1，鴿子燉天麻怎么做

放一起燉45分鐘

先把鴿子去血水！然后把鴿子，天麻放到一個(gè)燉盅，放入冷水！隔水先用猛火煮開，然后改用慢火燉一小時(shí)左右！吃時(shí)加入少量鹽就好了??！

難難描述清楚的！要打好多呢！

2，鴿子可以和天麻一起燉嗎做什么燉湯好

鴿子天麻湯營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)，健腦益腦，營(yíng)養(yǎng)美味。 00:00 / 01:4670% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

3，天麻煲老鴿子怎么做

主料：鴿子2只、天麻1塊。輔料：鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。1、將天麻沖洗干凈浸泡24小時(shí)。2、浸泡后的天麻放蒸鍋上蒸1小時(shí)，天麻太硬可以延長(zhǎng)蒸的時(shí)間。3、將鴿子去除內(nèi)臟沖洗干凈剁成小塊備用。4、蒸好的天麻切成片備用。5、鍋里添加適量的水放入3片姜，鴿子，大火燒開把鴿子焯一下水撈出來(lái)備用。6、燉鍋添加適量的水放入鴿子，姜片，天麻，用大火燒開轉(zhuǎn)中火慢慢燉。7、利用燉鴿子的時(shí)間把枸杞?jīng)_洗干凈備用。8、燉至鴿子肉軟爛可食放入枸杞。9、同時(shí)也要放入鹽再用中火燉5分鐘就可以起鍋裝盤。

主料：鴿子2只、天麻1塊。輔料：鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。1、將天麻沖洗干凈浸泡24小時(shí)。2、浸泡后的天麻放蒸鍋上蒸1小時(shí)，天麻太硬可以延長(zhǎng)蒸的時(shí)間。3、將鴿子去除內(nèi)臟沖洗干凈剁成小塊備用。4、蒸好的天麻切成片備用。5、鍋里添加適量的水放入3片姜，鴿子，大火燒開把鴿子焯一下水撈出來(lái)備用。6、燉鍋添加適量的水放入鴿子，姜片，天麻，用大火燒開轉(zhuǎn)中火慢慢燉。7、利用燉鴿子的時(shí)間把枸杞?jīng)_洗干凈備用。8、燉至鴿子肉軟爛可食放入枸杞。9、同時(shí)也要放入鹽再用中火燉5分鐘就可以起鍋裝盤。

4，鴿子燉天麻是起什么作用

材料：一只洗凈鴿子，切塊，這樣煮起來(lái)跟吃起來(lái)也方便 天麻7片左右，天麻要在煮之前浸泡大概一個(gè)小時(shí)以上蔥，姜，蒜，料酒，醬油，鹽，雞精，八角，桂皮天麻燉鴿子的做法：先將鴿子焯水（去除血絲），然后另起鍋，將鴿子，天麻（及泡過(guò)的水）一起倒入鍋內(nèi)。加入蔥姜，大蒜，（建議不要用高壓鍋），大火煮30分鐘，后取出已爛的蔥，加入八角、桂皮少許，料酒，醬油少許，中火燉30分鐘，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，加入鹽，雞精，調(diào)味，這樣就可以了！當(dāng)然，多燉會(huì)比較好的！建議，三天后在吃一次，連續(xù)吃吃三次。天麻燉鴿子的功效：補(bǔ)血，治頭暈頭痛

防止中風(fēng)

5，天麻燉鴿子的做法

周末給術(shù)后的老媽燉湯，兩只鴿子，加點(diǎn)天麻黃芪大棗，術(shù)后恢復(fù)特別好，奶奶也說(shuō)非常好喝。 00:00 / 01:5270% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

