春季適合用那種人參做什么樣的藥膳干嘛自己做那么麻煩呢,你可以用生脈飲啊!味道甜甜的,價格又便宜,才幾塊錢,而且還免除了自己不會配伍,而太過躁烈的不便.2,人參怎么吃效果最好人參是中國人傳統(tǒng)的滋補佳品,價格高,作用強,現(xiàn)在人參……
1,春季適合用那種人參做什么樣的藥膳
干嘛自己做那么麻煩呢,你可以用生脈飲啊!味道甜甜的,價格又便宜,才幾塊錢,而且還免除了自己不會配伍,而太過躁烈的不便.
2,人參怎么吃效果最好
人參是中國人傳統(tǒng)的滋補佳品,價格高,作用強,現(xiàn)在人參通過人工種植,食用方法很多,不同的食用方法,藥效也均有不同,人參的種類很多,需按照自己的身體狀況,體質,服用相對應的人參。人參(學名:PanaxginsengC.A.Meyer)是五加科、人參屬多年生草本植物。高達60厘米;根莖短,主根紡錘形;掌狀復葉3-6輪生莖頂,葉柄長3-8厘米,無毛;小葉3-5,膜質,中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形,長8-12厘米,側生小葉卵形或菱狀卵形,長2-4厘米,先端長漸尖,基部寬楔形,具細密鋸齒,齒具刺尖,上面疏被刺毛,下面無毛,側脈5-6對;小葉柄長0.5-2.5厘米;傘形花序單生莖頂,具30-50花,花序梗長15-30厘米;花梗長0.8-1.5厘米;花淡黃綠色;萼具5小齒,無毛;花瓣5;花絲短;子房2室,花柱2,離生;果扁球形,鮮紅色,徑6-7毫米;種子腎形,乳白色?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,人參對神經(jīng)系統(tǒng),心血管系統(tǒng)、內分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花,果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料,加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品,都比較受消費者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項目,能給國家提供大量的稅金和利潤。例如,生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣,人參稅收利潤占全縣總收入的50%(1986年)。人參怎么吃效果最好呢,有以下一些方法,可供參考。1.第一點,按照自己的身體狀況,體質,服用相對應的人參,因為人參的品種也是非常多,有長白山人參,高麗參,西洋參,紅參,黨參,太子參等等。對癥下藥效果最好。2.第二點,在身體出現(xiàn)虛弱,乏力,體力透支等等不佳狀況時使用,效果最好。3.第三,把人參切片,藥效更加容易散發(fā)出來。可以含化,可以泡水。4.第四,把人參打粉,更加容易被人體吸收。可以泡水,可以吞服,可以含化5.第五,服用人參最好在空腹狀態(tài),吸收更好。服用人參一定要堅持一段時間,才能夠看出效果,僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六,用人參燉湯,做成藥膳,與雞同燉,滋補功效更好。而且味道也好。7.第七,在服用人參期間,不要服用蘿卜,茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八,有感冒,氣喘,濕熱體質的人不宜服用人參。
3,網(wǎng)購人參苗怎樣栽培
選擇合適的花盆和腐殖土,將人參苗移植入花盆內,并鋪上一層薄沙,放到潮濕陰暗的環(huán)境中。一、花盆大小如果只是一株人參苗的話,那么可以將人參苗種植在花盆內,花盆最好大一些,而且要具有透氣性。二、土壤方面肥沃的土壤有利于人參苗的生長,因此可以到市場上買一些腐殖土來種植人參,沒有腐殖土的話,也可以滴一些營養(yǎng)液。三、薄沙將腐殖土放到花盆的下方,然后種植人參苗,最后在花盆的上面鋪上一層薄沙,以防止人參苗爛根。四、潮濕陰暗的環(huán)境人參苗喜歡生長在潮濕陰暗的環(huán)境中,因此,如果是種植在花盆的話,則可以將人參苗搬到室內養(yǎng)殖我也想問緩苗期間有什么需要特別注意的嗎 再看看別人怎么說的。