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• 1，藏紅花放置時(shí)間長(zhǎng)了就變成粉末了嗎粉末藏紅花還能食用嗎
• 2，藏紅花發(fā)霉了還能喝嗎
• 3，藏紅花發(fā)霉是什么樣子的
• 4，這樣的藏紅花是發(fā)霉了嗎
• 5，藏紅花受潮了怎么辦
• 6，紅花受潮發(fā)霉能否食用
• 7，藏紅花受潮發(fā)生霉變還有功效么
• 8，藏紅花如何判斷它是否變質(zhì)
• 9，藏紅花過期了但是沒有霉變就是有點(diǎn)潮還可以用嗎
• 10，干燥的藏紅花可以存放幾年如何判斷它是否失效

1，藏紅花放置時(shí)間長(zhǎng)了就變成粉末了嗎粉末藏紅花還能食用嗎

不能，中藥材一般是做烘干保存的。變成粉末是因?yàn)闀r(shí)間太長(zhǎng)，霉變生蟲以后才會(huì)形成的。所以你的藏紅花不僅沒有藥效，吃了反而不好。

2，藏紅花發(fā)霉了還能喝嗎

藏紅花發(fā)霉過期不建議吃的 不管是食物還是藥物它都是有保障期的,一般在保質(zhì)期內(nèi)食用是可以的,但是如果超過了保質(zhì)期,不管是否變質(zhì),我們都不建議食用的,因?yàn)椴恢浪鼤?huì)給身體造成什么樣的傷害的。如何判斷它是否變質(zhì)一看性狀：本品成松散線狀（如果結(jié)成團(tuán)，不是偽便是劣了，偽不必細(xì)說，劣主要指的是摻水，不法奸商為謀利，常在藏紅花中摻水，摻水太多或摻水不勻，便會(huì)結(jié)成團(tuán)），花色為暗紅色，無(wú)油潤(rùn)光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷（如果在購(gòu)買時(shí)花很絲很柔軟，不易折斷，則肯定是摻了水了，這時(shí)可以指出來(lái)，要求他稱量時(shí)多稱點(diǎn)）。二用水試：取三兩根，浸入水中，可見橙黃色成直線下降，水染成金黃色，而花卻不褪色。（花雖為紅色，但入水卻染成黃色，若現(xiàn)紅色，即摻有合成染料或其他色素充偽，而且不應(yīng)有粉狀沉淀，有沉淀定是摻雜，另外，水一泡，花就變成了褐色或白色或其它顏色，那也是假的，花應(yīng)該是鮮紅的而且不褪色的）三拿紙壓：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。

3，藏紅花發(fā)霉是什么樣子的

顏色暗 沒有那么鮮艷 質(zhì)感捏上去會(huì)很硬 然后看便面會(huì)有不同程度的綠毛出現(xiàn) 希望對(duì)你有幫助 望采納

4，這樣的藏紅花是發(fā)霉了嗎

天啊，拿放大鏡都看不見你發(fā)的什么圖片，日期過了 還有有發(fā)霉異味的話不吃就是了，。。。

顏色暗 沒有那么鮮艷 質(zhì)感捏上去會(huì)很硬 然后看便面會(huì)有不同程度的綠毛出現(xiàn) 希望對(duì)你有幫助 望采納

5，藏紅花受潮了怎么辦

摘要 藏紅花受潮后若是生的霉不多，氣味也沒有太大變化，還是可以將霉用水沖掉，再曬干保存的，藏紅花的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有一定的流失。若是顏色變黑，氣味也有變化，建議不要再食用了。 咨詢記錄 · 回答于2021-09-02 藏紅花受潮了怎么辦 藏紅花受潮后若是生的霉不多，氣味也沒有太大變化，還是可以將霉用水沖掉，再曬干保存的，藏紅花的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有一定的流失。若是顏色變黑，氣味也有變化，建議不要再食用了。 沒有發(fā)霉 只要表面有沒有霉點(diǎn)或者蟲蛀的現(xiàn)象，就可以繼續(xù)使用。晾曬兩天就可以了。 幫我看看像這種 我直接放冰箱保鮮 聞起來(lái)有什么味道嗎？就有沒有霉味。 沒有霉味還有香味 你這個(gè)表面看起來(lái)沒有什么問題，你說這個(gè)味道也是正常。你可以半陰半陽(yáng)的放一周，等摸起來(lái)干了，然后再放到冰箱里，一定要用密封的罐子。 https://m.zw3e.com/851/34253.html 看下這個(gè) 拿要去曬？ 不直接在太陽(yáng)下曬，你就放在屋里一個(gè)陰涼的地方，讓它干著就行。 因?yàn)椴丶t花是油性的，曬會(huì)影響藥效，你這個(gè)沒有毛也沒有異味就不用太陽(yáng)曬。

