1，烏雞能和靈芝一起燉嗎

靈芝烏雞湯強(qiáng)身壯體、補(bǔ)血養(yǎng)顏，如果平常身體容易犯困，頭昏腦脹的，可燉靈芝烏雞湯來喝，精神很快就能好起來。

我想問一下，用天麻燉烏雞，因為是用藥燉，不知道里面能不能放紅棗，枸杞，仙靈脾，不知道藥性會不會沖突.

2，靈芝可以和雞一起燉湯嗎單純煮湯好難喝

雞肉不僅肉質(zhì)很鮮美，而且也是很有營養(yǎng)的食材，人們常常采用燉的方法進(jìn)行烹飪，可以有效保存好雞肉的營養(yǎng)成分，而且為了增加雞湯的營養(yǎng)，還會在湯中加一些藥物，包括像靈芝，那么靈芝可以燉雞嗎？靈芝可以燉雞嗎　　靈芝雞湯是廣東傳統(tǒng)的漢族名肴，屬于粵菜。增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下?！　∽龇ㄒ?、靈芝燉雞：雞1只(約2000克)，靈芝30克，生姜蔥各15克，精鹽5克，料酒25克，胡椒粉，洗凈入沸水中氽透去血水。撈出雞脯朝上放入蒸缽內(nèi)，加入靈芝、姜、鹽、蔥、料酒、花椒粉，清水500毫升，用濕棉紙封缽口，上籠大火蒸約3小時至肉熟爛，取出蒸缽，揭去棉紙加入味精即成。功能為溫補(bǔ)脾胃，適于脾胃氣虛、消化不良、飲食減少、反胃腹泄等癥?！　∽龇ǘ⒃希撼囔`芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只。做法：1、雞去皮洗凈、出水，備用，陳皮浸軟去果瓤。2、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及其它材料，煲1小時45分鐘。3、放入桂元肉接著煲15分鐘，即可調(diào)味飲用?！　剀疤崾荆红`芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞湯具有增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老的功效。靈芝的吃法　　一、靈芝燉豬蹄：取靈芝一五克，豬蹄一只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放上沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放上豬油，燒熱加蔥姜煸香，放上豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋，第一種靈芝的吃法即成?！　《㈧`芝鵪鶉蛋湯：鵪鶉蛋一二個，靈芝六〇克，紅棗一二個，將靈芝洗凈，切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放上鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補(bǔ)血益精、悅色減皺功效?！　∪?、靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝六克，蓮子三〇克，百合三〇克，瘦肉二〇〇克。安神健脾，清肺燥，止干咳，凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者，可常服?！　∷?、靈芝蓮子清雞湯:靈芝六克，蓮子五〇克，陳皮一角，雞一只。健脾開胃，補(bǔ)益身體，病后體虛，產(chǎn)后，手術(shù)后，脾胃虛弱，血氣不足，頭暈眼花，可常飲此湯?！　∥?、芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝六克，杞子三〇克，南棗一〇枚，乳鴿一只，生姜一片。健脾開胃，補(bǔ)益氣血，養(yǎng)心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，頭暈眼花。

3，烏雞與靈芝一起煲湯可以嗎

可以一起煲湯食材： 烏雞1只 石斛10克 花旗參片15克 靈芝25克 蜜棗2個 姜1塊 調(diào)料： 鹽1茶匙 做法： 1、將烏雞內(nèi)臟去除，雞頭切掉不用。洗凈后放入湯煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮開后，用勺子撇去浮沫。 2、姜去皮切成片。將姜片，石斛，花旗參片，靈芝和蜜棗，倒入湯煲中，蓋上蓋子，調(diào)成小火煲至2個小時。 3、喝前，調(diào)入鹽調(diào)味即可。

