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• 1，豬膽的小用途
• 2，應(yīng)用開(kāi)竅藥治療熱閉神昏證宜配伍
• 3，除了鯊魚(yú)還能舉那些海洋動(dòng)物的藥用價(jià)值
• 4，龍骨有什么用途
• 5，用于哪種海洋生物制藥可以安神解毒
• 6，牛黃粉的作用
• 7，牛黃狗寶是什么東西
• 8，請(qǐng)問(wèn)常食棗的好處棗有哪些功效

1，豬膽的小用途

統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，動(dòng)物膽汁有清熱解毒、止咳化痰、清肝明目、安神鎮(zhèn)驚等

2，應(yīng)用開(kāi)竅藥治療熱閉神昏證宜配伍

為: a

3，除了鯊魚(yú)還能舉那些海洋動(dòng)物的藥用價(jià)值

海馬、海龍功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)；海藻、昆布功效：軟堅(jiān)散結(jié)；海螵蛸（烏賊的內(nèi)殼）功效：除濕，制酸，止血，斂瘡；石決明（鮑魚(yú)的貝殼）功效：平肝清熱；明目去翳；海星功效：鎮(zhèn)驚安神、和胃止痛、厚腸止瀉。

4，龍骨有什么用途

鎮(zhèn)心安神、平肝潛陽(yáng)，收澀固脫，生肌斂瘡。中藥的龍骨分為生龍骨和煅龍骨，龍骨多選用古代哺乳動(dòng)物，如象類、犀牛類、三只馬等骨骼的化石。然后經(jīng)過(guò)清洗和處理后入藥。龍骨具有鎮(zhèn)心安神、平肝潛陽(yáng)，收澀固脫，生肌斂瘡的功效。臨床中多與其他藥物配伍，用來(lái)治療精神抑郁、煩躁、易怒、失眠以及高血壓所致的煩躁、頭痛等。另外，生龍骨經(jīng)過(guò)煅燒之后，稱之為煅龍骨?？梢詥?dòng)到收濕斂瘡的作用。煅龍骨主要是在研磨后外用用于治療創(chuàng)口長(zhǎng)期不愈、經(jīng)久流膿等。

龍骨有鎮(zhèn)心安神、平肝潛陽(yáng)、收斂固澀的功效，具體如下：1、臨床上龍骨的鎮(zhèn)心安神作用主要用于治療心神不寧所造成的心煩、失眠、多夢(mèng)、心情不舒暢，也可以用于治療癲狂及痰熱引起的不想說(shuō)話、心煩、心神不寧；2、龍骨有平肝潛陽(yáng)的功效，用于治療肝陽(yáng)上亢所致的頭暈、目眩、目赤、血壓升高；3、龍骨，尤其是煅龍骨，有固攝的功效，用于治療各種滑脫病證，如遺精、滑精、遺尿、帶下、多汗，不管是白天出汗，還是晚上出汗，都有很好的止汗功效；4、龍骨有清熱利濕的功效，用于治療各種瘡瘍久不收口，可以促進(jìn)傷口愈合，具有收斂創(chuàng)口的作用。

