本文目錄一覽

• 1，如何鑒別真假藏紅花
• 2，藏紅花怎么辨別真假幾種辨別真假的方法
• 3，藏紅花真假怎么鑒別
• 4，藏紅花真假怎么鑒別的方法大全
• 5，怎么辨別藏紅花的真假
• 6，藏紅花一般怎么辨別真假
• 7，怎樣識(shí)別藏紅花的真假
• 8，真假藏紅花鑒別方法是什么
• 9，藏紅花的好壞怎么鑒別
• 10，如何辨別藏紅花的真假

1，如何鑒別真假藏紅花

主要有一下幾點(diǎn) 1、藏紅花泡水的色澤是金黃色，行業(yè)俗稱帝皇色。 2、藏紅花一泡就爛的是劣質(zhì)紅花。 3、正品紅花一般一般可以泡3次以上顏色都不會(huì)有明顯變色。 4、正品紅花會(huì)有一股特殊氣味，有點(diǎn)想消毒水的味道。 注：如果是網(wǎng)購的話可以到一些知名的品牌店買，我個(gè)人是去寶元堂買的，因?yàn)樗麄冧N量是第一的呵呵。

2，藏紅花怎么辨別真假幾種辨別真假的方法

一、觀察外觀 想要判斷藏紅花是真還是假，可以先觀察外觀，日常購買的大多是它花朵上的雄蕊柱頭，所以看起來是一根一根很明顯的紅色花絲。假的藏紅花并不是花絲，它屬于草紅花，所以看起來是一朵朵的小紅花，通過外觀可以輕松的分辨。 二、按壓分辨 除了觀察外觀之外，還可以按壓一下來辨別，一般假的藏紅花，商販為了增加重量，所以會(huì)浸油處理，真的就不會(huì)有這種情況?？梢赃x擇一張干凈的白紙，將買來的藏紅花放在中間使勁按壓一下，如果出現(xiàn)了油漬，就說明是假的，沒有油漬就是真的。 三、氣味辨別 通過氣味也能辨別出來，真的藏紅花會(huì)有一種很濃郁的香氣，聞起來比較的特殊，但是假的就不會(huì)有這種味道，散發(fā)出來的味道可能比較的淡，甚至是直接聞不到。 四、泡水辨別 真正的藏紅花是含有黃色的，泡水之后水會(huì)變黃，但是藏紅花本身還是紅色的，這樣的就是真的。假的一般是染色的，泡水后水質(zhì)會(huì)變成淡紅色，本身也會(huì)變白。

3，藏紅花真假怎么鑒別

1、觀察法，藏紅花入藥的部分是藏紅花花朵雌蕊柱頭，采摘烘干后是一根一根紅色的花絲，花絲頂端呈喇叭口膨大。2、通過觀察可以鑒別出用草紅花冒充的假貨和使用食用膠染色切絲的假貨。3、泡水法，泡水法主要用來鑒別染色的假貨，藏紅花花絲雖然是紅色的，但其有效成分在濃度較低時(shí)是黃色，而假貨只能染成紅色。4、擦拭法，取樣品藏紅花花絲，然后在白紙上用力摩擦，然后看擦拭痕跡的顏色，真品藏紅花的痕跡顯黃色或者橘黃色，染色的擦拭痕跡則是紅色。5、藏紅花泡水喝具有活血化瘀的功效，一些體內(nèi)有淤血的人群可以適量服用藏紅花水。6、藏紅花具有養(yǎng)血活血功能，能促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，經(jīng)常喝藏紅花水可以讓肌膚變得紅潤細(xì)膩有光澤，也因此藏紅花受到了很多愛美女士的追捧。7、藏紅花泡水喝具有安神解郁的功效，在長時(shí)間工作學(xué)習(xí)之后，喝一杯藏紅花水能讓原本緊張疲憊的精神得到放松。8、藏紅花泡水喝不但能活血，還能調(diào)經(jīng)止痛、補(bǔ)益氣血，對(duì)女性經(jīng)期出現(xiàn)的腹痛、腹脹以及閉經(jīng)和少經(jīng)等癥都有一定預(yù)防與緩解作用。9、藏紅花可以增強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)氧的代謝情況，人長時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)之后可能會(huì)出現(xiàn)缺氧的狀況，這種情況下喝下一點(diǎn)藏紅花水能減弱劇烈運(yùn)動(dòng)對(duì)心肌細(xì)胞造成的傷害，有效保護(hù)心臟。

