本文目錄一覽

• 1，治咳嗽祛痰有什么偏方
• 2，有什么土藥方可以治咳嗽
• 3，有哪些藥方可以治痰多咳嗽
• 4，求止咳化痰秘方
• 5，有可以治療咳嗽的中藥偏方嗎
• 6，有沒(méi)有止咳祛痰的藥方最好有人嘗試過(guò)的
• 7，誰(shuí)有咳嗽的中藥偏方

1，治咳嗽祛痰有什么偏方

將梨切成兩半，把梨核挖出來(lái)，放入冰糖（越小越好，水晶冰糖）和川貝（少量即可，中藥店有賣(mài)），再把梨蓋蓋上，用牙簽扎好，防止糖水流出，蒸軟即可。我每次咳嗽都是這么治好的，不過(guò)我不放川貝，我怕苦，你急于好起來(lái)就是苦點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系吧，呵呵~~~~ 冰糖燉雪梨是最好的潤(rùn)肺化痰佳品,用冰糖和梨放在一起加入水燉,然后吃梨喝湯,又好喝又管用.中醫(yī)都是這么推薦的

2，有什么土藥方可以治咳嗽

不對(duì),買(mǎi)一瓶玻璃瓶的汽水充一個(gè)雞蛋,非常管用

吃用火燒的橘子管用

冬果梨 川貝 冰糖熬在一起 喝百步止咳沖劑效果也不錯(cuò)

聽(tīng)別人說(shuō)把鴨梨切片蒸熟然后涂抹蜂蜜吃會(huì)有效，后來(lái)一咳嗽就吃那個(gè)真的管用襖．．．不過(guò)蜂蜜一定要是很純的那種

康泰克

呵呵！可以買(mǎi)個(gè)梨 加點(diǎn)冰糖 燉著喝 很好的 補(bǔ)人又止咳嗽！

3，有哪些藥方可以治痰多咳嗽

你好，我有一個(gè)偏方，自己一直在用，屢試不爽。 將枇杷葉加冰糖喂水喝，一日三次，兩天即好。（治療過(guò)程中會(huì)有輕微拉肚子現(xiàn)象，屬于正常）。

將梨切成兩半，把梨核挖出來(lái)，放入冰糖（越小越好，水晶冰糖）和川貝（少量即可，中藥店有賣(mài)），再把梨蓋蓋上，用牙簽扎好，防止糖水流出，蒸軟即可。我每次咳嗽都是這么治好的，不過(guò)我不放川貝，我怕苦，你急于好起來(lái)就是苦點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系吧，呵呵~~~~ 冰糖燉雪梨是最好的潤(rùn)肺化痰佳品,用冰糖和梨放在一起加入水燉,然后吃梨喝湯,又好喝又管用.中醫(yī)都是這么推薦的

5種咳嗽的食療法。 風(fēng)寒咳嗽可用杏仁10克、生姜3片、白蘿卜100克水煎服。 風(fēng)熱咳嗽可用藕汁、梨汁各半盅合服。 痰熱咳嗽不妨用新鮮熟木瓜一個(gè)，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃。 痰濕咳嗽用薏米煮粥，有助于治療咳嗽和喉中漉漉痰聲；或用桔皮30克煎取濃汁，去渣，然后加入粳米50 到100克煮粥。 肺氣虛久咳或陰虛久咳，用柚核二十多粒，加冰糖、水煎服，一日三次，對(duì)久咳有利。也可用百合30克加 蜂蜜蒸熟吃，有利于久咳和口干。

