1，天麻常用的加工方法有哪幾種

天麻的主要粗加工主要有整個曬干保存，切片曬干保存，打磨成天麻粉，天麻粉根據(jù)打磨程度不同分為普通超細(xì)粉和破壁超細(xì)粉。

1、先洗干凈；2、用蒸汽蒸透；3、晾曬干透后者烤干。

2，新鮮天麻的加工方法

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 親，很高興為您解答問題哦！新鮮天麻制作干天麻步驟： 1、首先要將新鮮天麻外面的泥土洗干凈，清洗的時候把泥土洗干凈，不要用力搓洗哦！ 2、然后就在鍋中放滿水，燒開之后，放入天麻煮2-3分鐘即可，煮的時候不要煮太久了； 3、在太陽好的時候，將煮過的天麻放在大太陽地下曬干（如果在陰天的話，將天麻壓一下，然后在用烘干機進(jìn)行烘干也可） 更多2條 

3，新鮮天麻怎樣加工貯存

新鮮天麻加工貯存的方法：1、把天麻切成片，放在蜂蜜里泡可以放一年，也可以泡在酒里；2、將新鮮天麻購買回用報紙包好，放在冰箱的冷藏室內(nèi)，可保鮮保存兩個月之久；3、新鮮天麻挖出后立即清洗、榨漿、濃縮、凍干，同時低溫滅菌，一次完成，加工成本低，且保存全部有效成份，新鮮天麻可以用塑料袋密封一下，放在冷藏室保存即可，但不能放到冷凍倉存放，因為如果把它拿到冷凍倉去存放，再次拿出來的時候很容易會因為冰凍融化而變質(zhì)。

4，新鮮天麻怎么加工

箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工，應(yīng)隨起隨加工，存放的時間過長，天麻就會變空。（1）分等根據(jù)天麻大小，可分為3～4個等級，一般鮮重在90克以上的為一等，45～85克的為二等，45克以下和碰傷挖斷的為三等，然后清洗泥土，要隨洗隨加工，以免影響藥效。（2）蒸燙將洗凈的鮮天麻，蒸15～20分鐘，要求蒸透，以見不到黑心為度。也可用沸水燙5～15分鐘。再放入熏房，用硫黃熏10～12小時，熏過的天麻，色澤明亮凈白，質(zhì)量好，并可預(yù)防蟲蛀、霉變。（3）烘干熏過的天麻應(yīng)立即進(jìn)行烘烤干燥。要求溫度控制在50～60℃，開始溫度不能過高，防止天麻體內(nèi)水分蒸發(fā)過快、中間糖心和表皮形成硬殼；溫度過低（40℃），需要排濕，防止發(fā)生霉菌，引起腐爛；用慢火烘至七八成干時，取出壓扁整形，然后將溫度升至70℃左右，繼續(xù)烘至全干。干燥時要經(jīng)常檢查，防止烘焦變質(zhì)或鼓泡。

5，新鮮天麻如何制作

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 親，很高興為您解答問題哦！新鮮天麻制作干天麻步驟： 1、首先要將新鮮天麻外面的泥土洗干凈，清洗的時候把泥土洗干凈，不要用力搓洗哦！ 2、然后就在鍋中放滿水，燒開之后，放入天麻煮2-3分鐘即可，煮的時候不要煮太久了； 3、在太陽好的時候，將煮過的天麻放在大太陽地下曬干（如果在陰天的話，將天麻壓一下，然后在用烘干機進(jìn)行烘干也可） 更多2條 