4，藏紅花真假怎么鑒別的方法大全

1、最常見的辦法：取3-5跟藏紅花放入玻璃杯中，用開水（沸水）沖泡。如果是真花，那么沖泡出來的水應(yīng)該是金黃色，被稱之為“帝王色”。2、如果不想泡水的話，可以用面巾紙包住少量的花絲，用力擠壓，看紙上是否有油痕跡，或者其他礦物質(zhì)痕跡，如果有則是假花。3、還有一種造假方式比較高明：真花中摻如假花，當(dāng)如水沖泡時(shí)，真花對(duì)外釋放藥效成份，假花不釋放。會(huì)讓人誤以為是真花。這時(shí)可從水中撈出，用手搓，粉碎則為假花。4、還有最后一造假方式更高明：真花在銷售前已經(jīng)被賣家或賣家的供應(yīng)商用蒸餾的方式處理過，藥效成份很差，價(jià)格很便宜。如和湯藥煎服，贏增加此類花絲的劑量。

市面上的藏紅花多以染色、以其他花摻入等方式造假。而鑒別的方法主要有：1看：看是否為花蕊，是否是喇叭狀（花蕊是管，中空） ；2聞：聞是否香味濃（藏紅花隔包裝都有味道）；3搖：看是否有花粉附在口袋上； 4泡：水是否清澈的黃，泡水后花是否脫色（部分花不沉底，泡1小時(shí)花不掉色）

5，怎么辨別藏紅花的真假

花絲泡水：取幾根藏紅花花絲，放入熱水中，觀察水的變色情況。 觀察外觀：真品藏紅花的花絲頂端呈喇叭口膨大。 擦拭花朵：把花朵按在白紙上用力摩擦，然后查看痕跡的顏色。 滴加碘酒：將碘酒滴到樣品花絲上，觀察是否變藍(lán)。 藏紅花的真假如何辨別 1、花絲泡水 藏紅花的真假可以通過泡水法進(jìn)行辨別，藏紅花的花絲雖然是紅色，但是其有效成分經(jīng)過泡水后卻是黃色，而假的藏紅花只能染成紅色，泡水后仍舊為紅色，只要取幾根藏紅花花絲，放入熱水中，然后觀察水的變色情況即可。 2、觀察外觀 藏紅花入藥的部分是藏紅花花朵的雌蕊柱頭，采摘烘干后呈現(xiàn)出一根一根紅色花絲，花絲頂端呈喇叭口膨大，通過觀察法可以鑒別出用草紅花冒充和使用食用膠染色切絲的藏紅花假貨。 3、擦拭花朵 擦拭法也能用來鑒別染色的假藏紅花，取樣品藏紅花花絲，然后在白紙上用力摩擦，擦后查看痕跡的顏色，真品藏紅花的痕跡顯黃色或橘黃色，而假貨則呈現(xiàn)紅色痕跡。 4、滴加碘酒 用碘酒滴加法鑒別藏紅花利用的是淀粉遇碘酒變藍(lán)的原理，將碘酒滴到樣品花絲上，如果變藍(lán)則說明是由淀粉制作的假藏紅花，這種方法的局限性較大，不能鑒別出不含淀粉的假藏紅花。

6，藏紅花一般怎么辨別真假

一般正常來說 網(wǎng)上許多是假的 想要買真的 只能去 北京哈瓦那 峴港 pcc 和 夜總那 辨別真假主要是看防偽激光標(biāo) 但是現(xiàn)在已經(jīng)出來了偽裝的了 剩下的主要就是看渠道 行貨的聯(lián)系方式已發(fā)送 好的話給分 我自己買過

泡水辨別法：水染成黃色，而花卻不褪色，若短時(shí)間花就變?yōu)楹稚?、白色，即為假的。聞味辨別法：藏紅花有濃郁花香，而假貨味道淡甚至聞不到。觀察辨別法：正品藏紅花身長、色暗紅，黃色花柱小為上品。指壓辨別法：紙上擠壓無油痕。