可以

4，靈芝煮雞的做法大全

靈芝煲湯的12種做法 專家詳解靈芝煲湯做法靈芝是大補(bǔ)之物，具有安神補(bǔ)氣，延年益壽之效?，F(xiàn)如今靈芝可以人工種植，盡管沒有葉靈芝營養(yǎng)價值高，但是卻讓更多人能夠更方便的食用到靈芝。靈芝是個好東西，煲湯不僅使之更加鮮美易于食用，同時還能促進(jìn)營養(yǎng)的吸收。那具體有哪些煲湯方法呢?讓小編為大家介紹一下吧。靈芝煲湯的做法有哪些1.靈芝黑白木耳湯備靈芝、木耳、銀耳、蜜棗各6克，豬肉切塊200克。將食材浸泡半小時，然后與豬肉一起大火燉煮，沸騰后小火慢熬1小時即可。2.靈芝蓮子清雞湯備靈芝6g，陳皮適量，蓮子50g，整雞切塊。將食材浸泡半小時，然后與雞塊一起大火燉煮，沸騰后小火慢熬2小時即可。3.靈芝粉葛豬腸湯備靈芝6g，葛粉300g，赤小豆60g，豬腸200g切段。將食材浸泡半小時，然后與豬腸一起大火燉煮，沸騰后小火慢熬40分鐘即可。4.靈芝豬胰湯備靈芝20g，豬胰臟一條。將靈芝浸泡半小時，然后放入豬胰臟大火燉煮，沸騰后小火慢熬1小時即可。5.靈芝豬蹄湯備靈芝30g，豬蹄兩只切塊，配料適量。將靈芝浸泡半小時，放入豬蹄，加入配料，大火燉煮，轉(zhuǎn)小火燉爛即可。6.靈芝河蚌湯備靈芝20g，河蚌肉250g，冰糖60g。將靈芝加清水，大火沸騰后轉(zhuǎn)小火燉煮一小時，取濃湯;加入河蚌肉煮熟，再加入冰糖，待溶化后即可食用。7.靈芝二仁湯備靈芝、核桃仁各15g，甜杏仁12g，冰糖適量。將靈芝剪碎后，加水煎煮一小時，取濃汁，重復(fù)一次;將核桃仁、甜杏仁、冰糖、靈芝汁一起用小火燉熟即可。8.靈芝銀耳湯備靈芝、銀耳、木耳各5g，冰糖適量。將靈芝、銀耳、木耳剪碎，放入碗中，加清水和冰糖，放置蒸籠之中，直至酥爛即可。9.靈芝大棗湯備靈芝20g，大棗50g，蜂蜜5g。靈芝、大棗剪碎后，加水煎煮40分鐘，取濃汁，重復(fù)一次，兩次湯汁合并加入蜂蜜即可。10.靈芝三七湯備靈芝30g，三七片4g。靈芝剪碎后與三七片加水煎煮一小時，取濃汁，再加水重復(fù)一次，兩次湯汁合并即可。11.靈芝山藥湯備靈芝15g，山藥30g。食材洗凈，加水煎煮1小時，取濃汁，再加水重復(fù)一次，兩次湯汁合并即可。12.靈芝豬肉湯備靈芝9g，黃芪18g，當(dāng)歸16g，豬瘦肉100g切塊。將食材浸泡半小時，然后與豬肉一起大火燉煮，沸騰后小火慢熬40分鐘即可。以上就是小編為大家尋找的各種煲湯方法。但是，靈芝雖好，值得注意的是，體質(zhì)屬于濕熱型的人，不宜經(jīng)常食用靈芝湯哦。想要滋補(bǔ)身體或者是改善病癥還需要通過科學(xué)的手段進(jìn)行，在服用補(bǔ)品的同也應(yīng)該注意藥物的準(zhǔn)時服用，只有這樣才能很好的將病癥治療，祝健康

5，靈芝香菇煲雞怎么做好吃

香菇油水雞怎么做好吃材料雞1只，香菇30朵，米酒1杯，姜片，鹽少許做法1.雞肉洗凈川燙去血水后撈起.干香菇清洗干凈.2.內(nèi)鍋放下雞，香菇和米酒1杯加入淹過雞的水量，還有別忘了姜片，外鍋放水2杯按下煮.3.電鍋煮好跳起時加入少許鹽調(diào)味即成.