6，鴿子燉天麻的做法

食材明細(xì)鴿子適量生姜 天麻 枸杞適量生姜天麻枸杞適量鹽 雞精適量鹽雞精適量咸鮮口味燉工藝數(shù)小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度天麻燉鴿子湯的做法步驟天麻燉鴿子湯的做法步驟：1 1鴿子 天麻 生姜 枸杞（忘了拍照了）天麻燉鴿子湯的做法步驟：2 2鴿子切大塊 入熱水中 焯水 備用天麻燉鴿子湯的做法步驟：3 3加入生姜 焯過(guò)水的鴿子 及天麻 大火燒開 后轉(zhuǎn)小火 燉1.5左右天麻燉鴿子湯的做法步驟：4 41.5小時(shí)后 加鹽 枸杞 雞精 即可關(guān)火

天麻燉鴿子湯的做法步驟1鴿子 天麻 生姜 枸杞（忘了拍照了）2鴿子切大塊 入熱水中 焯水 備用3加入生姜 焯過(guò)水的鴿子 及天麻 大火燒開 后轉(zhuǎn)小火 燉1.5左右41.5小時(shí)后 加鹽 枸杞 雞精 即可關(guān)火

7，鴿子天麻湯怎么燉最營(yíng)養(yǎng)

廣東靚湯燉湯的做法：天麻燉鴿子味道鮮甜又營(yíng)養(yǎng)，有滋陰補(bǔ)腎，益肝、補(bǔ)氣的效果。天麻非常適合身體虛弱和偏頭痛，頭暈與手腳發(fā)麻的小伙伴。做法太簡(jiǎn)單了，喜歡的小伙伴可以收藏起來(lái)哦！ 00:00 / 02:3170% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

8，鴿子天麻湯的做法與功效

主料鴿子一只 山藥一段 黑木耳2～3朵 蘑菇兩個(gè) 鵪鶉蛋6～7個(gè) 輔料姜片適量 大蔥段適量 料酒適量 紅棗6個(gè) 枸杞少許 當(dāng)歸一片 黃芪兩片 鴿子湯的做法步驟1. 鴿子洗凈，放入滾水里面，加點(diǎn)料酒，去血，撈出，洗凈2. 炒鍋內(nèi)放入姜片，蔥段，倒入鴿子略煸炒3. 轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi)，放入當(dāng)歸、黃芪、枸杞，紅棗小火燉1.5小時(shí)4. 山藥刨皮，切塊，泡發(fā)黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼5. 用筷子刺一下，比較酥的時(shí)候，放入鵪鶉蛋、黑木耳和蘑菇小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，加鹽，雞粉調(diào)味即可。鴿子湯的做法視頻小貼士1、燉湯的鴿子買稍微老一點(diǎn)的2、紅棗和枸杞不能放太多3、里面的輔料可以根據(jù)自己的喜好加減

鴿子營(yíng)養(yǎng)2113豐富，含有豐5261富的蛋白質(zhì)和脂肪酸4102，有滋補(bǔ)肝腎，益氣血1653，活血祛風(fēng)回的功效。天麻有平肝答息風(fēng)，止痙，祛風(fēng)通絡(luò)的功效，是治療眩暈的良藥。鴿子天麻湯可以治療肝腎虧虛、氣血不足引起的頭暈、頭痛和筋骨酸軟無(wú)力，常見于老年人腦動(dòng)脈硬化、腦供血不足、血管性頭痛、頸椎病等。其做法：鴿子一只去頭尾、切開洗干凈，天麻10~15克，生姜或陳皮兩片，紅棗6個(gè)去核，以上放入瓦罐里加水1500毫升，猛火燒開后小火再煲一到一個(gè)半小時(shí)，加鹽適量即可。