4，求止咳化痰秘方

1.白蘿卜蜂蜜方 大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30g，白胡椒5粒，麻黃少許。 制法：將白蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃共蒸半個(gè)小時(shí)，趁熱頓服。 功效：發(fā)汗散寒，止咳化痰。用于治療風(fēng)寒咳嗽。 2.白梨蜂蜜方 大白梨1個(gè)，蜂蜜50g。 制法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟吃，每日早晚各吃1個(gè)，連吃數(shù)日。 功效：生津潤(rùn)燥，止咳化痰，手足心熱。 3.花生棗蜜湯 花生米、大紅棗、蜂蜜各50g。 制法：用水共煎飲湯，日服2次。 功效：止咳化痰。用于治療咳嗽，痰飲。 4.百合蜜 新鮮百合2kg，蜂蜜適量。 制法：用蜂蜜拌百合蒸飲，時(shí)時(shí)含1片，吞津服食。 功效：清肺寧神。用于治療肺臟壅熱，煩悶咳嗽癥。 5.蜜餞柚肉方 鮮柚肉500g，蜂蜜250g。 制法：柚肉去核放在瓶中，加酒適量，封嚴(yán)浸悶一夜，再倒入鍋中，煎煮至干時(shí)，加入蜂蜜，拌勻即可。 服法：每日3－4次，常服可見(jiàn)奇效。 功效：有止咳化痰，健脾燥濕之功效。用于治療痰濕咳嗽（癥見(jiàn)咳嗽痰多，痰白而稀，胸悶脘痞，胃納不振，神疲乏力、舌苔膩脈濡滑）。 6.絲瓜花蜜飲 潔凈絲瓜花10g，蜂蜜適量。 制法：將絲瓜花放入瓷杯內(nèi)，以沸水沖泡，加蓋溫浸10分鐘，再調(diào)入適量蜂蜜即可。 服法：趁熱頓服，每日3次。 功效：有清熱疏風(fēng)，宣肺化痰的功效。用于治療風(fēng)熱咳嗽（癥見(jiàn)咳嗽不爽，痰稠而黃，口渴咽痛，頭痛出汗，渾身發(fā)熱，舌苔發(fā)黃，脈浮略數(shù)）。 7.木瓜蜂蜜方 樹(shù)上熟木瓜1個(gè)，蜂蜜適量。 制法：將木瓜去皮切塊，加蜂蜜燉熟吃。 服法：每日服2－3次。 功效：有清熱、理氣、潤(rùn)肺、止咳之效。用于治療寒咳、痰多泡沫。 8.蜂蜜沖藕粉 藕粉30g，蜂蜜30g。 制法：將藕粉用少許滾水溶開(kāi)，再用沸水沖，稍停加蜂蜜30g溫服。 功效：有除熱潤(rùn)肺、止咳的功效。 9.藕汁蜂蜜露 鮮藕適量，蜂蜜15－30g。 制法：用鮮藕洗凈榨汁100－150ml，加入蜂蜜調(diào)勻，口服。 服法：每日服2－3次，每次50－100ml。 功效：有清熱止咳的功效。用于治療肺熱引起的咳嗽。

5，有可以治療咳嗽的中藥偏方嗎

兩種做法任您選，但效果都非常佳??！ 1、買(mǎi)個(gè)梨(大些的),去了皮,切下梨頭(留些肉),當(dāng)蓋子,淘去梨心,梨心里放入藥店里買(mǎi)來(lái)的(貴一些的川貝,得讓藥店將川貝磨成粉),蓋上原切下的梨蓋子,邊上插入二根牙簽，放個(gè)大碗里加清水,隔水dun,十分鐘后再放入冰糖.這時(shí)也可以將牙簽取下一根,讓湯里有些川貝.得將湯和梨全吃了.連吃二天,一天一個(gè),不能多,因?yàn)榭诟泻茫『⒆映灾膊诲e(cuò). 2、將梨切成兩半，把梨核挖出來(lái)，放入冰糖（越小越好，水晶冰糖）和川貝（少量即可，中藥店有賣(mài)），再把梨蓋蓋上，用牙簽扎好，防止糖水流出，蒸軟即可。我每次咳嗽都是這么治好的。冰糖燉雪梨是最好的潤(rùn)肺化痰佳品,用冰糖和梨放在一起加入水燉,然后吃梨喝湯,又好喝又管用.中醫(yī)都是這么推薦的，在加川貝，配伍及療效絕佳~~~~ “梨味甘性寒，具有清熱、化痰、生津止渴等功效，對(duì)嗓子干痛、熱性咳嗽，特別是咳黃痰，有很好的緩解作用?！痹诮邮堋渡鼤r(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)，北京中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授周儉說(shuō)。 《羅氏會(huì)約醫(yī)鏡》這樣記載：梨外可散風(fēng)，內(nèi)可滌煩。生用，清六腑之熱；熟食，滋五臟之陰。 在吃法上，周儉指出，生吃梨或者榨成梨汁，都能有效緩解咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥?！暗嫘院?，對(duì)于老年人和孩子來(lái)說(shuō)，最好把梨切成塊，煮梨水，這樣會(huì)更溫和一些。”周儉強(qiáng)調(diào)，由于梨的含糖量較高，糖尿病病人糖尿病人應(yīng)適當(dāng)食用。而梨的品種也有很多，酥梨、鴨梨、雪花梨、香水梨、糖梨等，其中鴨梨和雪花梨最好，用嗓多的人不妨多吃一些。如果去唱歌，可以先吃個(gè)梨，或者選擇一杯鮮榨的雪梨汁，飲下后肯定能讓你的歌聲更嘹亮動(dòng)聽(tīng)。

