1，如何食用靈芝能起到保健作用呢

可以熬湯和雞子一塊！

靈芝的要用價(jià)值大于食用價(jià)值，不是每個(gè)人都適合的，一旦吃反了就不可逆轉(zhuǎn)，應(yīng)該請教中醫(yī)大夫

2，野生靈芝的吃法與功效

野生靈芝的服用方法?一、將靈芝切成薄片.小塊或者粉碎成粉末。用冷水煮開沸騰后，再煮5-30分鐘。?二、按照用量，一般加水500-2000毫升。通常可以反復(fù)煮2-3次，便可將靈芝扔掉。?三、野生靈芝當(dāng)茶飲。不限量，很據(jù)個(gè)人喜好飲用。可以放冰糖，紅糖，大棗，枸杞等調(diào)味，并且靈芝水與任何藥物食物一起服用都沒有禁忌，可以同時(shí)服用。?四、器皿要求:鐵和鋁制的鍋不能用，砂鍋，湯煲優(yōu)佳，不銹鋼器皿比較好。?五、野生靈芝性溫，屬于食療，顯效慢，需要堅(jiān)持服用，切勿三天打魚兩天嗮網(wǎng)。很據(jù)個(gè)人身體情況，7-45天才能有所感覺。長期服用最佳。?溫馨提示?一?注意:目前市場上有很多不法商企，販賣未經(jīng)鑒別的假冒野生靈芝(同野生靈芝相像的蘑菇很多)，如果誤食，不僅危害身體健康，甚至導(dǎo)致死亡，給消費(fèi)者造成極大的生理和心理上的傷害，所以請大家“匯吉”牌野生靈芝知名商標(biāo)。?二?存貯:定型包裝產(chǎn)品按產(chǎn)品說明正確存儲。?原料存儲:不宜放置太長時(shí)間，原料保質(zhì)期2年。?三?瞑眩反映:?不起瞑眩，癥狀不愈?野生靈芝熱水提取物，對于人體沒有任何的毒副作用，也沒有什么禁忌。他與其他的中藥西藥以及放化療藥物并用效果更好。不產(chǎn)生任何的依賴性。部分患者在服用初期(一般1至3周)內(nèi)可能出現(xiàn)口干、胃部不適、輕度腹瀉或者便秘現(xiàn)象，個(gè)別患者可能出現(xiàn)皮疹、蕁麻疹、輕度浮腫。病情較嚴(yán)重的患者也可能出現(xiàn)腹痛、發(fā)熱、耳鳴、血壓不穩(wěn)等現(xiàn)象。這些現(xiàn)象常被誤認(rèn)為是藥物的副作用。事實(shí)上“瞑眩反映”是一種機(jī)體排毒的過程，也是藥物發(fā)揮作用的先兆。自古中醫(yī)就有:“不起瞑眩，癥狀不愈”的記載，因此當(dāng)食用期間有一些反映只是不要驚慌，瞑眩之后便是一片艷陽天。

3，野生靈芝有什么藥用價(jià)值

野生靈芝的服用方法?一、將靈芝切成薄片.小塊或者粉碎成粉末。用冷水煮開沸騰后，再煮5-30分鐘。?二、按照用量，一般加水500-2000毫升。通?？梢苑磸?fù)煮2-3次，便可將靈芝扔掉。?三、野生靈芝當(dāng)茶飲。不限量，很據(jù)個(gè)人喜好飲用?？梢苑疟牵t糖，大棗，枸杞等調(diào)味，并且靈芝水與任何藥物食物一起服用都沒有禁忌，可以同時(shí)服用。?四、器皿要求:鐵和鋁制的鍋不能用，砂鍋，湯煲優(yōu)佳，不銹鋼器皿比較好。?五、野生靈芝性溫，屬于食療，顯效慢，需要堅(jiān)持服用，切勿三天打魚兩天嗮網(wǎng)。很據(jù)個(gè)人身體情況，7-45天才能有所感覺。長期服用最佳。?溫馨提示?一?注意:目前市場上有很多不法商企，販賣未經(jīng)鑒別的假冒野生靈芝(同野生靈芝相像的蘑菇很多)，如果誤食，不僅危害身體健康，甚至導(dǎo)致死亡，給消費(fèi)者造成極大的生理和心理上的傷害，所以請大家“匯吉”牌野生靈芝知名商標(biāo)。?二?存貯:定型包裝產(chǎn)品按產(chǎn)品說明正確存儲。?原料存儲:不宜放置太長時(shí)間，原料保質(zhì)期2年。?三?瞑眩反映:?不起瞑眩，癥狀不愈?野生靈芝熱水提取物，對于人體沒有任何的毒副作用，也沒有什么禁忌。他與其他的中藥西藥以及放化療藥物并用效果更好。不產(chǎn)生任何的依賴性。部分患者在服用初期(一般1至3周)內(nèi)可能出現(xiàn)口干、胃部不適、輕度腹瀉或者便秘現(xiàn)象，個(gè)別患者可能出現(xiàn)皮疹、蕁麻疹、輕度浮腫。病情較嚴(yán)重的患者也可能出現(xiàn)腹痛、發(fā)熱、耳鳴、血壓不穩(wěn)等現(xiàn)象。這些現(xiàn)象常被誤認(rèn)為是藥物的副作用。事實(shí)上“瞑眩反映”是一種機(jī)體排毒的過程，也是藥物發(fā)揮作用的先兆。自古中醫(yī)就有:“不起瞑眩，癥狀不愈”的記載，因此當(dāng)食用期間有一些反映只是不要驚慌，瞑眩之后便是一片艷陽天。