6，干天麻加工方法

無硫天麻的加工方法一、天麻采挖后，應(yīng)及時加工，以免影響天麻的商品質(zhì)量，一般在五天以內(nèi)加工為宜，以免腐爛造成損失。天麻加工有兩種方法：（一）水煮法 天麻采收后，鮮麻進(jìn)行分級水煮，300克以上的為一批，150克--300克為一批，150克以下的為一批。將天麻用清水洗凈后分別為：300克以上的煮15分鐘，150--300克的煮10分鐘，150克以下的煮5分鐘。（二）水蒸法 天麻分類與上面相同，用蒸籠將水燒開，上大氣后把天麻放入蒸籠格中至剛無白心時取出，兩種方法將一樣處理，煮、蒸取出后用10%的明礬水浸泡10—15分鐘后，取出瀝干，進(jìn)行干制。二、天麻的烘干 天麻從明礬中取出后，將烤房溫度升到40℃—50℃，把天麻平擺烘篩中，打開排風(fēng)扇，在40℃—50℃時維持4—5小時左右，然后每小時升溫2℃—4℃；可升到70℃烘至6-7成干時，取出整形，等天麻整形完全冷卻后，再進(jìn)烤房進(jìn)行干制，溫度控制在40℃—55℃烘至全干。

1、先洗干凈；2、用蒸汽蒸透；3、晾曬干透后者烤干。

7，新鮮野生天麻如何加工

箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工，應(yīng)隨起隨加工，存放的時間過長，天麻就會變空。（1）分等根據(jù)天麻大小，可分為3～4個等級，一般鮮重在90克以上的為一等，45～85克的為二等，45克以下和碰傷挖斷的為三等，然后清洗泥土，要隨洗隨加工，以免影響藥效。（2）蒸燙將洗凈的鮮天麻，蒸15～20分鐘，要求蒸透，以見不到黑心為度。也可用沸水燙5～15分鐘。再放入熏房，用硫黃熏10～12小時，熏過的天麻，色澤明亮凈白，質(zhì)量好，并可預(yù)防蟲蛀、霉變。（3）烘干熏過的天麻應(yīng)立即進(jìn)行烘烤干燥。要求溫度控制在50～60℃，開始溫度不能過高，防止天麻體內(nèi)水分蒸發(fā)過快、中間糖心和表皮形成硬殼；溫度過低（40℃），需要排濕，防止發(fā)生霉菌，引起腐爛；用慢火烘至七八成干時，取出壓扁整形，然后將溫度升至70℃左右，繼續(xù)烘至全干。干燥時要經(jīng)常檢查，防止烘焦變質(zhì)或鼓泡。

8，吃天麻的禁忌有哪些

服用天麻的禁忌：出現(xiàn)津液衰少，血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。天麻在配伍其它藥材時一定要注意正確的方法，不可以盲目亂用。選用天麻來治病時也要講究時機，并且要分析病情。天麻煎水時應(yīng)注意不宜久煎。天麻為蘭科植物天麻的根莖。天麻具有息風(fēng)止痙，平抑肝陽，祛風(fēng)通絡(luò)的功效。主治肝風(fēng)內(nèi)動，驚癇抽搐，眩暈，頭痛，肢體麻木，手足不遂，風(fēng)濕痹痛等。本品主入肝經(jīng)，功能息風(fēng)止痙，且味甘質(zhì)潤，藥性平和。故可用治各種病因之肝風(fēng)內(nèi)動，驚癇抽搐，不論寒熱虛實，皆可配伍應(yīng)用。服用天麻的禁忌1、出現(xiàn)津液衰少，血虛、陰虛等病癥的患者不可以服用天麻。2、天麻在配伍其它藥材時一定要注意正確的方法，不可以盲目亂用。合理的搭配可以發(fā)揮更好的療效，需要根據(jù)不同病證組方用藥。3、選用天麻來治病時也要講究時機，并且要分析病情。即使針對肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實證時，使用天麻也要詳審病情，把握病機，隨證加減，才能奏效。4、天麻煎水時應(yīng)注意不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱后容易揮發(fā)，天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。生長習(xí)性喜涼爽、濕潤環(huán)境，怕凍、怕旱、怕高溫，并怕積水。天麻無根，無綠色葉片，由種子到種子的2年整個生活周期中除有性期約70d在地表外，常年以塊莖潛居于土中。營養(yǎng)方式特殊，專從侵入體內(nèi)的蜜環(huán)菌菌絲取得營養(yǎng)，生長發(fā)育。宜選腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂質(zhì)壤土栽培。