咳嗽偏方推薦如下：這個(gè)咳嗽不同的癥狀可以適應(yīng)不同的偏方，還可以嘗試喝徳甫的欽焱晴嗏。1、蜜棗扒山藥治肺虛久咳山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕淀粉.熟豬油少許.(1)山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒(méi)山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長(zhǎng).3厘米寬的長(zhǎng)方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤(pán),上籠蒸1小時(shí)左右,然后取下,翻身入盤(pán).(3)炒鍋上火,濾入盤(pán)內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補(bǔ)腎潤(rùn)肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無(wú)力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身.2、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克. 共煎煮湯飲.日服2次. 清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等.3、花生棗蜜湯止咳化痰花生米,大棗,蜂蜜各30克. 用水共煎極爛.飲湯,日服2次. 止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短.

6，有沒(méi)有止咳祛痰的藥方最好有人嘗試過(guò)的

白蘿卜二兩，鴨梨二兩，一起切碎加水一碗煮熟加適量冰糖食用，一日二次連用3天。清熱化痰止咳

.樓主你好 兩種做法任您選，效果都非常佳！！ 這是一組治本治標(biāo)的方法： 1、買(mǎi)個(gè)梨(大些的),去了皮,切下梨頭(留些肉),當(dāng)蓋子,淘去梨心,梨心里放入藥店里買(mǎi)來(lái)的(貴一些的川貝,得讓藥店將川貝磨成粉),蓋上原切下的梨蓋子,邊上插入二根牙簽，放個(gè)大碗里加清水,隔水DUN,十分鐘后再放入冰糖.這時(shí)也可以將牙簽取下一根,讓湯里有些川貝. 得將湯和梨全吃了.連吃二天,一天一個(gè),不能多,因?yàn)榭诟泻?，小孩子吃著也不錯(cuò). 2、川貝母蒸梨（專(zhuān)治：咳嗽 ） 用料：雪梨或鴨梨一個(gè)，川貝母6克，冰糖20克。 制法服法：將梨于柄部切開(kāi)，挖空去核，將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時(shí)。 將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。 功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)陰功效，治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。

中草藥效果最好！ 中醫(yī)講的感冒是辨別風(fēng)寒還是風(fēng)熱，還是自身體質(zhì)的虛實(shí)，來(lái)辯證用藥，中草藥數(shù)量極多，方法也很多。中醫(yī)的用藥是君臣佐使，講究陰陽(yáng)平衡，根據(jù)個(gè)人的差異，同病異治，異病同治。是靠調(diào)整自身的免疫力，從而達(dá)到治病的目的。 但愿醫(yī)生都有中醫(yī)和西醫(yī)的理念，不講究貴賤，只講實(shí)際效果。 感冒要找對(duì)醫(yī)生，用對(duì)藥，才好得快！ 不提倡一咳嗽就吃消炎藥，抗生素還是能不用就不用，少用為妙。用藥原則是能口服不肌注，能肌肉注射不用靜脈注射，能靜脈注射，不用靜脈點(diǎn)滴。 是藥三分毒，用對(duì)了治病，用多了致?。?藥物都有一定的時(shí)間限制，就像達(dá)菲一樣也有其局限性。所以，服用板藍(lán)根要適合自己才對(duì)。胃寒者不宜服用。感冒初期效果較好，最好是用熱水沖開(kāi)后及時(shí)喝，多喝水，睡覺(jué)時(shí)再發(fā)散些風(fēng)寒，少出些汗，感冒就好得快！ 如果是腸胃性感冒藿香正氣水效果就好，建議，感冒哮喘最好找中醫(yī)有優(yōu)勢(shì)！辨證施治效果最好，早治早好，少吃藥還少受罪。就是吃中成藥也最好是找中醫(yī)辨證，不要輕易相信西醫(yī)大夫的推薦。 感冒和甲流的傳染途徑都是飛沫病毒經(jīng)呼吸道感染。感冒一般都是病毒性的，普通型、流行性、還有甲流（甲型H1N1），只是病毒的類(lèi)型有所不同。 感冒了，你就趕緊找中醫(yī)用些中藥湯劑或是中成藥，治療一下，不要老用抗生素類(lèi)。不管是流感還是甲流，相信中醫(yī)沒(méi)錯(cuò)。正氣存內(nèi)邪不可干，中國(guó)人從來(lái)都不怕瘟疫！相信中醫(yī)，就是甲流也不要害怕。我見(jiàn)過(guò)中醫(yī)治這病，我很自信！特別是感冒，西藥我不是很贊成，這副作用，就不多說(shuō)了，相信你身邊的中醫(yī)應(yīng)該都是好樣的！ 有病 盡早 及時(shí)治療 ——治療中醫(yī)中藥不用打針輸液，湯藥效果很不錯(cuò)，中成藥也可，板藍(lán)根沖劑、復(fù)方大青葉、VC銀翹片、防風(fēng)通圣丸、小柴胡沖劑等都不錯(cuò)，抗病毒效果就很好。西醫(yī)達(dá)菲治療很有效。隨你選擇！ 發(fā)燒后最好戴口罩，防止傳染別人，也保護(hù)自己的呼吸道濕潤(rùn)，利己不損人何樂(lè)而不為！

