1，野生天麻燉老鴨怎么做如何做好

兩三年的老鴨，可算是真老鴨了，如果是在河時(shí)放的老鴨，營養(yǎng)價(jià)值很不錯(cuò)噢，特別對于風(fēng)濕有很不錯(cuò)的療效。可以用老鴨燉天麻的。做法也很簡單，就按平時(shí)燉湯的做法做，只是要燉清湯噢，不要放辣椒、胡椒等，鹽也適量放少點(diǎn)。 天麻以純天然野生的天麻為最佳，淘寶網(wǎng)“綠色鄰居”店有純天然野生的天麻，圖片記錄了天麻生長環(huán)境、如何采挖、天麻苗等等。

1、老鴨切塊后汆水撈出，并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片。2、鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片，小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可，吃時(shí)用鹽調(diào)味。

2，天麻可以和老鴨一起燉嗎

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 你好?？梢缘摹Ｐ『⑹强梢赃m當(dāng)?shù)氖秤锰炻闊貘喨獾?。因?yàn)樘炻榫哂衅礁蜗L(fēng)、定驚的功效，鴨肉具有補(bǔ)腎益氣、滋陰潤肺的功效，兩者混合在一起食用，可以有效的改善小孩子體內(nèi)陰虛火旺、肝風(fēng)郁結(jié)等癥；大多數(shù)的小孩子都是屬于陰虛火旺的體質(zhì)，所以適當(dāng)?shù)氖秤锰炻闊貘喨猓瑢τ谠鰪?qiáng)小孩子的體質(zhì)，提高抵抗力等方面，效果還是不錯(cuò)的。但是，建議家長不要過度給孩子吃，以免引起消化不良等癥狀。

3，天麻可以和老鴨一起燉嗎

老鴨燉天麻是一道經(jīng)典滋補(bǔ)美食。做法一主料：水鴨母1/2只，天麻片10克，冬筍250克，姜2片，水1500克步驟：1、老鴨切塊后汆水撈出，并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片。2、鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片，小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可，吃時(shí)用鹽調(diào)味。貼心建議：1、老鴨最好買水鴨，滋陰去濕效果很好，而天麻的話，最好還是選購貴州或四川的，這些地區(qū)的天麻質(zhì)量好。2、老鴨汆過水后再洗干凈，燉出的湯才會(huì)更加的清。3、筍片加入，既能吸油，又能增鮮。當(dāng)然，不加也可以。4、此湯安神增智，滋陰祛風(fēng)，尤其對內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈，食之有益。

4，天麻怎么燉來吃

老鴨燉天麻是一道經(jīng)典滋補(bǔ)美食。做法一主料：水鴨母1/2只，天麻片10克，冬筍250克，姜2片，水1500克步驟：1、老鴨切塊后汆水撈出，并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片。2、鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片，小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可，吃時(shí)用鹽調(diào)味。貼心建議：1、老鴨最好買水鴨，滋陰去濕效果很好，而天麻的話，最好還是選購貴州或四川的，這些地區(qū)的天麻質(zhì)量好。2、老鴨汆過水后再洗干凈，燉出的湯才會(huì)更加的清。3、筍片加入，既能吸油，又能增鮮。當(dāng)然，不加也可以。4、此湯安神增智，滋陰祛風(fēng)，尤其對內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈，食之有益。

5，天麻可以和鴨肉一起燉嗎

可以的。天麻燉鴨子是一道非常美味滋補(bǔ)的食譜，這道美食主要食材是天麻和鴨子，鴨肉是很多人都愛吃的一種肉類，而天麻作為一種草本植物，它的根莖可以入藥，用以治療頭暈?zāi)垦！⒅w麻木、小兒驚風(fēng)等癥的效果是不錯(cuò)的。