9，天麻燉鴿子的做法和功效

天麻燉鴿子的方法和好處：1、做法：鴿子一只去頭尾、切開洗干凈，放入沸水中焯過(guò)；天麻10~15克，生姜或陳皮兩片，紅棗6個(gè)去核，把以上材料放入瓦罐里加水1500毫升，猛火燒開后關(guān)小火再煲一到一個(gè)半小時(shí)，加鹽適量即可。2、吃天麻燉鴿子的好處：鴿子營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸，有滋補(bǔ)肝腎，益氣血，活血祛風(fēng)的功效。天麻有平肝息風(fēng)，止痙，祛風(fēng)通絡(luò)的功效，是治療眩暈的良藥。天麻鴿子湯可以治療肝腎虧虛、氣血不足引起的頭暈、頭痛和筋骨酸軟無(wú)力。

10，鴿子和什么一起燉湯最有營(yíng)養(yǎng)

鴿子和山藥、天麻、銀耳陳皮一起燉湯最有營(yíng)養(yǎng)。鴿子肉營(yíng)養(yǎng)豐富，鴿子肉不僅鮮嫩，而且有補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎的作用。鴿子和以下食物一起燉湯最有營(yíng)養(yǎng)：1、山藥食材：鴿子一只、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個(gè)，紅棗3個(gè)、枸杞少許，姜片，大蔥段，料酒、鹽、雞精。做法：1、鴿子洗凈，放入滾水里面，加點(diǎn)料酒，去血，撈出，洗凈。2、放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時(shí)。3、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發(fā)黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼。4、用筷子刺一下，比較酥的時(shí)候，放入鵪鶉蛋和黑木耳。5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調(diào)味即可。功效：補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、健腦補(bǔ)神，降壓降糖，養(yǎng)顏美容等功效。2、天麻食材：乳鴿，火腿，天麻，料酒，蔥，姜，食鹽等。做法：1、將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過(guò);火腿切片;蔥洗凈打結(jié);姜洗凈切片。2、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2小時(shí)，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。功效：味道鮮美，熄風(fēng)止痙。3、銀耳陳皮食材：乳鴿，銀耳，陳皮，雞精，食鹽等。做法：1、乳鴿宰殺洗凈，剁成塊，放入沸水鍋中氽水2分鐘，用水沖涼，裝入湯碗中。2、水發(fā)白木耳洗凈剖塊，放入沸水鍋中氽一下，也放入湯碗中，再放入水發(fā)陳皮。3、鍋置中火上，下高湯燒沸，加入精鹽、味精、雞精攪勻，沖入湯碗中，上籠屜用旺火蒸30分鐘，至熟即可。功效：味道清鮮，有滋陰補(bǔ)肺療效。

11，鴿子燉天麻的做法

主料：鴿子2只、天麻1塊。輔料：鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。天麻乳鴿湯的做法：1、將天麻沖洗干凈浸泡24小時(shí)。2、浸泡后的天麻放蒸鍋上蒸1小時(shí)，天麻太硬可以延長(zhǎng)蒸的時(shí)間。3、將鴿子去除內(nèi)臟沖洗干凈剁成小塊備用。4、蒸好的天麻切成片備用。5、鍋里添加適量的水放入3片姜，鴿子，大火燒開把鴿子焯一下水撈出來(lái)備用。6、燉鍋添加適量的水放入鴿子，姜片，天麻，用大火燒開轉(zhuǎn)中火慢慢燉。7、利用燉鴿子的時(shí)間把枸杞?jīng)_洗干凈備用。8、燉至鴿子肉軟爛可食放入枸杞。9、同時(shí)也要放入鹽再用中火燉5分鐘就可以起鍋裝盤。10、成品。