4，怎樣吃靈芝有療效

、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水沖泡后當(dāng)茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續(xù)沖泡5次以上。,　　2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內(nèi)，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。,　　3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。

5，靈芝怎么吃效果最好

將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便。靈芝功效比較多，具有提高機(jī)體免疫力以及幫助睡眠等功效，在臨床中作為保健品被廣泛應(yīng)用。靈芝能對人體起到調(diào)節(jié)作用，對于身體虛弱、病后或產(chǎn)后以及呼吸系統(tǒng)比較弱的人群都是相當(dāng)適用的。靈芝的吃法也比較多，可以用來煲湯、研粉后泡水、或者泡酒都可以。將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便。或者是把干靈芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復(fù)的煎，直到把藥效全部煎出來，以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來把靈芝進(jìn)行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。干靈芝對身體的益處非常多，可以有效地提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，而且還能夠抗衰老。一定要長期的堅(jiān)持服用，長期服用效果比較佳，而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服，根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。靈芝這種藥材雖然對人體有著非常大的好處，但是不可以過量服用，否則虛不受補(bǔ)，反而會導(dǎo)致患者的病情加重。另外靈芝這種藥材不可以包治百病，在使用靈芝的時(shí)候最好還是根據(jù)自身的具體情況進(jìn)行選擇。

6，野生靈芝如何食用效果最佳治病又保健呢

一將靈芝切成片煲雞湯 做法：在煲雞湯時(shí)，放入切好的靈芝片，或添加紅棗·枸杞同煲均可 二將靈芝制成蜜丸 做法：將靈芝在烤爐中以八十五攝氏度高溫中烤一小時(shí)以上，達(dá)到滅菌作用；然后將靈芝磨成粉，加入蜂蜜， 制成蜜丸，平時(shí)可以當(dāng)糖果吃最好是在睡前三小時(shí)服用，這樣有助于睡眠三將靈芝制成糖漿 做法：將靈芝枸杞梨子等放在一起煮，多煮幾次，使靈芝內(nèi)的有效成分充分釋放，然后冷卻，制成糖漿， 平時(shí)飲用，有益健康另外靈芝食療方則包括： 一靈芝蜜飲：靈芝五克切片，開水沖泡，加蜂蜜或冰糖適量當(dāng)茶飲 二靈芝酒：靈芝五克浸泡在五百克酒中，半月后，每日適量飲用 三靈芝煨鴨：靈芝三十克鴨肉五百克姜二十克，共入鍋加水將鴨肉煨煮爛，吃肉喝湯，每日一次 四靈芝煲烏龜：烏龜一只宰洗凈，切塊略炒后放進(jìn)瓦罐內(nèi)；加靈芝片三十克去核紅棗十枚，上籠蒸熟 煲湯，加調(diào)味品，吃肉喝湯五靈芝燉牛肉：靈芝十克牛肉一百克枸杞子十克姜片五克，共入鍋燉熟，加五克大蒜汁，每日一次吃完 六靈芝甘草湯：靈芝十克甘草八克，水煎服