天麻這樣的中藥功效和營養(yǎng)價(jià)值也很高，而且有益于吸收，所以很多人都是非常喜歡的，天麻可以和很多的食物搭配在一起，比如天麻燉豬腦，天麻燉豬心，天麻燉土雞等等，這些既可以作為藥材又可以作為食療，不僅對我們?nèi)砩舷戮哂泻芎玫恼{(diào)節(jié)效果，還有益于吸收，促進(jìn)身體的消化。

可以的

6，老鴨燉天麻的做法大全

天麻紅棗煲老鴨的食材水鴨子半邊，天麻20克，紅棗6顆，枸杞12顆，姜1小塊，香蔥1根，陳皮5條，鹽適量，水適量天麻紅棗煲老鴨的做法1.鴨肉剁成塊狀。2.天麻放小碗，加沒過天麻的水，上高壓鍋蒸十分鐘左右。3.坐鍋放水，下鴨肉汆出血水，撈出洗凈。4.利用蒸天麻的空閑，切姜片、蔥花，準(zhǔn)備陳皮、紅棗、枸杞。5.十分鐘后，將天麻切成片，蒸天麻的水留著一起燉。6.將鴨肉，姜片，陳皮，蒸天麻的水一起倒入高壓鍋里，再加適量水，燉半小時(shí)。7.半小時(shí)后，揭開鍋蓋，加入天麻，紅棗，枸杞再燉十分鐘。8.十分鐘后，揭開鍋蓋，加鹽與撒點(diǎn)蔥花出鍋。

7，天麻頓老鴨

兩三年的老鴨，可算是真老鴨了，如果是在河時(shí)放的老鴨，營養(yǎng)價(jià)值很不錯(cuò)噢，特別對于風(fēng)濕有很不錯(cuò)的療效?？梢杂美哮啛跆炻榈?。做法也很簡單，就按平時(shí)燉湯的做法做，只是要燉清湯噢，不要放辣椒、胡椒等，鹽也適量放少點(diǎn)。 天麻以純天然野生的天麻為最佳，淘寶網(wǎng)“綠色鄰居”店有純天然野生的天麻，圖片記錄了天麻生長環(huán)境、如何采挖、天麻苗等等。

可治頭昏.頭疼的，具體的配料如下： (3)天麻燉鴨：天麻15克，生地30克，麻鴨1只(約500克)。鴨去毛及內(nèi)臟，天麻、生地洗凈、切片，3物共燉至鴨爛熟，加食鹽、味精調(diào)味。食肉飲湯。

8，天麻燉鴨子的做法

做法一主料：水鴨母1/2只，天麻片10克，冬筍250克，姜2片，水1500克步驟：1、老鴨切塊后汆水撈出，并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片。2、鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片，小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可，吃時(shí)用鹽調(diào)味。貼心建議：1、老鴨最好買水鴨，滋陰去濕效果很好，而天麻的話，最好還是選購貴州或四川的，這些地區(qū)的天麻質(zhì)量好。2、老鴨汆過水后再洗干凈，燉出的湯才會(huì)更加的清。3、筍片加入，既能吸油，又能增鮮。當(dāng)然，不加也可以。4、此湯安神增智，滋陰祛風(fēng)，尤其對內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈，食之有益。做法二原料：天麻15克，生地黃30克，鴨子1只(500克)，精鹽、味精各適量步驟：1、將鴨子鴨去內(nèi)臟，清洗干凈。2、然后再講天麻、生地黃洗凈后切片，2味與鴨子用沙鍋共燉至鴨爛熟。3、最后就烹飪出美味的天麻燉鴨子啦，這道美食既可以吃肉又可以喝湯，很適合經(jīng)常食用。營養(yǎng)功效：這道美味的藥膳食譜，對于平肝滋陰有著不錯(cuò)的療效，比較適用于陰虛陽亢型妊娠合并高血壓綜合征者

