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怎樣辨別藏紅花真假，怎樣檢定藏紅花的真假

發(fā)布時間：2022-09-03 10:57 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：867

本文目錄一覽怎樣檢定藏紅花的真假2，怎么辨別藏紅花的真假3，如何辨別藏紅花的真假4，怎么辨別藏紅花的真假5，藏紅花真假怎么鑒別6，我想問問藏紅花的真假怎么分別7，怎樣辨別藏紅花的真?zhèn)?，怎么區(qū)別真假藏紅花9，藏紅花怎樣辨別真?zhèn)卧鯓訖z……

本文目錄一覽

1，怎樣檢定藏紅花的真假
2，怎么辨別藏紅花的真假
3，如何辨別藏紅花的真假
4，怎么辨別藏紅花的真假
5，藏紅花真假怎么鑒別
6，我想問問藏紅花的真假怎么分別
8，怎么區(qū)別真假藏紅花
1，怎樣檢定藏紅花的真假
沒有外包裝嗎？如果單單瓶子很難鑒別。除非打開瓶蓋。。看瓶口螺旋塑料如果是透明亮白的就是真的，如果是乳白朦朧不透明的就是假的
藏紅花鑒定真假，測試方法是泡水觀看，取樣品少許，浸入水中，可見橙黃色成直線下降，水染成金黃色，無沉淀。為真品。藏紅花成松散線狀，柱頭三分枝，暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下段有時殘留一小段黃色花柱。無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷。氣味特異，稍微有點刺激性，味道微苦。泡水測試，取樣品少許，浸入水中，若現(xiàn)紅色，即摻有合成燃料或者其他色素充偽。是人工染色的假品。

2，怎么辨別藏紅花的真假

泡水辨別法取三兩根藏紅花，浸入水中，可見橙黃色成直線下降，水染成黃色，而花卻不褪色。花雖為紅色，但水是亮亮的淺黃色。而且不應(yīng)有粉狀沉淀，有沉淀定是摻雜。另外，水一泡，如果在很短時間內(nèi)花就變成了褐色或白色或其它顏色，或者是變碎了，那也是假的，花應(yīng)該是鮮紅的而且不褪色的、不變碎的。聞味辨別法正宗的藏紅花有很濃郁的花香，很特別，而假貨或者是摻假的貨味道就很淡甚至聞不到。想要知道正宗味道的不妨去正規(guī)大藥房看一下，正宗的香味和假貨一對比就知道。觀察辨別法把藏紅花放在白紙上，攤開仔細觀察，正品藏紅花身長、色暗紅、無油潤光澤、黃色花柱小為上品，干燥后質(zhì)脆，易斷。雖然斷裂，但每部分都呈喇叭狀或者將藏紅花放在白色袋子中，晃動幾下后，藏紅花的花粉會粘到袋子上，黃黃的，很明顯。指壓辨別法用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。