靈芝香菇煲雞的做法材料靈芝片7塊，香菇少許，雞半只，姜1瓣，鹽適量做法1.香菇用清水浸軟；雞洗凈斬件焯水；靈芝片洗凈后剪成小塊。2.將香菇、雞、靈芝片、姜片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。3.加入適量鹽調(diào)味即可。

6，請問雞湯加靈芝加枸杞加姜和紅棗好不

很補(bǔ)·及補(bǔ)血、還補(bǔ)氣，這還捎帶了補(bǔ)虛··喝多了容易長胖·上火··哈哈

應(yīng)該是不錯的湯，只是靈芝最好不要多放，否則可就苦了

都好，雞一定要加姜有雞味，而加紅棗則中和了靈芝的苦味！

應(yīng)該不

算極品。 天然野生靈芝：又稱仙草、靈芝草。自古以來就被我國人民當(dāng)上上藥用。我國現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，稱“上品主養(yǎng)命，以應(yīng)天，無毒，多服久服不傷人，不老延年者，本上經(jīng)”。 天然野生靈芝：具有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、保肝、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、降血壓、健胃、健腦、消炎利尿等。尤其抑制癌癥的生長。適應(yīng)：肝炎、血小板減少、貧血、神經(jīng)衰弱、頭疼頭暈、高血壓、糖尿病、心肌梗、動脈硬化失眠、疲勞過度、手足冰冷等患者使用。 近年來以蘇俄、美國、英國等國家為主的世界醫(yī)學(xué)會，有鑒于西醫(yī)、藥，副作用太多太強(qiáng)，經(jīng)研究反省后，產(chǎn)生了新的治療概念，那就是“適應(yīng)原”。 天然野生靈芝：具有如下特性：1、無毒、無副作用；2廣效性，其作用不限于特定的臟器、器官；3具促使身體各項機(jī)能正?；饔?，即協(xié)調(diào)激發(fā)全身，使全身正?；_(dá)到體內(nèi)動態(tài)平衡或自愈力，提高全身的免疫力。 在自然界中，完全符合條件的只有天然野生靈芝。 在西藥：天然野生靈芝是大自然唯一合乎“適應(yīng)原”的藥品。 在中醫(yī)：天然野生靈芝是功入五經(jīng)的中藥，預(yù)防百病的良藥。

7，靈芝的正確吃法與用量是怎樣的

靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實體，是比較名貴的中藥材，能夠起到補(bǔ)益人體的作用。味甘，性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶：將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中，加入沸水適量，蓋蓋燜5分鐘后即可飲用，可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服：取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi)，加入清水適量，上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煎煮20分鐘，濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘，濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉：將靈芝片適量磨成細(xì)粉，用溫開水沖服，每天3克。泡酒：取靈芝片30克置于玻璃瓶中，加入40度以上的白酒1000毫升，密封浸泡7天，至酒變成棕紅色時即可飲用，每次10毫升，每日2次。燉肉：將瘦肉（如牛肉、羊肉、雞肉等）適量剁成小塊，取靈芝片10g，一同置于蒸鍋中，加水和調(diào)料適量，上火蒸燉30分鐘后，喝湯吃肉。煲湯：取靈芝片10克，銀耳5克，冰糖15克，置于燉盅內(nèi)，加水適量，小火慢燉3小時，至銀耳變成稠汁，揀出靈芝，分2-3次食用。煮粥：取靈芝片10克掰碎，燕麥片30克，同時置于湯鍋中，加入清水適量，白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。

8，很多人說可以吃靈芝湯讓手術(shù)后的身體好得快是不是真的

靈芝是非常有營養(yǎng)的補(bǔ)品，經(jīng)常吃對身體非常好的，手術(shù)后吃對身體是非常有利的，但也不能吃的太多，要適當(dāng)煲湯喝對身體是非常好的！

在中藥里面靈芝有安神作用最近專家還有有修復(fù)細(xì)胞的功能對你手術(shù)恢復(fù)有幫助

靈芝煲湯好是好

是 靈芝可以補(bǔ)氣生血 但是可能需要長期喝 一小段時間

廣東人喜歡用靈芝煲雞，屬于傳統(tǒng)的名肴粵菜。它能增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。做的時候靈芝不用洗，否則會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞湯做法簡單，將雞肉去皮洗凈后、加入靈芝、桂圓肉等其他材料，放入鍋中燉煮，