9，鴨肉煲湯放什么材料好

鴨子煲湯放鮮淮山、蓮藕或冬瓜等食材，提高滋補(bǔ)功效。鴨肉味甘咸，性偏涼，有清熱解毒、滋陰養(yǎng)胃的作用，適合苦夏或上火者食用，夏天吃鴨以燉湯為佳。鴨子煲湯可以在湯里加入首烏、天麻、鮮淮山、蓮藕或冬瓜等食材，不同的食材有不同的搭配做法，提高滋補(bǔ)功效。鴨肉含有較多的B族維生素和維生素E，當(dāng)中的脂肪較易消化，還含有較多的蛋白質(zhì)，是滋補(bǔ)養(yǎng)氣的佳品。鴨肉性寒，適合在夏天或者燥熱者食用。煲鴨湯是指以鴨為主要材料煲制的湯。鴨肉含有較多的B族維生素和維生素E，當(dāng)中的脂肪較易消化，還含有較多的蛋白質(zhì)，是滋補(bǔ)養(yǎng)氣的佳品。鴨肉性寒，適合在夏天或者燥熱者食用。煲鴨湯時(shí)，可加入猴頭菇、雞腿菇、青菜、姜等作為輔料。煲鴨湯是指以鴨為主要材料煲制的湯。鴨肉含有較多的B族維生素和維生素E，當(dāng)中的脂肪較易消化，還含有較多的蛋白質(zhì)，是滋補(bǔ)養(yǎng)氣的佳品。一般的情況下，鴨子肉是不屬于發(fā)物的鴨子，肉中含有豐富的蛋白質(zhì)的成分，適當(dāng)?shù)某砸恍喨鈱】凳怯泻锰幍模怯袑Φ鞍踪|(zhì)過敏的患者最好不要吃鴨子肉，會(huì)產(chǎn)生比較嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。

10，鴨子燉天麻的做法

最近早上都是6點(diǎn)自然醒，但整個(gè)人是昏沉沉的，聽說天麻老鴨湯可以安神增智，滋陰祛風(fēng)。今天趕緊來一波試試用料 老鴨 半只 天麻 30克 蔥頭 2根 姜 3片 料酒 1勺 鹽 少許 天麻老鴨湯的做法 先煮開水放入天麻煮10分鐘老鴨切塊洗凈，用開水過一次撈起。下鍋加入料酒和姜片翻炒，至鴨色金黃加入少許生抽，（小仙女加的是李錦記淡鹽醬油）起鍋倒入湯中一起煮45分鐘，放入蔥頭關(guān)火即可。把湯中過多的油分濾去吃完才發(fā)現(xiàn)我忘記放鹽調(diào)味但依然很清甜?？梢愿鶕?jù)個(gè)人喜好。做法二：用料 水鴨母 750克 天麻片 10克 冬筍 250克 姜 2片 水 1500克 天麻老鴨湯的做法 老鴨切塊后汆水撈出，并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片，小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可，吃時(shí)用鹽調(diào)味小貼士1、老鴨最好買水鴨，滋陰去濕效果很好。天麻最好用貴州或四川的，質(zhì)量好。2、老鴨汆過水后再洗干凈，燉出的湯才會(huì)清。3、筍片加入，既能吸油，又能增鮮。當(dāng)然，不加也可以。4、此湯安神增智，滋陰祛風(fēng)。尤其對內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈，食之有益。

11，鴨子燉湯和什么一起燉最有營養(yǎng)

