1，小公雞燉人參有什么效果

可以，人參燉雞，多大的雞，效果其實(shí)都差不太多，不用那么苛求。

滋補(bǔ)養(yǎng)身效果吧，但是我們這邊一般用的都是老母雞

2，沒(méi)有開(kāi)叫的小公雞燉鮮人參可以吃嗎

可以是可以，但是有點(diǎn)浪費(fèi)了，推薦烏雞燉人參，或者甲魚(yú)燉人參

可以，人參燉雞，多大的雞，效果其實(shí)都差不太多，不用那么苛求。

3，雞和人參一起燉湯該怎么做

老母雞1只，人參10克，淮山15克，大棗15克，料酒、姜、蔥、 味精、精鹽各適量。 1、將老母雞宰殺，去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。 2、人參、淮山、大棗洗凈；姜切片；蔥切段。 3、鍋置火上，加適量清水，放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽，用旺火煮沸后，改用文火煮至雞肉熟透，加入味精、精鹽調(diào)味即成。 人參能補(bǔ)益元?dú)?。人參與溫中益氣、填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜，具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、增乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。

4，公雞可以加人參煲湯加木耳

人參和海參應(yīng)該是可以一起煲湯的，山有人參,海有海參,兩參均以補(bǔ)益人體而盛名,人參偏重增補(bǔ)元?dú)?海參擅長(zhǎng)填益精血。

可以的，買(mǎi)新鮮人參可以去 中華人參網(wǎng)。人參煲雞湯 【材料】：土雞1只，人參10克，枸杞1匙，紅棗7-8個(gè)，黃芪3片，鹽2匙，米酒1匙。 【步驟】：雞殺后去毛及腸雜洗凈放砂鍋內(nèi)，水煮開(kāi)去除血水洗凈加入人參、枸杞、紅棗、黃芪，先以大火煮沸后轉(zhuǎn)用文火慢燉30-40分鐘至爛熟，然后起鍋加入米酒即可。 【功效】：具有滋祉強(qiáng)身作用，適用手術(shù)大出血及婦女產(chǎn)前、產(chǎn)后的營(yíng)養(yǎng)調(diào)補(bǔ)。

5，人參燉雞的做法人參燉雞怎么做好吃人參燉雞

材料：鮮活母雞1只約1.5公斤）、人參1根約10克）、蘑菇50克、青豆20克調(diào)料：紅棗10個(gè)、生姜20克、鹽10克、白糖5克、味精3克做法：1、 鮮活母雞放血宰殺，褪毛，去內(nèi)臟、尾尖、爪子，從腹部剖開(kāi)（背連背），放入清水中浸泡4小時(shí)，撈出，控干。2、 將人參放進(jìn)碗里，加清水100毫升，加蓋，放入蒸鍋中，急火，隔水蒸半小時(shí)，使參汁溶于湯中，待用。3、 蘑菇水發(fā)后，去蒂，洗凈，切片；青豆、紅棗洗凈；生姜去皮，洗凈，切片，待用。4、 瓷盆中放入浸泡洗凈的雞，加清水淹沒(méi)雞，再放入蘑菇片、青豆、紅棗、姜片、鹽、糖和人參湯、味精諸料。上蒸鍋，用急火蒸50分鐘，取出，把人參放在蒸好的雞背上。5、 食用時(shí)，人參可根據(jù)就餐人數(shù)臨時(shí)切片用分嘗，即可。

1.鹿茸10克,人參5克,黨參15克，北芪30克，茯苓30克，白術(shù)15克，甘草5克,米酒100毫升,雞肉適量,或瘦肉也可以.2.隔天也就是提前24小時(shí),將鹿茸用100毫升米酒放進(jìn)燉盅浸泡著,蓋上盅蓋的.3.浸泡了24小時(shí)的米酒鹿茸 放入鍋中隔水燉.4.燉米酒鹿茸時(shí), 準(zhǔn)備參引水:黨參15克，北芪30克，茯苓30克，白術(shù)15克，甘草5克5.人參5克6.雞肉或豬瘦肉適量7.藥材洗凈8.放進(jìn)砂鍋里 放4~5碗清水,大火煲開(kāi)改中小火煲出味道,煲剩1~2碗水.濾出來(lái).9.濾出來(lái)的藥材水?dāng)倹隽? 一定要攤涼了,加入人參浸泡.熱水泡人參會(huì)讓參氣飄散掉.10.等到米酒鹿茸燉了4小時(shí),加入?yún)⒁梢灾苯哟蜷_(kāi)盅蓋加入,不需要攤涼,11.加入雞肉12.馬上蓋上盅蓋繼續(xù)燉2小時(shí)即可關(guān)火,但不揭開(kāi)鍋蓋和燉盅蓋,讓其自然冷卻13.歷時(shí)30小時(shí),燉好的人參鹿茸雞湯,放到適合喝的溫?zé)?打開(kāi)一條小縫喝湯,并呼吸飄出來(lái)的熱氣,也就是所謂的參氣.