3，如何辨別藏紅花的真假

您可以觀察以下幾方面：1、常見假品有用某些植物切絲染色而成的，有用高級紙漿或塑料做成絲加工染色而成的。它們均呈紅色。與紅花的區(qū)別是絕無先端裂縫及雄蕊。與藏紅花的區(qū)別是，浸入水中，水被染成紅色，不呈喇叭狀，還有一種較少見的是用印度萌草菌染上膠汁制成的，呈紫色粗梗，無香氣。2、結(jié)成團的多半是假的，或者是摻水了（摻水太多或摻水不勻，便會結(jié)成團）；花色應(yīng)為暗紅色，質(zhì)脆，易斷（如果在購買時花很絲很柔軟，不易折斷，則肯定是摻了水了，這時可以指出來，要求他稱量時多稱點）。3、另外用濾紙（或吸水紙）擠壓，正品的紙上不應(yīng)留有油痕，否則的話就是摻雜了礦物油或植物油的次品或假貨。不過還是不建議買散貨，完全保證是真的還真不多，因為隨便摻雜一點假的你也不知道啊，再說了藏紅花是論克賣的，摻雜一點那都是很多錢啊??！上次是從優(yōu)宜堂那買的，是伊朗原裝進口的，發(fā)給我的時候也沒有拆封，看上去就很好，不過價格也不便宜啊，5克要200多??！一般論克賣，一斤的話也就10000多的樣子吧。
1、最常見的辦法：取3-5跟藏紅花放入玻璃杯中，用開水（沸水）沖泡。如果是真花，那么沖泡出來的水應(yīng)該是金黃色，被稱之為“”帝王色。2、如果不想泡水的話，可以用面巾紙包住少量的花絲，用力擠壓，看紙上是否有油痕跡，或者其他礦物質(zhì)痕跡，如果有則是假花。3、還有一種造假方式比較高明：真花中摻如假花，當(dāng)如水沖泡時，真花對外釋放藥效成份，假花不釋放。會讓人誤以為是真花。這時可從水中撈出，用手搓，粉碎則為假花。4、還有最后一造假方式更高明：真花在銷售前已經(jīng)被賣家或賣家的供應(yīng)商用蒸餾的方式處理過，藥效成份很差，價格很便宜。如和湯藥煎服，贏增加此類花絲的劑量。我喝的是自己家種的國產(chǎn)藏紅花，感覺還蠻好的，謝謝！

4，怎么辨別藏紅花的真假

花絲泡水：取幾根藏紅花花絲，放入熱水中，觀察水的變色情況。觀察外觀：真品藏紅花的花絲頂端呈喇叭口膨大。擦拭花朵：把花朵按在白紙上用力摩擦，然后查看痕跡的顏色。滴加碘酒：將碘酒滴到樣品花絲上，觀察是否變藍。藏紅花的真假如何辨別 1、花絲泡水藏紅花的真假可以通過泡水法進行辨別，藏紅花的花絲雖然是紅色，但是其有效成分經(jīng)過泡水后卻是黃色，而假的藏紅花只能染成紅色，泡水后仍舊為紅色，只要取幾根藏紅花花絲，放入熱水中，然后觀察水的變色情況即可。 2、觀察外觀藏紅花入藥的部分是藏紅花花朵的雌蕊柱頭，采摘烘干后呈現(xiàn)出一根一根紅色花絲，花絲頂端呈喇叭口膨大，通過觀察法可以鑒別出用草紅花冒充和使用食用膠染色切絲的藏紅花假貨。 3、擦拭花朵擦拭法也能用來鑒別染色的假藏紅花，取樣品藏紅花花絲，然后在白紙上用力摩擦，擦后查看痕跡的顏色，真品藏紅花的痕跡顯黃色或橘黃色，而假貨則呈現(xiàn)紅色痕跡。 4、滴加碘酒用碘酒滴加法鑒別藏紅花利用的是淀粉遇碘酒變藍的原理，將碘酒滴到樣品花絲上，如果變藍則說明是由淀粉制作的假藏紅花，這種方法的局限性較大，不能鑒別出不含淀粉的假藏紅花。

