藏紅花 西班牙, 西紅花是產(chǎn)于西班牙還是西藏
發(fā)布時(shí)間:2022-09-12 11:38
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本文目錄一覽西紅花是產(chǎn)于西班牙還是西藏2,藏紅花的產(chǎn)地在哪哪里的最好3,藏紅花西班牙語(yǔ)叫什么4,誰說少了藏紅花的西班牙海鮮飯是不完整的5,藏紅花花語(yǔ)及傳說6,藏紅花伊朗和西班牙那個(gè)好藏紅花7,藏紅花西班牙語(yǔ)叫什么8,男人喝藏紅花對(duì)前列錢……
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1, 西紅花是產(chǎn)于西班牙還是西藏
是西南亞原生種,早期主要栽培中心是西利西亞和小亞細(xì)亞。約961年阿拉伯人將其栽種于西班牙。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時(shí)傳入中國(guó)。
2,藏紅花的產(chǎn)地在哪哪里的最好
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回答
您好親!伊朗的最好哦!藏紅花最好的產(chǎn)地是在伊朗,一般認(rèn)為藏紅花原產(chǎn)于地中海地區(qū)、小亞細(xì)亞和伊朗。在伊朗和克什米爾有栽種,并認(rèn)為由蒙古遠(yuǎn)征軍傳入中國(guó)。約961年阿拉伯人將其栽種于西班牙。后來在西歐消失,直至十字軍又將其重新引入,在許多時(shí)期,番紅花貴于同重量的黃金,今天仍是世界上最貴重的香料,目前主要種植于西班牙、法國(guó)、西西里島、意大利亞平寧山脈以及伊朗和克什米爾。

3,藏紅花西班牙語(yǔ)叫什么
azafránm. 1. 【植】番紅花, 藏紅花. 2. 【美】藏紅色, 橘黃色. 3. 【?!慷姘寮庸碳?——來自團(tuán)隊(duì)西班牙 如滿意請(qǐng)采納!
4,誰說少了藏紅花的西班牙海鮮飯是不完整的
可以做為提色使用,但跟真正的藏紅花不是同科屬,味道也不同。注意孕婦不能吃。肯定不完整了啊。。。這就像紅燒肉少了糖和醬油一樣 雖然都能吃 味道不一樣了
5,藏紅花花語(yǔ)及傳說
藏紅花原來的名字是叫番紅花。當(dāng)時(shí)番紅花是經(jīng)印度傳入,然后再經(jīng)過傳人中國(guó)內(nèi)地,所以很多人認(rèn)為番紅花是所產(chǎn),故稱做“藏紅花”。然而它又具備有什么花語(yǔ)大全和傳說故事呢?請(qǐng)看下面分解。 藏紅花花語(yǔ) 藏紅花花語(yǔ):快樂、喜悅。 番紅花葉叢纖細(xì),花朵嬌柔,優(yōu)雅,花色有白、紫、橙等,具有特異芳香,是點(diǎn)綴花壇和布置巖石園的好材料,也可盆栽或水養(yǎng)供室內(nèi)觀賞。 藏紅花的傳說 第一個(gè)傳說 牧草的精靈向花神弗洛拉祈愿說:“請(qǐng)?jiān)谶@個(gè)深秋寂寥的牧場(chǎng)上,為小羊兒們開些花吧!”據(jù)說弗洛拉聽到了這個(gè)祈禱后,所綻放出來的花就是番紅花。希臘神話中,天神因?yàn)橥閱螒傺怀啥僮詺⒌那嗄昕肆_卡斯,就把他變成番紅花。 第二個(gè)傳說 數(shù)百年前的阿爾卑斯山,住著一位獵人和他的一對(duì)兒女,獵人終日忙于打獵,經(jīng)常很長(zhǎng)一段時(shí)間沒有回家,結(jié)果兒子和女兒竟然私自結(jié)婚了。獵人知道后,傷心得老淚縱橫,淚水滴在雪地上,居然開出紫、紅、黃、白等各色的美麗花朵。