鴨肉味甘咸，性偏涼，有清熱解毒、滋陰養(yǎng)胃的作用，適合苦夏或上火者食用。夏天吃鴨以燉湯為佳，還可在老鴨湯里加入鮮淮山、蓮藕、冬瓜、胡蘿卜或香菇等食材，提高滋補(bǔ)功效。說到老鴨子燉湯，也是我們生活中經(jīng)常吃的一道菜肴，對于這樣一道菜，其實(shí)這個(gè)營養(yǎng)價(jià)值是很高的，而且也有一些滋補(bǔ)效果。鴨肉味甘咸，性偏涼，有清熱解毒、滋陰養(yǎng)胃的作用，適合苦夏或上火者食用。夏天吃鴨以燉湯為佳，還可在老鴨湯里加入鮮淮山、蓮藕、冬瓜、胡蘿卜或香菇等食材，提高滋補(bǔ)功效。鴨肉含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鉀、鈣、鈉等營養(yǎng)成分，食用具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，可搭配多種水果同吃，不僅葷素營養(yǎng)均衡，而且可去除肉類油膩感，推薦菠蘿、芒果、雪蓮果、獼猴桃、火龍果、柚子、橘子等都是不錯(cuò)的選擇。但要注意，在中醫(yī)性味上，鴨子是性寒的食物，食用會(huì)增加體內(nèi)的寒涼之氣，因此吃鴨子的時(shí)候不建議和大量性寒的水果一起食用，如：桑葚、西瓜、香蕉等。鴨子中含有較多的蛋白質(zhì)，和富含鞣酸的酸梨、李子、柿子、山楂等大量食用的話，其鞣酸和蛋白質(zhì)會(huì)反應(yīng)生成不易消化的絡(luò)合物，食用過量容易導(dǎo)致腹脹、腹痛。

12，天麻燉老鴨的做法

天麻燉鴨子 天麻燉鴨子是一道非常美味滋補(bǔ)食的譜，這道美食主要食材是天麻和鴨子，鴨肉是很多人都愛吃的一種肉類，而天麻作為一種草本植物，它的根莖可以入藥，用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥的效果是不錯(cuò)的，不過，對于這道藥膳食譜，它的食療功效、食材選購、宜忌人群又有哪些呢？ 天麻燉鴨子主要是由鴨子和天麻為主要食材烹制而成的藥膳美食，在烹制的時(shí)候加點(diǎn)輔助材料將其用鍋燉，燉出來的湯汁既可口又美味營養(yǎng)。另外，對于這道滋補(bǔ)的藥膳美食，它的烹飪方法也是比較簡單的。下面，媽網(wǎng)百科就為大家介紹幾種比較常見的天麻燉鴨子的家常做法！做法一主料：水鴨母1/2只，天麻片10克，冬筍250克，姜2片，水1500克步驟：1、老鴨切塊后汆水撈出，并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片。2、鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片，小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可，吃時(shí)用鹽調(diào)味。貼心建議：1、老鴨最好買水鴨，滋陰去濕效果很好，而天麻的話，最好還是選購貴州或四川的，這些地區(qū)的天麻質(zhì)量好。2、老鴨汆過水后再洗干凈，燉出的湯才會(huì)更加的清。3、筍片加入，既能吸油，又能增鮮。當(dāng)然，不加也可以。4、此湯安神增智，滋陰祛風(fēng)，尤其對內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈，食之有益。

13，天麻燉鴨子還可以加些什么

八角

還可以加入：麥冬、蜜棗。具體做法如下：1、食材：水鴨、蜜棗、天麻和麥冬。2、全部食材擇洗干凈，焯燙一下，放入電燉鍋內(nèi)膽中。3、倒入滾水。4、蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵。5、時(shí)間到，斷電，揭蓋。6、盛出享用。

天麻野鴨汽鍋的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：私家菜 補(bǔ)氣食譜 滋陰食譜 口味：原本味 工藝：蒸 天麻野鴨汽鍋的制作材料：主料：野鴨1500克輔料：天麻15克,火腿20克,油菜心50克調(diào)料：姜6克,大蔥6克,料酒10克,味精3克,鹽3克 天麻野鴨汽鍋的特色：色白菜綠，鴨酥味鮮 教您天麻野鴨汽鍋怎么做，如何做天麻野鴨汽鍋才好吃 1. 天麻用冷水浸沒，上籠蒸2小時(shí)；2. 野鴨洗凈，用沸水焯一下，洗去浮沫，斬成小塊放入汽鍋，加入料酒、鹽、味精、清水至沒過，放上火腿皮及蔥結(jié)，姜塊，上籠蒸酥取出，去掉姜塊，蔥結(jié)，火腿皮，放上蒸過的天麻及原汁再蒸15分鐘；3. 上桌前在汽鍋鴨子的四周放上煮熟的小菜心即成。 小帖士-健康提示：藥菜，天麻有祛風(fēng)，止痛，治眼黑頭暈之功效，野鴨味甘，性涼，補(bǔ)中益氣，消食和胃，利水解毒。小帖士-食物相克：天麻：天麻不可與御風(fēng)草根同用，否則有令人腸結(jié)的危險(xiǎn)。