9，干天麻在家怎么磨成粉

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 ）分等 根據(jù)天麻大小，可分為3～4個等級，一般鮮重在90克以上的為一等，45～85克的為二等，45克以下和碰傷挖斷的為三等，然后清洗泥土，要隨洗隨加工，以免影響藥效。 （2）蒸燙 將洗凈的鮮天麻，蒸15～20分鐘，要求蒸透，以見不到黑心為度。也可用沸水燙5～15分鐘。再放入熏房，用硫黃熏10～12小時，熏過的天麻，色澤明亮凈白，質(zhì)量好，并可預(yù)防蟲蛀、霉變。 （3）烘干 熏過的天麻應(yīng)立即進(jìn)行烘烤干燥。要求溫度控制在50～60℃，開始溫度不能過高，防止天麻體內(nèi)水分蒸發(fā)過快、中間糖心和表皮形成硬殼；溫度過低（40℃），需要排濕，防止發(fā)生霉菌，引起腐爛；用慢火烘至七八成干時，取出壓扁整形，然后將溫度升至70℃左右，繼續(xù)烘至全干。干燥時要經(jīng)常檢查，防止烘焦變質(zhì)或鼓泡。 更多4條 

10，天麻的禁忌和副作用有哪些

天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。天麻的使用禁忌包括少年兒童、孕婦禁止使用天麻片；炎癥疾病患者、氣虛者、熱痹者、有嚴(yán)重的慢性疾病者不適合服用天麻；哺乳期間、年老人一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用；天麻不適合久煎。天麻的副作用有頭暈，胸悶，心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀，甚至引起昏迷或者休克等情況。天麻的使用禁忌：1、少年兒童、孕婦禁止使用天麻片。2、對于炎癥疾病的患者不適合服用天麻。3、氣虛者、凡患者見體液衰少，氣血兩虛、腎陰虛等，均謹(jǐn)慎使用天麻。4、熱痹者不適合，具體表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛如灼、痛點發(fā)熱，疼痛竄痛無定處，口干舌燥唇燥不建議服用天麻。5、有嚴(yán)重的慢性疾病，比如高血壓，冠心病，糖尿病，腎病以及肝臟方面的衰竭等，不建議服用天麻。具體情況建議咨詢醫(yī)生。6、哺乳期間、年老人。針對所述群體，她們的人體較為孱弱，非常容易與天麻等藥品造成欠佳的生理需要，因此，她們需要謹(jǐn)慎使用，一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用。7、天麻不適合久煎。天麻的主要成分為天麻甙，受熱極容易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會因熱而喪失鎮(zhèn)定止痛的成分。因此，天麻最好是先用小量冷水潤透，待變軟后切割成片狀，晾曬或晾干研粉，用煎好的湯劑服用，或研粉入丸、散服食。天麻的副作用：天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。長期大量服用天麻會有一定的副作用的，沒有根據(jù)個人身體情況胡亂使用天麻就有可能發(fā)生一些不良反應(yīng)。會出現(xiàn)頭暈，胸悶，心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀，有些人群服用天麻，還會引起昏迷或者休克等情況。所以用藥遵醫(yī)囑和控制每次用量注意觀察自己使用天麻后的反應(yīng)是避免發(fā)生副作用的根本途徑。

11，天麻的制作方法是什么

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 1需要用水將天麻洗干凈。 2上鍋蒸了，記住是蒸不是煮。 天麻曬干之前必須蒸熟，和曬紅薯片一個道理。。 而商品天麻就是用白礬水煮，然后在加入膠原酸鈉，到6-8層干的時候會熏硫磺。 提問 這個已經(jīng)是曬干的 回答 1需要用水將天麻洗干凈。 2上鍋蒸了，記住是蒸不是煮。 天麻曬干之前必須蒸熟，和曬紅薯片一個道理。。 而商品天麻就是用白礬水煮，然后在加入膠原酸鈉，到6-8層干的時候會熏硫磺。 蒸熟之后，油光瓦亮的胖娃娃就可以出鍋了，柴火蒸可能只要15分鐘左右，天然氣的話耗時就比較久了。 3 蒸熟之后一定要等自然冷卻后在進(jìn)行切片。。 一般都是人工切片，厚薄均勻，注意翻曬。。。 提問 要加什么進(jìn)去蒸 已經(jīng)切片了怎么辦沒制過 回答 曬干 提問 是的 之前已經(jīng)熏過硫磺，但沒有治過 回答 熏硫磺之前蒸啊 更多12條 