6，紅花受潮發(fā)霉能否食用

不能。因?yàn)榘l(fā)霉的東西上生長(zhǎng)了霉菌群。

肯定不能食用

如果藏紅花霉變了，說明內(nèi)在的物質(zhì)已經(jīng)破壞掉了，不能藥用了。所以不能食用了，而且只要是霉變的都不要去食用，對(duì)身體都有害的。

7，藏紅花受潮發(fā)生霉變還有功效么

因?yàn)槲骷t花糖分比較重，且質(zhì)地柔潤(rùn)，如果生霉了之后對(duì)內(nèi)在物質(zhì)破壞嚴(yán)重，所以不能藥用了。并且采用酒精洗等常規(guī)手段都無(wú)法恢復(fù)原狀的。

保存藏紅花要注意防潮、防光照。這是因?yàn)椴丶t花柱頭容易受潮發(fā)生霉變，而在光照情況下則易發(fā)生化學(xué)變化，故藏紅花宜貯藏在干燥的容器內(nèi)，密閉、置于陰涼干燥處，避光保存。最好是將藏紅花貯藏在干燥的玻璃瓶?jī)?nèi)，擰緊瓶蓋并用蠟密封后，放于冰箱冷藏室保存。晾晾干，下次注意吧

8，藏紅花如何判斷它是否變質(zhì)

一看性狀：本品成松散線狀（如果結(jié)成團(tuán)，不是偽便是劣了，偽不必細(xì)說，劣主要指的是摻水，不法奸商為謀利，常在藏紅花中摻水，摻水太多或摻水不勻，便會(huì)結(jié)成團(tuán)），花色為暗紅色，無(wú)油潤(rùn)光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷（如果在購(gòu)買時(shí)花很絲很柔軟，不易折斷，則肯定是摻了水了，這時(shí)可以指出來(lái)，要求他稱量時(shí)多稱點(diǎn)）。 二用水試：取三兩根，浸入水中，可見橙黃色成直線下降，水染成金黃色，而花卻不褪色。（花雖為紅色，但入水卻染成黃色，若現(xiàn)紅色，即摻有合成染料或其他色素充偽，而且不應(yīng)有粉狀沉淀，有沉淀定是摻雜，另外，水一泡，花就變成了褐色或白色或其它顏色，那也是假的，花應(yīng)該是鮮紅的而且不褪色的） 三拿紙壓：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。

主要是觀察看有沒有發(fā)霉、變質(zhì)或者顏色發(fā)生變化?！　≌嬲牟丶t花是由紫藍(lán)色的藏紅花蕊精制而成的，取少許浸入水中，水被染成金黃色且逐漸向下，在水里不會(huì)馬上變碎，而且水是亮亮的淺黃色，水面無(wú)油狀漂浮物。而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細(xì)的絲，然后染色而成，泡水后蘿卜會(huì)變碎，染色的會(huì)很快褪色，且水會(huì)變成紅色或者是橙黃并有油狀漂浮物?！　‖F(xiàn)代中藥的保質(zhì)期為5年，一般來(lái)說超過保質(zhì)期的中藥療效會(huì)差一點(diǎn).但如果在保質(zhì)期內(nèi)儲(chǔ)存不好導(dǎo)致藥品發(fā)霉、變色、生蟲的話，就不能夠再使用了。希望能幫到您。