5，藏紅花真假怎么鑒別

假冒的藏紅花一般由玉米須、植物絲制成，更有甚者用塑料絲欺騙顧客。正品藏紅花是暗紅色的，手感有點油膩，有個像花蕊一樣的柱頭，其氣味很特殊。正品泡在水里會立即呈現(xiàn)黃色，并直線下降，逐漸擴散，水可連續(xù)沖四次，到第四次時水仍是黃色的。而假冒藏紅花泡在水里，上浮的部分較多，泡在水里偏紅。還有一種情況難以鑒別，真品藏紅花入藥的只是其干燥的柱頭，柱頭有三個分支，常斷裂，樣子是暗紅色的。而有些仿品則摻入整個花瓣的藏紅花。
藏紅花是鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭。用于活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。特征：由多數(shù)柱頭集合成松散線狀，柱頭三分枝，長3厘米，暗紅色，上部較寬且略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下段有時殘留一小段黃色花柱。質(zhì)松軟，無光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷。氣特異，微有刺激性，味微苦。此藥浸入水中，水被染成黃色，無沉淀物柱頭呈喇叭狀，有短縫，短時間內(nèi)針撥不破碎。　　　　常見假品有用某些植物切絲染色而成的，有用高級紙漿或塑料做成絲加工染色而成的。它們均呈紅色。與紅花的區(qū)別是絕無先端裂縫及雄蕊。與藏紅花的區(qū)別是，浸入水中，水被染成紅色，不呈喇叭狀，還有一種較少見的是用印度萌草菌染上膠汁制成的，呈紫色粗梗，無香氣。【辨別藏紅花的真?zhèn)畏椒ā坎丶t花的辨別總結(jié)出來就是“一看二試三壓”，只要記住這個話，任何偽或劣的藏紅花都難逃您的法眼：一看性狀：本品成松散線狀（如果結(jié)成團，不是偽便是劣了，偽不必細說，劣主要指的是摻水，不法奸商為謀利，常在藏紅花中摻水，摻水太多或摻水不勻，便會結(jié)成團），花色為暗紅色，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷（如果在購買時花很絲很柔軟，不易折斷，則肯定是摻了水了，這時可以指出來，要求他稱量時多稱點）。二用水試：取三兩根，浸入水中，可見橙黃色成直線下降，水染成金黃色，而花卻不褪色。（花雖為紅色，但入水卻染成黃色，若現(xiàn)紅色，即摻有合成染料或其他色素充偽，而且不應(yīng)有粉狀沉淀，有沉淀定是摻雜，另外，水一泡，花就變成了褐色或白色或其它顏色，那也是假的，花應(yīng)該是鮮紅的而且不褪色的）三拿紙壓：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。

6，我想問問藏紅花的真假怎么分別

這里給您介紹五種方法辨別藏紅花的真?zhèn)巍? 　　1.取本品一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出現(xiàn)深藍色，漸變?yōu)樽仙?，后變棕紅色。　　2.取樣品少許，浸入水中，真品水變?yōu)榻瘘S色，水面無油狀漂浮物，若水呈現(xiàn)紅色，且水面有油狀漂浮物者為偽品。　　3.取樣品少許，浸入水中，攪動，真品不易碎斷，若碎斷即為偽品。　　4.取樣品少許，加碘酒一滴，真品不變色，若變藍色、藍黑色或紫色，則為偽品。　　5.取樣品少許浸入水中，水被染成金黃色且直線向下擴散，用放大鏡觀察，真品一端膨大成喇叭狀，一側(cè)有裂縫(若頂端邊緣有細齒者為上品)，否則是其偽品。摻偽的品種有西紅花的雄蕊、黃花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱頭，紅花、蓮須等。
你好，查到一些資料，希望能夠幫到你：西紅花【別名】藏紅花、番紅花【來源】本品為鳶尾科番紅花屬植物番紅花Crocus sativus L.的干燥柱頭。【性狀】本品呈線形，三分枝，長約3cm。暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下端有時殘留一小段黃色花柱。體輕，質(zhì)松軟，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆易斷。氣特異，微有剌激性，味微苦。【鑒別】（1）本品粉末橙紅色。表皮細胞表面觀長條形，壁薄，微彎曲，有的外壁凸出呈乳頭狀或絨毛狀，表面隱約可見纖細紋理。柱頭頂端表皮細胞絨毛狀，直徑26～56μｍ，表面有稀疏紋理。草酸鈣結(jié)晶聚集于薄壁細胞中，呈顆粒狀、圓簇狀、梭形或類方形，直徑 2～14μｍ。（2）取本品浸水中，可見橙黃色成直線下降，并逐漸擴散，水被染成黃色，無沉淀，柱頭呈喇叭狀，有短縫；在短時間內(nèi)，用針撥之不破碎。（3）取本品少量，置白瓷板上，加硫酸 1滴，酸液顯藍色經(jīng)紫色緩緩變?yōu)榧t褐色或棕色。（4）取吸收度項下的溶液，照分光光度法（附錄Ⅴ B），在458nm 的波長處測定吸收度，458nm 與432nm波長處的吸光度的比值應(yīng)為0.85～0.90。【性味】甘，平。【歸經(jīng)】歸心、肝經(jīng)。【功能主治】活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕，產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑，憂郁痞悶，驚悸發(fā)狂。【用法用量】3～9g。【注意】孕婦慎用。【貯藏】置通風(fēng)陰涼干燥處，避光，密閉。