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7，靈芝的正確吃法與用量是怎樣的

靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體，是比較名貴的中藥材，能夠起到補(bǔ)益人體的作用。味甘，性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶：將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中，加入沸水適量，蓋蓋燜5分鐘后即可飲用，可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服：取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi)，加入清水適量，上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煎煮20分鐘，濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘，濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉：將靈芝片適量磨成細(xì)粉，用溫開水沖服，每天3克。泡酒：取靈芝片30克置于玻璃瓶中，加入40度以上的白酒1000毫升，密封浸泡7天，至酒變成棕紅色時(shí)即可飲用，每次10毫升，每日2次。燉肉：將瘦肉（如牛肉、羊肉、雞肉等）適量剁成小塊，取靈芝片10g，一同置于蒸鍋中，加水和調(diào)料適量，上火蒸燉30分鐘后，喝湯吃肉。煲湯：取靈芝片10克，銀耳5克，冰糖15克，置于燉盅內(nèi)，加水適量，小火慢燉3小時(shí)，至銀耳變成稠汁，揀出靈芝，分2-3次食用。煮粥：取靈芝片10克掰碎，燕麥片30克，同時(shí)置于湯鍋中，加入清水適量，白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。

8，西藏的野生靈芝怎么食用最有效

民間稱靈芝為 " 長生不老 " 藥，主要在于它具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚之功效，能延緩人體衰老。靈芝能保持和調(diào)節(jié)皮膚水分，恢復(fù)皮膚彈性，使皮膚濕潤、細(xì)膩，并可抑制皮膚中的黑色素的形成和沉淀，清除色斑、使頭發(fā)增加光澤等功效，因此用靈芝制成的各種美容制品亦成為護(hù)膚美容中的新貴，若與內(nèi)服靈芝合用，標(biāo)本兼顧，對全身肌膚都可起到滋潤和保護(hù)作用，可令全身肌膚光滑細(xì)膩，并能有效防止細(xì)菌對肌膚的侵襲。 食用方法： 1. 豬肉燒靈芝 [原料] 靈芝8克，黃芪15克，當(dāng)歸16克，豬瘦肉120克。 [制法] 將上料加水共煮，去浮渣食用。每日1次，連服10～15日。 [功效] 適用于肝硬化。 2. 豬心煮靈芝 [原料] 靈芝25克，豬心400克，精鹽少許。 [制法] 將上料用水共煮食用。 [功效] 適用于失眠、心悸怔忡、煩躁易驚。 3.牛蹄筋燉靈芝 [原料] 靈芝25克，黃芪15克，牛蹄筋1 500克。 [制法] 將靈芝、黃芪洗凈，切碎，包紗布中。牛蹄筋切成塊，與靈芝、黃芪一起放入鍋中，加適量水，燉熟后即可食用。 [功效] 補(bǔ)氣安神。 4. 瘦肉燉靈芝 [原料] 靈芝6．5克，豬瘦肉120克。 [制法] 將靈芝洗凈，切碎；豬瘦肉切片。2味同人碗中，加水適量，隔水燉40分鐘。每日1劑，10日為1個(gè)療程。 [功效] 適用于慢性腎炎、肝炎。 5. 燕窩煮靈芝 [原料] 靈芝2．5克，燕窩2克，紅參0．5克，大參3克，冰糖25克。 [制法] 將上料用水燉服用。 [功效] 適用于遺精、咳嗽、盜汗、乏力 6. 河蚌靈芝羹 [原料] 靈芝30克，河蚌肉255克，冰糖60克。 [制法] 將上料加水燉熟服用。 [功效] 適用于冠心??；高血壓、老年慢性支氣管炎氣管哮喘、白細(xì)胞減少癥、心律失常。 7. 大棗烏龜燉靈芝 [原料] 靈芝25克，烏龜1只，大棗、豬瘦肉各120克，蜂蜜5．5克，味精適量。 [制法] 將烏龜宰殺，去內(nèi)臟，切成塊，洗凈，放鍋內(nèi)略炒，然后與靈芝、大棗、豬瘦肉一起放于瓦鍋內(nèi)熬湯，直至烏龜肉熟爛。食用時(shí)加蜂蜜、味精調(diào)味。 [功效] 增強(qiáng)機(jī)體免疫力，養(yǎng)血，益氣，滋陰。 8. 銀耳燉靈芝 [原料] 靈芝8克，銀耳6．5克，冰糖25克。 [制法] 將靈芝、銀耳洗凈，用小火燉2～3小時(shí)，至銀耳熬成稠汁，取出靈芝殘?jiān)?次服用。 [功效] 適用于咳嗽、失眠多夢、心神不安。