12，天麻傳統(tǒng)的加工以及食用方法

天麻的采后加工技術(shù)，嚴(yán)格講，應(yīng)分為分級、蒸制、整形、烘干、包裝5個步驟。另外，不同地區(qū)、不同等級的天麻，對加工還有一些特殊要求。１、分級天麻大小差異較大，特別是野生天麻，不僅大小差異大，而且采挖破損率高。天麻大小不同，蒸制與干燥所需的時間有很大差異，破損的天麻蒸制與干燥所需的時間與完好無損的天麻相比差異更大。因此，分級是天麻正式加工前的重要工序之一。 天麻采挖后，先將泥土迅速沖洗干凈，放通風(fēng)處晾干表面明水后，按大小分級。１５０克以上的為一級，１００～１５０克的為二級，５０～１００克的為三級，２５～５０克的為四級，２５克以下的不宜加工，應(yīng)繼續(xù)留做種用。野生天麻，２５克以下的單獨加工。破損、蟲蛀的天麻，一律作為等外品處理。 ２、蒸制目前農(nóng)戶加工天麻，有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻，藥用成分損耗較少，因而天麻規(guī)范化加工，最好采用蒸制。 天麻分級后，及時上籠蒸制。一般一級天麻大火蒸２０～３０分鐘，二級蒸１５～２０分鐘，三級蒸１０～１５分鐘，四級蒸８～１０分鐘。蒸制適宜的天麻，拿起在暗處迎光查看，可見透明的天麻中間略帶暗影；掰開天麻檢查，可見中間略有白心（占麻體直徑五分之一左右）。若蒸制過度，會使天麻折干率降低。３、整形天麻整形后，一是外形整齊、美觀，商品價值提高；二是通過整形，將麻體壓扁后，便于干燥。 天麻蒸制后，先在烘干機或烘房內(nèi)烘至半干。烘干初期，溫度保持在５０～６０℃，并保持適當(dāng)通風(fēng)。以后每小時提高０．５℃，逐步提高至６５℃。烘干初期若溫度過高，天麻容易出現(xiàn)糠心；溫度過低，通風(fēng)不好時天麻容易變質(zhì)。若天氣晴好，也可日曬夜烘，降低烘干成本。