育苗階段用的泡沫箱子,因為有發(fā)芽率的風險所以沒有立刻買花盆,如果直接用花盆栽種參苗,一定要選擇直徑不低于18厘米大小的花盆考慮到泡沫箱子的透氣性比陶土花盆差很多,所以在扎好透氣孔的箱子底鋪入適量干茅草茅草上鋪一層腐殖土,然后再薄鋪一層茅草?;ɑ苁袌瞿苜I到腐殖土,干草一般跟店家要點就行。如果用營養(yǎng)土則不需要干草,因為營養(yǎng)土的透水效果很好而且不會結塊。外面挖的普通黃土不推薦用,營養(yǎng)不夠而且非常容易結硬塊干裂在第二層茅草上均勻鋪入三四厘米的腐殖土,然后覆一層薄沙,用沙子的目的還是為了透水率,這樣不容易因為澆水泡到參苗產(chǎn)生爛根現(xiàn)象在薄沙上覆蓋大約5-6厘米腐殖土,并輕輕用手按平,一定不要壓實。這時候家里的部分神貓發(fā)現(xiàn)了茅草......再覆蓋一層薄沙,就可以開始種植參苗挖出跟參苗體形相當?shù)拈L型坑,一邊略低,將參苗放入,芽頭部對應高的位置,參須對應低的位置,整個參苗斜栽與地面呈30度角,行距大約10厘米,株距大約20厘米在擺好的參苗上覆蓋3厘米左右厚度的腐殖土,一定不要太厚,不要按壓,最后鋪一層很薄的沙子,是幫助壓平腐殖土防止移動箱子時參苗移動的。如果使用的腐殖土是略微潮濕的,那么三五天內不要澆水,之后可以根據(jù)土壤狀況噴灑適量清水保持沙土表面濕度即可。做好這些你就可以等待自己的參苗慢慢成長啦!注意事項新移栽的參苗不需要太多水,容易爛根。等發(fā)芽后可略增加水量但是也不能很多水人參喜光但是不能要直射光,最怕中午的太陽曬空氣要清涼流通,不要被熱風吹到
4,人參為什么會跑
人參是多年生的草本植物,提前一年生長出芽苞,待到第二年春暖之時破土而出。讓人產(chǎn)生會跑的錯覺是因為芽苞出現(xiàn)了問題導致第二年無法出土,第三年才長出來。人參會跑只是美麗的傳說。那為什么會有“跑”的假象呢,主要是因為:1、人參是多年生草本植物,每年到秋季,都會枯萎冬眠,行內稱之為“假死”。舊時采參人往往前幾天看到一株人參,隔幾天再來就找不到了,如果在秋冬季,多半是枯萎不見了。2、有時候第一年發(fā)現(xiàn)了一顆野山參,第二年發(fā)現(xiàn)他不見了,而第三年發(fā)現(xiàn)他又出來了。有人會覺得人參會跑,其實是第二年的氣候環(huán)境不適合人參生長,休眠了一年。其實人生的生命力很頑強,只剩一個蘆頭,也會長成主體;但是也很脆弱,遇到不好的環(huán)境,就會休眠一年。3、野山人參都生存在大山里,如長白山。山林里野獸比較多,人參主體又很脆,有時候會被鳥獸損壞,或者被踐踏。這樣就會發(fā)生蹲蘆的現(xiàn)象,也叫吞蘆。一般情況下,第二年又會繼續(xù)發(fā)芽成長。綜上,人參會跑就是芽苞出現(xiàn)了問題。比如:自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢生”。這一稱呼是不是讓你想到“莊生曉夢迷蝴蝶”,頗有一種大覺尚未醒,世上已千年的味道。說完了夢生,我們就回到主題上來。既然有夢生的這種情況,就會有第一年看到某處有一株參苗,但是因為太小或者其他原因沒有當時采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時候依然在那里繼續(xù)生長。但是待到第三年的時候,發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找,最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年,這位采參人有故地重游,結果發(fā)現(xiàn)這株人參又長在了原來的位置。最后歸結為:人參會跑,跑了一圈兒又跑回來了。當然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時間,被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當然這種情況因為有所發(fā)生,或者有所預料。