5，用于哪種海洋生物制藥可以安神解毒

海水

1、在中藥中被稱為石絕明的名貴中藥，其實(shí)就是鮑魚(yú)的外殼。具有療肝、肺風(fēng)熱、清除內(nèi)脹的功效。此外，鮑魚(yú)肉不僅鮮美，還可以補(bǔ)肝腎、益經(jīng)明目、開(kāi)胃營(yíng)養(yǎng)。 2、珍珠。海水珍珠具有美容和藥用價(jià)值，有鎮(zhèn)靜安神、清肝明目、解毒生津的功效。 3、海帶。它是海藻的一種，我國(guó)海帶資源豐富，種養(yǎng)殖技術(shù)先進(jìn)，年產(chǎn)量居世界第一，我國(guó)的海洋科學(xué)家們經(jīng)過(guò)多年研究成功地從海帶中提取出褐藻、多糖硫酸酯，并制成海洋西藥，主要用來(lái)治療腎病綜合癥和中早期慢性腎衰節(jié)疾病，我國(guó)科學(xué)家在國(guó)際上還率先展開(kāi)了海帶基因工程方面的研究工作，目前地把乙肝疫苗基因?qū)牒?，使口服海帶，可以達(dá)到免疫乙肝的目的。 4、鯊魚(yú)。鯊魚(yú)的軟骨中有一種抑制因子，它能阻止腫瘤周圍毛細(xì)血管生成，從而達(dá)到抑制腫瘤生長(zhǎng)的作用。在深海環(huán)境中棲息的巨型鯊，它的肝臟中還有一種叫角沙硒的生化物質(zhì)，用它做成的藥物，除了治療癌癥以外，對(duì)肝炎、心臟病、高血壓等疾病，也有顯著的臨床效果。 海洋藥物之所以對(duì)人類許多種疾病具有明顯的療效，主要是因?yàn)楹Ｑ笊镂锓N之間的生態(tài)作用，遠(yuǎn)比陸生生物復(fù)雜和廣泛，許多海洋化合物的生物活性遠(yuǎn)比陸生生物活性強(qiáng)。海洋生物的生存環(huán)境是很特殊的，它的生活方式是特殊的，很多海洋生物是實(shí)行固有形態(tài)的生活，它在生活過(guò)程中間，為了適應(yīng)生存競(jìng)爭(zhēng)，必須產(chǎn)生一些特殊的化學(xué)防御機(jī)制，產(chǎn)生一些活性物質(zhì)，這樣它們就能夠在特殊的海洋環(huán)境里生存。

珍珠。海水珍珠具有美容和藥用價(jià)值，有鎮(zhèn)靜安神、清肝明目、解毒生津的功效。

6，牛黃粉的作用

牛黃氣清香，味微苦而后甜，性涼。可用于解熱、解毒、定驚。內(nèi)服治高熱神志昏迷，癲狂，小兒驚風(fēng)，抽搐等癥。外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、療毒癥。

牛黃【藥用】本品為?？苿?dòng)物黃?；蛩５哪懩医Y(jié)石?！拘晕杜c歸經(jīng)】苦、甘，涼。入心、肝經(jīng)?！竟πА壳逍拈_(kāi)竅，豁痰定驚，清熱解毒?！九R床應(yīng)用】1.用于高熱煩燥，神昏譫語(yǔ)及驚癇抽搐等癥。神昏譫語(yǔ)、驚癇抽搐，多由于高熱或痰熱蒙蔽清竅所引起。牛黃能清心熱、豁痰濁，可收開(kāi)竅定驚的功效。在臨床上本品常和清熱藥與開(kāi)竅藥如黃連、黃芩、山梔、麝香等做成丸散，應(yīng)用于熱盛昏迷驚痛。2.用于咽喉腫痛腐爛、各種熱毒瘡癰。牛黃為清熱解毒要藥，對(duì)熱毒引起的咽喉腫痛、瘡癰腫痛及一些外科疾患屬于陽(yáng)癥者都可應(yīng)用，常配合青黛、冰片等治咽喉腫痛；配金銀花、七葉一枝花、甘草等治瘡瘍?！咎幏接妹颗｜S、西黃、犀黃（研粉用）【一般用量與用法】每次吞服五厘至二分。多入丸散劑應(yīng)用。入湯劑宜沖服。外用適量?！景凑Z(yǔ)】1.牛黃功能清熱解毒、豁痰定驚，它的開(kāi)竅之力遠(yuǎn)不及麝香、冰片。2.本品配以麝香、天竺黃、全蝎、鉤藤，則豁痰開(kāi)竅、清熱鎮(zhèn)痙；配黃連、黃芩、梔子、郁金、朱砂，則清熱解毒、開(kāi)竅安神；配青黛、珍珠、人指甲、象牙屑、冰片，則清熱解毒、消腫定痛。3.牛黃原為病牛膽囊中的結(jié)石（少數(shù)為膽管、肝管的結(jié)石），故貨源較少?，F(xiàn)除此種天然牛黃外，尚有人工合成的牛黃，系按牛黃含有的成份，由牛膽汁或豬膽汁中提取，加工而成。目前臨床上主要用人造牛黃，功效頗好。【方劑舉例】牛黃清心丸《痘疹心法》：牛黃、黃連、黃芩、山梔、郁金、朱砂。治熱盛神志不清?？篃崤｜S丸（原“安宮牛黃丸”）《溫病條辨》：牛黃、郁金、犀角、黃連、朱砂、梅片、麝香、真珠、雄黃、黃芩、山梔。治溫病邪入心包，神昏譫語(yǔ)，身熱煩燥，以及小兒驚厥，中風(fēng)竅閉等癥。牛黃解毒丸《證治準(zhǔn)繩》：牛黃、甘草、金銀花、草河車。治小兒胎毒瘡癤及一且瘡瘍。希望采納 。