村里的人于是稱這種花萊涅爾之淚(萊涅爾為獵人之名),后來又改為克羅卡斯之花(克羅卡斯為獵人兒子之名),即我們所熟悉的番紅花屬名Crocus。 藏紅花的由來 藏紅花又稱番紅花、西紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,原產(chǎn)地在西班牙,希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地,《本草綱目》記載:“藏紅花即番紅花,譯名泊夫蘭或撒法郎,產(chǎn)于天方國(guó)”,“天方國(guó)”即指波斯等國(guó)家。番紅花是經(jīng)印度傳入,由再傳入中國(guó)內(nèi)地。所以,人們把由運(yùn)往內(nèi)地的番紅花,誤認(rèn)為所產(chǎn),稱做“藏紅花”。自古以來藏紅花便比黃金更為昂貴,有紅金之稱,是迄今為止世界上最昂貴的的香料。因此也被稱為“香料皇后”,與鵝肝、黑松露、魚子醬一同,并稱食材界的“三王一后”。 是亞洲西南部原生種,最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時(shí)傳入中國(guó),《本草綱目》將它列入藥物之類。是一種名貴的中藥材,具有強(qiáng)大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,有鎮(zhèn)靜、祛痰、解痙作用,用于胃病、調(diào)經(jīng)、麻疹、發(fā)熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。 藏紅花喜冷涼濕潤(rùn)和半陰環(huán)境,較耐寒,需要在排水良好、腐殖質(zhì)豐富的沙壤土。球莖夏季休眠,秋季發(fā)根、萌葉。10月下旬開花,花朵日開夜閉,花期只有15到20天,日照會(huì)使摘下的花蕊發(fā)蔫,顏色變淺,質(zhì)量下降,所以一定要趕在日出前采摘收集。 嬌貴的藏紅花從采收、烘干到篩選等步驟全部以手工完成。 藏紅花的功效: 藏紅花味甘性平,能活血化瘀,散郁開結(jié),止痛。用于治療憂思郁結(jié),胸膈痞悶,吐血,傷寒發(fā)狂,驚怖恍惚,婦女經(jīng)閉,血滯月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后惡露不盡,瘀血作痛,麻疹,跌打損傷等。國(guó)外用作鎮(zhèn)靜、驅(qū)風(fēng)劑。活血化瘀,涼血解毒,解郁安神。溫毒發(fā)斑、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂。 藏紅花主要產(chǎn)地有以下幾個(gè)地方: 1、世界70%的藏紅花來自伊朗,一年可能有200噸左右,伊朗藏紅花主要產(chǎn)在伊朗東北部呼羅珊省舊譯“霍拉桑省”的古納巴特、加恩、費(fèi)爾道斯和托爾巴特海達(dá)里耶四縣,其產(chǎn)量占伊朗全國(guó)的90% ,占世界產(chǎn)量的60%。藏紅花目前最大的產(chǎn)地和出口國(guó)是伊朗,另外在伊斯法罕、法爾斯、亞茲德、克爾曼省、中央省和塞姆南等省亦有零星的種植,發(fā)展也很快。目前伊朗共有20,000公頃藏紅花種植面積,每公頃可產(chǎn)8.5公斤干藏紅花,伊朗每年總產(chǎn)量大約為170噸。從事種植人口大約近70萬人。 2、西班牙少量產(chǎn)出,年產(chǎn)十幾噸左右。主要進(jìn)口伊朗的藏紅花包裝后賣到全世界。 3、印控克什米爾地區(qū),這個(gè)地方的藏紅花的品種和伊朗略有差別,花絲更纖細(xì)。 4、國(guó)內(nèi)浙江、北京、上海、江蘇等省市目前均已有引種栽培。