12，天麻和鴿子可以一起食用嗎

天麻燉鴿子 天麻蒸鴿子乳鴿一只，生姜3－4片，干天麻切片約10g－20g（野生天麻多放可能會(huì)流鼻血），放入大小合適的瓷湯盆，加水沒過(guò)鴿子（因燉的過(guò)程中還會(huì)有蒸汽水）即可，隔水燉或上籠蒸約2小時(shí)，鴿子肉軟，天麻蒸透即可，起鍋加鹽調(diào)味?！緦?dǎo)語(yǔ)】天麻燉鴿子就是一個(gè)非常好的補(bǔ)血食譜，而且對(duì)女性那是非常的有幫助，那么下面就來(lái)介紹一下天麻燉鴿子怎么做才會(huì)更加的好吃，讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)格更高，這個(gè)做法還是非常的簡(jiǎn)單的，但是你可以看著食品和菜譜還是不一定做得出來(lái)，那是因?yàn)檫€需要有時(shí)間去多做幾次，才能熟練起來(lái)，才能把天麻燉鴿子的味道做出來(lái)。天麻燉鴿子的功效：具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺，補(bǔ)腦，滋腎固精等功效。可治療病后虛弱、陽(yáng)痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。天麻燉鴿子的制作材料： 主料：雛鴿250克 輔料：天麻10克,火腿50克 調(diào)料：鹽3克,味精2克,料酒5克,大蔥15克,姜10克 天麻燉鴿子天麻燉老鴿的做法： 1.將鴿宰殺干凈洗凈外皮。 2.肉鴿開腹，去內(nèi)臟，洗凈血水，入沸水中焯過(guò)。 3.火腿切片。 4.燉碗內(nèi)放入凈鴿、火腿、天麻、清湯、蔥段、姜片，上籠蒸2小時(shí)，取出，揀去蔥姜，加入精鹽、味精調(diào)味即成。

可以吃的，但要注意度?！　√炻闊貘澴泳哂醒a(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺，補(bǔ)腦，滋腎固精等功效?！　「哐獕翰∪藨?yīng)注意的飲食習(xí)慣：　?、?首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高?！　、?限制脂肪的攝入。烹調(diào)時(shí)，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長(zhǎng)血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對(duì)增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用?！　、?適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí)，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。

可以，一般都這么燉，養(yǎng)生

可以！這是比較傳統(tǒng)經(jīng)典的用法。

13，天麻燉鴿子湯怎么做天麻需要多少

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 請(qǐng)稍候 家常天麻燉鴿子湯的制作方法 1.鴿子切大塊飛水，洗去血沫 2.天麻等材料準(zhǔn)備齊全 3.放入燉盅內(nèi)，加入適量清水(6碗至8碗水量) 4.開啟慢燉模式隔水燉2.5個(gè)小時(shí) 5.燉好后放少許鹽調(diào)味。喝湯吃肉。鴿子肉非常細(xì)膩，湯水清甜。 小貼士 1.鴿子要飛水處理 2.天麻也可以在中藥鋪打磨成粉吸收更好 天麻燉鴿子的功效 1.補(bǔ)肝益腎 天麻燉鴿子所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以幫助身體健脾養(yǎng)胃，并且起到滋腎固精的功效。不妨在節(jié)假日中食用一些天麻燉鴿子，能夠讓之后的日子精神百倍 2.治療病癥 可以用天麻燉鴿子來(lái)緩解某些人群患有病后虛弱、月經(jīng)紊亂、頭痛、閉經(jīng)等癥狀。 3.可以補(bǔ)血 這是一道補(bǔ)血食療食譜之一，因?yàn)轼澴尤庵泻幸恍I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)是能夠促進(jìn)我們身體內(nèi)部造血細(xì)胞的再生，從而補(bǔ)充體內(nèi)的貧血等癥狀。 4.還可以治療頭暈頭痛。 因?yàn)樘炻楹网澴尤庀氪钆涞臅r(shí)候，此湯不僅具有天麻的功效，而且還滲透著鴿子的作用。里面加入少許的人參，不但可以治療頭痛頭暈，還可以緩解疲勞，增強(qiáng)活力。 5.胎兒補(bǔ)腦 對(duì)于在懷孕期間的孕婦，食用天麻燉鴿子能夠幫助胎兒補(bǔ)腦，還可幫助孕婦提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不過(guò)正在哺乳的孕婦最好不要吃，容易回奶。 更多19條 

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