牛黃是脊索動(dòng)物門哺乳綱?？苿?dòng)物牛干燥的膽結(jié)石。牛黃完整者多呈卵形，質(zhì)輕，表面金黃至黃褐色，細(xì)膩而有光澤。磨成粉就是牛黃粉。見(jiàn)下圖：人工牛黃是由牛膽粉、膽酸、豬去氧膽酸、?；撬?、膽紅素、膽固醇、微量元素等加工制成。見(jiàn)下圖：天然牛黃很珍貴，市場(chǎng)上常見(jiàn)的都是人工牛黃。具有清熱解毒，化痰定驚之功效。常用于痰熱譫狂，神昏不語(yǔ)，小兒急驚風(fēng)，咽喉腫痛，口舌生瘡，癰腫疔瘡等病癥的治療。

7，牛黃狗寶是什么東西

牛黃是牛的膽結(jié)石，狗寶是狗的腎結(jié)石?。?！

牛黃是?？苿?dòng)物干燥的膽結(jié)石。產(chǎn)量也由牛的年齡和大小決定，一般精瘦的老牛產(chǎn)天然牛黃的幾率和產(chǎn)量較大。牛黃具有清心解毒，開(kāi)竅豁痰，息風(fēng)定驚的功能。常用于治療熱病神昏，中風(fēng)痰迷，驚厥抽搐，咽喉腫痛，口生瘡，癰腫疔瘡等癥?！　√烊慌｜S多呈卵形，類球形或三角形，直徑1～3厘米。表面金黃至棕黃，深淺不一，質(zhì)較細(xì)膩而有光澤，有的外部掛有一層黑色光亮的薄膜，習(xí)稱“烏金衣”，有的粗糙，有裂紋。體輕，質(zhì)松脆，易分層剝離，斷面色較淺，可見(jiàn)緊密細(xì)膩的同心層紋。氣清香，味苦后甜，有時(shí)顯清香涼感。取本品少量，加清水調(diào)和涂于指甲上，能染面黃色，習(xí)稱“掛甲”?！? 狗寶是犬科動(dòng)物胃、膽囊、腎臟、膀胱中的結(jié)石，主產(chǎn)在東北、西北地區(qū)，主要成分是碳酸鈣、碳酸鎂、磷酸鎂等。狗寶為我國(guó)傳統(tǒng)中藥材，自古與牛黃、馬寶并譽(yù)為“三寶”，具有降逆氣，開(kāi)郁結(jié)，解毒等功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中就描繪了狗寶的形狀和珍貴性，“狗寶生癩狗腹中，狀如白石，帶青色，其理層疊，亦難得之物也。”體形消瘦、皮毛發(fā)癲的病狗，多有狗寶。