可加紅棗和枸杞，既出去天麻的藥味，也可讓湯更鮮甜。另外鴨子偏臊，煮湯前先用開水加姜片汆湯一下會(huì)更好。

天麻燉鴨子的制作方法 原料：天麻30克，生地30克，水母鴨1只(約500克)。 做法：將鴨宰殺，去毛及內(nèi)臟，與洗凈切片之天麻，生地共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調(diào)味。 用法：食肉飲湯。 功效：滋陰潛陽，平肝息風(fēng)。適用于陰虛陽亢，目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽干等癥。

做法一　　主料：水鴨母1/2只，天麻片10克，冬筍250克，姜2片，水1500克　　步驟：　　1、老鴨切塊后汆水撈出，并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片?！　?、鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片，小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可，吃時(shí)用鹽調(diào)味?！　〗ㄗh：　　1、老鴨最好買水鴨，滋陰去濕效果很好，而天麻的話，最好還是選購貴州或四川的，這些地區(qū)的天麻質(zhì)量好。　　2、老鴨汆過水后再洗干凈，燉出的湯才會(huì)更加的清?！　?、筍片加入，既能吸油，又能增鮮。當(dāng)然，不加也可以?！　?、此湯安神增智，滋陰祛風(fēng)，尤其對內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈，食之有益。　　做法二　　原料：天麻15克，生地黃30克，鴨子1只(500克)，精鹽、味精各適量　　步驟：　　1、將鴨子鴨去內(nèi)臟，清洗干凈?！　?、然后再講天麻、生地黃洗凈后切片，2味與鴨子用沙鍋共燉至鴨爛熟。　　3、最后就烹飪出美味的天麻燉鴨子啦，這道美食既可以吃肉又可以喝湯，很適合經(jīng)常食用。

14，天麻燉鴨的做法與功效

天麻燉鴨子主要是由鴨子和天麻為主要食材烹制而成的藥膳美食，在烹制的時(shí)候加點(diǎn)輔助材料將其用鍋燉，燉出來的湯汁既可口又美味營養(yǎng)。另外，對于這道滋補(bǔ)的藥膳美食，它的烹飪方法也是比較簡單的。做法一主料：水鴨母1/2只，天麻片10克，冬筍250克，姜2片，水1500克步驟：1、老鴨切塊后汆水撈出，并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片。2、鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片，小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可，吃時(shí)用鹽調(diào)味。貼心建議：1、老鴨最好買水鴨，滋陰去濕效果很好，而天麻的話，最好還是選購貴州或四川的，這些地區(qū)的天麻質(zhì)量好。2、老鴨汆過水后再洗干凈，燉出的湯才會(huì)更加的清。3、筍片加入，既能吸油，又能增鮮。當(dāng)然，不加也可以。4、此湯安神增智，滋陰祛風(fēng)，尤其對內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈，食之有益。做法二原料：天麻15克，生地黃30克，鴨子1只(500克)，精鹽、味精各適量步驟：1、將鴨子鴨去內(nèi)臟，清洗干凈。2、然后再講天麻、生地黃洗凈后切片，2味與鴨子用沙鍋共燉至鴨爛熟。3、最后就烹飪出美味的天麻燉鴨子啦，這道美食既可以吃肉又可以喝湯，很適合經(jīng)常食用。營養(yǎng)功效：這道美味的藥膳食譜，對于平肝滋陰有著不錯(cuò)的療效，比較適用于陰虛陽亢型妊娠合并高血壓綜合征者。