冬瓜靈芝湯 1、準(zhǔn)備原料：冬瓜1kg、靈芝1棵、海米30克、姜1小塊、蔥一段，雞高湯1500ml，鹽適量。 2、海米沖洗干凈，用清水浸泡20分鐘備用。 3、煲湯用冬瓜的詳細(xì)分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后縱向切成8塊。 4、再把每一塊，橫切，去掉瓜瓤。 5、最后分切成2~3cm厚的塊即可。需要說明的是：煲湯用的冬瓜最好不要切成過小、或過薄的片，否則湯中的冬瓜會很容易弄碎弄爛。 6、把全部食材放入樂美雅玻璃陶瓷鍋湯煲中，加入雞高湯。沒有的話，加入等量的清水也可以 7、蓋好湯煲的蓋子，放在旺火煮開，樂美雅玻璃陶瓷鍋是耐熱鋼化玻璃,可以耐高溫烹煮。 8、湯煮沸后，轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煲30~40分鐘。 9、最后加入1小勺鹽，轉(zhuǎn)大火，煲5分鐘就可以了。 10、喝的時候，可以依據(jù)個人口味，調(diào)入適量的胡椒粉。這個湯，煲的時間不是很長，很適合周末休息時，作為補(bǔ)充家人元氣的好湯，煲來喝。 靈芝雞湯 基本特點 增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。 需要材料 赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只 制作方法 1．雞去皮洗凈，出水，備用。 2．陳皮浸軟去果瓤。 3．鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲１小時４５分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。

9，燉雞湯放什么材料好吃最補(bǔ)身體

雞肉味甘、性溫，含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、核黃素等營養(yǎng)成分，食用具有溫中補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精等功效，可根據(jù)食用者的補(bǔ)益需求進(jìn)行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補(bǔ)身體，如：氣色萎黃貧血者，應(yīng)搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。燉雞湯根據(jù)食用者的補(bǔ)益需求進(jìn)行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補(bǔ)身體，如：氣色萎黃貧血者，應(yīng)搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。阿膠紅棗烏雞湯材料：烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。做法 1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水。 2、將烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋里，加入蔥、姜、鹽、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子、雞精適量清水，壓力鍋調(diào)到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后即可食用。功效 阿膠味甘，性平，歸肺、肝、腎經(jīng)，食用有補(bǔ)血止血，滋陰潤肺的功效；紅棗味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)益脾胃、滋陰養(yǎng)血、養(yǎng)心安神的功效；龍眼肉味甘，性溫，歸心、脾經(jīng)，有補(bǔ)心脾，益氣血的作用；桑葚味甘，性寒，歸心、肝、腎經(jīng)，有滋陰補(bǔ)血，潤腸，生津的功效；覆盆子味甘、酸，性溫，歸肝、腎經(jīng)，有固精縮尿，益腎養(yǎng)肝的功效；烏雞可補(bǔ)肝腎，益氣血，退虛熱。這些食材搭配尤其適合體質(zhì)虛弱、貧血、氣血不足、陰虧血虛者食用，可起到很好的滋陰補(bǔ)血、調(diào)節(jié)免疫力、強(qiáng)心益脾等滋補(bǔ)效果，另外烏雞搭配當(dāng)歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克燉湯也有較好的補(bǔ)血作用。靈芝雞湯材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圓肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只。做法 1、雞去皮洗凈，出水，備用。 2、陳皮浸軟去果瓤。 3、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂圓肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。 功效 靈芝味甘、性平，歸肺、心、脾經(jīng)，食用具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘等功效，搭配雞肉食用可起到補(bǔ)氣健脾、寧心安神等作用，適宜心神不寧、虛勞短氣、不思飲食的人群食用，其滋補(bǔ)效用較好。雞湯不能放什么？八角、花椒等性熱又重味的食材。 一方面八角和花椒的性質(zhì)較熱，放在雞湯里容易增強(qiáng)菜品的熱性，可能導(dǎo)致食用者出現(xiàn)上火等不適癥狀；另一方面八角和花椒味道過于辛辣刺激，香味濃郁，屬于重口味調(diào)料品，而雞湯通常做法清淡滋補(bǔ)，若是放入這兩樣食材會導(dǎo)致整個雞湯味道怪異不好喝，因此燉雞湯不宜放八角、花椒等性熱又重味的食材。建議 去除雞肉腥味，可以在其中加入適量生姜、蔥白等；如果要增強(qiáng)烏雞湯的鮮味，可以加入香菇、山藥等食材；如果是輔助治療某種疾病，也可以根據(jù)自身情況，加入一些藥食同源的中藥材，如：黃芪、當(dāng)歸、枸杞等合理搭配。

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