狗寶為犬科動(dòng)物犬的胃結(jié)石，是生長(zhǎng)在狗胃里一種石頭樣的東西。狗寶多呈圓球狀或橢圓球狀，一般直徑1一5厘米，表面呈灰白色或灰黑色，略有光澤，并有多個(gè)類圓形突起。質(zhì)地堅(jiān)重細(xì)膩，指甲一劃可見(jiàn)劃痕。斷面為白色或牙白色，呈同心環(huán)狀層紋，近中心部較疏松，但多不能分離，氣微腥，味微苦，嚼之有粉性而無(wú)沙性感覺(jué)。 狗寶為我國(guó)傳統(tǒng)中藥材，自古與牛黃、馬寶并譽(yù)為"三寶"。 狗寶是國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥市場(chǎng)上的緊銷商品，各地醫(yī)藥、外貿(mào)等部門都迫切需要。 2·狗寶的識(shí)別 據(jù)資料報(bào)道，9%一10%的狗有狗寶，只是因?yàn)槿藗儾粫?huì)或不注意識(shí)別有狗寶的狗而未能摘取狗寶。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):"狗寶生癩狗腹中，狀如白石，帶青色，其理層疊，亦難得之物也。"狗寶多產(chǎn)于病狗，這些病狗常有以下特征: (1)狗寶是逐漸形成的，所以年齡越大的狗有狗寶的可能性越大，而且采到的狗寶越大，價(jià)值也越高; (2)體質(zhì)瘦弱乏力，不愿行走，坐臥不安; (3)體溫高，長(zhǎng)期發(fā)燒，似病非病; (4)毛發(fā)雜亂無(wú)章，蓬松如草，無(wú)光澤，甚至毛發(fā)大量脫落，逐漸光禿; (5)眼睛暗淡無(wú)光，結(jié)膜發(fā)紅而久治不愈; (6)日食量少，進(jìn)食無(wú)規(guī)律，而且挑剔; (7)喜歡大量飲水，特別愛(ài)喝鹽水; (8)日常煩躁不安，夜間常自動(dòng)發(fā)出低沉的呻吟和哀嚎。 發(fā)現(xiàn)有上述特征的狗，宰殺時(shí)，認(rèn)真檢查狗的胃，若發(fā)現(xiàn)有石頭樣硬塊物，即為狗寶。 牛黃 【藥用】本品為牛科動(dòng)物黃?；蛩５哪懩医Y(jié)石。 【性味與歸經(jīng)】苦、甘，涼。入心、肝經(jīng)。 【功效】清心開(kāi)竅，豁痰定驚，清熱解毒。 【臨床應(yīng)用】1.用于高熱煩燥，神昏譫語(yǔ)及驚癇抽搐等癥。 神昏譫語(yǔ)、驚癇抽搐，多由于高熱或痰熱蒙蔽清竅所引起。牛黃能清心熱、豁痰濁，可收開(kāi)竅定驚的功效。在臨床上本品常和清熱藥與開(kāi)竅藥如黃連、黃芩、山梔、麝香等做成丸散，應(yīng)用于熱盛昏迷驚痛。 2.用于咽喉腫痛腐爛、各種熱毒瘡癰。 牛黃為清熱解毒要藥，對(duì)熱毒引起的咽喉腫痛、瘡癰腫痛及一些外科疾患屬于陽(yáng)癥者都可應(yīng)用，常配合青黛、冰片等治咽喉腫痛；配金銀花、七葉一枝花、甘草等治瘡瘍。 【處方用名】牛黃、西黃、犀黃（研粉用） 【一般用量與用法】每次吞服五厘至二分。多入丸散劑應(yīng)用。入湯劑宜沖服。外用適量。 【按語(yǔ)】1.牛黃功能清熱解毒、豁痰定驚，它的開(kāi)竅之力遠(yuǎn)不及麝香、冰片。 2.本品配以麝香、天竺黃、全蝎、鉤藤，則豁痰開(kāi)竅、清熱鎮(zhèn)痙；配黃連、黃芩、梔子、郁金、朱砂，則清熱解毒、開(kāi)竅安神；配青黛、珍珠、人指甲、象牙屑、冰片，則清熱解毒、消腫定痛。 3.牛黃原為病牛膽囊中的結(jié)石（少數(shù)為膽管、肝管的結(jié)石），故貨源較少?，F(xiàn)除此種天然牛黃外，尚有人工合成的牛黃，系按牛黃含有的成份，由牛膽汁或豬膽汁中提取，加工而成。目前臨床上主要用人造牛黃，功效頗好。 【方劑舉例】牛黃清心丸《痘疹心法》：牛黃、黃連、黃芩、山梔、郁金、朱砂。治熱盛神志不清。 抗熱牛黃丸（原“安宮牛黃丸”）《溫病條辨》：牛黃、郁金、犀角、黃連、朱砂、梅片、麝香、真珠、雄黃、黃芩、山梔。治溫病邪入心包，神昏譫語(yǔ)，身熱煩燥，以及小兒驚厥，中風(fēng)竅閉等癥。 牛黃解毒丸《證治準(zhǔn)繩》：牛黃、甘草、金銀花、草河車。治小兒胎毒瘡癤及一且瘡瘍。