9，藏紅花過期了但是沒有霉變就是有點(diǎn)潮還可以用嗎

過期的東西最好不要使用。過了保質(zhì)期后，其質(zhì)量和藥效等都會(huì)大打折扣，隨著時(shí)間的推移，也會(huì)滋生一些細(xì)小微生物等，對(duì)健康有害無(wú)益，所以過期食品應(yīng)選擇丟棄。藏紅花，原名番紅花，又稱西紅花，原產(chǎn)地在西班牙，希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地，《本草綱目》記載：“藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產(chǎn)于天方國(guó)?！薄疤旆絿?guó)”即指波斯等國(guó)家。番紅花是經(jīng)印度傳入西藏，由西藏再傳入中國(guó)內(nèi)地。所以，人們把由西藏運(yùn)往內(nèi)地的番紅花，誤認(rèn)為西藏所產(chǎn)，稱做“藏紅花”。多年生草本。地下鱗莖呈球狀，外被褐色膜質(zhì)鱗葉。葉9～15片，白鱗莖生出，無(wú)柄，葉片窄長(zhǎng)線形，長(zhǎng)15～20厘米，寬2～3厘米，葉緣反卷，具細(xì)毛，基部由4～5片廣闊鱗片包圍?；斏?，直徑2.5～3厘米；花被6片，倒卵圓形，淡紫色，花筒長(zhǎng)4～6厘米，細(xì)管狀；雄蕊3枚，花藥大，基部箭形；雌蕊3，心皮合生，子房下位，花柱細(xì)長(zhǎng)，黃色，頂端三深裂，伸出花筒外部，下垂，深紅色，柱頭頂端略膨大，有一開口呈漏斗狀。蒴果，長(zhǎng)形，具三鈍棱，長(zhǎng)約3厘米，寬約1.5厘米，當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)始伸達(dá)地上。種子多數(shù)，圓球形，種皮革質(zhì)?；ㄆ?1月上旬至中旬。藏紅花是馳名中外的“藏藥”。其藥效奇特，尤其以活血養(yǎng)血而聞名天下。據(jù)《本草綱目》記載，藏紅花能“活血、主心氣憂郁，又治驚悸”。藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結(jié)，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可收到令人心喜，全面提高人體的免疫力的功效。現(xiàn)代藥理研究證明它對(duì)改善心肌供血供氧等方面療效確切，藏紅花含有多種甙的成分，多種甙可明顯增加大冠狀動(dòng)脈的血流量。

10，干燥的藏紅花可以存放幾年如何判斷它是否失效

只要沒有發(fā)霉變色生蟲子就可以，如果貯存好幾十年沒問題。

藏紅花有保質(zhì)期，藏紅花保質(zhì)期一般2-3年，保存得當(dāng)?shù)脑捒梢员４娓L(zhǎng)時(shí)間。但是，藏紅花的有效成分易揮發(fā)，長(zhǎng)時(shí)間的保存對(duì)藏紅花的藥效有影響，所以推薦盡快使用。藏紅花的保存方法是干燥、遮光、密閉，冷藏最佳，夏季推薦放冰箱保鮮區(qū)，長(zhǎng)期不用推薦冷藏。藏紅花如果儲(chǔ)存在密封的容器里則能更好的保持品質(zhì)。保存藏紅花的容器應(yīng)該密封不透氣，并放置在陰涼干燥的地方，長(zhǎng)時(shí)間不用的應(yīng)該冷藏。1、防潮最好的防潮效果就是將其密封，使其與空氣隔絕。因?yàn)椴丶t花一旦暴露于空氣中就容易受空氣中水分影響而受潮發(fā)霉，使藏紅花質(zhì)變，嚴(yán)重影響其使用效果和保存期限。2、遮光藏紅花在保存過程中應(yīng)該要注意避免接觸到陽(yáng)光的照射，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的日曬更容易造成藏紅花有效成分的揮發(fā)和分解，從而影響藏紅花的功效。3、冷藏家庭保存時(shí)，一般可將藏紅花密封后放入冰箱的保鮮區(qū)，長(zhǎng)時(shí)間不用可以放冷藏保險(xiǎn)室內(nèi)進(jìn)行封存。藏紅花膳食作用番紅花在地中海地區(qū)、東方菜肴、阿拉伯和印度以及英國(guó)、斯堪的那維亞和巴爾干的面包中作調(diào)色和調(diào)味佐料。也是法式菜濃味燉魚和西班牙肉菜飯的重要成分。常用的吃法有口服、泡水、泡酒、飯菜、蒸雞蛋等，番紅花不宜使用太多。擴(kuò)展資料：番紅花園藝作用番紅花葉叢纖細(xì)剛幼，花朵嬌柔優(yōu)雅，花色多種，具特異芳香，是點(diǎn)綴花壇和布置巖石園的好材料，也可盆栽或水養(yǎng)供室內(nèi)觀賞。番紅花既是百草園中的寵兒，又是庭園點(diǎn)綴或盆栽作為案頭擺設(shè)的名卉?；ㄉ械仙?、白、黃、紅、藍(lán)色，花期有春季或秋季開花兩種，春季花期為2-3月，秋季花期為10月下旬-11月中旬，而以春季開花者居多。因其株形極為矮小，性又耐寒，所以可作為冷天時(shí)的室內(nèi)裝點(diǎn)。參考資料來(lái)源：百度百科-藏紅花

木科中藥在干燥的情況下，一般保存5年左右，時(shí)間長(zhǎng)了藥效就不如了

你好！一般2年左右，最好購(gòu)買的量能夠1年吃完，密封儲(chǔ)存。希望對(duì)你有所幫助，望采納。

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