近來來引種成功,有少量種植,產(chǎn)量比較低,在幾噸的樣子,主要供出口到日本韓國(guó),國(guó)內(nèi)藏紅花重要的銷售地是、青海和四川。國(guó)產(chǎn)藏紅花花蕊更大,顏色更深一些。 總結(jié):其實(shí)很多人普遍認(rèn)為藏紅花是產(chǎn)自的某個(gè)地方,可能通過這篇文章讓大家對(duì)紅花的產(chǎn)地產(chǎn)量有個(gè)深刻的了解,也正是因?yàn)樗a(chǎn)量比較低,所以市面上的紅花的價(jià)格也很貴。
6,藏紅花伊朗和西班牙那個(gè)好藏紅花
都差不多,具體還要看種的地方,環(huán)境,種植方法什么的,還有怎么晾干的等,像云南滿澤藏紅花那種伊朗藏紅花,是種山上的,自然生長(zhǎng)出來的,環(huán)境好,所以比一般的都好點(diǎn),采摘下來的花絲,直接陽(yáng)光下曬干,比烘干的又要好些
7,藏紅花西班牙語(yǔ)叫什么
azafránm. 1. 【植】番紅花, 藏紅花. 2. 【美】藏紅色, 橘黃色. 3. 【?!慷姘寮庸碳?——來自團(tuán)隊(duì)西班牙 如滿意請(qǐng)采納!azafrán 湊字?jǐn)?shù)湊字?jǐn)?shù).....
8,男人喝藏紅花對(duì)前列錢好嗎
藏紅花的功效與作用調(diào)經(jīng)、活血、祛瘀、止痛、用于清肝熱、血瘀血滯、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡、跌打損傷、內(nèi)外出血、肺炎、身體衰弱、培元健身,是肝病良藥。1、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用2、抗腫瘤的作用3、對(duì)肝膽的作用 藏紅花具有利膽作用,有效成分為 -藏紅花酸鈉鹽及藏紅花酸酯。 -藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝,可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥,用于脂肪肝的治療。4、對(duì)腎臟的作用5、免疫調(diào)節(jié)作用6、其他作用。藏紅花提取物特別是藏紅花素能有效抑制氧自由基及黃嘌呤氧化酶的活性,表現(xiàn)出抗氧化生物活性。藏紅花的食用方法:1、藏紅花茶藏紅花茶泡制方法:取藏紅花花絲5至10根,用開水浸泡后飲用,續(xù)水3~5次后連同花絲一起服下。藏紅花使用的禁忌:孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!2、藏紅花酒藏紅花單方藥酒:藏紅花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后飲用,每日20~30毫升。
9,在西藏的藏紅花是那里來的
西藏本地不產(chǎn)藏紅花,都是從伊朗和印度來的我在伊朗工作,需要的話,可以幫你帶點(diǎn)伊朗產(chǎn)的。番紅花(Saffron (/?s?fr?n/),學(xué)名:Crocus sativus)或稱藏紅花、西紅花,是一種鳶尾科的多年生花卉,也是一種常見的香料。若以重量衡量,番紅花是世界上最昂貴的香料。番紅花是西南亞原生種,但由希臘人最先開始人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時(shí)番紅花就傳入中國(guó),《本草綱目》將它列入藥物之類,中國(guó)浙江等地有栽培。