我來(lái)給你做的實(shí)際的吧` 牛黃是解毒的 他含了大量的藥物在里邊 狗本身沒(méi)有毒性的 所以不需要吃 所以不要吃 有病看醫(yī)生就好 這樣比較安全 因?yàn)槲易约吼B(yǎng)狗

8，請(qǐng)問(wèn)常食棗的好處棗有哪些功效

yiianyigezao yitianyigezao一天一個(gè)棗活到一百不嫌老你說(shuō)好不好

含糖多,快得糖尿病的最好別吃

吃棗有什么好處？1．增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。 2．增強(qiáng)肌力，增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對(duì)照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng)，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。 3. 保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。 4．抗過(guò)敏 大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。 5．鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。 6．抗癌，抗突變 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對(duì)肉瘤S－180有抑制作用。棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果 紅棗皮紅肉厚汁濃味甘，火生土之象，養(yǎng)心脾之陰，潤(rùn)血肉之燥。陽(yáng)虛者合生姜共用，氣弱者與甘草同煎，于平和中最能補(bǔ)益，誠(chéng)適心適口之良藥也。 當(dāng)歸紅棗生姜燉羊肉,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血功效.材料:紅棗12粒、生姜8片、羊肉500克。調(diào)味:小茴香1錢、草果2個(gè).做法:將所有材料同燉兩個(gè)小時(shí)即可. 紅棗煲大頭魚(yú)魚(yú)頭,具有改善體質(zhì). 材料:紅棗10粒、當(dāng)歸、白芷、天麻各適量，生姜6片、大魚(yú)魚(yú)頭一個(gè).做法:水滾后轉(zhuǎn)慢火煲半小時(shí). 紅棗粥,具有補(bǔ)氣健脾.材料:紅棗12粒、糯米適量、淮山、片糖適量.做法:將所有材料煲約2小時(shí) 總上所述+下： 紅棗保健 紅棗的維生素C含量居百果之冠，比蘋果、桃子高80～90倍，比梨高140倍左右，被譽(yù)為“天然維生素C丸”。近年來(lái)，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)紅棗還含有其他多種人體必需的物質(zhì)，具有不少新的保健功能： 抗過(guò)敏：國(guó)內(nèi)曾有人采用大紅棗治敏性紫癜，每天吃3次，每次吃10只，一般3天見(jiàn)效。后來(lái)日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)大紅棗中含有大量叫作環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，它具有擴(kuò)張血管抗過(guò)敏作用，同時(shí)具有增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營(yíng)養(yǎng)的功能。 抗癌：紅棗富含三萜類化合物（如山楂酸）和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能，其中尤以山楂酸的能力最強(qiáng)，超過(guò)了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。二磷酸腺苷雖不具有抑制癌細(xì)胞的能力，但卻有調(diào)節(jié)細(xì)胞分裂的作用。二者協(xié)同作用的結(jié)果，可以使異常增生的癌細(xì)胞分裂超向正常。動(dòng)物試驗(yàn)也證明，在同樣飼喂致癌物的情況下，加服紅棗的動(dòng)物出現(xiàn)消化道惡性腫瘤的百分比，只有未服紅棗動(dòng)物的一半。因此腫瘤病人在應(yīng)用其他抗腫瘤措施的同時(shí)，可以每日服紅棗制成的食品，即有抗腫瘤作用，又有益氣養(yǎng)血，增強(qiáng)體質(zhì)，緩解放療、化療副作用的功效。 護(hù)肝：實(shí)驗(yàn)和臨床均證明紅棗能增加血清總蛋白和白蛋白的含量。臨床報(bào)道，對(duì)于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉(zhuǎn)氨酶活力較高的病人，每晚睡前服紅棗花生湯（紅棗、花生、冰糖各30克，先煎花生，后入紅棗、冰糖）1劑，30天為1療程，能降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。 緩和藥性：在一些藥性猛烈的方劑中配入紅棗，可以緩和藥性，以免峻烈藥物傷人正氣。 康復(fù)人體：英國(guó)科學(xué)家在163個(gè)虛弱患者中做過(guò)試驗(yàn)，凡是連續(xù)吃棗的人，健康恢復(fù)的速度比單純服用維生素的人快3倍以上。紅棗有抗疲勞的作用，能增強(qiáng)人的耐力。此外，用紅棗豬骨煮糯米粥常食，是一種很好的膳食補(bǔ)品，可滋養(yǎng)精血，特別對(duì)血液病、老年體弱更有助益。 值得注意的是，大棗味甘能助濕壅氣，多食易出現(xiàn)腹部脹滿，凡痰濁壅盛、腹部脹滿等癥要慎用。