所以在古代的時候,人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里,因為人參是肉質根,如果一旦開始腐爛一兩個周的時間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時候,第二年的芽苞還沒有長出來,或者人參正在生長期,人參的地方部分被人或者動物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因為得不到所需的營養(yǎng)物質,結果第二年成為了夢生,或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳,更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對產(chǎn)品的宣傳手段。不過時間長了,加之對人參了解的人非常少,大家只知道使用,并不了解如何采集。所以就造就了人參會跑的傳說。有這樣的傳說,為人參抹上神秘的色彩,作為食客,聽信這樣的傳說,也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民,聽說著這些傳說,調侃或享受這「獲取的品味」,不過是覺得這「神奇」的人參,能添一味神秘的甘苦而已。
5,為什么稱肉蓯蓉為沙漠人參
在我國的西部等大沙漠里,生長著名叫梭梭的植物。它的根部常常寄生著一種多年生草本植物—肉蓯蓉。肉蓯蓉有降壓、補腎等功效,是老年人和病后體弱者的滋補品,久服可延年益壽,故有“沙漠人參”之稱。肉蓯蓉(學名:Cistanche deserticolaMa),別名疆蕓、寸蕓等,列當科肉蓯蓉屬植物,屬瀕危種,保護級別為2級。主產(chǎn)于新疆、內蒙古阿拉善盟,甘肅、寧夏也有分布,素有“沙漠人參”之美譽,具有極高的藥用價值。肉蓯蓉屬于高大草本植物,高40-160厘米,大部分地下生?;ㄆ?-6月,果期6-8月。其是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物,從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分及水分。從20世紀80年代開始,國內外對肉蓯蓉的成分進行了大量研究,其中日本起步較早,隨著分離提取和檢測技術的飛速發(fā)展,已分離出多種類型的物質,主要可分為苯乙醇苷類、環(huán)烯醚萜類、木脂素類、多糖、十幾種氨基酸、多種生物堿等,富含人體所需微量元素,其中苯乙醇總苷是肉蓯蓉中主要活性成分,具有提高男性性功能、治療女人宮寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增強記憶力等功能。提高免疫力肉蓯蓉屬于一種能興奮垂體、腎上腺皮質或有類似腎上腺皮質激素樣作用,調節(jié)機體免疫功能的名貴藥材,多糖在其提取物種含量較高,多糖成分的免疫增強作用在肉蓯蓉的強壯和補益效用中可能發(fā)揮著主要的影響??顾ダ?993年,在國際醫(yī)學會日內瓦年會上暴出一條新聞:中國阿拉善盟查干希熱躋身世界長壽之鄉(xiāng)。頓時,查干希熱成了人們關注的熱點。由中外專家組成的調查小組不惜用4個月的時間對查干希熱進行調查。他們發(fā)現(xiàn),只有139人的查干希熱(嘎查)村有百歲老人4人,人均壽命87.5歲;高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見病的發(fā)病率極低。專家組發(fā)現(xiàn)當?shù)鼐用竦娘嬍辰Y構有關,其中兩點就是這里的人們燉羊肉習慣放入肉蓯蓉,還有飲自家釀的蓯蓉酒。改善陽痿早泄唐代《本草拾遺》中曾記載:“肉蓯蓉三錢,三煎一制,熱飲服之,陽物終身不衰”。現(xiàn)代醫(yī)學也印證了這一點,肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質珍稀營養(yǎng)滋補成分,對男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果,也可有效提高精子活力和質量??蛊谀I藏精,主骨生髓,為先天之本,是體力產(chǎn)生的原動力和源泉。長時間運動,多度勞累會造成血睪酮下降時機體運動能力下降和恢復過程延長的主要因素。肉蓯蓉可防治運動導致的血睪酮降低,促進垂體性腺激素的分泌,加快疲勞恢復,提高運動能力。