8，怎么區(qū)別真假藏紅花

藏紅花是鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭。用于活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。特征：由多數(shù)柱頭集合成松散線狀，柱頭三分枝，長3厘米，暗紅色，上部較寬且略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下段有時殘留一小段黃色花柱。質(zhì)松軟，無光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷。氣特異，微有刺激性，味微苦。此藥浸入水中，水被染成黃色，無沉淀物柱頭呈喇叭狀，有短縫，短時間內(nèi)針撥不破碎。常見假品有用某些植物切絲染色而成的，有用高級紙漿或塑料做成絲加工染色而成的。它們均呈紅色。與紅花的區(qū)別是絕無先端裂縫及雄蕊。與藏紅花的區(qū)別是，浸入水中，水被染成紅色，不呈喇叭狀，還有一種較少見的是用印度萌草菌染上膠汁制成的，呈紫色粗梗，無香氣。【辨別藏紅花的真?zhèn)畏椒ā坎丶t花的辨別總結(jié)出來就是“一看二試三壓”，只要記住這個話，任何偽或劣的藏紅花都難逃您的法眼：一看性狀：本品成松散線狀（如果結(jié)成團，不是偽便是劣了，偽不必細說，劣主要指的是摻水，不法奸商為謀利，常在藏紅花中摻水，摻水太多或摻水不勻，便會結(jié)成團），花色為暗紅色，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷（如果在購買時花很絲很柔軟，不易折斷，則肯定是摻了水了，這時可以指出來，要求他稱量時多稱點）。二用水試：取三兩根，浸入水中，可見橙黃色成直線下降，水染成金黃色，而花卻不褪色。（花雖為紅色，但入水卻染成黃色，若現(xiàn)紅色，即摻有合成染料或其他色素充偽，而且不應(yīng)有粉狀沉淀，有沉淀定是摻雜，另外，水一泡，花就變成了褐色或白色或其它顏色，那也是假的，花應(yīng)該是鮮紅的而且不褪色的）三拿紙壓：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。
1、泡水法：真正的藏紅花是由紫藍色的藏紅花蕊精制而成的，取樣品少許浸入水中，水被染成金黃色且逐漸向下,在水里不會馬上變碎，而且水是亮亮的淺黃色，水面無油狀漂浮物用放大鏡觀察，真品一端膨大成喇叭狀，一側(cè)有裂縫。而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細的絲，然后染色而成，泡水后蘿卜會變碎，染色的會很快褪色，且水會變成紅色或者是橙黃并有油狀漂浮物，摻偽的品種有西紅花的雄蕊、黃花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱頭，紅花、蓮須等。 2、紙壓法：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。 3、觀察法：把藏紅花放在白紙上，攤開仔細觀察，真正的藏紅花是花蕊，雖然有的折斷了，但每個都是喇叭狀的，而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達到?；蛘甙巡丶t花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏紅花會把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認，而假貨就沒有了。 4、化學(xué)檢驗法： a、取本品一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出現(xiàn)深藍色，漸變?yōu)樽仙笞冏丶t色。 b、取樣品少許，加碘酒一滴，真品不變色，若變藍色、藍黑色或紫色，則為偽品。

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