什么東西只要過(guò)量都會(huì)有害處的，吃梨益牙潤(rùn)肺，多吃才會(huì)傷脾； 而鮮棗的維生素C為水果中含量最高，可達(dá)每100克中200毫克以上，維生素D的含量比蘋果高70多倍，被稱為“活維生素丸”。棗中黃酮類、蘆丁含量較高，黃酮可保護(hù)血管，蘆丁有降血壓效果，所以棗是心血管病人的保健食品。棗是中國(guó)的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，民間相傳有“天天吃三棗，一輩子不見(jiàn)老”，“五谷加小棗，勝似靈芝草”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為棗可以養(yǎng)血、益氣、安神、潤(rùn)心肺、補(bǔ)五臟、治虛損，常將棗用于補(bǔ)氣補(bǔ)血的藥方中；棗子也只有吃多了才會(huì)傷牙，同樣也會(huì)傷脾的。

常食棗有健脾的功效，但常吃棗對(duì)牙有傷害

芹菜黑棗降血壓 芹菜500克，黑棗250克。將黑棗洗凈去核，與芹菜段同煮。此方補(bǔ)肝益腎、降壓降脂。對(duì)高脂血癥者有較好的輔助治療作用。芹菜味甘性涼，具有清肝熱、平肝陽(yáng)之效，有明顯的降血壓和降血脂功能；黑棗性味甘溫，能滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)燥生津。二物配用，共奏補(bǔ)肝腎、降 血脂、降血壓之功效。 === 黑棗可預(yù)防惡性腫瘤的發(fā)生 預(yù)防惡性腫瘤的發(fā)生，合理飲食起到關(guān)鍵性作用。在飲食和健康的新概念中，蔬菜、水果及蛋白質(zhì)起著較為重要的作用。因此在保證充足營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，多食蔬菜、水果，并多飲水，少食油炸及辛辣食物，一些食物有抗癌作用。如，洋蔥、土豆、番茄、大蒜、蘿卜、蘆筍等蔬菜，獼猴桃、沙棘、柿子、黑棗等水果，海帶、馬尾藻等海藻類食物均有抗癌作用。海帶中的巖藻多糖具有抑癌作用。同時(shí)，海帶作為富含營(yíng)養(yǎng)的食品，正常人與患者均可適當(dāng)食用。其次是戒煙以及遠(yuǎn)離電離輻射。 === 黑棗 學(xué)名：Diospyros lotus Linn. 英文名：Dateplum Persimmon 科名：柿樹(shù)科 Ebenaceae 喬木，高5—10米；樹(shù)皮暗褐色，深裂成方塊狀；幼枝有灰色柔毛。葉橢圓形至長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)6—12厘米，寬3—6厘米，表面密生柔毛后脫落，背面灰色或蒼白色，脈上有柔毛?；ǖS色或淡紅色，單生或簇生葉腋；花萼密生柔毛， 4深裂，裂片卵形。果實(shí)近球形，直徑1—1．5厘米，熟時(shí)藍(lán)黑色，有白蠟層，近無(wú)柄?；ㄆ?月，果熟期10—11月。 產(chǎn)各地山區(qū)，野生于山坡、谷地或栽培；分布于遼寧、河北、山東、陜西、中南及西南各地。 材質(zhì)優(yōu)良，可作一般用材；果實(shí)去澀生食或釀酒、制醋，含維生素丙，可提取供醫(yī)用；種子入藥，能消渴去熱；君遷子樹(shù)能作柿甜的砧木。 黑棗干果：好的皮色應(yīng)烏亮有光，黑里泛出紅色；皮色烏黑者為次；色黑帶萎者更次；如果整顆粒皮表呈褐紅色是次品。 好的黑棗顆大均勻。短壯圓整，頂圓蒂方、皮面皺紋細(xì)淺。在挑選黑棗時(shí)，也應(yīng)注意蟲(chóng)蛀、破頭、爛棗等。 