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買(mǎi)瓶百事可樂(lè)(小瓶的)，到掉小半瓶，然后弄50粒gan cao he ye pian.放到里面，切記會(huì)有反應(yīng)，小心可樂(lè)溢出

7，誰(shuí)有咳嗽的中藥偏方

買(mǎi)點(diǎn)川貝，在藥店就打碎了，然后買(mǎi)幾個(gè)雪梨，用川貝煮雪梨喝水，效果很好！咳嗽偏方:1蘿卜蜂蜜飲（治療咳嗽）用料：白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。制法服法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。溫?zé)岱?。每?～2次。功效主治：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物對(duì)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。治療傷風(fēng)咳嗽，以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。注意事項(xiàng)：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒，可試用。但風(fēng)熱咳嗽，見(jiàn)發(fā)熱痰黃者，則不宜選用。2百合蜜（專(zhuān)治:咳嗽）用料：百合60克、蜂蜜30克。制法服法：將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。此蜜制百合可作點(diǎn)心讓嬰兒吃。功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗(yàn)其煎劑對(duì)氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能對(duì)抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用，加強(qiáng)其潤(rùn)肺止咳作用。治療嬰兒慢性支氣管炎，咽干燥咳，特別是入秋之后的干咳，伴大便秘結(jié)更宜。注意事項(xiàng)：脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便，以秋、冬季選用為宜。3百合款冬花飲（專(zhuān)治:咳嗽 ）用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖適量。制法服法：將上料同置砂鍋中煮成糖水。飲水食百合，宜晚飯后睡前食用。功效主治：百合潤(rùn)肺止咳?？疃ㄐ翜兀袧?rùn)肺下氣，止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張，對(duì)組織胺引起的痙攣，有解痙作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。兩藥合用有潤(rùn)肺止咳、下氣化痰之功效。治療嬰兒慢性支氣管炎，支氣管哮喘（緩解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。注意事項(xiàng)：本飲以秋冬咳嗽，略見(jiàn)有痰者適宜，對(duì)支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎，則藥力不及，但可作輔助治療用。4荸薺百合羹 （專(zhuān)治：咳嗽 ）用料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個(gè)，冰糖適量。制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩９πе髦危狠┧j味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用，含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用；梨能清熱生津，潤(rùn)燥化痰；百合潤(rùn)肺止咳。三者合用則起滋陰潤(rùn)燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見(jiàn)痰熱癥者。注意事項(xiàng)：脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。5川貝母蒸梨（專(zhuān)治：咳嗽 ）用料：雪梨或鴨梨一個(gè)，川貝母6克，冰糖20克。制法服法：將梨于柄部切開(kāi)，挖空去核，將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時(shí)。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)陰功效。治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。注意事項(xiàng)：民間常用驗(yàn)方。嬰兒久咳，多為慢性支氣管炎，本方性味平和，對(duì)久咳體弱兒適用。復(fù)有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。6醋飲 （專(zhuān)治：咳嗽 ）用料：白醋適量。制法服法：將醋燒沸，放涼后備用。每次服一小匙，慢慢咽之，日咽數(shù)次。功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消腫的功用。用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效。見(jiàn)患兒因癢而咳，遇風(fēng)則甚。所謂“癢則咳，不能已矣”。注意事項(xiàng)：此法有時(shí)可收到意想不到的功效。但對(duì)脾虛濕盛，有骨關(guān)節(jié)病痛者不宜。病愈即止，多食會(huì)損齒傷胃。7核桃鴨子（專(zhuān)治：咳嗽 ）用料：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清（1只）。制法服法：將鴨子宰殺，去內(nèi)臟，洗凈，用開(kāi)水浸一遍，置盆內(nèi)。加蔥、姜、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼后，去骨，切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調(diào)成糊狀。將糊淋在鴨膛上，下油鍋炸酥，撈出、控油即成。佐餐食用。功效主治：核桃仁味甘性溫，能補(bǔ)腎助陽(yáng)，補(bǔ)肺健肺，潤(rùn)腸通便，含豐富的脂肪油，多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類(lèi)等成分。荸薺味甘性寒，能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼，能補(bǔ)陰益血、清虛熱，《醫(yī)林纂要》曰：“去勞熱，故治咳嗽?！