一將靈芝切成片煲雞湯 做法：在煲雞湯時(shí)，放入切好的靈芝片，或添加紅棗·枸杞同煲均可 二將靈芝制成蜜丸 做法：將靈芝在烤爐中以八十五攝氏度高溫中烤一小時(shí)以上，達(dá)到滅菌作用；然后將靈芝磨成粉，加入蜂蜜， 制成蜜丸，平時(shí)可以當(dāng)糖果吃最好是在睡前三小時(shí)服用，這樣有助于睡眠 三將靈芝制成糖漿 做法：將靈芝枸杞梨子等放在一起煮，多煮幾次，使靈芝內(nèi)的有效成分充分釋放，然后冷卻，制成糖漿， 平時(shí)飲用，有益健康 另外靈芝食療方則包括： 一靈芝蜜飲：靈芝五克切片，開水沖泡，加蜂蜜或冰糖適量當(dāng)茶飲 二靈芝酒：靈芝五克浸泡在五百克酒中，半月后，每日適量飲用 三靈芝煨鴨：靈芝三十克鴨肉五百克姜二十克，共入鍋加水將鴨肉煨煮爛，吃肉喝湯，每日一次 四靈芝煲烏龜：烏龜一只宰洗凈，切塊略炒后放進(jìn)瓦罐內(nèi)；加靈芝片三十克去核紅棗十枚，上籠蒸熟 煲湯，加調(diào)味品，吃肉喝湯 五靈芝燉牛肉：靈芝十克牛肉一百克枸杞子十克姜片五克，共入鍋燉熟，加五克大蒜汁，每日一次吃完 六靈芝甘草湯：靈芝十克甘草八克，水煎服