它是一種名貴的中藥材,具有強(qiáng)大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,有鎮(zhèn)靜、祛痰、解痙作用,用于胃病、調(diào)經(jīng)、麻疹、發(fā)熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。原產(chǎn)歐洲南部,中國(guó)各地常見栽培。一般認(rèn)為番紅花原產(chǎn)于地中海地區(qū)、小亞細(xì)亞和伊朗。在伊朗和克什米爾有栽種,并認(rèn)為由蒙古遠(yuǎn)征軍傳入中國(guó)。曾記載于中國(guó)的《本草綱目》(1552—1578)。早期主要栽培中心是西利西亞和小亞細(xì)亞。約961年阿拉伯人將其栽種于西班牙。10世紀(jì)一本英格蘭醫(yī)書中有記載。后來在西歐消失,直至十字軍又將其重新引入,在許多時(shí)期,番紅花貴于同重量的黃金,今天仍是世界上最貴重的香料?,F(xiàn)主要種植于西班牙、法國(guó)、西西里島、意大利亞平寧山脈以及伊朗和克什米爾。西藏的藏紅花大部分來自伊朗或者內(nèi)地。
10,西班牙海鮮燴飯一次放多少藏紅花
西班牙海鮮燴飯 - 原料/調(diào)料 海鮮燴飯 title=西班牙海鮮燴飯>西班牙海鮮燴飯花枝 1兩 新鮮干貝 1兩 蝦仁 1兩 海瓜子 5兩 圓鱈魚 1兩 青椒 1兩 紅甜椒 1兩 洋蔥 1兩 白飯 6兩A.太白粉 1小匙 水 2小匙 B.紅花粉 適量 C.鹽 適量 高湯 50cc 奶油 2小匙 D.白酒 80cc 鮮雞晶 適量 水 100cc 西班牙海鮮燴飯 - 制作流程 1. 花枝、新鮮干貝、魚肉、青椒、紅椒洗凈并切塊,洋蔥洗凈并切碎,分別以沸水汆燙后撈起瀝干;蝦仁洗凈去腸泥;海瓜子泡水使之吐沙約2小時(shí);調(diào)味料A調(diào)制成太白粉水備用。 2. 將1小匙奶油放入鍋中加熱,放入洋蔥爆香,加入香米,以中火炒約15分鐘,邊炒邊加入高湯,再加入紅花粉及少許的鹽拌炒均勻后燜5分鐘即可盛起備用。 3. 將另1小匙奶油放入鍋中加熱,將調(diào)味料D及作法1的其他材料一起煮開后,將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡即可起鍋,淋在作法2上食用即可。提起西班牙,總會(huì)讓人想到熱情的弗拉門科舞。風(fēng)光旖旎的西班牙瀕臨地中海,除了美麗西班牙女郎的激情歌舞,更有豐富的海鮮食物。 西班牙菜肴具有獨(dú)特的風(fēng)味,它融合了地中海和東方烹飪的精華。魚類、貝類、米飯,很象我們南方海邊的菜肴。 西班牙美食中最有名的就是‘西班牙海鮮飯’了,它用鮮蝦、魷魚、雞肉、貝類,配上洋蔥、蒜茸、西紅柿汁、藏紅花等燜制而成,清香四溢,堪稱西餐中一絕。 今天做一道簡(jiǎn)化的西班牙海鮮飯【五彩海鮮燴飯】,原料多一些,適合在周末烹制。 原料: 白米半斤,海鮮(蝦3兩、螃蟹1只、蛤蜊半斤、墨魚肉2兩),蔬菜(玉米粒、青豆、西紅柿一個(gè))、大蒜5粒。海鮮和蔬菜可任意選用,但海鮮一定要鮮活。 工具:平底不沾鍋 做法: 白米浸泡2小時(shí),墨魚切成粒用沸水燙一下,蛤蜊和冷水一起煮到口微開時(shí)撈起。螃蟹切成小塊,西紅柿切成粒。 鍋里放2勺的油,放入大蒜煸出香味后取走。倒入白米炒2分鐘后,加入水煮開(水的量與煮干飯少一點(diǎn)),加入鹽、玉米、青豆,用中火象燜干飯一樣煮。(這時(shí)加入一點(diǎn)白葡萄酒味道會(huì)更香) 在煮米飯過程中需要翻動(dòng)2次米飯。煮到米飯半熟的時(shí)候,加入所有海鮮,再蓋住燜到飯熟,加入西紅柿就可以起鍋了。

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