15，天麻可以燉鴨子不

天麻野鴨汽鍋的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：私家菜 補(bǔ)氣食譜 滋陰食譜 口味：原本味 工藝：蒸 天麻野鴨汽鍋的制作材料：主料：野鴨1500克輔料：天麻15克,火腿20克,油菜心50克調(diào)料：姜6克,大蔥6克,料酒10克,味精3克,鹽3克 天麻野鴨汽鍋的特色：色白菜綠，鴨酥味鮮 教您天麻野鴨汽鍋怎么做，如何做天麻野鴨汽鍋才好吃 1. 天麻用冷水浸沒，上籠蒸2小時(shí)；2. 野鴨洗凈，用沸水焯一下，洗去浮沫，斬成小塊放入汽鍋，加入料酒、鹽、味精、清水至沒過，放上火腿皮及蔥結(jié)，姜塊，上籠蒸酥取出，去掉姜塊，蔥結(jié)，火腿皮，放上蒸過的天麻及原汁再蒸15分鐘；3. 上桌前在汽鍋鴨子的四周放上煮熟的小菜心即成。 小帖士-健康提示：藥菜，天麻有祛風(fēng)，止痛，治眼黑頭暈之功效，野鴨味甘，性涼，補(bǔ)中益氣，消食和胃，利水解毒。小帖士-食物相克：天麻：天麻不可與御風(fēng)草根同用，否則有令人腸結(jié)的危險(xiǎn)。

天麻可以燉鴨子。

鴨子燉天麻是一道非常美味滋補(bǔ)食的譜，這道美食主要食材是天麻和鴨子，鴨肉是很多人都愛吃的一種肉類，而天麻作為一種草本植物，它的根莖可以入藥，用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥的效果是不錯(cuò)的，天麻還是一種比較名貴的中藥，而將天麻和鴨子一起燉制出來的藥膳美食天麻燉鴨子，它的食療作用與功效自然也是不低的。

天麻燉鴨子是一道非常美味滋補(bǔ)食的譜，這道美食主要食材是天麻和鴨子，鴨肉是很多人都愛吃的一種肉類，而天麻作為一種草本植物，它的根莖可以入藥，用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥的效果是不錯(cuò)的。天麻的宜忌人群為：1、凡病人見津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻。2、即使針對肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證時(shí)，使用天麻也要詳審病情，把握病機(jī)，隨證加減，方能取得良好的治療效果。3、天麻不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化后切成薄片，晾干或曬干研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。4、使用單味天麻或天麻制劑時(shí)，如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時(shí)，應(yīng)立即停藥，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治。鴨肉的宜忌人群主要為：1、對于一般人來說都是適宜食用的，尤其適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用；發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。同時(shí)適宜營養(yǎng)不良，產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用；還適宜癌癥患者及放療化療后，糖尿病，肝硬化腹水，肺結(jié)核，慢性腎炎浮腫者食用。2、但是對于素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛．腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動(dòng)脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食；感冒患者不宜食用。天麻老鴨湯的制作材料：主料：水鴨母半只、天麻片10克、冬筍250克、姜2片、水1500克, 材料說明：水鴨母半只約750克天麻老鴨湯的做法步驟詳細(xì)介紹：1、老鴨切塊后汆水撈出，并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出，去老根，切薄片。2、鍋中入水，放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片，小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可，吃時(shí)用鹽調(diào)味。貼心建議：1、老鴨最好買水鴨，滋陰去濕效果很好。天麻最好用貴州或四川的，質(zhì)量好。2、老鴨汆過水后再洗干凈，燉出的湯才會(huì)清。3、筍片加入，既能吸油，又能增鮮。當(dāng)然，不加也可以。4、此湯安神增智，滋陰祛風(fēng)。尤其對內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈，食之有益。

好的很。保健品營養(yǎng)。

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