9，野生靈芝怎么吃最有效果

用非鐵質(zhì)容器放入野生靈芝燒開5分鐘左右高溫消毒殺菌然后改小火慢煎30分鐘左右

煲湯

煲湯泡酒都可以

隨著野生靈芝資源的過度開采，目前真正的野生靈芝已經(jīng)越來越稀少，許多菌種還面臨滅絕的危機(jī)。目前，雖然國內(nèi)興起了一波靈芝人工栽的熱潮，但由于其先天的缺陷，人工栽培靈芝只是“得其形而失其實(shí)”，藥用效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和野生靈芝相媲美。因?yàn)榇笞匀挥写笞匀坏囊?guī)律，靈芝作為天然的產(chǎn)物，天然的環(huán)境不是人工可以復(fù)制的，具體來說： １、品種： 人工栽培的靈芝品種從規(guī)模來說，主要品種有赤芝與紫芝，其它的靈芝品種少有研究，還沒達(dá)到規(guī)模化培植的技術(shù)。如結(jié)構(gòu)復(fù)雜，藥理作用強(qiáng)烈的平蓋靈芝、松針層孔菌等多年生長菌種，尚很少有大規(guī)模人工種植開發(fā)，不過隨著科技的發(fā)達(dá)，其它品種靈芝的人工種植開發(fā)也并非難事！ ２、菌種退化，藥效一代不如一代 一般的農(nóng)作物都在連耕連作后（在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上是忌＂連作＂的），品種就會退化，病毒病易發(fā)，再也難以種植品質(zhì)相同的品種！我國是靈芝的故鄉(xiāng)，但目前我國靈芝產(chǎn)業(yè)中所用的菌種存在著嚴(yán)重的品種退化及質(zhì)量下降等問題?，F(xiàn)在品質(zhì)較高的靈芝菌種大多依靠從日本、韓國引進(jìn)，且數(shù)年后同樣會退化，這與我國靈芝大國的地位極不匹配。 野生靈芝通過孢子來繁殖，靈芝孢子有四種性別：a1、a2、b1、b2，只有a、b兩類不同性別的孢子（a1和b2、a2、和b2）交配才能長出子實(shí)體，這是大自然優(yōu)勝劣汰規(guī)律的體現(xiàn)，也保證了憂質(zhì)靈芝菌種的繁衍。而人工栽培靈芝大多采用無性繁殖，即通過菌絲體的分裂一培植菌種，再將菌絲體分割，再次培育更多的菌種，其間不需要交配過程。一代代的無性繁殖下去，就像人類近親結(jié)婚一樣，必然導(dǎo)致菌種的退化。 而有的人工靈芝都是以工業(yè)的方法來發(fā)酵培養(yǎng)菌種的，品質(zhì)問題確實(shí)不高！ 3、生長周期短，自然累積程度不夠 靈芝的質(zhì)量與品質(zhì)是依靠生長期、環(huán)境、溫度、濕度、品種等多種因素來完成。生長期限越長，有效成分越高，故有千年靈芝一說。目前靈芝銷售價(jià)格是根據(jù)個(gè)體大小和重量來決定的，也就是生長年份越久，單價(jià)越高，不過現(xiàn)在市場上還是以人工培植靈芝為主，野生靈芝還是相對罕見和稀少。 野生赤靈芝實(shí)體的生長周期約9—12個(gè)月左右，平蓋靈芝的生長期更長，原始森林中常有幾十年、幾百年的靈芝出現(xiàn)。而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培養(yǎng)基，到采摘也只需要30天，如果采用段木栽培法也僅僅只需三個(gè)月左右，導(dǎo)致人工靈芝的藥物有效成份累積量低，無法達(dá)到理想的療效。 人工栽培靈芝的生長期很短，加上菌種的病毒感染，同一菌種多次接種，農(nóng)藥的使用，基料的變化等，使目前的人工培植靈芝往往是具有其形而無其質(zhì)。比如，靈芝抗腫瘤、延衰老、提高免疫最重要的成份“有機(jī)鍺”，在栽培靈芝中就沒含有，多糖含量也只有野生的1/3左右。藥理活性很強(qiáng)的靈芝酸含量很低，各種微量元素差異很大，各種有效成份的活性極低。如我國用板藍(lán)根治療感冒、肝炎等多種疾病已是家喻戶曉，然而近年來不少病人和醫(yī)護(hù)人員反映，服了板藍(lán)根沖劑沒什么藥效。這一問題已由第二醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院喬傳卓教授等揭開迷底，他們經(jīng)過多處的研究發(fā)現(xiàn)，由于多年的栽培，不同產(chǎn)地種子的互換，板藍(lán)根也有近2/3無藥理活性，徒有板藍(lán)根之名，而無板藍(lán)根之實(shí)；我國靈芝栽培也遇到同樣的問題，這將嚴(yán)重影響我國人工靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 ４、藥理成份 靈芝的藥理成分非常豐富，目前已分離的有幾十種之多，主要有靈芝多糖、靈芝酸（三萜類）、腺苷、氨基酸、蛋白質(zhì)、有機(jī)鍺和微量元素等。人工培植靈芝由于其生長環(huán)境可科學(xué)控制，有效成份還是野生靈芝較為穩(wěn)定，人工靈芝能在短時(shí)間內(nèi)獲得，但有機(jī)鍺和微量元素往往不易產(chǎn)生，甚至欠缺，這是其自有的缺點(diǎn)。為什么有千年靈芝可使人返老還童，起死回生之傳說呢？關(guān)鍵還是在于其累積了大量有效的藥理成份！ 5、污染 人工栽培最致命的一個(gè)缺點(diǎn)，那就是污染，特別是化學(xué)污染往往是人類各種疾病的源泉，為什么在工業(yè)區(qū)中往往致癌或白血病者多呢？無非就是環(huán)境的污染，人工栽培不可避免的要用到農(nóng)藥與化學(xué)方法來培育菌種，比如栽培過程中要用到農(nóng)藥來控制病菌蟲害的控制，說到農(nóng)藥這東西應(yīng)該大家知道他的作用與害處了吧，蔬菜農(nóng)藥打多了，看上去菜很好，但有些人寧愿買有長蟲的菜！在農(nóng)業(yè)上有＂自然農(nóng)耕＂之法，絕對的不用化學(xué)成分來種植，完全是靠大自然的生物鏈來解決整個(gè)過程，即為天然食品，或是綠色食品！目前也有＂有機(jī)食品，無公害食品＂之說，請注意這些概念與純天然，純綠色一說是有區(qū)別的，后者是允許與限制使用激素或化學(xué)物品的，而野生靈芝才是真正天然的，綠色的，自然生長在原始森林里的！

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