焙鞍踪|(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素 B1、B2、B5等。本膳可補(bǔ)腎溫肺，化痰止咳的作用。治療嬰兒腎虛久咳，見(jiàn)咳痰清稀，喘促不寧，體弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性氣管炎支氣管哮喘（緩解期）。注意事項(xiàng)：本膳以補(bǔ)見(jiàn)長(zhǎng)，適用于虛性咳嗽，若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠，或在發(fā)熱期時(shí)均不宜選用。8劍花豬肺湯（專(zhuān)治：咳嗽 ）用料：劍花25～30克、豬肺1具。制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟，除去泥沙，與豬肺同煮1～2小時(shí)。調(diào)味后飲湯，余者可佐餐食用。功效主治：劍花又稱霸王花，性味甘微寒，有清熱潤(rùn)肺，止咳作用，常用治肺結(jié)核，支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤(rùn)肺，化痰止咳功效。用治秋冬肺燥于咳，口氣臭穢。注意事項(xiàng)：此方為民間常用食譜。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏爛嬰兒不宜食用。9南杏桑白豬肺湯 （專(zhuān)治：咳嗽 ）用料：南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具（約250克）。制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后人砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。功效主治：豬肺味甘、性平，有補(bǔ)肺潤(rùn)燥作用。南杏味甘、性平，為宣肺潤(rùn)燥，止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒，瀉肺平喘。藥理研究，其排出的多量氯化鈉，對(duì)金黃色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本湯潤(rùn)肺止咳。治療肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或無(wú)痰。注意事項(xiàng)：本膳為民間常用食譜，一般入秋后服食。不但可治療，且有預(yù)防肺燥的效果，無(wú)病嬰兒也可常食10沙參玉竹蓮子百合湯 （專(zhuān)治:咳嗽 ）用料：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個(gè)。制法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時(shí)，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。功效主治：本湯所取中藥均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品，特別是雞蛋，不但食療價(jià)值高，且能補(bǔ)陰除煩，益血安神，可治肺胃陰傷，失音咽痛之癥，所以本膳能滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳。用于治氣虛久咳，肺燥干咳，見(jiàn)咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口干口渴等。注意事項(xiàng)：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?，身熱口臭者不宜選用。11沙參玉竹蓮子百合湯 （專(zhuān)治:咳嗽 ）用料：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個(gè)。制法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時(shí)，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。功效主治：本湯所取中藥均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品，特別是雞蛋，不但食療價(jià)值高，且能補(bǔ)陰除煩，益血安神，可治肺胃陰傷，失音咽痛之癥，所以本膳能滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳。用于治氣虛久咳，肺燥干咳，見(jiàn)咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口干口渴等。注意事項(xiàng)：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?，身熱口臭者不宜選用。12絲瓜粥 （專(zhuān)治：咳嗽 ）用料：絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。制法服法：絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥，將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米及其他配料。供早、晚餐食用。功效主治：絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒，含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素e等成分。與粳米、蝦米等同用，有清熱和胃，化痰止咳作用?！坝弥温灾夤苎?，咳喘并作，或有發(fā)熱煩渴，痰色黃稠，“咽喉腫痛。亦可治癰疽初起或病后熱毒末清。注意事項(xiàng)：因絲瓜寒滑，體弱嬰兒或脾胃陽(yáng)虛，常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥，則宜減去蝦米。13雪梨燉冰糖用料：雪梨1～2個(gè)，冰糖30～60克。制法服法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。食梨飲汁，晚飯后食用。功效主治：梨子潤(rùn)肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用。治療肺燥咳嗽，干咳無(wú)痰，唇干咽干。注意事項(xiàng)：咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用感寒咳嗽服用杏蘇糕。做法：取面粉適量，經(jīng)過(guò)發(fā)酵，揉制成3－5塊；將杏仁15克泡去皮研壓成粉，加適量紅糖拌勻，撒于糕面上，再將新鮮蘇葉3－5片洗凈覆于糕上，置鍋上蒸，熟后取食，每日1～2次。

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