13，天麻的加工方法

采收方法：將表土扒去，取出土壤上層的菌材以及填充料，然后將天麻的根莖取出，一層一層地收獲即可。加工方法：將天麻分級后放在水中洗凈，然后將其表皮剝干凈，再按等級將天麻放入蒸籠上蒸煮15-30分鐘左右，待其熟透后放在陽光下暴曬，直至?xí)窀蔀橹埂Ｒ?、天麻采收方?、天麻采收時間是在休眠期，此時天麻已停止生長，既便于加工，又利于收獲后及時栽培。無性繁殖的冬栽天麻，適合次年深秋至初冬（即10-11月）或第3年春季采挖；春栽天麻在當(dāng)年冬季或次年春季采挖，有性繁殖頭年6月播種，第2年11月采挖，20％為種麻，80％為商品，對于有性繁殖的采收時間可以根據(jù)生產(chǎn)需要來確定。2、采收天麻時注意不要損傷麻體（麻嘴或塊莖），小心的將表土扒去，取出填充料以及土上層菌材，輕輕的將天麻取出，一層層的收獲，取出的天麻要進(jìn)行分類，麻米、種麻、商品麻分開盛放，大白麻和箭麻需要及時進(jìn)行加工，米麻和小白麻作為種用，作為種用的天麻要妥善貯藏以免造成爛種。3、具體貯藏方法為先將用手捏能成團、松手可散開為濕潤細(xì)土撒在平地上，以5-10厘米厚為宜，再將天麻種單層擺在上面，再撒5厘米厚的細(xì)濕潤土，放種時要小心輕放，注意貯藏時間不宜過長，否則會造成爛種，建議栽培和采收同時進(jìn)行，備好新菌材和木段。天麻的收獲期分為冬春兩季，冬收在封凍之前，春收在解凍之后萌動之前（4月中旬）。二、天麻加工方法天麻收獲后應(yīng)及時加工，一般采用籠蒸、炕烘法制干，其操作工藝流程為選級、洗凈、蒸煮、烘干：1、天麻選級，按天麻重量進(jìn)行50克差度分級，根據(jù)箭麻大小，一級天麻應(yīng)在150克以上、二級天麻70克-150克、三級天麻70克以下、四級天麻是殘缺蟲蛀的。201克以上分別置放和處理，并同時剔出病麻、爛麻等不合格品。2、用清水洗去麻體表面的泥沙，分好級的天麻在水中沖洗干凈，再按等級將天麻放入蒸籠上蒸煮15-30分鐘左右，稱為明天麻或雪天麻，如果是帶皮的，洗后可以直接蒸煮，注意天麻不要長時間在水中浸泡，將以上3個等級的天麻，分別用水沖洗干凈，洗凈后當(dāng)天一定要加工處理，待其熟透后放在陽光下暴曬，直至?xí)窀蔀橹埂?、將天麻出口或作為禮品，要剝凈表皮，然后煮后烤干，天麻采收后，選擇個大、均勻、有紅色鸚哥嘴者，以水洗、去皮、蒸煮（加明砜水）、整形、烘干，再使用硫磺熏蒸，這樣加工出的色澤好，從而精制成為明天麻。

14，如何加工生天麻

加工天麻時，先用水洗凈外皮，再用稻草搓、刮去鱗狀粗皮，有莖桿的斬去莖桿。按每10斤鮮天麻加2兩明礬，投入沸水中煮10—20分鐘?；蛘甙汛笮》珠_(以免生熟不均)放在蒸籠中蒸透。煮或蒸到手捏會發(fā)軟，對光照看時見到半透明無實心，即可取出用木板壓扁，白天放在太陽下曬，晚上放在火坑上或煤爐旁烘干，也可放在鋪一層紙的鐵鍋里用微火烤干。對天麻烘烤時一般用火炭火，忌用木柴以免熏黑，火力不宜過大過猛，以免塊莖表面迅速干燥而成外干內(nèi)濕。大批量烘烤的，可砌一米高的長方形坑灶，灶中擺放鐵鍋，炭火放在鐵鍋里，用炭灰蓋住炭火，然后在灶上放長竹席，竹席上鋪放麻袋，放上天麻后再蓋一層麻袋。注意經(jīng)常翻動使其干燥程度均勻一致?？局涟敫蓵r可即取出，待天麻體回潮后，內(nèi)部水份向外滲透了，再行烘烤，要反復(fù)三次才能達(dá)到全干。PS：如在木炭上加一些用70—80%膠泥加上20—30%硫磺，另加水捏成煤團狀的硫磺泥球行進(jìn)熏烘，可使天麻色澤潔白，并能防止蟲蛀。加工后的天麻要用白紙包好，裝在無毒塑料袋里封好，或裝在瓷缸里，缸口美國層干凈的厚紙，貯藏在干燥的地方，防潮防蛀。

加工天麻時，先用水洗凈外皮，再用稻草搓、刮去鱗狀粗皮，有莖桿的斬去莖桿。按每10斤鮮天麻加2兩明礬，投入沸水中煮10—20分鐘?；蛘甙汛笮》珠_(以免生熟不均)放在蒸籠中蒸透。煮或蒸到手捏會發(fā)軟，對光照看時見到半透明無實心，即可取出用木板...

你想問的是生產(chǎn)加工天麻吧，天麻是靠野外采集和打怪獲得的，加工的話，按K（技能）然后點生活——煉丹，如果你有配方的話，就可以用天麻做藥了，煉丹的配方可以野外打怪掉，或者在配方商人那里買

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