假冒的藏紅花一般由玉米須、植物絲制成，更有甚者用塑料絲欺騙顧客。正品藏紅花是暗紅色的，手感有點(diǎn)油膩，有個(gè)像花蕊一樣的柱頭，其氣味很特殊。正品泡在水里會(huì)立即呈現(xiàn)黃色，并直線下降，逐漸擴(kuò)散，水可連續(xù)沖四次，到第四次時(shí)水仍是黃色的。而假冒藏紅花泡在水里，上浮的部分較多，泡在水里偏紅。還有一種情況難以鑒別，真品藏紅花入藥的只是其干燥的柱頭，柱頭有三個(gè)分支，常斷裂，樣子是暗紅色的。而有些仿品則摻入整個(gè)花瓣的藏紅花。

7，怎樣識(shí)別藏紅花的真假

病情分析：你好，藏紅花是一種比較貴的中藥，主產(chǎn)于印度。指導(dǎo)意見：可以采用下列的方法。1看：看是否為花蕊，是否是喇叭狀（花蕊是管，中空）。2聞：聞是否香味濃（藏紅花隔包裝都有味道）。3搖：看是否有花粉附在口袋上。4泡：水是否清澈的黃，泡水后花是否脫色（部分花不沉底，泡1小時(shí)花不掉色）。

一、看性狀正品藏紅花呈松散線狀，花色暗紅，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆，易折斷。如結(jié)成團(tuán)，不是偽便是劣了，偽不必細(xì)說，劣主要指的是摻水，不法奸商為牟利，常在藏紅花中摻水，摻水不均貨摻水太多就會(huì)結(jié)成團(tuán)。如在購買中發(fā)現(xiàn)藏紅花很絲很柔，不易折斷，則肯定是摻水了。二、泡水試取2-3根藏紅花，放入200毫升左右熱水杯中，立即可見橙黃色成線狀下降，水慢慢會(huì)染成黃色，花雖為紅色，但水被染成黃色是真，若水被染成紅色，既摻有合成染料或者其他色素；水質(zhì)晶瑩剔透無雜質(zhì)為真，如有粉狀沉淀必假，泡水時(shí)候水面有油花也是必假。三、用紙壓用一張白紙，取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上應(yīng)不留有油漬，否則是摻雜礦物或植物油。

8，真假藏紅花鑒別方法是什么

藏紅花是一種名貴的中藥材，一些不法藥販?zhǔn)褂脙r(jià)格低廉的草紅花冒充藏紅花，以假亂真，牟取暴利。所以有必要將兩種藥材加以比較，以識(shí)別真?zhèn)?。草紅花也叫紅花、紅藍(lán)花。是菊科一年生草本植物紅花的干燥管狀花。河南、河北、四川、浙江等省均有種植。味辛，性溫。有活血通經(jīng)、消腫止痛的功效?！侗静菅芰x補(bǔ)遺》中說其“多用則破血，少用則養(yǎng)血”。適用于婦女經(jīng)閉、產(chǎn)后惡露不行、跌打損傷、瘀血腫痛。所含紅花油能降低血液中的膽固醇，治療冠心病、心絞痛，還是制作外傷藥的原料。藏紅花又叫番紅花，是鳶尾科多年生草木植物番紅花的干燥柱頭。我國只有少量栽培，其花為青紫色或紫紅色，有特異香氣。性味甘寒，活血化瘀、通經(jīng)止痛等功效與草紅花相似，但作用更強(qiáng)烈。此外，藏紅花還有涼血解毒、解郁安神的作用，常用來治療憂郁氣悶、驚悸發(fā)狂等癥。鑒別方法二者不是同一種藥，但外形相似，但藏紅花花絲比紅花長，顏色比草紅花深。還可取少許藏紅花浸入水或酒精中，可見花柱頭有黃橙色直線下降，且逐漸將水染色，而偽品則沒有;二是取藏紅花放在玻璃片上，滴上一滴碘酒，真品不變色，偽品變成其他顏色。