還可使定量負荷運動后,血乳酸堆積減少,清除加快,機體耐酸能力提高。保護肝臟肉蓯蓉具有保護缺血心肌、降血脂、抗動脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。保護心腦血管很多人容易手腳發(fā)冷,四肢畏寒,一過深秋,尤其明顯。肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環(huán),軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環(huán),達到保護血腦血管和神經(jīng)系統(tǒng)的作用。潤腸排毒中醫(yī)認為肉蓯蓉入腎和大腸經(jīng),補腎助陽以潤燥通便。肉蓯蓉類藥物的水煎劑具有明顯的通便作用,可改善腸蠕動,抑制大腸的水分吸收,縮短排便時間。對老年人習慣性便秘,體虛便秘和產(chǎn)婦產(chǎn)后便秘療效顯著。
6,人參為什么要系紅繩
人參生長環(huán)境雜草叢生易被遮蓋,挖參人容易忘記之前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的人參。且人參嬌弱,被踩到會迅速枯萎,很久才會恢復原貌,系紅繩提醒自己及他人注意人參位置。在古時候,采挖人參的人群都是勞動人民,他們并沒有很高的文化水平,但卻有中國古代勞動人民的智慧。所以在一些基本技能教授過程中,要求新人必須遵守時,他們會采取一種讓新人比較信服,容易接受的方式。那就是將這一技能經(jīng)驗“神化”。也就是我們說的將這件事說得更神叨叨一些。人參行業(yè)相傳,采人參時需要用棒槌鎖,而棒槌所有兩部分構成:紅繩與銅錢。紅繩呢,大家知道。在自產(chǎn)自足的古代,人們的衣物顏色幾乎是三種:白色、藍色和紅色,而紅色是在自然界最為明顯的,也是獲取最方便,成本最低的。最初的來源是破舊的衣服撕下來的布條。銅錢,在古時是作為最基本的貨幣進行流通的,相當于我們現(xiàn)在的硬幣或者是零錢,所以說,這兩者之間的結合,其實是因當時社會環(huán)境的條件,而就地取材。而紅色,在中國的傳統(tǒng)文化中,又具有著辟邪、喜慶吉利的寓意。而銅錢在使用時又被要求使用乾隆年間的,順治年間的,以及寓意很好,或者諧音很好的銅錢。而咸豐啊,宣統(tǒng)啊,康熙呀這些年份的銅錢,是要規(guī)避的,筆者認為最初的棒槌鎖沒有這些要求,是在不斷傳承過程中被不斷添加進去的。漸漸的隨著人參文化的發(fā)展與傳承,在傳授者與傳承者之間,會有一定的價值觀隔閡,而消除這種隔閡對于農(nóng)民階級來說,并沒有很好的辦法。只能將所有需要遵守的規(guī)矩與經(jīng)驗,與唯心化,也就是說得跟鬼神理論相結合。因為古代中國的文化,仍然是以唯心主義主導,所以以鬼神的理論來去傳授行業(yè)的規(guī)矩,會讓新進的人更容易去遵守與接受。為了讓行業(yè)的新人去學習與遵守,甚至傳承采參的手藝,作為師長的傳授者,不斷的將各種的神話故事、民間傳說以及個人經(jīng)歷,糅合到學習過程中,進而使傳承者,發(fā)自內心的去尊崇與執(zhí)行。其實用今天的唯物主義觀點來解釋很簡單,人參喜陰不喜澇,生長在有高大喬木之下,且雜草叢生的環(huán)境中。而人參開的花為綠色,果實在成熟之前,也為綠色。只有在成熟脫落時,果實才會呈紅色。加之人參是纖弱的草本植物,在雜草叢生的環(huán)境中,很難去辨認,所以人們便有了棒槌鎖,用來標記人參的位置。進而在呼喊同伴以及拿取工具的同時,不會將目標丟失,便于尋找。而銅錢的作用則是更快捷的將紅繩纏繞在人參的莖葉上。大家試想一下,如果您在學采集人參的時候,告訴您如果不綁紅繩的話,人參容易找不到,我想絕大部分人不會引起重視。如果說不綁紅繩,人參會跑掉,那么人們都會去遵守。無論相信與否,都會對此充滿了神秘感與儀式感。這就是人參為何要在采集的時候綁紅繩的原因。另外一個原因是這種野生的人參植物非常嬌弱,一旦被人誤踩到會迅速枯萎,所以很難被找到,要等一段時間,它才又會慢慢恢復原貌。并且當遇上極端的天氣的情況下,人參是會縮進土里面的,要是消失個十年八年的也是很正常的事情。由于以上這些原因,才會使得挖參人以為人參會自己長腿偷偷跑掉,而在已發(fā)現(xiàn)的野生人參身上系上紅繩子做標記。但是古人能想到用紅繩子做記號,已經(jīng)能看出我們的古人是非常的有智慧的??傊?,人參放山文化,是基于勞動人民在日常工作時而不斷積累出來的工作經(jīng)驗與智慧結晶的產(chǎn)物。