在煮黑棗時(shí)，如果加入少量燈芯草，就會(huì)使棗皮自動(dòng)脫開(kāi)，只要用手指一搓，棗皮就會(huì)脫落 河北接黑棗 產(chǎn)于河北行唐。 按接穗不同，可分為：牛奶黑棗、大羊奶黑棗、老鴉嘴、蜜黑棗。牛奶墨棗又名無(wú)核黑棗、接棗，呈長(zhǎng)橢圓形，個(gè)中等，肉厚味甘，種子極少，熟時(shí)由黃色變?yōu)樗{(lán)黑色，外有白粉，屬上等品質(zhì)。果汁少，適宜生食，亦可加工成棗面、黑棗酒、黑棗醋等。果實(shí)入藥，有消渴、除煩熱之功效，種仁可榨油制肥皂。 黑棗醋 材料：黑棗1000g、陳年醋2000CC 做法：A、黑棗不用清洗，只要揀去雜質(zhì)即可。B、黑棗加陳年醋放進(jìn)玻璃罐中，密封。C、存入4個(gè)月后即可飲用。 食用：也可以將黑棗醋與新鮮的葡萄汁調(diào)和，加入適量的開(kāi)水稀釋飲用。 功效：這道飲品甘甜好喝，滋潤(rùn)心肺，生津止渴，抗老化，可帶動(dòng)氣血循環(huán)，減少心血管的淤塞，建議睡前飲用最適合，補(bǔ)血又瘦身，經(jīng)常飲用，還可抑制身材橫著長(zhǎng)。 == 黑棗 工藝流程 原料選擇→分級(jí)→燙煮→熏坑準(zhǔn)備→熏制→回軟→分級(jí)→包裝 制作方法 1.原料選擇：選用個(gè)形大、核小、肉質(zhì)肥厚疏松、汁液少、新鮮成熟的果實(shí)為原料，剔除破棗、爛棗。 2．分級(jí)：選除棗中的枯枝、泥團(tuán)、石塊等雜物，按大小、成熟度、品種分開(kāi)處理。 3．燙煮：將水在催煮沸，倒入鮮棗加熱5～10分鐘，煮至果肉稍軟后，取出晾干，準(zhǔn)備熏制。 4．熏坑準(zhǔn)備：在地下挖深180厘米、寬160～200厘米、長(zhǎng)度適宜的坑，距坑沿50厘米附近，用竹片和高梁稈搭一棚，即可在棚面上堆放棗果。 5．熏制：在棚面攤放棗果，一般以13～16百米厚為宜，過(guò)厚不能干燥，過(guò)薄浪費(fèi)柴草棗果上面用蘆席覆蓋，坑底燒柴草、棗層濕度在60～70℃左右，注意調(diào)節(jié)火力大小。約經(jīng)12小時(shí)的熏制后，將棗上下翻動(dòng)一遍，再繼續(xù)熏12小時(shí)即可完成熏制階段，準(zhǔn)備出坑。出棗率為鮮棗的30～33%。 6．回軟：為使棗果內(nèi)外水分含量趨向均勻，熏制后的棗果須堆放在比較干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，其高度一般不超過(guò)1米。經(jīng)7～10天，即可出庫(kù)包裝。 7．分級(jí)：同一品種均以個(gè)頭大小及黑棗色澤進(jìn)行分級(jí)。 8．包裝：大多用麻袋包裝：最好用單絲麻布斜口大袋，內(nèi)襯蒲包，外捆十字形粗繩。這樣包裝既通風(fēng)又緊實(shí)，又能防止棗皮磨損。也可用普通麻袋包裝。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 1.要求干燥，棗肉堅(jiān)實(shí)，捏之不變形，不脫皮。 2．黑棗皮烏亮有光，黑里透紅。 3．顆粒大而均勻，短狀圓整，頂圓蒂方，皮面皺紋細(xì)面淺，明晰不糊。 4．以肉色淡黃，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)細(xì)致，核小及口嘗風(fēng)味甜糯為好。

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