9，藏紅花的好壞怎么鑒別

常見假品有用某些植物切絲染色而成的，有用高級(jí)紙漿或塑料做成絲加工染色而成的。它們均呈紅色。與紅花的區(qū)別是絕無先端裂縫及雄蕊。與藏紅花的區(qū)別是，浸入水中，水被染成紅色，不呈喇叭狀，還有一種較少見的是用印度萌草菌染上膠汁制成的，呈紫色粗梗，無香氣?！颈鎰e藏紅花的真?zhèn)畏椒ā坎丶t花的辨別總結(jié)出來就是“一看二試三壓”，只要記住這個(gè)話，任何偽或劣的藏紅花都難逃您的法眼： 一看性狀：本品成松散線狀（如果結(jié)成團(tuán)，不是偽便是劣了，偽不必細(xì)說，劣主要指的是摻水，不法奸商為謀利，常在藏紅花中摻水，摻水太多或摻水不勻，便會(huì)結(jié)成團(tuán)），花色為暗紅色，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷（如果在購買時(shí)花很絲很柔軟，不易折斷，則肯定是摻了水了，這時(shí)可以指出來，要求他稱量時(shí)多稱點(diǎn)）。 二用水試：取三兩根，浸入水中，可見橙黃色成直線下降，水染成金黃色，而花卻不褪色。（花雖為紅色，但入水卻染成黃色，若現(xiàn)紅色，即摻有合成染料或其他色素充偽，而且不應(yīng)有粉狀沉淀，有沉淀定是摻雜，另外，水一泡，花就變成了褐色或白色或其它顏色，那也是假的，花應(yīng)該是鮮紅的而且不褪色的） 三拿紙壓：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。

1.看顏色藏紅花泡水，水應(yīng)該成金黃色，如果有其它顏色的肯定是假的 2.聞 藏紅花芳香撲鼻，非常純正，如果夾雜著其它的氣味，則一定是假的

10，如何辨別藏紅花的真假

您可以觀察以下幾方面：1、常見假品有用某些植物切絲染色而成的，有用高級(jí)紙漿或塑料做成絲加工染色而成的。它們均呈紅色。與紅花的區(qū)別是絕無先端裂縫及雄蕊。與藏紅花的區(qū)別是，浸入水中，水被染成紅色，不呈喇叭狀，還有一種較少見的是用印度萌草菌染上膠汁制成的，呈紫色粗梗，無香氣。2、結(jié)成團(tuán)的多半是假的，或者是摻水了（摻水太多或摻水不勻，便會(huì)結(jié)成團(tuán)）；花色應(yīng)為暗紅色，質(zhì)脆，易斷（如果在購買時(shí)花很絲很柔軟，不易折斷，則肯定是摻了水了，這時(shí)可以指出來，要求他稱量時(shí)多稱點(diǎn)）。3、另外用濾紙（或吸水紙）擠壓，正品的紙上不應(yīng)留有油痕，否則的話就是摻雜了礦物油或植物油的次品或假貨。不過還是不建議買散貨，完全保證是真的還真不多，因?yàn)殡S便摻雜一點(diǎn)假的你也不知道啊，再說了藏紅花是論克賣的，摻雜一點(diǎn)那都是很多錢?。?！上次是從優(yōu)宜堂那買的，是伊朗原裝進(jìn)口的，發(fā)給我的時(shí)候也沒有拆封，看上去就很好，不過價(jià)格也不便宜啊，5克要200多??！一般論克賣，一斤的話也就10000多的樣子吧。

1、最常見的辦法：取3-5跟藏紅花放入玻璃杯中，用開水（沸水）沖泡。如果是真花，那么沖泡出來的水應(yīng)該是金黃色，被稱之為“”帝王色。2、如果不想泡水的話，可以用面巾紙包住少量的花絲，用力擠壓，看紙上是否有油痕跡，或者其他礦物質(zhì)痕跡，如果有則是假花。3、還有一種造假方式比較高明：真花中摻如假花，當(dāng)如水沖泡時(shí)，真花對(duì)外釋放藥效成份，假花不釋放。會(huì)讓人誤以為是真花。這時(shí)可從水中撈出，用手搓，粉碎則為假花。4、還有最后一造假方式更高明：真花在銷售前已經(jīng)被賣家或賣家的供應(yīng)商用蒸餾的方式處理過，藥效成份很差，價(jià)格很便宜。如和湯藥煎服，贏增加此類花絲的劑量。我喝的是自己家種的國產(chǎn)藏紅花，感覺還蠻好的，謝謝！

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