電腦前工作的人尤為適合。 適用量： 每次50克。 特別提示：肝是體內最大的毒物中轉站和解毒器官，所以買回的鮮肝不要急于烹調。應把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘。然后放在水中浸泡30分鐘。烹調時間不能太短，至少應該在急火中炒5分鐘以上，使肝完全變成灰褐色，看不到血絲才好。治療貧血配菠菜最好。 健康紅綠燈：動物肝有較多的膽固醇。 高膽固醇血臟、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。 動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。

可以，豬肝是補血的啊~~

應該是沒有什么問題吧

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