6，雞湯可以用來(lái)熬鯽魚(yú)嗎

雞湯不適合用來(lái)煮鯽魚(yú)湯，建議分開(kāi)來(lái)燉比較好。鯽魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合諸多人食用。生活中熬制鯽魚(yú)湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)高一些，但是如果想口感更好一定要掌握熬制的最佳時(shí)間，通常情況下煎好之后小火熬制20-30分鐘就可以了。鯽魚(yú)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如常食益體補(bǔ)人，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等，每百克黑鯽魚(yú)中，含蛋白質(zhì)高達(dá)知20克，僅次于對(duì)蝦，含脂肪達(dá)7克。

人參雞湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 口味：原本味 工藝：原燉人參雞湯的制作材料： 主料：童子雞1000克 輔料：人參5克,黃芪1克,甘草1克,枸杞子2克,糯米50克,棗（干）5克,栗子（鮮）15克,白果（干）10克,洋蔥（紅皮）25克 調(diào)料：大蒜（白皮）8克,姜10克,鹽4克,胡椒粉2克教您人參雞湯怎么做，如何做人參雞湯才好吃1. 糯米洗凈，浸泡一夜，備用； 2. 栗子仁剖半； 3. 紅棗去核； 4. 銀杏在滾水中煮熟，去外皮，所有藥材洗凈備用； 5. 童子雞的內(nèi)臟掏空，洗凈； 6. 在雞肚內(nèi)放入泡好的糯米和栗子仁、紅棗、銀杏，用細(xì)蔥捆好； 7. 同時(shí)將兩條雞腿交叉綁好，以免糯米流出； 8. 把雞放入砂鍋內(nèi)，加水燒開(kāi)后，放入人參、當(dāng)歸、黃芪、甘草、枸杞、生姜、洋蔥一起改中火燉1小時(shí)； 9. 待雞肉和雞肚內(nèi)的原料熟透后，撈出藥材和生姜、洋蔥，放入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。 人參雞湯的制作要訣： 砂鍋燉雞，一次加入足量的水，如將8碗水煮成3碗水，中途不要加冷水，以免影響湯的鮮度。 小帖士-健康提示： 1. 補(bǔ)血益氣，益壽延年，適用于氣血兩虛、抵抗力低下者； 2. 感冒患者禁食人參。 小帖士-食物相克： 人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英， 黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。 甘草：甘草惡遠(yuǎn)志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。 枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 白果（干）：白果忌與鰻魚(yú)同食。

可以，一般直接用鯽魚(yú)燉白湯

7，人參怎么吃效果最好

人參是中國(guó)人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，價(jià)格高，作用強(qiáng)，現(xiàn)在人參通過(guò)人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類(lèi)很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對(duì)應(yīng)的人參。人參（學(xué)名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂，葉柄長(zhǎng)3-8厘米，無(wú)毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長(zhǎng)圓狀橢圓形，長(zhǎng)8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長(zhǎng)2-4厘米，先端長(zhǎng)漸尖，基部寬楔形，具細(xì)密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無(wú)毛，側(cè)脈5-6對(duì)；小葉柄長(zhǎng)0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長(zhǎng)15-30厘米；花梗長(zhǎng)0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無(wú)毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目，能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。例如，生產(chǎn)邊條參的中國(guó)吉林省集安縣，人參稅收利潤(rùn)占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點(diǎn)，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對(duì)應(yīng)的人參，因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多，有長(zhǎng)白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對(duì)癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn)，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時(shí)使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來(lái)。可以含化，可以泡水。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收。可以泡水，可以吞服，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除，{因?yàn)閮?nèi)容來(lái)自網(wǎng)絡(luò)}凡涉及中藥秘方或者處方，需要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生驗(yàn)證后方可使用，切不可自行亂用，本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡(luò)的參考信息】