7,西洋參的功效與作用以及適合人群是什么
西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國產(chǎn)的叫花旗參。主治補氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥喉干。益肺陰,清虛火,生津止渴。治肺虛久嗽,失血,咽干口渴,虛熱煩倦。適合于氣陰兩虛的人服用,比如平時有乏累、健忘、記憶力減退、周身無力、白天困倦、工作沒精神,都是氣不足。西洋參西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,別名花旗參、洋參、西洋人參、原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國產(chǎn)的叫花旗參。有著非常高的藥用價值和功效。一、藥用價值性味:性涼,味甘、微苦。功能主治補氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺陰,清虛火,生津止渴。治肺虛久嗽,失血,咽干口渴,虛熱煩倦。驗方1、熱病傷陰,消渴,口燥喉干:配石斛、麥冬、沙參。2、陰虛,血虛,體衰無力:配當歸、熟地黃、白芍、赤芍。3、單味方(上海中醫(yī)藥雜志,1979,(4):29):主治腫瘤(如鼻咽癌)病人在接受放療和化療過程中出現(xiàn)咽干、惡心、消瘦、胃口不好、白細胞下降等不良反應。每天取西洋參3~9g,水煎服。在放療前2周開始,直到放療結束。方中西洋參益氣養(yǎng)陰生津。4、單味方(廣東省藥品標準):主治肺虛咳嗽、口咽干燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等。取西洋參500g,研為細粉,裝入硬膠囊中,制成1000粒,每粒0.5g。每次服2粒,每天2次。服藥期間忌食蘿卜。方中西洋參補益扶正,滋陰生津。二、保健價值1、增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng),達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。2、保護心血管系統(tǒng)常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。3、提高免疫力西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。4、促進血液活力長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長, 增加血色素。5、治療糖尿病西洋參可以降低血糖、調節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。6、補肺降火、養(yǎng)胃生津西洋參性寒,味苦、微甘,歸心、肺、腎經(jīng),具有補肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。三、適用人群西洋參適合有慢性胃病、消化不好、體質虛寒、經(jīng)常熬夜、免疫力低的人群喝。西洋參含有大量人體必需的蛋白質與氨基酸,還有一些各種素生素與抗物質,能夠為人體提供足夠的營養(yǎng),有滋陰補腎的效果。而且西洋參是一種比較溫涼的補品,其滋補藥效溫和,適合體質虛寒但又不受補的人群。所以很多人都把西洋參作為日常的保健品之一。對于一些消化功能不是很好的人來說,最首要的條件是要補充足夠的營養(yǎng),而西洋參就是一款不可多得的營養(yǎng)食品,既能養(yǎng)胃,又能改善腸道的吸收功能,還能緩解人體的便秘癥狀,加快腸道的排毒速度。西洋參有助長消化的功效, 對慢性胃病有一定的療效。西洋參具有養(yǎng)胃生津的作用,而且還是非常好的滋補佳品,所以說西洋參既有治病的效果,又有提高免疫力的作用。

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